大蒜高产栽培技术要点
大蒜高产栽培管理技术
大蒜高产栽培管理技术作者：孟宪敏来源：《农民致富之友（上半月）》 2019年第24期孟宪敏用地膜覆盖来进行大蒜栽培是提高大蒜产量和质量的一个重要办法，也是农民增加收入的一项重要途径。
将地膜大蒜和普通大蒜作对比能够发现，通过地膜技术栽培的大蒜产量比普通大蒜高36%，增加的经济效益达到60%。
在地膜大蒜播种之后，要对地膜大蒜进行管理，根据不同的生育期来进行不同的对待。
幼苗期以控制为主，少浇水多耕种，防治出现徒长和烂淼、中期和后期主要是用科学的方法来进行浇水和防治病虫害等。
一、出苗期管理根据不同的播种期，大蒜的播种到出苗之间的时间也不相同。
秋蒜一般需要7-10天，而不同的品种之间出苗期也不尽相同。
为了促进蒜苗能够迅速的发芽和出土，并且保障蒜苗的长度和强壮程度，播种的整地和选种就显得至关重要。
只有将每一个环节都进行完善，才能够让土壤当中的水分和氧气的含量达到合适的水平。
进行提前播种或者在恰当的时间进行播种，应该让土壤保持含水量，以便大蒜幼苗的出苗。
针对有凹陷的田块，应该尽早的进行处理，以防止出现积水。
针对干旱的田块应该进行浇水，以防止让幼苗旱死。
在地膜大蒜的播种过程当中，如果蒜苗所处的地块平整，地膜覆盖的严实，70%以上的大蒜能够自己出苗。
一般来说，在进行播种之后的7天之后，就需要对地膜进行破膜，以便不能够自己出苗的大蒜能够出苗。
进行人工放苗的方法是用小铁钩来进行辅助破苗。
否则大蒜幼苗将在地膜下面弯曲的生长，但却不能将地膜顶破，从而导致大蒜的生长受到影响。
当进行晚播的时候，应该让蒜苗在地膜之下成长到3-4片叶子的时候在进行破膜。
不论是进行早播还是进行晚播都应该让破膜孔越小越好。
二、幼苗期的管理在大蒜出苗之后，可以根据实际情况来适量浇水，以便成长出来的苗能够更加齐全。
从出苗到烂母，母瓣的营养对于大蒜幼苗来说十分重要。
在十一月的上旬，随着大蒜幼苗的根系的生长，蒜苗逐渐由母瓣营养过剩向着土壤吸收营养转变。
在这个时期，由于大蒜幼苗的根系比较少并且长度较短，吸收的养分明显不够生长所用，所以很容易出现黄叶干尖等现象，这是从异养生长向着自养生长过渡的阶段。
大蒜—直播稻一年两作高产高效栽培技术
大蒜—直播稻一年两作高产高效栽培技术作者：来源：《农业知识·乡村季风》2015年第01期一、茬口安排大蒜一般在10月上旬播种，5月下旬收获，茬后直播水稻，10月初收获。
二、大蒜栽培管理1.选择优良品种。
选择丰产、抗病、优质、适应性广、商品性状好的优良品种，如金蒜4号、金蒜3号，这两个品种大蒜头常年每667平方米（1亩）产量在1500～1800千克。
最佳播期在10月5日左右，正好接直播稻收获后的茬口，选择当年生产，自然条件下储存的大蒜做种蒜，每667平方米留种蒜150千克左右，种蒜瓣重5～6克。
2.精细整地，施足基肥。
当前茬作物收获后，及早耕翻晒垡，耕深以25厘米左右为宜，要耕平耙田，做到地面平整，上松下实。
施足基肥、追肥为辅，有机肥为主、化肥为辅，大力推广配方肥。
一般667平方米施优质无害化处理的农家肥4000千克、饼肥100千克、纯氮17～20千克、五氧化二磷10～15千克、氧化钾15～20千克。
3.适期播种。
大蒜在日平均温度12～20℃时播种，萌芽的适温为20℃左右，幼苗生长适温为12～16℃。
播种后浇水，然后用33%施田补100～150克进行地膜覆盖栽培。
4.蒜种药剂处理，在大蒜播种前用50%多菌灵500倍液浸种，用1%阿维菌素200倍液喷雾，可有效杀灭病虫害，对出苗、壮苗有促进作用。
5.播种。
采用拉沟播种，种子摆放上齐下不齐，将大蒜瓣的弓背朝向畦向，腹背连线与行向平行，两行蒜瓣交错排列，以使大蒜叶片在田间分布均匀，采光性能好，可增产5%～10%，密度在每667平方米2万～2.5万株，株行距13～15厘米、18～20厘米。
6.加强田间管理。
冬前应以促为主，浇足出苗水，无特殊原因一般不提倡浇越冬水。
早春管理，一要净化地膜，二要清除杂草。
早春一般不浇返青水，以免影响地温的提高，特别干旱的地块在3月上旬根据天气情况浇一次返青水，结合浇水每667平方米施尿素12～15千克，磷酸二氢钾4～5千克。
大蒜高产种植技术
大蒜高产种植技术
大蒜高产种植技术主要包括以下几个方面：
1. 土壤选择：大蒜适应性强，但对土壤要求较高，喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤。
选择种植前土壤进行整地、肥化，保证土壤的酸碱度适宜。
2. 种子选择：选择品种良好、无病虫害的大蒜种子，确保种子质量和纯度。
种植前可进行繁育病虫害检测，确保种子的健康。
3. 良好的管理措施：及时进行适量的施肥，注意种植后的定期松土、除草、病虫害防治等工作。
特别是对大蒜的病虫害，要及时发现和控制。
4. 栽培技术：大蒜的栽培方法包括直播和移栽两种。
直播时种子密度适当，播前充分浸湿种子，减少发芽时间。
移栽时要注意选用壮苗、适龄的蒜苗，保证蒜苗的健康生长。
5. 采用合理的深翻：在种植前进行适当的深翻，保持土壤湿润，并加入适当的有机肥料。
6. 合理的灌溉管理：大蒜是对水分敏感的作物，要保持适宜的土壤湿度，避免过量浇水或缺水。
开花后逐渐减少灌溉量，促进蒜瓣的形成。
7. 控制花茎抽薹：大蒜抽薹会影响蒜头的品质和产量，可使
用草铵制剂等药物控制花茎的抽薹。
综上所述，大蒜高产种植技术需要注意土壤选择、种子选择、管理措施、栽培技术、深翻、灌溉管理和花茎抽薹的控制等方面，通过科学的种植技术来提高大蒜的产量和质量。
大蒜高产优质栽培技术
河南农业2021年第4期LIANGZHONG LIANGFA良种良法一、品种选用大蒜以收获蒜头为主，中晚熟品种可选用豫蒜号、豫蒜2号、中蒜1号、中蒜金乡大蒜、苍山大蒜、莱芜大蒜、嘉祥大蒜、徐州紫皮蒜，徐蒜 917。
二、 施肥整地肥料施用应符合NY/T 496-2010土地前一次性施足肥料。
肥料以农家肥为主，化肥为辅，氮磷钾配合，每667 m 熟农家肥6000 kg、氮肥15五、精细播种开沟器械按设定行距开沟，沟深4 cm 左右，每667 m 2用1.1%苦参碱粉剂3 kg 撒于播种沟内，或40.7%乐斯本乳油150~200 mL 兑水200 kg 浇灌。
将蒜瓣直立插入土中，使蒜瓣的背腹连线与行向平行。
播种后覆土厚度2 cm，用脚轻度踏实，浇透水。
大蒜播种一般适宜深度为3~5 cm，大瓣蒜深播，小瓣蒜浅播。
栽种过深，蒜头形成受到土壤挤压难以膨大，蒜头横茎小；栽植过浅，出苗时易跳瓣，收获时蒜头易开瓣。
六、喷施除草剂大蒜播种后盖土平沟压实后立即浇水，促进发根。
大蒜出苗前，每667 m 2用24%乙氧氟草醚乳油60 mL，或34%氧氟·甲戊灵乳油80 mL，或70%苄嘧·异丙隆可湿性粉剂125 mL，或50%乙氧·异·甲戊乳油175 mL，兑水喷雾。
七、覆盖地膜日平均气温在20 ℃以上，天气干旱，播后不要17 ℃时再浇水、覆膜。
草剂，覆膜。
若气温偏高，墒情较好，播种后~0.007 mm 的微膜，或厚度为0.004 mm 的超微0.004~0.006 mm 的除草地膜，或厚度为~0.008 mm 的聚乳酸（PLA）生物降解地膜、氧生物双降解地膜。
地膜紧贴垄（畦）面，拉紧铺平，八、 田间管理（一）破膜放苗大蒜播种后7~10 d，幼芽开始出土。
地膜大蒜大（二）浇水灌溉水质应符合GB 5084-2005的要求。
大蒜出苗月下旬）应保持土壤湿润，促苗壮发。
~25 cm，茎粗 0.8 cm，5~7片，须根25~30条，单株质量10~12 g。
大蒜高产优质栽培技术
大蒜为喜冷作 物 ， 萌芽适 温为 ２ ２ ￣ Ｃ左右 ， 茎 叶生长 的 温度为 １ ５ — ２ ０ ℃， 生长后期 的温度 为 ２ ５ ℃左右 。在我省 一
般是 大蒜进行春播 ， 播种 期多在 ４月下旬 。
３ 、 播种密度及播种量 按级播种 ， 将选好 的蒜瓣 直接插入土 中 ， 不宜 过深 ， 微 露尖端 。株行 距 （ １ ５ ～ ２ ０ ） 厘米 ， 每 亩播 种量 为 １ ０ ０ ～ ２ ２ ０千
四、 病 虫 害 防 治
克， 然后精耕细作 ， 整平作畦 ， 开沟播种 。
二、 选 取 用 良种
大蒜病虫害主要有 软腐病 、 蒜蛆等。 防治原 则以预防为
主， 综合防治。 通过加 强 田间管理 ， 合理密植 ， 增施 氮磷 钾全 面肥料 ， 加施 生物抗菌肥 ， 培育壮苗 ， 雨后及 时排水 ， 防止 田问积水
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膨大 旺盛 ， 此 时植株生长缓慢 ， 一般不再追肥 ， 如土壤干旱 ，
获 后 及 时 深 翻 ，春 季 大 蒜 播 种 。 每 亩 施 腐 熟 农 家 肥
４ ０ ０ ０ ～ ５ ０ ０ ０千 克 、 氮肥 ５ Ｏ千 克 、 磷肥 ３ Ｏ千 克 、 钾肥 ３ ０千
可小水勤浇 ， 保持 土壤 湿润 ， 以降低地 温 ， 促进膨大 。 蒜头收 获前 ５ — ７天停止浇水 ， 以促进鳞 茎成熟 ， 增强耐贮性 。
大蒜高 产优质栽培技术
张
大蒜 为百科葱属植物 ， 是重要 的香辛类蔬菜。 目前 ， 我 国大蒜种植面积逐渐扩大 ， 由于各地气候条件差异大 ， 各地 区的大蒜栽培技术各有特点 ， 栽培管理方式也有区别。 现将 我省 大蒜优质高产栽培技术介绍如下 ：
大蒜高产栽培技术要点及推广应用
大蒜高产栽培技术要点及推广应用大蒜（学名：Allium sativum L.）是一种常见的蔬菜作物，其具有较高的经济价值和健康益处。
大蒜主要以其鳞茎为食用部分，可用于调味料、食品加工、药用等领域。
为了提高大蒜的产量和质量，农民和种植者需要掌握适合大蒜生长的高产栽培技术。
以下是大蒜高产栽培技术的要点及推广应用。
1.土壤条件选择：大蒜适应性较强，但对土壤有一定的要求。
首选选择肥沃、疏松、排水良好的沙壤土或黏壤土，pH值在6.0-7.5之间。
2.翻耕和整地：在种植前进行彻底的耕作，破碎土壤，除草，使土壤松散，有利于大蒜的根系扎根和生长。
3.肥料施用：大蒜需要充足的养分来支持其生长和发育。
在整地过程中，深翻施入有机肥料，如腐熟的牛粪或鸡粪。
在播种前进行基肥施用，可使用氮、磷、钾等化肥，并做好土壤检测以确保肥料使用的合理性。
4.种植方式和时间：一般情况下，大蒜可采用整株种植或分蒜瓣种植两种方式。
整株种植适用于育苗期较长的大蒜品种，而分蒜瓣种植适用于育苗期较短的大蒜品种。
大蒜一般在秋季或春季进行种植，具体的时间视当地气候和品种而定。
5.播种密度和行距：大蒜的密度和行距对产量和品质有着重要影响。
一般情况下，整株种植的密度为亩播6000-8000株，行距为50-60厘米；分蒜瓣种植的密度为亩播9000-12000株，行距为45-50厘米。
6.灌溉管理：大蒜对水分的需求相对较高，特别是在生长发育期和鳞茎膨大期。
合理的灌溉管理可以提高产量和质量。
灌溉应适量，避免水浸泡地下，以免引发病虫害。
7.病虫害防治：常见的大蒜病虫害包括白蚁、虫蛀、黑腐病、萎蔫病等。
防治措施包括清除病虫害源、合理施用农药、增加土壤通风等。
8.授粉保护和护果：大蒜是异花授粉的作物，需要昆虫等传粉媒介。
为了促进授粉和减少花序脱落，可以在开花期间增加光照、适量摇晃或震动花序，保证结实率和均匀性。
9.管理和修剪：大蒜生长过程中，及时除草、松土，保持鳞茎充分暴露，利于储藏物质的积累。
大蒜的种植方法及管理技术
大蒜的种植方法及管理技术大蒜是一种常见的蔬菜，具有多种食用和药用价值。
为了提高大蒜的产量和质量，了解大蒜的种植方法和管理技术是非常重要的。
本文将介绍大蒜的种植条件、选种、播种、田间管理和采收等方面。
一、种植条件大蒜喜欢凉爽湿润的气候，适宜在春季和夏季种植。
土壤应该选择土质疏松、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土。
种植前应深耕施肥，保持土壤肥沃。
二、选种选择适合当地气候和土壤条件的大蒜品种是种植成功的关键。
选择抗病性强、产量高、品质好的大蒜品种，可以大大提高种植成功率。
三、播种大蒜的播种时间因地区而异，一般是在春季和夏季进行。
播种前应将种子浸泡在清水中，以促进发芽。
播种深度应该适中，一般为种子大小的3倍左右。
四、田间管理1.水分管理：大蒜需要充足的水分，但排水也十分重要。
保持土壤湿润但不积水，避免因水分过多而引起的病害。
2.肥料管理：大蒜对肥料的需求较高，需要定期施肥，以氮磷钾肥为主，可以促进大蒜的生长和发育。
3.除草松土：定期除草和松土可以保持土壤的透气性和肥力，避免杂草与大蒜竞争养分和水分。
4.病虫害防治：大蒜容易受到病虫害的侵袭，如叶斑病、锈病、蚜虫等。
应该及时发现并采取防治措施，如喷洒农药或隔离病株等。
五、采收大蒜的采收时间因用途而异，一般是在蒜叶枯黄、蒜头成熟时进行。
采收后应该及时晾晒，以促进蒜头的干燥和成熟。
总的来说，大蒜的种植和管理需要科学的方法和细致的观察。
通过选择合适的品种、播种、施肥、浇水、除草和防治病虫害等措施，可以提高大蒜的产量和质量，增加农民的收入。
同时，我们也可以在日常生活中多吃大蒜，有益于健康。
大蒜种植的技术要点
大蒜种植的技术要点一、生长习性大蒜是弦状须根；吸水肥能力较弱，鳞茎又在土壤中生长、膨大，所以大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。
尽管大蒜的适应性较大，但还是以砂壤土为好。
因砂壤土疏松，适宜根系发育，返青早，抽薹早，蒜头大且辛辣味浓，起蒜容易。
1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。
大蒜苗4-5叶期耐寒能力*强，时*适宜的越冬苗岭。
2、光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。
3、水分：喜湿怕旱4、土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。
二、种植准备种植大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡，在播种前要再整地作畦。
基肥应在耕翻之前施入。
大蒜因生长期长，群体密度高，需肥量大，一般亩施优质有机肥如粪尿肥、厩肥等5000～8000千克；并配合20～30千克磷、钾肥。
有机肥料要充分腐熟，若使用生肥，发酵时会烧伤蒜根，还会引起地下虫害，尤其是地蛆严重发生。
1、整地。
耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到齐、松、碎、净。
根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m 的畦。
2、选种。
人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。
原则要求每粒重量5g左右。
种子大小是获得高产的关键。
3、适时播种。
大蒜播种要适时。
栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。
播种前要晒蒜瓣1～2d。
4、合理密植。
一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右。
方法是用耙或开沟器开沟，沟深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右，栽种时要记得浇水。
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大蒜高产栽培技术要点
大蒜是须根系，入土浅吸肥水能力弱，具有喜冷凉怕热、喜湿怕旱怕涝、喜肥耐肥的生态特性。
因此应选择肥沃的地块并加强肥水管理，才能取得大蒜高产。
1.精细整地种植大蒜以土层深厚肥沃、疏松透气、排水优良有机质丰富的砂质壤土为好。
尽量避免重茬，不与葱蒜类作物连作。
一般深耕20厘米并打破犁底层，耙细整平，筑畦宽1.5
2.0米，长2030米，挖好排水沟，畦面保持平整、松软。
2、深施底肥大蒜因生长期长，群体密度高，需肥量大。
亩施优质腐熟农家肥4000-5000公斤，史丹利”三安或大蒜专用肥80-100公斤，结合整地耕翻到15-20厘米土层中。
3、适期种播大蒜喜冷凉的气候，幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期。
在山东一般于秋分-寒露播种为宜，适时播种利于壮苗，根系发达，安全越冬，可以早收获蒜薹，且产量高。
播种偏晚，降低大蒜品质，或产生独头蒜。
4、合理密植、注意浅播”深栽葱浅栽蒜是农民多年实践得出的经验。
大蒜开沟深度5-6厘米为宜，播种深度3-4厘米，播后覆土2厘米左右。
行距1520厘米，株距1012厘米，每亩33.5万株。
如果播种过深，发棵慢，将来蒜头小，产量低。
5、中耕除草浇水后杂草萌生及时进行中耕，除草又破除土壤板结，增加土壤通透性。
6、科学肥水管理大蒜追肥时期一般分为越冬前追肥、返青期追肥、蒜薹伸长期追肥和蒜头生长期追肥。
追肥要与浇水相结合，肥水相济，。