麦当劳在中国的SWOT分析
麦当劳市场营销环境分析
麦当劳市场营销环境分析一、市场概况麦当劳是全球知名的快餐连锁品牌，在全球范围内拥有广泛的市场份额。
本次分析将聚焦于麦当劳在中国市场的市场营销环境。
二、宏观环境分析1. 经济环境中国是世界上最大的人口市场之一，经济发展迅速，人均收入不断提高，消费能力不断增强，为麦当劳提供了广阔的市场机会。
2. 政治环境中国政府向来积极推动市场经济改革，为外资企业提供了良好的发展环境和政策支持。
然而，政府对食品安全和营养健康的要求也在不断提高，对麦当劳的产品质量和营养价值提出了更高的要求。
3. 社会文化环境中国人口众多，消费观念和饮食习惯也在不断变化。
快节奏的生活方式使得快餐市场需求增加，而年轻一代对于品牌形象、产品质量、环境友好等因素更加关注。
4. 技术环境技术的发展对于麦当劳的市场营销也产生了深远的影响。
互联网和挪移技术的普及使得线上订餐和外卖服务成为快餐业的新趋势，麦当劳需要不断创新来满足消费者的需求。
三、竞争环境分析1. 直接竞争对手麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、必胜客等国际快餐品牌，以及本土的快餐连锁品牌如德克士、永和豆浆等。
这些竞争对手在产品种类、价格、服务质量等方面与麦当劳存在直接的竞争关系。
2. 间接竞争对手除了快餐行业内的竞争对手外，麦当劳还面临来自其他餐饮业态的竞争，如中式快餐、西式餐厅、咖啡连锁等。
消费者的选择多样化给麦当劳带来了竞争压力。
四、SWOT分析1. 优势麦当劳在全球市场上拥有强大的品牌影响力和知名度，产品口味独特，符合当地消费者的口味偏好。
此外，麦当劳在供应链管理和运营效率方面也具有一定的优势。
2. 劣势麦当劳在中国市场面临的主要劣势是食品安全和营养健康问题。
消费者对于食品质量和健康问题的关注度不断提高，麦当劳需要加强食品安全管理和提供更健康的产品。
3. 机会中国市场巨大的消费潜力为麦当劳提供了巨大的发展机会。
随着城市化进程的加速和消费升级，麦当劳可以通过不断创新和满足消费者需求来扩大市场份额。
麦当劳swot分析报告
麦当劳SWOT分析（S）优势因素1，经典的经营理念（Q质量、S服务、C清洁、V价值）麦当劳从建立伊始就秉承着这样的经营理念，这四项因素也构成了企业的核心哲学，体现着企业的特色。
在这样标准下，员工的行为更为规范，服务也更加有统一标准，这是一个企业得以生存的最重要依据。
意义：维持企业长久竞争；统一服务标准；更专业；更有效因素2：良好的企业形象麦当劳作为餐饮企业在逐步扩大中国市场的同时，担负起了自身的社会责任。
多年举办慈善公益活动，并且在中国各处为儿童健康成长不懈努力。
关爱社会回报社会的举动使得企业形象在国民心目中较为优秀，在同类企业中得优势。
意义：好的企业形象是消费者信任的理由；培养青年消费者偏好因素3：完整的员工管理制度麦当劳为每一位员工提供培训和晋升的机会。
每周有精心设计的麦当劳培训班，让员工精于业务；提供管理岗位实习，让年轻人有机会在管理岗位大显身手。
每年麦当劳各个门店都会举行内部的庆典活动，邀请员工参加派对活动。
这些活动让员工更加热爱自己的工作，员工忠诚渐渐形成。
意义：提升员工素质，员工忠诚，使工作主动，业绩提升。
因素4：严格的选材，优质的食物麦当劳在中国市场的原材料的供货商，高标准的原料供应保证了食物的美味。
将猪肉汉堡作为主打特色产品，引得市场好评。
每一家麦当劳统一的质量让顾客不必担心产品存在差异性。
意义：统一标准食材，美味严格要求。
因素5：广告到位麦当劳每季度要推出多款广告，明星大腕的演出是产品知名度提升。
独特新颖的广告在平面媒体，网络媒体，纸质媒体，移动媒体等多方位立体出击，轰炸着消费者的听觉、视觉、近期随着微博的流行，公司又推出了微博互动，这也是公司促销和广告的又一新渠道。
意义：提升市场知名度，吸引消费者。
(S) 采取的行动：1、严格把握进货渠道，选择最优的供货商；2、对优秀员工进行全集团范围内奖励，提升员工工作积极性，创造员工忠诚；3、让服务社会行动走进社区，贴近周边群众（如社区帮老）4、把握新媒介的宣传，时时关心最新流行趋势（例如微博派发使用券、团购优惠券、与人人网等社交网站合作等）。
关于麦当劳企业在中国的swot分析
麦丹劳企业在中国的SWOT分析：优势（Strengths):1、品牌资产优势和良好的公众形象。
首先人才是麦丹劳最重要的资产。
从2003年开始，麦当劳新推出了“企管人才培训生”的计划，这是麦当劳在中国独有的计划。
虽然麦当劳青睐于自我打造“麦当劳人”，但并不排除招聘有工作经验的成熟人才。
加以配合未来十年麦当劳在中国的快速发展。
其次从1990年到至今也拥有了超过2200家门店，中国已经成为麦当劳的第三大市场，麦当劳的复权股价上涨也超过20倍。
截至今年1月底，根据公布数据显示，在2019年第四季度中，麦当劳营收53.5亿美元，净利润达15.7亿美元。
同时，麦当劳作为餐饮企业，不仅正逐步扩大中国市场且还在公众中树立了一个规规矩矩的企业形象（在自身方面注意环境卫生）比如：①面包圈，切口不均匀不用；②一片牛肉要经过40多项质量检查；③炸出的薯条7分钟未卖出去就扔掉。
这种做法极重视品质与卫生管理，使顾客能安心享用，从中赢得公众的信任，建立起高度的信誉。
2、先进的企业文化与核心的品牌价值。
麦当劳的企业文化是一种家庭式的快乐文化，强调其快乐文化的影响。
主要有三个层次：物质文化层（和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化。
）、制度文化层（餐厅制定了规范化的行为标准，员工们严格按标准的程式运转。
麦当劳创始人Ray Kroc认为，快餐连锁店要想获得成功，必须坚持统一标准，并持之以恒地贯彻落实。
）、精神文化层（由创始人Ray Kroc在创业之初就提出来的一套独特的经营理念，分别是四个字母（Q-质量/Quality ；S-服务/Service ；C-清洁/Cleanliness ；V-价值/Value）。
麦当劳品牌个性是年轻活力、欢乐,透过环境与服务提供顾客享受生活的。
作为世界知名品牌，其所蕴含的价值更是一笔巨大的无形资产。
“2019年BrandZ ”全球品牌价值100强中，在食品饮料和餐饮领域，麦当劳排名第一，品牌价值达到1303.68亿美元，相比去年增长了3%。
麦当劳swot分析
麦当劳SWOT分析（S）优势因素1，经典的经营理念（Q质量、S服务、C清洁、V价值）麦当劳从建立伊始就秉承着这样的经营理念，这四项因素也构成了企业的核心哲学，体现着企业的特色。
在这样标准下，员工的行为更为规范，服务也更加有统一标准，这是一个企业得以生存的最重要依据。
意义：维持企业长久竞争；统一服务标准；更专业；更有效因素2：良好的企业形象麦当劳作为餐饮企业在逐步扩大中国市场的同时，担负起了自身的社会责任。
多年举办慈善公益活动，并且在中国各处为儿童健康成长不懈努力。
关爱社会回报社会的举动使得企业形象在国民心目中较为优秀，在同类企业中得优势。
意义：好的企业形象是消费者信任的理由；培养青年消费者偏好因素3：完整的员工管理制度麦当劳为每一位员工提供培训和晋升的机会。
每周有精心设计的麦当劳培训班，让员工精于业务；提供管理岗位实习，让年轻人有机会在管理岗位大显身手。
每年麦当劳各个门店都会举行内部的庆典活动，邀请员工参加派对活动。
这些活动让员工更加热爱自己的工作，员工忠诚渐渐形成。
意义：提升员工素质，员工忠诚，使工作主动，业绩提升。
因素4：严格的选材，优质的食物麦当劳在中国市场的原材料的供货商，高标准的原料供应保证了食物的美味。
将猪肉汉堡作为主打特色产品，引得市场好评。
每一家麦当劳统一的质量让顾客不必担心产品存在差异性。
意义：统一标准食材，美味严格要求。
因素5：广告到位麦当劳每季度要推出多款广告，明星大腕的演出是产品知名度提升。
独特新颖的广告在平面媒体，网络媒体，纸质媒体，移动媒体等多方位立体出击，轰炸着消费者的听觉、视觉、近期随着微博的流行，公司又推出了微博互动，这也是公司促销和广告的又一新渠道。
意义：提升市场知名度，吸引消费者。
(S) 采取的行动：1、严格把握进货渠道，选择最优的供货商；2、对优秀员工进行全集团范围内奖励，提升员工工作积极性，创造员工忠诚；3、让服务社会行动走进社区，贴近周边群众（如社区帮老）4、把握新媒介的宣传，时时关心最新流行趋势（例如微博派发使用券、团购优惠券、与人人网等社交网站合作等）。
麦当劳swot分析
麦当劳S W O T 分析(S)优势因素1,经典的经营理念(Q质量、S服务、C清洁、V价值)麦当劳从建立伊始就秉承着这样的经营理念，这四项因素也构成了企业的核心哲学, 体现着企业的特色。
在这样标准下, 员工的行为更为规范, 服务也更加有统一标准,这是一个企业得以生存的最重要依据。
意义：维持企业长久竞争；统一服务标准；更专业；更有效因素2 ：良好的企业形象麦当劳作为餐饮企业在逐步扩大中国市场的同时,担负起了自身的社会责任。
多年举办慈善公益活动,并且在中国各处为儿童健康成长不懈努力。
关爱社会回报社会的举动使得企业形象在国民心目中较为优秀,在同类企业中得优势。
意义：好的企业形象是消费者信任的理由；培养青年消费者偏好因素3：完整的员工管理制度麦当劳为每一位员工提供培训和晋升的机会。
每周有精心设计的麦当劳培训班,让员工精于业务；提供管理岗位实习,让年轻人有机会在管理岗位大显身手。
每年麦当劳各个门店都会举行内部的庆典活动,邀请员工参加派对活动。
这些活动让员工更加热爱自己的工作, 员工忠诚渐渐形成。
意义：提升员工素质,员工忠诚,使工作主动,业绩提升。
因素4：严格的选材,优质的食物麦当劳在中国市场的原材料的供货商,高标准的原料供应保证了食物的美味。
将猪肉汉堡作为主打特色产品，引得市场好评。
每一家麦当劳统一的质量让顾客不必担心产品存在差异性。
意义：统一标准食材，美味严格要求。
因素5：广告到位麦当劳每季度要推出多款广告，明星大腕的演出是产品知名度提升。
独特新颖的广告在平面媒体，网络媒体，纸质媒体，移动媒体等多方位立体出击，轰炸着消费者的听觉、视觉、近期随着微博的流行，公司又推出了微博互动，这也是公司促销和广告的又一新渠道。
意义：提升市场知名度，吸引消费者。
（S）采取的行动：1 、严格把握进货渠道，选择最优的供货商；2 、对优秀员工进行全集团范围内奖励，提升员工工作积极性，创造员工忠诚；3 、让服务社会行动走进社区，贴近周边群众（如社区帮老）4 、把握新媒介的宣传，时时关心最新流行趋势（例如微博派发使用券、团购优惠券、与人人网等社交网站合作等）。
麦当劳swot分析
麦当劳swot分析一内部分析（1）优势（Strength）1：麦当劳利用特许经营实行大规模的低成本扩张对于特许商麦当劳来说，借助特许经营的形式，其能够在实行集中控制的同时保持较小的规模，既可赚取合理利润，又不涉及高资本风险，更不必兼顾加盟商的日常琐事。
2：经典的经营理念（Q质量、S服务、C清洁、V价值）麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾客永远第一”。
提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC&V原则。
这是最能体现麦当劳特色的重要原则。
①Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟），即丢弃不卖；规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。
严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
②Service是指按照细心、关心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服。
③Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。
④Value代表价值，是后来添加上的准则（原来只有Q、S、C），加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。
3：良好的企业形象麦当劳作为餐饮企业在逐步扩大中国市场的同时，担负起了自身的社会责任。
多年举办慈善公益活动，并且在中国各处为儿童健康成长不懈努力。
2006年创立麦当劳叔叔慈善基金会，关爱社会回报社会的举动使得企业形象在国民心目中较为优秀，在同类企业中得优势。
4:完备的培训体系如位于芝加哥的汉堡大学，为塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。
5：广告麦当劳每季度要推出多款广告，明星大腕的演出是产品知名度提升。
设立广告基金的营销策略，组建了麦当劳全国加盟者联合广告基金会，可以做强大的广告宣传。
6：创新优质服务：得来速drive-through的英译，即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。
麦当劳swot分析
麦当劳swot分析一部分析（1）优势（Strength）1：麦当劳利用特许经营实行大规模的低成本扩对于特许商麦当劳来说，借助特许经营的形式，其能够在实行集中控制的同时保持较小的规模，既可赚取合理利润，又不涉及高资本风险，更不必兼顾加盟商的日常琐事。
2：经典的经营理念（Q质量、S服务、C清洁、V价值）麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾客永远第一”。
提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC&V原则。
这是最能体现麦当劳特色的重要原则。
①Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟），即丢弃不卖；规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。
严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
②Service是指按照细心、关心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服。
③Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。
④Value代表价值，是后来添加上的准则（原来只有Q、S、C），加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。
3：良好的企业形象麦当劳作为餐饮企业在逐步扩大中国市场的同时，担负起了自身的社会责任。
多年举办慈善公益活动，并且在中国各处为儿童健康成长不懈努力。
2006年创立麦当劳叔叔慈善基金会，关爱社会回报社会的举动使得企业形象在国民心目中较为优秀，在同类企业中得优势。
4:完备的培训体系如位于芝加哥的汉堡大学，为塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。
5：广告麦当劳每季度要推出多款广告，明星大腕的演出是产品知名度提升。
设立广告基金的营销策略，组建了麦当劳全国加盟者联合广告基金会，可以做强大的广告宣传。
6：创新优质服务：得来速drive-through的英译，即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。
麦当劳swot分析00632
麦当劳SWOT分析（S）优势因素1，经典的经营理念（Q质量、S服务、C清洁、V价值）麦当劳从建立伊始就秉承着这样的经营理念，这四项因素也构成了企业的核心哲学，体现着企业的特色。
在这样标准下，员工的行为更为规范，服务也更加有统一标准，这是一个企业得以生存的最重要依据。
意义：维持企业长久竞争；统一服务标准；更专业；更有效因素2：良好的企业形象麦当劳作为餐饮企业在逐步扩大中国市场的同时，担负起了自身的社会责任。
多年举办慈善公益活动，并且在中国各处为儿童健康成长不懈努力。
关爱社会回报社会的举动使得企业形象在国民心目中较为优秀，在同类企业中得优势。
意义：好的企业形象是消费者信任的理由；培养青年消费者偏好因素3：完整的员工管理制度麦当劳为每一位员工提供培训和晋升的机会。
每周有精心设计的麦当劳培训班，让员工精于业务；提供管理岗位实习，让年轻人有机会在管理岗位大显身手。
每年麦当劳各个门店都会举行内部的庆典活动，邀请员工参加派对活动。
这些活动让员工更加热爱自己的工作，员工忠诚渐渐形成。
意义：提升员工素质，员工忠诚，使工作主动，业绩提升。
因素4：严格的选材，优质的食物麦当劳在中国市场的原材料的供货商，高标准的原料供应保证了食物的美味。
将猪肉汉堡作为主打特色产品，引得市场好评。
每一家麦当劳统一的质量让顾客不必担心产品存在差异性。
意义：统一标准食材，美味严格要求。
因素5：广告到位麦当劳每季度要推出多款广告，明星大腕的演出是产品知名度提升。
独特新颖的广告在平面媒体，网络媒体，纸质媒体，移动媒体等多方位立体出击，轰炸着消费者的听觉、视觉、近期随着微博的流行，公司又推出了微博互动，这也是公司促销和广告的又一新渠道。
意义：提升市场知名度，吸引消费者。
(S) 采取的行动：1、严格把握进货渠道，选择最优的供货商；2、对优秀员工进行全集团范围内奖励，提升员工工作积极性，创造员工忠诚；3、让服务社会行动走进社区，贴近周边群众（如社区帮老）4、把握新媒介的宣传，时时关心最新流行趋势（例如微博派发使用券、团购优惠券、与人人网等社交网站合作等）。
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内部分析——劣势 劣势 内部分析
一、产品模式固定
• 麦当劳多年来主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、 沙拉、水果等食品。 • 产品不过十数种，并且套餐的模式二十多年来少有改动。 推出新产品的次数也没有其直接竞争对手【肯德基】频繁。 • 这会导致多年来忠实的消费者产生厌烦心理。
二、食品安全问题
• C （Clean）意指是“清洁”,麦当劳提出了员工 Clean）意指是“清洁” 必须坚决执行的清洁工作标准，以确保食品安全 可靠，店面干净整洁，让就餐的顾客放心。 • 麦当劳要求员工上岗操作必须严格洗手清毒，用 洗手槽的温水把手淋湿并使用麦当劳杀菌洗手液， 刷洗手指间与指甲，两手一起搓揉至少二十秒彻 底地冲洗；用烘干机将手烘干。手在接触头发， 制服等任何东酉后都要重新洗手消毒，各个岗位 的员工都不停地用消毒抹布和其他工具清洁，以 保证麦当劳餐厅里里外外的整齐干净，所有的餐 盘，机器都会在打烊后彻底拆洗清洁消毒。
• V （Value）代表“价值” ，这是继“QSC”之后 Value）代表“价值” 添加上的准则，最能体现麦当劳的经营思想，目 的在于进一步传达麦当劳“向顾客提供更有价值 的高品质”理念。 • 麦当劳食品不仅质量高，且营养也是经科学计算 后配比的。营养丰富，价格合理，每份快餐二十 元左右，每个汉堡十元，让顾客在清洁愉快的环 境里享受快捷、营养丰富的美食，这些因素合起 来，叫作“物有所值”。
机遇三
崇尚洋文化
中国人向来对外国的文化、外国的饮食很感兴趣， 能在家门口吃到地道的外国饮食，逐渐成为一种时尚。再 者中国自古就是一个对美食有兴趣的民族，这也就为麦当 劳在中国的快速发展提供了便利。
机遇四
网络经济的活跃
中国网络事业的不断发展为麦当劳在中国的发展加 足了马力。网络经营可成为麦当劳提升市场份额的又一途 径。
完！
学 张 2009202802 2009202802 2009202822
• 虽然麦当劳的基本准则中明确强调了其产品安全的重要性， 但它还是遭受了许多食品安全方面的质疑。 • 例如2010年7月4日，美国媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡中 含有泥胶和石油成分的化学物质，即聚二甲基硅氧烷和特 丁基对苯二酚。而这已经是2010年麦当劳第三ห้องสมุดไป่ตู้曝出食品 安全问题了。
结语
• 虽然，麦当劳在中国面临着许多威胁和挑战，其自身内部 也暴露出了一些亟待解决的问题。 • 但我们仍旧可以清晰地看到，只要麦当劳秉持其一贯的企 业文化宗旨，把握好在中国市场内的各种机遇，它依旧可 以在中国快餐市场中稳坐头把交椅！
外部分析——机遇 机遇 外部分析
机遇一
巨大的市场潜力
中国仍然是最庞大的市场，拥有14亿的消费人群， 目前麦当劳的店面多安排在一线城市，二三线城市、中西 部城市具有很大的潜力，拥有数量庞大的潜在消费者；中 国经济发展迅速，人们的生活水平和消费能力不断提高。
机遇二
生活节奏加快
社会发展的速度加快，人们的时间观念变强，生活 节奏加快。人们对快餐的需求越来越多，潜力巨大。消费 群体也在不断的扩大，越来越多的中国人接受了麦当劳， 从上班族，购物者，大中小学生到城市流动人口，旅游观 光的人应有尽有，它在中国人心中的知名度不断地扩大。
• S （Service ）表示“服务” ，指按照细心、关 表示“服务” 心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服务， 客人进店后有一种“宾至如归”的温馨之感。 • 从员工进人麦当劳的第一天，就开始训练如何更 好地服务，使顾客百分之百地满意。麦当劳全体 员工实行快捷，准确和友善的服务，排队不超过 两分钟。按麦当劳标准，服务员必须按照柜台服 务六步曲来服务，在顾客点完所要食品后，服务 员在一分钟之内将食品送至顾客手中，同时餐厅 还专门为小朋友准备了漂亮的高脚椅和精美的小 礼物，餐厅也为顾客举办各种庆祝活动，为小朋 友过欢乐生日会和安排免费店内参观，为团体提 供订餐及免费送餐服务。
• 经调查研究，在顾客订购汉堡包时，如果听到服务员说 “谢谢光临”，那么他们会在3秒钟内陷入催眠状态。这 时候服务员可以趁热打铁地继续问：“您需要点一杯可口 可乐嘛？”客人通常会点头道：“好的！”结果汉堡包和 饮料都销售得很顺利。 • 根据麦当劳的店规，服务员在劝顾客购买可口可乐时，如 果对方说不要，就不许可再次劝。因为在遭到客人拒绝后 又一次劝说，会给人留下坏印象。
• 2、经典经营理念：QSCV 服务标准 经典经营理念：
• Q （Quality）是“质量” 。麦当劳对食品有极其严格的 标准，确保顾客在任何时间或任何连锁分店品尝到的麦当 劳食品都是同一品质，没有差异。 • 北京麦当劳百分之九十五以上的产品在当地采购，但这要 经过四五年的试验。例如，1984年麦当劳的马铃薯供应商 就派出专家来到中国，考察了黑龙江、内蒙古、河北、山 西、甘肃等地的上百种马铃薯，最后在承德围场培育出达 到麦当劳标准的马铃薯。
• 质量方面的其它一些实例： 质量方面的其它一些实例：
• 对牛肉食品的品质检查从不懈怠，有40多项内容； • 肉饼的成份很有讲究，必须由83％的肩肉与17％的五花肉 混制而成； • 因为面包的规格在17厘米（指直径）时进入人口味道最美， 所以全部一样大小； • 面包中的气泡全部为5厘米，这种尺寸味道最佳； • 汉堡包从制作到出炉必须有5秒钟，时间多了或者少了都 不行； • 一个汉堡包净重1.8盎司，其中洋葱的重量为0.25盎司； • 产品制作超过一定的期限（其中汉堡包出炉后的时限为10 分钟，薯条炸好后是7分钟），一律不准再卖给顾客； • 汉堡包饼面上苦有人工手压的轻微凹痕，必须丢弃； • 与汉堡包一起卖出的可口可乐必须是4℃，在这种温度时 味道最可口。
外部分析——威胁 威胁 外部分析
威胁一
具有相同异国文化的快餐企业
最大的竞争对手是肯德基，二者都提供互为竞争的 快餐产品和服务，具有同样先进的理念，同样先进的管理 经验，都代表着快餐行业难以企及的高度。
威胁二
中国本土的快餐连锁店
近年来，中国本土的快餐饮食快速发展，如德克士、 真功夫、永和豆浆、大娘水饺等等。这类餐馆尽管在理念， 管理经验以及服务态度上稍逊于麦当劳，但它们却有很强 烈的优势，顾客来源广阔，饮食更适合中国人的口味。
麦当劳在中国的SWOT分析 麦当劳在中国的SWOT分析 SWOT
• 目前在72个国家开设了14000多家，每天接待2800 万人次的顾客，并且以平均7.3小时新开一家餐厅 的速度发展着。 • 顾客走进任何地方、任何一家麦当劳餐厅，都会 在建筑外观、内部陈设、食品规格、和服务员的 言谈举止、衣着服饰等诸多方面发现惊人的相似， 都给顾客以同样标准的享受。
威胁五
仿效者的压力
由于麦当劳已经形成一定的知名度，一些企业会通 过模仿它的产品和服务来利用其知名度谋取利润，增加竞 争的压力。
内部分析——优势 优势 内部分析
一、雄厚的资金量
• 麦当劳公司除知名的麦当劳快餐外，还掌控着其他一些餐 饮品牌，例如午后浓香咖啡、墨西哥大玉米饼快餐店、Don atos Pizza和Pret a Manger。该公司2001年的总收入达到 148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。
• 雄厚的资金支持，使得麦当劳快餐能够凭借其特有的强势 力量打破许多“贸易壁垒”，也不用过多担心各地市场的 准入值问题。 • 大量的资金流，帮助麦当劳不断地在世界各地扩张他们的 版图，而无需担忧资金链的断裂问题。
二、悠久的企业文化
• 1、对顾客心理及需求的不断探索
• 在交通信号中，红色代表“停”，黄色含“注意”之意。 麦当劳充分利用人们的这一基本常识，把招牌的底色做成 红色，而上面代表麦当劳商标的“M”则是黄色，产生了极 佳的色彩效果。 • 行人看到红色，会情不自禁地驻足，而黄色的字母M映入眼 帘后，很有可能产生食欲。他们心里想：“麦当劳，汉堡 包，有意思，去尝一尝。”随后，便迈步进入店中，购买 食品。就这样，人们在不知不觉中成了麦当劳的顾客。
威胁三
市场份额的分散化
随着社会多元化的发展，人们从吃口味到吃文化, 再到吃个性、吃时尚, 就餐理念不断升级, 使得整个中国 餐饮业正朝多元化方向发展，饮食行业的市场份额越来越 趋于分散化。
威胁四
健康意识抬头
随着生活水平的提高，人们的食品安全意识和健康意 识增强，对饮食的营养要求提高，麦当劳的食品素来给人 形成“垃圾食品”的印象，会造成主力消费族群对于产品 消费忠诚度下降。
三、拥有大量的后备消费力量
• 麦当劳通过其成功的广告与营销模式，在中国首先进入了 低龄儿童的市场，伴随着这一消费群体而来的还有他们的 家长。 • 十年之后，当年的孩童以逐渐成长为主流消费人群，而幼 年的饮食习惯没有变化，他们还会选择麦当劳作为快餐的 首选。 • 毫无疑问，这注定也将影响到他们的下一代。