高校包装设计教学的改革与创新
高职院校包装技术专业建设与改革探索
物流专业 等热门专 业 ，包 装技术专业开设 的高 ＿ 过少 ，学生缺少进行实掰 就业 过程的锻炼和从 ；
妞环 境的实践 ｜
合性学科 ，专 门针对 高职包 装技术专业 的教材 并不是很 多，因此在教学 中形成 了简单 的本科
２推进教学模式的多样化 ， ． 教学 方法科学化
（ ）根 据 包装 行业的需 求设定 程的最终 １ 课
过程锻炼和从业环境 的实践 ， 得学生在完成 使
毕业实践环节后 ， 能够 自信 的走 向社会 ， 适应就 业的需 求。 四、 束语 结
在
作 经验的专家参与学 校教学计 划的制 定 、技术
匝 能丸考核魂磬蚋确定 誊 ．
技术专业必须加快专业建设 和改革 ，适应高职
教育发 展的需要 。包装技术专业建设 与改革 ， 必 须坚持以市场为导 向，以能力 为本 位的人才培
（ ）在 注重岗 位能 办实践 的前提 下，爨施 ２
由一 个校门走进 另一个校 门 ，缺少实践工 作经 理 念。 突出实践的能力培养， 以此为核 心进行教 的过程 ，教师可以使用企业 的研 发项 目申请课 题 ， 产学研 紧密结合 ， 使 校企共赢 ， 培养 学生 的 综合能力和职业 能力 ， 激发其创新意识 。
（ 在教学实施中 ， ４） 对学 生进 行实际 的就业
２ ２
逐步形成一支结构合理 ．人员稳定 、教学水平
高、 教学手段先进 、 教学效果好 的教师梯队 。
来 ， 也愈加注意到包装的重要性 ， 大中专 国人 各
院校纷 纷开设 了“ 包装技术” 专业 。但相 对其他
《包装设计》课程教学改革探析
沿 海 企 业 与 科
— —
技
Ｎ ． ， ０ Ｏ０ ２ ８ ９０
（ｕ ｌｔ ｅ Ｏ １０ Ｃ ｍｕａ ｖ ｌ Ｎ ． ｉ ｙ ０
Ｃ ＯＡＳ Ａ Ｎ Ｅ Ｐ ＩＥ Ｎ ＣＥ Ｃ Ｔ Ｌ Ｅ Ｔ Ｒ ＲＳＳＡ ＤＳ ＩＮ Ｅ＆Ｔ Ｃ Ｎ Ｌ Ｇ ＥＨ ＯＯ Ｙ
生之 间缺乏 互 动交 流 ；或 者 一 味 强 调 学 生 动手 能 力而忽略了创造性思维的培养等 ，都证 明了传统 教学模式 已经不适应现代教学的要求 。在教学模 式的改革上 ， 笔者正在做 以下尝试 ： （ ） 一 改变传统教学手段 ， 应用多媒体教学 传统 的《 装设计》 包 教学 ， 学方式主要 以老 教 师 的讲授 为 主 ， 式 比较 单 一 ， 方 授课 内容 大 多 也仅 依 靠 教 师 的手 写板 书 ，并 且 缺 乏现 代 设 计 的信 息 资料作为参考。多媒体教学作 为一种现代化教学 手段 ， 有着传统教学无法 比拟 的优越性【 ｌ Ｊ 。多媒体 技术是在计算机 的控制下将文字 、 声音 、 图像和教 师根据教学内容拍摄 的数码 图片和录像等各种媒 体信息与计算机集成在一起形成 的一种具有人机 互 动 功能 的多 媒 体 集 成 系统 ，是 一 种 科 学 技术 与 艺术相结合 的现代化教学手段 。多媒体技术在教 学 中的应用可 以大大改善教学环境和条件 ，弥补 传统教学的不足。它能通过动态模拟、 声像配合等 互 动方 式 ，可 以在较 短 的 时 间 内展 示 大 量 的参 考 信息 ， 可使教学活 动变得更加直观 、 形象 ， 并增加 了教学的趣味性。在课程中， 通过多媒体教学可展 示包装的设计方法 和设计步骤 ，包装 容器 的制作 方法 。如 ： 通过录像的形式 ， 播放 陶瓷容器 、 玻璃容 器 的制作工艺等 ； 印前 、 印中、 印后处理 的工作 流 程； 可对没有 实物 、 只有效果 图片的优 秀包装设计 作 品进行赏析 ， 分析其优劣 、 特点等。通过这种直 观的、 有序的教学方法 ， 能让学生对专业知识的 了 解营造一个实地环境 ，使教学不再是枯燥的理论 讲授 ， 形成一种声 音 、 图文 、 影像相结合 的教学模 式， 从而有 效 地吸 引 学生参 与到 教学 活 动 中来 。 （ ） 教 学方 法 。 二 改变 实行 师 生互 动
对包装设计课程教学改革和教学研究的思考
关键词 ： 包装设 计、 教学 改革 、 目教学 、 项 创新
为适 应新信息 时代包装设计 发展的新形 势， 进高校 包装 推
设 计 精 品课 程 建 设 的 步 伐 ， 入 研 究包 装设 计 教 学 过 程 中出 现 深 的新 情况 、新 课 题 、 要求 ， 文 就 包 装 设 计本 科 教 学 体 系 中关 新 本 于课 程结 构 设 置 、 学 内容 、 学方 法 与 手 段、 学考 核 评 价 体 教 教 教 系等 方 面进 行 了一定 的 研 究 和 思 考。
二 、 程 教 学 内 容 的 更 新 和 调 整 课
包 装 设 计 教 学 核 心 分 为两 段 式教 学 模 式 ： 一 段 课 程 以应 第
用型教学为主， 通过理论教学和技能实践 ， 使学生掌握 包装设计 的专业基础知识与方法， 学习具体、 精确的包装设计专业技能，
注 重 市 场 的 应 用和 实 际 的可操 作 性 ， 了解 现 有包 装 相 关 法规 和 工 艺技 术 对 色彩 、 寸、结构 等方 面 的具 体 限制 和 要 求 ， 养 学 生 尺 培 适 应 在 各种 规 则 与 限 制 中完成 设 计工作 的 能 力。
设计 》 第七学期设置了《 ， 专题设计》， 通过 建立系列化 、 项目化
的教 学 体 系 ， 实验 性 教 学 研 究 为 目标 ， 过 项 目训 练 和 专 题 实 以 通 训 ， 新 的 包 装 设 计 理 念 、 式 、 料 等 进 行 探 索与 尝 试 ， 养 对 模 材 培 学生 独 立判 断 、 于 创新 的 能 力。 敢 （ ） 联 性 先 修 课 程 设 置 二 关 包 装 设 计 课 程 是 以平面 构 成 、 彩 构 成 、 形 创 意 、 志 设 色 图 标 计 、 体 与版 式 设 计 等 为 先 修 课 程 ， 合 立体 构 成 、插 图 、 算 字 结 计 机 辅 助 设计 等 必修 课 程 ， 成 了较 为 系统 和 完 善 的课 程 体 系。 形 包 装 设 计 课 程 虽 然 具 有 非 常 专 业 的 教 学 内容 ， 从 宏 观 知 识 角度 但 来 认识 ， 它依 然 是 诸 多 平面 设 计 专 业 基 础 课 程 的 延 展 与整 合 。 为
论培养创新精神的包装设计实践教学
计领域 ， 需要表现时代 精神并不断创新 ， 才能适
应 市 场 的 需 要 ， 现 设 计 价 值 。 在 包 装设 计 实 体
践教 学中培 养学生创新精 神的途径应从知识 、 素质 、 能力三方面完善， 要将实践教学过程设计
得 目标 明 确 ， 且 把 阶 段 性 训 练 计 划得 周 密 充 而 分 ， 学 生 在 与企 业 实 际 项 目接 轨 的课 题 训 练 使 中 ， 行 翔 实 的 市 场 调研 ， 析 整 合 、 确 设 计 进 分 准 定 位 ， 强 技 法 表 现 能 力 ， 进 他 们 的 学 习 兴 加 促
作 品的肯定会使其他 学生记住 并学 习， 指 出错误 ， 会使 其他学生避免重蹈覆辙。评
握设 计工具 的能力就 可 以表达 较 完善 的 包装 效果 ， 更别 提怎样使 用新材 料 ， 创造
新形 式 了。人 生每个 阶段 的学 习都 是为
讲 每个 阶段 的作 业基本会在 四个 学 时内 完成 ， 详细而有针对性 的分析使学 生明确 学 习 目标 ， 充满信心进入下个 阶段 的学 习
力。另外 ， 学生在就 业中也会 因为掌握 了
专 业 的流 程 ， 只要经 过几次 熟悉 的过 程 ，
、
教 学 计 划 和 训 练 方 法 对 创
新 精 神 的培 养
在包 装设计教学 中， 培养 学生的创新
精 神必须 从知识 、 素质 、 能力 三方 面进 行 完善， 依据课程体 系的模 式在 理论 、 知识 、 技 能方面对学生进行全面培养 ， 关注学生 在学 习过程 中各种创 新素质的养成 ， 强化
１ ８ ２
就可 以在包装设 计领域 有很 好的发展。
全方位开放 、 自由的课 堂氛 围更有利
校企合作下包装设计专业人才培养模式的改革措施
校企合作下包装设计专业人才培养模式的改革措施校企合作是当前高等教育发展的一个重要趋势，可以促进学校专业人才培养与企业需求紧密结合，提高学生的实践能力和综合素质。
在包装设计专业人才培养方面，可以采取以下措施：1.建立校企合作基地：学校可以与包装设计企业签署合作协议，共同建立包装设计实训基地。
这个基地可以提供实际的包装设计项目，让学生在真实的工作环境中进行实践，熟悉行业的工作流程和标准。
同时，合作基地还可以邀请企业的专业设计师来学校进行指导，培养学生的设计思维和创新能力。
2.实施“双导师制”：在校企合作基地中，每位学生分配一位学校导师和一位企业导师，实施“双导师制”。
学校导师负责学生的学术指导和课程管理，企业导师则负责指导学生的实践操作和业务能力培养。
通过学校导师和企业导师的共同指导，学生可以在理论知识和实际操作方面得到全方位的培养。
3.引入企业项目：学校与包装设计企业合作，引入企业项目作为学生的实践项目。
学生可以参与企业实际的包装设计项目，从需求分析到设计方案的提出和实施，提高项目管理和实践能力。
学校可以根据企业的需求调整课程设置，更加贴近实际工作需求。
4.举办包装设计比赛：学校可以与包装设计企业合作举办包装设计比赛，为学生提供展示和交流的平台。
通过比赛的形式，能够激发学生的创造和竞争意识，提高专业技能和设计水平。
同时，包装设计企业可以通过比赛的方式，挖掘潜在的设计人才。
5.提供实习机会：学校与包装设计企业合作，为学生提供实习机会。
学生可以在企业进行实习，与专业人士一起工作，了解包装设计行业的具体工作流程和实际操作。
实习期间，学生可以通过实际项目的参与，提高实践能力和工作经验。
6.建立校企合作研究中心：学校可以与包装设计企业合作建立校企合作研究中心。
这个研究中心可以开展包装设计领域的前沿研究，解决实际问题，提升学校的科研水平和企业的创新能力。
中心还可以组织学术研讨会、学术交流活动，促进学校与企业之间的合作与交流。
初探包装设计课程教学模式的改革
装 设计是视 觉传 达专 业的骨干课程 ， 也是该 专 业主要研 究方 向之 一。它有着广泛 的实用性 、 经济性、 科学性和艺术性的特 点， 在商 品经济的 销 售环节 中起 到至关 重要的作用 ， 因此对包 装 设计课 程的改革与研 究就 非常重要。
一
、
包 装设计 课程 改革 的背 景
学生的协作学 习是提高 学习效率的重要途径。在 网络上建立相关的
任务设 计 了若 干教 学情境 ， 并探讨 了教 学 实施
ｕ 过 程 和 评 价 方 法 。 新 的教 学模 式 经过 几年 的推
教 学交 流群 ， 教 师要 在群 里定 时或不定 时地 引导 学生 学 习、 解答问
题、 批 改作业 、 收集 反馈信 息、 及 时调整教 学计划 与课 件 。学生可 以
了包装设计行业的发展 。
在市场 同质化现象 日趋严重 的今 天 ， 商品
包装如何吸 引消 费者 、 引导消费变得尤为重要。包装行业对
结语
不仅 需要掌握基本设计理论和 课 堂教 学 以 内容 的稳定 性和单 一性为 出发点 ， 通过 面对面 的讲 人才 的需求也有 一定 的标准 ：
还 需要 具有 市场 沟通 、 整体策 划 、 创 新思 维的 能 授让 学生逐渐 积累知识 ， 有优 点也有 一些缺 点。而把传 统课 堂教 学 制作 方法 ，
分 出 口东 南 亚 ， 但 包 装 和 产 品的保 险 技术 不好 ，
常规教 学评价体 系通过“ 以教 评 学” 突 出教师 的主体 地位 ， 教 师 通过卷 面考试 或批改作 业进行教 学效果评价 ， 而对 学生的学 ＞ － － ｊ 过程 与思维过 程在整 个专业建 构与发展 中的重要作用重视 不足 。 因此 ， 可 以构建 实现 学生“ 三维 目标 ” （ 知识 与能力 、 思维 与方法 、 应用 与实
浅谈包装设计教学改革与实践
结 语
毕业设计教 学环 节是高职教 育教学过 程 中的关键 一环 ， 是 全 面、 系统地培养 、 提高 学生综合设 计素质与能力的 系统整合课 程。文章主要对高职 院校工 业设计专 业毕业设 计有效教学模 式 的建 立进行 了初 步 的探 索 ， 使 毕业设 计教 学环 节更加 规 范、 高
维软件建模 、 渲染 ， 同时还要使用二维软件对设计作 品进行版 面
张 才的需求 ， 探 讨 以包装 设计的教 育教 学质量为核 重
通过专业教学改革和实践 并举 ， 在 包装设 计教 天 心 ， 学 中培养 学生的审 美能 力与创新 思维能 力 ， 在开
展 理论教 学的 同时注重 实践教 学 ， 以期为社会 和 企业培养具有 多方面设计技 能的人才。 关键词 ： 包装设计 创新能力 教学改革 甘肃政法学 院于 ２ ０ ０ ４ 年 成立艺术设计专 业，
包装设 计是 学院艺术设 计专业 的一门课 程 ， 也是 专 业必修 的教学核 心课 程 ， 注重在教学 中不断培 养 学生 的社会责任感 与人 文素养 。包装设计课程
已经开设近 １ ０ 年， 甘肃政法学院艺术学院进行 了
一
综合 素质要 求方面 ， 学 生应具有严 肃认 真 的科 学态度和严谨 求
［ ５ ］ 张进 明， 郭广 生， 齐再前， 费红艳 ， 李志刚． 以学生个性发展为导向的 课程体 系顶层设计． 中国大学教 学， ２ ０ ０ ５ （ １ ） ． （ 作者单位 ： 钟 山职业技术学院） 编辑 杨 婷
注重外观 ， 使包装失 去 了原有 的忠诚 品质和 合理性 ， 那 么教学 的
的编排 。而实物模 型的制作要求学生可 以在校模型工作 室或企
业进行模型制作 ， 使模型和设计作 品保持 一致。 ４ ． 毕业设计的论 文撰 写
包装工程专业包装设计方向教学改革的研究与实践
自愿组合 ， 便于推广实施 。
二、 以工 程 素质 教 育 为 主线 ， 突 出时 代 性 、 应 用性 ， 优 化专业方向课程体系
工程素质是指从事工程实践 的工程专业技术人员 的
用。
“ 师徒制”人才培养模式可以做到统一培养与个性培
养相结合 ， 而与现有培养方案不发生冲突 ， 可 以按照学生 的潜能和兴趣 因材施教 ， 不仅符合教育植青年教师专业素养 。 四、 以研创型人才培养为目标， 引导核心课程建设 ， 拓 展教学网络和凝练教学内容 ， 全面提升课程建设水平 改革设计方向课程体系和教学内容 ， 采用 以实用技术 为重点的教学方法 ， 以教师科研成果为补充 ， 使精 品课程 建设特色化 、 多样化 。我们制作的纸包装结构设计多媒体 课件 ， 在２ ０ ０ ２ 年湖南省课件比赛中获得 了二等奖。在２ ０ ０ ７ 年湖南工业大学优秀教案 比赛 中， 获得了二等奖 。 ２ ０ ０ ２ 年， “ 包装容器结构设计与制造” 课程获湖南省优 秀课程 ； ２ ０ ０ ６ 年获省级精品课程 ； ２ ０ ０ ８ 年获得国家精品课程。将精品课 程建设与特色课程特色专业建设紧密结合 ， 为此我系获得 了２ ０ ０ ８ 年校级特色专业 、 ２ ０ ０ ９ 年省级特色专业的立项。 五、 通过产学研基地建设 ， 加强青年教师和学生的工 程能力培养， 有效提高青年教师专业技能 依托学院在珠三角 和长三角建 立的实 习基地和产学 研合作单位 ， 定期组织教师驻企业参加工程项 目的开发和
考依据。
关键词 ： 包装工程； 包装设计 ； 专业方向； 工程素质 ； 创新能力 中 图分 类 号 ： Ｇ ６ ４ ２ ． ０ 文 献标 志 码 ： Ａ 文章 编 号 ： １ ６ ７ ４ — ９ ３ ２ ４ （ ２ Ｏ １ ３ ） ２ ５ — ０ ０ ３ ２ 一 Ｏ ２
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浅析高校包装设计教学的改革与创新摘要：当今包装设计在设计教学中的重要性日益凸显。
本文针对高校包装设计教学中存在的问题，分别从加强文化知识素养、市场实践、教学硬件及师资力量等方面阐述了包装设计教学改革与创新的新途径。
关键词：包装设计教学改革实训教学
中图分类号：g642 文献标识码：a doi：
10.3969/j.issn.1672-8181.2013.09.146
包装设计教学是高校设计专业一门重要的课程，随着社会的发展，包装设计的应用范围也越来越广泛。
高校的包装设计教学要适应市场经济的发展，摆脱单纯以教授理论为主的课堂教学模式，建立新式的教学和实训相结合的教学模式，培养更加适应市场的专业型人才。
笔者认为，应从以下几个方面加强包装设计教学的改革与创新。
1 加强培养学生的综合文化知识
包装设计是以商品保护、使用、促销为目的，将科学、社会、艺术、心理的诸要素综合起来的专业设计学科，它不仅是一门设计学科，还包括材料学、构造学、人机工程学等相关方面的知识，并且包装是品牌理念、产品特征、消费心理的综合反映。
包装是建立产品与消费者亲和力的有效手段，因此在包装设计教学中，高校教师不仅要讲解包装方面的设计理论，更要引导学生去学习品牌营
销、工艺材料等方面的综合知识。
在设计过程只有更加深入的掌握相关学科知识，才能更好地融入到包装设计当中，不仅要设计单纯的包装，更要结合材料、构造、人机工程等知识，展现包装商品的文化涵义，使包装的最终目的即让消费者购买商品得以实现。
任何一款包装设计都离不开地域文化。
在市场全球化的今天，如何在同质的包装设计中脱颖而出，抓住消费者的视觉注意力成为一款包装设计成功与否的关键所在。
加强传统文化、地域文化与现代包装设计的研究，将之融入到包装设计中，在富有地域文化特色的包装设计中体现其所蕴含的文化性成为包装设计的新突破点。
以笔者所在院校为例，在包装设计教学中，依据当地茶叶产业结合地域茶文化特色，将茶叶包装设计与豫南楚文化相结合，在茶叶包装设计中大量采用豫南茶文化元素，从而使茶叶包装的文化底蕴更浓郁，茶文化性和茶包装设计相得益彰。
了解当地传统文化特征，理解其中的内涵和精髓，并运用到包装设计教学中，使学生可以在原有的基础上大胆创新，设计出新颖且彰显地域文化的包装设计产品，为多元化包装设计教学提供一条重要思路。
2 加强包装设计课程的市场实践
包装设计是一门实用性很强的学科。
通过参与企业包装设计实践，增强学生的实践知识，直接面向市场，在实践中检验所学知识的掌握程度及对设计软件运用熟练程度。
通过参加实践使学生的经验知识更加开阔，丰富已有的知识水平。
在笔者工作的院校，教学
课程与信阳地区的包装企业合作，通过带领学生参观企业生产车间，聘请经验丰富的工人讲解包装制作的工艺特点，让学生亲身参与到包装设计的整个实践过程，丰富相关的材料和工艺知识。
鼓励在包装实践中合理地应用新材料、新技术以及提倡的绿色环保和人性化设计，使学生的设计水平提升一个台阶。
每年院校与企业举办包装设计大赛，参与全国性的艺术设计大赛等，让学生接触到高水平的设计，提高学生实践能力，促使其设计真正适合市场的包装设计，同时学生的创意和设计成果又成为包装企业的设计财富，从而实现了教学院校与企业双赢的局面，极大地提高了学生学习包装设计课程的积极性和主动性。
3 加强包装设计教学硬件设备的投入
包装设计具有较强的应用性，在教学中必须重视理论教学与动手相结合，不能仅以理论知识为主，应结合实训课程来培养学生的动手能力。
在包装设计教学中，应加强教学硬件的投入，建立与包装设计课程相适应的实训工作室及电脑操作工作室等场所，加强学生实践运用操作能力，提高包装设计学习水平。
通过院校建立包装实训工作室，让学生在理论学习的基础上进一步学习包装材料工艺等知识，扩大知识面。
在实训工作室中，转化封闭的理论课堂教学为理论与实践相结合的新型教学模式。
以笔者所在的院校为例，学院专门建立了包装材料实训工作室，在实训室中学生可以接触到上千种包装原材料，了解各种原材料的质地特征，以及适合于做何种
包装形式。
学生在工作室亲手实践包装制作流程，了解每种包装工艺的特点。
通过掌握材料种类及包装工艺知识，设计并生产更符合商品的包装形式，形成在学习中实践，在实践中学习的新型创新人才培养模式。
这样使教学直接参与实践，通过不同类型的专题训练，将低碳、绿色、创新概念等引入包装教学改革中，激发学生的创造性思维能力和创意表现力，培养学生对包装设计的前瞻性和敏锐性能力。
4 加强包装设计教学的师资力量
教师是包装设计教学的引导者，教学质量的提高离不开教师教学素质提高。
教师应该增强责任感和紧迫感，在包装设计教学改革中，根据教学大纲的要求细分成不同的教学单元。
针对不同的课堂内容设计不同的课堂形式，尽量调动学生学习的积极性和主动性。
针对包装设计教学的特点，传播世界最新的包装设计理念，讲授不同的包装风格与特点，将学生引入包装设计的高端境界。
在实训教学与校企结合的实践中，教师应引导学生注意实践重点，以小见大，推动学生的实践进度，为学生谋取更多的实践机会，使学生在实训课堂上事半功倍。
包装设计是一门不断发展提高的学科，高校教师在教学过程中应注意不断提高自身水平，时刻注意掌握学科的前沿动态，及时调整自己的知识结构。
高校教师也应具有创造性思维训练，培养创新精神和能力，引导学生的创新思维和求异潜能，激发学生学习兴趣，做到因材施教。
包装设计是艺术与文化、商品与工艺的结合，包装设计教学因其学科特点，不同于其他学科教学，因此在包装设计教学改革中，应进行整体性、系统性、综合性的包装设计教学。
在教学中应加强学生对于相关学科知识的学习，对传统文化及地域文化相关知识的涉猎。
在教学改革中，应加强实训工作室的建设和校企结合实践能力的创造，不仅要把设计创新等理论知识传授给学生，更要引导学生，将其培养成实践经验丰富的综合型人才。
作者简介：王俊祥（1978-），男，信阳师范学院美术学院助教，研究方向为广告设计，河南信阳 464000。