果实类型检索表
果实类型检索表
1. 单果
2. 果皮干燥（干果）
3. 果实成熟后果皮开裂（裂果）
4. 果实由单心皮雌蕊形成
5. 果皮沿一边开裂----------------------------------------------------------------蓇葖果
5. 果皮沿两边开裂-------------------------------------------------------------------荚果
4. 果实由两个以上心皮的复雌蕊形成
6. 二心皮一室具假隔膜-------------------------------------------------------------角果
6. 二心皮以上，1~多室-------------------------------------------------------------蒴果3. 果实成熟后果皮不开裂（闭果）
7. 果实不具翅
8. 果皮与种皮不愈合
9. 1种子，果皮坚硬-------------------------------------------------------------瘦果
9. 1种子，果皮木质坚硬-------------------------------------------------------坚果
8. 果皮与种皮愈合-----------------------------------------------------------------颖果
7. 果实具翅----------------------------------------------------------------------------翅果2. 果皮肉质（肉果）
10. 花托与子房壁愈合，子房下位
11. 花托强烈膨大、肉质化，内果皮革质--------------------------------------梨果
11. 花托不膨大，胎座肉质化-----------------------------------------------------瓠果10.花托不与子房壁愈合，子房上位
12. 多心皮合生子房发育而成，内果皮不坚硬
13. 中、内果皮肉质多汁--------------------------------------------------------浆果
13. 内果皮内生肉质表皮毛-----------------------------------------------------柑果
12. 单心皮子房发育而成，内果皮坚硬，中果皮肉质化--------------------核果1. 果实非单生
14. 果实由离生雌蕊子房发育而成-------------------------------------------------聚合果
15. 每一子房形成一个蓇葖果----------------------------------------------聚合蓇葖果
15. 每一子房形成一个瘦果----------------------------------------------------聚合瘦果
15. 每一子房形成一个核果----------------------------------------------------聚合核果
15. 众多瘦果集于肉质花筒内----------------------------------------------------蔷薇果14. 果实由整个花序发育而成-------------------------------------------------------聚花果
果实类型与心皮、胎座
序
号
果实类型心皮室数胎座类型代表植物
1.
肉果浆果G(2:2:2)/ G(2:2:∽)
/G
中轴胎座葡萄科/ 茄/ 石榴
2. 瓠果G(3:1) 侧膜胎座葫芦科
3. 柑果G(4-5:4-5)中轴胎座芸香科
4. 核果G1李亚科
5. 梨果G(2-5:2-5)中轴胎座苹果亚科
6.
干果裂
果
荚果G1边缘胎座豆科
7. 蓇葖果G∞-1木兰科、毛茛等
8.
蒴果G(多:多) / G(多:多) /
G(多:1)
中轴胎座/
侧膜
特立中央
玄参科、棉/ 鸢尾/
堇菜
石竹
9. 角果G(2:1)侧膜胎座十字花科
10.
闭
果瘦果G1 / G(2-3:1)基生胎座毛茛/向日葵，蓼
11. 颖果G(2-3:1:1)禾本科
12. 翅果G(2:1) / G(2:2)枫杨、杜仲/ 槭
13. 坚果G(多:多) 中轴胎座栗（壳斗科）
14. 双悬果G(2:2:1)伞形科
15. 分果G(3:1)中轴胎座锦葵、蜀葵、苘麻
16.
聚合
果聚合蓇葖
果
玉兰、八角、芍药
17. 聚合坚果莲
18. 聚合瘦果草莓、萎陵菜
19. 蔷薇果玫瑰、蔷薇
20. 聚合核果悬钩子、茅莓
21. 聚花果。
果实的类型
果实的类型梨果(pome)：由下位子房的复雌蕊和花管发育而成。
肉质食用的大部分“果”肉是花管形成的，只有中央的很少部分为子房形成的果皮。
果皮薄，外果皮、中果皮不易区分，内果皮由木化的厚壁细胞组成。
如梨、苹果、枇杷、山楂等的果实，为蔷薇科苹果亚科植物所特有。
角果：由2心皮的复雌蕊发育而成，侧膜胎座，子房常因假隔膜分成2室，果实成熟后多沿2条腹缝线自下而上地开裂。
角果有的细长，称长角果(silique)，如油菜、甘蓝、桂竹香等的果实；有的角果呈三角形，圆球形，称短角果(silicle)，如荠菜、独行菜等的果实。
但长角果有不开裂的，如萝卜的果实。
角果为十字花科植物所特有。
瓠果(pepo)：由下位子房的复雌蕊和花托共同发育而成，果实外层（花托和外果皮）坚硬，中果皮和内果皮肉质化，胎座也肉质化，如南瓜、冬瓜等瓜类的果实。
西瓜的胎座特别发达，是食用的主要部分。
瓠果为葫芦科植物所特有。
这类果实也有在十分成熟时作三瓣裂开的，如苦瓜。
核果，肉质果的一种，由1至多心皮组成，种子常1粒，内果皮坚硬，包于种子之外，构成果核。
如桃、杏、马缨丹等的果实。
核果（drupe）通常由单雌蕊发展而成，内含一枚种子，三层果皮性质不一，外果皮极薄，由子房表皮和表皮下几层细胞组成；中果皮是发达的肉质食用部分；内果皮的细胞经木质化后，成为坚硬的核，包在种子外面，这种果实称为核果多个心皮子房形成能开裂的干果，称蒴果。
蒴果是被子植物常见的果实类型。
蒴果，裂果的一种，是由复雌蕊构成的果实，成熟时有各种裂开的方式。
如背裂的有百合、鸢尾等；腹裂的有牵牛、杜鹃等；孔裂的有虞美人等；齿裂的有石竹花卉等；盖裂的有马齿苋、车前草等。
荚果为干果的一种，由一个心皮发育成的果实。
豆科（Leguminosae）植物的果实就属于荚果。
子房成肉质状态进行生长，但成熟后则干燥，沿缝线分裂为二。
种子排成一列，可由果皮开裂而散落于地上。
因此它也是裂果的一种。
象南苜蓿（Medicao hispida）的果实整体成螺旋状盘卷，称为螺旋状荚果，又如山马蝗（Desmodium racemosum）那样的果实凹缩而不裂开称为节荚果，以与荚果区别。
被子植物分类的形态学术语果实类型
被子植物分类的形态学术语——果实类型根据果实的形态结构可分为三大类，即单果、聚合果和复果。
一、单果单果(simple fruit)是由一朵花中的一个单雌蕊或复雌蕊发育而成。
根据果皮及其附属部分成熟时果皮的质地和结构，可分为干果和肉质果两类。
(一)干果(dry fruit)干果(dry fruit)成熟时果皮干燥，根据果皮开裂与否，可分为裂果和闭果。
1.裂果(dehiscent fruit)。
果实成熟后果皮开裂，依心皮数目和开裂方式不同，分为下列几种。
(1)蓇葖果(follicle)。
由单雌蕊发育而成，成熟时沿背缝线或腹缝线一边开裂。
如飞燕草(Delphinium ajacis)。
芍药聚合果中的每一小果是蓇葖果。
(2)荚果(legume)。
由单雌蕊发育而成，成熟后果皮沿背缝线和腹缝线两边开裂。
如豆科植物，但少数豆科植物的荚果不开裂，如槐树、花生等。
(3)角果。
由两个心皮的复雌蕊发育而成，果实中央有一片由侧膜胎座向内延伸形成的假隔膜，成熟时果皮由下而上两边开裂。
如十字花科植物。
根据果实长短不同，又有长角果(silique)和短角果(silicle)之分，前者如萝卜、白菜，后者如荠菜。
(4)蒴果(capsule)。
由两个或两个以上心皮的复雌蕊形成，成熟时以多种方式开裂。
① 背裂(loculicidal dehiscence)。
果瓣沿心皮背缝线开裂，如百合、棉花等。
② 腹裂(septicidal dehiscence)。
果瓣沿腹缝线开裂，如龙胆、薯蓣、烟草等。
③ 背腹裂(septifragal dehiscence)。
果瓣沿背缝线和腹缝线同时开裂，如牵牛、曼陀萝(Datura stramonium)等。
④ 齿裂(teeth dehiscence)。
果实成熟时顶端呈齿状裂开，如石竹等。
⑤ 孔裂(porous dehiscence)。
果实成热时，果瓣上部出现许多小孔，种子通过小孔向外散出，如罂粟、桔梗等。
⑥盖裂(pyxis)。
中草药字典果实类大全
中草药字典果实类果实类—八角茴香八角茴香Fructus Anisi Stellati（英）Star Anise Fruit别名大茴香、八角、八月珠。
来源为木兰植物八角茴香Illicium verum Hook．f．的果实。
植物形态常绿乔木，高达20m。
树皮灰色至红褐色。
叶互生或螺旋状排列，革质，椭圆形或椭圆状披针形，长6～12cm，宽2～5cm，上面深绿色，光亮无毛，有透明油点，下面淡绿色，被疏毛。
花单生于叶腋，有花梗；萼片3，黄绿色；花瓣6～9，淡红至深红色；雄蕊15～19；心皮8～9；胚珠倒生。
聚合果星芒状。
花期春、秋季，果期秋季至翌年春季。
生长于阴湿、土壤疏松的山地。
产于广东、广西等地。
采制秋、冬季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。
性状聚合果常由8个骨突果着生在中轴呈星状。
骨突果长1～2cm，宽3～5mm，高0．6～1cm；外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状，上侧多开裂；果皮内表面淡棕色，平滑有光泽；质硬而脆，内含种子1粒。
果梗长3～4cm，弯曲，常脱落。
种子扁卵圆形，长约6mm，红棕色或黄棕色，光亮。
气芳香，味辛、甜。
化学成分含挥发油，油中含茴香醚（anethole）、黄樟醚（Saf role），茴香醛（anisaldehyde）、茴香酮（anisylacetone) 水芹烯等。
性味性温，味辛。
功能主治温阳散寒，理气止痛。
用于胃寒呕吐、腰痛。
果实类—大枣大枣Fructus Jujubae( 英）Jujube，Chinese Date别名红枣、小枣。
来源为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill．var．inermis（Bge）Rend．的果实。
植物形态落叶灌木或小乔木，高达10m。
小叶有成对的针刺，嫩枝有微细毛。
叶互生，椭圆状卵形或卵状披针形，长2.5～7cm，宽1.2～3.5cm，先端稍钝，基部偏斜，边缘有细锯齿，基出三脉。
花较小，淡黄绿色，2～3朵集成腋生的聚伞花序；花萼5裂；花瓣5；雄蕊5；子房柱头2裂。
苹果属检索表
苹果属检索表1叶片不分裂，在芽中呈席卷状；果实内无石细胞。
(2)1叶片常分裂，稀不分裂，在芽中呈对折状；果实内无石细胞或有少数石细胞。
(13)2萼片脱落；花柱3-5；果实较小，直径多在1.5厘米以下。
(3)2萼片永存；花柱 (4-) 5；果形较大，直径常在2厘米以上。
(8)3萼片披针形，比萼筒长。
(4)3萼片三角卵形，与萼筒等长或稍短；嫩枝有短柔毛，不久脱落。
(7)4嫩枝无毛或被短柔毛，细弱；叶片最初有短柔毛，以后多数脱落近于无毛；花白色。
(5)4嫩枝和叶片下面常被绒毛或柔毛。
(6)5叶柄、叶脉、花梗和萼筒外部均光滑无毛；果实近球形。
山荆子5叶柄、叶脉、花梗和萼筒外部常有稀疏柔毛；果实椭圆形或倒卵形。
毛山荆子6叶边有紧贴锯齿，基部圆形或宽楔形，下面密被短柔毛；花白色；果实卵形或近球形，萼洼微隆起，萼片脱落。
丽江山荆子6叶边有尖锐锯齿，基部楔形，下面幼时具短柔毛，老时脱落近于无毛；花粉色；果实近球形，萼洼下陷；萼片脱落，少数宿存。
西府海棠7叶边有细锐锯齿；萼片先端渐尖或急尖；花柱3，稀为4；果实椭圆形或近球形。
湖北海棠7叶边有钝细锯齿；萼片先端圆钝；花柱4或5；果实梨形或倒卵形。
垂丝海棠8萼片先端渐尖，比萼筒长。
(9)8萼片先端急尖比萼筒短或等长；果梗细长。
(12)9叶边有钝锯齿；果实扁球形或球形，先端常有隆起，萼洼下陷。
(10)9叶边锯齿常较尖锐；果实卵形，先端渐狭，不或稍隆起，萼洼微突。
(11)10栽培种；果实直径大，果梗短；叶边锯齿稍深，小枝、冬芽及叶片上毛茸较多。
苹果10野生种；果实直径小，果梗较长；叶边锯齿较浅；小枝、冬芽及叶片上毛茸较少。
新疆野苹果11果形较大，果梗中长；叶片下面密被短柔毛。
花红11果形较小，果梗细长；叶片下面仅在叶脉具短柔毛或近无毛。
楸子12叶片基部宽楔形或近圆形；叶柄长1.5-2厘米；果实黄色，基部梗洼隆起，萼片宿存。
海棠花12叶片基部渐狭成楔形；叶柄长2-3.5厘米；果实红色，基部梗洼下陷，萼片宿存或脱落。
山桃分科检索表
山桃分科检索表一、引言山桃是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和独特的风味。
为了更好地了解山桃的相关知识，本文将介绍山桃的分类和分科情况，并提供一个便于检索的表格，以帮助读者更好地了解山桃的科属信息。
二、山桃的分类山桃属于植物界被子植物门蔷薇科蔷薇亚科李属，科学名称为Prunus persica。
根据山桃的分类特征，可以将其进一步分为以下几个科：2.1. 蔷薇科（Rosaceae）蔷薇科是山桃所属的科，该科植物多为灌木或乔木，花多为五瓣花，果实多为蒂果。
蔷薇科的植物种类繁多，包括蔷薇、苹果、梨等。
2.2. 李科（Amygdalaceae）李科是山桃所属的科，该科植物多为落叶乔木或灌木，花多为白色或粉红色，果实多为坚果或核果。
李科的植物种类较多，包括杏、樱桃、李子等。
2.3. 桃科（Prunaceae）桃科是山桃所属的科，该科植物多为落叶乔木或灌木，花多为粉红色或白色，果实多为核果。
桃科的植物种类较多，包括桃、李等。
三、山桃分科检索表为了方便读者查找山桃的科属信息，下面提供了一份山桃分科检索表：属名科名Prunus 李科Prunus 桃科Prunus 蔷薇科Amygdalus 李科Amygdalus 桃科Amygdalus 蔷薇科Persica 李科Persica 桃科Persica 蔷薇科四、山桃的科属分布山桃的科属分布主要集中在亚洲地区，尤其是中国。
以下是山桃的科属分布情况：4.1. 李科（Amygdalaceae）李科植物主要分布在亚洲地区，包括中国、日本、韩国等地。
李科植物的特点是果实呈核果，种类繁多，其中包括山桃。
4.2. 桃科（Prunaceae）桃科植物主要分布在亚洲地区，包括中国、印度、缅甸等地。
桃科植物的特点是果实呈核果，种类较多，其中包括山桃。
4.3. 蔷薇科（Rosaceae）蔷薇科植物广泛分布于全球各地，包括亚洲、欧洲、北美洲等。
蔷薇科植物的特点是花多为五瓣花，种类繁多，其中包括山桃。
10种常见植物的检索表
10种常见植物的检索表对于大多数植物来说，检索表通常包括以下几个方面：1. 植物名称：植物的通用名称、学名和其他别名。
2. 生长环境：植物喜欢生长的环境，如气候、土壤和海拔高度等。
3. 特征描述：植物的形态、叶子、花、果实的描述。
4. 用途：植物的药用、食用、工业用途等。
5. 分布范围：植物分布的区域和地理位置。
6. 种植方法：植物的种植方式、繁殖方法和养护要点。
7. 风险评估：植物的毒性、是否易扩散或入侵性等。
以下是10种常见植物的检索表：1. 苹果（Malus pumila）植物名称：苹果生长环境：温带气候，海拔300-2000米，适应性强，对土壤要求不高。
特征描述：小乔木，褐色树皮，形态多变，呈卵形或圆形，叶片披针形，花白色、粉色或深红色，果实球形或扁球形，成熟后呈黄绿色或红色。
用途：食用，健康保健。
分布范围：全国各地种植。
种植方法：使用无公害肥料，每年进行修枝，定期施肥和浇水。
风险评估：无毒性，不具有扩散和入侵特性。
2. 玫瑰（Rosa chinensis）植物名称：玫瑰生长环境：温带气候，阳光充足，土壤肥沃且排水良好。
特征描述：多年生灌木，枝条有刺，花径通常在2-10厘米之间，花色多样，果实为橙色或红色苹果状果实。
用途：观赏、食用。
分布范围：全国各地种植种植方法：浇透水后再施肥，保持土壤湿润，每年修枝。
风险评估：无毒性，不具有扩散和入侵特性。
3. 樱花（Prunus yedoensis）植物名称：樱花生长环境：阳光适中，土壤疏松，排水良好。
特征描述：落叶乔木，花型多样，白色、淡粉色、淡黄色等花色，有单瓣和重瓣区分，果实小而不食。
用途：观赏。
分布范围：日本、韩国、中国等地。
种植方法：保持土壤湿润，每年修剪并适量施肥。
风险评估：无毒性，不具有扩散和入侵特性。
4. 茉莉花（Jasminum sambac）植物名称：茉莉花生长环境：阳光充足，湿润气候，土壤肥沃。
特征描述：常绿灌木，叶心形或长椭圆形，花小而香，一般为白色。
14 果实类(1).
广东药学院中药学院中药资源系马鸿雁果实(Fructus)种子(Semen)类中药一、果实的形成花梗花花托*花萼*花冠雌蕊雄蕊柱头花柱子房果柄脱落脱落脱落假果真果果实果实真果果柄果柄外果皮中果皮内果皮种子雄蕊萼片假果（一）单果1.肉质果果皮肉质多浆，成熟时果皮不开裂2.干果蓇葖果荚果角果颖果瘦果翅果坚果双悬果蒴果蒴果蒴果（二）聚合果——聚合蓇葖果（二）聚合果——聚合坚果（二）聚合果——聚合瘦果（三）聚花果凤梨桑椹无花果（隐花果）种子的形成胚珠珠被卵细胞受精极核种子种皮胚胚乳种脐种孔种脊合点胚种子内未发育的细小植物体胚根胚茎胚芽子叶合子蓖麻胚根胚轴胚芽子叶种子内不具有胚乳，子叶发达1.Description of the products2.Description of the business性状形状表面破碎面气味果实类中药性状鉴别果实类中药显微鉴别1.Description of the products组成性状大小表面特征鉴别要点注意有无胚乳及特点无胚乳但子叶发达(杏仁、桃仁等)有胚乳富含油质(酸枣仁、亚麻仁)呈角质样(马钱子、车前子)胚乳与种皮交错形成大理石样纹理(槟榔)。
外胚乳与内胚乳交错形成槟榔样纹理(肉豆蔻)。
Fructus Aristolochiae 马兜铃来源性状鉴定功效主治呈棱线12条，由棱线分出顶端平钝，基部果实分6室。
种子扁平而薄边缘有翅，淡棕色气特五味子产地性状鉴别南五味子性状比较味较淡干枯肉薄棕红个小南五味子味酸油润肉厚紫红个大北五味子果皮碎片（示油细胞，角质层纹理）表面观类多角形，有角质线纹，散有油细胞种皮外层石细胞（外侧观）壁厚，界限不清种皮外层石细胞（内侧观）胞腔明显，内含棕色物O O H 3CO H 3COH CH 3H 3CO H 3COCH 3H OCH 3H 3COH 3COH 3CO CH 3CH 3H 3COH 3CO 五味子甲素γ-五味子素葶苈子Semen Lepidii,Semen escurainiae子性南葶苈子北葶苈子北葶苈子偏光下黏液层较厚，膨胀度测定≥12。
常见裸子植物识别与分类检索表
常见裸子植物识别与分类检索表裸子植物是一类种子植物的子房不发育或仅发育成一个小型的蒴果，种子裸露在外的植物类型。
它们通常生长在高山、荒漠、森林和草地等不同的生态环境中。
以下是常见裸子植物的识别和分类检索表:1. 苏铁科 (Cycadaceae):苏铁科植物是裸子植物中最为著名的一类，它们的种子位于成熟果实的中央，果实通常为蒴果。
苏铁科植物树干笔直，枝叶茂密，具有较高的观赏价值。
- 识别特征：树干笔直，枝叶茂密，种子位于成熟果实的中央，果实通常为蒴果。
- 分类检索表:- 染色体数：大多数苏铁科植物的染色体数为 2n=22，但也有少数种类的染色体数不同，如银杏的染色体数为 2n=14。
- 果实类型：苏铁科植物的果实通常为蒴果，果实内部有种子，种子裸露在外。
- 叶片形态：苏铁科植物的叶片一般为羽状复叶，小叶细长而柔软，有些种类的叶片则为针状。
2. 银杏科 (Ginkgoaceae):银杏科植物是另一类著名的裸子植物，它们的种子也位于成熟果实的中央，但果实通常较小，不呈蒴果状。
银杏科植物树干笔直，枝叶茂密，是世界上现存最古老的树种之一。
- 识别特征：种子位于成熟果实的中央，果实通常较小，不呈蒴果状。
- 分类检索表:- 染色体数：银杏科植物的染色体数为 2n=44，是世界上现存植物中染色体数最多的一类。
- 果实类型：银杏科植物的果实通常为小型的核果或坚果，果实内部有种子，但种子不裸露在外。
- 叶片形态：银杏科植物的叶片呈扇形或卵形，两侧对称，小叶细长而柔软。
3. 松柏科 (Coniferopsidaceae):松柏科植物是另一类重要的裸子植物，它们的种子位于成熟果实的中央，但果实通常较小，不呈蒴果状。
松柏科植物树干笔直，枝叶茂密，是北半球最重要的冬季植被类型之一。
- 识别特征：种子位于成熟果实的中央，果实通常较小，不呈蒴果状。
- 分类检索表:- 染色体数：松柏科植物的染色体数为 2n=26 或 2n=24，是世界上现存植物中染色体数最少的一类。
果实类型实例和主要特征
果实类型、主要特征及举例
果实类型植物名称主要特征
单果
肉
质
果
浆果番茄葡萄枸杞忍冬茄子
外果皮薄，向内多浆汁，
有花托或枯萎
（瓠果）
黄瓜西瓜冬瓜栝楼
罗汉果
葫芦科特有，果实外层由花托和外
果皮而生，坚韧，可列为浆果。
（柑果）橙柑柚桔柠檬
外果皮厚，内果皮膜质内多浆汁，
可列为浆果。
核果杏桃梅李内果皮坚硬每核内只含1粒种子
梨果苹果梨山楂内果皮5室，每室2粒种子
干
果
裂
果
荚果白扁豆皂荚苜蓿豆科果实一般呈节间状
蓇葖果淫羊藿杠柳八角茴香
单果极少，多为聚合果。
成熟时一侧分裂
蒴果钩藤蓖蔴连翘罂粟牵牛
复雌蕊子房1至多室，每室多种
子。
角果萝卜油菜菘蓝由2心皮边缘合生处生出隔膜闭
果
瘦果向日葵红花白头翁毛茛单粒种子，易与果皮分离
坚果板栗，小坚果益母草紫草
果皮坚硬，内1粒种子；基部壳斗
状
颖果禾本科特有，小麦玉米薏苡果皮与种皮愈合，内1粒种子
翅果杜仲榆臭椿果皮向外延成翅状，内有1种子
双悬果
伞形科特有当归小茴香
白芷
二分果悬挂同一心皮柄上
聚合
瘦
果
白头翁毛茛许多瘦果聚生于突起的花托上蓇葖乌头厚朴八角茴香许多蓇葖果聚生同一花托上坚莲
许多小坚果嵌生于膨大海绵状倒
三角形的托上
浆北五味子南五味子
许多浆果聚生在延长或不延长的
花托上
聚花果（复果）桑椹菠萝无花果整个花序发育成的果实
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中草药字典 果实类
中草药字典果实类果实类—八角茴香八角茴香Fructus Anisi Stellati（英）Star Anise Fruit别名大茴香、八角、八月珠。
来源为木兰植物八角茴香Illicium verum Hook．f．的果实。
植物形态常绿乔木，高达20m。
树皮灰色至红褐色。
叶互生或螺旋状排列，革质，椭圆形或椭圆状披针形，长6～12cm，宽2～5cm，上面深绿色，光亮无毛，有透明油点，下面淡绿色，被疏毛。
花单生于叶腋，有花梗；萼片3，黄绿色；花瓣6～9，淡红至深红色；雄蕊15～19；心皮8～9；胚珠倒生。
聚合果星芒状。
花期春、秋季，果期秋季至翌年春季。
生长于阴湿、土壤疏松的山地。
产于广东、广西等地。
采制秋、冬季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。
性状聚合果常由8个骨突果着生在中轴呈星状。
骨突果长1～2cm，宽3～5mm，高0．6～1cm；外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状，上侧多开裂；果皮内表面淡棕色，平滑有光泽；质硬而脆，内含种子1粒。
果梗长3～4cm，弯曲，常脱落。
种子扁卵圆形，长约6mm，红棕色或黄棕色，光亮。
气芳香，味辛、甜。
化学成分含挥发油，油中含茴香醚（anethole）、黄樟醚（Saf role），茴香醛（anisaldehyde）、茴香酮（anisylacetone) 水芹烯等。
性味性温，味辛。
功能主治温阳散寒，理气止痛。
用于胃寒呕吐、腰痛。
果实类—大枣大枣Fructus Jujubae( 英）Jujube，Chinese Date别名红枣、小枣。
来源为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill．var．inermis（Bge）Rend．的果实。
植物形态落叶灌木或小乔木，高达10m。
小叶有成对的针刺，嫩枝有微细毛。
叶互生，椭圆状卵形或卵状披针形，长2.5～7cm，宽1.2～3.5cm，先端稍钝，基部偏斜，边缘有细锯齿，基出三脉。
花较小，淡黄绿色，2～3朵集成腋生的聚伞花序；花萼5裂；花瓣5；雄蕊5；子房柱头2裂。