食用菌项目建议书
食用菌的项目建议书
⾷⽤菌的项⽬建议书⾷⽤菌的项⽬建议书 ⾷⽤菌是指⼦实体硕⼤、可供⾷⽤的蕈菌(⼤型真菌)，通称为蘑菇。
⼤家喜欢吃蘑菇吗?⼀起来看看有关⾷⽤菌的项⽬建议书吧！ ⾷⽤菌的项⽬建议书 ⼀、项⽬概况 1、项⽬名称：⾷⽤菌种植项⽬ 2、建设性质：新建 3、项⽬业主：**乡**村种养植产业合作社 4、建设内容：建设年产万带⾷⽤菌⼚房、设备；锅炉⼀台，以及原料贮藏池、保鲜库、接种室、成品仓库、办公设施等。
5、建设地址：**乡**村 6、投资估算：计划总投资万元。
7、经济效益：预计年实现销售收⼊可达万元，年获利润万元。
⼆、项⽬背景和政策⽀持 （⼀）、项⽬提出的背景 ⾷⽤菌味道鲜美，营养丰富。
富含蛋⽩质、氨基酸、维⽣素和矿物质，素有“功能⾷品”、“保健⾷品”、“绿⾊⾷品”之称，据营养学家称，经常⾷⽤⾷⽤菌类⾷品可有效降低体内胆固醇，具有降⾎脂、软化⼼脑⾎管的作⽤。
这正符合⼈们⽣活⽔平不断提⾼和健康意识不断增强的消费习惯。
据统计，全球⾷⽤菌消费量每年正在以8—12%的⽐例增长，⽽国内⾷⽤菌消费量以18—20%⽐例增长，可见⽣产⾷⽤菌市场潜⼒巨⼤。
**属亚热带湿润季风⽓候，跨南亚热带、中亚热带、北亚热带及南温带等多个⽓候带，具有冬⽆严寒，夏⽆酷暑，⾬热同季，湿暖共节等特点。
地域性温差较⼤，⾃北⽽南，⽓候随海拔降低⽽升⾼，降⽔量则相反。
全年平均⽓温16.2℃，最冷⽉（元⽉）平均⽓温6.5℃，最热⽉（7⽉）平均⽓温23.7℃，年⽆霜期长达297-345天，年⽇照时数为1142⼩时，年平均降⽔量1277毫⽶。
全县温度适中，⾬量充沛，⽓候宜⼈，适益⾷⽤菌的种植。
随着⼈们对⾷⽤菌认识的不断深⼊，未来⾷⽤菌在⼈们饮⾷中所占的⽐例将不断上升，联合国粮农组织对合理膳⾷的最新解释就是："⼀荤、⼀素、⼀菇"。
这⾥的⼀菇就是指的各类⾷⽤菌，以往提到⾷⽤菌便会想到平菇,⾹菇,⿊⽊⽿等传统⾷⽤菌,此类传统⾷⽤菌普遍被各类消费者所接受,且⽣产技术成熟,是⾷⽤菌⽣产的主导品种。
辽宁食用菌深加工产品项目建议书范文精简版
辽宁食用菌深加工产品项目建议书辽宁食用菌深加工产品项目建议书1. 引言随着人们对健康饮食的追求和意识的提高，食用菌等天然食品的消费逐年增加。
辽宁省拥有丰富的食用菌资源，但目前绝大部分食用菌以原生态形式出售，未进行深加工，导致资源利用率低下。
本项目建议在辽宁省开展食用菌深加工产品的生产和销售，并通过市场调研，进行产品定位，以满足不同消费者的需求。
2. 项目背景辽宁省地理环境适宜食用菌的生长，是中国重要的食用菌产地之一。
目前市场上主要以鲜菇、干菇等原始形态的食用菌产品为主，缺乏多样化的深加工产品。
深加工食用菌可以提高产品附加值，增加消费者购买的动力，并更好地满足市场需求。
3. 目标市场与前景分析根据市场调研结果显示，目前辽宁省消费者对食用菌深加工产品的需求较高，其中以食用菌罐头、食用菌粉、食用菌提取物等产品受到消费者青睐。
随着人们对健康食品的需求增加，食用菌深加工产品有着广阔的市场前景。
4. 项目规划和内容本项目的主要内容包括：- 建立食用菌深加工产品生产线：选取适合的工艺和设备，生产食用菌罐头、食用菌粉、食用菌提取物等产品。
- 市场推广和销售：通过线上线下渠道，进行产品的推广和销售，提高品牌知名度和市场份额。
- 产品研发和创新：不断研发新品种和新工艺，以满足不同消费者的需求。
5. 资金需求和投资回报预测本项目预计总投资500万元人民币，分为设备购置、厂房改建、原材料采购、市场推广等方面。
根据市场需求和预测，预计项目将在2年内实现盈利，并在第3年开始收回投资，并有望获得可观的投资回报。
6. 风险分析和对策本项目存在一定的市场竞争风险和技术风险。
为降低风险，我们将在以下方面采取措施：- 加强市场调研，根据消费者需求定位产品。
- 提高产品品质和口碑，确保竞争力。
- 加强技术研发和创新，提高产品的差异化竞争力。
7. 结束语食用菌深加工产品是辽宁省丰富的食用菌资源的深度利用，也是满足消费者对健康食品需求的重要方式。
食用菌策划书3篇
食用菌策划书3篇篇一《食用菌策划书》一、项目背景随着人们对健康饮食的关注度不断提高，食用菌以其丰富的营养价值和独特的口感越来越受到消费者的青睐。
我们计划开展食用菌相关业务，满足市场需求，创造经济效益。
二、项目目标1. 建立规模化、标准化的食用菌种植基地。
2. 生产高品质的食用菌产品。
3. 打造知名的食用菌品牌，拓展市场份额。
三、市场分析1. 市场需求持续增长，食用菌在餐饮、家庭消费等领域有广泛应用。
2. 消费者对绿色、有机、安全的食用菌产品有更高需求。
四、产品规划1. 种植多种受欢迎的食用菌品种，如香菇、平菇、金针菇等。
2. 开发不同规格和包装的产品，以满足不同客户需求。
五、种植基地建设1. 选址：选择适宜的场地，确保环境无污染、交通便利。
2. 设施配备：建设现代化的种植大棚、培养室等设施。
六、生产管理1. 严格把控种植过程，采用科学的种植技术和管理方法。
2. 确保产品质量安全，建立完善的质量检测体系。
七、营销策略1. 品牌建设：通过广告、宣传等方式提升品牌知名度。
2. 渠道拓展：与超市、餐饮企业等建立合作关系。
3. 举办推广活动，增加消费者体验和认知。
八、人员配置招聘专业的种植技术人员、管理人员、营销人员等，组建高效的团队。
九、财务预算包括种植基地建设费用、设备采购费用、运营成本、营销费用等。
十、风险评估与应对1. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整产品和营销策略。
2. 技术风险：加强技术培训和研发，应对可能出现的技术问题。
篇二《食用菌策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对绿色、营养、美味的食品需求日益增长。
食用菌作为一种具有丰富营养价值和独特风味的食材，越来越受到消费者的青睐。
同时，食用菌产业具有投资少、见效快、效益高的特点，发展前景广阔。
因此，我们计划开展食用菌种植与销售项目，满足市场需求，实现经济效益和社会效益的双赢。
二、项目目标1. 建立一个现代化的食用菌种植基地，实现规模化、标准化生产。
食用菌项目建议书
食用菌项目建议书第一部分：项目概况及背景（约300字）为了推动农业产业结构优化和农村经济发展，提高农民收入水平，我们拟合作开展食用菌项目。
该项目旨在利用农村的农田和农产品资源，发展食用菌种植业，促进农村经济发展，满足市场对食用菌的需求。
第二部分：项目目标（约200字）1. 提高农村经济发展水平。
通过食用菌的种植和销售，促进农村经济的发展，增加农民收入，改善农民生活水平。
2. 推动农业产业结构优化。
引导农民转变传统农业种植模式，通过发展食用菌种植业，实现农业产业结构的优化，提高农田的综合利用率。
3. 提供优质健康食品。
食用菌富含多种营养物质，能够为人们提供优质、健康的食品，满足市场对健康食品的需求。
第三部分：项目内容（约600字）1. 菌种选择与繁育。
根据市场需求和生产技术要求，选择适合当地气候和土壤条件的食用菌菌种，进行繁育和培育工作。
2. 土地准备和种植技术。
对种植食用菌的土地进行准备，进行土壤消毒和改良，提供适宜的生长环境。
采用先进的种植技术，确保菌菇的生长和产量。
3. 设备和设施建设。
根据生产规模和要求，建立相应的菌棚，配置必要的设备和设施，提供合适的光照和通风条件，确保菌菇的生长。
4. 生产管理和质量控制。
建立科学的生产管理体系，制定标准化的操作规程，严格控制生产过程中的环境和质量要求，确保菌菇的质量和安全。
5. 销售渠道和市场开发。
与各级批发商、零售商和餐饮企业建立合作关系，开辟销售渠道，积极开展市场推广活动，提高产品知名度和市场份额。
第四部分：项目效益（约300字）1. 经济效益。
通过大规模种植食用菌，提高农民收入水平，增加农村经济收入，改善农民生活条件。
2. 社会效益。
发展食用菌种植业，为农村提供就业机会，促进农村劳动力转移和农村经济发展，增加农村居民收入。
3. 环境效益。
食用菌种植具有环境友好特点，不会对土壤和水源造成污染，有利于农田生态保护和可持续发展。
第五部分：项目实施计划（约200字）1. 第一年：菌种选择和繁育，筹备土地和设施建设。
九江食用菌深加工产品项目建议书
九江食用菌深加工产品项目建议书九江食用菌深加工产品项目建议书第一章项目背景本项目旨在发展食用菌深加工产品，满足市场需求，提升九江市农产品的附加值，推动农村经济发展。
九江市拥有丰富的食用菌种植基础和优质的水资源，具备开展食用菌深加工的优势条件。
第二章项目内容1.项目概述该项目将主要开展食用菌深加工，包括种植、采摘、初加工、加工包装等环节。
主要产品包括干燥食用菌、罐装食用菌、腌制食用菌等，满足市场对食用菌不同形式的需求。
2.市场分析根据市场调研，食用菌深加工产品市场需求旺盛，消费者对优质、方便、美味的食用菌产品有较高的需求。
而目前市场上供应的食用菌产品较为单一，品种有限。
因此，该项目有良好的市场前景和发展空间。
3.技术与设备该项目将引进先进的食用菌深加工技术和设备，确保产品质量和生产效率。
主要设备包括食用菌种植设备、采摘机械、初加工设备、加工包装设备等。
并与相关科研机构和专家合作，开展技术研发和创新。
4.产业链建设本项目将与九江市的农民合作社、农户建立长期稳定的合作关系，形成完整的食用菌产业链。
通过产业链建设，提升农产品的附加值，增加农民收入，推动九江市农村经济发展。
5.市场推广本项目将通过线上线下相结合的方式进行市场推广，与大型超市、餐饮企业、电商平台合作，拓宽销售渠道，增加品牌曝光度。
同时，通过举办品鉴会、参展展销等活动，增加消费者对产品的认知和购买欲望。
第三章项目投资与资金筹措1.投资规模预计项目投资总额为5000万元，其中固定资产投资4000万元，流动资金投资1000万元。
2.资金筹措项目资金将通过国家扶持政策、银行贷款、自筹资金等方式筹措。
同时，还可申请九江市农业产业化、农村经济发展等相关专项资金支持。
第四章项目效益1.经济效益预计项目建成后，年销售收入可达5000万元，年创利润可为1000万元。
同时，项目可提供就业岗位500个，吸纳农民就业，促进九江市农村经济增长。
2.社会效益本项目的实施对于促进九江市农民增收、改善农村劳动力就业、推动乡村振兴具有重要意义。
食用菌项目建议书
食用菌项目建议书一、项目背景随着人们对健康饮食的重视和对营养价值的认识不断提高，食用菌作为一种营养丰富、健康美味的食材，受到了越来越多人的青睐。
食用菌种类繁多，品种丰富，不仅可以满足人们对口感的需求，还可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有着重要的益处。
因此，开展食用菌项目具有广阔的市场前景和良好的经济效益。
二、项目概况本项目旨在利用现代农业技术，开展食用菌的种植和销售。
主要包括以下几个方面：1. 食用菌种植：选择适合当地气候和土壤条件的食用菌品种，采用先进的种植技术，确保食用菌的产量和质量。
2. 产品加工：对食用菌进行初加工和深加工，提高附加值，满足不同消费者的需求。
3. 销售渠道：建立多种销售渠道，包括线上销售和线下门店销售，拓展市场，提高产品知名度和美誉度。
三、市场分析食用菌市场需求旺盛，消费者对食用菌的需求不断增加。
随着人们生活水平的提高，对健康食材的需求也在增加，食用菌作为一种低脂肪、高蛋白、低热量的食材，符合现代人的健康饮食观念。
同时，食用菌具有独特的风味和口感，受到了广大消费者的喜爱。
因此，食用菌市场具有广阔的发展前景。
四、项目优势1. 地理优势：项目选址优越，气候适宜，土壤肥沃，适合食用菌的生长。
2. 技术优势：引进先进的种植技术和加工技术，提高食用菌的产量和质量。
3. 品牌优势：借助品牌效应，提高产品知名度和美誉度，拓展市场。
4. 市场优势：市场需求旺盛，消费者对食用菌的认可度高，市场潜力巨大。
五、项目实施方案1. 种植基地建设：选址合适的种植基地，进行土壤改良和环境调节，确保食用菌的生长条件。
2. 技术引进：引进先进的食用菌种植技术和加工技术，提高产量和产品质量。
3. 市场拓展：建立多种销售渠道，拓展市场，提高产品知名度和美誉度。
4. 品牌建设：打造具有竞争力的品牌形象，提高产品的竞争力和市场占有率。
六、项目预期效益本项目的预期效益主要包括以下几个方面：1. 经济效益：通过科学的管理和先进的技术，提高食用菌的产量和质量，实现良好的经济效益。
食用菌栽培项目建议书
食用菌栽培项目建议书一、项目背景介绍随着人们对健康生活的追求以及对高品质食材的需求增加，食用菌作为一种营养丰富、口感独特的食品，在市场上受到越来越多的关注和喜爱。
本项目旨在通过菌种培育和菌菇栽培技术的研究与应用，建立一个食用菌的生产基地，为市场供应新鲜、优质的食用菌，满足消费者的需求。
二、市场分析1. 市场需求目前，食用菌已成为人们日常膳食中不可或缺的一部分，其营养价值和独特口感受到了广大消费者的肯定，因此市场需求持续增长。
同时，随着生活水平的提高，人们对食材的品质和安全性也提出了更高的要求，对新鲜、无污染的食用菌有着较高的需求。
2. 竞争分析虽然食用菌市场需求大，但市场上也存在激烈的竞争。
目前，已经有一些大型食用菌生产企业和种植合作社进入市场，并占据了一定的市场份额。
因此，在项目实施过程中，需要通过优质产品的生产和有效的市场推广策略，来与现有品牌进行竞争。
三、项目目标本项目旨在建立一个高效、规模化的食用菌栽培基地，实现以下目标：1. 提供新鲜、优质的食用菌供应，满足市场需求；2. 建立一套科学、可持续的食用菌栽培技术，提高产量和品质；3. 建立品牌知名度并打造企业品牌形象；4. 实现良好的经济效益，并为当地农户提供就业机会。
四、项目方案1. 选址与建设根据当地气候条件和土壤质量的要求，选择合适的项目场地。
场地面积至少1000平方米以上，同时要保证通风、光照和排水条件的良好。
在选址确定后，进行规划设计和建设，搭建生产用房、仓库和办公室等基础设施。
2. 菌种培育在菌种选取上，要考虑到所栽培的食用菌种类和市场需求。
通过合作或自主研发的方式，培育出高产、高品质的菌种。
建立菌种库，并采用科学的管理和保存方法，确保菌种的纯度和活力。
3. 菌菇栽培技术研究与应用通过科学研究和技术团队的支持，开展食用菌栽培技术的研究和应用。
包括不同种类菌菇的适宜环境条件、生长周期、栽培技术等方面的研究。
借助现代科技手段，如智能温控系统、湿度调节装置等，提高产量和质量。
洛阳食用菌项目建议书
洛阳食用菌项目建议书洛阳食用菌项目建议书1. 项目背景近年来，食用菌市场不断扩大，消费者对于健康食品的需求日益增长。
洛阳是我国重要的农业产区之一，拥有丰富的资源优势和发展潜力。
，在洛阳开展食用菌项目具有良好的发展前景和经济效益。
2. 项目目标本项目旨在利用洛阳丰富的资源，以种植食用菌为主要内容，开展一项具有商业运作的食用菌项目。
主要目标如下：- 提供高品质的食用菌产品，满足消费者的健康需求；- 推动农村产业结构调整和农民增收；- 促进洛阳农业产业升级和经济发展。
3. 项目内容3.1 食用菌品种选择选择适合洛阳地区气候和土壤条件的食用菌品种进行种植。
优先考虑如下品种：- 香菇- 干贝菇- 金针菇3.2 种植基地建设在洛阳市郊区规划建设一座适合食用菌种植的基地。
基地应满足以下条件：- 充足的阳光照射和通风条件；- 丰富的水源和灌溉设施；- 适宜的温度和湿度环境。
3.3 生产流程设计制定食用菌的生产流程，并进行合理的工艺设计。
确保生产过程高效、规范，并保证产品质量和安全。
3.4 市场营销策略制定市场营销策略，针对不同消费群体进行产品推广和销售。
开展宣传活动，与超市、餐饮企业等商家建立合作关系，打开销售渠道。
4. 项目实施计划4.1 前期准备阶段- 调研和分析洛阳地区食用菌市场潜力；- 获取土地资源和相关许可证；- 招募项目团队，制定详细的项目计划。
4.2 建设阶段- 基地选址和建设；- 各项设施和设备的采购和安装；- 培训员工，开展生产试验。
4.3 生产运营阶段- 开展正式的食用菌生产运营；- 营销推广和销售工作；- 建立生产数据的收集和分析机制，持续优化生产效率。
4.4 监测与评估阶段- 定期监测种植基地的生产情况和产品质量；- 分析经营数据，评估项目的运行效果；- 针对问题和挑战进行调整和改进。
5. 项目投资与预期收益本项目所需的投资包括基地建设、设备采购、人员培训和市场推广等方面。
根据初步估算，项目总投资约为X万元。
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2011年食用菌种植基地项目实施方案编制单位：郑州经略智成企业管理咨询有限公司可行性研究报告按用途(1)用于企业融资、对外招商合作的可行性研究报告。
这类研究报告通常要求市场分析准确、投资方案合理、并提供竞争分析、营销计划、管理方案、技术研发等实际作方案(2)用于国家发展和改革委（以前的计委）立项的可行性研究报告、项目建议书、项目申请报告，该文件是根据《中华人民共和国行政许可法》和《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》而编写，是大型基础设施项目立项的基础文件，发改委根据可研报告进行核准、备案或批复，决定某个项目是否实施。
另外医药企业在申请相关证书时也需要编写可行性研究报告。
(3)用于银行贷款的可行性研究报告，商业银行在贷款前进行风险评估时，需要项目方出具详细的可行性研究报告,对于国家开发银行等国内银行，若该报告由甲级资格单位出具，通常不需要再组织专家评审,部分银行的贷款可行性研究报告不需要资格，但要求融资方案合理，分析正确，信息全面。
另外在申请国家的相关政策支持资金、工商注册时往往也需要编写可研报告，该文件类似用于银行贷款的可研，但工商注册的可行性报告不需要编写单位有资格。
(4)用于境外投资项目核准的可行性研究报告、项目申请报告，企业在实施走出去战略，对国外矿产资源和其他产业投资时，需要编写可行性研究报告或项目申请报告、报给国家发展和改革委或省发改委，需要申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时，也需要可行性研究报告和项目申请报告。
(5)用于企业上市的可行性研究报告，这类可行性报告通常需要出具国家发改委的甲级工程咨询资格。
经略智成为多家创业板和中小板企业提供可行性研究报告编写服务（包括已经上市和正准备上市的），积累的丰富的编写经验。
公司拥有行业内最为丰富的数据库、一流的市场调查和行业分析能力、高素质的复合型人才以及丰富的上市公司可行性研究报告编写经验。
(6)用于申请政府资金（发改委资金、科技部资金、农业部资金）的可行性研究报告，这类可行性报告通常需要出具国家发改委的甲级工程咨询资格.一、项目申报单位：娄烦县科兴食用菌种植专业合作社二、立项依据1、立项的理由:食用菌味道鲜美，营养丰富。
富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，素有“功能食品”、“保健食品”、“绿色食品”之称，据营养学家称，经常食用食用菌类食品可有效降低体内胆固醇，具有降血脂、软化心脑血管的作用。
这正符合人们生活水平不断提高和健康意识不断增强的消费习惯。
据统计，全球食用菌消费量每年正在以8—12%的比例增长，而国内食用菌消费量以18—20%比例增长，可见生产食用菌市场潜力巨大。
该项目是以蘑菇种植为基础,符合国家农业投资发展方向和农业产业化有关政策。
对进一步优化农村产业结构，增加农民收入，解决“三农”问题等，都有十分重要的意义。
2、项目建设的有利条件和可行性⑴、政策支持近年来，县委、县政府坚持跨越发展、转型发展，加大产业结构调整力度，积极推进农业产业化进程。
娄烦县属于典型的农业山区县，资源丰富，场地充裕，利用农业、林业“三剩物”生产食用菌具有得天独厚的条件。
政府贷款贴息、水电路配套、财政补贴等一系列优惠政策，逐步引导广大农民踏上致富道路。
⑵、食用菌产品前景广阔食用菌产业是近十年来发展起来的新兴产业在我国得以迅速发展，据中国食用菌协会统计，全国到2001年各类食用菌总产量达780万吨，品种多达50多个，国内消费量以18—20%的比例增长，全球食用菌消费量也以8—12%的比例增长。
食用菌具有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸且都是L-型，易被人体吸收利用，它可与肉类、禽蛋相匹美。
中医认为，有益气、杀虫和美容作用，可促进人体对脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解，对肿瘤也有一定的预防和抑制作用。
它还含有利尿，健脾胃、助消化的酶类，具有强身、滋补、增强免疫力的功能。
因此食用菌是一种极具开发潜力的优质食用菌，在国际市场上销路也十分看好。
⑶、交通便利，通讯便捷项目区位于娄烦县杜交曲镇杜交曲村，距县城16.3公里。
东依古交市，西临娄烦镇，南毗天池店乡，北与庙湾乡相连。
全县乡乡通油路，交通运输方便，通讯设施齐全。
⑷、劳动力资源丰富食用菌发展劳动强度小，老人、妇女、小孩均可从事生产，项目区常年在家富余全劳动力上百人，能为企业提供充足的劳动力。
综上所述，食用菌行业是高效、生态、创汇农业的典范，具有投资少、见效快、风险小、效益高、原料广泛、技术简单、市场潜力大等独特优势，真正体现了种菇后的农民说的“蘑菇是棵摇钱树，谁种蘑菇谁致富”。
三、项目方案设计1、项目目标：项目建成后，可实现食用菌标准化、食品安全化生产，基地大棚达到3000平方米，年生产食用菌达到10万公斤，可安排15名劳力就地就业，年产值可达100万元。
2、项目实施地点及规模：该项目实施地点为娄烦县杜交曲镇杜交曲村，年生产食用菌10万公斤。
3、技术措施：采用反季节栽培模式，推广应用优质高产、适销对路及价值较高适宜反季节栽培的平菇、白灵菇和金针菇，采用日光温大棚设施进行栽培。
菌种生产按照食用菌菌种生产技术规程进行母种、原种、栽培种生产。
4、实施内容及资金使用计划：⑴支持环节及资金补助标准引进白灵菇和金针菇两种新品种，补助资金为每个新品种2万元；改建日光温室大棚1栋400平方米，每平米200元，补助资金为8万元。
⑵实施内容及资金使用计划实施项目金额（万元）具体内容1、新品种的引进6用于白灵菇和金针菇的引进6万元。
2、购置机械设备费8BZD-1200型8筒立式自动装袋机1台,单价1.5万元,合计1.5万元BL-75型拌料机2台，单价0.44万元，合计0.88万元。
辽宁省朝阳市运料车1辆2辆1运输车1辆53、基础设施26改建日光温室大棚400平方米，每平方米150元，合计6万元；新建日光温室大棚；改建生产住房100平米，办公室1间50平方米，车库1间50平米，每平方米500元，合计10万元。
合计：405、项目总投资及资金来源该项目总投资40万元，改扩建日光温室24万元，引进新品种6万元，购置设备10万元。
申请省级投资10万元。
合作社自筹解决30万元。
四、组织及管理措施为优质高效地完成科兴食用菌种植专业合作社食用菌种植基地项目，特制定以下组织机构及管理措施：⑴建立项目领导小组和技术领导小组该项目成立项目领导小组和技术领导小组。
项目领导小组由娄烦县科兴食用菌种植专业合作社法人代表任组长，涉农岗位工作人员为成员。
项目技术领导小组由县农业局技术人员任组长，组员由项目实施人员组成。
⑵建立目标责任制项目领导小组负责项目的统一部署、组织实施、协调和运作，保证按项目要求顺利实施。
技术领导小组负责制定和落实技术方案，开展技术培训、现场指导和组织验收、总结等工作。
⑶建立生产日志和管理档案为保证项目实施工作具体化和制度化，技术领导小组要对项目的实施活动和环节进行全程记录，收集保存好图片、文字、影像等资料，归档整理，建立全程完整的工作、技术档案。
⑷做好技术示范、推广，探讨推广模式通过示范基地展示推广项目的集成技术，同时通过提供技术指导和咨询的形式，将技术成果通过食用菌合作社向周边地区辐射推广。
技术推广模式采用“政府+食用菌合作社＋示范基地＋农户”模式。
由示范基地制定具体技术路线和技术操作规程，由镇政府组织人员在示范基地进行示范，食用菌合作社为农户提供高质量的菌种并建立产品加工、销售一条龙服务渠道，发动农民进行生产，利用镇政府的联动，从而保证科学技术普及到位，农民能熟练掌握真正技术，无产品销售顾虑，实现镇政府、食用菌合作社和农户的三赢。
⑸开拓市场，确保增收努力开拓产品市场，拓宽销售渠道和销售空间，纵横联合，以销售促增收。
一是稳定食用菌合作社营销专业队伍；二是内引外联，与外公司、企业搞好对接工作；三是提升产品质量，打造品牌；四是创建食用菌产品销售大市场，优化销售环境，吸引外地老板来村收购活跃市场，打破制约食用菌产业发展销售瓶颈，确保群众得到实惠。
⑹采取多种宣传形式，提高农民素质通过举办培训班、现场观摩会、技术讲座、媒体宣传等多种形式，推广普及大棚食用菌反季节高效栽培技术，制定和印发技术规范（程），提高科学种菇水平。
⑺做好检查督导和验收总结县农业局作为项目支持和牵引单位，要不定期的做好项目的督导检查工作，对发现的项目实施过程中存在的问题，要及时研究解决办法。
食用菌合作社和示范基地要积极配合镇政府工作，每月上报项目实施进展情况。
对于示范基地推广的品种、模式，技术人员要适时做好品种的测产工作，工作结束后，搞好总结、鉴定工作。
五、项目效益评价1、经济效益分析根椐财务评价的计价原则结合本行业的国内现状和未来发展预测,本项目，年均销售收入100万元。
年利润总额为60万元。
2、社会效益该项目的实施，可促进当地农业产业化进程，繁荣农村经济，加快新农村建设步伐，为农村劳动力转移创造了新的岗位，带动项目区农民增收致富。
3、生态环境效益一是食用菌生产解决了环境污染问题。
食用菌生产的主要原材料是树木枝条及农作物秸秆等，以往农户往往采取焚烧处理，即浪费资源又污染环境，现在综合利用作原料生产食用菌变废为宝，每袋菌种需要原材料2.5公斤。
二是食用菌生产是一种绿色低碳经济，即节约能源又不污染环境，其产品属于绿色无公害食品。
促进了农村环保和生态建设，是农村循环经济的重要支柱产业。