【苹果百科】苹果营养成分表

合集下载

【多吃苹果有什么用处】多吃苹果的好处和坏处

【多吃苹果有什么用处】多吃苹果的好处和坏处

【多吃苹果有什么用处】多吃苹果的好处和坏处无论是在国内还是国外,从古至今,苹果都是最受欢迎的水果之一。

英语中有句谚语:一天一苹果,医生远离我(An apple a day keeps a doctor away),想必大家都知道。

可见,小小的苹果在保持人体健康方面,有着不容小觑的巨大魔力。

那么吃苹果到底有什么好处呢?多吃苹果会不会有坏处?以下是小编为大家带来的关于吃苹果有什么用处的相关内容,一起来了解一下吧。

苹果一度被当作减肥圣品而广受关注。

其实,除了减肥效果惊人,苹果在预防代谢症候群,防癌,改善牙龈炎、脚气等方面都有不俗表现。

此外,据说苹果也有生发、美容的奇效。

下面,让我们来具体看看苹果都有哪些营养成分和效果吧。

*苹果的营养成分及效果:苹果多酚:苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性,增强免疫力。

原花青素可改善过敏状况,也可美白。

花青素则能预防高血压,改善视力。

有机酸:苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的碱中毒状况,因而吃苹果能缓解疲劳。

钾:钾元素能帮助排出体内盐分。

对改善慢性疲劳和肌肉发育不良也十分有效。

食物纤维:特别是苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动,改善消化功能。

而且,纤维成分之一的缩氨酸还能调整肠胃功能紊乱。

维生素C:苹果中含有的维生素C是即使加热,营养价值也不会被破坏的氧化型维生素C。

神经酰胺:美容效果惊人。

据说苹果还能消除表情纹,是不是非常奇妙?*那么多吃苹果有什么好处呢?苹果是一种热量含量低的水果,其中含有的营养物质能够很好的促进体内代谢,起到提高抵抗力的作用。

除此之外,研究人员还发现,经常吃苹果能够很好的提高女性的性生活质量,这是因为苹果中含有一种名字叫做根皮苷的化学物质,这些物质能够很好的提高性功能。

除了提高性功能之外,吃苹果还有具有通便、止泻、预防高血压以及减肥等等效果。

具体的吃苹果的好处如下:第一:治疗便秘苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素,这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动,这样原本坚硬的大便也会变得松软起来,更加容易排出体外。

苹果的营养

苹果的营养

宁波大学答题纸(20 12 —2013 学年第一学期)课号:134K05A02 课程名称:果蔬营养与美容健康改卷教师:邵兴锋学号:116110123 姓名:赵婵婵得分:水果皇后——苹果赵婵婵116110123宁波大学教师教育学院摘要苹果素来有“明目果”、“记忆果”的美称。

人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。

苹果含有丰富的维生素及多种微量元素,因此苹果具有多种功效。

这篇文章主要对苹果中营养成分进行了浅析,对苹果部分保健功能、苹果作为材料的部分延伸、一些美容方面的功效以及苹果的几项注意事项进行阐述,同时表示了对苹果未来发展的期望,希望有更多的人能了解苹果带给我们的益处。

关键词苹果;营养;保健;美容日常饮食中,苹果这个有“水果之王”美称的水果几乎成了所有人的最爱。

当然,人们喜爱吃苹果除了是由于苹果香气怡人、酸甜可口之外,也是因为苹果具有很高的营养价值。

人们常说,“一天一苹果,疾病远离你”,虽然有一定的夸大成分,但苹果中所含的各种成分却实有益于人体的健康,有着预防一些疾病,增强记忆力等等作用,甚至在美容方面,苹果也具有一定的功效。

1 苹果中的营养成分每百克苹果含果糖6.5%,葡萄糖2.5%,蔗糖1.0%;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。

中医认为苹果有生津、润肺;除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。

现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。

苹果中含有锌、镁元素,因此常吃苹果能增强记忆力,对孩子还有促进发育的作用,除此之外苹果中也含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,见表1。

表1苹果的部分营养成分列表(每100克中含)成分名称含量能量(千焦) 218碳水化合物(克) 13.5灰份(克) 0.2脂肪(克) 0.2胆固醇(毫克) 0尼克酸(毫克) 0.2水分(克) 85.9蛋白质(克) 0.2膳食纤维(克) 1.2维生素A(毫克) 3硫胺素(微克) 0.06维生素C(毫克) 4维生素E(T)(毫克) 2.12核黄素(毫克) 0.02胡萝卜素(毫克) 20钙(毫克) 4钠(毫克) 1.6锌(毫克) 0.19锰(毫克) 0.03磷(毫克) 12镁(毫克) 4钾(毫克) 119铁(毫克) 0.62 苹果的保健功效苹果色艳味美、香甜爽口,是世界十大公认的对健康有益的水果之首。

吃苹果的好处及苹果的营养成分

吃苹果的好处及苹果的营养成分

吃苹果的好处及苹果的营养成分苹果是日常最常见的水果,俗话说“每日一苹果,医生远离我”。

那么吃苹果有哪些好处呢?苹果有哪些营养成分?以下是店铺给你整理苹果的内容。

吃苹果的好处1、止泻因为在苹果中含有非常丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质具有收敛作用。

而他其中的果胶和纤维素又具有能够吸收细菌和毒素的功效,所以可以帮助利肠止泻。

我们止血在每日早晚的时候空腹吃下一个苹果便可以见效;而治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连然后连汤一起服用。

2、通便苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。

宜将苹果烤熟了吃。

3、对于女性妊娠反应者吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。

因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。

近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。

他们认为,苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出;苹果含有大量的果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。

由此见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果。

治疗高血压,可在每周的苹果日吃300~400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程。

肥胖者的减肥,据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。

在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。

防治心血管病和肥胖症宜选甜苹果吃。

5、增进食欲,益于婴儿生长苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

6、减肥苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。

苹果营养知识苹果增强免疫力和降低胆固醇的水果之王

苹果营养知识苹果增强免疫力和降低胆固醇的水果之王

苹果营养知识苹果增强免疫力和降低胆固醇的水果之王苹果是一种常见的水果,因其丰富的营养价值而被称为“水果之王”。

除了可口的味道和多样的品种外,苹果还有许多健康益处,如增强免疫力和降低胆固醇。

本文将介绍苹果的营养知识,并探讨它对健康的益处。

首先,让我们来了解苹果的营养成分。

苹果富含维生素C、纤维素、钾、抗氧化剂等营养物质。

其中,维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于增强免疫功能和对抗自由基。

纤维素能够促进消化系统的正常运作,帮助预防便秘和其他消化问题。

此外,苹果中的钾有助于维持心脏健康,控制血压。

这些丰富的营养成分使得苹果成为一种滋补身体的水果。

苹果对免疫力的增强有显著的效果。

免疫系统是人体抵御疾病和感染的重要防线。

苹果中的维生素C能够提高免疫系统的功能,并帮助身体更好地对抗病原体。

研究表明,经常食用苹果可以减少感冒和其他呼吸道感染的风险。

此外,苹果中的抗氧化剂还能够减少炎症反应,改善免疫功能。

除了增强免疫力,苹果还被认为是降低胆固醇的有效水果。

胆固醇是一种脂类物质,过高的胆固醇水平与心脏病和中风等健康问题有关。

苹果中的纤维素可以帮助降低胆固醇水平,特别是低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),也被称为“坏”胆固醇。

苹果中的可溶性纤维吸收胆固醇并将其从体内排出,有助于维持健康的胆固醇水平。

此外,苹果还有助于控制体重。

苹果中的纤维素能够提供饱腹感,减少暴饮暴食的欲望,有助于控制摄入的卡路里。

苹果中的水分含量也较高,能够满足身体对水分的需求,帮助维持水平衡和良好的代谢功能。

维持适当的体重对于预防肥胖和相关疾病至关重要。

除了上述的益处,苹果还有其他一些健康功效,如改善心血管健康、防止氧化应激、提高认知功能等。

然而,需要注意的是,虽然苹果具有许多健康益处,但不能单独依靠苹果来解决所有健康问题。

均衡饮食和健康的生活方式是保持身体健康的关键。

综上所述,苹果作为“水果之王”不仅具有美味,还拥有丰富的营养成分和众多的健康益处。

苹果的营养价值及副作用

苹果的营养价值及副作用

苹果的营养价值及副作用苹果的营养价值及副作用苹果的属性1、科属:蔷薇科,苹果属。

2、产地:原产欧洲、中亚西亚、北美。

全国各地均有销售。

3、别名:平安果,智慧果,平波,超凡子,天然子,苹婆,滔婆。

4、简介:苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。

苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们最常食用的水果之一。

蔷薇科,苹果属落叶乔木,高达15米,树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝幼时密生绒毛,后变光滑,紫褐色。

叶序为单叶互生,椭圆形到卵形,长4.9~10厘米,先端尖,缘有圆钝锯齿,幼时两面有毛,后表面光滑,暗绿色。

花白色带红晕,径3~5厘米,花梗与花萼均具有灰白色绒毛,萼叶长尖,宿存,雄蕊20,花柱5,大多数品种自花不育,需种植授粉树。

果为略扁之球形,径5厘米以上,两端均凹陷,端部常有棱脊。

花期4~6月;果期7~11月果熟。

苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。

叶芽呈三角形,尖长而弯曲,展叶后长成枝,叫做新梢或营养枝。

枝条按生长状况可分为:徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝:苹果的花芽为混合芽。

苹果的营养价值、吃苹果的好处1、苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。

苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。

苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

2、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

3、吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。

所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的'影响。

4、苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。

当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

苹果的营养价值与功效作用

苹果的营养价值与功效作用

苹果的营养价值与功效作用苹果是一种常见也是备受喜爱的水果,它不仅味道鲜美,而且还含有丰富的营养成分。

本文将通过详细的介绍和科学的分析,探讨苹果的营养价值和功效作用。

首先,让我们了解一下苹果的营养成分。

苹果富含多种维生素和矿物质,包括维生素C、维生素K、维生素E、维生素B和钾、镁、钙等矿物质。

其中,维生素C是一种强大的抗氧化剂,它能够中和自由基,减少细胞对有害物质的损伤。

维生素K是一种重要的血液凝结因子,有助于维持正常的凝血功能。

维生素E对保护细胞膜、延缓衰老、促进免疫功能等方面发挥重要作用。

维生素B对于身体的能量代谢和神经系统功能的维持至关重要。

钾、镁和钙是维持身体正常功能的重要矿物质,其中钾有助于维持正常的心脏功能,镁有助于骨骼健康和正常肌肉功能,钙主要用于骨骼和牙齿的生长和维持。

其次,苹果还含有丰富的膳食纤维。

膳食纤维是一种不被消化酶分解的碳水化合物,它能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,改善便秘问题。

此外,膳食纤维还能够帮助降低胆固醇水平,减少心脏病和中风的风险。

苹果中的膳食纤维主要是果胶,它能够吸附水分,形成胃液,增强饱腹感,有助于控制体重。

第三,在苹果中还含有一类特殊的成分,称为多酚类化合物。

这些化合物包括花青素、类黄酮、儿茶素等。

多酚类化合物具有强大的抗氧化活性,能够中和自由基,减少细胞对有害物质的损伤,减缓衰老的进程。

此外,多酚类化合物还具有抗炎、抗癌、抗糖尿病等功效。

研究表明,多酚类化合物对预防和治疗慢性疾病,如心脏病、癌症、糖尿病等具有显著的效果。

接下来,我们来看看苹果的功效作用。

首先,苹果有助于保持心脏健康。

苹果中的维生素C、维生素E和多酚类化合物具有抗氧化作用,能够减少血管内的氧化物质,减少动脉粥样硬化的发生。

此外,苹果中的膳食纤维可以降低胆固醇水平,防止血管狭窄,减少心脏病和中风的风险。

研究表明,每天食用一个苹果可以降低心脏病的发病率。

其次,苹果能够帮助控制体重。

苹果中的膳食纤维能够增加饱腹感,减少日常食物的摄入量。

苹果的营养成分

苹果的营养成分

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
苹果的营养成分
导语:很多人在平时都是特别爱吃水果的,特别是苹果,是很多人的最爱,尤其是女性朋友,都是很爱吃水果的,水果的品种也有很多,有伏帅、金帅,辽
很多人在平时都是特别爱吃水果的,特别是苹果,是很多人的最爱,尤其是女性朋友,都是很爱吃水果的,水果的品种也有很多,有伏帅、金帅,辽伏、很多人爱吃的应该是红富士吧,这样的水果味道是很好的,我们在吃苹果的时候对于苹果的营养成分大家都了解过吗?
苹果应该是我们在平时吃的最多的水果吧,不论在什么季节都有苹果,而且苹果的营养价值是很高的,大家都知道是应该是它含有很丰富的维生素c,但是对于其他的苹果的营养成分大家了解吗?
营养价值
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

近期,根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品,他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。

其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。

所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

苹果营养成分表

苹果营养成分表
0.06
核黄素(毫克)
-
硒(微克)
0.12
维生素E(毫克)
2.12
钾(毫克)
119
烟酸(毫克)
0
磷(毫克)
12
维生素C(毫克)
4
视黄醇当量(微克)
0
维生素A(毫克)
3
胡罗卜素(毫克)
20
苹果营养成分起到的作用:1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;3.、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;4.、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;5.、苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;6.、苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
苹果营养成分表
每100克苹果所含营养成分:营养成分
含量
营养成分
含量
热量(千卡)
52
胆固醇(毫克)
0
脂肪(克)
0.2
锰(毫克)
0.03
蛋白质(克)
0.2
镁(毫克)
4
碳水化合物(克)
13.5
锌(毫克)
0.19
膳食纤维(克)
1.2
钠(毫克)
1.6
硫胺素(微克)
0.06
铁(毫克)
0.6
钙(毫克)
4
铜(毫克)
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

【苹果百科】苹果营养成分表
每100克苹果所含营养成分:营养成分
含量
营养成分
含量
热量(千卡)
52
胆固醇(毫克)
脂肪(克)
0.2
锰(毫克)
0.03
蛋白质(克)
0.2
镁(毫克)
4
碳水化合物(克)
13.5
锌(毫克)
0.19
膳食纤维(克) 1.2
钠(毫克)
1.6
硫胺素(微克) 0.06
铁(毫克)
0.6
钙(毫克)
4
铜(毫克)
0.06
核黄素(毫克) -
硒(微克)
0.12
维生素E(毫克) 2.12
钾(毫克)
119
烟酸(毫克)
磷(毫克)
12
维生素C(毫克)
4
视黄醇当量(微克)
维生素A(毫克)
3
胡罗卜素(毫克)
20
苹果营养成分起到的作用:1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;3.、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;4.、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;5.、苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;6.、苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

相关文档
最新文档