孕早期(1-3个月)的饮食全攻略
孕妇前三个月食谱大全

孕妇前三个月食谱大全怀孕是每个女性都期待的一件幸福的事情,而孕妇的饮食对于胎儿的健康成长至关重要。
特别是在怀孕的前三个月,胎儿的器官和系统都在迅速发育,孕妇的饮食更需要合理安排,以满足胎儿对营养的需求。
下面,我们为准妈妈们整理了一份孕妇前三个月食谱大全,希望对您有所帮助。
早餐:1. 燕麦粥,燕麦含有丰富的膳食纤维和维生素,能够帮助孕妇缓解便秘问题,增加饱腹感。
2. 鸡蛋三明治,鸡蛋富含优质蛋白质和维生素,三明治中加入蔬菜和全麦面包,营养均衡。
上午加餐:1. 酸奶,酸奶含有丰富的钙和益生菌,有助于孕妇的钙吸收和肠道健康。
2. 水果,新鲜水果富含维生素和纤维,可以帮助孕妇补充能量和维持血糖稳定。
午餐:1. 番茄鸡蛋面,番茄含有丰富的番茄红素和维生素C,搭配鸡蛋和面条,口感丰富。
2. 蔬菜炒饭,选用多种新鲜蔬菜和糙米饭,搭配少许鸡肉或虾仁,既美味又均衡。
下午加餐:1. 坚果,坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,有助于孕妇的心血管健康。
2. 饼干,选择全麦饼干或无糖饼干,作为下午茶点心,补充能量。
晚餐:1. 鱼汤,选择鲜活的鱼类,煮成清淡的鱼汤,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
2. 蔬菜水果沙拉,多种蔬菜水果搭配,富含维生素和膳食纤维,有助于消化和营养吸收。
睡前:1. 牛奶,牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,有助于孕妇的睡眠和骨骼健康。
2. 饼干,少量无糖饼干或全麦饼干,作为睡前小零食,有助于缓解饥饿感。
以上就是孕妇前三个月食谱大全的内容,希望对准妈妈们有所帮助。
在饮食安排上,孕妇应该多样化,合理搭配各种食材,保证营养均衡,避免偏食。
同时,孕妇在饮食过程中应该注意食物的清洁卫生,避免食用生冷食物,减少食用刺激性食物,保证自己和胎儿的健康。
祝愿所有的准妈妈都能度过一个健康快乐的孕期!。
孕前三个月的饮食菜单

孕前三个月的饮食菜单孕前三个月的饮食菜单可以包括以下内容:早餐:-燕麦粥:用燕麦片煮粥,加入适量牛奶和蜂蜜,搭配水果(如香蕉、蓝莓等)和坚果。
-全麦面包:搭配鸡蛋、番茄和生菜做成三明治,加入适量低脂奶酪。
-豆浆和油条:搭配少量咸菜或小菜。
上午加餐:-酸奶或无糖果汁。
-水果拼盘:选择新奇的水果组合,如苹果、橙子、葡萄等。
午餐:-蔬菜沙拉:搭配生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,加入适量的橄榄油和柠檬汁做成简洁的沙拉。
-煮熟的鸡蛋或鱼:可以选择蒸、煮或烤的方式制作。
-糙米或全麦面食:搭配适量的蔬菜和豆制品(如豆腐、豆干等)。
下午加餐:-坚果和干果:如核桃、腰果、葡萄干等。
-全麦饼干或蔬果脆片。
晚餐:-鱼肉或瘦肉:如鲈鱼、鳕鱼、猪瘦肉等,可以选择蒸、煮或烤的方式制作。
-蔬菜炒或煮:如西兰花、胡萝卜、豆角等。
-糙米或全麦面食。
夜宵:-低脂牛奶或豆浆。
-饼干或全麦面包。
留意事项:1. 在孕前三个月的饮食中,避开生鱼、生肉和生蛋食物,以防止食源性疾病。
2. 饮食中应保持养分均衡,摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,可以适量补充孕前维生素和叶酸。
3. 建议多餐少食,保持适量的饭量,避开暴饮暴食。
4. 留意饮食卫生,选择新奇、健康的食材,并避开进食过多加工食品和高糖、高脂食物。
健康孕前三个月的饮食规划:健康孕前三个月的饮食规划应当包括以下要点:1. 均衡饮食:确保摄入充分的养分物质,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
建议多食用新奇水果、蔬菜、全谷类食物、瘦肉、鱼类、豆类和低脂乳制品。
2. 补充叶酸:叶酸是孕前必备的养分素,可以预防胎儿神经管缺陷。
建议每天补充400微克叶酸,可以通过食物摄入,如绿叶蔬菜、豆类、酵母、谷物等,也可以选择叶酸补充剂。
3. 掌握咖啡因摄入:过量的咖啡因摄入可能增加流产的风险。
建议每天摄入的咖啡因不超过200毫克,相当于一杯咖啡或两杯茶。
4. 避开生食和生肉:生食和生肉中可能含有细菌和寄生虫,对胎儿发育不利。
最新孕早期(1-3个月)的饮食全攻略

孕早期(1-3个月)的饮食全攻略由于平时工作的关系,我经常能看到一些准妈妈们在网站上的留言,可能大家都是新婚初孕的原因吧,问的问题也基本一样,都是一些关于孕期饮食方面的,如:孕妇适合吃什么,不能吃什么,什么东西可以防止呕吐等。
没想到就是这几个小问题,也难倒了不少的准妈妈们。
下面小编告诉你,孕早期到底应该怎么吃:一、孕早期(1-3个月)的营养摄取原则在宝宝的生长发育过程中,只要按照怀孕的早、中、晚三个阶段各有一些侧重点的摄取营养,就可以满足胎儿成长的需要了。
由于孕早期是胎儿神经发育的重要阶段,所以在孕早期的准妈妈们要注意多吃一些富含叶酸的食物。
第一个月:胎儿血液循环开始,甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成,四肢开始发展,脑部、脊髓、口腔、消化道形成。
准妈妈的饮食应以均衡营养为主,在均衡营养的基础上补充钙、铁、铜、维生素A。
推荐食用:红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油。
第二个月:此时胎儿的脑神经、肌神经、视神经、基本骨架已经形成以及肌肉、口鼻腔、胃发育完成,同时性器官开始分化出来。
准妈妈应该增加脂肪、蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素B1和B2、镁、磷、铜的摄入。
推荐食用:蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油、动物内脏、胡萝卜、豆。
第三个月:胎儿的膀胱、手指甲、脚趾甲开始形成,以及胎儿肺部出现雏形,甲状腺分泌荷尔蒙。
准妈妈应补充维生素A、蛋白质、钙。
推荐食用:动物肝脏、蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜二、适合孕妇的最佳食物生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最大心愿。
科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿发育,你一定乐于认识和选择这些食物。
1、最佳保胎蔬菜:菠菜菠菜是孕妇早期必吃食物之一,因为每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、沅脑等神经系统畸形之害。
同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
孕妇食谱大全

孕妇食谱大全孕妇每月食谱大全:一、怀孕1个月(1-4周)在妊娠第一个月,胚胎正在形成,因此需要适当增加食物摄入量。
建议食用熟软的主食,如大麦粉,并以酸味为主的副食。
蛋白质对胎儿大脑的发育至关重要,不足可能会导致智力障碍。
推荐食谱:凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米。
二、怀孕2个月(5-8周)在怀孕第二个月,有些孕妇可能会出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振等症状,导致进食量减少、偏食、挑食等现象。
这时,孕妇应该注意饮食平衡,多摄取营养物质,如蛋白质、维生素等。
推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。
三、怀孕3个月(9-12周)在孕妇怀孕的第三个月,只要保证摄入足够的热量和蛋白质,就可以满足胎儿的需要。
此时,孕妇需要多吃新鲜的水果和蔬菜,以帮助身体代谢。
推荐食谱:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
四、怀孕4个月(13-16周)在怀孕的第四个月,孕妇需要摄取充足的营养物质,以满足胎儿的快速生长。
此时,孕妇的食欲会逐渐增加,因此需要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等。
推荐食谱:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
怀孕九个月,孕妇和胎儿的营养需求量达到最高峰。
此时,孕妇应该多吃易消化的食物,避免饮食过重,注意控制食量,以免引起消化不良。
同时,应该适当增加蛋白质和维生素的摄入量,以满足胎儿的生长发育需要。
孕妇怀孕9个月推荐食谱:芹菜炒虾仁、鲜花菇炒牛肉、红烧鲫鱼、鸡蛋炖鲜鱼、蜜汁烤鸭、糯米蒸肉饼、清蒸鲈鱼、蒸蛋羹、蔬菜炒豆腐、烤鳗鱼、红枣银耳汤、鲜奶燕窝。
孕早期食谱怀孕前三个月吃什么好

孕早期食谱怀孕前三个月吃什么好怀孕早期,是一个危险期,这个时候的孕妇在生活中的任何事情,都要特别的注意,尤其是饮食。
这些饮食,有的可以给我们提供大量的营养,有的则不利于胎儿成长、发育。
所以下面关于孕早期食谱,以及怀孕前三个月吃什么好,这样的内容也许可以帮助到正在孕期的你们。
孕早期食谱怀孕前三个月吃什么好一、孕早期食谱1、保证优质蛋白质的供给在孕早期母体的子宫和乳房逐渐增大,胚胎、胎盘也开始发育,此时需要充足的蛋白质提供能量,因此在孕早期必须供给足够的优质蛋白质。
2、确保无机盐和维生素的供给无机盐和维生素是身体必须的微量元素,缺乏这些营养物质会对胚胎的分化造成影响,胎儿的神经系统发育也会不佳。
3、选择促进食欲的食物在孕早期常见恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应,因此在食谱中要多吃含水高的食物,可吃一些带有酸、辣味的食物,以促进食欲,烹调的方式以清淡为宜。
4、多吃容易消化的食物,少食多餐饼干、粥等易消化的食物是孕早期食谱的最佳搭配,这些食物在胃内逗留的时间短,有助减轻早孕反应,少食多餐对减轻恶心、呕吐感也有帮助。
那么哪些食物,会为孕妈们提供上的营养呢?下面我们来看怀孕前三个月吃什么好?二、怀孕前三个月吃什么好1、怀孕第一个月饮食怀孕头三个月是胎儿重要的器官组织分化的阶段,孕妈要注意均衡营养,多补充钙、铁、铜、维生素A,可以多吃红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、鱼肝油等。
2、怀孕第二个月饮食怀孕第二个月时胎儿的神经系统、内脏器官、骨骼肌肉开始形成,此时要多补充脂肪、蛋白质、钙、维生素d等,日常饮食注意多吃奶、鱼、蛋类、黄绿色蔬菜、鱼肝油、麦芽、动物内脏、蛋黄、胡萝卜等食物。
3、怀孕第三个月饮食怀孕的第三个月胎儿的手指甲、脚趾甲开始形成,此时要注意补充维生素a、蛋白质、钙,多吃动物肝脏、蛋、奶、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜。
以上我们简单的为孕妈介绍了孕早期食谱,以及怀孕前三个月吃什么好?这些内容孕妈可以做个参考,另外在怀孕期间,还应该防护电磁辐射。
孕妇各个时期阶段营养食谱推荐

孕妇各个时期阶段营养食谱推荐孕妇各个时期阶段营养食谱第一个月食谱:妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。
如:小米粥,猪肝汤,海带豆腐汤,多吃水果。
忌食:生,冷,油,太甜,太腻等口味重的食品。
第二个月食谱:孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。
如:鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克,奶五十克,鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。
第三、四、五个月食谱:怀孕中期的营养。
胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。
除了每日固定的三餐外,下午加一餐。
多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。
水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
第六、七个月食谱:此阶段铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。
所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。
第八、九、十个月食谱:怀孕晚期,胎儿生长更快。
随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。
在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营养的供给。
如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。
孕期饮食注意事项1、不宜食山楂。
因为山楂中含有的山楂酸、酒石酸和黄酮成分,会加强孕妇子宫平滑肌的收缩,容易引起妊娠早期孕妇的子宫收缩而导致流产。
孕早期1-3月食谱

孕早期(1~3月)食谱白汁玻璃鱼片主料:丝瓜(500克) 番茄(200克) 鳜鱼(300克)辅料:鸡蛋(150克) 蘑菇(鲜蘑)(50克) 玉兰片(30克)调料:猪油(炼制)(60克) 料酒(50克) 盐(10克) 白砂糖(5克) 味精(2克) 胡椒粉(1克) 姜(15克) 淀粉(豌豆)(100克) 大葱(15克) 鸡油(15克)制作方法1.蘑菇切成薄片,嫩丝瓜刮去粗皮(应保留着青嫩皮),剔去内瓤,切成5厘米长、3厘米宽的片。
玉兰片泡切成薄片,用冷水烧开氽过,沥干水分。
西红柿用开水烫一下,剥去皮,去掉瓤和籽,切薄片。
葱白切成段。
余下葱和姜捣烂用料酒取汁。
2.桂鱼片成6毫米厚的片,用葱姜酒汁、盐腌约半小时,加入鸡蛋清浆上。
3.砧板上铺一层干淀粉,逐片将鱼肉两面粘上干淀粉,左手按着鱼肉,右手用擀面杖轻轻将鱼片敲成薄片,用盘装上。
4.锅内放入水烧开,将鱼片下入水锅内氽熟,捞出放入冷水内凉透,改成5厘米长、3厘米宽的长方片。
5.锅内放入油烧到六成热时,下入玉兰片、蘑菇、丝瓜和盐炒一下,继下入味精、鸡汤400毫升、西红柿片、玻璃鱼片烧开,用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)调稀勾芡,放胡椒粉,装入盘内,淋鸡油即成。
孕早期的准妈妈健康提示此品含有丰富的蛋白质,纤维素和维生素,是准妈妈孕期补充营养的必备选择。
扁豆焖面原料扁豆250克,面条250克,肉片75克,葱花,姜丝各适量,蒜粒1小勺,酱油2大勺,盐,味精各适量制1、扁豆两头去筋,掰两节;面条切成约10厘米长的段。
2、烧热3勺油,爆香葱花、姜丝后放入肉片,炒至肉片发白倒入酱油,酱油汁沸腾后放入扁豆,翻炒至扁豆呈翠绿色,加水(略低于扁豆)。
3、开锅后,把面条抖散,均匀、松散地码在扁豆上,盖上锅盖,调小火焖几分钟,打开锅盖从锅边看一下扁豆的熟烂程度和汤汁的多少。
当汤汁剩少许,扁豆熟软时关火,放盐、味精、蒜粒,用筷子拌匀。
怀孕早期准妈妈扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁叶酸及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。
前三个月孕妇的健康饮食计划和早孕阶段的营养均衡小贴士

前三个月孕妇的健康饮食计划和早孕阶段的营养均衡小贴士健康饮食方案:前三个月孕妇应当如何合理搭配食物?孕妇期间,合理的饮食方案对于孕妇和胎儿的健康进展至关重要。
特殊是在怀孕的前三个月,宝宝的器官和系统开头形成,饮食的养分摄入对于宝宝的成长发育至关重要。
下面是一些有助于孕妇合理搭配食物的建议。
1. 多元化的蛋白质摄入:蛋白质是宝宝的重要养分源,对于器官和组织的发育至关重要。
孕妇可以选择摄入鱼、禽肉、蛋类、豆类等富含蛋白质的食物,并适量搭配谷物、蔬菜,以供应全面的养分。
2. 碳水化合物的选择:碳水化合物是能量的主要来源,孕妇应当选择富含膳食纤维的全谷物食品,如燕麦、全麦面包、全麦米等。
这些食物可以供应稳定的能量,并有助于预防便秘等问题。
3. 钙的摄入:孕妇期间,钙的需求量增加。
适当增加奶制品、豆制品、蔬菜等富含钙的食物的摄入,有助于宝宝骨骼和牙齿的健康发育。
4. 维生素和矿物质的摄入:孕妇应当确保摄入足够的维生素和矿物质,如叶酸、铁、维生素D等。
可以选择多吃新奇水果和蔬菜,适量摄入坚果和种子类食物,以补充必要的养分素。
5. 掌握盐的摄入:过多的盐摄入会导致水肿和高血压等问题,对孕妇和宝宝健康不利。
建议孕妇适量削减盐的使用,留意选择低盐食品。
6. 均衡膳食:合理搭配各类食物,保持均衡的膳食,是保持孕妇健康和宝宝正常发育的关键。
建议孕妇多食用新奇食材,避开过多的加工食品,尽量选择自制餐食。
前三个月孕妇应当合理搭配食物,多元化的蛋白质摄入,选择富含膳食纤维的碳水化合物,适量增加钙的摄入,摄入足够的维生素和矿物质,掌握盐的摄入,并保持均衡膳食。
通过科学合理的饮食方案,孕妇可以为宝宝的健康发育供应良好的基础。
早孕阶段饮食小贴士:前三个月如何保证养分均衡?在怀孕的前三个月,即早孕阶段,饮食对于孕妇和胎儿的健康至关重要。
为了确保孕妇获得足够的养分,以下是一些有助于保持饮食均衡的小贴士。
确保摄入足够的蛋白质。
蛋白质是胎儿生长所需的重要养分素,同时也对孕妇的身体恢复和免疫系统起着重要作用。
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孕早期(1-3个月)的饮食全攻略
由于平时工作的关系,我经常能看到一些准妈妈们在网站上的留言,可能大家都是新婚初孕的原因吧,问的问题也基本一样,都是一些关于孕期饮食方面的,如:孕妇适合吃什么,不能吃什么,什么东西可以防止呕吐等。
没想到就是这几个小问题,也难倒了不少的准妈妈们。
下面小编告诉你,孕早期到底应该怎么吃:
一、孕早期(1-3个月)的营养摄取原则
在宝宝的生长发育过程中,只要按照怀孕的早、中、晚三个阶段各有一些侧重点的摄取营养,就可以满足胎儿成长的需要了。
由于孕早期是胎儿神经发育的重要阶段,所以在孕早期的准妈妈们要注意多吃一些富含叶酸的食物。
第一个月:
胎儿血液循环开始,甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成,四肢开始发展,脑部、脊髓、口腔、消化道形成。
准妈妈的饮食应以均衡营养为主,在均衡营养的基础上补充钙、铁、铜、维生素A。
推荐食用:红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油。
第二个月:
此时胎儿的脑神经、肌神经、视神经、基本骨架已经形成以及肌肉、口鼻腔、胃发育完成,同时性器官开始分化出来。
准妈妈应该增加脂肪、蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素B1和B2、镁、磷、铜的摄入。
推荐食用:蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油、动物内脏、胡萝卜、豆。
第三个月:
胎儿的膀胱、手指甲、脚趾甲开始形成,以及胎儿肺部出现雏形,甲状腺分泌荷尔蒙。
准妈妈应补充维生素A、蛋白质、钙。
推荐食用:动物肝脏、蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜
二、适合孕妇的最佳食物
生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最大心愿。
科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿发育,你一定乐于认识和选择这些食物。
1、最佳保胎蔬菜:菠菜
菠菜是孕妇早期必吃食物之一,因为每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、沅脑等神经系统畸形之害。
同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
健康提示:由于菠菜含大量草酸,会干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收。
食用时先将菠菜倒入开水中焯一下,可以把大部分草酸破坏掉,吃起来就安全了。
2、最佳防呕吐食品:柠檬汁
呕吐为孕妇最难受的反应之一,会给孕妇带来相当大的痛苦。
其实防止呕吐的方法很简单,只需一杯柠檬汁,每日1剂,日服2次就能解决问题。
制作方法:鲜柠檬500克去皮、核,切小块,放入锅中加250克白糖浸渍24小时,再用小火煨熬至汁液耗尽,待冷却再拌入少许白糖即可食用。
3、最佳饮料:绿茶
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中的一种。
据调查,在食谱相同的情况下,常喝绿茶的孕妇比不喝的每天多摄取锌达14mg之多。
此外,绿茶含铁元素也不少,故常饮绿茶可防贫血。
健康提示:由于茶叶中的鞣酸可干扰食物中的锌、铁等元素的吸收,而人在进餐后30-60分钟才能把食物中的铁质基本吸收完毕,因此绿茶需要在进餐后30-60分钟才可饮用,此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而可尽收补锌之利了。
4、最佳零食:瓜子
孕妇在正餐外,多吃一点零食可拓宽营养的来源渠道。
营养师建议嗑瓜子,例如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有一定好处。
如葵花子富含维生素E;西瓜子亚油酸多,而亚油酸可转化成“脑黄金”,能促进胎儿大脑发育;南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等应有尽有,而且养分比例比较平衡,有利于人体的吸收与利用。
5、最佳酸味食物:酸味水果
多数孕妇往往对酸味食物感兴趣,事实上孕妇吃酸味食物也确有好处。
女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。
同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。
此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对母亲和胎儿都有益处。
健康提示:孕妇吃酸味食物一定要严加选择,如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口,但养分多有被破坏,且亚硝酸盐等致癌物质也多;山楂中养分倒是不少,但可加速子宫收缩,有导致流产之风险,故孕期最好“敬而远之”;而番茄、草莓、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品,孕妇宜多食之。
三、推荐食谱(详细做法请单击图片或标题即可)
菠菜猪肝汤沙参淮山浸滑鸡清蒸鱼
番茄炒蛋蒜蓉炒菜心胡萝卜炒鸡肝
四、孕妇忌食:六种流产食物
对于每一位女性而言,孕育一个新生命是一件幸福的事,当宝宝还在准妈妈的肚子里时,就已经开始得到准妈妈的细心呵护,就连平时吃东西也变得小心翼翼的,害怕不良的饮食对胎儿造成伤害,那么,哪些食物是孕期不能吃的呢?
1、螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
2、甲鱼虽然具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散淤块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉还强。
3、薏米是一种药食同源之物,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4、马齿苋既是草药又可作菜食用,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
5、芦荟怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。
6、山楂孕妇应少吃山楂,因其具有活血化淤、促进子宫收缩的作用,吃太多会增加流产的概率。
编后语:孕妇最好的调养方式就是要放松心情,不要过多考虑妊娠反应问题。
白天多做户外活动,分散自己的注意力,有助于减轻妊娠反应的严重程度;日常饮食可采用少吃多餐的办法,吃了吐、吐了还要吃。
注意多吃一些对胎儿发育特别是大脑发育有益的食物,如蛋、鱼、肉、牛奶、动物肝脏、豆制品、核桃、开心果、海带、牡蛎以及蔬菜水果等,以确保胎儿对蛋白质、维生素、无机盐等各种营养素的充分摄入;如妊娠反应严重可考虑就医。
最后提醒一下各位准妈妈们要注意护肤品的使用,如尽量少用香熏美容护肤,尤其是怀孕3个月内的孕妇最好不用,因为香精油可能造成胎儿流产。
孕妇可以化淡妆,但绝不能浓妆艳抹,因为化妆品中可能含有对人体不利的成分,进而对胎儿造成危害。