专题讲座猪育种技术
猪的育种原理与选择技术
猪的育种原理与选择技术在猪的遗传改良过程中,须事先根据生产条件和市场需求制定出一个合理的育种目标,以达到降低生产成本以及改善消费者索需的肉产品质量的目的。
为了达到预订的目的。
还必须通过系统的选育措施，对猪群进行长期的选择。
一个国家猪群的质量完全依赖于种猪业。
一、育种原理(一)育种目标的确定育种目标(breeding objective )从广义上讲是使养猪生产获得最大的经济效益。
可见育种目标强调了三点：①育种的最终目标在生产群实现;②目标的制定是以未来可预见的生产条件和市场需求为基础;③目标的着眼点是经济效益的最大值。
因此，原则上凡是对养猪生产有经济意义的生产性状或与生产性状有关的次级性状(Secondary trait)都应包括在育种目标中。
另外，育种目标应该立足于长远的考虑，并且在育种方案的实施过程中，要随着生产条件和市场需求的变化，不断修订育种目标。
由于将育种目标确定在经济效益基础之上，因此，要用经济评估的方法确定数量化的育种目标，即用综合育种值(total breedingva1ue)来表达数量化的育种目标。
综合育种值是一个线性函数，它应包含对养猪生产获利性起作用的生产性状与次级性状，并根据各性状的经济重要性分别给予加权。
AT =∑AiWi 式中AT为综合育种值，Ai为性状i的育种值，Wi为性状i的经济加权系数，即经济重要对于数量化的育种目标需考虑两个问题，一是选择作为育种目标的生产性状(目标性状);二是确定目标性状的经济加权值。
目前在瘦肉型猪的育种中，父系猪种一般只考虑生产生状(日增重、饲料转化率、瘦肉率等)以及肉质性状(肌内脂肪含量、肉质指数等)，而不把繁殖性状包括在内;对于母系猪种繁殖性状(总产仔数)和上述生产性状包括在育种目标中，但不含肉质性状。
计算目标性状的经济加权系数的方法有：差额法、生产函数法、回归法、单个场的最优化法和区域平衡最优化法等。
其中差额法简单实用，经济加权系数(这里可以理解为边际效益)等于边际产出减边际投入。
种猪育种知识讲义
2020/9/16
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三、育种内容和任务指标
选育方法： 以数量遗传和群体遗传为理论指导，运用现代 联合育种技术，对彼此具有遗传联系的核心群体 进行开放式群体继代选育。选育中以品系核心群 作为育种单位，以实现超级核心群联合育种。
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三、育种内容和任务指标
选育基础群的管理：
以现各种猪场已有的猪群作为选育基础群， 各群体在选育过程中不封闭，对选育群以外的优 秀个体（包括公猪和母猪）可引入选育群。但在 引入外血的过程中，应该注意所引个体必须是具 有优异的性能，且体型外貌与选育群个体一致， 以保持整个选育群体的一致性。在继代选育的过 程中应将各世代群体的近交系数控制在0.02以内， 各选育群内全部实现人工授精技术并按选育标准 选留后备种公猪，以保证公猪数量和质量。
屠体重,Kg
87.3 75.8 78.5 78.5 75.9
屠宰前活重,Kg
114 99 103 103 99
瘦肉率 %
58.2 59.6 58.9 61.2 59.8
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三、育种内容和任务指标
种猪（长白猪、约克夏、杜洛克）品种选育：
第一期选育计划结束时(五年)，各品种选育群种 猪性能达到以下标准：
核心群选育技术指标 1.核心群种公猪选育指标：
品种
日增重(g/d) 030kg
日增重(g/d) 30- 瘦肉率(%) 100kg
使用寿命
其它
杜洛克
371
汉普夏
358
长白
375
大白
357
1022 843 969 943
59.8 61.9 62.2 61.4
2.92 2.94 2.94 3.04
猪育种技术
猪育种技术1. 引言猪育种技术是农业领域中的重要一环，通过科学的方法和技术手段，以提高猪的品质、增加产量、提高抗病能力为目标，为猪的健康生长和养殖业的可持续发展做出了巨大贡献。
本文将介绍猪育种技术的相关内容，包括繁殖选择、遗传改良、疾病防控等方面。
2. 繁殖选择繁殖选择是猪育种技术的核心之一，通过对优良品种的选择和配对，可以有效提高猪的遗传质量。
首先，根据肉质、生长速度、繁殖力等指标，选取优秀的种猪作为父本和母本。
其次，进行合理的配对，避免近亲交配，以减少遗传缺陷的发生。
此外，还可以利用遗传标记技术，对猪进行基因筛选，以提高繁殖效果和产仔数。
3. 遗传改良遗传改良是猪育种技术的重要方法之一，通过选择和育种，改良猪的遗传特性，提高其生产性能和经济效益。
首先，利用选择育种法，对具有优良性状的猪进行选育和繁殖，逐渐提高整个猪群的遗传水平。
其次，通过杂交育种，将不同品种的猪进行交配，利用杂种优势提高猪的生长速度和抗病能力。
此外，还可以利用基因编辑技术，对猪进行基因改造，以增强其优良性状。
4. 疾病防控疾病防控是猪育种技术中至关重要的一环，疾病的爆发会严重影响猪的生长和养殖业的可持续发展。
因此，科学的预防措施和有效的治疗方法是必不可少的。
首先，建立健全的疫苗接种制度，对常见的猪病进行预防接种，提高猪的免疫力。
其次，加强猪场的卫生管理，定期进行消毒和清洁工作，减少病原体的传播。
此外，对于已经感染的猪，要及时进行诊断和治疗，避免疾病的扩散和传播。
5. 结论猪育种技术的发展对提高猪的品质和产量，推动养殖业的可持续发展起到了重要作用。
通过科学的繁殖选择、遗传改良和疾病防控等技术手段，可以不断提高猪的遗传质量和生产性能，为养殖户带来更高的经济效益。
然而，猪育种技术的发展仍面临一些挑战，如遗传基础的限制、疾病的复杂性等。
因此，需要持续不断地进行研究和创新，不断完善猪育种技术，为养殖业的可持续发展做出更大贡献。
科学养猪讲座技术要点ppt课件
四、如何提高母猪受胎率？
• 一）首先，从以下几方面去观察母猪是否发情： • a、母猪发情时时常东张西望,摇尾巴,爬跨其他猪. • b、母猪发情时外阴开始充血肿胀，并有粘液流 出。 • c、有条件用公猪试情时，母猪接受公猪爬跨，呆 立不动，频频排尿等。另外，如果母猪不发情或 老配不上怎么办？查原因：多数是过肥或过瘦， 少数是生殖道内有病。如子宫炎、卵巢囊肿等。 适当户外运动，合群并圈或加强营养等。还有， 可以用公猪诱导法。实在不行，只好采用激素催 情法，可选用孕马血清促性腺激素配合绒毛膜促 性腺激素同时使用，等待发情，用促排3号注射后 再配种。也许成功。
科学养猪讲座技术要点
授课的主要内容
• 1、猪有哪些习性？
• 2、猪的优良品种有哪些？
• 3、如何选择后备母猪？
• 4、如何提高母猪受胎率？ • 5、如何配种？具体操作有哪些？
授课的主要内容
• 6、怎样进行妊娠诊断?
• 7、分娩前后如何管理?
• 8、仔猪的如何饲养管理?
• 9、断奶猪的培育应注意哪些事项？ • 10、生长肥育猪何时出栏最合适？
六、怎样进行妊娠诊断?
•
一般母猪配种后18-25天表现未发情或6周
后再观察一次，即说明已怀孕，其外部表 现疲倦贪睡不好动，性情温驯，动作稳， 食量增加上膘快，皮毛发亮紧贴身，尾巴 下垂很自然，阴部缩成一条线。另外，也 可以用超声波测孕仪进行早期妊娠诊断。
•
七、分娩前后如何管理?
• （一）正确计算预产期，母猪预产期一般为111-117， 平均114天。 • （二）产房应彻底刷洗、消毒、保持清洁、干燥。 • （三）临产母猪的饲养管理工作要点： • 1、灭除体外寄生虫，产前10天左右用伊维菌素 透皮剂或螨净喷洒全身。 • 2、减少日粮喂料的10%左右。产前三天在饲料 中加喂土霉素或母仔安等药物防拉黄白痢。 • 3、产前3-7天迁入产房。 • 4、入产房后，应加强护理，防止早产。 • 5、母猪临产征兆：起卧不安，衔草做窝，挤出 清亮乳汁时则当天分娩。 • 6、准备好接生用具。
猪类繁殖育种技术——回血交配法
猪类繁殖育种技术——回血交配法
回血交配法是一种常用于猪类繁殖育种的技术。
在这种方法中，不同亲本具有相同祖先的基因被重新引入，以达到改良品种的目的。
方法步骤
以下是回血交配法的步骤：
1. 选择合适的亲本：选择具有理想特征的母猪和公猪作为亲本。
确保它们具有相同祖先的基因。
2. 杂交组合：选取两个或多个亲本，进行交配得到的杂交子代。
子代将在遗传上拥有相同祖先的基因。
3. 选择合适的子代：根据所需的特征和目标，选择具有最佳基
因组合的子代。
4. 反复交配：使用已选择的子代，继续进行回血交配，以进一
步巩固和改良品种的特性。
5. 遗传监控：定期检查和监测子代的遗传特征，以确保品种改
良的进行。
优点和注意事项
回血交配法的优点包括：
- 快速改良品种：通过引入相同祖先的基因，可以快速改良品
种的特性。
- 遗传稳定性：经过多次回血交配，品种的遗传稳定性会增强，特征更易于传递给后代。
然而，需要注意以下事项：
- 避免近亲交配：过度进行回血交配可能导致近亲交配，增加
遗传缺陷的风险。
因此，在进行回血交配时，需要谨慎选择亲本和
掌握适当的交配次数。
- 遗传多样性保护：为了保护品种的遗传多样性，应定期引入
新的基因来源，避免过度依赖回血交配。
回血交配法在猪类繁殖育种中具有广泛应用，并且已被证明是
一种有效的改良品种的方法。
通过合理使用和控制回血交配次数，
可以实现改良猪类品种的目标。
种猪选择、引种和培育(培训)PPT课件
根据引种目的和评估结果，选择适合 的品种和个体。
评估现有种猪
对现有种猪进行评估，了解其生产性 能、健康状况和遗传背景。
运输管理
运输工具选择
选择合适的运输工具，确保种猪 在运输过程中安全舒适。
运输前准备
确保种猪健康状况良好，准备好 饲料、饮水和必要的医疗保健措
施。
运输途中的护理
在运输过程中密切关注种猪的状 态，及时处理异常情况。
饲料配方
根据猪的营养需求和原料价 格等因素，制定合理的饲料 配方，以保证猪获得充足的 营养。
生长环境
保持猪舍清洁、干燥、通风 良好，以及控制适宜的温湿 度和光照等环境条件，有利 于猪的生长和育肥。
杂交利用技术
杂交利用技术
通过不同品种或品系间的杂交 ，获得具有优良性状的后代，
提高生产效益。
杂交方式
包括简单杂交、复杂杂交和三元 杂交等，应根据生产需求和实际 情况选择合适的杂交方式。
04 种猪培育技术
早期断奶技术
早期断奶技术
断奶日龄选择
指在猪仔出生后不久便进行断奶处理，以 提高母猪繁殖效率和降低生产成本。
根据猪品种、饲养环境和管理条件等因素 综合考虑，通常在出生后21-28天进行断奶 。
断奶方法
断奶注意事项
分为一次性断奶和渐进性断奶两种方式， 应根据实际情况选择合适的断奶方法。
半封闭式等。
建筑材料
03
选择耐用的建筑材料，确保猪舍的结构稳定、保温隔热性能良
好。
环境控制设备
通风设备
安装通风设备，保持猪舍内空气流通，降低疾病的发生率。
温控设备
提供适宜的温度控制设备，确保种猪在不同生长阶段所需温度得到 满足。
湿度调节设备合理调Biblioteka 猪舍内的湿度，保持相对稳定的湿度环境。
育种课讲解 猪联合育种策略
联合育种策略
影响猪群体遗传改进 的因素
提高选择强度的育种 措施
保持群体遗 传变异的育 种措施
3.保持群体遗传变异的育种措施
提高选择准 确性的育种 措施
缩短世代间隔的育种 措施
联合育种策略
影响猪群体遗传改进 的因素
提高选择强度的育种 措施
保持群体遗 传变异的育 种措施
01
挑选世代间隔较短的选 种方法，种公猪遗传评 定一般不使用耗时长的 后裔测定。还可实施早 期选种措施，或实施间 接选择、分子标记辅助 选择等育种措施。
提高选择准 确性的育种 措施
缩短世代间隔的育种 措施
联合育种策略
影响猪群体遗传改进 的因素
提高选择强度的育种 措施
保持群体遗 传变异的育 种措施
01 02
联合育种策略
影响猪群体遗传改进 的因素
提高选择强度的育种 措施
保持群体遗 传变异的育 种措施
2.提高选择强度的育种措施
一应建立规模足够大的 育种群
三要实施特殊的育种措 施，改善留种率
01
03
04
02
四要提高种公猪 的使用率
二要扩大种猪生产性能 测定的规模，提高性能
测定的可靠性
提高选择准 确性的育种 措施
03
猪联合育种策略
养猪生产与猪的关系
科学途径、育种措施、成效
纯种猪群体遗传改良的育种措施
影响因素、选择强度、遗传变异度、选择准确性 、世代间隔、联合育种策略
利用杂种优势的猪育种措施
概念、类型、特点、生产模式、培育与选育
利用杂种优势的猪育种措施
杂交亲本群的培育与选育
杂优猪生产模式
4
杂种优势的特点
养猪技术培训(生猪讲座)
（一）猪的主要品种
体大，毛白，少数额角皮上有小暗班，面微凹，耳中等大直立，背腰多 微弓，四肢较高，平均乳头数7对。 评价：增重快、饲料利用高、瘦肉率高、产子多、泌乳好、适应性强， 肉质一般。
（一）猪的主要品种
（2）兰德瑞斯（长白猪）。
产地和特点：长白猪原产于丹麦，是世界上著名瘦肉型猪之 一。我国目前饲养的长白猪主要来自丹麦、英国、加拿大等国 家。近几年引入的长白猪，其生长速度、饲料利用效率和胴体 肉含量等性能，都比早先引入的长白猪有很大的提高。成年公 猪体重250-350千克，成年母猪体重220-300千克。 体型外貌：头小清秀，颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大 腿和整个后向躯肌肉丰满，体躯前窄后宽呈宽线型。体躯长， 有16对肋骨，全身被毛白色。
（一）猪的主要品种
生长肥育性能：增生速度快，省饲料。生后6月龄体重可达90-100千克 左右。在我国，每千克配合饲料含消化能13.4兆焦、精蛋白质16%，自由采 食的条件下，从断奶至90千克阶段，日增重为700克左右，每千克增重消耗 配合饲料3千克左右。体重90千克时屠宰，屠宰率71%-73%，胴体瘦肉率60%65%。 根据国内十几个国家级或省级种猪场的统计表明，近几年从国外引入的 大白猪，其肥育性能有很大提高。肥育期的日增重可达到800-1100克，料重 比为3：1，体重100千克时屠宰的胴体瘦肉率为65%—68%。 繁殖性能：性成熟较晚，生后5月龄的母猪出现第一次发情，情怀周期 18-22天，情怀持续期3-4天，母猪妊娠期平均115天。初产母猪产仔数9-10 头，经产母猪产仔数11-12头，产活仔数10头左右。60日龄断奶窝重工业133 千克，哺育率85%-95%。
（一）猪的主要品种
湖北白猪：原产于湖北，主要分布于华中地区。 1、外貌特征 ：全身被毛全白，头稍轻、直长， 两耳前倾或稍下垂，背腰平直，中躯较长，腹 小，腿臂丰满，肢蹄结实，有效乳头12个以上。 2、生产性能：成年公猪体重250～300公斤，母猪体重200～250公斤。该品种具 有瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点。6月龄公猪体重达90公斤， 经产母猪12头以上，以湖北白猪为母本与杜洛克和汉普夏猪杂交均有较好的配合力， 特别与杜洛克猪杂交效果明显。杂交种优势率10%，料肉比3.1～3.3：1，胴体瘦肉 率62%以上。
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专题讲座猪育种技术
5 、 产 仔 数 的 间 接 选 择 （ indirect selection for litter size）
• 关于猪产仔数间接选择的研究，目前主要 集中在以下两方面：
• 一般多对排卵数进行直接选择，并观察产仔数的 间接选择 反应。
• 排卵数与胚胎成活率之间存在着遗传颉颃关系。 • 为了提高产仔数不能单选排卵数，而应采取综合
措施，尤其在胚胎成活率上下功夫。
专题讲座猪育种技术
6 、 母 猪 生 产 力 指 数 (sow productivity index ， SPI）
• 断奶窝重不仅仅反映母猪的繁殖能力，而且能 反映一头母猪的总产肉能力。
专题讲座猪育种技术
6. 育成率(Percentage of Foster)
•
断奶仔猪头数
• 哺育率(育成率)= ------------------------ ×100%
•
活产仔数－寄出＋寄入
专题讲座猪育种技术
（二）繁殖性状的选择
专题讲座猪育种技术
第一节 猪的数量性状遗传
一．繁殖力性状 （一）繁殖力性状的遗传力和性状相关 • 猪的繁殖力性状主要包括：母猪的窝产仔
数、初生活仔数、仔猪初生重、乳头数、 泌乳力、断奶时育成仔猪数、断奶窝重等。 • 繁殖性状间的产仔数和初生重、断奶时全 窝仔猪重、育成仔猪头数等性状有着密切 的关系。
• 这种选择方法大致经历筛选、回交和繁殖三个阶 段：
– 在全国范围内选择多产母猪（hyperprolific sow）； – 然后被选择的母猪与其后代公猪回交，直到使后代群
体含有7/8或更高超多产母猪的血液； – 让经改良过的公猪与原来超多产母猪或加上其女儿交
配，构成一个与高繁殖力母猪遗传品质相似的高繁殖 力系（hyperprolific line），期望遗传改进量为每窝 1头仔猪。
• 美国全国猪改良联合会（NSIF）1987年制定的母 猪生产力指数为：
• SPI=100+6.5（NBA-NBA）+1.0（LWT- LWT） • 式中NBA和NBA分别为被评定个体和同期群体平均
产活仔数，LWT和LWT分别为被评定个体和同期群 体平均断奶窝重。指数中只包括两个性状，采取 同期比较，简便实用，在美国应用广泛。
专题讲座猪育种技术
4 、 后 裔 测 定 （ progeny testing）
• 该方法要求在核心群的繁殖中利用其所生公猪大范围内实 行人工授精，按大量女儿的产仔记录做后裔测验，选择出 高产母猪建立核心群，然后实行闭锁繁育；
• 另一种方案是保持一个开放的核心群，以便引入育种值高 的母猪来提高产仔数。这样根据女儿的成绩进行父畜的后 裔测定，世代间隔至少得2.5年。
专题讲座猪育种技术
1. 产仔数(Litter size)：
• 产仔数遗传力很低，有0.03～0.24之间，平均 0.15，说明这一性状受环境因素影响最大。
• 母猪产仔数与初生窝重、泌乳力、断奶头数、断 乳窝重等重要经济性有很强的表型相关，即窝产 仔数越多，其他性状的指标也越高。
• 产仔数与仔猪初生个体重呈负相关。 • 总产仔数（Total Number Born） • 产活仔数（Number Born Alive）
（1）排卵数和胚胎成活率（Neal等1989）、 或者是排卵数、胚胎生活力和子宫容积 （Bennett等，1989）；
（2）试图选择公猪的繁殖性状如睾丸大小， 借以改良母猪的产仔数（Robison，1986）。
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续上
• 猪排卵数的遗传力较高的为0.4～0.5，胚胎成活 率的遗传力却很低（Bolet等，1982）。
猪繁殖性状的选择制度大致有多世代选择、家 系指数选择、高繁殖力选择、后裔测定、母猪生 产力指数、间接选择以及BLUP法的应用。 1. 多世代选择（muti-generational selection） • 在一个较小的闭锁群内进行多个世代的选择。
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2. 家 系 指 数 选 择 （ famter 等 （ 1987 ） 对 美 国 大 约 克 夏 协 会 对 53,000多窝的繁殖记录进行了方差和协方差分析， 根据估计的遗传参数和相对经济价值设计了这样 一个选择指数，即：
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2. 初生个体重(Weight of Birth)：
–仔猪初生重的遗传力平均为0.21。 –初生重与断乳成活率，仔猪哺乳期增重
和断乳个体重等均呈相关，与产仔数呈 负相关。
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3.初生全窝重(Litter Weight at Birth)：
• 初生全窝重的遗传力约在0.12～0.36。 • 初生窝重与哺乳期全窝重呈显著正相关。 • 从选种的意义上说，初生窝重的价值高于
初生个体重。 4. 泌 乳 力 ： 指 仔 猪 21 日 龄 全 窝 重 (Liter
Weight at 21 Days)。
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5、断乳窝重：
• 指断乳时全窝仔的总重量。仔猪断乳后的生长 好坏，主要取决于母猪的泌乳力和补料早晚。
• 断乳全窝重与初生产仔数，仔猪初生重，断乳 仔猪数，断乳成活率，哺乳期增重和断乳个体 重等性状都呈显著正相关，是评定母猪繁殖性 状的一个最好指标。
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❖ 在选择时考虑以下两种情况：
• 情况1（C1）：利用已有的母猪的记录，包 括已选留的和未选留的，这就要求到生产 群去找资料。
• 情况2（C2）：仅利用核心群中已中选的母 猪（占母猪总数的1/3）的记录。
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3、高繁殖力选择
（hyperprolific selection）
selection）
• 将父母亲的亲属与母亲的资料综合于一个指数， 然后据此进行选择，以提高选择的准确性。 –I1=b11D –I2= b21D+b22DFS –I3= b31D+ b32DFS+b33DHS –I4= b41D+ b42DFS+b43DHS+b44SFS –I5= b51D+ b52DFS+b53DHS+b54SFS+b55SHS –I6=b61D+ b62DFS+b63DHS+b64SFS+b65SHS+b66SD