食品生产许可证流程

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食品生产sc许可认证的一般流程

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食品生产sc许可认证的一般流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,如想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor.I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!食品生产SC许可认证的一般流程详解在食品行业中,确保产品的安全性和合规性是至关重要的。

山东省内食品生产许可证办理流程

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山东省内食品生产许可证办理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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食品生产sc许可认证的一般流程

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食品生产sc许可认证的一般流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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市场监督管理局 食品生产许可证办理流程

市场监督管理局 食品生产许可证办理流程

市场监督管理局食品生产许可证办理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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食品生产许可证申报程序

食品生产许可证申报程序

食品生产许可证申报程序一、食品生产加工企业申请《食品生产许可证》,应当符合以下必备条件:(一)符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件,持有卫生部门核发的食品卫生许可证和工商部门核发的营业执照;(二)必须具备保证产品质量的环境条件;(三)必须具备保证产品质量的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或者场所;(四)食品加工工艺流程应当科学、合理,生产加工过程应当严格、规范,防止生食品与熟食品,原料与半成品、成品,陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染;(五)食品生产加工所用的原材料、添加剂等应当无毒、无害,符合相应的强制性国家标准、行业标准及有关规定;(六)必须按照合法有效的产品标准组织生产。

食品质量必须符合相应的强制性标准以及企业明示采用的标准和各项质量要求;(七)食品生产加工企业法定代表人和主要管理人员必须了解与食品质量安全相关的法律法规知识;必须具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量检验人员,并持证上岗。

从事食品生产加工的人员必须身体健康,没有影响食品质量安全的传染病和其它疾病;(八)应当具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段。

企业应当具备产品出厂检验能力,检验、检测仪器必须经检定合格后方可使用。

不具备出厂检验能力的,必须委托符合法定资格的检验机构进行产品出厂检验,并签订委托检验协议;(九)食品生产加工企业应当建立健全内部产品质量管理制度,实施从原材料进厂到产品出厂的全过程质量管理,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法,实行质量否决权;(十)贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备必须无毒、无害,保持清洁,防止对食品造成污染;(十一)食品包装和标识应当符合以下要求:1、用于食品包装的材料必须清洁、无毒、无害,符合国家法律法规的规定及强制性标准要求;2、食品标签的内容必须真实,必须符合国家法律法规的规定,并符合相应产品标准的要求;裸装食品在其出厂的大包装上使用的标签,必须符合本项规定;二、《食品生产许可证》的申请(一)食品生产加工企业可以到企业所在地的市(地)级质量技术监督部门提出办理《食品生产许可证》的申请,也可以到省级质量技术监督部门提出办证申请。

山西省食品生产许可证办理流程

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山西省食品生产许可证办理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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最新最全食品生产许可证核发流程说明

最新最全食品生产许可证核发流程说明

食品生产许可证核发流程说明06.09一、一般风险类食品生产许可证的申报工作由市级质量技术监督部门受理,省局发证。

(一般风险类食品共14类,分别是大米、小麦粉、食用植物油、糖果制品、茶叶、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品)1、食品生产企业到所在地的县(市)质量技术监督局或直属分局领取《食品生产许可证申请书》,并咨询填写表格及提交相关材料时的注意事项。

2、企业向市局质量管理与监督科提出申请,并提交申请材料。

由质量管理与监督科审查企业申请材料,在5日内作出是否受理的决定,并出具受理通知书。

若有需要补正的材料,通知企业在20日内补正。

逾期未补正的,视为撤回申请。

3、质量管理与监督科在正式受理申请后20日内组织审查组完成企业的生产条件现场审查。

审查组由2-3人组成,按照食品生产许可证审查通则和审查细则的要求进行审查,并实行审查组长负责制。

市局另派1名观察员监督审查工作质量。

4、对现场审查合格的企业,由审查组按照食品生产许可证审查通则和审查细则的要求抽取并封存样品。

由企业在封样后7日内将样品送达指定检验机构,检验机构应在15日内完成检验工作(检验项目有特殊要求的除外)。

对现场审查不合格的企业,由市质量技术监督局做出不予生产许可的决定,并自决定之日起10日内向企业发出不予行政许可决定书。

原受理通知书同时作废。

5、对发证检验不合格的企业,由市局做出不予生产许可的决定,并自决定之日起10日内向企业发出不予行政许可决定书。

原受理通知书同时作废。

6、发证检验合格的企业,市局自受理后30日内向省局上报企业的申报汇总材料。

因为申报汇总材料要求包括企业申请材料、现场审查汇总报告、产品发证检验报告以及审查问题书面整改报告。

故在上述期限内,企业必须及时对现场审查中发现的整改项进行整改并向市局提交附有充分证据材料的书面整改报告。

7、省局对市局上报的企业申报汇总材料进行再次审查,并随机抽取企业进行许可前抽查。

食品生产许可证申办现场审核流程

食品生产许可证申办现场审核流程

食品生产许可证申办现场审核流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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哪些食品实行“QS”认证
乡镇及乡镇以上政府所在地以及街道、社区所辖区域在集中交易市场以外有食品经营项目的销售门店,不得销售应当取得而未取得“QS”认证的食品。

实行“QS”认证的28大类食品目录如下: 1.白酒:白酒。

2.小麦粉:通用小麦粉,专用小麦粉。

3.大米:大米。

4.食用植物油:半精炼,全精炼。

5.酱油:酿造酱油,配制酱油。

6.食醋:酿造食醋,配制食醋。

7.肉制品:腌腊肉制品,酱卤肉制品(肉丸、肉饼),熏烧烤肉制品,熏煮香肠火腿制品。

8.乳制品:液体乳(巴氏杀菌乳、灭乳菌、酸牛乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉)、其他乳制品(炼乳、奶油、干酪)。

9.饮料:瓶(桶)装饮用水(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用水)、碳酸饮料(碳酸饮料、充气运动饮料)、茶饮料、果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料、含乳饮料及植物蛋白饮料、固体饮料。

10.调味品:糖(白沙糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖)。

味精。

11.方便面:油炸方便面、热风干方便面。

12.饼干:酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡饼干。

13.罐头:畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头。

14.冷冻饮品:冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。

15.速冻面米食品:生制品、熟制品。

16.膨化食品:焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型。

17.糖果:糖果、巧克力及巧克力制品。

18.茶叶:绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶。

19.葡萄酒及果酒:葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒。

20.啤酒:熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒。

21.黄酒:黄酒[其酒精含量大于等于8%(v/v)小于24%(v/v)。

22.酱腌菜:酱腌菜(指以新鲜蔬菜为主要原料,经淘洗、腌制、脱盐、切分、调味、分装、杀菌等工序,采用不同腌渍工艺制作而成的各种蔬菜制品)。

23.蜜
饯:蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类、果糕类。

24.炒货食品:烘炒类、油炸类。

25.蛋制品:再制蛋类、干蛋类、冰蛋类。

26.可可制品:可可液块、可可粉、可可脂。

27.焙炒咖啡:炒咖啡豆、咖啡粉。

28.水产加工:干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品(熟制鱼糜灌肠、冰鱼糜制品
QS许可证的时间问题
证书
食品生产许可证的有效期一般不超过5年。

不同食品其生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。

换证
在食品生产许可证有效期满前6个月内,企业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督提出换证申请。

质量技术监督部门应当按规定的申请程序进行审查换证。

年审
对食品生产许可证实行年审制度。

取得食品生产许可证的企业,应当在证书有效期内,每满1年前的一个月内向所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出年审申请。

年审工作由受理年审申请的质量技术监督部门组织实施。

年审合格的,质量技术监督部门应在企业生产许可证的副本上签署年审意见。

变更
食品生产加工企业在食品材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化,或者开发生产新种类食品的,应当在变化发生后的3个月内,向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证变更申请。

受理变更申请时,质量技术监督部门应当审查企业是否仍然符合食品生产企业必备条件的要求。

企业名称发生变化时,应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。

QS许可证申办程序
食品生产加工企业按照下列程序申请获得食品生产许可证。

1.食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请;
2.企业填写申请书,准备相关材料,名后报所在地的质量技术监督部门; 3.接到质量技术监督部门通知后,邻取《食品生产许可证受理通知书》; 4.接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查; 5.符合发证条件的企业,即可领取食品生产许可证及其副本。

QS许可证的申领进度
申请阶段(15个工作日)
从事食品生产加工的企业(含个体经营者),应按规定程序获取生产许可证。

新建和新转产的食品企业,应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。

省级、市(地)级质量技术监督部门在接到企业申请材料后,在15个工作日内组成审查组,完成对申请书和资料等文件的审查,企业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通知书》
20个工作日
企业申报材料不符合要求的,企业从接到质量技术监督部门的通知起,在20个工作日内补正,逾期未补正的,视为撤回申请。

审查阶段(40个工作日)
企业的书面材料合格后,按照食品生产许可证审查规则,在40个工作日内,企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。

现场审查合格的企业,由审查组现场抽封样品。

10个工作日(1)
审查组或申请取证企业应当在10个工作内(有特殊规定的除外),将样品送达指定的检验机构进行检验。

10个工作日(2)
经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的,地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告进行审核,确认无误后,将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。

10个工作日(3)
国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后,在10个工作日内审核批准。

发证阶段(15个工作日)
经国家质检总局审核批准后,省级质量技监部门在15个工作日内,向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及其副本。

QS审核流程
许可证申办程序
食品生产加工企业按照下列程序申请获得食品生产许可证:
1、食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请;
2、企业填写申请书,准备相关材料,然后报所在地的质量技术监督部门;
3、接到质量技术监督部门通知后,领取《食品生产许可证受理通知书》;
4、接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查;
5、符合发证条件的企业,即可领取食品生产许可证及其副本。

办证工作日须知
一、申请阶段 15个工作日
从事食品生产加工的企业(含个体经营者),应按规定程序获取生产许可证。

新建和新转产的食品企业,应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。

省级、市(地)级质量技监部门在接到企业申请材料后,在15个工作日内组成审查组,完成对
申请书和资料等文件的审查。

企业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通知书》。

20个工作日
企业申报材料不符合要求的,企业从接到质量技术监督部门的通知起,在20个工作日内补正,逾期未补正的,视为撤回申请。

二、审查阶段 40个工作日
企业的书面材料合格后,按照食品生产许可证审查规则,在40个工作日内,企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。

现场审查合格的企业,由审查组现场抽封样品。

10个工作日(1)
审查组或申请取证企业应当在10个工作日内(有特殊规定的除外),将样品送达指定的检验机构进行检验。

10个工作日(2)
经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的,地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告进行审核,确认无误后,将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。

10个工作日(3)
国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料后,在10个工作日内审核批准。

三、发证阶段 15个工作日
经国家质检总局审核批准后,省级质量技监部门在15个工作日内,向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及其副本。

许可证相关时间证书
食品生产许可证的有效期一般不超过5年。

不同食品其生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。

换证
在食品生产许可证有效期满前6个月内,企业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。

质量技术监督部门应当按规定的申请程序进行审查换证。

年审
对食品生产许可证实行年审制度。

取得食品生产许可证的企业,应当在证书有效期内,每满1年前的1个月内向所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出年审申请。

年审工作由受理年审申请的质量技术监督部门组织实施。

年审合格的,质量技术监督部门应在企业生产许可证的副本上签署年审意见。

变更
食品生产加工企业在食品原材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化,或者开发生产新种类食品的,应当在变化发生后的3个月内,向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证变更申请。

受理变更申请时,质量技术监督部门应当审查企业是否仍然符合食品生产企业必备条件的要求。

企业名称发生变化时,应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。

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