10款宝宝最爱的家常辅食(适合7个月以上的宝宝)
7个月宝宝辅食食谱_七个月宝宝吃什么好
7个月宝宝辅食食谱泥类辅食苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
蔬菜泥：蔬菜洗净切碎，加少许水，略调味，在锅内焖烂。
红枣泥：枣洗净后煮约20分钟，去核去皮压成泥。
南瓜泥：南瓜洗净去皮，蒸熟压碎。
苹果胡萝卜泥：果菜各半洗净，苹果去皮去核切碎，胡萝卜煮熟挤压，倒入碎苹果煮烂，加适量蜂蜜搅匀。
菜泥：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。
羹类辅食鸡蛋羹：生鸡蛋一个打入碗中，加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌，搅拌后放锅里蒸5分钟即可。
以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度，蒸的时间过长，以至出蜂窝孔状，这样的蛋羹质硬，不好消化。
鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。
鱼菜蛋羹：鱼：菠菜：鸡蛋=1：1：2。
鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥，菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中，鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀，加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀，隔水蒸约5分钟。
绿豆羹：绿豆淘洗净，加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂，加适量糖、30克琼脂搅匀。
粥类辅食米粥：小米、大米、高梁均可，但最好在做前用水泡上1小时，煮时易烂，粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥：可将粥煮烂，在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀，再煮10分钟左右即可食用。
青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。
鸡肝粥：鸡肝放沸水中煮熟后，换水续煮10分钟捞出去皮压成泥，放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。
肉蛋豆腐粥：猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。
八个月宝宝辅食食谱大全及做法
八个月宝宝辅食食谱大全及做法1. 苹果胡萝卜泥- 准备材料：1个苹果、1根胡萝卜- 做法：苹果去皮切块，胡萝卜去皮切片。
将苹果和胡萝卜放入蒸锅蒸熟。
待冷却后，放入搅拌机中搅拌成泥状即可。
2. 香蕉饭团- 准备材料：1个香蕉、20克糯米粉、适量椰丝- 做法：将香蕉用叉子压成泥状。
将糯米粉加入适量水中调成稀糊状。
将香蕉泥和稀糊混合均匀，放入蒸锅蒸熟。
待冷却后，用手将蒸熟的香蕉饭团捏成心形，并在表面撒上椰丝即可。
3. 红薯粥- 准备材料：1个红薯、20克大米、适量水- 做法：将红薯去皮切块，大米洗净。
将红薯块和大米放入锅中加入适量水，用小火煮熟至米粒烂烂的。
待稍微冷却后，用搅拌机搅拌成细腻的粥即可。
4. 鳗鱼粥- 准备材料：1片鳗鱼、20克大米、适量水- 做法：将鳗鱼洗净切段，大米洗净。
将鳗鱼段和大米放入锅中加入适量水，用小火煮熟至米粒烂烂的。
待稍微冷却后，用勺子将鳗鱼压成细腻的泥状。
5. 菜花蒸蛋- 准备材料：适量菜花、1个鸡蛋、适量清水- 做法：将菜花切小朵。
将鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。
将菜花朵摆放在蒸碗底部，倒入鸡蛋液，放入蒸锅蒸熟。
6. 鸡肉胡萝卜泥- 准备材料：适量鸡肉、1根胡萝卜、适量盐- 做法：将鸡肉和胡萝卜分别切成小块。
将鸡肉和胡萝卜放入蒸锅蒸熟。
待冷却后，放入搅拌机中搅拌成泥状，加入适量盐调味即可。
7. 小米粥- 准备材料：20克小米、适量水- 做法：将小米洗净。
将小米放入锅中加入适量水，用小火煮熟至米粒烂烂的。
8. 菠菜豆腐泥- 准备材料：适量菠菜、适量豆腐、适量盐- 做法：将菠菜洗净切碎，豆腐切成小块。
将菠菜蒸熟后，与豆腐一同放入搅拌机中搅拌成泥状，加入适量盐调味即可。
宝宝的辅食制作100款
宝宝的辅食制作100款以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1．8．鸡汤南瓜泥 1318米原料：鸡胸肉1．香．西粉块，南瓜1小块蕉瓜原做法：将鸡胸肉放粥汁料：1匙米粉，温入淡盐水中浸泡原料：香蕉1小原料：西瓜瓤适量水半小时，然后将鸡段、奶粉2勺做法：将西瓜瓤放做法：1匙米粉加胸肉剁成泥，加入做法：将香蕉剁成入碗中，用匙捣入3－4匙温水，一大碗水煮。
将南泥放入锅中，加清烂，再用消毒纱布静置后，用筷子按瓜去皮放另外的水煮，边煮边搅过滤后取汁即成。
照顺时针方向调锅内蒸熟，用勺子拌，成为香蕉粥。
19．苹果胡萝卜汁成糊状。
碾成泥。
奶粉冲调好，待香原料：胡萝卜12．米汤当鸡肉汤熬蕉粥微凉后倒入，个，苹果半个原料：大米成一小碗的时候，搅拌匀。
做法：将胡萝卜、做法：将锅内水烧用消过毒的纱布功效：香蕉中含有苹果削皮洗净后开后，放入淘洗干将鸡肉颗粒过滤丰富的钾和镁，其切成丁，放入锅内净的200g大米，掉，将鸡汤倒入南他维生素和糖分、加适量清水煮，约煮开后再用文火瓜泥中，再稍煮片蛋白质、矿物质的10分钟可煮烂。
煮成烂粥，取上层刻即可。
含量也很高，此粥用清洁的纱布过米汤即可食用。
功效：鸡肉富含蛋不仅是很好的强滤取汁即可。
功效：米汤汤味香白身健脑食品，更是功效：胡萝卜中含甜，含有丰富的蛋质，便秘宝宝的最佳丰富的β-胡萝卜白质、脂肪、碳水南食物。
素，可促进上皮组化合物及钙、磷、瓜14．牛奶蛋黄米汤织生长，增强视网铁，维生素C、维富粥膜的感光力，是婴生素B等。
含钙、磷、铁、碳原料：米汤半小儿必不可少的营3．鱼泥胡萝卜泥水化合物和多种碗，奶粉2勺，鸡养素。
米粉维生素，其中胡萝蛋黄1/3个 20．胡萝卜山楂汁原料：河鱼或是海卜素含量较丰富。
做法：在烧大米粥原料：新鲜山楂鱼，9．时，1—胡肉将2萝末上颗，卜茄面胡做法：选择河鱼或泥的米汤盛出半碗；萝卜半根是海鱼，蒸熟，取原料：圆茄子1/3鸡蛋煮熟，取蛋黄做法：山楂洗净，出肉，并小心将鱼个，精肉末1勺，1/3个研成粉。
宝宝辅食制作100款
宝宝辅食制作10０款（转载）1~２2适合4到6个月宝宝2３～４7适合6到8个月宝宝48~73适合８到12个月宝宝７4~100适合12到2４个月得宝宝1.米粉ﻫ原料：1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-４匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
２．米汤原料:大米ﻫ做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净得200ｇ大米,煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富得蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素Ｃ、维生素B等。
ﻫ３.鱼泥胡萝卜泥米粉ﻫ原料:河鱼或就是海鱼,胡萝卜ﻫ做法:选择河鱼或就是海鱼,蒸熟，取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好得少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
ﻫ4.蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮8．鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块ﻫ做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外得锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗得时候,用消过毒得纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
ﻫ功效:鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物与多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
ﻫ9.肉末茄泥原料：圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许ﻫ做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉与盐搅拌均匀，腌2０分钟。
圆茄子横切１/3,取带皮部分较13．香蕉粥ﻫ原料:香蕉1小段、奶粉２勺ﻫ做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
ﻫ功效:香蕉中含有丰富得钾与镁,其她维生素与糖分、蛋白质、矿物质得含量也很高,此粥不仅就是很好得强身健脑食品,更就是便秘宝宝得最佳食物。
1４.牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时，将上面得米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄１／3个研成粉。
将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
宝宝的辅食制作100款
宝宝的辅食制作100款(4-24个月)以下四个是分阶段的；1~22适合4到6个月宝宝；23~47适合6到8个月宝宝；48~73适合8到12个月宝宝；74~100适合12到24个月的宝宝1．米粉 原料：1匙米粉，温水 做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g 大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C 、维生素B 等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡8．鸡汤南瓜泥 原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥 原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许 做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺 做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。
奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个 做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质18．西瓜汁原料：西瓜瓤适量 做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
宝宝辅食制作100款
宝宝辅食制作100款1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝尸米粉原料：i 匙米粉，温水做法：i匙米粉加入3 -4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料：圆茄子1/3 个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。
奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14.牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲原料：西瓜瓤适量做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19.苹果胡萝卜汁原料：胡萝卜1个, 苹果半个做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。
用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效：胡萝卜中含丰富的B -胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
宝宝辅食 7个月宝宝的10款辅食食谱
宝宝辅食7个月宝宝的10款辅食食谱如何为孩子补充营养是每个妈妈都必须知道的，各个年龄段的孩子需要的食谱都是不一样的。
那么你知道宝宝辅食有哪些食谱吗？今天小编帮大家总结了7个月宝宝的10款辅食食谱，让我们一起来了解一下吧。
1、鱼汤材料：鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)做法：鱼块放入锅内，加水，姜片煮沸;文火煮10分钟关火，加盐;用漏勺过滤。
2、鸡肉汤材料：鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)做法：将鸡肉切碎，放入锅内，加水，姜片煮沸;文火10分钟关火，加盐;撇去鸡油，过滤。
食谱备注：一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉，可以将汤冷却后，放入冰箱，油脂凝固了比较好去掉。
同样的方法可以做牛，羊，猪肉汤。
3、鱼泥材料：鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)做法：将鱼块摆在盘内，撒上葱段，姜，蒜，盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥，挑出鱼刺。
食谱备注：建议大家选用刺少的鱼，我个人认为如果不过敏最好选海鱼。
4、牛奶米粉材料：米粉2勺、配方奶1/2杯做法：将米粉慢慢加入米粉中，慢慢搅拌至粘稠。
5、蛋黄奶材料：熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺做法：将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀。
6、酸奶材料：鲜奶1杯(250毫升)、柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺做法：将鲜奶煮沸，冷却，放入碗内;一手滴入柠檬汁，另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下。
7、蛋黄酸奶材料：熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺做法：将蛋黄捣碎;蛋黄，米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。
8、油菜酸奶材料：油菜叶8片、牛奶2勺、酸奶1勺做法：将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀。
10款宝宝最爱的家常辅食
10款宝宝最爱的家常辅食（适合7个月以上的宝宝）1、肝末西红杮原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。
制作方法：(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。
葱头洗净，去皮切碎待用。
(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。
2、花生（芝麻）粥原料：花生或芝麻制作方法：将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
3、什锦豆腐糊用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。
制作方法：将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。
将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。
放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。
4、枣泥花生粥原料；花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。
制作方法：1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。
将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。
2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。
3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。
原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
制作方法：1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。
2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。
3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。
4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。
5、用少许食盐调味即可出锅。
6、肉末青菜原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。
制作方法：将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。
另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。
7、豆腐羹原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
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果汁、蛋、奶、肝泥、饭、粥、豆腐、蔬菜等，每个种类都有很多制作方法，根据每个月宝宝添加副食的程序变换出多种花样。
一直可以用到宝宝三周岁的食谱
很适合刚刚有小宝宝的妈妈用,
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十款宝宝最爱的家庭营养辅食（适合7个月以上宝宝）
10款宝宝最爱的家常辅食（适合7个月以上的宝宝）
1、肝末西红杮
原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。
制作方法：
(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。
葱头洗净，去皮切碎待用。
(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。
2、花生（芝麻）粥
原料：花生或芝麻
制作方法：
将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
3、什锦豆腐糊
用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。
制作方法：
将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。
将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。
放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。
4、枣泥花生粥
原料；花生米20粒、红枣5枚、大米3 0克，白糖适量。
制作方法：
1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。
将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。
2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。
3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。
5、香菇鸡粥
原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
制作方法：
1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。
2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。
3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。
4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。
5、用少许食盐调味即可出锅。
6、肉末青菜
原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。
制作方法：
将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。
另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。
7、豆腐羹
原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
制作方法：
将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。
8、肝黄粥
原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。
制作方法：
1、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；
2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。
3、将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。
4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。
9、金针菇面
原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜2颗、葱、植物油、盐、香油适量制作方法：
1、金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。
虾仁切成小颗粒。
2、油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味。
3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。
4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。
10、猪肉豆腐羹
原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。
制作方法：
1、将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
2、将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。