马铃薯种植管理收获技巧
马铃薯的种植方法与管理技术
马铃薯的种植方法与管理技术马铃薯是一种重要的食用作物，是世界上栽培面积较大的作物之一，在我国也有着广泛的种植和消费市场。
种植和管理好马铃薯，不仅能够提高产量和品质，还能够保护环境，增加农民的收入。
下面就简单介绍一下马铃薯的种植方法与管理技术。
一、地块选择和准备马铃薯是一种偏爱清洁的重要作物，因此在选择种植地点时，应尽量选择土质肥沃、排水良好、气候适宜、草木覆盖少的地区。
在肥沃土地上种植可以获得更好的产量和质量。
同时，为了防治病虫害，尽量不种植连作2年以上的马铃薯，可以采用轮作方式。
二、种子处理和播种马铃薯种子应在种植前进行处理，通过处理可以增加种子的发芽率、减少病害感染、提高产量和质量。
种子处理主要包括：清洗、除杂、熏蒸、浸种等方法。
接着，将处理过的种子置于通风阴凉的室内晾晒，待它们完全干燥后即可存放至下一年播种使用。
在适宜的土壤中，将种子种植在一定深度的沟内，形成畦带，株距30-35厘米，行距70-75厘米，每亩种植2.5-3.0万个种薯，播种前要把畦带松散并撒上熟肥，并在播后进行保水保墒和浇水。
三、管理技术（1）浇水：马铃薯在生长过程中需要充足的水分，特别是在生长期间气温高，水分蒸发较快时，需要增加浇水次数。
在雨量充沛时，每两天浇一次水；在干旱、炎热的环境下，要看土层保水情况而定，保持土壤湿润即可。
同时，不要在晚上或太阳较大的时段浇水。
（2）施肥：种植马铃薯需要注意控制氮肥的使用量，同时适量增加磷、钾等肥料的用量，以促进根粒形成和提高产量。
在生长初期可使用稀薄的有机肥；当马铃薯开始抽枝后，可调整配比使用磷、钾肥。
至花期之前，需控制氮肥的用量。
（3）除草：马铃薯的生长过程中会受到草害，尤其是野草对马铃薯的生长影响较大，更应采用有效的除草方法，保证其正常生长。
可以采用机械、化学、物理等多种除草方法，根据不同的地块和作物生长状况选择最合理的方法。
（4）病虫害防治：根粒疫病、晚疫病、黑斑病是马铃薯在栽培过程中较为严重的病害，虫害则以马铃薯甲虫和马铃薯蝶为主，可进行药剂防治。
马铃薯品种及种植技术
马铃薯品种及种植技术
马铃薯是一种重要的全球性经济作物，根据个体形态、品质特征和种植用途的不同，可以分为多个品种。
常见的马铃薯品种有：
1. 早熟品种：如“富士”、“云蛮”等，生长期短，适合春季种植，早熟早收获。
2. 中熟品种：如“惠丰”、“冠祥”等，生长期适中，具有较好的
产量和抗病性能。
3. 晚熟品种：如“两优5号”、“太阳星”等，生长期长，适合夏
季或秋季种植，产量较高，质量好。
种植技术方面，马铃薯的种植主要包括以下几个步骤：
1. 地块选择：选择土壤肥沃、疏松、排水良好的土地，并进行适当的土壤消毒处理。
2. 土壤处理：耕地前，进行基本的犁地、平整土壤，除去杂草和石块。
3. 基肥施用：根据土壤肥力情况，合理施用有机肥和化学肥料，提供植物生长所需的养分。
4. 种薯处理：选择健康、无病虫害的种薯，进行疏松处理，提高出芽率。
5. 排水设施：在低洼地区，需要建立排水设施，避免土壤水分过多，防止病害的发生。
6. 播种：将种薯按照一定的间距和深度插入土壤中，注意保持种薯的整齐、直立。
7. 病虫害防治：定期喷药防治病虫害，使用合适的农药，并注意防治土传病。
8. 灌溉管理：根据土壤湿度，合理施行灌溉，保持土壤湿润，但不要过度灌水。
9. 除草管理：及时除草，保持田间通风透光，减少病害的发生。
10. 收获和贮藏：当马铃薯的叶子转黄、枯萎时，即可进行收获。
收获后，进行清洗、晾晒、贮存等处理，以延长保存期。
每个品种和地区的种植技术可能有所差异，具体的种植技术应根据当地的土壤条件、气候条件和品种特性进行调整。
马铃薯种植技术
马铃薯种植技术
马铃薯种植技术是指栽培、管理和收获马铃薯所需的一系列技术方法。
以下是一些常见的马铃薯种植技术：
1. 土壤选择：选择土壤肥沃、排水良好、pH值在5.5-6.5之间的土壤种植马铃薯。
2. 土壤改良：通过施加适量的有机肥料、矿物质肥料和土壤改良剂来改良土壤质量，使之适宜于马铃薯生长。
3. 品种选择：选择适宜当地气候条件和市场需求的马铃薯品种。
常见的品种有马铃薯（中晚熟）、欧玛（早熟）等。
4. 种薯处理：种薯需要经过病毒检测和消毒处理，以确保种子的质量和健康状况。
5. 播种和行距：将种薯切分成适当的块后，在合适的季节将其定植到土壤中，并保持适当的行距，通常是20-30厘米。
6. 施肥和灌溉：按照土壤检测结果和植株需求施加适量的有机肥料和矿物质肥料。
定期浇水，保持土壤湿度适宜。
7. 病虫害防治：定期巡查和监测病虫害的发生情况，及时采取相应的防治措施，如喷洒杀虫剂和防治病毒的化学品。
8. 除草和疏菜：及时除去杂草，保持田间通风透光，并根据植株生长情况进行适量的疏菜。
9. 收获和储存：在马铃薯块体完全形成后，及时进行收获。
将马铃薯晾晒并储存在通风、湿度适宜的环境中，以防止烂薯和病害的发生。
10. 旋翻和轮作：为了保持土壤的肥力和防治病虫害的传播，建议进行合理的土壤旋翻和轮作。
以上是常见的马铃薯种植技术，但实际的种植操作还受到当地气候、土壤和品种等因素的影响，种植者应根据具体情况作出调整。
马铃薯种植及管理技术
马铃薯种植及管理技术一、选地和整地选择土层深厚、疏松、富含有机质的田块，确保地势平坦、排水良好。
整地应在秋季进行，深耕细作，使土壤松软。
二、选种和催芽选择健康的马铃薯种薯，剔除病薯、烂薯。
将选好的种薯放在通风良好、温度适宜的环境中进行催芽。
待芽长至0.5-1厘米时，即可播种。
三、播种根据当地气候条件选择适宜的播种时间，一般在地温稳定在5-8℃时进行。
播种前，对田块进行施肥，每亩施用腐熟的有机肥2000-3000公斤，同时施用适量的氮、磷、钾复合肥。
采用沟播或穴播方式，播种深度为5-10厘米，株距根据品种而定，一般为20-30厘米。
四、施肥马铃薯生长期需肥量大，应遵循“底肥为主，追肥为辅”的原则进行施肥。
底肥以有机肥为主，配合施用适量的化肥。
追肥一般分2-3次进行，第一次在齐苗后，每亩施用尿素10-15公斤；第二次在现蕾期，每亩施用复合肥20-30公斤；第三次在开花期，每亩施用硫酸钾15-20公斤。
五、浇水马铃薯生长需要充足的水分，在播种前应浇足底水，保持土壤湿润。
生长期间应根据土壤湿度和天气情况及时浇水，避免出现干旱或积水现象。
在收获前一周应停止浇水，以方便收获。
六、除草在马铃薯生长期间应及时除草，防止杂草与马铃薯争抢养分。
可以采用人工除草或化学除草方式。
人工除草时应注意不要损伤马铃薯植株；化学除草时应选择合适的除草剂，并严格按照说明书使用。
七、病虫害防治马铃薯常见的病虫害有晚疫病、早疫病、蚜虫等。
应定期巡查田块，一旦发现病虫害应及时采取防治措施。
针对不同病虫害可以选择不同的药剂进行防治，例如对于晚疫病可以选用瑞毒霉等药剂；对于蚜虫可以选用吡虫啉等药剂。
在使用药剂时应注意安全用药，避免对马铃薯植株造成伤害。
马铃薯高产高效栽培技术
马铃薯高产高效栽培技术马铃薯是我国主要的蔬菜作物之一，具有高产、适应性强等优点。
然而，在栽培过程中也存在一些难点，如土壤适应性差、病虫害较多等问题。
因此，如何进行高产高效的栽培已成为马铃薯种植者所面临的重要问题。
本文总结了马铃薯高产高效栽培的技术，以供参考。
一、合理选择栽培基地和种植期1.选择富含有机质、富足的土壤，土层深厚、排水良好，无孔虫和病菌。
避免在肥力相对较低或地下水位高的地区种植，这些因素会导致马铃薯生长不佳或发病率高。
在栽培前可通过土壤检测、病虫害调查等方式进行评估。
2.种植期的选择应基于当地的气候条件，尽量避免在高温、高湿的季节进行栽培，这会促进病虫害的生长和发展。
春季和秋季气温较为适宜，是栽培的较好时间。
二、科学管理种薯1.对种薯进行必要的消毒处理，可以有效避免病害的传播和侵染。
2.选用品种适宜的大小和品质的种薯，减少种薯病害和质量问题的发生。
3.储存和运输种薯、掌握种植技术，提高种薯的萌芽率和成活率，避免种植时出现缺苗、断壮等现象。
三、合理的土壤处理和施肥管理1.进行充分的耕作、翻松和整地，使土壤松软、透气，有利于马铃薯根系的伸展和吸收营养。
同时，可以有效地减少病虫害的发生和传播。
2.根据土壤情况和马铃薯生长的需要，选择合适的肥料和施肥方式。
在生长初期，以有机肥和速效肥为主，以提供充足的氮、磷、钾等营养元素，有利于马铃薯的快速生长。
生长中后期可以适当增加磷和钾肥的供应，有助于提高产量和品质。
四、适时进行病虫害防治1.通过病虫害调查和分析，选择适宜的防治措施。
可以采用化学防治、生物防治等多种方式，结合物理防治和综合防治进行施策。
2.注意病虫害的防治时机。
对于一些病虫害易发生的薯田，可以在种植前进行预防性喷药和施肥，控制病虫害的发生。
五、优化高标准的管理和采收收获1.进行现代化农业生产，引入农业科技和管理手段，提高马铃薯产量和品质。
2.采用节水型和节本型管理理念，减少水资源的使用和耗费，提高种植效益。
马铃薯种植栽培管理技术
马铃薯种植栽培管理技术马铃薯（Potato）是我国主要的蔬菜之一，也是全世界重要的粮食和经济作物之一。
马铃薯的种植栽培管理技术对于提高产量和质量非常关键。
以下是一些关于马铃薯种植栽培管理技术的介绍。
一、选地1. 选择土质疏松、排水良好、肥沃的土壤。
马铃薯对土壤要求较高，喜欢温暖而潮湿的环境。
2. 避免连作。
马铃薯易感染病虫害，连作容易导致病害累积。
二、翻耕和施肥1. 在种植前进行深翻耕，以改善土壤结构和排水条件。
2. 根据土壤检测和马铃薯的养分需要，科学施肥。
通常每亩施用有机肥1000~1500公斤，化肥氮、磷、钾比例为1:1.3:1.5。
三、品种选择1. 根据当地的气候条件和市场需求，选择适合的马铃薯品种。
常见的马铃薯品种有早熟型、中早熟型和晚熟型等。
2. 选择优良的种薯，防止病虫害传播。
种薯应具有完整的外观，没有裂口和病斑。
四、种植方法1. 环境温度达到10℃以上时，可开始播种。
一般采用条播或穴播的方法，每穴或每条留有两个种薯。
2. 行距一般为60~70厘米，株距为30~40厘米，种植密度视品种和土壤状况而定。
3. 播种后及时覆土，厚度约为5~7厘米。
覆土后可进行轻压，有利于种薯的生长。
五、灌溉和管理1. 灌溉要适量，保持土壤湿润但不积水。
特别是在早期生长阶段，要保持较高的土壤湿度。
2. 马铃薯生长初期可以进行中耕除草，防止杂草对马铃薯生长的影响。
3. 马铃薯生长过程中，需要定期进行施肥。
通常在生长初期追施一次氮肥和磷酸二铵肥，生长中后期分别追施一次磷氧化钾肥和钾肥。
六、病虫害防治1. 定期检查马铃薯的生长情况，发现病害及时采取措施。
2. 合理使用农药，并注意药剂浓度和喷洒方法。
农药使用时要遵守安全操作规程，保护生态环境。
马铃薯的种植栽培管理技术是一个系统工程。
通过科学合理的选地、翻耕施肥、品种选择、种植方法、灌溉和管理，以及病虫害防治，可以提高马铃薯的产量和质量，满足市场的需求。
【生物】马铃薯的种植技术与管理
【⽣物】马铃薯的种植技术与管理⼀、马铃薯的⽣长周期⼟⾖学名马铃薯，按照⽣育期长短主要分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。
早熟品种从出苗到收获约60天左右；中熟品种从出苗到收获约80天左右；晚熟品种从出苗到收获约100天左右。
马铃薯的⽣长周期分为休眠期、发芽期、幼苗期、发棵期和结薯期。
1.休眠期马铃薯块茎收获以后，放到适宜发芽的环境中⽽长时间不能发芽，属于⽣理性⾃然休眠，是⼀种对不良环境的适应性。
块茎休眠始于匍匐茎尖端停⽌极性⽣长和块茎开始膨⼤的时刻。
休眠期的长短关系到块茎的贮藏性，关系到播种后能否及时出苗，因⽽关系到产量的⾼低。
马铃薯块茎的休眠过程，受酶的活动⽅向决定，与环境条件密切关联。
马铃薯休眠期的长短受温度影响很⼤，在26摄⽒度左右的条件下，因品种的不同，休眠期从1个⽉左右⾄3个⽉以上不等。
在温度为0-4摄⽒度的条件下，块茎可长期保持休眠。
2.发芽期马铃薯的⽣长从块茎上的芽萌发开始，块茎只有解除了休眠，才有芽和苗的明显⽣长。
从芽萌发⾄出苗是发芽期，进⾏主茎第⼀段的⽣长。
发芽期⽣长的中⼼在芽的伸长、发根和形成匍匐茎，营养和⽔分主要靠种薯，按茎叶和根的顺序供给。
⽣长的速度和好坏，受制于种薯和发芽需要的环境条件。
⽣长所占时间就因品种休眠特性、栽培季节和技术措施不同⽽长短不⼀，从1个⽉到⼏个⽉不等。
3.幼苗期从出苗到第六叶或第⼋叶展平，即完成1个叶序的⽣长，称为“团棵”，是主茎第⼆段⽣长，为马铃薯的幼苗期。
幼苗期经过的时间较短，不论春作或秋作只有短短的半个⽉。
4.发棵期从团棵到第⼗⼆或第⼗六叶展开，早熟品种以第⼀花序开花；晚熟品种以第⼆花序开花，为马铃薯的发棵期，为时1个⽉左右，是主茎第三段的⽣长。
发棵期主茎开始急剧拔⾼，占总⾼度50%左右；主茎叶已全部建成，并有分枝及分枝叶的扩展。
根系继续扩⼤，块茎膨⼤到鸽蛋⼤⼩，发棵期有个⽣长中⼼转折阶段，转折阶段的终点以茎叶⼲物质量与块茎⼲物质量之⽐达到平衡为标准。
土豆的种植和管理技巧
土豆的种植和管理技巧土豆的种植和管理技巧在农业中，土豆是一种重要的作物。
它是世界各地人们日常饮食的重要组成部分，因其丰富的营养价值和多样的食用方式而受到广泛的喜爱。
土豆的种植和管理是确保产量和品质的关键，本文将探讨土豆的种植和管理技巧。
一、土壤准备1. 选择合适的土壤：土豆喜欢富含有机质、排水良好且松软的土壤。
我们可以通过土壤测试来确定土壤的酸碱度和养分状况，以便做出相应的修正。
2. 翻耕和松土：在种植前，将土壤进行翻耕以增加土壤的通气性和水分保持能力。
使用耙子或锄头松土是翻耕的常见方法。
二、土豆品种选择1. 适应当地气候：不同品种的土豆对气候的适应性不同，因此我们应该选择适应当地气候条件的品种，以便获得更好的产量和质量。
2. 耐病性和抗虫性：某些品种对病虫害更抵抗力强，这将有助于减少农药的使用并保持土豆的健康生长。
三、种植技巧1. 种植方式：土豆可以通过种子和龙头切割法繁殖。
种植前，将土豆切成大小相似的块，保证每个块都有至少2-3个眼。
种植时，将块埋入土壤，注意保持适当的块间距和适度的埋土深度。
2. 喷灌和滴灌：土豆在生长期间需要充足的水分。
利用喷灌或滴灌系统，可以提供适量且均匀分布的水源，以满足土豆的生长需求。
四、病虫害防治1. 病害防治：土豆常见的病害包括晚疫病、早疫病等。
我们可以采取一些预防措施，如合理轮作、清除病叶、定期喷洒防病药剂等，以减少病害的发生。
2. 害虫防治：土豆害虫主要包括蚜虫、马铃薯甲谷盗等。
使用环保的虫害防治措施，如黄板贴虫、采用天敌等有益昆虫进行调控，可以减少虫害对土豆的危害。
五、收获和后期管理1. 收获时机：土豆的收获时机通常在茎叶枯萎后的一到两周内。
在收获前，检查土豆外观和质量，以便获得品质优良的土豆。
2. 贮藏和处理：收获后，及时清除附着在土豆表面的土壤和残茎，晒干土豆，并放入通风性好、阴暗、适宜温度和湿度的环境中进行贮藏。
避免土豆接触光线和湿度过高，以延长其保鲜期。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
马铃薯种植管理收获技巧
(一)选地施肥
选择土层深厚、土壤疏松肥沃的沙质壤土，翻犁碎土，平整后进行栽培。
马铃薯在生长前期和中期需肥量较大，为保证正常生长发育，必须重施底肥，一般亩施农家肥2500～3000公斤，磷肥50公斤，钾肥15公斤(或草木灰100～200公斤)，充分混合后，移栽时进行窝施或沟施。
(二)播种
1、选用良种：宜选用高产、优质、抗病性强、适宜当地种植的品种，特别要首选脱毒马铃薯。
2、适时播种：春季种植，一般在晚霜前一个月左右，外界温度稳定在5℃以上即可播种。
以种植商品薯为目的地方，以不受晚霜为害为原则，争取适时早播，提早上市，具体播种时间应根据当地小气候条件具体确定。
3、种薯处理：为防止种薯带菌传染，在播前最好用0.3～0.5%的福尔马林浸泡20～30分钟，取出后用塑料袋或密闭容器密封6小时左右，或用0.5%的硫酸铜溶液浸泡2小时进行消毒。
播种时为防止因种薯休眠期未过而推迟出苗，可用2～3ppm的赤霉素溶液浸泡5～10分钟，或用0.5%的石灰水浸泡1～2小时打破休眠。
4、播种密度和深度：马铃薯多数是与玉米进行二套二分带种植，一般以亩播3000～3200株为宜，行距1～1.2尺，窝距7～8寸。
最好选用20～25克的小整薯播种，若种薯过大应切块种植，切块大小掌握在20～25克，并做好切口消毒，保持播种量在60～80公斤。
纯作时，亩种植密度保持在3600～4200株，播种量100公斤左右。
播种深度以10～15厘米为宜，适宜的播种深度，可防止冻伤或晒伤薯块，增加结薯层次，有利于提高产量和品质。
(三)田间管理
1、中耕培土：在去除田间杂草的同时，可加厚土层，提高土壤温度，增加块茎生长的土壤范围，地下根茎增多，对提高产量有着重要作用。
一般应在4月中下旬、5月至6月上旬各进行一次中耕培土。
在马铃薯生长前期进行中耕培土，可提高土温，促进发芽生长；中后期中耕培土可增强土壤通透性，利于块茎膨大。
2、合理追肥：马铃薯生长速度较快，除了施足底肥外，还要注意追肥，促进健壮生长。
一般追肥2次，结合中耕培土进行。
第一次以氮肥为主，亩施尿素10公斤，也可亩用25担左右人粪尿，每担对尿素100克浇施。
第二次以磷、钾肥为主，亩施磷肥20～25公斤，钾肥5～10公斤(或草木灰100公斤)。
3、打花及疏枝：马铃薯的分枝性较强，若栽植过密或氮肥过多，生长过旺和密度过大，会影响地下部分发育，应及时进行疏枝，去除病枝、弱枝，增强通风透光，减少病害。
在花蕾形成期，及时摘除花蕾，避免养分消耗，促进养分集中供应块茎，增强产量。
4、防治病虫害：为害马铃薯较重的病虫害主要有晚疫病、病毒病、块茎蛾和蚜虫，要采取预防为主的方针，积极进行综合防治，如选用抗病品种、合理用药防治等。
移栽后20天左右，亩用尿素15～20公斤对清粪水淋施；在蕾苔期，亩施尿素10～15公斤，氯化钾5～10公斤，用移栽器打孔穴施；在初花期和盛花期，每亩各用0.5～1公斤尿素、0.15～0.2公斤磷酸二氢钾、0.15～0.2公斤硼砂对水45～60公斤进行叶面喷施。
病虫害防治措施：苗期前(开盘前)应重点防治蚜虫、菜青虫、潜叶蝇、霜霉病，蕾薹期应重点防治霜霉病，初花期重点防治菌核病，结荚期注意防治蚜虫。
用药时，应选用高效、低毒、低残留农药。
(四)适时收获
终花后30天左右，当全株三分之二的角果呈黄绿色，主花序基部角果呈枇杷色，种皮呈黑褐色或黄色时，为适宜收获期，即“八成熟、十成收”，应及时收获。
(五)马铃薯追肥注意事项
马铃薯追肥多半是用氮素化肥，其用量因土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度及磷肥施用水平而有所不同。
在不施有机肥条件下旱作时，氮肥作追肥效果较差，以作基肥为宜，施氮量一般为每公顷60kg氮。
如果现蕾期能浇一次水，则提高到90kg 氮，浇水前开穴深施。
对甜菜、高粱之后种植的马铃薯应适当增加氮肥用量到每公顷105kg氮；密度增大或配施磷肥时，氮肥用量应增加到每公顷135kg氮。
总之，马铃薯的氮肥用是根据条件每公顷施用60～135kg氮，在马铃薯开花之前施下。
开花后一般不再追施氮肥。
在后期，为了预防早衰，可根据植株生长情况喷施0.5%尿素溶液和0.2%磷酸二氢钾溶液作根外追肥。
(六)马铃薯苗后管理关键措施
在河北省南部地区，春播马铃薯一般选用脱毒、早熟的品种，如费乌瑞它等。
一般在出苗后60天即可收获，收获期正值南方的马铃薯已卖完，而北方的尚未成熟，利用这一市场淡季上市有着较好的经济效益。
因此抓好马铃薯出苗后的田间管理显得尤为重要。
菜农具体应抓好以下几点：
第一，在马铃薯出苗后10天应进行浇水并追肥，每亩追施尿素15～20公斤或碳铵50公斤，待土壤稍干时进行中耕，促进根系下抓。
第二，浇水在马铃薯开花初期进行，亩施优质硫酸钾型复合肥15～40公斤。
以后看长势来决定施肥量和浇地的次数，如果马铃薯生长势旺应减少施肥量并化控，亩用15%多效唑30～40克对水40公斤均匀喷施（注意：马铃薯是忌氯作物，施肥时应避免氯化铵或氯化钾等含氯离子的肥料，否则会影响马铃薯体内淀粉的合成，降低块茎品质）。
第三，春季马铃薯的管理掌握先促后控，苗期少浇水勤中耕可提高地温、保墒，促进马铃薯根系纵深发展，增强根系对水肥的吸收能力，为丰产丰收打好基础。
现蕾开花后，地温不断升高，马铃薯进入生长旺期，地上形成了强大株丛，地下块茎
也进入膨大期，膨大期一般10天左右浇一水，并随水施用硫酸钾型复合肥（每亩用量10～50公斤，据长势情况而定），中耕培土防止块茎露出地面见光变绿影响品质。
在马铃薯生育期合理化控可使马铃薯的茎叶养分向块茎转移，这点尤为重要。
5月上旬注意用吡虫啉防治蚜虫。
在马铃薯的收获期可依据市场价格来决定提前或推迟收获，获得最大利益。
(七)冬种马铃薯稻草当“被”盖
在免耕的土面上摆放马铃薯种，然后覆盖稻草，收获时在地上捡薯的栽培方法，称为稻草免耕覆盖栽培，农民形象地说是冬种马铃薯盖上“稻草被”。
与传统的翻耕播种相比，此种方法亩省工8-10个；1亩马铃薯地需3亩稻草，为稻草还田提供了新的途径。
由于生态条件改善，马铃薯病虫害轻，草害更轻，有利于生产无公害马铃薯。
其主要技术是：
品种选择
选择适合的早熟品种如东农303、中薯3号、克新4号等。
种薯应催芽，以带1厘米长度的壮芽播种为佳。
一般选用30克左右小种薯整薯播种效果好。
大种薯应切块，每个切块至少要有1个健壮的芽，切口距芽1厘米以上，切块形状以四面体为佳，避免切成薄片。
切块可用50%多菌灵可湿性粉剂250-500倍液浸一下，稍晾干后拌草木灰，隔日即可播种。
适时播种
冬季一般在1月中旬播种，5月份收获，后作种中稻。
播种前在免耕的稻田上，按宽1.6米为一厢，开挖厢沟，沟宽15厘米、深15厘米。
挖出来的沟土不可堆在沟沿上，应使畦面微弓背形，以免积水。
一般长出的小草和稻茬并不影响马铃薯生长，若有较多的草可拔除，但不要使用除草剂。
每厢播4-5行，行距30-40厘米、株距25厘米。
厢面上摆放种薯，芽眼向上，厢边各留20厘米不播种。
覆盖稻草
马铃薯播种后要均匀盖上8-10厘米稻草，稻草应铺满整个厢面不留空。
覆盖厚度不能过厚、过薄，如果稻草过厚，不但出苗迟缓，而且薯苗茎基细长软弱；如果覆草过薄，容易漏光而形成绿薯，降低品质。
肥水管理
一次性施足基肥，不追肥。
以腐熟厩肥作基肥，拌火土灰或煤灰，草木灰在播种时直接放在种薯上，化肥以45%复合肥为佳，将颗粒肥料放在2株种薯的中间，也可放在种薯近旁，但要保持5厘米以上距离，以防烂种。
刚覆盖的新草吸收水分少，容易干燥使薯苗受旱，可由厢沟适时适量灌水，水层宜浅，以不使稻草漂移为度，并及时排水落干。
播种时如久晴无雨，要及时灌溉。
阴雨天要注意清沟沥水。
收获方法
覆草马铃薯70%以上薯块在土面上，拨开稻草即可捡收；少数生长在裂缝或孔隙中，很容易采挖。
还可分期采收，即将稻草轻轻拨开，采收长大的薯块，再将稻草盖好，让小薯继续生长。