孕早期食谱与禁忌食谱
怀孕早期食谱
孕早期食谱孕早期食谱概述孕早期是指怀孕期的前3个月，即1～12周。
在此期间，胚胎生长发育速度缓慢，胎盘及母体的有关组织增长变化不明显。
因此，孕妇的进食量与怀孕前基本相似。
但是，孕早期是胎儿发育的最重要时期，同时，绝大部分孕妇会有不同程度的早期妊娠反应，这往往会改变孕妇的饮食习惯，影响营养素的摄入。
孕早期正处于胚胎细胞的分化增殖和主要器官系统的形成阶段，是胎儿发育的最重要时期。
尤其是怀孕的第3周至第9周，会有很多不利因素使胎儿发育不良或先天缺陷〔畸形〕。
另外，某些食品添加剂、食品污染物对胚胎也具有毒性，因此，孕早期一定要注意各方面事项。
孕早期食谱营养原则1、合理而全面的营养妊娠早期，胚胎各器官的形成发育需要各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和水，这一阶段要防止偏食。
孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要，还应考虑早期妊娠反应的特点，适合孕妇的口味。
2、保证优质蛋白质的供给蛋白质是构成人体组织的最重要物质，对于胚胎的发育、母体的健康有着重要作用。
蛋白质缺乏会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能，使脑组织细胞数量减少，即使在胎儿出生后再摄入足够的蛋白质也不能恢复。
早期胚胎缺乏氨基酸合成酶，不能合成自身所需要的氨基酸，而要由母体供给。
妊娠早期蛋白质摄入量应不低于未孕妇女的摄入量。
肉类、奶类、蛋类和鱼类蛋白质属优质蛋白质，在饮食中应占适当比例。
3、适当增加热能的摄入孕妇热能的需要量应随着妊娠中基础代谢的增加、胎儿和胎盘的生长发育、母体有关组织的增大以及体重的增加而增加。
妊娠早期基础代谢增加不明显，胚胎发育缓慢，母体体重、乳房发育变化很小，所以热能的摄入量只要比未孕时略有增加就可以满足需要。
热能主要来源于脂肪和碳水化合物。
脂肪主要来源于动物油和植物油。
植物油中如芝麻油、豆油、花生油、玉米油等既能提供热能，又能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，是食物烹调的理想用油。
由于某些孕妇因妊娠反应，怕油腻，喜清淡，造成热能摄入不足，必需脂肪酸缺乏，这对于胚胎发育和母体健康不利。
怀孕初期有什么饮食禁忌范本三份
怀孕初期有什么饮食禁忌范本三份怀孕初期有什么饮食禁忌 11、脱脂牛奶怀孕的时候，你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。
多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
2、秋梨吃秋梨能够清热降压。
秋梨被誉为百果之宗”，是我国最古老的果木之一。
它质脆多汁，清甜好吃，醇香宜人。
其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
它还具备冷静宽心、养心保肝、消炎镇痛等效用。
3、猕猴桃很多人都不知道，一个小小的猕猴桃中竟然含有高达8%的叶酸。
因此建议孕妇在平时生活中应该多吃猕猴桃，不管是在孕前还是在怀孕期间，只要经常吃猕猴桃便能有效的防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。
4、豆类豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。
大豆的营养价值很高一具有健脑作用。
大豆制品营养也很丰富。
且易消化吸收。
孕妈妈适当多吃些大豆制品，可补充多种人体必需的营养素，对己对胎儿都有益。
5、瘦肉铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。
如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。
通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。
瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。
怀孕初期有什么饮食禁忌 21、出现孕吐怀孕3个月时早孕反应最严重，但到4个月进入孕中期后，孕妈__精力会逐渐恢复，早孕反应也渐渐消失。
但每个人的妊娠都不同，有的孕妈妈就几乎没有任何早孕反应，这没有固定的规则。
2、呼吸气短怀孕后，除了自己身体代谢的需要外，逐渐增大的__、胎盘和胎儿也需要消耗氧气，所以孕妈__耗氧量比怀孕前增加15%～20%，为了满足这些额外的供应肺部需要深度呼吸，增加换气，许多孕妈妈都会有气短，喘不过来气的感觉。
孕妇食谱表,孕妇饮食禁忌及注意事项
孕妇食谱表,孕妇饮食禁忌及注意事项孕妇食谱表大全孕妇是家庭的大珍宝，养分需求大，饮食要求也高。
正确的饮食习惯对于妈咪和胎儿都是特别重要的。
下面介绍几种适用于孕妇的食谱。
1. 蛋白质类食物孕妈妈特殊需要蛋白质来支持胎儿的生长发育。
红肉（牛肉、猪肉、羊肉等）、鱼肉（鲜鱼、鱼罐头等）、家禽肉类（鸡肉、火鸡等）都是丰富的蛋白质来源。
需要留意的是，处理肉类时肯定要烤煮熟透，防止细菌感染。
孕妇也可以选择豆腐、豆奶、黄豆、扁豆等豆制品作为蛋白质来源。
假如宝宝对某些食物过敏，就要选择不同的蛋白质来源。
2. 高纤维食物高纤维食物有助于孕妇消化，保持肠道健康。
谷物、水果、蔬菜和豆类都是良好的膳食纤维来源。
全麦面包、糙米饭、燕麦、葡萄干和花生酱也是高纤维的选择。
除此之外，孕妇需要充分的水分来确保母体正常运行。
肯定要每天饮用大量水和其他饮品，以确保孕期汗液、尿液和羊水等生理液体得到充分补充。
3. 饱和脂肪酸和反式脂肪酸限制孕妇需要避开高脂肪的食品，由于这些食品可能导致过重，并增加诞生缺陷和诞生前死亡风险。
反式脂肪酸是危急的，由于它们会导致不良血脂和心血管疾病。
一些食物来源包括糕点、深油炸食品、糖果和甜点等等，孕妇应避开这些食品或尽量削减它们的摄入。
4. 瘦肉和非饱和脂肪酸的优先选择孕妇需要选择富含非饱和脂肪酸的食物，如鱼、坚果等。
此外，特殊是在9个月左右的时候，宝宝需要大量的铁来支持其红细胞的生长。
需要高铁的食品包括牛肉、肝、扁豆、菠菜和干果等。
孕妇饮食禁忌及留意事项虽然孕期需要消耗更多的养分，但是孕妇却需要避开一些特定的食品。
1. 生肉和生蛋生肉和生蛋很可能会传播细菌和病毒，可能对母体和胎儿产生危害。
因此，孕妇需避开食用生牛肉、生鱼肉、生禽肉和一些生酱汁等。
生菜、沙拉、生巧克力、鲜奶油等也要避开食用。
2. 咖啡和其他高咖啡因饮料孕妇需掌握摄入咖啡因和其它含咖啡因的饮料量，由于这可能会增加流产和早产的风险。
此外，可可和巧克力也含咖啡因，孕妇应限制摄入量。
怀孕一个月吃什么好
怀孕一个月吃什么好第一个月的孕妇一般感觉比较轻松，没有什么特别的不适，但是这个时期对胎儿的发育来说非常重要，所以准妈妈的营养摄入也不能放松。
这个月孕妇营养食谱要富含蛋白质、维生素和矿物质，饮食以清淡可口的食物为佳。
1、番茄炒土豆片食材：土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙3克。
做法：将番茄、土豆、大蒜去皮切块备用。
锅中倒入油大火加热，待油4成热时放入一半的大蒜片。
煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，再放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀。
关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
2、青椒胡萝卜山药泥食材：山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。
做法：将山药去皮洗干净切小块，蒸10分钟。
将山药基本冷却，装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖将山药压成泥。
翻炒胡萝卜和青椒到断生，混入山药泥中，然后戴上手套将所有食物抓匀，然后放入果冻模中，用勺子压紧，再倒扣在盘中，即可开吃。
怀怀孕一个月饮食方案孕一个月所指的时间怀孕一个月所指的时间是从最后一次月经的第一天开始算起，第一周基本是月经期间，第二、第三、第四周可能是准妈妈受孕的时间。
怀孕一个月饮食方案：减少人工甜味佐料，尽量选用新鲜天然绿色食品。
避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，如各种腌制食品含致胚胎畸变的亚硝胺，应避免食用。
蔬菜应充分清洗干净，水果应去皮后再食用，以避免农药污染，在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。
逐渐远离咖啡因（每天300毫克咖啡因能使怀孕能力下降27%）、汽水。
停止饮酒、停止服用各种兴奋剂。
如果吸烟，那么要戒烟，以上物质和不良习惯都会对即将孕育的小宝宝产生害处。
虽然可以通过均衡的饮食来满足所有的营养需要．但如果出现过贫血症状，或有过节食减肥的经历，或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象，则要多加注意。
从优生角度考虑，女性机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或是过多，于优生不利．故女性在怀孕前应当对自己的营养状况作一全面了解，必要时也可请医生帮助诊断，以有目的地调整饮食，积极贮存平时体内含量偏低的营养素。
孕早期食谱制定
孕早期食谱制定孕早期是一个特殊的时期，此时是胎宝宝器官发育的关键期，准妈妈需要给胎宝宝提供充足的营养、维生素和矿物质。
接下来，妈网百科介绍孕早期食谱制定方法。
以下食谱除了可以给孕妈们提供全面的营养，还含有大量的维生素、矿物质以及能够有效补充人体的膳食纤维哦。
1、西芹腰果虾仁食材：西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
做法：如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。
而熟腰果就可省略这一步。
虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
芹菜洗净，切段。
锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。
锅加热，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。
功效：这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
2、山药玉米莲藕排骨汤食材：猪小排1根，藕250克，山药250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。
做法：将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
山药刨皮后切滚刀块备用。
山药刨皮后切滚刀块备用。
甜玉米切件，准备2片生姜。
将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。
将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。
加盐调味即可。
功效：藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
3、西兰花鲜虾意面食材：西兰花、鲜虾、意大利面，黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。
做法：鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。
西兰花洗净，切成小朵。
煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用。
锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出。
锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒。
最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。
孕妇1一40周食谱及做法,孕期饮食禁忌与注意事项详解
孕妇1一40周食谱及做法，孕期饮食禁忌与注意事项详解孕妇饮食留意事项孕期饮食特别重要，不仅关系到母体健康，更关乎胎儿的发育。
孕妇在饮食上需要留意以下几点：第一，留意补充养分元素。
孕妇需要多吃富含蛋白质、维生素、铁质等养分元素的食物，如鸡肉、鱼肉、奶类、蔬菜、水果等。
其次，避开食用刺激性食物。
孕妇应避开吃辛辣、油腻、烧烤等刺激性食物，以免影响胃肠道消化汲取，引起胃肠不适。
第三，防止食物中毒。
孕妇在饮食过程中应留意卫生，避开食用未经处理的食物、变质食品等，以防食物中毒。
第四，把握适量原则。
孕妇不要由于对胎儿的健康过度追求养分而过量进食，否则会增加体重，导致妊娠高血压、糖尿病等健康问题。
孕妇饮食禁忌孕妇在饮食时还需要留意以下禁忌：第一，禁止饮酒。
孕妇饮酒会影响胎儿的神经系统发育，导致儿童智力低下、身体畸形等问题。
其次，禁止吸烟。
烟草中的有害物质对孕妇和胎儿均有害，简单导致孕妇患上妊娠高血压、胎儿畸形等疾病。
第三，禁止食用海鲜。
海鲜可能会带有汞和微量元素，孕妇食用过多会影响胎儿的神经系统和健康发育。
孕妇每周饮食健康搭配孕妇每周的饮食也需要加以健康搭配，以下是一个40周的食谱：第一周：鸡肉沙拉、麻辣牛肉、水煮菜其次周：鲜虾蒸米饭、醋溜白菜、排骨萝卜汤第三周：沙丁鱼三明治、糖醋里脊、蔬菜炒饭第四周：烤三文鱼、麻辣豆腐、鲫鱼豆腐汤第五周：炭烤羊排、丝瓜鸡蛋汤、橙汁第六周：天妇罗鳕鱼、香菇炒鸡肉、蔬菜沙拉第七周：炖肉、玉米排骨汤、水果沙拉第八周：海鲜浓汤、凉拌西兰花、红烧豆腐…………孕妇每周饮食做法每周食谱虽然很重要，但是做法更为关键。
以下是餐品的做法示例：第一，鸡肉沙拉：将鸡胸脯切块，放入油热的锅中煎至金黄色，配以生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜作沙拉调料，滴上适量的柠檬汁搅拌匀称即可。
其次，海鲜浓汤：将海鲜切块，与虾皮、生姜等调料一起放入锅中，加入清水小火煮沸，撇去浮沫后煮15分钟，加少量盐和调料调味即可。
第三，红烧豆腐：将豆腐切块，放入锅中煎至金黄色，配以红烧酱油、糖、姜片、葱段等调料烹制，煮至豆腐入味即可。
孕妇食谱大全
孕妇食谱大全孕妇每月食谱大全：一、怀孕1个月（1-4周）在妊娠第一个月，胚胎正在形成，因此需要适当增加食物摄入量。
建议食用熟软的主食，如大麦粉，并以酸味为主的副食。
蛋白质对胎儿大脑的发育至关重要，不足可能会导致智力障碍。
推荐食谱：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米。
二、怀孕2个月（5-8周）在怀孕第二个月，有些孕妇可能会出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振等症状，导致进食量减少、偏食、挑食等现象。
这时，孕妇应该注意饮食平衡，多摄取营养物质，如蛋白质、维生素等。
推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期）、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。
三、怀孕3个月（9-12周）在孕妇怀孕的第三个月，只要保证摄入足够的热量和蛋白质，就可以满足胎儿的需要。
此时，孕妇需要多吃新鲜的水果和蔬菜，以帮助身体代谢。
推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
四、怀孕4个月（13-16周）在怀孕的第四个月，孕妇需要摄取充足的营养物质，以满足胎儿的快速生长。
此时，孕妇的食欲会逐渐增加，因此需要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等。
推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
怀孕九个月，孕妇和胎儿的营养需求量达到最高峰。
此时，孕妇应该多吃易消化的食物，避免饮食过重，注意控制食量，以免引起消化不良。
同时，应该适当增加蛋白质和维生素的摄入量，以满足胎儿的生长发育需要。
孕妇怀孕9个月推荐食谱：芹菜炒虾仁、鲜花菇炒牛肉、红烧鲫鱼、鸡蛋炖鲜鱼、蜜汁烤鸭、糯米蒸肉饼、清蒸鲈鱼、蒸蛋羹、蔬菜炒豆腐、烤鳗鱼、红枣银耳汤、鲜奶燕窝。
孕早期营养 怀孕初期吃它营养跟得上
孕早期营养怀孕初期吃它营养跟得上孕期，孕妇的营养一定要跟得上，尤其是孕早期，伴随着孕吐，很多孕妇会出现营养不良。
那么，孕早期饮食吃什么好呢？孕早期营养怎么补充呢？下面，我们一起到文中看看孕早期注意事项有哪些吧！目录1、孕早期补充哪些营养2、孕早期孕吐吃什么有营养3、孕早期吃什么能开胃4、孕早期吃什么对胎儿好5、孕早期补钙食谱推荐6、孕早期宜吃哪些食物7、孕早期饮食禁忌8、孕早期吃什么营养跟得上孕早期补充哪些营养保证优质蛋白除了孕妈咪自身因怀孕产生的生理变化需要蛋白质外，这个阶段胚胎从开始生长发育至胎儿的过程中，也从妈妈身体中汲取蛋白质储存。
因此孕早期蛋白质的摄入量不能低于怀孕前。
选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质，如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
每天35～40克，相当于粮食200克、加鸡蛋1只和瘦肉50克，才能维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。
适当碳水化合物孕早期，如果孕妈咪胃部非常不适，呕吐不愿吃东西而长时间处于饥饿状态，血液中的酮体就会蓄积，并积聚于羊水中被胎宝宝吸收。
酮体对胎宝宝的大脑发育会产生不良的影响。
孕妈咪每天要摄入150克以上的碳水化合物(等于200克粮食)。
含碳水化合物的食物包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食糖、土豆等。
如果在胚胎早期发育过程中，缺乏某些矿物质，会导致胎宝宝生长迟缓，骨骼和内脏畸形，甚至导致中枢神经系统畸形。
同时，孕妈咪因为代谢和妊娠反应，应该补充充足的维生素。
含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。
乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰富。
孕早期孕吐吃什么有营养在孕早期几乎所有的女性都会有不同程度的妊娠反应，孕吐就是最明显的一种表现，但是因为我们每个人的体质不同，所以孕吐的程度也不同，那么对于孕吐严重的朋友们来说有哪些方法可以有效缓解呢？1、一定要控制住吐得第一口第一次孕吐一定要强忍，能忍住是最好的，因为第一次吐了之后就会不断的吐，忍住了第一口，就不会频繁的孕吐，能忍多久就忍多久，一旦吐了，就是频繁的想吐了。
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孕早期食谱与禁忌食谱
对于妈妈们来说，在怀孕的早期营养是非常重要的，因为妈妈的营养不仅要满足自身的需要，还要满足胎儿的发育，所以需要的营养也非常多，这时候如果出现一个食谱告诉妈妈们，该吃哪些，那妈妈们就轻松多了，不如一起来看看今天推荐的食谱吧。
孕早期（1-3个月）的营养摄取原则
在宝宝的生长发育过程中，只要按照怀孕的早、中、晚三个阶段各有一些侧重点的摄取营养，就可以满足胎儿成长的需要了。
由于孕早期是胎儿神经发育的重要阶段，所以在孕早期的准妈妈们要注意多吃一些富含叶酸的食物。
第一个月：胎儿血液循环开始，甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，四肢开始发展，脑部、脊髓、口腔、消化道形成
准妈妈的饮食应以均衡营养为主，在均衡营养的基础上补充钙、铁、铜、维生素A
推荐食用：红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油
第二个月：此时胎儿的脑神经、肌神经、视神经、基本骨架已经形成以及肌肉、口鼻腔、胃发育完成，同时性器官开始分化出来
准妈妈应该增加脂肪、蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素B1和B2、镁、磷、铜的摄入
推荐食用：蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油、动物内脏、胡萝卜、豆
第三个月：胎儿的膀胱、手指甲、脚趾甲开始形成，以及胎儿肺部出现雏形，甲状腺分泌荷尔蒙
准妈妈应补充维生素A、蛋白质、钙
推荐食用：动物肝脏、蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜
孕妇禁忌食物
忌食螃蟹、海带和甲鱼：食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
忌食米仁和马齿觅：米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。
马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。
各位妈妈们可以平时按照上面讲的孕妇早期食谱进行搭配，补充营养，同时也要注意不要吃禁忌的食物，点餐的时候也要多加小心哟。