食堂承包安全责任协议书1
食堂个人承包协议书3篇
食堂个人承包协议书3篇篇1甲方（发包方）：____________________学校乙方（承包方）：____________________（食堂承包经营者）根据相关法律法规的规定，甲乙双方本着公平、公正的原则，就甲方食堂个人承包事宜达成如下协议：一、协议目的甲方同意将其食堂交由乙方个人承包经营，乙方承诺遵守国家法律法规和甲方的相关规定，合法合规经营食堂，保障甲方师生的餐饮需求。
二、承包期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。
承包期满后，如需续签，双方另行协商。
三、承包范围及内容乙方负责承包甲方食堂的全部业务，包括但不限于食品采购、加工、制作和销售等。
乙方应确保食品安全卫生，提供健康营养的饮食。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用：乙方每月向甲方支付承包费用人民币________元整（大写：_________________________元整）。
2. 支付方式：承包费用按月结算，乙方应于每月底前将本月费用支付至甲方指定账户。
五、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务：（1）甲方有权监督乙方在食堂的经营行为，确保食品安全卫生。
（2）甲方有权对乙方进行定期考核和评估，对不合格的经营行为要求整改。
（3）甲方应提供符合卫生标准的食堂场地及相关设施。
（4）甲方应协助乙方处理突发事件，确保食堂的正常运营。
2. 乙方的权利和义务：（1）乙方有权依法经营食堂业务，并获得合理的收益。
（2）乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的相关规定，合法合规经营食堂。
（3）乙方应确保食品安全卫生，定期进行食品安全自查。
如发现食品质量问题，应及时报告并处理。
（4）乙方应按时支付承包费用，并承担经营过程中产生的相关费用。
（5）乙方应爱护甲方提供的食堂场地及相关设施，如有损坏，应及时修复或赔偿。
六、违约责任及纠纷解决方式1. 甲乙双方应遵守本协议的约定，如一方违反协议约定，应承担违约责任。
因违约造成对方损失的，应承担赔偿责任。
食堂承包责任书(四篇)
食堂承包责任书为加强食堂安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，落实安全工作责任制，根据食堂负责人的职责要求，特签订本责任书。
1、注意食堂人员的身体状况，每年要进行一次体检，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，马上催促其离开工作岗位。
2、大力宣传《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识，强化食堂人员卫生法制观念。
督促炊事员学习有关食品卫生知识，提高炊事员卫生意识。
3、健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度，针对各重点环节落实相应的措施。
4、加大卫生基础设施的投入改建，及时修理一些设施、设备，严格功能分区，做到布局合理，防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂卫生工作，抓好食堂管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无污染、无油污，水沟要干净、畅通、无异味。
6、加强食物监督，经常性地检查食物情况，严禁生食水产品(海产品)上桌供应，不得购买变坏、污染的食物，熟食、冷盆菜时间不得超过___小时。
7、加强餐具、用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必须进行消毒。
水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。
8、经常督促全体炊事人员养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿工作服、戴工作帽。
要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲，食堂是学校安全工作的重要部门。
加强食堂饮食卫生与安全管理是落实学校“安全第一”的基本策略。
9、督促炊事人员注意用电、煤气的安全，用电、用气结束时，要马上关闭。
食堂门窗及时关好，人一旦离开随手关门关窗。
10、按食品卫生制度，督促炊事人员搞好食品卫生：做到生熟刀与案板分开，洗荤、蔬菜水池分开，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。
11、按不同的季节消杀“四害”，夏秋两季为蚊、蝇、蟑的消杀季节，要坚持经常投放喷洒药物，做到无蚊蝇蟑螂。
12、安排好学生进餐的秩序，要求学生排队进入餐厅，打饭时基本保持安静，保证学生用餐有序、卫生。
13、经常关注食堂的用餐情况，一旦发生特殊情况马上报告。
食堂承包协议书完整版7篇
食堂承包协议书完整版7篇食堂承包协议书篇1签约地：___________甲方：乙方：为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。
在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。
严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：管理人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人; 普通员工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人; 其它人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，承包期为：年。
期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。
上述物品经清点(按清单双方签名)后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。
(自然损耗除外)。
2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内，甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议)，其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价格调整收取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。
食堂个人承包协议书3篇
食堂个人承包协议书3篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________根据甲乙双方协商同意，为确保食堂管理效率，本着公平公正的原则，达成以下食堂个人承包协议：一、协议目的甲方同意将其食堂交由乙方个人承包经营，乙方承诺按照本协议约定，负责食堂的日常管理、运营和服务工作。
二、承包期限本协议自签订之日起生效，承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。
三、经营范围及事项1. 乙方负责食堂的烹饪、供餐及餐具清洗消毒工作。
2. 提供健康营养的餐饮，保证食品安全和卫生。
严格执行食品安全相关规定，确保食品卫生安全无事故。
3. 提供多样化的餐饮服务，包括各类餐品的制作和销售。
积极推出新品，不断改善餐饮品质。
篇2甲方（发包方）：____________________学校乙方（承包方）：____________________（食堂承包经营者）根据甲乙双方协商同意，甲方将本校学生食堂交由乙方承包经营，为明确双方的权利和义务，保证双方权益，特订立本协议。
本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
现就有关问题作如下协议：一、承包事项和经营期限乙方负责学校食堂的经营、管理，并承担经营中的一切责任。
食堂承包期限为______年，自______年______月______日至______年______月______日止。
承包期满若学校继续实行对外承包，在同等条件下乙方可优先续约。
二、经营方式和相关费用收取办法三、双方的权利和义务（一）甲方的权利和义务甲方有权对乙方的经营活动进行监督和管理，确保乙方的食品卫生安全符合国家法律法规和学校规定的要求。
甲方有权对食堂的设备进行维修和更新，确保食堂的正常运行。
甲方应提供必要的场地和设备供乙方使用，确保食堂的经营活动顺利进行。
甲方应按时支付乙方按照协议约定的费用。
职工食堂承包协议书7篇
职工食堂承包协议书7篇在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划、写方案、写教案还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我整理的《职工食堂承包协议书7篇》，快快拿去用吧!职工食堂承包协议书1发包方：_________(以下简称甲方)承包方：_________承包公司(以下简称乙方)合同签订时间：_________合同签订地点：_________甲方(_________医院)所在地甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的事项达成如下一致条款：甲方提供现食堂所属以营场地(共约150平方米)，食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理、食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签订合同时一次付清、在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务科派员管理、为保证监督，乙方必须接受市、区卫生检查及部门的卫生监督、如不接受检查或检查不合格，由乙方承担一切责任、所罚款项由乙方全部承担、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏、承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包、食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金10000元、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳、乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿、食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买、为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任、承包费每月300元人民币，每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除(如无新承包人，乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助、本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国经济合同法》的规定履行、须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效、本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份、甲方签字：_________乙方签字：__________________年____月____日职工食堂承包协议书2甲方：__________________________乙方：______________________________________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。
食堂餐饮承包合同协议书10篇
食堂餐饮承包合同协议书10篇，欢迎大家阅读本文。
食堂餐饮承包合同协议书1甲方：_______________乙方：_______________为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。
一、甲方员工每天______餐，每人每天伙食费______元，中、晚餐各______菜______汤。
(早餐______元，中、晚各______元)。
加班宵夜费______元。
甲方干部每天______餐，每人每天伙食费______元，中、晚各______菜______汤。
(早餐______元，中、晚各______元)。
二、甲方责任：1、提供厨房及对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;2、保证每天的订餐人数______人;3、提供准确的开、用膳时间;4、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);5、协助乙方搞好卫生环境管理工作。
三、乙方责任：1、必须遵守卫生管理条例，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供应;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等;4、保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务;5、提供更新的菜谱给甲方;6、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;7、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生;8、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。
四、伙食费用结算方式：伙食费由乙方先暂付天后向甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方;否则视为违约，按每逾期一天支付所欠金额______%的违约金。
五、本合同末尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中协商或另订协议，同样具有同等法律效力。
六、本合约期限为______年，从_________年______月___日至_________年______月___日止。
学校食堂承包安全责任合同3篇
学校食堂承包安全责任合同3篇篇1甲方（学校）：_________________________乙方（承包商）：_________________________鉴于甲方将学校食堂承包给乙方运营，为明确双方权责，保障食品安全，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上，达成以下安全责任合同：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方在学校食堂承包经营过程中的安全责任，确保食品质量安全，保障师生身体健康，维护学校正常秩序。
二、承包经营期限本合同承包经营期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、乙方的安全责任1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品质量安全。
2. 乙方需建立健全食品安全管理制度，加强食品安全监管，确保食品卫生安全。
3. 乙方应定期对食品从业人员进行健康检查及食品安全知识培训，确保从业人员符合相关要求。
4. 乙方应保证食材采购、储存、加工、制作等环节的卫生安全，确保食材新鲜、无毒无害。
5. 乙方应确保餐具、饮具的清洁卫生，定期进行消毒处理。
6. 乙方应建立食品留样制度，确保食品安全可追溯。
7. 乙方应积极配合甲方的食品安全检查工作，接受甲方的监督指导。
四、甲方的责任1. 甲方有权对乙方承包的食堂进行食品安全检查，并提出整改意见。
2. 甲方应为乙方提供必要的经营场所及设备设施，确保符合食品安全要求。
3. 甲方应协助乙方办理相关证照，提供必要的支持。
4. 甲方有权对乙方的食品安全工作进行指导，提供必要的培训和支持。
五、违约责任1. 若因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担相应的法律责任。
2. 若甲方发现乙方存在食品安全问题，有权要求乙方整改；若乙方未在规定时间内整改完成，甲方有权解除合同。
3. 若因甲方原因导致乙方无法正常经营，甲方应承担相应的违约责任。
六、争议解决本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。
公司食堂承包协议5篇
公司食堂承包协议5篇篇1甲方（发包方）：_________公司乙方（承包方）：_________鉴于甲方需要将本公司食堂交由专业承包商负责管理，故甲、乙双方在平等、自愿的基础上，经友好协商一致，就公司食堂承包事宜达成如下协议：一、协议目的甲方同意将本公司食堂承包给乙方，由乙方负责食堂的日常经营和管理，旨在提供高质量、卫生、健康的餐饮服务给甲方员工。
乙方应按照甲方的要求提供优质的服务和良好的用餐环境。
二、承包期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。
承包期满后，双方可协商续签。
三、承包内容乙方负责甲方公司食堂的经营和管理，包括但不限于食品采购、加工制作、餐具消毒、环境卫生、食品安全等方面的工作。
乙方应确保提供的食品符合卫生标准，保证食品安全。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用总额为人民币_________元（大写_________元整）。
2. 支付方式：按季度支付。
甲方在每个季度结束后的15个工作日内支付本季度的承包费用给乙方。
3. 乙方需提供合法有效的税务发票作为收款凭证。
五、双方责任与义务1. 甲方责任与义务：（1）提供符合卫生标准的食堂设施和设备。
（2）协助乙方办理相关证照及年检等工作。
（3）监督乙方的食品卫生和安全生产工作。
（4）按照协议约定支付承包费用。
2. 乙方责任与义务：（1）遵守国家法律法规，严格执行食品卫生安全规定。
（2）确保食品质量，保证食品安全。
（3）负责食堂的日常管理和运营，提供优质的服务。
（4）定期更新菜单，确保菜品多样化。
（5）按时向甲方提供食品采购清单和用餐统计报表。
（6）承担因乙方原因造成的食品安全事故责任。
六、违约责任1. 若甲方未按协议约定支付承包费用，应支付滞纳金。
2. 若乙方提供的食品不符合卫生标准或发生食品安全事故，乙方应承担全部责任。
3. 若因乙方原因造成甲方员工健康受损或经济损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
七、协议解除与终止1. 双方协商一致，可提前解除本协议。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
合肥市科天化工有限公司
食堂安全卫生管理协议书
甲方 (委托方)：（以下简称甲方）
乙方（承包方）：（以下简称乙方）根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律条款规定。
甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本协议。
甲、乙双方必须共同遵守。
一、甲乙双方共同责任：
甲乙双方共同遵守国家和地方有关食品卫生安全的法律、法规，认真落实国家、行业、企业相关的安全规定和食品卫生管理制度。
抓好防火防爆、安全生产、食品中毒等事故的预防工作，确保不发生各类事故。
二、甲方的权力、责任和义务
1、甲方有权对乙方行政管理，如：卫生、安全、消防、治安等进行监督，特别是食物中毒事故发生。
一旦发生上述类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、甲方有权对乙方饭菜品质、数量、卫生、服务等情况、安全设施有效情况、乙方的设备、器具安全卫生等情况进行安全监督检查，如乙方未达到标准或出现不合格项，甲方有权要求乙方进行整改和完善。
逾期未整改的，甲方有权按照甲方相关规定对乙方进行经济处罚。
3、若乙方在承包期间，食堂发生突发意外事故，甲方有权进入内部进行抢险应急处置，且不承担应急处置所造成的损失费用。
三、乙方的权力、责任和义务
1、乙方必须持有有效的卫生许可证，并按照有效期限及时审验。
2、乙方从业人员必须定期体检，持有效的健康证上岗操作。
对因乙方未组织所属人员体检，携带传染性疾病上岗操作，导致甲方人员发生传染病事件，乙方负责承担全部责任。
3、乙方必须遵守国家和地方有关安全、环境和食品卫生的标准。
制订相关
安全管理制度、安全操作规程悬挂于食堂明显位置，并认真执行。
同时对所属人员进行经常性的职业道德、食品安全卫生、消防、安全规章等安全知识培训。
采取有效措施做好各类事故预防工作。
4、乙方购置主、副食等食用品及调料制品必须保证其产品质量，严禁购置腐烂、变质、过期的产品。
特别肉类制品必须向甲方提交合格的卫生检疫证明，以备卫生检疫部门检查。
对由于乙方采购不符合食品卫生标准的劣质食品，或出售任何变质和受污染的食品，造成甲方人员食物中毒的，乙方承担全部责任，所产生的费用均由乙方承担。
5、乙方承包期间，必须规范食品安全卫生管理，做到生、熟制品分开存放，主、副食分开存放在货架上，并与墙和地面留有一定距离。
不得混放、乱放，保持食堂内卫生、环境清洁。
同时必须配备专用的消毒设备和器具，按规定对餐具、刀具等清洗消毒。
6、乙方应认真落实防蚊、蝇、鼠害等安全措施，做好防疫工作，避免疾病，传染病的传播。
7、乙方承包期间所产生的生活垃圾应按甲方指定位置堆放，不能随便倾倒。
8、为保证食堂的安全，避免发生火灾爆炸等事故，乙方必须做到以下几点：
（1）检修动火时必须到甲方安全主管部门办理动火审批手续。
（2）保证食堂内燃气设施（包括燃气管路、阀门、灶具等）的安全使用，做好日常维护保养和气密性的检测，发现漏气现象立即查明原因并修复，确保燃气设施经常处于严密和完好状态。
（3）食堂内严禁存放一切易燃易爆危险化学品（如酒精、汽油、烟花爆竹等）。
（4）乙方所用电器设备设施必须有可靠的接地或接零装置，严禁私拉乱扯电源线路或违章用电。
对于乙方安全管理不善，发生燃气泄漏、违章用电、私自动火检修等引起火灾、爆炸事故，造成甲方财产损失和人员伤亡事故，乙方负责承担全部责任，所
产生的一切费用均由乙方承担。
9、对于甲方的安全监督检查，乙方必须密切配合。
在抓好上述各项工作落实的基础上,乙方还必须按有关规定成立事故抢险救援领导小组,编制与岗位相适应的事故应急处理和救援预案,并组织所属人员定期演练。
四、其他事项
1、本协议未尽安全事宜，按照相关法律、法规要求解决。
如需另定附则，所有附则在法律上与本协议具有同等效力。
2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
3、本协议经签字盖章后生效。
甲方（章）：乙方（章）：
负责人（签字）：负责人（签字）：
日期：日期：。