卡夫饼干产品知识介绍-new
卡夫食品事件
卡夫食品再陷“转基因风暴”：这次是在中国［维权］3月14日，国际消费者权益日的前一天，绿色和平组织在北京宣布：卡夫食品有限公司在中国销售的“乐之”三明治饼干被查出含有大豆转基因成分，而其外包装并未按照农业部《农业转基因生物标识管理办法》的规定在显著位置注明转基因食品标识。
这一消息立即引起了中国消费者的广泛关注。
由于卡夫食品公司曾在欧洲作出过不使用转基因原料的明确承诺，许多中国人据此认为该公司在转基因问题上采用了“双重标准”。
作为回应，卡夫食品公司给绿色和平组织发了一份信函。
该公司在信中并未对其是否使用转基因原料作出明确说明，只是表示其“支持负责任地使用生物技术原料”，并称其关于是否使用转基因原料的决定是“基于谨慎考虑不同市场消费者喜好、标识法规要求、原料获取难易度以及生产和供货因素等”而作出的。
但在“绿色和平”中国项目副主任马天杰看来，这样的解释无异于“对中国消费者知情权和选择权的侵犯”。
他认为，卡夫公司既然在欧洲市场作出了“保证我们在欧洲生产和销售的产品只使用源于非转基因农作物的原料”的承诺，那么“中国消费者应该享有与欧洲消费者同等的权利”。
其实，此次风波并不是卡夫食品公司第一次面对转基因原料的问题。
早在2000年9月，卡夫食品公司生产的一种脆皮玉米饼（Taco Bell taco shells）就被发现含有一种叫做Star Link的玉米转基因成分，而这种物质已被证明会引起人群的过敏反应。
为此，卡夫食品公司在全球召回了整整7632000盒这种玉米饼，总货值达到1000万美元，相当于该玉米饼全年销量的1／5。
到了2002年，卡夫食品公司的7种产品再次被发现含有玉米和大豆转基因成分。
当年2月6日，美国、加拿大、澳大利亚等国家的超过170座城市举行了要求卡夫食品公司停止在产品中使用转基因原料的示威。
由于欧洲消费者的强烈要求，卡夫食品公司最终在欧洲作出了“不在产品中使用转基因原料”的承诺。
这一回，卡夫食品公司又在中国遇到了同样的问题。
饼干产品介绍短视频文案
【画面：温馨厨房，飘香四溢】【背景音乐：轻快的旋律】【配音】“在这个快节奏的时代，总需要一些甜蜜来温暖你的心。
今天，就让我们一起走进‘甜心时光’，探索一款让你回味无穷的饼干——‘幸福满溢饼干’！”【产品介绍】【画面：镜头拉近，展示饼干细节】【配音】“‘幸福满溢饼干’，选用优质小麦粉，搭配香浓黄油，每一口都是满满的幸福感。
我们的饼干，不仅外观精致，更是用心之作。
”【画面：烘焙师傅专注操作】【配音】“在专业烘焙师傅的巧手下，每一块饼干都经过精心烤制，金黄酥脆，香气四溢。
无论是酥皮还是软心，都是你无法抗拒的美味。
”【画面：展示饼干种类】【配音】“‘幸福满溢饼干’有多种口味，满足你的味蕾需求。
经典原味、巧克力香浓、芝士诱惑，每一款都让你流连忘返。
”【画面：饼干搭配各种美食】【配音】“无论是搭配下午茶、咖啡，还是作为小零食，‘幸福满溢饼干’都能给你带来无尽的甜蜜。
它不仅是你的味蕾享受，更是生活的点缀。
”【营养与健康】【画面：营养成分表展示】【配音】“‘幸福满溢饼干’在保证美味的同时，也注重营养健康。
低脂低糖，不含人工色素和防腐剂，让你吃得放心，吃得健康。
”【画面：专家点评】【配音】“营养专家指出，‘幸福满溢饼干’富含膳食纤维，有助于消化，是健康生活的不错选择。
”【场景应用】【画面：家庭聚会、办公室分享、旅行携带】【配音】“‘幸福满溢饼干’适合各种场合。
无论是家庭聚会、办公室分享，还是旅行携带，它都是你的最佳选择。
”【互动环节】【画面：观众参与互动】【配音】“现在就告诉我们，你最喜欢‘幸福满溢饼干’的哪个口味？在评论区留言，分享你的甜蜜时刻，我们将随机抽取幸运观众，赠送‘幸福满溢饼干’一份！”【结尾】【画面：温馨家庭画面，孩子们围坐在一起吃饼干】【配音】“‘幸福满溢饼干’，让甜蜜伴随你的每一天。
在这个美好的时光里，愿‘幸福满溢饼干’成为你生活中的小确幸。
关注我们，更多美味等你来发现！”【背景音乐：温馨的旋律渐弱，画面淡出】【画面：品牌logo及购买渠道展示】【配音】“‘幸福满溢饼干’，尽在‘甜心时光’。
卡夫：“让今天更美味”
卡夫：“让今天更美味”奥利奥、鬼脸嘟嘟、果珍、趣多多、乐之、麦士威尔咖啡、炫迈口香糖……相信大家都不陌生，今天跟大家一起分享的就是这些产品的生产商卡夫企业。
卡夫食品公司是美国最大食品巨头。
公司成立于1852年，是美国最大的食品和饮料企业，世界第二大食品公司，北美最大的食品生产商，现直属于菲利普.莫里斯公司（全世界最大消费品集团）。
卡夫总部位于美国诺斯菲尔德，拥有深受消费者拥戴的品牌组合。
卡夫食品向全球约170个国家的消费者提供美味的饼干、糖果、饮料、乳酪、零食和方便食品。
卡夫如此延绵不绝的巨大成功奥秘何在？卡夫的价值观1.创新：以独特创意满足消费者需求产品的创新。
卡夫旗下有众多富有创意的产品。
例如“奥利奥”。
奥利奥有很多有趣的吃法：把它泡在牛奶里吃？单独食用？放在蛋糕里面？当成饭后甜点？今天，它仍然延续着“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的独特吃法。
营销方法的创新。
去年夏天，卡夫食品开始为iPod的使用者提供一些可供下载的食谱。
消费者可以在卡夫的网站找到自己喜欢的食谱，并把他们下载到自己的iPod中储存起来，从而引发消费行为。
物流管理的创新。
卡夫采取了一种有点有悖常理的做法，那就是聘用中型物流企业，而不是选择在某一区域中规模最大的企业。
如果你是一家物流公司的第三大客户，这就意味着还有公司排在你前面，那么碰上运输车辆不足的情况，你的订单就可能会被延迟。
但是，如果你是一家较小公司的首要客户，你就总会获得优待。
“开放式创新”。
对于单个企业而言，不论其资源如何集中，都无法与众多企业的集体创新能力相比拟，企业要善于从外部获得新创意。
2006年，卡夫启动了第一个开放式创新计划，设立了“开放式创新高级副总裁”一职，并特地开了一个名为“与卡夫共同创新”的网站，作为其广纳外部创意的“黄金台”。
2.质量：履行承诺，提供质量最优的产品卡夫的持续发展，得益于始终坚持“涉及食品质量绝不让步”的原则。
例如：在北京卡夫饼干工厂随处可见“质量精益求精”的口号。
卡夫食品：让今天更美味
大部 分均是全 球品牌 如奥利奥 吉百
利 菜 珍、 荷氏等。 如何使 全 球 品牌 本 地化 ， 应中国消费者的需求 ， 适 是我＂ ｆ ｒ ］ 的策论 重 点 。 利 奥就 是 全 球 本 地 奥 化 策略得以实践的最好例子。 奥 利奥是 无可争 议 的全 球饼 干品 牌。 奥利 奥 以其 扭一 扭 、 一舔 泡 舔
业 愿景 ， 鼓励消费者尽情发现和分享生
卡夫食品以其特有的优势 扎根中国
王益江： 据了解． 卡夫于１ ８ 年进 ４ ９ 入中国 ， 过多年的发展 目前在中国市 经 场有许多品牌产品。 请您谈谈具体有哪
命 中的美 味 时刻 ， 保持 积 极 乐观 的生
活态度 。 作为一家 对创造 美味时刻
统 核 心和 文 化 的 重 要组 成 部 分。 费 者 消
其 品牌及 产 品包 括 ： 利奥 、 奥 王子、 趣
多多、 太平梳打 、 优冠 、 闲趣 、 乐之 、 佳 钙 、 口莲 、 氏 、 斯 威 尔 、 氏典 怡 荷 麦 麦 藏、 菜珍 等等。 卡 夫食 品在 中国的众 多 品牌 中，
Ｙ Ｔｉｅ ｔ 糖 。 外 ， 下 ４ 多 个 品 ￣ ｒ ｎ 口香 ］ Ｉ ｄ 此 旗 Ｏ
念， 积极 进 取 ， 于 开 拓 ， 很 短 的 时 勇 在
牌拥有上百年历史 。 作为创新 营销、 营
间ห้องสมุดไป่ตู้便发 展成 为国内食品行业的佼 佼
养健 康和可 持续发 展领域 的领先 者，
卡夫食品是道琼斯工业指数 、 标准普尔 ５０ Ｏ 指数 、 道琼 斯可持续发展指数 以及 Ｅｈｂ ｌ ｔｉ 可持续发展指数 的成员。 ｅ
请 问 卡 夫 对此 是 如 何 看 待 的 ？
王洁 ： 我们 为 中国消 费者 提供 食 品安全 保 障 。 保食 品的安 全 和质 量 确
fuka
卡夫营销战略研究王蓓【摘要】：卡夫集团作为全球领先的食品企业,在中国具有良好的经营业绩和引人瞩目的市场地位,它的许多产品品牌已经被消费者所熟知。
虽然市场造就了卡夫(中国)(以下简称卡夫)的优势,同时也创造复杂及强劲的竞争对手。
市场在提供给卡夫发展机遇的同时也孕育着种种威胁,机遇推动企业发展,威胁却加大企业经营的风险及不确定性。
卡夫制定了确立“打造核心品类,构建领先优势”的经营战略,并依此确立了”完善产品组合,加速饼干市场渗透和产品开发,建立饼干品类领先地位”的营销战略。
近年来,卡夫在其营销战略实施中遇到了诸多问题,并没有得到有效的改善。
这些问题制约着其进一步的发展。
因此,卡夫必须积极调整营销战略,以更好的适应竞争环境的要求。
围绕着上述问题,本文首先研究了其营销战略选择的正确性。
通过对卡夫外部环境及内部资源的分析,借助SWOT分析工具发现卡夫在资金、品牌、质量、人才、销售网络和资源在全球范围内的优化配置等方面存在优势;在面对竞争时的灵活性,价格水平,产品组合的多样化,企业文化的管理上存在劣势;消费者对健康食品的需求增加,中国经济实力增强,消费潜力和市场规模巨大,全球企业并购风潮涌起,并购的可实现性的增大,这些给卡夫带来了巨大的机遇;行业竞争不断加剧,层出不穷的新产品威胁,和全球经济持续低迷,经济前景不容乐观使卡夫面临巨大的威胁。
在结合波士顿矩阵对卡夫的咖啡,固体果汁冲调饮料和饼干做出分析的基础上,本文判断其经营战略和营销战略的选择是正确的。
卡夫的经营战略是符合内外部环境要求,发挥了其优势,避免了其劣势。
卡夫的营销战略选择也是和其经营战略高度吻合的。
正确的战略如果没有得到很好的实施也难以成功。
卡夫的营销战略实施有其成功之处但也存在不足。
接着本文对卡夫的战略实施做出分析。
卡夫对市场的精细划分,对产品和品牌的清晰定位,对新产品开发的高度重视,有效的多品牌管理,创新性的品牌沟通方式,注重与分销商建立战略合作伙伴关系,这些都造就了其市场的成功。
达能 卡夫
达能饼干被卡夫吃掉时间:2007-12-07 11:49:00 来源:食品商务网全球领先的食品和饮料制造商卡夫食品公司（纽约证券交易所上市代码：KFT）于日前宣布，正式完成对达能集团全球饼干业务的收购。
该收购使卡夫在其全球业务中发展最快的饼干品类的领导地位得到进一步加强，并使公司在发达国家及新兴国家市场的业务规模显著扩大。
卡夫食品董事长兼首席执行官IreneRosenfeld表示：“卡夫是当前全球饼干市场的领导者，拥有众多知名品牌。
我们将充分利用整合后更为强大的经营规模、地域分销能力及技术优势，在全球进一步推动LU、奥利奥、乐之等广受消费者喜爱的品牌的增长。
该收购是我们为股东创造长期价值回报计划中的一部分。
”据悉，达能饼干业务的加盟将使卡夫国际业务成为公司全球营业收入增长的重要贡献者。
饼干业务将占公司总收入的20%，成为卡夫全球最大的业务品类。
达能饼干被卡夫吃掉成卡夫全球最大业务品类时间:2007-12-07 09:28:00 来源:食品商务网全球领先的食品和饮料制造商卡夫食品公司(纽约证券交易所上市代码：KFT)于日前宣布，正式完成对达能集团全球饼干业务的收购。
该收购使卡夫在其全球业务中发展最快的饼干品类的领导地位得到进一步加强，并使公司在发达国家及新兴国家市场的业务规模显著扩大。
卡夫食品董事长兼首席执行官Iren e R o sen fe ld表示：“卡夫是当前全球饼干市场的领导者，拥有众多知名品牌。
我们将充分利用整合后更为强大的经营规模、地域分销能力及技术优势，在全球进一步推动LU、奥利奥、乐之等广受消费者喜爱的品牌的增长。
该收购是我们为股东创造长期价值回报计划中的一部分。
”据悉，达能饼干业务的加盟将使卡夫国际业务成为公司全球营业收入增长的重要贡献者。
饼干业务将占公司总收入的20%，成为卡夫全球最大的业务品类。
卡夫正式吃掉达能饼干时间:2007-12-07 09:07:00 来源:食品商务网全球领先的食品和饮料制造商卡夫食品公司（纽约证券交易所上市代码：KFT）于日前宣布，正式完成对达能集团全球饼干业务的收购。
卡夫案例分析
1.通过电视、报纸、杂志、网络等媒体的宣传，提高产 品的知名度。
2.对消费者和中间商的营业推广。
3.产品上市新闻发布会(以"把快乐传遍全世界"为主题 进行，向公众宣布新口味产品的诞生)。 4.饼干试吃试用(向目标市场的消费者发放10000包奥利 奥，并记录下使用者的数据，宣传 “把快乐传遍全 世界”为主题）。 5.联合小学、幼儿园举办“把欢乐传遍全世界”主题画 展，并采取奖励措施。宣传“把快乐传遍全世界”这 一主题。
MARKETING MANAGEMENT
小组成员： 王璐 魏静 周彩丽 陈宁宁 苏凌霄 张曼华 洪丽玲 康佳宁 温鑫 闫付生
Try to guess
1：它是全球第二大的食品公司，是菲利普·莫里 斯公司旗下的子公司之一
2：它在全球70个国家开展业务，其产品全球150个 国家有售，72个国家拥有159家工厂和9万多名员工。 3：它的CEO艾琳·罗森费尔德（Irene B. Rosenfeld）女士在2011年福布斯全球100位权 力女性排行榜中名列全球第1.
甜味夹心 黑白配夹心饼 有趣的吃法 干 咸单片 苏打 金黄松脆，层 快乐入口即得 层美味 口味清淡，香 鲜香松脆，散 脆可口 发麦香
甜味夹心 搞怪鬼脸图形 激发孩童释放 淘气天性 甜单片 浓郁奶香，香 享受营养健康 脆口感 的生活
卡夫的生命周期——成熟期
2004年，这家全球第二大食品公司利润已连 续4个季度下滑。2004年1月27日卡夫宣布2003 年第4季度盈利下降7%，同时表示2004年盈利 可能会低于预期。由于农产品价格上升，加上 重组造成费用增加，今年第1季度卡夫盈利下 降幅度达到30%。
2010年卡夫以117亿英镑的价格收购吉百利。 卡夫收购吉百利之后成为了全球糖果业的老 大。但是这场收购对有吉百利来说并不划算。 虽然收购吉百利有一定的好处：
饼干食品说明书
饼干食品说明书【产品名称】：饼干【产品说明】尊敬的消费者：感谢您选择我们的饼干产品。
为了让您更好地了解我们的产品，我们特别开发了这份饼干食品说明书。
请在食用前仔细阅读本说明书，以确保您的食用体验和个人健康安全。
【产品名称】：饼干【产品描述】：我们的饼干是一种经典的烘焙食品，口感酥脆，香气四溢。
采用优质原料，精心烘焙而成，具有丰富的口感和独特的风味。
饼干富含碳水化合物和蛋白质，是一款营养均衡的零食选择。
无添加人工色素、香精和防腐剂，保持了天然的风味。
【产品特点】：1. 酥脆口感：我们的饼干经过多次研发和烘焙调试，保证了其酥脆的口感，让您能够享受到每一口的美味。
2. 多种口味：我们推出了多种口味的饼干，包括经典原味、巧克力、奶油等，满足了不同消费者的口味需求。
3. 健康与营养：我们的饼干使用优质食材，富含蛋白质和碳水化合物，能够为身体提供必要的能量。
【适用人群】：饼干适用于各个年龄段的消费者，尤其适合以下人群食用：1. 学生：作为课间零食或下午茶的选择，饼干能够提供充足的能量，有助于学习和生活。
2. 上班族：在工作繁忙的时候，饼干是一种方便携带的零食，能够提供短暂的补充能量，并减轻压力。
3. 老年人：饼干易于咀嚼和消化，老年人可以作为早餐或下午茶的选择，满足日常能量需求。
【产品使用方法】：将饼干取出，直接食用即可。
也可以搭配茶水、咖啡或牛奶一同食用，增添口感和满足个人口味需求。
【产品存储方法】：请将饼干存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。
开封后，请妥善密封保存，以保持饼干的口感和新鲜度。
【注意事项】：1. 过敏提示：本产品含有麦麸、乳制品和蛋制品，请对这些成分过敏的人士慎重食用。
2. 儿童食用：请确保饼干食用时小块状，以免造成窒息风险。
3. 食用期限：请在产品包装上标明的保质期内食用，过期产品可能会造成口感变差或不适。
4. 在特殊情况下，如发现产品异常，请勿食用，及时联系售后服务人员。
【联系方式】：如有任何问题或需要进一步了解我们的饼干产品，请随时联系我们的客户服务中心。
趣多多
2002年，中国饼干市场的中高档产品所占的比重为40％，市场规模达50多万吨；低档产品所占的比重为60％，市场规模达80多万吨。中国的高档饼干主要由外资企业生产，国内大中型饼干企业虽然也生产一部分中高档产品，但与外资企业相比，无论是产品的内在品质还是产品包装都存在一定的差距，加之在促销手段上处于劣势地位，因此中高档饼干产品市场主要由外资企业主导。
一、市场空间巨大 外来品牌占主导
饼干产品的市场规模由于我国人口众多，因此饼干的潜在需求总量很大，但实际人均消费量却远远低于国际平均消费水平。近些年，随着人们生活水平的逐步提高，其消费意识和消费观念也发生了较大的变化，消费者对饼干的需求开始逐步上升。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多，因此饼干企业的发展步伐加快，使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。从某种角度上说，已开始刺激中国的饼干市场，使原来以国有企业和集体企业为主体的中国饼干传统市场发生了深刻的变化。
（一）
（二）
编辑本段趣多多新口味
趣多多家族新成员——香橙口味趣多多，2006年全新上市。它将清新的香橙口味加入趣多多经典的奶油曲奇与香浓巧克力组合，独特的豆豆口味将美妙的享受时刻带给你。
编辑本段趣多多软式甜饼
趣多多软式甜饼是在曲奇的基础上经过改良而形成的，其口味软酥香甜。 趣多多软式甜饼分为两种口味：经典巧克力味 和 提子味。词条图册更多图册
四、低脂健康产品成市场主流
时下，人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时，休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世，这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂，加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素，满足现代人的营养需求。
卡夫食品
麦斯威尔
• 在1985年首次进入中国， 1997年，由“麦氏”改 名为“麦斯威尔”。 • 最经典的广告词是“滴 滴香浓，意犹未尽” 。
菓珍
• 1957年，菓珍 诞生于美国， 迅速成为固体 速溶饮料的全 球性品牌。 1986年，菓珍 进入中国市场。
企业文化
愿景与价值观 卡夫的愿景： 让全球饮食及生活更加精彩 卡夫的价值观: 创新 – 以独特创意满足消费者需求 质量 – 履行承诺，提供质量最优的产品 安全 – 确保以高标准生产所有产品 尊重 – 关心员工、关注社区和环境 诚信 – 做正确的事 开放 – 听取荐言，鼓励沟通
卡夫
目录
• 公司简介 • 在中国的发展 • 旗下产品 • 企业文化 • 企业公益
简介
首先，用几个数字 来介绍一下卡夫：卡 夫ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ品有限公司是全 球第二大食品公司。 在72个国家拥有159家工 厂和9万多名员工。
美国总公司
• 创办人占士·卡夫（James L. Kraft）于1903年 在美国芝加哥开展干酪批发事业，经历第一次世 界大战后生意渐上轨道，自1924年起上市，期间 不时收购其他公司，并扩展至非食品业务。1988 年Altria集团的前身菲利浦莫里斯收购卡夫食品， 1989年菲利浦莫里斯将旗下的通用食品（General Foods）与卡夫合拼为Kraft General Foods。 2000年菲利浦莫里斯收购纳贝斯克后再拼入卡夫 食品。2007年1月卡夫食品脱离Altria集团独立。 2007年7月收购竞争对手达能（Danone）的饼干业 务。
戴乐娜 肖恩·沃伦
奥利奥
• 奥利奥，诞生在100年前的美国，是卡夫 食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克 力味夹心饼干的代名词。
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奥利奥双心脆—冰淇林风味
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奥利奥双心脆—冰淇林风味
目标消费群 有6－12岁孩子的妈妈，和20-30岁中高收入的年轻女性 岁中高收入的年轻女性 产品特性 冰淇林风味双心脆威化，美味加倍 层层清爽, 松脆口味! 规格口味： 72g：抹茶.椰子 216g：抹茶.椰子
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奥利奥—巧克棒
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奥利奥--巧克棒
409g礼品罐装
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奥利奥—冰淇林风味
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奥利奥奥利奥-冰淇林风味
品牌定位 亲近一刻, 只有奥利奥 目标消费群 有6－12岁孩子的妈妈 产品特性
柔滑的夹心， 柔滑的夹心，夹在奥利奥经典的浓郁 巧克力味饼干里，每一口， 巧克力味饼干里，每一口，都带给你 独特的冰淇淋般的清凉柔滑口感。 独特的冰淇淋般的清凉柔滑口感。
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趣多多
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趣多多—香脆曲奇 趣多多—香脆曲奇
品牌定位 美味享受多多, 生活乐趣多多 生活乐趣多多! 目标消费者 18-25岁追求时尚享受的年轻人 岁追求时尚享受的年轻人 产品特点 真正曲奇饼干! 上好曲奇同香浓巧克力豆的完美结合, 上好曲奇同香浓巧克力豆的完美结合 口感醇香四溢 口味 原味 、咖啡、香橙巧克力 规格 95g 285g
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王子系列
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王子-夹心
品牌定位： 来自王子的神奇力量帮助我表现出色! 目标消费者： 7-11岁的儿童 产品特点： •趣味无穷的王子王冠、宝剑、宝马、盾牌 造型饼干和英雄王子形象能随时随地激发 孩子们的无限想象乐趣 •- 全新配方，更酥松的饼干和更多的美味 香浓夹心 产品口味与规格： 夹心：草莓、巧克力、牛奶 规格: 120g，360g，3Kg/case(散装)
2
饼干市场分类
饼干市场根据产品类型可分为: 饼干市场根据产品类型可分为
甜单片饼干 夹心饼干 曲奇 其他零食类饼干
Wafer 8% Cookies 11%
Eggroll 7%
咸单片饼干 苏打饼干 威化 蛋卷
Plain Sw eet 24%
Others 13%
Soda 6%
Sandw ich 18% Plain Savory 13%
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夹 心 休 闲 饼 甜单片 干 单片
干 货 其 他
5
我们的饼干品牌大家庭
美味享受型 营养健康型
扭一扭,舔一舔 泡一泡 扭一扭 舔一舔,泡一泡 舔一舔 泡一泡, 只有奥利奥! 只有奥利奥
王子 精彩真滋味！ 精彩真滋味！
有着各种有趣鬼脸 的夹心饼干 健康成长要优冠! 健康成长要优冠
佳钙让我更强壮! 佳钙让我更强壮! 咸香四溢,层层松脆 咸香四溢 层层松脆! 层层松脆 小饿时分的 理想选择! 理想选择
口味 经典巧克力 规格 80g 240g 精选红提
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趣多多—黄油曲奇 趣多多 黄油曲奇
品牌定位 美味享受多多, 生活乐趣多多! 目标消费者 18-25岁追求时尚享受的年轻人 产品特点 真正曲奇饼干! 特选上等黄油曲奇， 特选上等黄油曲奇，配合满满的 巧克力味豆， 巧克力味豆，油味 香浓巧克力 规格 72g 216g
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鬼脸嘟嘟
目标消费者：7-9岁儿童 产品特点： 有淘气鬼脸的鬼脸嘟嘟饼干， 有淘气鬼脸的鬼脸嘟嘟饼干 好吃又好玩 添加钙铁，营养更健康 口味类型: 鬼脸嘟嘟夹心饼干 口味类型：巧克力、草莓 产品规格：125克，375克
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乐之--薄片 薄片/夹心饼干
目标消费群 善于社交的年轻人，年龄在 年龄在20-40岁 产品特性 色泽金黄, 口感酥脆，口味香纯 口味香纯 产品口味与规格 薄片: 原味,麦麸,芝士 100克， ，400克， 夹心: 酸奶,柠檬, 花生酱,巧克力 巧克力
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王子-曲奇 王子-曲奇
品牌定位： 来自王子的神奇力量帮助我表现出色! 来自王子的神奇力量帮助我表现出色 目标消费者： 7-11岁的儿童 产品特点： 首创松脆口感与甜甜滋味的完美结合， 首创松脆口感与甜甜滋味的完美结合，更有 充满王子想象的10种神奇造型， 10种神奇造型 充满王子想象的10种神奇造型，带领孩子进 入王子的魔幻世界。有草莓， 入王子的魔幻世界。有草莓，巧克力和甜橙 三种口味可供选择。 三种口味可供选择。 产品口味与规格： 口味：巧克力.橙子.草莓 规格: 85g.340g
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趣多多
年诞生以来， 自1963年诞生以来，趣多多一直是广受欢 年诞生以来 迎的曲奇品牌，仅在美国， 迎的曲奇品牌，仅在美国，趣多多每年 的销量就达到5亿多块 亿多块， 的销量就达到 亿多块，同时趣多多也 是风靡全球、深受喜爱的品牌。 是风靡全球、深受喜爱的品牌。趣多多 1998年进入中国市场，带来了它标志性 年进入中国市场， 年进入中国市场 的浓香巧克力口味曲奇。 的浓香巧克力口味曲奇。它短时期内迅 速在中国站稳脚跟， 速在中国站稳脚跟，并不断推出令消费 者惊叹的新口味，如巧克力味、 者惊叹的新口味，如巧克力味、咖啡味 甜橙味， 、甜橙味，同时推出了全新的软式甜饼 巧克力味， 巧克力味，红提味及黄油曲奇香浓原味 及浓情巧克力味。 及浓情巧克力味。
规格 106g 318g 口味 香草冰淇林 抹茶
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奥利奥—缤纷双果
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奥利奥-----缤纷双果 奥利奥---缤纷双果
品牌定位 亲近一刻, 只有奥利奥 目标消费群 有6－12岁孩子的妈妈，和20-30岁中高收入的年轻 岁中高收入的年轻 女性 产品特性 两种水果味夹心即刻缤纷呈现！咬一口， ，水果味夹 心的清爽香甜，配合奥利奥经典浓郁的巧克力味饼 配合奥利奥经典浓郁的巧克力味饼 干，回味无穷，带来独一无二的缤纷美妙新体验 带来独一无二的缤纷美妙新体验！ 规格 106g 318g 口味 树莓+蓝莓 甜橙+芒果
干脆点! 干脆点 活力生活好伙伴! 活力生活好伙伴 香浓巧克力豆 与酥松曲奇完美结合! 与酥松曲奇完美结合
6
亲近时刻只有-奥利奥
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奥利奥的历史与文化
深受消费者所喜爱的“奥利奥” 诞生在100年前的美国，是卡夫 年前的美国， 深受消费者所喜爱的“奥利奥”，诞生在 年前的美国 食品的超级明星和饼干之王， 食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词 关于“奥利奥 奥利奥OREO”名字的由来，众说纷纭，现在已经无从考 名字的由来， 。关于 奥利奥 名字的由来 众说纷纭， 当然，你只要记得“奥利奥”这个神奇的名字，就足够了。 证。当然，你只要记得“奥利奥”这个神奇的名字，就足够了。 1996年，“奥利奥”飘洋过海来到中国。两片饰有浮雕花纹的黑巧 奥利奥”飘洋过海来到中国。 年 克力口味饼干，中间是一层白色奶油夹心，简单又好味道的“ 克力口味饼干，中间是一层白色奶油夹心，简单又好味道的“奥 利奥”迅速成为最强势的饼干领导品牌。 利奥”迅速成为最强势的饼干领导品牌。为了更好地迎合中国消 费者，特别是年轻人与小朋友们的口味， 奥利奥” 费者，特别是年轻人与小朋友们的口味，“奥利奥”在中国不断 推出和引入新口味及新产品时至今日， 推出和引入新口味及新产品时至今日，中国已经成为奥利奥在全 球第二大的市场，仅次于发源地：美国。 球第二大的市场，仅次于发源地：美国。 想象一下：当孩子拿出一块“奥利奥” 满心期待地扭一扭， 想象一下：当孩子拿出一块“奥利奥”，满心期待地扭一扭，幸福 与快乐的感受由此开启；接着，他自在欢心地舔一舔那顺滑、 与快乐的感受由此开启；接着，他自在欢心地舔一舔那顺滑、美 味的奶油夹心；随后，当他把“奥利奥”放进牛奶泡上一泡， 味的奶油夹心；随后，当他把“奥利奥”放进牛奶泡上一泡，再 伸向嘴边，那份满足与温馨也油然而生。 伸向嘴边，那份满足与温馨也油然而生。 扭一扭，舔一舔，泡一泡” 这种经典吃法一传十，十传百， “扭一扭，舔一舔，泡一泡”，这种经典吃法一传十，十传百，从 爸爸妈妈传授给了孩子， 爸爸妈妈传授给了孩子，也从小朋友传达给了他们的家人和朋友 分享“奥利奥”时刻，就是家人之间与朋友之间的温馨时刻。 。分享“奥利奥”时刻，就是家人之间与朋友之间的温馨时刻。 没有一种饼干能够像“奥利奥”一样， 没有一种饼干能够像“奥利奥”一样，把欢乐传遍全世界的家庭 9 ——只有奥利奥。 只有奥利奥。 只有奥利奥
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饼干市场分类
饼干市场根据消费者需求及利益可分为: 饼干市场根据消费者需求及利益可分为 营养健康型饼干:
营养强化饼干: 优冠, 加钙, ( , (青食钙奶饼干) 苏打饼干: 太平梳打 (嘉顿苏打 嘉顿苏打) 健康天然原料: 太平消化饼 (康师傅五谷珍宝, 蛋黄也酥酥)
美味享受型饼干
薄片饼干: 闲趣, 甜趣, (康师傅美味酥 康师傅美味酥) 夹心饼干: 奥利奥, 王子, 乐之 (康师傅3+2) 曲奇饼干: 趣多多, (蓝罐曲奇 蓝罐曲奇) 威化饼干: 奥利奥, (雀巢威化 雀巢威化) 巧克力涂层饼干: 巧香浓, (百奇) 好多鱼) 零食类饼干: 巧脆卷, (好多鱼
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趣多多-软式甜饼 趣多多 软式甜饼
品牌定位 美味享受多多, 生活乐趣多多 生活乐趣多多! 目标消费者 18-25岁追求时尚享受的年轻人 岁追求时尚享受的年轻人 产品特点
松软可口的饼胚，满载浓郁香醇 满载浓郁香醇 的巧克力味豆，就是趣多多带来 就是趣多多带来 的新惊喜——软式甜饼。松软美 松软美 味，嚼劲十足，让你乐趣多多 让你乐趣多多。
卡夫产品介绍
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饼干市场展望
包装饼干市场总值为112.9亿 销量为49.7万吨(2008零售 亿, 数据)
饼干市场保持高速增长, 08年比 年比07年销量增长9.06%, 销售 额增长25.02%
合并后的新卡夫公司为饼干市场的绝对领导者,截止2009年 合并后的新卡夫公司为饼干市场的绝对领导者 9月卡夫占中国市场份额为23%, 遥遥领先于第二名的康师 23%, 傅饼干(市场份额8%), 及第三名的达利 及第三名的达利(市场份额6%), 第 四名的格力高(市场份额4%)
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王子-脆脆多 王子 脆脆多 品牌定位： 来自王子的神奇力量帮助我表现出色! 来自王子的神奇力量帮助我表现出色