我的家乡吉林省
我的家乡吉林市里有山美,水美,人更美作文
我的家乡吉林市里有山美,水美,人更美作文《我的家乡吉林》
提起我的家乡吉林，那可真是让我骄傲得不行。
咱吉林市啊，有山有水，那景色简直绝了，还有咱这儿的人，更是特别的好。
先说说吉林的山吧，那真真是各具特色。
朱雀山就像是一个威武的勇士，屹立在那里。
记得有一次我去爬朱雀山，一路往上爬，那山路弯弯曲曲的，可有意思了。
我走走停停，欣赏着山间的美景，那郁郁葱葱的树木，仿佛一把把绿色的大伞，为我们遮挡阳光。
好不容易爬到山顶，眺望远方，那感觉简直无法形容，整个城市的美景尽收眼底，让人心旷神怡。
再讲讲吉林的水，松花江就像一条灵动的丝带穿过城市。
夏天的时候，
去江边走走，吹着江风，特别舒服。
我还清楚地记得有一回和小伙伴们在江边玩耍，我们一起打水漂，比谁扔得远，谁的水漂打得多。
大家嘻嘻哈哈地玩闹着，那欢快的笑声回荡在江边。
说到人更美，这可不是我瞎说。
吉林人那叫一个热情好客。
有一次我在
外面迷路了，正着急呢，碰到一位热心的大爷，他非常耐心地给我指路，还
怕我不明白，亲自带着我走了一段路，直到我找到正确的方向。
这种温暖的感觉，让我一直铭记在心。
在吉林生活，真的是一件特别幸福的事情。
这里的山山水水赋予了我们独特的生活环境，而这里的人们用他们的善良和热情让这座城市充满了温暖。
我爱我的家乡吉林，爱这里的山美、水美，更爱这里有着美好心灵的人们。
以后不管走到哪里，我都会骄傲地说，我是吉林人，我的家乡吉林就是这么美！。
吉林作文400字9篇
吉林作文400字9篇在日常学习、工作和生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的吉林作文400字9篇，欢迎阅读与收藏。
吉林作文400字篇1我的故乡在北国江城之吉林市。
哪里有一条江，你们知道是什么江吗？答案就在这歌里，’‘北国江城吉林我故乡，城里一条松花江。
’‘嘿嘿！答案就是松花江，它呈‘’s型，穿城而过。
一年四季如仙境一般，尤其是夏天看一眼就会让你陶醉。
夏天的松花江，清澈见底。
人们开心的三五成群的来到了这，有的边打水仗边游泳；有的快乐的划船；有的马虎的钓鱼；有人乘舟在江上。
我顿时明白‘’舟行碧波上，人在画中游。
‘’这个意思了。
岸边的草密密麻麻，如同一片片的草地而盖的绿地毯，躺上去的话会十分凉快。
花坛里的花争奇斗艳，红的像火，粉的像晚霞，白的如水晶，不是有蜜蜂与蝴蝶来这里做客，它们在花下左飞飞又落落十分美，柳树姐姐打开了一把把绿色的伞为我们送上为我们清凉的感觉，甩着那绿油油的辫子，在风中甩来甩去，十分美。
每当夜幕降临，霓虹灯就光彩夺目，美不胜收，把松花江打扮得五光十色。
江上有许多河灯，啊！我看见了那五谷丰登的河灯，可真想吃一口，不信你看，有美丽的北山河灯，如同真的一样。
有金光闪闪的龙舟河灯与令人心醉的啤酒河灯，十分棒！壮观的音乐喷泉，随着音乐高低横竖交错，又好听又很迷人，那么让人喜爱。
人们纷纷走出家门来到松花江边，看美丽的河灯，听快乐的音乐与让人陶醉的喷泉。
久久不愿离去！我们欢迎五湖四海、世界各地的大朋友与小朋友们，来到我的故乡，北国江城之吉林市的松花江来参观哦！吉林作文400字篇2吉林，位于祖国东北部，那里有闻名于世的中国四大奇观之一——吉林雾凇奇观！冬天，是观赏雾凇的季节，我随爸爸去观赏了雾凇的美丽。
爸爸告诉我：雾凇，俗称“树挂”，是由空气中过于饱和的水汽遇冷凝结而成的，还说，今年寒假带我去呢。
介绍我的家乡吉林市课件
社区教育
吉林市的社区教育资源丰富，包括社区学院、成人教育机 构等，为不同年龄段的人群提供多样化的学习机会。
职业教育
吉林市有多所知名的职业教育机构，涵盖了技工学校、职 业学校和专科院校等，为学生提供专业的技能培训和教育 。
在线教育
随着互联网技术的发展，吉林市的在线教育资源日益丰富 ，包括各类在线课程平台、远程教育机构等，为学习提供 了更加便捷的选择。
工业发展
工业是吉林市经济发展的重要支柱之一。近年来，吉林市积极推进工业转型升级，加强科技 创新，提高工业发展水平。该市的汽车、化工、机械制造等传统产业得到了进一步发展，同 时新兴产业如新能源、新材料等领域也取得了显著进展。
吉林市的工业发展离不开政府的大力支持。政府出台了一系列优惠政策，为企业提供良好的 发展环境。此外，政府还加强了基础设施建设，提高了工业园区的建设水平，吸引了更多企 业入驻。
雾凇岛
总结词
银装素裹的仙境
详细描述
雾凇岛位于吉林市北部，距离市区约30公 里。这里的冬季气候寒冷湿润，常常有雾气 弥漫，因此形成了独特的雾凇景观。在雾凇 岛，你可以看到一排排高大的雾凇树，它们 被雪覆盖，如同一群群银装素裹的仙子。这 里的风景如诗如画，仿佛进入了一个纯净的 冰雪世界。
长白山
要点一
吉林市的工业发展对就业和经济稳定具有重要意义。工业的发展带动了就业增长，提高了居 民收入水平。同时，工业的稳定发展也为政府提供了财政收入，用于支持各项社会事业的发 展。
农业发展
农业是吉林市经济发展的另一个重要领域。该市的农业资 源丰富，主要种植作物包括水稻、玉米、小麦等。近年来 ，吉林市积极推进农业现代化，加强科技创新和农业基础 设施建设，提高了农业生产效率和质量。
我的家乡吉林作文（通用15篇）
我的家乡吉林作文我的家乡吉林作文（通用15篇）在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的我的家乡吉林作文，希望对大家有所帮助。
我的家乡吉林作文篇1我很喜欢我的家乡，因为我的家乡有北国特有的风光，还有我喜欢的松花江。
吉林——东北三省之一，虽然这里没有国宝大熊猫，可是这里有全身是宝的东北虎，还有闻名全国的东北三宝“人参、貂皮、鹿茸角”。
我的家乡物产可丰富啦！我的家乡景色可迷人啦！春天，到处是绿意盈盈，充满生机；夏天，就变成了花的世界；秋天，到处是丰收的景象，让人看到希望、看到收获；冬天，就变成冰的世界、雪的王国。
我最喜欢的就是冬天了，可以看到美丽的雪花，可以打球仗、堆雪人、滑雪、滑冰等等，还有很多有趣的活动。
生长在南方的孩子，你们也一定很想看看雪吧！那就请到我可爱的家乡——东北三省之一的吉林来吧！欢迎你们来坐客！我的家乡吉林作文篇2我爱吉林，但我更爱我的家乡——四平。
我的家乡吉林省四平市又被称为英雄城四平。
它位于松辽平原中部，吉林省西南部，辽、吉、蒙三省（区）交界处，堪称松辽平原的一颗明珠。
家乡虽然比不上沿海城市环境优美，却也四季分明，气候宜人。
只因初春杨柳吐绿、仲夏百花盛开，深秋层林尽染、寒冬银装素裹。
如果您冬天到四平,幸运的话您会见到雾凇，那真是难得一见的人间美景……四平市是国家级卫生城市、全国双拥模范城和省级园林城市。
四平解放烈士纪念塔位于四平铁西区英雄大街与新华大街交汇处广场中央 , 西与四平战役纪念馆毗邻 , 东距四平市火车站约 600 米。
为纪念四战四平中英勇献身的我军将士 , 弘扬英烈们的革命英雄主义精神 ,1949 年 1 月 , 中共辽北省政府提出修建纪念塔方案。
同年 9 月 19 日，东北行政委员会、东北军区予以批准。
1950 年5 月7 日，由中共四平市委书记魏奇、市长周健破土奠基， 1953 年 6月 30 日竣工。
有关吉林作文300字（通用15篇）
吉林作文300字有关吉林作文300字（通用15篇）吉林作文300字篇1我们的家乡吉林省有巍巍长白山，有滔滔不绝的江水，有茫茫的黑土地，有浓浓的关东情。
我们的家乡吉林省有丰富的资产，有壮美的风光。
如：东北虎、梅花鹿、丹顶鹤在这里繁衍，人参、貂皮、鹿茸从这里走向世界。
我们的家乡吉林省有勤劳的各族人民在这里绘出了一幅幅美丽的图画，创造了灿烂的古老文明与现代文明的发展。
我们的家乡吉林省还有许多，多姿多彩的民族和异彩纷呈的文化精品和艺术等等。
希望同学们进一步了解我们的家乡，去领略家乡的发展经济。
用我们纯真的心灵去感受家乡的美丽，从而激发出对家乡更浓的热爱之情，其实我们去细细的品味我们的家乡——吉林。
真的十分美丽十分壮观，十分多姿多彩，十分妖艳芬芳。
同时，我在此时此刻祝愿我们的家乡，越来越美丽，明天更加辉煌，明天更加灿烂。
从而我在此时此刻希望同学们能保护我们的家乡，从而我也在此时此刻希望同学们能够爱护我们这多姿多彩的家乡吉林作文300字篇2当时间老人的脚步跨进冬天时，世界便被那纯洁、晶莹的雪花覆盖。
这时，你可千万别忘了来吉林看雾凇。
这可是中国四大奇观之一的吉林雾凇，它一定会让你留连忘返。
严冬时节，家乡独特的美景淋漓尽致地显现出来了。
“雾凇仙子”好像知道它应该闪亮登场了，她带着银装素裹来到了美丽的江城大地。
她走到青松旁，青松的枝叶便凝上了一层厚厚的白霜，变成了一支支洁白的菊花，毛茸茸的、亮晶晶的。
一阵风吹过，从树上飘落下来的花絮是冬日里飞舞的蝴蝶，纷纷扬扬，像天女散花。
她走到白杨旁，白杨霎时宛如白玉雕琢，转眼给人一种银装素裹、分外妖娆的感觉。
她走到杨柳旁，杨柳瞬间变成晶莹剔透、银光闪闪的银条，像慈母手中的银针，编织出千万幅美丽的工艺品。
那千姿百态、神奇各异的独特造型，给人们一种世外仙境般的感觉。
不！也许那就是孩子们所梦想过的童话世界、成年人梦想中所寻找的净化心灵的殿堂吧。
当你置身于粉妆玉砌之中时，你会想起江泽民爷爷为吉林雾凇的题词：“寒江雪柳，玉树琼花；吉林雾凇，名不虚传。
吉林作文400字7篇
吉林作文400字7篇吉林作文400字7篇在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的吉林作文400字7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
吉林作文400字篇1前几天，老叔带我和弟弟去吉林滑雪，听到这个消息时，我一蹦三尺高。
我们一行九人，坐了两个小时的汽车。
下了高速公路，我忽然发现这里的楼没有长春的那么高，但是很漂亮。
老叔说：“吉林到了。
”又过了一会儿，我们到了滑雪的场地。
我仿佛进入了一个冰雪的世界，到处都是白雪皑皑的。
我们玩了“雪上飞碟”。
那是个非常刺激的游戏，我们坐上一个很大的“碟子”，从很高的地方往下滑，像坐滑梯一样。
由于很高又很滑，所以非常吓人。
“雪上飞碟”有三个滑道，“旋转道”、“雪原道”、“欢乐大道”，其中“欢乐大道”，最吓人，也最刺激，当我第一次坐的时候，我害怕地张大了嘴，心想：我要被甩出去了！但是我非常喜欢玩。
我们还玩了“雪爬犁。
”一个人或两个人坐在“雪爬犁”上，用“滑雪杖”撑着往前划。
我第一次玩的时候，根本掌握不住技巧，歪歪扭扭的像一个醉汉。
拐弯的时候就更加费劲了。
我两次没拿住雪杖，都摔倒了。
吓得我大脑一片空白。
不过，我想起来妈妈常说的一句话：“坚持就是胜利。
”所以我坚持爬起来，继续划。
第二天，我们还洗了露天温泉，人泡在水里，感觉很温暖，可是露在外边的胳膊上的汗毛却上了霜，真是一个神奇的现象！这两天，我们玩的高兴极了！吉林作文400字篇2在美丽富饶的神州大地上，有着这样一片神奇的土地：它黑土肥沃，水草芳美。
这里有巍峨耸立的长白山；有美如镜面、神秘莫测的天池，有一泻千里壮美如画的长白山瀑布……来到这片土地定会让你双眼明亮，发出太多的感慨。
这里就是我可爱的家乡——吉林。
吉林省位于伟大祖国版图的东北部，四季分明。
它和世界上农业最发达的法国位置相似，是祖国的粮仓。
这里我不想再赘述长白山的美景，我想带你去浏览广阔无垠的查干湖。
我的家乡吉林省
吉林省地理位置
简称吉，因境内吉林城而得名。省会长春市。满语吉林乌拉意为沿江。面积18万多平方千 米，人口2728万（2000年）。吉林以吉林乌拉前二字得名，满语吉林乌拉意为沿江。 唐属东北民族地；辽属东京路；金属上京路；元属辽阳行省；明属奴儿干都司；清设 吉林将军，清末改吉林省，省名至今未变。 吉林省位于东北地区中部，地处北纬40°52′～46°18′，东经121°38′～ 131°19′之间，东西最长约750千米，南北最宽约600千米，总面积187400平方千米。 吉林省东界俄罗斯（界线长232.7千米），东南隔图们江、鸭绿江与朝鲜民主主义人民 共和国相望（界线长1206千米），南连辽宁省，西接内蒙古自治区，北邻黑龙江省。 2003年，全省总户数为8046886户，总人口为26586522人，其中非农业人口为 11954191人。2004年末全省总人口为2708.5万人，其中城镇人口1416.5万人。 幅员面积为18.74万平方公里，占全国总面积的2%，东西长650公里，南北宽300公里。 东南部高，西北部低，中西部是广阔的平原。管辖一个少数民族自治州即延边朝鲜族 自治州、一个副省级城市即省会长春和吉林、四平、通化、白山、辽源、白城、松原7 个地级市。
美丽的长白山天池
宽广的鸭绿江
我的家乡吉林文化 吉林省美食资源 吉林省地理位置
吉林省旅游资源
吉林省具有丰富、优越和独特的旅游资源，自然景观千姿百 态，人文景观独具特色，此外，吉林东南与朝鲜接壤，省 内有多个朝鲜族聚居地，独具特色的朝鲜民俗会带给你新 的感觉。
吉林景点：吉林中部的长春净月潭是国家级森林公园，绿 荫如盖，潭水清澈，森林浩瀚，被称为日月潭的姐妹潭， 其规模堪称亚洲人工林之最。西部的通榆向海自然保护区， 在中国七大湿地中面积最大、生物物种最丰富，载入世界 著名湿地名录。乾安泥林千姿百态，趣味横生，人称“狼 牙坝”，又因恐怖多怪，被称作“魔鬼之谷”。东部的长 白山自然保护区，“雄山托天池,林海藏珍奇”，是世人 瞩目的神奇之地。冰清玉洁的吉林雾凇，以其“冬天里的 春天”般的诗情画意，同桂林山水、云南石林、长江三峡 一起被誉为中国四大自然奇观。
关于家乡吉林的作文
关于家乡吉林的作文
《我心中的吉林》
嘿，咱今儿个就来说说我的家乡吉林。
吉林啊，那可是个让我心心念念的地儿。
说起来，我记得小时候有一次，那是深冬季节，外面的雪下得那叫一个厚啊！我和小伙伴们相约去外面玩雪，我们在雪地里疯跑，打滚，堆雪人。
那时候，我其实很想堆一个特别厉害的大雪人，鼻子就用胡萝卜，眼睛就用黑石子。
我一点点地滚着雪球，哎呀，可累坏了，但是心里特别高兴。
结果最后堆出来的雪人有点歪歪扭扭的，也不是特别好看，不过这都是满满的欢乐回忆呀。
吉林有着朴实的人们，大家都特别热情。
走在大街小巷里，时不时就能听到熟悉的东北口音，让人感觉特别亲切。
还有那众多的美食，什么锅包肉啊，地三鲜啊，那叫一个香。
这里的四季也各有特色，春天万物复苏，夏天郁郁葱葱，秋天一片金黄，冬天银装素裹。
每个季节都有着独特的魅力，让我怎么也看不够。
不论我走到哪里，吉林永远是我的根，永远是我心中最特别的存在。
我爱我的家乡吉林，就是这么简简单单，却又实实在在的爱呀！。
我的家乡吉林优秀作文
我的家乡吉林优秀作文我的家乡吉林省吉林市，别名江城，位于松花江畔，三面环水，一面靠山，山水如画，风景宜人。
每当寒冬，冰雪覆盖，白雪皑皑。
下面是小编为你整理了我的家乡吉林优秀作文，希望能帮助到您。
我的家乡吉林优秀作文（1）我很喜欢我的家乡，因为我的家乡有北国特有的风光，还有我喜欢的松花江。
吉林——东北三省之一，虽然这里没有国宝大熊猫，可是这里有全身是宝的东北虎，还有闻名全国的东北三宝“人参、貂皮、鹿茸角”。
我的家乡物产可丰富啦！我的家乡景色可迷人啦！春天，到处是绿意盈盈，充满生机；夏天，就变成了花的世界；秋天，到处是丰收的景象，让人看到希望、看到收获；冬天，就变成冰的世界、雪的王国。
我最喜欢的就是冬天了，可以看到美丽的雪花，可以打球仗、堆雪人、滑雪、滑冰等等，还有很多有趣的活动。
生长在南方的孩子，你们也一定很想看看雪吧！那就请到我可爱的家乡——东北三省之一的吉林来吧！欢迎你们来坐客！我的家乡吉林优秀作文（2）我的老家在东北吉林，我永远忘不了第一次回老家的情形。
那一天，经过10个多小时的长途跋涉，我们一家终于回到了老家吉林四平。
一下车，我就感觉到一阵冷风迎面吹来，呈现在我眼前的，是一片白茫茫的雪景。
只见雪花在空中飞舞，树上积满了白雪。
刚一出站，妈妈就因为没有穿防滑鞋，摔了个狗啃泥。
到家的第五天，我和表哥，还有爸爸妈妈一起去了皇家叶赫滑雪场玩。
滑雪场建在山上，皑皑白雪没过了膝盖，树上挂着晶莹透亮的冰柱。
山下有个大水库，水上结了一层厚厚的冰。
“哇！”远处一辆汽车正飞驰而来，竟然没有掉下去，可见，冰冻得多结实呀！爸爸还带我去了个更神奇的地方——大河。
在那里，我看见水上冒着白气，河水一半是冻的，一半是流动的。
原来流动的部分，是地下泉眼的水涌出来了，所以才会这样。
那次东北之旅让我感觉到了与南方完全不同的冰雪世界，真是太有意思了。
我的家乡吉林优秀作文（3）家乡，一个叫人舒服、使人留恋的名字；家乡，一个让人惊叹、令人神往的地方。
我的家乡吉林作文300字(精选12篇)
我的家乡吉林作文300字（精选12篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如总结计划、党团报告、合同协议、策划方案、演讲致辞、规章制度、条据文书、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary plans, party and youth league reports, contract agreements, planning plans, speeches, rules and regulations, doctrinal documents, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!我的家乡吉林作文300字（精选12篇）我的家乡吉林作文300字（精选12篇）在平凡课程的学习、工作中、日常生活，人们都跟作文打了交道了吧，依据创作试题的特性，作文可分为出题作文与非出题作文。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
吉林雾凇 查干湖
吉林市 松原市
向海国家级自然保护区
通榆县
魅力吉林
为瀑布头凌落谓坡长 壮布、有然，玉降白 观等地十直如练大山 。，下余下江天，天 它瀑处，河成形池 们布较如倒。成乃 水、著白悬这了三 源天名绫，些许江 丰池的脱声瀑多之 富瀑瀑轴势布千源 ，布布，恢有姿头 落、，飘宏的百， 差锦主曳；从态水 较江要腾有断的流 大瀑有挪的崖瀑湍 ，布：。从上布急 景、梯三石蓦，， 色玉子江壁然真水 甚栏瀑源上跌可流
Heaven Pool | 长白山上的一个巨大 天然水库，在周围十六座山峰的环抱 中，沉静清澈的天池犹如一块碧玉一 般，给人以神秘莫测之感。
隐蔽在幽静的岳桦林中，登高俯视， 一个碧蓝，一个赤黄，好似一对金银 杯。
长白温泉有“神水”之称，温泉群水量、水 温、水质一年四季衡定，于雪景中泡温泉， 别有一番“天浴”的意境。
吉林省饮食文化
1.把肉切成两块，用水泡20分钟后，用刀把肉皮上的毛、污刮 净。锅内放水烧开后，把肉块放入锅内，见开捞出，再放入凉 水中洗净。 2.锅上火放入水、酱油及所有调料（不含糖），见开把肉块下 锅，放入熟火硝1克，开锅后用小火煮1小时40分钟即熟。 3.把煮好的肉捞出放在熏锅的箅子上，箅下放入白糖，加盖， 熏锅加热至糖燃烧发出浓烟，将肉熏制而成（冬季不熏）。
•吉林省概况 •吉林省游资源 •吉林省民俗文化 •吉林省饮食文化
我 的 家 乡 吉 林 省
吉林省概况
吉林省简称“吉”，位于中国东 北地区的 中部。吉林省在全国的 位置主要体现为三个大约2%：面 积18.74万平方公里，占全国的 1.95%；人口2749.41万人，占全 国的2.04%；2011年末 GDP 达到 10530.71亿元，占全国的2.23%。 现辖1个副省级市、7个地级市、延 边朝鲜族自治州和长白山管委会， 60个县(市、区)。省会长春市，是 全省政治、经济、科教、文化和金 融、交通的中心，中国特大城市之 一，是著名的“汽车城”、“电影 城”、“文化城”、“森林城”和 “雕塑城”。
吉菜特色 “没有民族性，就没有世界性”。没有特色的地方菜，就没有旺盛的生命力， 就没有希望走向全国，走向世界。我们说，吉菜很有特色，而且特色鲜明，因此 不仅吉林人民喜爱它，而且在关内北方的一些省份乃至南国的大都市也站稳脚跟， 得到了当地人民的认可。1、 吉林菜特色可以简略地用十六个字概括。即善制野 味，讲究火候，醇厚香浓，朴素实惠。（1） 吉菜选料十分广泛精细，十分注重 地方特产原料的使用，在众多的吉菜菜谱中，有很多运用当地的山珍野味制作的 菜肴，而且在制作野味菜方面有很多独到之处，积累了丰富的经验。2） 吉菜十 分讲究火候，擅长使用烧、炖、扒、靠、熘、拔丝、酱等烹调方法。一些菜肴的 烹制做到了嫩而不生、透而不老、烂而不柴，或外脆内嫩、外酥内烂等特征，火 候的运用到了炉火纯青的地步。（3） 醇厚香浓是吉菜风味的主要特征，也是吉 菜特色的核心。在众多的吉菜中，浑厚鲜咸味、香辣味、五香味、甜咸味、甜酸 味、茄汁味、酸辣味、甜香味等口味香浓的菜肴占有相当大的比重。在饮食市场 上售卖的品种和个数上占的比例更大。人们吃吉菜，往往就是为了吃它的醇厚香 浓。4） 吉菜在饮食市场上，总的说属于价廉物美、量大实惠的一类市肆菜。尤 其是一些中小饭店，更是如此。炖菜也是满满一大盘。而且吉菜的传统品种制作 时一般很少装饰雕琢，给人以朴实的美感。用吉林人的话说：这是咱老百姓自己 的菜，实实在在。 2、 吉菜在长期的发展过程中，形成了一系列风味名菜，这些品种也较为集中地 体现了吉菜特色。如"炒肉拉皮"、"炒肉渍菜粉"、"猪肉烩酸菜"、"小鸡炖蘑菇"、 "鲶鱼炖茄子"，这些菜深受省内外食客的喜爱，经久不衰。
吉 林 省 旅 游 资 源
吉林省在东北地区中部，境内山峦平原密布，湖泊 河流众多，曾经是满清入关前的主要活动地，也是历 史上北方一些少数民族的发祥地。现在还留有不少的 古迹，如农安辽塔、长春的伪皇宫、吉林的文庙、敦 化的“渤海古国”、黄龙府等。吉林省最负盛名的自 然景观就是长白山和吉林雾冢有关东第一山之称的长 白山气势巍峨，山上有神秘莫测的天池、瀑布、温泉 等，还有众多珍稀的动植物资源，包括素负盛名的长 白三宝。吉林雾凇是吉林特有的景象，在松花江沿岸 的公路边，晶莹剔透的雾淞轻而易举地营造出一个如 梦似幻的世界。此外还有松花湖、吉林北山等风景名 胜，无一不在向世人展示着吉林的独特风韵。吉林东 南与朝鲜接壤，省内有多个朝鲜族聚居地，独具特色 的朝鲜民俗会带给你耳目一新的感觉。
吉林省地理位置
地处东经122-131度、北纬41-46度之间， 面积为18.74万平方公里，占全国总面积的 2%。它位于中国东北地区中部，处于日本、 俄罗斯、朝鲜、韩国、蒙古与中国东北部 组成的东北亚的腹心地带。北接黑龙江省， 南接辽宁省，西邻内蒙古自治区，东与俄 斯接壤，东南部以图们江、鸭绿江为界， 与朝鲜民主主义人民共和国隔江相望。东 西长650公里，南北宽300公里。东南部高， 西北部低，中西部是广阔的平原。管辖长 春1个副省级城市、吉林、四平、通化、白 山、辽源、白城、松原7个地级城市和延边 朝鲜族自治州。
吉林省民俗文化
中国民俗文化村占地 20 多万平方米，是中国第 一个荟萃各民族民间艺术、民俗风情和民居建筑 于一园的大型文化旅游景区，内含 22 个民族的 25 个村寨，均按 1 ： 1 的比例建成。通过民族风 情表演、民间手工艺展示、定期举办大型民间节 庆活动，如华夏民族大庙会、泼水节、火把节、 西双版纳风情月、内蒙古风情周等多种方式，多 角度、多侧面地展示出我国各民族原汁原味、丰 富多彩的民风民情和民俗文化，让游客充分感受 中华民族的灵魂和魅力。中国民俗文化村以“二 十五个村寨，五十六族风情”的丰厚意蕴赢得了 “中国民俗博物馆”的美誉
吉林省部分旅景点介绍
旅游景点 地理位置 景点特色
长白山天池 净月潭国家级森林公园
长影世纪城
吉林省东南部 长春市
长春市
气势恢宏，资源 丰富， 景色美丽 山清水秀，林木繁茂， 空气清新宜人
超值梦幻的体验，汇集 着三维巨幕、4D特效、 激光悬浮、立体水幕、 动感球幕等最先进、种 类最齐全的特效电影 玉树琼花，冰清玉洁 湿地自然保护区，是 野生动物的天堂、鸟类 的乐园 优美的自然景观、丰富 的鸟类资源和完整的湿 地生态系统
菜品红烧狗肉，此菜色泽酱红，肉 块酥烂，鲜咸味美，香气浓郁。 民间自古有“吃了狗肉暖烘烘，不 用棉被可过冬”“狗肉滚三滚，神 仙站不稳”等民谚
酸菜猪肉炖粉条是将五花肉切片煸出油，与酸菜一同爆炒，加水炖煮成汤后，放 入红薯粉丝煮软，即为酸菜猪肉炖粉条。 1、五花肉洗净，切成薄片；红薯粉丝剪半，用清水泡软；大葱拍扁切段，姜切 片。 2、烧热1汤匙油，倒入五花肉煸炒至出油，盛起五花肉，倒出锅内余油，洗净 铁锅。 3、烧热2汤匙油，加入1汤匙花椒以小火炒香，捞起花椒弃用，放入姜片和大葱 段爆香，倒入五花肉兜匀。 4、倒入酸菜，与锅内食材一同拌炒，炒至酸味四溢。 5、注入2碗清水搅匀，加盖大火煮沸，改小火炖煮5分钟。 6、放入红薯粉丝拌匀，以小火续煮5分钟至软，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调 味，即可起锅。