夏季饮食健康小常识
夏季养生小知识大全
夏季养生小知识大全炎热夏季养生的小常识1、去火清肺夏季炎热，干燥的空气很容易让人上火，这时大家就要及时去火清肺。
如果说你是属于上火体质的话，建议喝些毛尖之类的清茶。
如果说你有便秘问题，不妨用热水泡大黄喝，这样子能够帮助你清泄肠胃之火。
2、滋阴补气夏季天气炎热，人体内的水分很容易流失，需要消耗更多的水分，从而造成体内阴液不足。
为了避免此种情况，需要及时滋阴补气，比如说多喝水，比如说多喝粥，帮助恢复肠道功能，将肠胃中的垃圾清除出去。
其中滋阴补气建议多吃菜粥：准备好一些芹菜，将它们洗好再切成粒，等到大米煮熟之后，将芹菜放入粥中一起煮，煮熟了就可以吃了。
或者准备好半根的白萝卜，将它洗好后切成丁或是片，再和粳米一起放入锅中同煮，煮熟后加盐调味就能吃了。
3、学会吃瓜美味可口的瓜，吃了有助清热化湿，还能排毒，夏季学会吃瓜，能够让身体更健康。
其中这几种瓜，在夏季可以多吃一些：A、吃苦瓜，祖国医学认为，吃它能解暑清热，除烦。
夏季的时候天热，暑热难耐，这个时候人容易感到烦躁，而且还容易起痱子。
这个时候就看应该吃些苦瓜，你可以直接切片小炒，也可以切成小段煲汤食用，味道都是不错的。
B、吃冬瓜，祖国医学认为其性微寒，味甘，吃它有助清热化痰，还能降火解毒。
夏季暑热比较多，因此，需要多吃它清除暑热。
C、吃丝瓜，其特别适合夏季食用，被称为凉血解毒、清热泻火的佳品。
夏季天气炎热，上火的可能性特别高，所以说，平日里要吃些丝瓜降火，比如说用它煮汤喝。
4、养成好习惯夏季天热，想要养生的话，必须要养成好习惯，才能让身体健康：A、常喝菊花茶，夏季天热容易中暑，而且更容易困倦，这个时候喝些菊花茶，有助降温醒脑。
B、用温水冲澡，夏季天热，很多人都喜欢用冷水冲澡，这样子可不好，因为直接用冷水洗容易产生刺激，不及时穿衣的话，冷热交替很容易感冒的。
所以说，建议用稍低于体温的温水清洗身体。
C、运动要适度，夏季天气晴朗，很多人会选择外出运动。
运动是件好事，但是注意了，运动要适度，过量运动会加重身体负担。
夏季防暑小常识
夏季防暑小常识随着气温的不断上升，夏天侵袭而来，高温、烈日和闷热的天气成为了夏季的代名词。
在这样的环境下，人们容易感到疲乏、头晕、口渴等症状，甚至引发中暑等严重问题。
为了避免这些危害，下面提供一些夏季防暑小常识供大家参考。
一、饮食方面1.饮食清淡夏季气温高，人们的消化系统会受到影响，所以夏季应该要吃清淡的食物，比如说蔬菜水果、清凉凉粥等，这能有效降低体内的热量，有利于身体的稳定。
2.多喝水夏天多喝水是必不可少的，人们在高温环境下出汗量会增加，如果不及时补充水分就会引发脱水，出现头晕、口渴等情况。
因此，每天应该喝足够的水，建议每天喝水量至少在2L 左右。
3.少吃油腻食物夏季气温高，人们的食欲会受到影响，很多人不想吃饭，所以会选择吃一些油腻的食物以便于吸收。
然而，油腻的食物会增加消化系统负担，导致食欲下降、健康问题增多，建议大家少吃油腻的食物，加强营养搭配。
二、居住环境1.保持通风在夏季，居住环境的通风非常重要，在室内开窗通风，能够加速流动，促进室内空气的对流，既能降低室内湿度，又能减少细菌和病毒的滋生，有利于身体的健康。
2.减少户外活动时间在高温环境下，户外活动时间不要过久，建议大家选在早上或晚上较为凉爽的时间活动，并适当休息，避免晒太阳过长时间引起中暑等严重问题。
3.保持环境湿度夏季气温高，空气干燥，容易引起口干、喉咙燥热等不适，因此，保持室内湿度，可采用空气加湿器或洒一些清水来增加湿度，有利于身体的健康。
三、个人卫生1.勤洗澡夏季容易出汗，让人感到燥热不适，因此，每天应该勤洗澡，保持身体清洁卫生，降低细菌的滋生，减少身体不适。
2.换衣服夏季气温高，身体会出汗，所以必须经常换衣服，穿棉质、透气性好的衣服，有利于身体的舒适。
3.注意个人卫生夏季是细菌大量繁殖的时期，因此要注意个人卫生，勤洗手、勤刷牙，避免与感染者接触，降低疾病传染的风险。
总之，夏季防暑小常识是我们在日常生活中必须掌握的知识，只有掌握好这些知识才能更好的保护自己和家人的健康，避免患上中暑等严重疾病。
夏季饮食安全小常识十条
夏季饮食安全小常识十条
夏季饮食安全小常识十条 2 1
夏季饮食小贴士如下:首先，多喝温水；其次，控制冷饮和食物；第三，补充维生素；第四，适量喝粥；第五，补充含钾食物；第六，适量吃苦味食物；第七，多吃熟食；第八，多吃水果和蔬菜；第九，适量喝盐水。
夏季饮食安全小常识十条 2
夏季天气炎热，饮食以清淡为主。
适量吃一些水果和蔬菜，如西瓜、黄瓜、西红柿等食物，可以在一定程度上补充人体所需的水分，刺激食欲。
另外，高温季节容易滋生细菌和微生物，夏天尽量吃高温加热的食物，避免细菌污染。
在夏天，大多数人喜欢喝大量的冰水、冰镇饮料等食物来降温，但这种方法并不可取。
一般可以根据外界温度来调节体温。
如果冷饮吃多了，很容易对人体造成一定的伤害。
可以适量喝点盐水，保持身体的水分。
以上是对夏季食品安全十大小贴士的详细解答，以及食品保健小贴士、食品安全注意事项、夏季食品安全小贴士、夏季食品安全注意事项等生活问题。
更多有趣的生活知识在这个网站的首页。
夏季养生小常识
夏季养生小常识1、夏天爱上火的朋友，平常宜多吃些南瓜，能补中益气、消炎解毒。
可将其蒸食，或把南瓜切成小丁煮粥喝，这两种吃法较为清淡，最宜夏食。
2、炎热气候喝点儿番茄猪肝汤，猪肝补血，而番茄中有大量的维生素D，险些是大西瓜的10倍，且烹饪时也不易遭到粉碎，最适于夏天润体美颜。
3、夏日饮食豆类“当家”！炎热气候让人口干舌燥，饮食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨常吃扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等，都可解暑利湿，健脾益肾。
4、空气温度升高易使人上火，出现痰多、喉咙干燥等不适，此时不妨用蜂蜜和萝卜一起蒸着吃，可缓解初夏季候出现的肺火症状，有清喉之效。
5、立夏后多喝冬瓜粥，将适量的冬瓜和大米同放锅中，先武火煮沸，再用文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。
其可生津止渴，有清热防暑的功效。
6、夏食虬龙虾不宜贪多，其属寒性食物，多吃容易伤脾胃，摄入过多氨基酸，也易造成消化不良，建议每次食用最好不要超过半公斤。
更多精彩请浏览（）7、长夏时节，消化系统的保护尤为重要，要避免多吃苦寒的工具，如冰大西瓜、特浓的绿茶等，这些苦寒之物吃患上过多，会耗损内气。
8、夏天，宜吃些水果干，如葡萄干、杏干、无花果干等。
水果晒成干后，会浓缩矿物质等营养素，夏季食用，可补充人体因出汗多所流失的矿物质。
9、夏天食豆宜吃杂，最好混合绿豆、红豆、黑豆、芸豆等豆类，加上大米、小米、黑米等，做成一顿杂豆粥，晚饭食用，不仅补水，还可增加营养。
10、夏至过后，高温酷暑气候时常出现，平日里宜常用几粒酸梅，加几颗冰糖，煮一壶解暑的酸梅汤，养生防病的同时，还可让您舒适度夏。
11、入炎夏，不妨常喝粥！冬瓜粥-清热养胃；丝瓜粥-祛热解毒；大西瓜皮粥-利尿消肿。
将冬瓜、丝瓜或大西瓜皮切丁与大米同煮加盐即可。
12、夏季，给心脏减压吃莴笋，其含钾量较高，有利于促进撒尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
别的，夏食莴笋还可清热泻火。
13、高温气候，可煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等喝，饭后再饮一杯大西瓜汁，有助驱散暑气。
夏季饮食安全小知识
夏季饮食安全小知识夏季饮食安全小知识炎炎夏日，不少人的食欲随着气温的上升而下降。
我们是否就在饮食卫生上有所疏忽了呢?下面是店铺为大家整理的关于夏季饮食安全小知识，希望大家喜欢!夏季饮食安全小知识1、养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手。
不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。
要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识，要有QS标识。
3、食品在食用前要彻底清洁。
尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净;用凉水浸泡，用流水清洗，需加热的食物要加热彻底。
如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底煮熟会引起中毒。
4、尽量不吃剩饭菜。
如需食用，应彻底加热。
剩饭菜和剩的甜点心、牛奶不彻底加热，会引起细菌性食物中毒。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，因为其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。
7、尽量不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水。
不喝生水或不洁净的水，瓶装水要有QS认证。
9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的'侵袭。
运动和吃饭时间要安排得当，饭后应稍作休息再作运动。
饭后和运动后不要大量吃冷食，运动后体温升高，大量流汗，又热又渴。
这时，无克制力的人往往为了一时痛快而大吃冷饮食，胃肠温度突然降低，结果肠胃因受到刺激而功能紊乱，引起腹泻、腹痛等病症。
10、进食不洁冷饮、冷食，是夏季食物中毒的一个重要原因。
夏季炎热，有些人耐不住酷热，到路边、树下无证摊点上吃刨冰，喝冰水。
这些摊点所用的冰多是工业用冰，带有大量细菌和其他有毒物质。
而且，售卖者一般都未经健康检查，食后极易造成食物中毒或其他病症的发生。
因此不要购买颜色鲜艳的冷食，也不要购买无证摊点经营的冷饮。
夏季健康饮食安全小常识一、夏季饮食应有节1、夏季吃什么夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适，甚至食物中毒。
中医传承的夏季养生小常识,让你度过健康夏天
中医传承的夏季养生小常识，让你度过健康夏天
夏季是阳气最旺盛的时候，也是人体阳气最旺盛的时候。
中医认为，夏季养生应注重调养心脏、清热解暑。
以下是夏季养生的一些小常识：
1. 宜清淡饮食：夏季气温高，人体新陈代谢加快，消耗较多，应以清淡饮食为主，少食辛辣、油腻和刺激性的食物，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物，以促进消化和排泄功能。
2. 注意清热解暑：夏季容易出现中暑、热病等情况，应注意清热解暑。
可多喝绿豆汤、绿茶、菊花茶等具有清暑降火作用的饮品，同时避免暴晒和高温环境，保持室内通风。
3. 调理心脏和血液循环：夏季易出现心脏负担增加、血液循环不畅等问题。
可适当进行户外清晨运动，如散步、慢跑等，同时避免剧烈运动和长时间在阳光暴晒下。
4. 注意调节睡眠：夏季气温高，人体易出汗，容易感到燥热不适。
晚上睡觉时可选择轻薄透气的棉质床品，保持室内通风。
如感到夜晚燥热，可擦拭濡湿毛巾或使用风扇等降温。
5. 合理饮水：夏季人体出汗多，水分流失增加，饮水要适量。
可多喝温开水、绿豆汤、酸梅汤等清热解暑的饮品，避免过度饮用冷饮和含糖饮料。
6. 注意防晒：夏季阳光强烈，应做好防晒措施，使用防晒霜、遮阳帽、遮阳伞等，减少紫外线对皮肤的伤害。
7. 注意中暑预防：夏季容易中暑，应注意户外活动的时间和强度，尽量避免在午后阳光最烈的时候进行活动。
长时间在高温环境下工作或活动时，要做好补水、遮阳等措施。
夏季养生需要根据个人体质和环境来调整，以上只是一些常见的夏季养生小常识，建议在咨询医生或中医师的指导下进行合理调整。
夏季健康饮食小常识
夏季健康饮食小常识夏季是一个高温的季节，人们在这个时候需要更多的水分和营养来保持身体的健康。
因此，在夏季饮食中，我们需要注意一些小常识，以保证身体的健康。
一、多喝水在夏季，人们出汗比较多，容易脱水。
因此，我们需要多喝水来补充体内的水分。
一般而言，成年人每天需要饮用8-10杯水。
同时，在户外活动时也要注意及时补充水分。
二、少吃辛辣食物夏季气温高，人们容易口干舌燥。
但是吃辛辣食物会刺激口腔和胃肠道黏膜，导致口干舌燥加重。
因此，在夏季饮食中应该少吃辛辣食物。
三、多吃清淡食物夏季气温高，人们的胃肠道消化能力下降。
因此，在夏季饮食中应该多吃清淡食物，如蔬菜、水果等。
四、适量摄入优质蛋白质优质蛋白质可以帮助身体维持正常的代谢和生理功能。
在夏季，人们容易出汗，因此需要适量摄入优质蛋白质来帮助身体恢复。
五、多吃水果水果是夏季饮食中不可缺少的一部分。
水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分，可以帮助身体保持健康。
在夏季，人们可以多吃西瓜、草莓、桃子等水果，以补充身体所需的营养成分。
六、少吃油腻食物夏季气温高，人们的胃肠道消化能力下降。
因此，在夏季饮食中应该少吃油腻食物，以减轻胃肠道负担。
七、避免过度饮酒在夏季饮酒容易导致身体失水和血液稀释。
因此，在夏季应该避免过度饮酒。
八、多吃富含维生素C的食物维生素C可以促进身体的新陈代谢和抵抗力。
在夏季，人们可以多吃富含维生素C的食物，如柠檬、草莓、橙子等。
九、少吃高脂肪食物夏季气温高，人们容易出汗，因此需要减少高脂肪食物的摄入。
这些食物会增加身体的热量和负担，容易导致身体不适。
十、避免暴饮暴食在夏季，人们容易因为口渴或者饥饿而暴饮暴食。
但是这样会给身体带来负担，并且容易引起身体不适。
因此，在夏季应该避免暴饮暴食。
总结：夏季是一个需要注意健康饮食的季节。
在夏季中我们需要多喝水、少吃辛辣食物、多吃清淡食物、适量摄入优质蛋白质、多吃水果、少吃油腻食物、避免过度饮酒、多吃富含维生素C的食物、少吃高脂肪食物和避免暴饮暴食。
夏天每日一则养生小常识
夏天每日一则养生小常识夏天是中医学上火旺之时，容易出现口渴、多汗、脾胃不和等现象，因此需要做好相应的养生保健工作。
以下是一些夏季常见的养生小常识，希望能对大家有所帮助。
一、饮食养生1.多吃清凉食品：夏季适宜食用清凉解暑的水果和蔬菜，如西瓜、冬瓜、黄瓜、草莓、柚子等。
2.避免辛辣刺激食品：夏天应尽量避免吃辛辣刺激的食品，如辣椒、生姜、大蒜等，以免刺激胃肠道，导致消化不良。
3.清淡易消化：饮食以清淡为主，避免进食过多高脂、高糖以及油腻重口味的食品，避免加重肠胃负担。
4.少喝酒：夏季气温高，人体代谢加速，饮酒容易导致身体脱水、失水过多，特别是在高温环境下，更需要少喝或者不喝。
二、运动养生1.适量运动：夏季是适宜运动的季节，但要注意运动强度、时间和场所的选择，以避免中暑等危险。
2.清晨运动：早晨气温较低，适合做一些轻度的运动，如慢跑、太极等，可以提高身体的免疫力，减少疾病的发生。
3.室内运动：夏季高温天气容易出现中暑，建议选在室内场所进行适度运动，可以减轻身体负担，避免紫外线和污染物的侵害。
三、健康风俗1.正常作息：夏季白天长夜短，应保持正常的作息时间，避免晚上熬夜或过度疲劳，以免影响身体的正常代谢和免疫机能。
2.穿透气衣服：夏季气温高，穿着不透气的衣服容易引起热感和汗液潴留，应选择柔软透气的衣物，保持清爽舒适。
3.经常洗澡：夏季人体汗液多，应定期洗澡，保持皮肤清洁和呼吸道畅通，避免感染疾病。
4.多喝水：夏季气温高，人体代谢加速，应多喝水补水，保持身体水分平衡。
以上就是夏季养生小常识的一些内容，希望大家能够重视夏季健康，合理安排饮食与运动等生活方式，保持身体健康和良好心态。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
夏季饮食健康小常识
不知不觉又到夏季了。
夏天是很多人都喜欢的一个季节，因为在夏天里可以尽情的玩耍。
但是想要尽情享受夏天的话，还得学会夏季的养生之道，保持身体的健康，千万不要中暑了。
特此与你分享夏季养生知识，让你轻松拥有健康一夏。
食养则重清热、解毒、健脾、整胃，不妨多吃些可以消暑解渴、促进食欲的食物：夏季饮食注意一
适量摄取酸味食物：
酸味的食物如天然酿造醋、柠檬、山楂、乌梅、李子、蔓越莓、蓝莓、覆盆子、优格、泡菜…等，不但能够生津止渴，使人脾胃大开，还可以抑制微生物繁殖，有极佳的杀菌功效，对于预防感冒、发炎也有一定的贡献。
夏季饮食注意二
多吃高纤蔬果：夏季饮食以甘寒、清淡为宜，烹煮忌重油厚味。
多高纤蔬果少肉食，生食至少占全部饮食的三至四成，不论是蔬果精力汤或醋制生菜、西式沙拉，丰富的膳食纤维以及未被加热破坏的营养素、酵素有助于清热、消暑、通肠消滞、提高细胞排毒、修复和再生力，即使暑气蒸腾依然让你神清气爽、不燥不急。
适宜夏天养生的蔬果除了前述酸味食物之外，还有夏天盛产的丝瓜、黄瓜、苦瓜、瓠瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、梨子、杨桃等，有利尿消肿、清热解毒、降火消炎作用的当令蔬果。
夏季是万物蓬勃生长的季节，蔬果种类繁多，瓜类之外还有叶菜、根茎、菇菌、海藻类，都是美味、营养又经济的最佳选择，再适量吃一些豆类、坚果、种子，营养就均衡且完善了。
还有一些药草植物也不妨多加运用，例如洋甘菊、薰衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等香草植物，在疲劳倦怠、昏昏欲睡、情绪低落时，都可以泡上一壶慢慢啜饮，它们其中的成分及散发出来天然清香可以提神醒脑、消除疲劳、舒缓压力、镇定情绪、帮助消化、促进新陈代谢，提升免疫力。
炎炎夏日，我们在饮食上更应注意，我们很多人在这个时候没有胃口，饭量大大减小。
夏季心火易亢，苦味能泄暑热去暑湿，适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能，增进食欲。
应该多吃一些抑制色素沉着、让皮肤变白皙的水果，如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜等。
夏季饮食注意三
别忘了还要多喝好水！夏天易出汗，即使待在冷气房中未流汗，体内的水分也会大量蒸发、流失，必须尽量多喝水予以补充，否则皮肤会因缺水而干燥、快速老化，粪便也会因为干、硬难以排出导致便秘，全身机能组织的运作更将因此而大乱。
夏季健康饮食还要注意“三多”：
多吃各种瓜。
冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥；苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可袪暑清心，对胃病、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果；黄瓜的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。
多吃凉性蔬菜。
夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等均属凉性蔬菜。
多吃苦味食品。
夏季心火易亢，苦味能泄暑热去暑湿，适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能，增进食欲。
夏天健康饮食“两不宜”：
不宜乱喝水。
酷暑之下，人体需要大量饮水，专家提醒，不要猛饮，不要喝冰水，不要等口渴时再喝，不要喝生水，不要喝“陈”水，少喝饮料。
不宜随意吃菜。
如香菜、白萝卜等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色班。
应该多吃一些抑制色素沉着、让皮肤变白皙的水果，如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜等。
夏季饮食忌“水果化”
盛夏大量的时令水果上市，加上天气炎热，食欲不振，很多人都喜欢多吃水果以补充营养。
不少爱美的女士更是坚信“一天三顿水果，修身养颜两得”，或者干脆用水果来代替饮食。
但是，这种做法是不可取的，在盛夏尤其要注意饮食营养的补充。
吃水果虽能摄取大量的维生素和水分，但不能忽视其他营养的均衡摄入，因此，吃水果要适度。
人体所需的基本营养物质有碳水化合物、矿物质、蛋白质、氨基酸等，但仅靠吃水果无法满足这些营养物质的需求。
如果饮食长期“水果化”，那将对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都会产生不利影响，而且会造成身体营养不均衡。
夏季身体消耗特别大，对于一些特殊的群体，在吃水果的时候更需要注意。
孕妇在选择水果时，应避免吃“冷性水果”(如冰冻西瓜)，否则会刺激肠胃导致腹泻，容易引发早产。
民间有“一颗荔枝三把火”的说法，荔枝属于温性食物，多吃容易“上火”，会导致便秘、齿痛、面部疥疮、口腔溃疡等疾病。
因此，在选择水果时，应根据自身的情况来吃。
夏日食姜有益健康
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方”。
冬天吃萝卜能够保暖防寒，顺气健胃：炎炎夏日吃姜，可以增进食欲，解毒杀菌，祛风散寒。
生姜虽然有解毒杀菌等功效，但也不能多食用，而且患有痈疽疮疖、目赤内热、便秘或痔疮等患者，最好不要食用生姜。
如果发现生姜腐烂，千万不能食用，烂生姜中含有黄樟素，具有诱发肝癌、食道癌等病变的隐患。
夏季忌过食生冷
夏天炎热，人们特别喜欢吃冷的食品，但往往忽视了冷饮凉食的卫生容易引起肠胃疾病。
老人、小儿、应该特别注意膳食的合理搭配，最好适当。
吃些易消化的冷食。
夏天蔬菜生吃是很多人的最佳食谱，但不能只图一时嘴馋而多吃，否则容易导致消化不良，引起胃肠功能障碍(如腹胀、腹泻等)
酷暑当头，蔬菜生吃的确有很大的诱惑，烹调时可以用开水浸泡，然后冷吃(如芹菜、菠菜、白豆腐等)。
在做凉菜时可以添加一些醋、生姜、食盐等作料，醋能解毒，能促进消化，生姜可祛寒，也能促进消化。
做冷食，切忌用猪油，不宜用茶子油、菜子油，以麻油为佳。
夏季的食品容易腐败变质，蔬菜一定要洗干净，剔去枯黄、有虫点的，特别要注意夏季的饮食卫生。
夏季多吃凉性蔬菜
人在夏季容易感染湿热之毒，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，加快人体出汗，由此会引起脾胃功能失调、消化不良。
肉类等动物性食物消费量的增加，会使人体质呈酸性，多内热。
因此适当多食些凉性蔬菜如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、凉薯等，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泄水，排毒通便。
另外，瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。
THANKS
致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习课件等等
打造全网一站式需求
欢迎您的下载，资料仅供参考。