四年级自然说课稿《食物包装上的信息》
食物包装上的信息教学设计(精品四篇)
《食物包装上的信息》教学设计1☆教材分析：《食物包装上的信息》是教科版科学四年级下册“食物”单元的最后一课，是学生在学习了食物的营养与人体生命活动的关系，以及探究了食物的不同变化和储存方法后，延伸出来的一个观察活动，对本单元起归纳、总结、深化的一课。
本课的重点是观察食物的包装并获得相关信息，难点是探究影响保质期长短的因素。
为了解决重点、突破难点，在材料选择上，我为每组都准备了四种材料，旺仔罐装复原乳、旺仔盒装复原乳、光明纯牛奶、光明鲜牛奶，为探索保质期长短的研究作准备。
通过简约的材料，让每个小组最大限度地获取食品包装上的信息，在鲜明的对比中，知道影响保质期的各种因素。
在研究信息“食品配料”，使学生了解食品添加剂，我以食用香精、食用色素为突破口，通过对比试验让学生清晰的知道，食品添加剂虽然能改变会使食物更好看一些，更好闻一些，但过多的食品添加剂对我们的身体并不好。
☆学生分析：在日常生活中，学生虽然经常接触到食物的包装袋或包装盒，但包装材料上的信息却经常被他们所忽视。
这节课旨在通过学生对常见的食物包装材料上的信息进行研究，通过观察、收集、整理、分类、交流的活动以后，培养孩子对数据的分析、处理、应用的能力，启发学生从更宽广的角度去探究食物，形成他们健康饮食的意识。
当他们通过亲身的感受后，提高认识，从而指导他们用科学知识改善生活，提高饮食质量，养成良好的饮食习惯。
☆【教学目标】1、知识与技能①观察食品的包装，可以获取这种食品的有关信息，便于我们了解食物的营养成分、配料、保存方法等。
②了解可能影响食品保质期的因素③能根据食品的保质期、配料表等信息，科学选择合格食品2、过程与方法：①通过观察、收集、整理、分类、交流的活动，促进学生处理信息能力的提高。
②在分析、处理信息的过程中，产生问题，培养学生自主探索意识的发展。
3、情感态度与价值观：在了解食品包装信息的活动中，加强学生关注自身健康生活的意识，同时把学到的知识应用到日常生活中来。
《食品包装上的信息》说课稿
《食物包装上的信息》说课稿冷水江市中连乡中心小学杨况尊敬的各位领导、专家：大家好！从事科学或自然教学已有近10年了，10年的教学里许多课堂给我留下了深刻的印象，令我难忘。
今天，我把去年上的一堂四年级下册的科学课《食物包装上的信息》以说课的形式呈现给各位领导、专家，诚恳地请各位领导、专家予以批评、斧正！一、教材分析《食物包装上的信息》是义务教育课程标准实验教科书《科学》（教科版）四年级下册第三单元《食物》的最后一节内容。
科学课程标准提出：“学生学习内容的选择应帖近儿童生活”，这一课正体现了这一点。
这一节内容包括三个部分：1、观察食品包装袋或包装盒；2、调查了解食品的配料；3、比较几种食品的保质期。
这三个活动的安排是在学生探究储存食物方法中延伸出来的一个观察活动，也是学生对前面所学的食物营养成分和营养要均衡以及食物变质等相关知识的一个综合应用。
教材安排这三个活动是一个层层递进的关系：首先通过观察获取信息，然后对获取的信息进行分析和整理，最后利用信息指导自己健康生活。
二、学情分析关于食物，学生在以前的生活与学习中有着许多的体验，但学生对食物的关注大都是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮食健康问题，得到的解释也不尽全面，有的甚至是片面或错误的。
极少有学生通过阅读食品的包装，了解食物的原料组成、营养成分、保存方法、保质期等。
尽管通过前面6节内容的学习，学生对食物的营养成分、营养的均衡以及食物变质有了一定的了解，但对食品包装的关注程度还远远不够，因此有必要让学生通过本课的学习了解食物与健康的关系，为科学合理的膳食提供帮助，也为学生健立良好的健康生活习惯提供帮助。
三、教学目标的制定根据教材编排的意图，遵循课标中提出的“学生是科学学习的主体”、“科学学习要以探究为核心”的基本理念，我制定了如下三维教学目标：1、知识目标通过对食品包装的观察，获取这种食品的相关信息，了解食物的营养成分、配料、保存方法等，了解可能影响食品保质期的因素，知道一些添加剂对人体有害。
《食物包装上的信息》说课稿
精心整理《食物包装上的信息》说课稿教材分析：《食物包装上的信息》是教科版小学科学四年级下册食物单元的最后一课。
食物单元以食物为载体,通过研究“吃”的问题，引领学生们从身边的事物出发，从每天的经历的活动出发，展开一系列的科学探究活动，让学生能关注自己的日常生活、关注身边的科学。
在此之前学生已经探究了食物的营养和储存食物的方法，这节课研究食物包装袋上的信息，也是对食物单元前面6课所学知识的综合应用。
教材主要安排了三个活动：观察食品包装袋或包装盒；比较几种食品的保质期；调查了解食品的配料。
第一个活动是观察食品包装袋或包装盒。
通过学生对食品包装的观察，尽可能多地发现食品包装上文字、图形、材料、制作、保存等方面的信息，并对这些信息进行简单的分析整理，概括榨菜包起来，让学生猜是什么食品？学生失去了包装上的信息，从食物的形状、软硬、轻重等方面很难准确猜测是什么食物，从而产生疑惑，对观察食物包装上的信息产生兴趣，这样就自然进入了第一个活动观察食品包装袋或包装盒。
活动一：顺着导入环节，我让学生先分组观察榨菜上的包装，作为一个例子引导学生发现上面的文字、图形、材料、制作等信息，为了保证每个组的学生都能发现这些信息，在一组学生汇报时，我让其它的学生找到汇报信息的位置，并举手表示，同时也是培养倾听的习惯。
然后让学生观察自己带来的食品，这样就丰富了观察的食品种类，也便于概括出一般食品包装上信息的种类。
活动二：从众多信息中筛选出有价值的信息，将学生的思维引入到食品的保质期并进行研究呢？我提出：“从健康的角度考虑，你在购买食品时最关心其中的什么信息？”问题的缩小了范围，将包装上无关饮食健康的信息排除，将学生思维引向购买时要选择新鲜不变质的食物，保证身体的健康。
这样学生认识到保质期的价值，就精心整理能很快集中到对保质期的研究。
接着我就提供四种有结构的材料，让学生列表记录它们的生产日期和保质期、保存条件。
由于这些信息在包装上的位置并不固定，较难查找，在学生活动前我让学生思考在最短的时间内完成记录，小组内要如何分工？有了明确的分工，就可以节省查找的时间，把更多的时间化在研究影响保质期长短的因素上。
《食物包装上的信息》说课稿
《食物包装上的信息》说课稿《食物包装上的信息》说课稿一、说教材分析和处理1、教材简析：《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。
教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。
这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
2、教学目标：科学学概念：食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。
食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。
过程与方法：学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。
情感态度与价值观：提高选择食物的能力。
3、教学重点：指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；4、教学难点：探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
5、教学准备：课件学生在课前每人收集3-5种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
二、说学情分析随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出现在了学生面前。
食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息。
让我高兴的是本校四年级的学生有较好科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的。
所以，我觉得这堂课组织起来应该比较容易。
三、说教、学方法及手段1、说教法在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的'点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。
以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
2、说学法科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。
我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
食品包装上的信息说课稿
《食品包装上的信息》说课设计同学们，大家下午好。
首先对我们今天要学的课进行简单的介绍：一、教材分析：《食品包装上的信息》是教科版小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课。
本课是学生在探究了储存食物方法中延伸出来的一个观察活动，目的在于学生通过对食物包装的观察研究。
主动获取更多的食品信息，从而在实际生活中辨别食品的优劣，也为学生建立良好健康的生活习惯提供帮助。
教材分为三部分（一）观察食品包装袋或包装盒，（二）调查了食品的配料，（三）比较几种食品的保质期，内容的编排由浅入深，其中了解食品的信息及认识判断食品保质期的意义既是本课的重点也是本课的难点所在。
二、学情分析：随着社会的发展，人们生活水平的提高，包装食品大量的进入了人们的生活之中，但当各种各样的包装食品摆放在孩子们面前时，大多数的孩子不会有意识地观察包装袋或包装盒上的信息，往往这些有价值的东西会被孩子们忽略。
基于这一因素，本课在前几课学习的基础上为孩子们提供了具有结构的典型材料引导学生有意识的，主观能动的去观察食品包装袋上的信息，从而为身体健康负责。
三、教学目标的确立：根据《小学课程标准》的要求和本单元的教学目标及本课的教学内容编排分析确立了以下目标：1.知识与技能（1）通过观察食品包装袋上的信息，知道我们可以从食品包袋上获取很多有关食物的信息；（2）知道影响保质期的因素，认识“质量安全”的标志，了解“条形码”的含义。
2.过程与方法（1）根据食品的保质期及配料表等相关信息，能够正确的选择适合的食品。
（2）指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。
3.情感态度与价值观在观察食品包装袋或包装盒的活动中，让学生了解食物的相关信息，加强学生关注自身健康的生活意识；让学生认识环境清洁标记，教育学生养成环保的好习惯。
四、教学重点：（这节课的重点在于）让学生观察食品包装袋或包装盒，了解食品的配料，学会判断食品的保质期。
五、教学难点：根据食品的保质期及相关信息，能够正确的选择适合的食品。
《食品包装上的信息》说课稿
《⾷品包装上的信息》说课稿《⾷物包装上的信息》说课稿冷⽔江市中连乡中⼼⼩学杨况尊敬的各位领导、专家：⼤家好！从事科学或⾃然教学已有近10年了，10年的教学⾥许多课堂给我留下了深刻的印象，令我难忘。
今天，我把去年上的⼀堂四年级下册的科学课《⾷物包装上的信息》以说课的形式呈现给各位领导、专家，诚恳地请各位领导、专家予以批评、斧正！⼀、教材分析《⾷物包装上的信息》是义务教育课程标准实验教科书《科学》（教科版）四年级下册第三单元《⾷物》的最后⼀节内容。
科学课程标准提出：“学⽣学习内容的选择应帖近⼉童⽣活”，这⼀课正体现了这⼀点。
这⼀节内容包括三个部分：1、观察⾷品包装袋或包装盒；2、调查了解⾷品的配料；3、⽐较⼏种⾷品的保质期。
这三个活动的安排是在学⽣探究储存⾷物⽅法中延伸出来的⼀个观察活动，也是学⽣对前⾯所学的⾷物营养成分和营养要均衡以及⾷物变质等相关知识的⼀个综合应⽤。
教材安排这三个活动是⼀个层层递进的关系：⾸先通过观察获取信息，然后对获取的信息进⾏分析和整理，最后利⽤信息指导⾃⼰健康⽣活。
⼆、学情分析关于⾷物，学⽣在以前的⽣活与学习中有着许多的体验，但学⽣对⾷物的关注⼤都是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮⾷健康问题，得到的解释也不尽全⾯，有的甚⾄是⽚⾯或错误的。
极少有学⽣通过阅读⾷品的包装，了解⾷物的原料组成、营养成分、保存⽅法、保质期等。
尽管通过前⾯6节内容的学习，学⽣对⾷物的营养成分、营养的均衡以及⾷物变质有了⼀定的了解，但对⾷品包装的关注程度还远远不够，因此有必要让学⽣通过本课的学习了解⾷物与健康的关系，为科学合理的膳⾷提供帮助，也为学⽣健⽴良好的健康⽣活习惯提供帮助。
三、教学⽬标的制定根据教材编排的意图，遵循课标中提出的“学⽣是科学学习的主体”、“科学学习要以探究为核⼼”的基本理念，我制定了如下三维教学⽬标：1、知识⽬标通过对⾷品包装的观察，获取这种⾷品的相关信息，了解⾷物的营养成分、配料、保存⽅法等，了解可能影响⾷品保质期的因素，知道⼀些添加剂对⼈体有害。
食物包装上的信息说课稿。
各位评委、各位老师大家好，我是来自第四十一中学的王琰，我说课的内容是教科版小学科学四年级下册第三单元第七课《食物包装上的信息》。
一，说教材分析和处理。
教材简析：《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册食物单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。
教材分为三部分：1、观察食品包装袋或包装盒。
2、比较几种食品的保质期。
3、调查了解食品的配料。
这三部分对食物包装上的信息研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
教学目标：知识与技能：食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害，食品中的配料可以改善食品的品质，但又是也可能有害。
过程与方法：学习搜集整理信息的方法，并在处理分析信息的过程中产生问题展开进一步的研究。
情感态度与价值观：提高选择食物的能力。
教学重点：指导学生搜集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力，教学难点：探究怎样的食品信息才是可靠的，健康的。
教学准备：教师准备课件，学生在课前搜集三到五种食品包装袋食品的生产日期和保质期记录，牛奶饼干的配料表。
二、说学情分析。
随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出现在了学生的面前，食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上的信息，但让我高兴的是，本校四年级的学生又叫好的科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的，所以我觉得这堂课组织起来应该比较容易。
三、说教学方法及手段。
说教法：在学生活动的基础上我除了采用讲述法，谈话法，演示法等做适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。
以此启发学生从更宽广的角度去探究事物，主动获取食品信息。
说学法：科学探究，是小学科学课程标准中的核心理念，我把教学过程分为了四个板块。
每个板块有一个主题，学生们依据这个主题从关注自己的日常生活，关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
【教科版】四年级科学下册《食物包装上的信息》公开课 说课稿
【教科版】四年级科学下册《食物包装上的信息》公开课说课稿一. 教材分析《食物包装上的信息》是四年级科学下册的一节公开课。
本节课的主要内容是让学生通过观察食物包装上的信息，了解食品安全的知识，提高学生的食品安全意识。
教材中包含了丰富的图片和实例，帮助学生更好地理解和掌握食品安全知识。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察能力和思考能力，他们对食品安全有一定的认知，但还不够系统和深入。
在教学过程中，教师需要引导学生通过观察、思考、讨论等方式，进一步了解食品包装上的信息，提高食品安全意识。
三. 说教学目标1.让学生了解食品包装上的基本信息，如生产日期、保质期、成分、生产厂家等。
2.培养学生观察、思考、讨论问题的能力。
3.提高学生的食品安全意识，培养学生健康饮食的习惯。
四. 说教学重难点1.重点：让学生了解食品包装上的基本信息。
2.难点：让学生理解食品包装上的信息对食品安全的重要性，并能够运用所学知识判断食品的安全性。
五. 说教学方法与手段1.采用问题驱动的教学方法，引导学生主动观察、思考、讨论问题。
2.利用多媒体手段，展示食品包装上的信息，帮助学生更好地理解和掌握知识。
3.通过小组合作的方式，培养学生的团队协作能力。
六. 说教学过程1.导入：通过展示一些食品包装，引导学生关注食品包装上的信息。
2.讲解：介绍食品包装上的基本信息，如生产日期、保质期、成分、生产厂家等。
3.实践：让学生观察自己带来的食品包装，记录下包装上的信息。
4.讨论：分组讨论食品包装上的信息对食品安全的重要性，以及如何判断食品的安全性。
5.总结：让学生分享自己的观点，总结食品包装上的信息对食品安全的作用。
6.作业：布置一道关于食品包装的练习题，让学生课后巩固所学知识。
七. 说板书设计板书设计如下：食品包装上的信息食品安全的判断•观察包装是否完好•检查生产日期和保质期•了解成分是否适合自己的体质•选择正规生产厂家的产品八. 说教学评价教学评价主要通过以下几个方面进行：1.学生课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和表现，了解学生对知识的掌握程度。
《食物包装上的信息》说课稿
《食物包装上的信息》说课稿教材分析：《食物包装上的信息》是教科版学校科学四班级下册食物单元的最终一课。
食物单元以食物为载体,通过讨论“吃”的问题，引领同学们从身边的事物动身，从每天的经受的活动动身，绽开一系列的科学探究活动，让同学能关注自己的日常生活、关注身边的科学。
在此之前同学已经探究了食物的养分和储存食物的方法，这节课讨论食物包装袋上的信息，也是对食物单元前面6课所学学问的综合应用。
教材主要支配了三个活动：观看食品包装袋或包装盒；比较几种食品的保质期；调查了解食品的配料。
第一个活动是观看食品包装袋或包装盒。
通过同学对食品包装的观看，尽可能多地发觉食品包装上文字、图形、材料、制作、保存等方面的信息，并对这些信息进行简洁的分析整理，概括出一般的食品包装袋上有哪几类信息？这部分学问同学主要进行观看和分类活动，对于四班级下的同学来说已经比较熟识了。
其次个活动是比较几种食品的保质期。
由于食品的包装最重要的作用是为了保持食物不变质，在这众多的信息中保质期也就成了选购食品时最重要的信息了，所以讨论食品的保质期就成了本节课的重点。
探究活动主要通过列表记录几种食品的生产日期和保质期、保存条件的信息，通过对列表信息的观看比较后发觉食品保质期有长有短，引发对影响保质期长短的因素的思索，再从观看保质期最短和最长的两种食品中发觉影响保质期的因素。
要发觉食品的特点、食品的包装和保存方法、配料等因素对保质期的影响对同学来说是比较困难的，因此这部分也是本课的难点。
有了这个学问，就在争论：假如是同一种食品，我们选择保质期长的食品，还是选择保持期短的食品？能对这个两难问题做出科学的选择了。
第三个活动调查了解食品的配料，以同学较熟识的牛奶饼干为例，了解食品的配料，找出熟识的配料，推想它们在食品中起的作用，再找出不熟识的配料猜想它们是什么东西，从而了解各种配料，并知道一些添加剂对人体有害。
教学目标：基于教材内容编排的分析，我确定以下三维教学目标：科学探究目标是通过观看、分类猎取食品包装上的信息，并能就保质期、配料绽开探究；情感态度与价值观目标是能依据需要选择合适的、有益健康的食品，养成科学的消费观念，用科学改善生活，提高饮食质量；科学学问目标知道一般食品包装上的信息，了解可能影响食品保质期的因素，知道一些添加剂对人体有害。
食物包装上的信息教学设计说课稿
《食物包装上的信息》说课稿尊敬的各位评委、老师：下午好！我今天的说课内容，选自人教版小学科学四年级下册第三单元的最后一个课时《食物包装上的信息》。
随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出现在了学生面前。
食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会也不善于关注包装袋上信息。
因此如何通过本节课的学习获取有价值的信息，提高学生们选择食品的能力，是我们的主要教学内容。
那么下面，我将从教材、学生、教学目标、教学方法、教学流程这五个方面来阐述我对本课的认识和教学。
首先，谈教材，一、说教材《食物包装上的信息》是《食物》单元的最后一课，是学生在探究储存食物方法中延伸出来的一个观察活动，也是学生对前面所学的食物营养成分和营养均衡以及食物变质等相关知识的综合运用。
本课教材分为三个部分：1、观察食品包装袋或包装盒；2、调查了解食品的配料；3、比较几种食品的保质期。
这三部分的研究是由浅入深、由感性到理性、步步深入、层层推进的。
二、说学生孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。
但四年级的学生有较好科学习惯和科学思维，加上本节课的内容比较贴近学生实际，所以本节课的开展应该会比较顺利，但考虑到四年级学生的生活经验及相关的知识基础可能会对本节课的教学带来一些不确定性，我将在教学中给予充分的关注，并进行及时的调控，努力达成本节课的教学目标。
三、教学目标根据当前提出的新课改理念，联系学生实际和本课的特点，我制定了以下教学目标：一是在知识与能力上：知道从食物包装上可以获取很多有关食物的营养成分、保存方法和配料等信息。
二是在过程与方法：初步学会收集、分析整理信息的方法，能根据食品的保质期、配料表等信息，正确地选择适合的食品。
三是在情感态度价值观上：使学生们在了解食品包装信息的活动中，加强关注自身健康生活的意识。
四、教学方法苏霍姆林斯基说过：“在人的心灵深处，都有一种根深蒂固的需要，这就是希望感到自己是一个发现者、研究者、探究者。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
四年级自然说课稿《食物包装上的信息》
当然也有许多值得改进的地方和值得吸取的教训，如：如何拓宽向经验丰富的老师学
习的渠道;如何注意平时积累自己的教学资料;如何创造性地开展各项工作等等都是我要努
力的方向。
今后我会努力学习，积极实践，勤于积累，争取不断地超越自己。
明明是红色小汽车的车头超出停车线二十多厘米，才会造成这次事故，为什么“我”
会认为事故的责任在“我”，而且留这张纸条是“应该的”呢?(引导学生讨论，体会“我”的诚实)
这几组课件在教学中的应用，加深了学生对课文内容的理解和体验，让学生有所感悟
和思考，从而收到情感的熏陶，获得思想的启迪。
教材分析：
《食物包装上的信息》(1)是教科版小学科学四年级下册食物单元的最后一课。
食物
单元以食物为载体，通过研究“吃”的问题，引领学生们从身边的事物出发，从每天的经
历的活动出发，展开一系列的科学探究活动，让学生能关注自己的日常生活、关注身边的
科学。
在此之前学生已经探究了食物的营养和储存食物的方法，这节课研究食物包装袋上
的信息，也是对食物单元前面6课所学知识的综合应用。
教材主要安排了三个活动：观察
食品包装袋或包装盒;比较几种食品的保质期;调查了解食品的配料。
第一个活动是观察食
品包装袋或包装盒。
通过学生对食品包装的观察，尽可能多地发现食品包装上文字、图形、材料、制作、保存等方面的信息，并对这些信息进行简单的分析整理，概括出一般的食品
包装袋上有哪几类信息?这部分知识学生主要进行观察和分类活动，对于四年级下的学生
来说已经比较熟悉了。
第二个活动是比较几种食品的保质期。
因为食品的包装最重要的作
用是为了保持食物不变质，在这众多的信息中保质期也就成了选购食品时最重要的信息了，所以研究食品的保质期就成了本节课的重点。
探究活动主要通过列表记录几种食品的生产
日期和保质期、保存条件的信息，通过对列表信息的观察比较后发现食品保质期有长有短，引发对影响保质期长短的因素的思考，再从观察保质期最短和最长的两种食品中发现影响
保质期的因素。
要发现食品的特点、食品的包装和保存方法、配料等因素对保质期的影响
对学生来说是比较困难的，因此这部分也是本课的难点。
有了这个知识，就在讨论：如果
是同一种食品，我们选择保质期长的食品，还是选择保持期短的食品?能对这个两难问题
做出科学的选择了。
第三个活动调查了解食品的配料，以学生较熟悉的牛奶饼干为例，了
解食品的配料，找出熟悉的配料，推测它们在食品中起的作用，再找出不熟悉的配料猜测
它们是什么东西，从而了解各种配料，并知道一些添加剂对人体有害。
在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，
包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
师：刚才都是老师摆小棒，现在小朋友能不能也用这种方法摆一个十几，同桌合作，
一个摆一个说组成，有问题吗?
教学目标：
基于教材内容编排的分析，我确定以下三维教学目标：科学探究目标是通过观察、分
类获取食品包装上的信息，并能就保质期、配料展开探究;情感态度与价值观目标是能根
据需要选择合适的、有益健康的食品，养成科学的消费观念，用科学改善生活，提高饮食
质量;科学知识目标知道一般食品包装上的信息，了解可能影响食品保质期的因素，知道
一些添加剂对人体有害。
教学材料：要解决本课的重点、突破难点，提供有结构的材料是关键。
为此我设计为
每组提供五种常见的食品：榨菜、饼干、八宝粥、袋装鲜奶、盒装鲜奶。
分别呈现不同食
品的特点、食品的包装和保存方法、配料等方面的信息，同时我还准备了一些真空包装的
豆类、蛋类、肉类食物在教学需要时出现，帮助学生发现影响食物保质期的因素。
课前我
还布置让学生每人带一种食品来上课，这项准备活动既是为了丰富学生对包装信息的观察，也是让学生在准备过程中能对食品的包装信息引起关注，为学习本课内容作好准备。
教学过程：
科学学习要以探究为核心。
让学生亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的
主要途径，也是这节课的主要学习方式。
科学思维是科学探究的核心与灵魂，围绕促进学
生思维不断深入发展，我设计了以下的教学过程：导入：学生对于包装上的信息已接近熟
视无睹了，要学生将观察视角引向食品的包装让思维参与进来，必须激起学生观察食品包
装的兴趣，让他们意识到包装上信息的价值。
我利用人们对东西失去时才知道珍惜的心理，在导入环节设计采用了让食物包装上的信息从学生的视线中消失的策略，即用黑色的袋子
将学生熟悉的食品——榨菜包起来，让学生猜是什么食品?学生失去了包装上的信息，从
食物的形状、软硬、轻重等方面很难准确猜测是什么食物，从而产生疑惑，对观察食物包
装上的信息产生兴趣，这样就自然进入了第一个活动观察食品包装袋或包装盒。
阅读教学以读为本，在读中整体感知，在读中有所感悟，在读中培养语感，在读中受
到情感的熏陶。
于是结合我班学生实际情况，这节课采用“自主读书、美读感悟”的教学
方法。
老师以一个伙伴的身份参与到学生的学习过程中，学生通过各种形式的读，在读中
积累语言，在说中训练语言，在想象中升华情感，创造一种形、色、声有机结合的教学情境，引导全体学生主动、有效地参与到教学的全过程。
这样设计既激发了学生参与活动的热情，让他们亲自探索知识的形成并尝试成功的喜悦，从而明确1平方米=100平方分米。
根据素质教育新思想和语文课程标准新理念，充分考虑学生实际，在教学中，我会通
过初读指名读理解文章层次;讨论分角色读，领会祁黄羊公私分明、处事公正、一心为
国的精神;最后，在通过复述文章，进行点评，理解祁黄羊崇高的思想境界。
同学们暑假作业了吗？还没有做完的要抓紧时间做哦！下面是整理的小学四年级英语暑假作业答案(人教版)，欢迎参考：
感谢您的阅读，祝您生活愉快。