厨房用品大全
厨房用具英语单词大全

厨房用具英语单词大全1. Plate - 盘子2. Spoon - 勺子3. Fork - 叉子4. Knife - 刀子5. Cutting board - 切菜板6. Bowl - 碗7. Glass - 玻璃杯8. Mug - 马克杯9. Saucer - 茶托10. Tea pot - 茶壶11. Coffee maker - 咖啡机12. Kettle - 水壶13. Pan - 平底锅14. Pot - 炖锅15. Wok - 炒锅16. Grater - 刨子17. Peeler - 削皮器18. Colander - 滤器19. Spatula - 铲子20. Ladle - 汤勺21. Tongs - 夹子22. Whisk - 打蛋器23. Can opener - 开罐器24. Bottle opener - 开瓶器25. Corkscrew - 开瓶器26. Oven mitts - 隔热手套27. Apron - 围裙28. Cooking thermometer - 烹饪温度计29. Kitchen scale - 厨房秤30. Measuring cups - 测量杯31. Measuring spoons - 测量勺32. Mixing bowls - 搅拌碗33. Sifter - 筛子34. Rolling pin - 擀面杖35. Pastry brush - 烘焙用刷子36. Oven safe dishes - 可烤盘37. Casserole dish - 炖锅38. Slow cooker - 慢炖锅39. Blender - 搅拌器40. Food processor - 食品加工机41. Stand mixer - 打蛋器42. Juicer - 榨汁机43. Toaster - 烤面包机44. Microwave - 微波炉45. Dishwasher - 洗碗机46. Refrigerator - 冰箱47. Freezer - 冰柜48. Stove top - 炉子49. Range hood - 抽油烟机50. Bakeware - 烤盘用品51. Cookware - 炊具52. Cutlery - 餐具53. Baking sheet - 烤盘54. Loaf pan - 面包烤盘55. Muffin tin - 松饼烤盘56. Cake pan - 蛋糕烤盘57. Pie dish - 派盘58. Roasting pan - 烤盘59. Saucepan - 奶锅60. Dutch oven - 荷兰炖锅61. Stock pot - 大锅62. Skillet - 煎锅63. Frying pan - 炒锅64. Griddle - 烙铁65. Bread knife - 面包刀66. Chef's knife - 厨师刀67. Paring knife - 削皮刀68. Utility knife - 多用途刀69. Steak knife - 牛排刀70. Serrated knife - 锯齿刀71. Blender Bottle - 搅拌瓶72. Canister - 罐子73. Glass jar - 玻璃罐头74. Salad spinner - 蔬菜沙拉脱水器75. Mandoline slicer - 切薯器76. Mortar and pestle - 研钵和杵77. Oil dispenser - 油瓶78. Pizza cutter - 披萨切割器79. Potato masher - 土豆捣子80. Rice cooker - 电饭煲81. Tea infuser - 茶叶过滤器82. Thermos - 保温杯83. Ice cream scoop - 冰淇淋勺84. Lemon squeezer - 柠檬榨汁器85. Garlic press - 蒜泥器86. Egg separator - 分离蛋清器87. Cheese grater - 奶酪刨88. Lemon zester - 柠檬刨89. Vegetable peeler - 菜刀90. Cookie cutter - 饼干模具91. Spaghetti server - 意大利面勺92. Cheese slicer - 奶酪切片器93. Ice bucket - 冰桶94. Wine glass cover - 酒杯盖95. Dish drying rack - 水架96. Tupperware - 保鲜盒97. Pot holders - 隔热垫98. Mixing spoons - 搅拌勺99. Grill pan - 烤盘100. Knife sharpener - 削刀器101. Nutcracker - 坚果夹102. Salad bowl - 沙拉碗103. Soup spoon - 汤匙104. Tablecloth - 桌布105. Napkins - 餐巾106. Placemats - 餐垫107. Salt and pepper shakers - 盐和胡椒瓶108. Sugar bowl - 糖碗109. Creamer - 奶油碗110. Teaspoons - 茶匙111. Dinner forks - 餐叉112. Knives - 餐刀113. Dinner plates - 餐盘114. Dessert plates - 甜点盘115. Soup bowls - 汤碗116. Butter dish - 黄油碟117. Gravy boat - 调味汁碟118. Serving platters - 服务盘119. Soup tureen - 汤瓢120. Salad tongs - 沙拉夹子。
古代用品名称大全

古代用品名称大全古代用品是指古代人们生活中常见、使用频率较高的实物物品,涵盖了饮食、居住、交通、娱乐等各个方面。
以下是古代用品的综合大全,供参考:一、饮食类:1.瓷器:如青花瓷、斗彩瓷、汉白玉瓷等。
2.食器:如碗、盘、杯、壶、勺等。
3.煮食工具:如灶台、炉、锅、蒸笼、砂锅等。
4.茶具:如茶壶、茶杯、茶盘、茶碗等。
5.厨房用品:如刀、刀架、砧板、菜篮子等。
二、居住类:1.木屋:如檩木、榫卯、屋檐、地板等。
2.家具:如床、桌、椅、柜等。
3.睡具:如被褥、枕头、席子、蚊帐等。
4.灯具:如油灯、烛台、驱蚊器等。
5.防护用品:如门、窗、纱窗、门闩等。
三、交通类:1.车辆:如马车、轿子、船等。
2.马具:如马鞍、马缰、马车轮等。
3.鞍具:如鞭子、马镫、马鞍垫等。
4.船具:如舵、帆、锚、舰旗等。
四、娱乐类:1.游艺用品:如鞭炮、纸鸢、髹漆球等。
2.乐器:如古筝、琵琶、笛子等。
3.棋牌类:如围棋、象棋、飞行棋等。
4.书画用品:如毛笔、宣纸、砚台、画笔等。
五、服饰类:1.服装:如衫、裤、袍、袜、帽等。
2.饰品:如项链、手链、指环、耳环等。
3.鞋类:如靴子、鞋子、凉鞋等。
4.布料:如绸缎、罗纱、布匹等。
六、农耕类:1.农具:如犁、锄、镰刀、秤等。
2.水利用品:如水车、水桶、水甑等。
3.动力用品:如牛、驴、水牛等。
4.粮食存储用品:如米缸、锅炉、米箱等。
七、医疗类:1.医药用品:如草药、针灸套装、药瓶等。
2.辅助设备:如拐杖、轮椅、膏药等。
3.诊断工具:如脉搏表、医疗器械等。
八、军事类:1.武器:如刀、剑、弓箭、长枪等。
2.防护用具:如盾牌、盔甲、头盔等。
3.火药装备:如火炮、炮弹、火枪等。
九、文房类:1.书籍:如经史子集、字典、诗集等。
2.文具:如笔、毛笔、墨、笺纸等。
3.书架、书案、书橱等。
以上所列的古代用品仅为部分代表,涉及的种类繁多,每个类别下还有更多的具体名称。
古代用品不仅仅是物品的名称,更是古人智慧和生活方式的体现。
46种厨房常见调料用法大全

46种厨房常见调料用法大全1. 盐:盐是厨房中最常见的调味品之一,它可以用于调味各种菜肴,增添风味。
它还可以用来腌制食材,提升食材的口感和保鲜效果。
2. 酱油:酱油是中餐厨房中不可或缺的调料之一,它可以用来调味菜肴、腌制食材,还可以作为炒菜的基础酱料使用。
3. 醋:醋是一种酸性调味品,它可以用来腌制食材、调味菜肴,也可以用来去腥增鲜。
4. 料酒:料酒是一种烹饪用的黄酒,它可以用来提鲜、去腥,还可以用来腌制食材。
5. 辣椒粉:辣椒粉可以增加菜肴的辣味,还可以提升菜肴的颜色。
6. 胡椒粉:胡椒粉是一种香料,它可以用来提味、增加菜肴的香气。
7. 姜:姜是一种常见的调料,它可以用来提鲜、去腥,还可以增加菜肴的香气。
8. 蒜:蒜是一种常见的调料,它可以用来提味、增加菜肴的香气。
9. 葱:葱是一种常见的调料,它可以用来提鲜、增加菜肴的香气。
10. 香菜:香菜是一种常见的调料,它可以用于装饰菜肴,也可以增加菜肴的香气。
11. 花椒:花椒是一种具有特殊香气和麻辣味的调料,常用于川菜和其他辣味菜肴中。
12. 八角:八角是一种具有浓郁香味的调料,常用于红烧菜肴和炖菜中。
13. 干辣椒:干辣椒可以增加菜肴的辣味,也可以用来提升菜肴的颜色。
14. 豆瓣酱:豆瓣酱是一种有着浓郁豆香味的调料,常用于川菜和其他辣味菜肴中。
15. 蚝油:蚝油是一种具有鲜味的调料,常用于炒菜和烹调海鲜。
16. 韩式辣酱:韩式辣酱是一种具有辣味和香气的调料,常用于韩国菜和烧烤。
17. 柠檬汁:柠檬汁可以提鲜、增加菜肴的酸味,还可以用来腌制食材。
18. 豆豉:豆豉是一种具有鲜味的调料,常用于炒菜和烹调肉类菜肴。
19. 香醋:香醋是一种具有酸味和香气的调料,常用于凉菜和煮菜中。
20. 黄豆酱:黄豆酱是一种具有鲜味和咸味的调料,常用于炒菜和烹调肉类菜肴。
21. 柠檬草:柠檬草是一种具有柠檬香味的调料,常用于泰国菜和印尼菜中。
22. 咖喱粉:咖喱粉可以增加菜肴的香气和咖喱味道,常用于印度菜和马来西亚菜中。
十件家用厨房神器,每一件你都必不可少,用起来真的很方便

十件家用厨房神器,每一件你都必不可少,用起来真的很方便家庭厨房神器,让人体验变得更加舒适和酷炫,越来越多的人开始将它加入他们的厨房中,它们拥有许多功能,能够让你轻松完成日常食物制作。
以下是10件厨房神器:1. 电磁炉—电磁炉是厨房中最重要的。
它可以节省更多的时间,以及更快的加热速度。
它的温控功能使它既可以煮开水,也可以保持低火蒸煮或者深炒菜品,非常适合现代家庭烹饪。
2. 豆浆机—选择不一样类型和尺寸的豆浆机,它能够为你提供美味的饮料,随你喝,还可以加入各种健康的食材,比如豆类、蔬菜、水果等,创造出更多风味。
3. 豆腐机—豆腐机是一家必不可少的厨房用品,它可以将豆子变成细腻的豆浆,豆浆里含有许多营养成分,把它作为蔬菜汤的配料,口感和营养都很好。
4. 榨汁机—榨汁机是另一个值得厨房拥有的神器,可以制作美味的果汁和蔬菜汁,营养丰富,外观美观,简单易用,它是餐桌上营养健康饮料的绝佳选择。
5. 煮蛋机—煮蛋机可以快速煮出健康的蛋糕,只需要几分钟,就可以制作出软糯的蛋糕,多种口味可供选择,省去了把蛋糕完美份子的时间。
6. 微波炉—微波炉十分适合快速烹饪,只需输入一些简单的操作,就能迅速的加热和蒸煮,打开门盖就能吃上热乎乎的美味佳肴,是家庭厨房不可缺少的神器。
7. 全功能电饭锅—全功能电饭锅可以同时蒸煮、煮汤、炖菜,开启智能配置功能,非常容易操作,还可以控制煮熟的程度,一键即可完成一次多菜的完美烹饪。
8. 小型搅拌器—小型搅拌器非常实用,可以用来搅拌种类多样的东西,比如浓稠的果汁,制作各种类的饮用奶昔,也可以将食材剁碎打成泥状供面食的使用,非常省心又方便。
9. 电烤箱—电烤箱是家庭烘焙的理想设备,它可以快速的加热,以及更加均衡的散热,调节温度的范围广,达到最佳烘焙效果,让家人们能享受到美味又健康的家庭烘焙佳肴。
10. PIZZA OVEN — PIZZA OVEN是制作美味比萨大全权责任。
它只需少量时间,即可快速加热,并可以精准控制加热温度,从而保持比萨的酥脆口感,和厨师在餐厅制作一样,让你家里的比萨变得更加美味。
厨房用品词语听写大全

厨房用品词语听写大全
1、厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机。
2、厨房设备:排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架。
3、厨房餐具:陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具。
4、厨房炊具:炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅。
5、厨房炉灶:抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。
6、厨房电器:电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件。
7、厨房橱柜:不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件。
8、厨房附属设施及用品:快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐。
厨房用语大全

厨房用语大全1. 碗: bowl2. 盆: basin3. 锅: pot4. 炒锅: wok5. 窝: nest6. 筷子: chopsticks7. 勺子: spoon8. 叉子: fork9. 刀: knife10. 砧板: chopping board11. 水槽: sink12. 炉子: stove13. 烤箱: oven14. 烤架: grill15. 炉具: cookware16. 烤盘: baking dish17. 烤纸: parchment paper18. 烤垫: baking mat19. 烤勺: cookie sheet20. 炸锅: deep fryer21. 煮锅: boiling pot22. 蒸锅: steamer23. 烧水壶: kettle24. 杯子: cup25. 瓶子: bottle26. 碟子: plate27. 盘子: platter28. 碗筷盘: bowl and chopsticks tray29. 吸管: straw30. 垃圾桶: garbage can31. 面粉: flour32. 糖: sugar33. 盐: salt34. 胡椒粉: pepper35. 酱油: soy sauce36. 醋: vinegar37. 花椒粉: Sichuan pepper powder38. 豆腐: tofu39. 肉类: meat40. 鸡肉: chicken41. 猪肉: pork42. 牛肉: beef43. 羊肉: lamb44. 鱼: fish45. 虾: shrimp46. 甲鱼: turtle47. 鲍鱼: abalone48. 干贝: dried scallops49. 日本料理: Japanese cuisine50. 寿司: sushi51. 刺身: sashimi52. 烤鳗鱼: grilled eel53. 泡饭: rice dish in hot pot54. 炸鸡排: deep-fried chicken fillet55. 烧烤: barbecue56. 烤鸭: roast duck57. 炒饭: stir-fried rice58. 炒面: stir-fried noodles59. 炒菜: stir-fried vegetables60. 炸鸡: fried chicken61. 炸鱼: fried fish62. 蔬菜: vegetables63. 胡萝卜: carrot64. 洋葱: onion65. 青椒: green pepper66. 辣椒: chili pepper67. 荷兰豆: snow peas68. 豆芽: bean sprouts69. 土豆: potato70. 南瓜: pumpkin71. 豆腐皮: bean curd sheets72. 饼干: cookies73. 蛋糕: cake74. 面包: bread75. 芝士: cheese76. 红酒: red wine77. 啤酒: beer78. 可乐: cola79. 茶: tea80. 咖啡: coffee81. 玉米: corn82. 小麦: wheat83. 麦片: cornflakes84. 燕麦: oatmeal85. 大米: rice86. 果汁: fruit juice87. 牛奶: milk88. 生菜: lettuce89. 菠菜: spinach90. 萝卜: radish91. 番茄: tomato92. 黄瓜: cucumber93. 韭菜: chives94. 蒜: garlic95. 姜: ginger96. 辣酱: hot sauce97. 甜面酱: sweet bean sauce98. 沙拉酱: salad dressing99. 酱料: condiments100. 调料: seasonings.。
厨房材料大全

厨房材料大全厨房是家庭生活中至关重要的空间之一,而厨房材料的选择对于烹饪的效果和健康安全有着决定性的影响。
本文将为您介绍一些常见的厨房材料,包括常见的厨房用具和炊具材料,以及一些养护和使用注意事项。
1. 高级不锈钢高级不锈钢是制作厨房用具的一种常用材料。
它具有耐腐蚀、坚固耐用的特点,同时还能保持食物的原始味道。
常见的高级不锈钢厨房用具包括锅、锅铲、碗、瓢、盆等。
使用时需注意,避免与硬物摩擦以防刮花。
2. 铸铁铸铁是一种传统的厨房材料,常用于制作不粘锅或煎锅。
它能均匀地传热,并且具有良好的保温性能,能够长时间保持食物的温度。
使用铸铁锅时应注意,避免突然冷热交替,以免导致锅体变形。
3. 玻璃玻璃制品在厨房中也非常常见,如玻璃烤盘、玻璃调料瓶等。
玻璃透明、易于清洁且不会对食物产生任何化学反应,非常安全。
但要小心使用,避免从高处掉落或使用时受到剧烈碰撞。
4. 陶瓷陶瓷是一种古老的材料,也是厨房中常见的材料之一。
它不会改变食物的味道,并可以均匀地传热。
常见的陶瓷制品包括碗、盘子、杯子等。
使用时需注意避免摔碎,特别是装热水的陶瓷杯,避免突然加冷水。
5. 塑料塑料制品在现代厨房中得到广泛应用,如塑料切菜板、储物容器等。
选择时应选择食品级塑料,能够确保食物的安全。
使用时需小心翼翼,避免受热变形或受到过高温度的影响。
6. 木质材料木质材料在厨房中常用于制作切菜板和厨房工具柄等。
木质材料不会对刀具造成磨损,并且在潮湿环境中也不容易生霉。
使用后要及时清洗、晾干,避免长时间浸泡在水中。
7. 石材石材如花岗岩、大理石常用于制作厨房台面。
石材台面不仅美观,而且坚固耐用,还具有耐高温、不易滋生细菌的特点。
使用时需注意避免重物的撞击,以防台面破损。
除了以上介绍的材料,还有一些其他的厨房材料也值得一提,比如烤箱用的烤盘,电饭煲的内胆等。
选择合适的厨房材料不仅能提高烹饪的效果,还能保障食品的安全和卫生。
总结:本文为您介绍了常用的厨房材料,包括了高级不锈钢、铸铁、玻璃、陶瓷、塑料、木质材料和石材等。
餐厅厨房厨杂类物品清单

餐厅厨房厨杂类物品清单---1. 厨房工具- 炉灶:用于烹饪和加热食物的设备。
- 烤箱:用于烘烤、烤制食物的设备。
- 烤架:放置食物用于烤制的平台。
- 煎锅:用于煎炒食物的平底锅。
- 炒锅:用于炒制菜肴的深底锅。
- 炖锅:用于炖煮食物的深底锅。
- 蒸锅:用于蒸煮食物的锅具。
- 汤锅:用于煮汤的大型锅具。
- 砧板:用于切割食材的平板。
- 刀具:如菜刀、水果刀等,用于加工食材。
- 刨丝器:用于将食材刨成细丝的工具。
- 压面机:用于制作面点的机器。
- 搅拌机:用于混合和搅拌食材的电器设备。
- 电饭煲:用于煮饭的电器设备。
- 电磁炉:用于烹饪和加热食物的电器设备。
2. 厨房配件- 餐具:如碗、盘子、叉子、刀子等,用于进餐的器具。
- 碗架:用于摆放碗的架子。
- 餐盘架:用于摆放餐盘的架子。
- 筷子架:用于摆放筷子的架子。
- 炊具架:用于摆放各种炊具的架子。
- 食品盒:用于储存食物的密封盒子。
3. 厨房用品- 餐巾纸:用于擦拭餐具和桌面的纸巾。
- 清洁剂:用于清洁厨房设备和桌面的化学剂。
- 洗涤工具:如洗碗刷、洗碗布等,用于清洗餐具。
- 清洁布:用于擦拭厨房设备和桌面的布。
4. 厨房安全设备- 消防灭火器:用于灭火的设备。
- 烟雾探测器:用于探测厨房内烟雾的设备。
- 急救箱:用于提供紧急医疗救助的工具和药物。
5. 厨房储藏室用品- 食材储存:如密封罐、保鲜袋等,用于储存食材的。
- 储物架:用于摆放食材和餐具的架子。
- 食材标签:用于标记食材种类和保质期的标签。
- 锁:用于保护储藏室内物品的锁具。
---以上是餐厅厨房厨杂类物品的清单,这些物品是餐厅厨房正常运营所必需的。
同时,为了保证餐厅的运营安全和卫生,还需要定期检查和维护这些物品,以确保其正常使用和功能性。
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厨房用品大全
当你为你爱人或者是家人做得一手可口的饭菜时,你是否有感觉到心情愉悦之态?是不是感觉到莫大的幸福,那么,在购买的厨房用品时,你会想到厨房用品有哪些呢?接下来就来讲讲厨房用品里面需要的东西。
1、厨房储藏设备
所为厨房储藏设备,说白了就是食品储藏器跟器物用品储藏器,相信很多朋友都知道这两种储藏设备的功能了吧。
2、厨房用品中的洗涤设备。
包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃
圾,应设置垃圾箱、桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3、是厨房用品的调理设备
其主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
4、厨房用品中的烹调设备
其主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
5、厨房用品中的进餐设备
其主要包括餐厅中的家具和进餐时的工具和器皿等。
6、清理
当做完饭后大家会想到要清理了.那么清理又得需要厨房垃圾处理器,食物垃圾处理器等这方面的工具如下图
特别要注意的是,在厨房用品不光要拥有刚刚小编说的那5种器材外,厨房中的通风是厨房设计的起码的要求,也是保证户内卫生的重要条件,也是保持人身健康,安全的必要措施排气扇,排气罩,脱排油烟机这些都是橱柜必要的设备。
资料来源:/wk/1025.htm。