山茶油品牌营销

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山茶油销售工作计划

山茶油销售工作计划

山茶油销售工作计划一、市场分析山茶油是一种传统的优质植物油,具有丰富的营养成分和多种医疗价值。

近年来,随着人们对健康生活方式的追求和对植物油的关注度增加,山茶油开始在市场上受到广泛关注。

然而,由于市场还不够成熟,竞争压力较小,这为山茶油的销售提供了机会。

二、目标客户群体1. 健康意识较高的消费者2. 追求天然食品的消费者3. 需要调理身体健康问题的消费者三、销售定位以高品质、天然健康为核心卖点,推广山茶油的健康营养成分和多种治疗价值,打造专属的山茶油品牌形象。

同时,通过多元化的宣传手段,提升消费者对山茶油产品的认知和信任。

四、销售渠道1. 实体店销售:选择一些人流量较大的商业区,设立山茶油专柜。

2. 电商平台销售:在知名电商平台开设官方旗舰店,提供线上线下一体化购买服务。

3. 社交媒体推广:通过微博、微信等社交媒体平台推广山茶油的功能和品牌形象,吸引消费者关注并生成购买需求。

4. 商务合作:与相关健康食品店、保健品店等建立合作关系,通过其渠道进行销售。

五、销售策略1. 宣传故事化: 通过讲述山茶油的起源、制作工艺和健康价值等故事,增加消费者的购买欲望和认同感。

2. 产品展示:在实体店和电商平台上,通过精美的图片和详细的产品介绍,展示山茶油的品质和效果。

3. 产品体验:在实体店设置山茶油试用区,提供免费试用和体验活动,让消费者亲自感受山茶油的好处。

4. 优惠促销:定期进行优惠活动,如满减、赠品等,吸引消费者购买山茶油。

5. 用户口碑推广:鼓励消费者分享使用山茶油的心得和效果,提供购买返现、积分等激励措施,增加用户推广。

六、销售目标1. 第一年:实现每月销售额达到10万,销售点覆盖10家实体店,累计增加1000个粉丝。

2. 第二年:实现每月销售额达到20万,销售点覆盖20家实体店,累计增加3000个粉丝。

3. 第三年:实现每月销售额达到30万,销售点覆盖30家实体店,累计增加5000个粉丝。

七、销售活动计划(一)宣传推广阶段1. 设计品牌LOGO、名片、包装等宣传资料。

齐云山茶油营销策划书

齐云山茶油营销策划书

齐云山茶油营销策划书茶油是一种以茶作为原料所提炼而成的油脂,具有丰富的营养价值和独特的风味,广泛应用于食品烹饪和美容保健领域。

齐云山是中国著名的茶叶产区之一,拥有得天独厚的生态环境和丰富的茶叶资源,因此推出齐云山茶油是非常有市场潜力和发展前景的。

本文将针对齐云山茶油的营销策划进行详细阐述。

一、市场分析1.茶油市场潜力:茶油作为一种新兴油品,受到越来越多消费者的关注,具有广阔的市场前景。

根据市场调研数据显示,茶油的市场规模逐年增长,消费者对茶油的认知及需求也不断增长。

2.竞争对手分析:目前市场上已经存在一些茶油品牌,如螺旋播种茶油、康林多茶油等,它们在市场内占据较大份额。

因此,面对竞争对手,齐云山茶油需要从产品特性和品牌价值等方面给予差异化定位。

3.目标消费群体:茶油的消费者群体以健康追求者和美容爱好者为主,他们注重生活品质,关注营养健康,对高品质和独特口味的食物有一定消费意愿。

二、产品定位齐云山茶油以产地优势为基础,强调"纯净、健康、自然",推崇"追求自然、品味生活"的消费理念,定位为高品质的茶油品牌。

通过以茶叶资源、品质、营养及技术为依托,不断创新研发,生产出高品质的茶油供消费者选择。

三、营销策略2.多元化产品线:齐云山茶油可推出多种系列产品,如食用油系列、护肤油系列、精油系列等,以满足不同消费者的需求。

3.线下推广:在茶乡旅游景区开设茶油体验馆,让消费者近距离了解茶油的制作过程和品质;同时与当地酒店、餐厅合作,推广使用齐云山茶油。

4.电商平台开拓:与知名电商平台合作,开设网店,提供直购服务,以及定期举办促销活动和限时特惠,吸引消费者购买。

5.媒体曝光:与知名媒体合作,进行品牌推广和产品宣传,增加品牌曝光度和知名度,提升消费者对齐云山茶油的信任度。

6.口碑营销:通过互联网平台和消费者评价网站,鼓励消费者积极评价并分享使用体验,提高品牌口碑。

7.社交媒体运营:开设官方社交媒体账号,定期发布有关茶油的健康知识、烹饪技巧及产品介绍,引导消费者与品牌建立良好的互动关系。

山茶油品牌营销范文

山茶油品牌营销范文

山茶油品牌营销范文
一、山茶油品牌营销
(一)定位
山茶油品牌是一款绿色健康的调味品,属于调味料型产品,主要面对
家庭消费者,以及个人消费群体,主要向家常吃的消费者群做服务。

山茶
油品牌本身具有原生态、有机性、健康等个性,以传统文化营销口号,强
调产品的质量、日常健康美食,突出植物油的环保性,传播健康概念,让
每个家庭都迎来美味健康的生活方式。

(二)目标客户
1、家庭消费者:家庭消费者的价值观一般比较丰富,他们看重品牌
的知名度、口碑和社会效益,在购买植物油时将会更加看重产品的健康性。

2、个人消费者:个人消费者对产品的价格敏感性较大,考虑的重点
是符合健康的概念,注重优质品质,在价格和健康方面要求更多,对于价
格比较经济的产品,将吸引更多的消费者。

(三)市场营销
1、建立品牌知名度
通过一些品牌活动(如:博客、微博等等)来提升山茶油的知名度,
比如可以与当地的一些著名大厨进行合作、参加一些当地的食品展活动,
让更多的消费者了解到山茶油的优势,以此增强山茶油品牌的知名度。

2、增加市场份额。

山茶油营销推广方案[1]

山茶油营销推广方案[1]

山茶油营销推广方案[1]山茶油营销推广方案[1]山茶油是一种珍贵的植物油,具有很高的营养价值和保健功效。

为了提高山茶油的知名度和销售量,需要制定一套有效的营销推广方案。

以下是一个针对山茶油的推广方案,希望能够为您提供一些帮助。

1.品牌建设品牌是消费者购买产品的重要决策因素之一、因此,需要对山茶油进行品牌建设,以增加产品的知名度并树立其形象。

包括设计专属的品牌标识、包装,并注重产品的质量和保障。

2.建立线上销售渠道3.与健康产业合作山茶油具有较高的营养价值和保健功效,可以作为健康产业的重要组成部分。

积极与健身俱乐部、健康食品店等相关机构合作,共同推广山茶油的健康理念和产品优势。

在健身俱乐部或健康食品店中设立山茶油展示区和销售专柜,以传递产品信息并提供销售支持。

4.参展和赞助活动参加相关行业的展览会和赛事,展示山茶油的品牌形象和产品优势。

可以在展览会现场进行产品推广、试用和销售,与潜在消费者进行面对面交流。

此外,也可以考虑赞助一些与健康、运动相关的活动,如马拉松比赛、健身展示等,以提高品牌知名度和曝光度。

5.与健康专家合作山茶油在保健和美容领域有着广泛的应用。

可以与健康专家、营养师等专业人士合作,开展山茶油的研讨会、讲座和培训等活动,提高专业人士和大众对山茶油的认知度和认可度。

专业人士的推荐和认可对产品的销售起到重要的推动作用。

6.促销策略营销促销活动是促进产品销售的重要手段。

可以通过限时打折、满减、赠品等促销活动吸引消费者。

同时,定期开展新产品推广和品牌宣传活动,增加产品的关注度和购买欲望。

7.用户口碑营销用户口碑是产品销售的重要因素之一、积极搜集顾客使用山茶油的好评,推出用户的使用心得和体验分享,增加产品的口碑和可信度。

可以通过社交媒体、品牌官方网站和线上销售平台等渠道,分享用户的真实评价和推荐,吸引更多的潜在消费者。

综上所述,以上是一个针对山茶油的营销推广方案。

通过品牌建设、线上销售渠道、与健康产业合作、参展和赞助活动、与健康专家合作、促销策略和用户口碑营销等手段,希望能够提高山茶油的知名度和销售量。

山茶油营销策划书

山茶油营销策划书

山茶油营销策划书一、市场概况山茶油作为一种优质植物油,具有浓郁的花香和丰富的营养价值,是人们日常生活中的常用食用油。

市场需求量大且稳定,已经成为一种非常受欢迎的食用油品牌。

目前,市面上的山茶油品牌较多,成熟品牌较为稳定,但市场上仍然存在着一些机会和挑战。

二、目标顾客1.家庭主妇:由于山茶油健康、营养且口感好,适合烹饪各种菜肴,能满足家庭主妇对于食用油品质的要求。

2.保健聚餐场所的消费者:山茶油在保健效果上有很好的口碑,吸引保健聚餐场所的消费者注意,潜在增加销量。

3.年轻消费者:山茶油不仅能满足日常食用的需求,还适合进行各类油炸、烹煮等烹饪方式,非常适合年轻消费者。

三、竞争分析1.品牌优势:山茶油作为一种传统品牌,深受消费者喜爱。

产品口碑好,产品质量有保证。

2.价格竞争:山茶油相对于一些知名品牌的食用油价格较低,可以吸引一部分价格敏感的消费者。

3.新品推广:通过推出新产品,比如山茶油系列的调味品或美容护肤品等,扩大市场影响力。

四、营销策略1.品牌宣传:通过各类广告、网络传媒等宣传手段,提升品牌知名度,加强消费者对品牌的认知和信任。

2.价格促销:定期推出折扣活动,吸引顾客消费,提高销量。

也可以考虑与其他品牌合作,以低价套餐形式销售,提高竞争力。

3.产品差异化:通过产品的研发和创新,推出独特的山茶油调味品或美容护肤品等,满足不同消费者的需求,提高产品附加值。

4.线上推广:利用互联网平台,开展线上销售以及与消费者的互动交流,提高品牌的影响力和市场份额。

五、实施计划1.广告宣传:制作精美的品牌宣传视频和海报,通过电视、网络、报纸等媒体进行广泛传播。

同时,可以与一些媒体合作,进行品牌推广和报道。

2.价格促销:定期进行折扣活动,如周年庆、节日促销等,在线上平台进行折扣促销,并与超市、商场等合作,设置特惠专区。

3.新品推广:推出山茶油系列的调味品或美容护肤品,利用线上平台进行宣传推广,并提供折扣优惠。

4.线上销售:与一些知名电商平台合作,将产品上架并进行推广。

山茶油的营销策略有哪些

山茶油的营销策略有哪些

山茶油的营销策略有哪些山茶油是一种具有丰富营养价值和多种功效的食用油。

为了更好地推广山茶油,提高市场份额,以下是几种营销策略:1. 品牌推广: 建立一个独特而易于识别的品牌形象,通过广告、包装设计和宣传活动来提高品牌知名度。

使用有吸引力的品牌标志和标语,使消费者与山茶油建立情感联系。

2. 宣传健康价值: 将山茶油的健康价值和功效传达给消费者。

通过理性的科学论证和实验结果,向公众宣传山茶油富含抗氧化剂、维生素E和单不饱和脂肪酸等成分,有助于预防心脏疾病和癌症。

3. 线下推广: 在商超、食品展览会等地方设置展示柜台,提供免费试喝或小样,让消费者亲身体验山茶油的口感和品质。

此外,可以与健康嘉年华等相关活动合作,举办山茶油健康讲座和烹饪示范,吸引参与者并宣传产品。

4. 社交媒体营销: 利用社交媒体平台如微博、微信公众号等,发布与健康饮食、烹饪技巧相关的文章、视频和图片,吸引关注者并提供有关山茶油的营养知识和食用建议。

同时,鼓励用户分享自己使用山茶油的心得和食谱,增加用户之间的互动。

5. 与厨师、美食博主合作: 合作为山茶油开发特色菜单或推出独特菜品。

邀请知名厨师或美食博主参与山茶油的烹饪活动,制作一些新颖、美味的山茶油菜肴,并通过各大餐饮平台、美食杂志等渠道进行宣传和推广。

6. 产品展示和试饮: 在花店、健康食品店以及特色市场等地举行山茶油产品展示和试饮活动。

与这些店铺合作,将山茶油摆放在显眼位置,并提供给顾客免费品尝,引起顾客兴趣,增加产品销量。

7. 定制礼盒和礼品包装: 推出具有特色的山茶油礼盒系列,以各种不同的规格、包装和组合形式呈现给消费者。

这些礼盒可以用于送礼或自用,增加产品的附加值和吸引力。

这些营销策略可以帮助山茶油在市场竞争中脱颖而出,提高产品知名度和销售量。

结合不同渠道和推广方式,山茶油企业可以更好地满足消费者需求,并建立起稳定的客户群体。

实战山茶油营销策划方案及流程

实战山茶油营销策划方案及流程

实战山茶油营销策划方案及流程一、引言山茶油作为一种天然植物油,具有丰富的营养价值和医疗保健作用,一直以来都备受关注。

本文将向您介绍一种实战的山茶油营销策划方案及流程,以帮助企业更好地将山茶油产品推向市场。

二、市场分析1. 市场概况:山茶油市场潜力巨大,消费者对天然、健康、绿色的需求逐渐增加。

2. 竞争分析:目前市场上已有一些山茶油品牌,如安徽中茶、福建老坛等,竞争激烈。

三、目标客户群体1. 家庭主妇:关注健康食品,喜爱用天然植物油烹饪。

2. 白领女性:注重美容护肤,山茶油作为保养品可满足其需求。

3. 养生人群:对健康保健产品有一定认知,关注山茶油的保健功能。

四、品牌定位1. 品牌名称:根据产品特点,可起名为“自然宝山茶油”。

2. 品牌定位:注重产品质量和健康价值的天然植物油品牌。

五、产品特点与卖点1. 产品特点:a. 采用高山茶种子冷压提取,保留了山茶油的天然香气和营养物质。

b. 富含不饱和脂肪酸和维生素E,具有保健和美容护肤的功效。

c. 无添加剂,天然健康。

2. 主要卖点:a. 健康美容:能够保持肌肤光滑,预防衰老,提供抗氧化作用。

b. 生活烹饪:适合各类烹饪方式,提供营养和美味。

六、营销策略1. 宣传策略a. 建立品牌形象:通过社交媒体、品牌网站等途径,展示产品的品质和可信度。

b. 课程推广:举办山茶油烹饪课程,吸引潜在消费者了解产品的多样化用途。

c. 健康讲座:与健康专家合作,开展讲座活动,介绍山茶油的营养价值和保健功效。

2. 促销策略a. 试吃活动:在超市、食品展上进行产品试吃活动,让消费者亲身体验产品的美味和健康。

b. 渠道合作:与线上线下零售商合作,打折优惠,增加销量。

c. 口碑营销:邀请一些知名美食博主、保健专家、明星达人进行合作推广,增加产品的知名度和影响力。

3. 网络营销a. 微信公众号:建立官方微信公众号,发布产品信息和推广活动。

b. 社交媒体:通过微博、抖音等社交媒体平台,推广产品独特性和健康价值。

某品牌山茶油营销策划书

某品牌山茶油营销策划书

某品牌山茶油营销策划书一、背景介绍山茶油是一种非常珍贵的植物油,被誉为“植物皇后”。

它具有丰富的营养成分,如多种维生素、矿物质和抗氧化剂等,被广泛用于美容、保健和食用领域。

作为某品牌的主打产品,我们旨在通过本次营销策划,充分展示山茶油的独特优势和品牌形象,提升品牌知名度和用户购买意愿,实现销售目标。

二、目标市场本次营销策划的目标市场主要定位于健康意识较强、注重生活品质的中高端人群,以及对植物油有一定了解和需求、具备消费能力的人群。

通过准确定位目标市场,更好地满足他们的需求,有效提升产品销量和市场份额。

三、营销目标1. 提升品牌知名度:通过多渠道的推广和品牌宣传活动,使更多的消费者了解到我们的品牌和山茶油产品。

2. 增加产品销售量:通过有效的促销活动和产品差异化竞争策略,吸引更多的目标消费者购买山茶油产品。

3. 建立品牌形象:通过高品质的产品和优质的服务,树立品牌形象,并建立起用户良好口碑。

四、目标策略1. 产品差异化竞争策略:- 突出产品特点:强调山茶油的纯天然、无添加、独特的风味和营养成分,与其他普通植物油区分开来。

- 强化产品优势:通过科学研究、认证和展示,提升山茶油的健康效益和保健功能,使其成为消费者的首选。

2. 品牌宣传活动:- 宣传主题:以“健康美丽从山茶油开始”为主题,突出山茶油与健康、美容的关联,并通过真实案例和专业机构的支持,增加消费者对山茶油的认知和信任度。

- 宣传渠道:通过社交媒体、品牌网站、电视广告、杂志等多渠道发布品牌宣传信息,吸引消费者的关注和参与。

- 宣传方式:开展线上线下活动,如线上抽奖、海报设计比赛等,以及线下健康美容讲座、品鉴会、展销会等,增加互动和参与度,提升品牌口碑。

3. 促销活动:- 价格优惠:定期推出优惠活动,如限时特价、满减优惠等,吸引消费者试用和购买。

- 产品套装:推出实惠的产品套装,如山茶油和植物沐浴露组合,增加产品附加值,提高消费者购买的意愿。

- 赠品促销:配合特定节假日或活动,赠送相应的礼品,如美容小工具、精美礼盒等,提升产品价值和购买体验。

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从2008到2010年,山茶油总产值预计将达到15万吨,保持平均年递增7%;从2011年到2015年,山茶油总产值可达到20万吨,保持年7%增长速度;到2020年,中国山茶油产业将满足全面建成小康社会的需求,将与橄榄油并驾齐驱于世界高端油脂行列之首。

山茶油是从其新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。

一直以来是作为皇家贡品被广泛使用。

全国茶油总产量稳定在150,000吨/年以上,约占食用油市场的1%不到。

我国山茶油的生产目前尚处于起步探索阶段,市场上还没有真正能够占有一席之地的中国品牌的山茶油产品。

目前湖南省现有油茶林面积1778万亩,占全国总面积的33.3%。

耒阳、浏阳、常宁、澧陵、攸县、祁阳等有“中国茶油之乡”之称。

其中30万亩以上的县21个,占全国50个县的42%。

通过解放后的两次大发展和油茶优良新品种的应用,资源培育上已取得了很好的成绩,茶油年产量提高到10万吨,拥有了相应的精炼加工和综合利用产业,产值20亿元,构建了初具规模的油茶产业链。

全省现有茶油加工企业2110家,其中年加工量1000吨以上的11家,年产精炼茶油2.5万吨,茶皂素2500吨,茶粕1.3万吨。

分析:宽广的种植面积,细分市场的行业阶段,非常适合位于湘中的金拓天进入山茶油市场,发力攻城略地。

山茶油市场分布山茶油以江西、广西、湖南、浙江四省份品种为主。

江西充分利用当地政府对这方面的支持,不断有新的企业加入到这个行列中来,润心、绿海、得而乐、今世本香,他们基本都做纯茶油,现在不断的加大对市场的蚕食,润心在上海市场操作已经达到4年以上,年销售达到3000万元左右,但是他主要的缺陷就是注重了野茶油的宣传而忽视了自己润心品牌的建设。

分析:优势(Strength):1、市场走先一步;2、资源优势;3、政府支持;劣势(Weakness):1、品牌化运作没跟上;2、产品研发跟进慢;3、小农意识浓重;广西大打长寿牌,主推自己的“巴马”长寿村,但在品牌打造中却相对忽视,操盘手不是行业中人,对渠道的开拓及市场把握没有一个很好的定位,所以现在只是维持生存;分析:优势(Strength):1、有当地原料资源做后盾;劣势(Weakness):1、属于小农经济;2、核心品牌还没有形成;3、无龙头企业带动;4、资源利用严重不足;浙江茶油运作基本没有形成规模,只是为了不浪费当地资源,浙商在这个产业上也没有加大投入及引起足够重视,所以只是通过招商行为来做一些区域市场,主要品牌有东茶油、茗茶油等当地品牌,主要是通过团购方式在当地及周边区域来做,目前还没有开发上海市场的企图;徽商在茶油产业上也做过一些文章,但收效甚微,市场拓展步伐缓慢,主要是黄山产的徽山茶油,目前也主要是给别人做OEM,所以自有品牌还没经过市场检验;分析:优势(Strength):1、资源优势;劣势(Weakness):1、小农经济;2、产业化进程慢;3、品牌化运作匮乏;4、无领头企业;湖南基本没拿出自有品牌的特色,还是在纯茶油领导下的茶油调和油,品牌建设本来是要打出高档定位,高价定位,但从整体包装到广告到促销到市场运作却流露出低质低价的感觉,尤其是3升的纯茶油包装就是洗涤剂或者柔顺剂的包装,瓶体粗糙,材质是很低劣的PE,给人的总体感觉很差。

所以它主要靠茶油调和油来挽救自己,主要市场区域还是在湖南当地,2007年也加大了对江浙沪及京津塘地区的渗透,5月份以后湖南金浩进入上海,在央视上打了一个月的“贵的有理由”5秒栏目后广告,主要是为了配合上海地区的招商活动,他们在与经销商接洽的过程中,承诺大范围广告投放,40%以上的返点,也要求经销商第一批屯货在150万元以上,但他们还是不了解上海市场,觉得可以有所作为。

后期在经销商口才>谈判无果之下,选择了自己开发渠道,主要品种有纯茶油、茶油调和油、茶油橄榄油调和油、茶油花生调和油、茶油玉米调和油。

但从操作的几个月看下来,销售情况不是很理想,有的终端到现在也没实现销售。

优势(Strength):1、资源优势;2、集团作战,资金优势;劣势(Weakness):1、品牌化运作偏离;2、包装不符合高端市场;另外,福建OEM金海狮山、安徽黄山礼品装、上海香韵、北京佳节、中粮滋采等也发展不俗。

分析:山茶油的生产加工工艺相对简单,任何一个正规的中、小型企业都可以生产山茶油,而山茶油的售价又是普通食用油的3~5倍,甚至更多。

基本上在65~100元/升,利润空间很大。

而国内很多粮油企业及经销商也开始发力希望在这个领域有点收获,最近,金龙鱼在原有1.6L和0.75L的基础上增加了2.5L、5L的包装,也是希望在小品种油种上收获纯利润。

而福临门的滋采茶油、海狮推出金海狮茶油都预示着这个产业的资源争夺战已经开始,形成了山雨欲来风满楼的局面。

①大众对山茶油知之不多;②企业和科研单位科研投入不足,生产技术水平不高;③原材料油茶树产量有限,多属于野生种植;④偏高的价格阻碍了消费者的购买欲;⑤茶油整体市场份额不高,不到1%;⑥茶油质量极不稳定;⑦山茶种植生长周期长,投资回报周期长,资金回笼困难;⑧深加工产品缺乏;⑨市场秩序混乱,假冒伪劣充斥市场⑩我国食品管理规程不严格,运作秩序不完善,难以得到对口国际机构的认可。

着力开发和深入整个产业链,从创新上着力解决山茶油的世界口碑和科研成果;加强产业化模式,提高山茶油萃取、提炼、灌装科技水平,加速新产品的研制与开发;完善产业整体布局,定向扶持一些农业化企业采取农户+基地+公司+市场的合作模式来寻求新的市场突破;加强产业的资源综合利用,保持中国山茶油产业的竞争优势和发展后劲;提高出口商品包装的质量和档次,增加中国商品的竞争力;增加国内关键技术和重大设备的进口;充分利用行业的信息资源,逐步走上产业化发展的道路,以信息化促进山茶油产业化的发展。

油茶树主要产于湖南、江西、福建等南方的丘陵山地,山茶油属木本植物小品种油。

茶油功能与品质都得到了专家的肯定,整个产业发展也已受到中央高度重视,但与其形成强烈反差的是在北京某繁华超市周末一天销售仅1瓶。

笔者怀着山茶油的热爱,对这种反差现象现进行深入市场调查。

通过市场走访,与茶油专家交流,站在消费者角度解析出几条当前山茶油国内品牌营销的几大误区:一)、功效诉求过重“防三高、抗症、防心血管疾病、美容养颜、减肥”功效几乎是所有山茶油品牌都需浓墨重彩提及的。

无奈的是一方面消费者对貌似医疗保健功效宣传已深恶痛绝,这种诉求不仅打动不了他们,还易起到反作用;另一方面常遭遇上法律尴尬,05年某知名山茶油品牌就因保健功效宣传被工商查处,慢慢淡出市场。

功效诉求让企业颇有“有口难辩,有冤无处申”的境遇二)、竞争对手的错位“可怕的不是竞争者的强大,而是找不准竞争者。

”国内山茶油品牌常拿自己与普通食用油类比,总是不断强调比普用食用油好,比他们都优秀。

加上佐证“深山的木本植物,抱子怀胎,3000年历史”这样现象好比葡萄酒去争二锅头的市场份额,结果…三)、价格策略的迷失竞争对手上的错位,很可能就导致了价格策略上的错位。

当面临山茶油滞卖,首要原因是“太贵了”。

面对“太贵了”企业通常三种应对策略:采取控制成本降价策略;有企业则向消费者解释贵的理由;甚有寄望于20年后大量的茶油面市。

我们不难得出:山茶油价格不可能低于花生油,但当前又没足够利益让消费者花高于普通食用油好几倍的价格。

如何能既不降价又能化解贵的感觉?这是值的我们深入探讨的问题。

四)、消费形态的误区曾看某品牌广告:是一位贤惠的妈妈在灶台前,幸福向锅里倒入油,景头给爆炒清菜,炸鱼特写,菜香飘满屋并小朋友可爱赞美自己用的山茶油。

笔者与数位有消费山茶油经验朋友咨询,反馈意见是一致:爆炒、炸烹饪方式用茶油太奢侈了,煲汤时、凉拌时加点味美很香;另据调查消费者自己买茶油食用比例不到20%,多数购买山茶油作礼品送人。

国内山茶油这种违背大众消费习惯的传播,可能进一步加重购买困惑心理。

五)、渠道推广的错位企业、专家一致认可的高端食用油,高端却常以传统批市、超市渠道为伍。

在理性消费的超市里,渠道环境给消费者提价格敏感条件,并且与常用食用油的广泛认知相比,消费者对茶油认知甚少,北方更为明显。

这种渠道错位,易给消费者造成“高不可攀”的心理压力。

天智品牌机构作露露集团山杏仁油案子时,则根据山杏仁油的优势情况而进行渠道创新,采用“巧夺面子市场”策略,突破了山杏仁油高价滞卖的难关。

有幸看到国内几家龙头企业如金浩、润心、李生堂在将茶油品牌“作大”,将大自然的珍贵馈赠茶油送到人们眼中,为农民增收作出贡献。

同时随时政府加大了对茶油产业支持,油茶企业进入全新的战略时机,“作强”品牌的条件逐渐成熟。

山茶油的品牌营销,提点个人愚见或愿望:回到从消费者中去,脱离常用食用油的阴影,创新出独特的价值体系,能构建强势中国特色的山茶油营销体系。

这应该也是品牌持久赢利的出路。

1、山茶油虽然营养价值较高,但也只是一种总产量和消费比例都很小的食用植物油而已,人们摄取营养的食品很多,山茶油并非万能食品,更不是药品,要防止和制止某些企业和组织为了推销其产品而夸大、甚至神化山茶油、误导消费的行为。

客观公正地评价和引导消费者对山茶油营养价值的认识。

粮油食品行业协会也要客观、公正地宣传普及山茶油方面的科学知识,正确引导消费,决不能使山茶油步橄榄油的后尘,成为走不下圣坛的殉道者。

2、尽快制定科学、严谨、操作性强的山茶油国家质量标准,以打击假冒伪劣和掺杂使假,规范山茶油市场。

否则,山茶油在中国的健康发展就无法得到有效的法律保障。

在新标准未出台前,应该研究、借鉴相关橄榄油标准对山茶油质量进行监控。

以提高对山茶油企业的约束力,提高企业的社会公信力。

3、严格控制国内企业争上山茶油生产项目,防止重复建设。

油茶产区重点培育1—2个山茶油生产企业,同时引导山茶树种植、培育优质品种、加强生产管理、降低生产成本,提高山茶油质量,真正形成我国自己的山茶油品牌。

国内油茶资源有限,并且优质山茶油对气候、土质、采摘、保存、运输和加工等条件都有较严格的要求。

我国油茶总产量很小,质量也参差不齐。

因此,要防止盲目攀比,重复建设山茶油厂,恶性竞争油茶资源,搞“内耗”竞争。

1.目前市场上各油种的简要情况:高端产品,价格在70元以上,有葵花籽/花生油玉米胚芽油/山茶油/橄榄油,属于成长型的明星产品.中端的金牛产品价格在50-80之间,主要是调和油.低端的瘦狗产品有大豆/菜籽色拉油/精制油,价格都在50元以下.什么样的消费者在购买高端包装油产品呢?主要有三种人.第一类是收入较高,易于接受新生事物,喜欢从细节上提升生活品质的消费者,对于这样的人,应该采用全规格.因其收入较高,选择包装只是根据自己的使用方便性,不会产生特定的主销规格.第二类是保健意识较强,愿意在增强体质上有所投资的人.这样的人适合采取大规格.此类一般是长期食用,购买时大多会选择价格较优惠的大规格.最后一类是易受广告影响,现场促销活动气氛感染的感性消费者. 最适宜的是采取小规格.虽是感性消费者,掏钞票出来的时候还是理性的,大多只愿意买900ML、1.8L 的小规格.2.营销思路:(1):高端产品的价格较高,为鼓励消费者的尝试购买,一定要强调小规格产品的铺货。

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