游戏主题餐厅创业计划书共40页文档
主题餐厅创业计划书（精选5篇）
主题餐厅创业计划书（精选5篇）主题餐厅创业计划书（精选5篇）在充满活力，日益开放的今天，越来越多人会去使用创业计划书，创业计划书可以帮助创业者分析创业风险。
那么你真正懂得怎么制定创业计划书吗？下面是小编收集整理的主题餐厅创业计划书（精选5篇），希望能够帮助到大家。
主题餐厅创业计划书1一发展前景民以食为天，即使自然灾害来临，仍有不少人士看好餐饮业。
09年有业内人士预计，到2010年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币，因此，餐饮业的前景看好。
我们主题餐厅的定位就是中型城市，人均消费50左右。
市场前景广阔。
从投资门槛来说，如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人民币300万元等，功夫小子的代理费也得几十万。
有些连锁快餐如真功夫，暂时不开展分店加盟业务。
由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段，条件相对艰苦，但门槛不是很高，竞争力强。
再者，我们来看下2011年餐饮业的消费趋势：1.餐饮品牌发展速度加快;2.低碳成为餐饮发展流行主题;3.餐饮人才人才呈多元化发展;4.餐饮信息化，科学化营销加快;5.餐饮行业发展层次呈多样化;6.餐饮行业政策更规范，行业自律需提高;7.餐饮主流消费和主流消费群体转型，收地市转到省会，由省会转型到地市，由地市转型到县城。
二市场分析在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
SWOT分析：Strength(优势)：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。
游戏主题餐厅策划书3篇
游戏主题餐厅策划书3篇篇一《游戏主题餐厅策划书》一、引言随着游戏文化的日益普及和人们对娱乐体验的不断追求，游戏主题餐厅应运而生。
本策划书旨在打造一个独具特色、充满游戏氛围的主题餐厅，为顾客提供全新的餐饮与娱乐结合的体验，吸引广大游戏爱好者和消费者的关注与青睐。
二、餐厅定位1. 目标客户群体主要定位为年轻的游戏玩家、动漫爱好者以及追求新奇体验的消费者群体。
2. 餐厅特色以游戏元素为主题，从装修风格、菜品设计到服务体验，全方位营造浓厚的游戏氛围，让顾客在就餐的同时仿佛置身于游戏世界中。
三、餐厅环境设计1. 装修风格采用游戏场景式的装修，如模拟游戏场景中的城堡、洞穴、竞技场等，墙壁上装饰游戏海报、角色画像等，营造出独特的视觉效果。
灯光设计注重营造出游戏般的奇幻氛围，采用不同颜色的灯光来突出重点区域和营造氛围。
座位布局灵活多样，既有适合团队聚餐的大型包间，也有适合情侣或单人用餐的温馨角落。
2. 游戏元素融入设置游戏主题的展示区，展示游戏相关的周边产品、装备等。
在餐厅内播放经典游戏音乐，增加游戏氛围的沉浸感。
提供游戏主题的餐具、桌布等，让顾客从细节中感受到游戏的魅力。
四、菜品设计1. 游戏主题菜品根据不同游戏类型设计特色菜品，如以角色扮演游戏为灵感的角色造型菜品，以竞技游戏为主题的特色美食等。
菜品口味多样化，既要满足大众口味需求，又要突出游戏特色，如加入游戏元素的调味料或特殊食材。
2. 创意饮品设计与游戏相关的创意饮品，如以游戏角色命名的特色鸡尾酒、以游戏场景为灵感的果汁等，增加饮品的趣味性和吸引力。
五、服务体验1. 员工培训对员工进行游戏知识和服务技巧的培训，让员工能够更好地与顾客互动，提供专业、热情的服务。
员工着装统一为游戏主题风格，增加整体的一致性和特色。
2. 互动环节定期举办游戏主题的活动，如游戏比赛、角色扮演互动等，增加顾客的参与度和乐趣。
提供游戏主题的定制服务，如为顾客定制个性化的菜品或饮品。
桌游餐厅创业计划书
桌游餐厅创业计划书一、商业模式1.1 业务概要本项目旨在创建一个融合桌游和餐饮的创新娱乐场所，提供精美餐饮以及各种桌游娱乐，让顾客在用餐的同时享受到快乐和愉悦的体验。
1.2 服务内容（1）餐饮服务：我们将提供包括各类美食、饮品和甜点等在内的精致餐饮，以满足不同顾客的口味需求。
（2）桌游服务：提供各种桌游娱乐，供顾客选择，让他们在用餐间歇享受愉悦的游戏体验。
（3）活动服务：举办定期的桌游比赛、主题派对等活动，增加顾客互动、促销和宣传。
1.3 目标市场主要面向年轻人、家庭和朋友聚会的顾客群体，特别是对桌游有兴趣的群体。
二、市场分析2.1 行业概况近年来，桌游餐厅在国内市场增长迅速，逐渐成为一种新的餐饮消费形态。
随着生活水平和消费观念的提升，人们对于用餐环境和娱乐体验的要求也在不断提高，这为桌游餐厅的发展提供了机会。
2.2 市场需求随着工作压力的增加，人们对于休闲娱乐和社交交流的需求也逐渐增加，桌游餐厅正好能够满足人们多样化的需求。
2.3 竞争分析目前，桌游餐厅市场竞争激烈，各大城市都有不少桌游餐厅品牌。
竞争对手主要包括传统餐饮行业、游乐场所和娱乐场馆等。
三、市场营销策略3.1 定位策略本桌游餐厅的定位是“以精致餐饮为主，融合桌游娱乐的休闲娱乐场所”，主打高品质的餐饮与游戏体验。
3.2 宣传策略（1）线上宣传：借助互联网平台，开展社交媒体营销，增加知名度和影响力。
（2）线下宣传：举办开业活动、主题派对、桌游比赛等活动，提高品牌曝光率。
3.3 促销策略（1）新店促销：开业初期通过特价优惠等方式吸引顾客。
（2）会员制度：推出会员卡及积分兑换优惠政策，留住老顾客，并增加复购率。
四、运营管理4.1 供应链管理寻找优质的食材和桌游产品供应商，建立稳定的供应链体系，保障产品质量。
4.2 人力资源管理合理配置服务人员和游戏导师，提升顾客体验，培训员工以提升服务品质。
4.3 财务管理建立完善的财务管理体系，控制成本支出，提高经营效益。
主题餐厅创业项目计划书
主题餐厅创业项目计划书主题餐厅创业项目计划书（通用6篇）在现在社会，各种创业计划书频频出现，创业计划书提供了企业的现状和未来发展的方向，也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。
创业计划书到底怎么拟定才合适呢？下面是店铺整理的主题餐厅创业项目计划书（通用6篇），欢迎阅读与收藏。
主题餐厅创业项目计划书1“创业”这个词对于很多大学生来说是个既熟悉又陌生的词汇。
说它熟悉是因为不管是国内还是国外，如比尔·盖茨这般自主创业获得巨大成功的创业故事如此让人觉得炫目。
说它陌生是因为曾几何时在中国，当年轻人准备创业时似乎毫无捷径可走，甚至于连可以借鉴的经验也似乎少的可怜。
市场前景茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所，中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。
优质多元的菜品搭配，加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目，目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报1、金额预算。
投资者可根据资金状况，考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅，投资总额分别为8万元、10万元和15万元。
最好用投资总额的百分之七十作为实际投资，百分之三十作为备用资金，以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资，其中店面租金，2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修，3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响)，2万元;各种茶叶、食品、水果，2万元。
2、收益评估。
茶餐厅每日营业14小时，平均日接待顾客一百五十人，每人消费25元，日营业额可达3750元，按百分之二十的纯利润率计算，日盈利750元，月盈利2万多元。
投资者可于半年内收回成本，第一年盈利可达10万元以上。
前期准备1、开业证件：消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
主题餐厅创业计划书
主题餐厅创业计划书现在开了很多餐厅，开主题餐厅有哪些好的计划。
关于餐厅的创业计划书是怎样写的。
小编给大家整理了关于主题餐厅创业计划书，希望你们喜欢!主题餐厅创业计划书篇1一、创业目标根据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。
二、产品简介在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅，餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题，并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。
除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上，虽然餐厅是主要针对情侣开放，但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。
三、创业分析俗话说的好，民以食为贵，这足以说明餐饮也的重要性。
随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。
我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围，优质的服务吸引消费者，外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务，增进情侣之间的感情，以达到双赢的目的，使情侣高兴而来，满意而归，使情侣餐厅业务不断的推广扩大。
根据调查发现，目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅，然而only two 餐厅是以情侣为主的餐厅，符合消费者的要求。
许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭，不能感受到浪漫的气息，并且有时候吃饭还被人打扰，这是每个情侣都忌讳的。
当今市面上的餐厅有的价格偏高，无法到达大众所能接受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者，使得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。
现在大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不需要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场非常广泛。
游戏主题餐厅策划书3篇
游戏主题餐厅策划书3篇篇一《游戏主题餐厅策划书》一、前言随着游戏产业的迅速发展，游戏主题餐厅逐渐成为一种新兴的餐饮业态。
本策划书旨在打造一家独具特色的游戏主题餐厅，为顾客提供全新的用餐体验。
二、餐厅概述1. 餐厅名称：[游戏主题餐厅具体名称]2. 主题定位：以游戏为主题，打造具有互动性、娱乐性的用餐环境。
3. 目标客户：游戏爱好者、年轻人、家庭聚餐等。
4. 餐厅特色：游戏主题装饰：打造游戏场景化的用餐环境，让顾客身临其境。
互动游戏体验：设置游戏互动区域，提供多种游戏设备，让顾客在就餐的同时可以尽情玩耍。
特色美食：推出以游戏元素为灵感的特色菜品，如游戏角色造型的甜点、以游戏场景为背景的菜品等。
主题活动：定期举办游戏主题活动，如比赛、cosplay 秀等，增加顾客的参与度和互动性。
三、市场分析1. 目标市场游戏爱好者：这是餐厅的主要目标客户群体，他们对游戏文化有浓厚的兴趣，愿意为独特的用餐体验买单。
年轻人：年轻人追求时尚、个性化的消费体验，游戏主题餐厅符合他们的消费需求。
家庭聚餐：餐厅可以提供适合家庭聚餐的环境和菜品，吸引家庭客户。
2. 市场竞争竞争对手分析：了解周边餐厅的特色和竞争优势，制定差异化营销策略。
竞争优势：通过独特的游戏主题、互动体验和特色美食，吸引顾客，树立品牌形象。
四、餐厅选址和装修1. 选址原则：选择繁华且交通便利的商业区域，周边有较多的年轻人和游戏爱好者聚集。
2. 装修风格：以游戏元素为主题进行装修，打造具有科技感、未来感的用餐环境。
可以采用游戏场景的元素，如墙壁上的游戏海报、游戏角色的雕像等。
五、菜品设计1. 菜品开发：以游戏为灵感，开发具有创意的特色菜品，如游戏角色造型的甜点、以游戏场景为背景的菜品等。
2. 食材选择：选用优质的食材，保证菜品的口感和质量。
3. 菜品定价：根据成本和市场需求，制定合理的菜品价格。
六、营销策略1. 品牌建设：通过独特的品牌形象和宣传口号，提高餐厅的知名度和美誉度。
游戏厅syb创业计划书
游戏厅syb创业计划书一、商业模式1. 项目简介SYB游戏厅将致力于为广大游戏爱好者提供一个高品质、便捷的游戏娱乐场所。
我们将引进各类热门游戏设备，包括电玩游戏机、VR设备、桌游等，为用户提供全方位的游戏体验。
同时，我们还将推出会员制度，为经常光顾的用户提供更多福利和优惠。
2. 目标市场SYB游戏厅主要针对大学生、青少年和游戏爱好者，他们是游戏市场的主要消费群体，具有较高的游戏消费潜力。
此外，我们还将针对家庭聚会、生日派对等活动提供团体预定服务，拓展更广泛的市场。
3. 商业模式SYB游戏厅的主要收入来源包括游戏包厢租赁费、游戏设备收费、饮品销售等。
我们还将引入广告合作、赞助活动等多元化收入，实现收入多元化。
二、市场分析1. 行业分析目前国内游戏娱乐市场呈现快速发展态势，电玩游戏机、VR设备等游戏设备更是受到广泛关注。
游戏厅作为游戏娱乐的重要形式，具有较大的市场发展空间。
2. 竞争分析目前市场上存在一些游戏厅品牌，竞争较为激烈。
但SYB游戏厅将以高品质的游戏设备和优质的服务来吸引用户，与竞争对手形成差异化竞争优势。
3. 市场需求消费者对于游戏娱乐的需求日益增加，家庭聚会、生日派对等活动也需要有一个愉快的游戏场所。
SYB游戏厅将满足用户的消费需求，为他们提供更多选择。
三、市场营销1. 宣传推广SYB游戏厅将通过社交媒体、线下活动、合作推广等方式来宣传推广品牌，提升知名度和用户粘性。
我们还将定期推出促销活动和会员福利，吸引更多用户。
2. 品牌建设SYB游戏厅将打造一个独特、时尚的品牌形象，通过店面设计、员工形象等多方面来体现品牌价值。
我们将努力成为用户心目中的游戏娱乐第一选择。
3. 用户留存为了提升用户留存率，SYB游戏厅将推出会员制度，为经常光顾的用户提供更多福利和优惠。
我们还将不断丰富游戏内容，保持用户的新鲜感和兴趣。
四、风险分析1. 竞争风险市场上存在许多游戏厅品牌，竞争较为激烈。
SYB游戏厅需要不断提升服务质量和创新能力，与竞争对手形成差异化竞争优势。
主题餐厅策划书范文(精选3篇)
主题餐厅策划书范文（精选3篇）主题餐厅策划书范文（精选3篇）转眼间一段时间的工作告一段落了，我们又将迎来新的工作迈入内容，有新的工作目标，让我们一起来学习讲到写到策划书吧。
那么你不会写策划书吗？下面是帮大家我们整理的主题餐厅策划书徐陵（精选3篇），欢迎大家分享。
一、项目介绍1、创业团队介绍我们创业团队现有队员8名，由赵阳、黄青山发起成立，队员全部为20xx级化工院学员。
他们在分别在年级、学生会、青年志愿者协会担任职务。
在一年的大学学习与工作中能力与见识得到很大的，现将队员有关情况说明如下：李果果：此项目的发起人，学生会组织部成员，为人谦和，多才多艺，有主见，有思想，责任心强，善于装饰，店内布局。
赵阳：团队发起人，副班长，有眼光，有谋略，交际广，善于搞外交，搞市场调研。
黄青山：团队发起人，团支书，善于策划，办事严肃认真，有主见，敢打敢拼，善于团结队员。
刘雪：团支书，善于策划，经营经历丰富，想法多，善于推销，富于创新。
张森：年级学习委员，多才多艺，主意多，有主见，谦和，责任心强，富于创新，电脑高手。
梁曼：青协外联部成员，办事踏实认真仔细，理财能力好，为人和蔼，有主见，能独挡一面沈海洋：班长，责任心强，具有号召力，办事踏实，有想法陶威：务实认真，责任心极强，对网上信息的收集能力强，了解一般的法律常识。
团队发起人在挑选成员上，一注重能力，二注重性格。
我们认为：随着我们团队事业的健康发展，2、公司主营业务介绍膨化类食品、干果、风味小吃，各色糕点、粥、各种瓶装、罐装饮料，啤酒、更兼南北方特色特点调制的饮料。
二、经营理念经营理念之一：可以选择消费对象很重。
经营理念之二：服务观念应该个性化，细腻化，多样化，人情化，顾客不是上帝，而是朋友。
经营理念之三：要有一支优秀的采购团队。
经营理念之四：优秀的管理优秀青年专门人才是立店的根本。
经营理念之五：一位细节应成为餐饮经营者自身应具备并应灌输到每注重员工的工作态度。
经营理念之六：口碑第一，广告第二。
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美式菜
中高
放松心情、 渴望回归自 然的人
估计市场份额和销售额
市场发展走势
back
餐厅设立的程序
流程： 查名→办理批准证书→办理工
商营业执照→验资→办理组织 机构代码证→办理银行开户许 可证→办理税务登记证及发票 （需看场地及税务培训）
餐厅内部设施
❖外观绝对游戏化，聘请专业游戏美工进行包 装，另外我们要在墙、地板、天花板全部画上 游戏相关插画 ❖墙的中间部位用镜框围一圈，像画展那样， 镜框中放上经典游戏海报，以吸引老玩家。 ❖墙的上部围一圈夜晶显示屏，用来播放各种 游戏动画，游戏比赛等。 ❖主舞台后放置大型屏幕，来直播主舞台上的 游戏比赛。在门口我们将放一个大型广告，进 行所有游戏名人介绍
选址方面
在北京开我们的第一家餐厅，地点要位于 大型网吧附近，而且选址所在地要有较浓
的文化气息。当然商计也不容忽视。
下图为餐饮企业地理位置分布情 况
餐饮企业地理位置分布情况
单位 数 （个）
比 重 （% ）
4823
100.
合计
0
二 环 路 1250 25.9 以内
二环路 至 三 环 1172 24.3 路
竞争和各自竞争优势
餐地 厅点 名
餐 厅 环 客 容 经营产品
境
量
人 均 消 主要顾客群 费水平
禅 朝 监 狱 餐 300人 苏杭菜
高
酷阳 厅
东北菜
区
寻找刺激、 好奇心强的 人
球宣 迷武 餐区 厅
球 迷 乐 400人 园
东北菜 家常菜
足球特色 菜
中高
足球爱好者
热王 带府 雨井 林
热 带 雨 400人 林
非常喜欢 一般喜欢 不喜欢
back
市场定位
我们的目标顾客定为于中档收 入、喜欢游戏的青年和青少年。 对于青年来说他们有一定的经 济能力，且有独立的思想，喜 欢尝试新鲜事物，他们是敢于 冒险的美食家。
back
营销战略
差异化道路 我们将会用自己的特色吸引尽
可能多的顾客，尤其是回头客。 来扩大自己的市场份额，使我 们的游戏主题餐厅让大众接受。
以「主 题」吸 引 食 客
监狱餐厅的收款台。
「知青饭店」的乡村装 饰令食客重温旧日岁月。
以足球为主题的「球迷 餐厅」。
「热带雨林」餐厅的「许愿 池」成为一景
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进入的行业领域与选址
我们经营游戏主题餐厅，开辟游戏业 另一种经营手法
随着我国经济的发展，我国的游戏产 业非常盛行 。除了热门游戏的周边商 品畅销之外 ，我们同样看到了游戏主 题餐厅可能带来地经济效益与商业价 值。从总体上讲，这一行业是非常有 可行性的。 •
大多数菜的价格应该定位在于 15元左右。饮料要定在10元左 右
品牌策略
以“JANUARY GAME”为餐厅品牌 主题餐厅以“中国第一个游戏餐厅，游
戏人自己的家”为宣传口号
促销策略
广告促销： a.网络促销 b.电视促销 c. 报纸杂志促销 d.电台广播 e.买断餐厅附近街道的广告
公共关系 营业推广
市场营销创业计划书
主题餐厅
❖进入的行业领域 ❖市场细分
❖ 环境分析
❖ 市场定位
❖内部条件分析 ❖营销战略与方案
❖ 餐厅设立
❖ 形成项目
主题餐厅主要是通 过特殊环境布置、 特殊装饰或娱乐安 排等，全方位创造 出具有文化主题的 餐厅。
主题餐厅为客人提 供一种整体感受， 而不是单纯的餐饮。
主题餐厅可以说提 供了一种文化餐， 满足人们对餐饮产 品更高层次的需求。
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形成项目
管理团队 我们的管理团队具有较高的
管理素质，而且热游戏事业，有 很高的热忱和敬业精神。
财务预测
先期投入方面 可行性分析
先期投入方面
a. 租金费用：我们计划在当代商城附近租一家 临街店面 ，预计200平方米左右，租金为6-8万 元/月。因为须预支一季度租金月为18-24万元。
三环路
至四环
787
16.3
路
四环路
以 外 卫 447
9.3
星城
四环路以 1167
外
24.2
不含卫星城
额零售（亿元）
比 重（%）
2019 年
77.9
2019 上 半年
43.9
2019 年
100.0
2019上 半年
100.0
24.2
12.4
31.1
28.2
12.7
22.1
28.4
29.0
15.1
8.4
19.3
b. 固定投入：我们的装修方案是外观绝对游戏 化，聘请专业游戏美工进行包装 ，以浅色为住 。 其中装修费用预计30万元，置办设备费用5万元， 游戏设施费用5万元，餐饮设备费用5元，各项手 续费用以及保险2万元。另外，服务人员置装费 用1万元。
营销方案
产品策略 价格策略 品牌策略 促销策略
产品策略
菜品 适合年轻人口味的西式快餐，以及
以游戏及相关产品命名的特色菜。
特别推荐：心跳回忆、月下夜想曲、 双塔奇兵、火焰文章、冰峰王座等。
服务 餐饮服务的核心是“以顾客为中心”，
即“顾客就是上帝”。
价格策略
中档消费
19.1
5.2
2.81.3
14.5
中观村当代商城附近邻街的店 面为我们最终开店的地点
back
环境分析
顾客 市场容量和趋势 竞争和各自竞争优势 估计市场份额和销售额 市场发展走势
顾客
个性化消费日趋明显，特色餐饮 更趋突出。餐饮市场消费从价格 选择为主向价格、品位、氛围、 服务和品牌文化等方向转变，选 择性和理性化消费特点明显增强。
我餐厅内部平面图
back
市场细分
按年龄划分 按收入划分 按对游戏的喜好分
按年龄划分
少年儿童（14岁以下） 青少年（14—18岁） 青年（18—28岁） 中年（28—45岁） 老年（45岁以上）
按收入划分
高收入者 中档收入者 低档收入者
按对游戏的喜好分
调查客源
我们在KFC西单店做了随机采访： KFC 的 每 天 客 流 为 2000-3000 人 / 小
时 其中游戏玩家2000-2300人/小时 调查结果愿意来我们餐厅的有1000-
1500人/小时 每人最低消费为12-20元/次
市场容量和趋势
生活水平的不断提高，生活节 奏的加快和消费观念的更新， 使居民的饮食观念发生了很大 转变，城镇居民在外就餐越来 越多，餐饮支出也明显增加。 据统计，2000年城镇居民人均 在外用餐288元，比2019年增 长78.9%，餐饮支出占食品支 出的32.2%。餐饮业的火爆已 成为消费市场持续闪现的亮点。