水苏糖
科普80水苏糖，益生元之神人也
科普80水苏糖，益生元之神人也【作者:岳远卿】
什么是80水苏糖？
水苏糖是天然存在，植物提取的一种功能性低聚糖（四糖），它属于低聚半乳糖类，同时也是到目前为止被公认为最好的益生元。
水苏糖在我们经常食用的蔬菜、治疗疾病的中药材中都含有。
虫草参中含量最高，食用历史也最悠久，且主要产于云南。
在水苏糖领域里，国家认可的最高纯度的水苏糖是80水苏糖，即纯度达到80%以上的水苏糖被称为80水苏糖。
当然，纯度没有达到80%的水苏糖我们把它统称为非80水苏糖。
非80水苏糖主要用于普通保健，而80水苏糖不仅用于保健，更能治病，只是不说成治病，只说成调理。
因为水苏糖是食品，食品不能说治疗，但可说食疗。
水苏糖是膳食纤维吗？
水苏糖是四糖，膳食纤维是多糖，所以水苏糖不是膳食纤维。
但水苏糖除了自己的特殊功效外，它还具有水溶性膳食纤维的几乎所有功效，故水苏糖被称为类水溶性膳食纤维。
80水苏糖有哪些作用？
80水苏糖是益生菌最好的“食物”，它能够以均速80倍以上，最高103倍的速度增殖肠道益生菌，同时具有吸附有害菌、病毒和毒素等有害物质的能力，并将之排出体外。
下面分享80水苏糖的十八般武艺:
快速增殖益生菌，解决便秘腹泻等肠道问题；有效置换钙铁锌，根据需要合成多种维生素；高效排铅又排汞，迅速排出体内多余抗生素；有效降三高症状，快速恢复身体的正常代谢；有效降婴儿黄疸，预防和快速解决水土不服；能双向调免疫力，从根本上解决乳糖不耐受；减少尿酸的合成，助力恢复人体的三大平衡；公认防癌又抗癌，帮助肌体合成其胶原蛋白；调大小二便通畅，快速中和人体的活性抗原。
水苏糖每日用量标准
水苏糖每日用量标准
水苏糖（也称为蔗糖或普通糖）的每日用量标准并没有一个固定的标准值，因为每个人的营养需求和健康状况都有所不同。
然而，世界卫生组织（WHO）和美国农业部（USDA）等机构提出了有关每日糖摄入的指导，以下是一般的参考范围：
1. 世界卫生组织（WHO）：建议成人每天的总糖摄入量不超过10%的总能量摄入。
对于一个标准成年人来说，这约等于每天50克糖的摄入量。
2. 美国农业部（USDA）：建议成人每天的总添加糖摄入量不超过10%的总能量摄入。
对于一个标准成年人，每天的总能量摄入约为2000卡路里，所以每天的糖摄入量应控制在50克以下。
需要注意的是，上述指导是对总糖摄入的建议，并不是专门针对水苏糖。
水苏糖的糖分含量与其他糖类类似，每1克糖产生大约4卡路里的能量。
此外，对于儿童、糖尿病患者或特殊健康情况的人群，
糖的摄入量和偏好可能会不同。
个人还应根据营养需要、身体状况和医生的建议来确定适当的糖的摄入量。
最佳做法是遵循均衡的饮食原则，减少添加糖和高糖食物的摄入，多食用天然含糖食物（如水果）来满足身体的营养需求。
如有特殊情况或疑虑，请咨询医生或专业的营养师。
大豆中的水苏糖和棉子糖
大豆中的水苏糖和棉子糖说到大豆，大伙儿可能首先想到的就是豆腐、豆浆，或者炸豆腐皮，没错，这些可都是大豆的“明星产品”。
但今天咱们要聊的可不只是这些看得见摸得着的美食，而是大豆里的一些“隐形功臣”。
说白了，就是大豆里那种你可能从来没听说过，但又超级重要的两种糖——水苏糖和棉子糖。
这两个糖可不简单，虽然它们小得像个“隐形人”，却在咱们的身体里发挥着大作用，呵呵，是不是有点神秘感？其实它们就是大豆的“隐形英雄”，默默地在给咱们的身体提供帮助呢！先说说水苏糖吧。
水苏糖其实不是什么新鲜的东西，早在咱们小时候就可能吃过。
这糖对大豆来说，简直是家族里的“长者”，它可比那些甜甜的白糖、红糖强多了。
你想，大豆中的水苏糖不仅能帮助肠道内的有益菌群繁殖，还能促进肠道蠕动，简直是“肠道保镖”。
你肚子里要是有点不舒服，喝点豆浆，水苏糖就开始发挥作用，赶紧帮你舒缓一下。
好吧，可能你听到这儿觉得水苏糖好像有点不够炫酷，没关系，等下还有更猛的！水苏糖不仅对消化有好处，还能调节咱们的血糖。
它不像糖分那样直接提高血糖，而是通过调节来平衡血糖，让你不会轻易陷入血糖忽高忽低的困境。
感觉像是糖界的“安抚剂”，是不是很酷？再来说说棉子糖。
这棉子糖名字听起来有点陌生吧？没错，很多人可能第一次听到这个名字，但它也是大豆中的“有心人”哦。
你想啊，棉子糖可不是吃了之后立马让你心跳加速的糖果，而是一种天然的低聚糖。
它的任务就是“给肠道里的好细菌提供食物”，也就是说，它是这些细菌的“午餐”。
而这些好细菌一旦有了充足的食物，就能帮咱们抵御不良细菌，增强免疫力，简直就像是身体里的小卫士。
你要是肠胃不太好，棉子糖可能就会成为你的小救星。
说到这里，咱们不得不提一下，现在的肠道问题简直是“全民问题”，有多少人因为饮食不规律，天天饱受胃肠不适的困扰。
所以，偶尔喝点大豆制品，棉子糖悄悄地发挥作用，也许你会感到肠胃舒服多了。
不过，要说到大豆里的这两种糖最大的“心机”，那还得从它们如何影响咱们的身体健康来说。
水苏糖是什么
水苏糖是什么水苏糖，又称苏糖或萜糖，是一种天然产物，属于迷迭香酯酮二糖类，具有一定的药用价值。
它的结构类似于蔗糖和阿拉伯糖，但具有更复杂的化学结构和功能。
水苏糖可以在植物体内以各种形式存在，如游离状态、饰座、苷或酯化形式，其含量因植物种类和环境条件而异。
水苏糖的分子式为C12H22O11，相对分子质量为342.3。
它的化学结构中含有两个环状结构，其中一个环由蔗糖环构成，另一个由迷迭香酸环构成，并通过酯键连接在一起。
这种特殊的结构使水苏糖具有一些独特的性质和功能。
水苏糖在植物体内起着重要的生理作用。
它可以作为植物的能量源，参与糖分代谢和光合作用。
此外，水苏糖还具有抗氧化、抗菌、抗真菌、抗病毒等生物活性。
研究表明，在植物的抗逆境响应中，水苏糖可以调节植物的抗氧化酶活性，促进植物的生长和发育。
除了在植物中存在，水苏糖在我们日常生活中也有一定的应用。
它常被用作食品添加剂，用于改善食品的口感、保持食品的湿度和延长食品的保鲜期。
由于其良好的稳定性和生物活性，水苏糖在药物领域也被用于制备药物缓释系统，并被用作保健品。
水苏糖的提取和制备方法有多种。
目前主要的提取方法包括水提取、醇提取、超声波提取等。
其中，水提取是最常用的方法之一。
在水提取过程中，可以通过调整浸提温度、时间和水的质量比等参数来达到最佳的提取效果。
此外，醇提取和超声波提取方法也具有较好的提取效果。
近年来，随着对天然产物的研究兴趣的增加，水苏糖受到了广泛关注。
一些研究发现，水苏糖具有抗肿瘤、抗糖尿病、抗心血管疾病等多种药理活性。
然而，对于水苏糖的临床应用仍然存在一些挑战。
其中之一是水苏糖的生物利用度低，需要进一步提高其生物利用度和生物可利用性。
此外，对水苏糖的药理学和毒理学研究还有待加强。
总之，水苏糖是一种具有潜在药用价值的天然产物。
它具有多种生物活性和功能，可能对人体健康有益。
然而，对于水苏糖的深入研究和应用还有待进一步的研究。
希望未来的研究能够更好地揭示水苏糖的药理学和毒理学特性，为其在医药领域的应用提供更多的科学依据。
什么水苏糖好
水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。
纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。
许多人对于水苏糖不是特别的了解，不知道该怎么去选购这样的产品，我们就这个问题为您详细分析一下。
水苏糖在临床上是可以调节肠道的保健品，也是一种益生菌，能够改善肠道里面的益生菌的数量的，能够提高人体的抵抗力和免疫力。
生产水苏糖的企业很多，但是每个企业的产品特点不同，需要根据需求去在选购适合的产品，我们针对不同的用户群体来分门别论选择的标准是什么。
第一种对水苏糖的含量要求不太高的用户，普通50%含量就可以了。
只要生产企业诚信级别高，售后完善就可以了。
当然，如果经济条件许可，选择高品质水苏糖品牌。
第二种用户来说，不仅要注重企业品牌信誉，售后服务，还要注重产品含量，一般要75%以上含量。
皇朝化工的水苏糖不仅产品质量过硬，还支持不满意退货，解决用户的后顾之忧。
如果发现自己有出现一些身体抵抗力下降或者免疫力下降的话，可以口服水苏糖，但一定要选择正规的水苏糖生产商，必要时可以向当地的生产供应商了解。
水苏糖效果怎么样？水苏糖有什么保健作用？
水苏糖效果怎么样？水苏糖有什么保健作用？水苏糖到底有哪些保健作用呢？可以概括为：1、防治腹泻：正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌，它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。
一旦肠道菌丛平衡被打破，就会引起腹泻。
其次，滥用抗生素也会引起腹泻。
欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻，也取得良好效果。
2、治疗便秘，帮助消化：水苏糖是利用生物技术从植物中提取的功能性双歧因子。
能以40-103倍速度增殖双歧杆菌，抑制有害菌增长，益生菌在肠道内的大量繁衍可保持肠内PH值稳定，促进新陈代谢和维生素B族的合成，并帮助肠道蠕动，提高食物的分解吸收率，帮助消化吸收、使排便畅通。
3、降低血清胆固醇：从70年代到90年代，国外所做的大量试验证实：喝酸牛奶确实可降低血清胆固醇。
最近国外又有学者指出：每天喝200毫升加入嗜酸乳杆菌以及菊糖后发酵的酸牛奶，可使高脂血症患者的血脂平均下降4.4％左右。
因为嗜酸乳杆菌与菊糖两者均有降脂作用。
4、减少抗生素治疗后的菌群失调：人们使用抗生素只杀死某些细菌，但有些抗生素也会把一些人体所需的细菌杀死；这些细菌本来能够抑制有害微生物的生长，一旦被消灭，病人可能受到细菌感染。
举例来说，青霉素往往会杀死对抗念珠菌的细菌，而念珠菌会引起鹅口疮，阴道炎，皮肤炎等病。
而且细菌会不断演化，作出适应性改变，产生抗药性。
因此，当益生菌和病菌之间失去平衡时，这种菌群的失调对人体健康的危害是最不容忽视的。
此时如果食用含有益生菌的酸奶，应该有一定的帮助。
西安德施普水苏糖生产厂家西安德施普水苏糖冲剂5、预防癌症和抑制肿瘤生长：现代人吃了过多油腻的饮食，而人体的油脂代谢是由肝脏内的胆盐负责，可以乳化油脂，让油脂被消化，但“胆盐”经肠道遇见坏菌，就会产生致癌物质，容易引起肠癌。
有了水苏糖后，水苏糖迅速产生双歧杆菌，可以抑制坏菌，即使有“胆盐”存在，也较不会产生致癌物质。
水苏糖是什么
水苏糖是什么简介水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。
从天然植物中精制提取，纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。
其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”，分子式为C24H42O21，相对分子量666.59。
水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态菌群平衡。
它能促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位，抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产，另外产生大量生理活性物质，调节肠道pH值、灭杀致病菌，阻遏腐败产物生成，抑制内源致癌物的产生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。
俗称:有益菌的食物。
水苏糖特性1( 水苏糖类似于某些水溶性膳食纤维，无毒，可直接食用2( 水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境3( 水苏糖在人体的胃、小肠等器官内不被破坏，能直接到达肠道有益菌群所在的大肠部位，显著促进双歧杆菌增殖4( 水苏糖可促进B1、B2、B6、B12等维生素的合成，促进胃肠道对钙.镁等元素的吸收5( 水苏糖不是肠胀气作用的物质，服用后不产生腹胀，悄然滋润胃肠道6( 水苏糖有活性因子，可吸附胃肠道有毒物质及病原菌，进而增强人体免疫力7( 水苏糖已经逐渐被医药及保健行业采用并被广泛应用水苏糖对婴幼儿的作用1(水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻，抑制肠道疾2(水苏糖可以全面增强婴幼儿的免疫能力，提高婴幼儿的机体抗病力水苏糖自然来源水苏糖是自然界原本就存在的一种物质，在我们经常食用的蔬菜、治疗疾病的中药材中都含有。
地灵中含量最高，食用历史也最悠久。
在植物分类上，地灵属于唇形科水苏属植物，与它同类的还有螺丝菜、宝塔菜、罗汉菜等，在北方，人们经常会将它们腌制成酱菜，供冬天食用。
常用的中药泽兰，也属于唇形科，但它的味道较苦，一般不作为蔬菜食用，药典上记载:泽兰具有活血化淤，行水消肿的治疗作用。
水苏糖的作用
水苏糖的作用水苏糖是一种天然的植物提取物，被广泛应用于医药、保健品和化妆品等领域。
它在调节血糖、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等方面发挥着重要作用。
下面将详细介绍水苏糖的作用和效果。
首先，水苏糖在调节血糖方面发挥着重要作用。
糖尿病是一种常见的代谢性疾病，而水苏糖可以帮助降低血糖水平，减少胰岛素的分泌。
研究表明，水苏糖可以阻断血糖的吸收和降低血糖的释放，从而起到了控制血糖的作用。
此外，水苏糖还可以提高人体细胞对胰岛素的敏感性，增强胰岛素的作用，进一步促进血糖的平衡。
其次，水苏糖还具有很强的抗氧化作用。
氧化是引起很多慢性疾病的主要原因，而水苏糖可以通过清除自由基，减少氧化反应的发生，保护细胞和组织免受氧化损伤。
研究还发现，水苏糖可以提高抗氧化酶的活性，增强细胞膜的稳定性，抑制氧化应激反应的发生，并减少由氧化应激引起的炎症反应。
此外，水苏糖还具有抗炎作用。
炎症是机体对外界刺激的一种常见的防御反应，但长期和过度的炎症反应可能导致慢性疾病的发生。
研究发现，水苏糖可以抑制炎症介质的生成和释放，减少炎症反应的程度和持续时间。
此外，水苏糖还通过抑制炎症信号通路的激活，阻断炎症相关因子的合成，从而发挥抗炎作用。
最后，水苏糖还表现出抗肿瘤的潜力。
研究发现，水苏糖可以抑制肿瘤细胞的生长和增殖，诱导肿瘤细胞的凋亡，阻断肿瘤的血管生成，从而起到抗肿瘤的作用。
此外，水苏糖还可以增强放射治疗和化疗的疗效，减轻副作用，并提高患者的生存率。
综上所述，水苏糖在调节血糖、抗氧化、抗炎和抗肿瘤等方面发挥着重要作用。
它通过多个途径促进机体的健康，减少疾病的发生。
因此，水苏糖被广泛应用于医药和保健品领域，并受到越来越多人的关注和重视。
但需要注意的是，水苏糖作为一种保健品，其作用和效果还需要进一步研究和验证。
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水苏糖
水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。
纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。
其分子结构：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态菌群平衡。
它能促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位，抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产，另外产生大量生理活性物质，调节肠道pH值、灭杀致病菌，阻遏腐败产物生成，抑制内源致癌物的产生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。
俗称：有益菌的食物。
中文名水苏糖英文名Stachyose tetrahydrate 化学式C24H42O21 分子量666.59 CAS登录号10094-58-3[1] EINECS登录号207-427-3[1] 熔点95-105 ℃[1] 沸点1044.2℃at 760 mmHg[1] 外观白色粉末闪点585.3℃[1] 分子结构半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖味道稍甜折射率133 °(C=5, H2O)[1] 蒸汽压0mmHg at 25℃[1] 原料来自
目录
1 益生菌食物
2 作用
3 应用范围
4 来源
益生菌食物编辑
益生菌是对人和动物有益的细菌，在肠道里，维持菌落平衡，有双向调节作用：帮助消除拉肚子，杜绝便秘。
而水苏糖就是对益生菌有好处的物质，益生菌以这些物质为食，人体是不会消化水苏糖的，益生元会到达肠道，喂养益生菌，有利于益生菌的生长。
两种物质本质是不同的，但最终结果都会起到双向调节的作用，作用度不同，搭配服用效果极佳。
特性
水苏糖为功能性低聚糖类，不存在任何依赖性。
因为肠道内的有益菌也和我们一样，每天都要吃饭，一顿不吃，可能也会营养不良，长时间不吃，有益菌就会被饿死。
所以我们应坚持给它们以足够的口粮，让它保持健康状态，对双歧杆菌投之以桃，双歧杆菌就会对您的健康报之以李。
虽然我们的食物如谷物类，蔬菜类也含有一定的可供有益菌食用的物质，但是如今每日食用的谷物、蔬菜比例较小，食品加工又过于精细，添加剂、农药残留又比较多，有益菌在如此“恶劣”的条件下工作，为它们增加营养，补充水苏糖就显得非常重要。
◆靶向定殖，效果明显。
与酸奶等益生菌产品对比：双歧杆菌通过胃酸时大部分菌失活，而且此类菌对氧气非常敏感，真正到
达肠道则少之又少；水苏糖则具有良好的稳定性，可直达定殖于肠道各个部位。
◆作用迅速，安全可靠。
与普通益生元对比：能以40倍递增速度增殖双歧杆菌等有益菌，效果快且不会发生腹胀不适的感觉。
来源于天然植物提取，安全无副作用。
作用编辑
1．水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻，抑制肠道疾病。
2．水苏糖可以全面增强婴幼儿的免疫能力，提高婴幼儿的机体抗病力。
3. 水苏糖具有清肠道，排毒排铅的效果。
[2]
4. 水苏糖在可以置换金属离子，从而促进钙等矿物质吸收。
[3]
应用范围编辑
1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，效果显著，不会破坏原有食品的风味。
2、有活性因子，可吸附胃肠道有毒物质及病原菌，提高机体抗病力，增强免疫能力，因此可在医药中广泛使用。
3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。
4、水苏糖不被消化酶水解，且代谢不依赖胰岛素，可满足患有糖尿病、肥胖病和高脂血症等特殊人群的需要。
5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收，可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。
来源编辑
水苏糖自然来源：水苏糖是自然界原本就存在的一种物质，在我们经常食用的蔬菜、治疗疾病的中药材中都含有。
虫草参中含量最高，食用历史也最悠久。
在植物分类上，虫草参属于唇形科水苏属植物，与它同类的还有螺丝菜、宝塔菜、罗汉菜等，在北方，人们经常会将它们腌制成酱菜，供冬天食用。
常用的中药泽兰，也属于唇形科，但它的味道较苦，一般不作为蔬菜食用，药典上记载：泽兰具有活血化淤，行水消肿的治疗作用。
泽兰也含有丰富的水苏糖。
从中药之母——地黄中提取的地黄寡糖，其主要成分也是水苏糖，有科研机构在研究地黄药理作用的时候，常常用水苏糖直接代替地黄寡糖作临床试验，两者生物活性基本没有区别。
所有的豆类食品都含有水苏糖，如大豆、黄豆、绿豆等等，但水苏糖的含量较低，一般在2%～4%之间，发芽时，水苏糖会很快消失，所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。
婴幼儿产品应用水苏糖在婴幼儿产品上多用于生产益生元葡萄糖、奶粉类、米粉类等产品。
水苏糖的食疗功能
1、适宜于糖尿病人服用，不会造成病人的不良反应的内分泌负担。
2、通过实验表明，服用一段时间的水苏糖，由于以上各种因素的协同作用，能增强人体抵抗消化道感染或通过食物传染疾病的功能，并能改善皮肤等器官的营养状况，增进健康，美容养颜。
尤其适合于：胃肠道功能紊乱者、肠内菌群失调患者、习惯性便秘或腹泻者、肠炎、胃炎、胃溃疡、经常服用抗生素者、老人、非母乳喂养的新生儿、肥胖症患者、酵母感染者等。
特点：
双歧因子水苏糖还具有良好的理化性能，在一般条件下，它不与其他的化学物质如食品添加剂、主剂发生化学反应，也不影响其它物质的特殊气味和味道，是极佳的功能性食品添加剂。