广西有什么特产的中药材
广西药材种植品种
广西药材种植品种广西药材种植品种广西中草药的主要种植种类：1、桂东北罗汉果、厚朴、黄柏，银杏、了刁竹、威灵仙、白前、不出林、红根草、红豆杉等。
2、桂东花粉、葛根、山药、茯苓、水半夏、肉桂、灵香草、甜茶、绞股蓝、佛手、香橼、蔓荆子等。
3、桂中山栀子、水栀子、山银花、山绿茶、八角、广金钱草、青天葵、山豆根、地枫皮等。
4、桂西北大风艾、石斛、薏苡、桂仲、草果、吴茱萸、川柬子、黄精、龙胆草、通草、山豆根、木蝴蝶等。
5桂东肉桂、八角、巴戟天、砂仁、安息香、鸡骨草、益智、高良姜、草豆蔻、莪术、姜黄、郁金、珍珠、海马、鸦胆子等。
6、桂西南田七、龙血竭、八角、草果、砂仁、木蝴蝶、木棉花、千年健、山豆根、地枫皮、苦丁茶、黄精、大果山楂、蛤蚧等。
田七食用的功效田七味甘、微苦，性温。
归肺、心、肝、大肠经。
入血分，可散可收。
(1)祛瘀止血。
本品既能止血，又能活血散瘀，为止血良药。
可用于治疗各种出血证。
(2)消肿止痛。
治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛，能活血化瘀消肿。
(3)三七有比较好的降低胆固醇，降低甘油三脂的作用。
2. 田七的养生价值：因为现在社会正步入老年化，同时冠心病患病率也呈年轻化了，所以我们经常用田七煲汤，可用于调理冠心病。
田七的食用方法1、木耳田七红枣汤：材料：黑木耳50克，田七15克，红枣10枚，生姜2片。
制作：将黑木耳浸软，去头切碎，田七洗净切碎或打碎，红枣洗净拍松去核，上述材料和姜片放入锅中，加水1000ml，大火滚后，中火再煮2小时左右，最后加入适当地盐调味即可。
作用：具有滋肝补肺，和胃健脾的作用。
适用于体虚贫血，气短咳嗽，脾胃不和的人。
2、田七胡椒根煲猪肚田七胡椒根煲猪肚材料：田七15克、胡椒根30～50克、猪肚500克、猪脊骨100克、生姜3片。
制作：微火热铁镬，下鸡膏，下田七炒至微黄，晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。
一起与生姜下瓦煲，加入2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
(整理)广西地方特产
广西地方特产沙田柚：因原产于容县沙田村而得名。
生产历史悠久，为我国最主要的柚类品种。
主产于平乐、阳朔、贺县、容县、恭城等地。
沙田柚果大皮薄，汁多肉脆，味清甜。
有消食、化痰、止咳、醒酒等作用。
柚皮可制豉油柚皮、辣椒柚皮、柚皮糖和柚皮菜等，柚核可做中药，并可提炼工业用油。
广西金银花：历史上多野生于都安、忻城和马山等县石山地区。
60年代开始人工栽培，主要品种有腺背忍冬（毛金银花）、大花金银花、山银花（土忍冬）等，以腺背忍冬分布最广，土忍冬品质最好、药用最广、药效最高。
广西罗汉果：以首用该果为药物的瑶族医生罗汉的名字为名。
味甘、性凉。
具清热解暑、清肝润肺、化痰止咳、消食健胃、润肠通便、降低血压之功效，治胃炎、百日咳，急慢性气管炎、扁桃腺炎等症。
主要分布于永福、临桂、桂平、金秀等县。
以形圆、个大、坚实、摇无响声、果色黄褐者为佳。
有“宝果”之誉。
广西桂皮：主要分布于桂东南和桂南。
平南、桂平、容县、藤县、岑溪等县所产称“西江桂”；防城、龙州、大新等县所产称“东兴桂”；金秀、临桂、桂林等地亦有。
产桂历史悠久，宋代静江府（今桂林市）知府范成大著《桂海虞衡志》载：“桂，南方奇木，上药也”，“叶味辛甘，与皮无别，而加芳美，人喜咀嚼之。
”广西蛤蚧：又名蛤蚧蛇、蚧蛇、大壁虎、仙蟾等，按其鸣声取名。
以体大、肥壮、尾全、不破碎者为佳。
可直接入药，亦可泡酒饮用。
味咸，性平，有小毒。
具补肾、温肺、壮阳、养精血、止喘嗽之功效，治虚劳喘咳，咯血，阳痿早泄，小便频数等症。
产于桂林以南，尤以南宋、百色地区。
广西八角：主要分布于北回归线以南的德保、龙州、防城及宁明等县。
广西侗锦：为广西侗族人民生产的提花织物，具有独特民族风格与地方特色的工艺美术品。
质地厚实，色彩雅致。
最大特点为每幅锦面的色彩仅用黑白、蓝橙或黄赭两色。
形成色调深浅不同的层次，并无枯燥乏味之弊，反觉清晰醒目，典雅别致，朴实大方。
广西瑶锦：为瑶族人民服装或其他用品上织绣而成的装饰品，瑶族地区主要工艺美术品之一。
广西一年生中药材种植品种
广西一年生中药材种植品种
广西是中国重要的中药材产地之一，种植的中药材品种繁多。
以下是广西一些常见的一年生中药材种植品种：
1. 鸡血藤：具有活血化瘀、消肿止痛的功效，常用于治疗跌打损伤、瘀血症等症状。
2. 金银花：具有清热解毒、解表散热的作用，常用于治疗感冒、发热等症状。
3. 猪笼草：具有清热解毒、利尿消肿的功效，常用于治疗湿热黄疸、水肿等症状。
4. 毛冬青：具有清热解毒、消炎杀菌的作用，常用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。
5. 女贞子：具有滋肾益精、温阳活血的功效，常用于治疗肾虚阳痿、冠心病等症状。
6. 紫金牛：具有活血化瘀、消肿止痛的作用，常用于治疗产后瘀血、痛经等症状。
7. 三棱：具有清热解毒、消肿止痛的功效，常用于治疗湿热黄疸、风湿病等症状。
8. 鸭跖草：具有活血化瘀、止血消肿的作用，常用于治疗创伤出血、瘀血症等症状。
9. 黄花菜：具有滋阴清热、润肺止咳的功效，常用于治疗咳嗽、热病等症状。
以上仅为广西一些常见的一年生中药材种植品种，还有其它一年生中药材种植品种也在广西地区广泛种植。
广西三宝
广西三宝广西三宝是广西贵海工贸有限公司最高端产品。
红色而又独特的外包装可以让你更亲切的感受到广西人民的质朴与热情。
打开外包装，展现在眼前的便是家喻户晓的广西三宝：钦州湾海鸭蛋、合浦珍珠、桂林罗汉果。
广西三宝融合了广西地区的人情文化，更是广西人民馈赠外来朋友的最佳礼品。
钦州湾海鸭蛋1海鸭蛋的由来：海鸭生活在中国南海北部湾仅有的原始红树林中，这片自然原生态的领域海生物非常丰富。
潮涨而归，潮退而出，退潮后海鸭倾巢而出，在红树林中觅食小鱼、小虾、小螃蟹、小贝类和红树林的果实，以红树林为伴，以天然海鲜为食。
所产海鸭蛋营养价值丰富，有“一斤海鲜顶不上一个海鸭蛋”之美誉，实为原生态绿色有机养生之极品。
2海鸭蛋的营养价值：海鸭蛋营养丰富。
每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4506mg，比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。
卵磷脂能起到延缓衰老、软化、清理血管、增强记忆力的作用，另外100克蛋中含蛋白质12.84克，含人体必须的18种氨基酸总量高达11.53克，海含有钙、磷、铁、锌、碘、镁、硒等多种对人体有益的微量元素和10多种维生素，色鲜味美，清香无腥味，蛋黄圆润饱满，蛋白洁白如雪（鲜熟），细腻爽口，老少皆宜，是强身健体、滋阴清肺、益脑增智、养颜美肤之佳品。
2008年5月14日，CCTV-7《每日农经》栏目，2009年2月17日CCTV-7《科技苑》栏目，分别对广西北部湾海鸭蛋做了宣传报道。
合浦珍珠合浦珍珠和合浦生态珍珠，又称南珠、廉珠和白龙珍珠，素有“掌握之内，价盈兼金”之说。
它以细腻器重、玉润浑圆，粒大凝重、瑰丽多彩、晶莹圆润、皎洁艳丽、光泽经久不变等优点称霸世界市场。
有“东珠不如西珠，西珠不如南殊”之美誉。
广西合浦是南珠之乡，民间盛传珠乡三件宝：珍珠、海牛、东园酒。
第一宝乃合浦珍珠。
合浦珍珠的历史至今已逾2000年。
目前，故宫博物院里陈列的珍珠多为合浦出产。
慈禧太后的皇冠上镶嵌的数千颗珍珠便是合浦珍珠。
现在在合浦珍珠的基础上，又产出了更加具有保健作用的合浦生态珍珠。
广西省十大特产广西著名特产排行榜
广西省十大特产广西著名特产排行榜说到外出旅游，除了欣赏风景和感受风土人情外，当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享，那么广西有哪些特产呢？给大家整理了广西十大特产，这些著名特产有合浦南珠、桂林三花酒、巴马香猪、容县沙田柚、永福罗汉果、博白桂圆肉、广西肉桂、桂林辣椒酱、融安金桔、六堡茶，一起来看看吧！广西十大特产1、合浦南珠广西合浦县产的珍珠又名“南珠”。
它细腻器重、玉润浑圆，瑰丽多彩、光泽经久不变，素有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之美誉。
南珠产于广西沿海、雷洲半岛等地，以广西合浦出产的珍珠为南珠的上乘品。
合浦是生产优良珍珠最理想的地方，它位于北部湾近陆海域，风浪较小，且两河流相夹，咸、淡水适中，水质好，水温适宜，发展珍珠产品有得天独厚的自然条件。
2、桂林三花酒“桂林三宝”之一的三花酒，是中国米香型白酒的代表，被誉为白酒之王，是桂林人的骄傲。
桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。
三花酒之所以优质，除了与采用清澈澄碧，无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外，还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的特有的贮存条件，才使酒质愈加醇和芳香。
三花酒无色透明，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，回甜，饮后留香。
适量饮用，可提神，活血，有益健康。
品种有57°、38°、30°等系列。
3、巴马香猪巴马香猪来源于土猪，源产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的“名门贵族”。
广西巴马特产丰富，有巴马火麻、巴马白泥、巴马地磁、巴马香米等等，其中最为著名的就是巴马香猪了。
巴马香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。
巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红。
肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香。
4、容县沙田柚容县沙田柚，产源地为广西容县，生长在特殊的泥沙地，是我国柚类中独树一帜的优良品种。
龟苓膏的功效与作用
龟苓膏的功效与作用龟苓膏是中国广西梧州特产，广东、广西一带的传统药用食品。
正统龟苓膏是以受保护动物金钱龟和土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状。
龟苓膏一般是黑色的膏状，似凉粉，不过有较浓的中药甘味道，吃时可以加入少许蜜糖。
在夏天，龟苓膏冷吃会更美味。
龟苓膏的药效主要来自龟板及土茯苓。
龟板又叫龟甲，是乌龟的甲壳，性味甘、寒，有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效，可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘、妇女崩漏及月经过多等。
如果把龟板熬成固体胶块，叫做龟板胶，其滋补力比龟板更强。
由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸，以及钙、磷、锌等多种微量元素，因此，它们能够提高白细胞数量、增强免疫力，有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。
龟板中以金钱龟龟板最有效，但因金钱龟为受保护动物，以其制成龟苓膏价钱昂贵且违法。
因此现时大多数生产商的龟苓膏普遍以草龟及泥龟代替，甚或根本没龟板的成分。
草龟是素食动物，蛋白质及骨胶原较少，疗效较弱。
土茯苓，性味甘、淡、平，有解毒、除湿、利关节的功效。
从西医角度来讲，它还能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
当然，对于龟苓膏而言，仅仅是龟板和土茯苓还不够，在这两种主要原料的基础上，加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。
总的来说，龟苓膏滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。
用于正虚邪实、阴虚热甚所致的虚烦、便秘、热淋、白浊、疖肿、赤白带下、皮肤搔痒、疖疮红肿等症。
现在常用龟苓膏医治多种口腔溃疡、习惯性便秘、急慢性泌尿系感染、女性生殖系统炎症、某些神经功能障碍等症。
现代的龟苓膏成品除了在凉荼店、甜品店有售之外，在超级市场也有罐装出售，不过，现在按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家及调制口味的不同，其药物成分也与原始配方有别。
当然，现代的龟苓膏已经不会有金钱龟的成分了，连有没有廉价草龟龟板成分也没有保证。
桂林土特产有哪些
桂林土特产有哪些桂林土特产有哪些特产指某地特有的或特别著名的产品，下面就是小编整理的桂林土特产有哪些，一起来看一下吧。
1、荔浦芋荔浦芋人称“芋中之王”，原属槟榔芋种，因盛产于荔浦而闻名，故称荔浦芋，是广西久负盛名的特产。
荔浦县是荔浦芋栽培的起源地，种植的历史悠久。
据文字记载始于清朝康熙四十八年，至今已有340多年的历史。
民国3年《荔浦志》载：“旧志云：有大至十余斤者，今实无，但以城外关帝庙前所出者为佳。
剖之，现槟榔纹，谓之槟榔芋。
”“纹棕色致密，粉松而不粘，气香、他处有移种者、仅形似耳，无纹，谓之榔芋”。
在荔浦民间，有许多关于荔浦芋的美丽传说:在明代嘉靖年间，当时荔浦久旱无雨，农田龟裂，颗粒无收，农民无粮充饥，还要给官府上税，因此怨声栽道。
怨声传到一位芋仙耳中，这芋仙居住在福建闽江中游的盘谷山里，鹤发童颜，仙风道骨，他闻讯后腾云驾雾来到荔浦，在县城官帝庙脚下（县荔城三小附近）的肥沃土中播下芋种，这一年芋头丰收，饥民以芋为粮，渡过荒年。
此后，荔浦芋就慢慢的变成了荔浦人的特产。
2、桂林腐乳桂林腐乳厂等6家企业生产，年产1亿块左右。
桂林“三宝”之一。
桂林腐乳有一套特殊制作方法：选用优质黄豆做成质地较硬的豆腐，榨去水分制作寸许见方坯块，然后放入霉柜霉化。
待坯块6面全部生长黄白色菌丝（霉毛），即拌和三花酒、盐及其它香料，置于坛或罐中腌制，1至2天后灌上等米酒使坯块全部泡浸，密封存于阴凉干爽处4至6个月即成。
成品腐乳为寸余见方，厚约6分的小块，表面呈胶状透明，色泽黄爽，奇香袭人。
吃法多种多样，桂林人吃稀饭、馒头，直接用它佐餐。
更多的则是做调味品，如凉拌豆腐、粉丝、椿芽、清蒸鸭、红烧地羊（狗肉）、荔浦芋扣肉等，配上桂林腐乳，是桂林的风味名菜。
由于独具佳美的色、香、味、型，是旅游者最喜欢购买的一种桂林土特产。
花桥牌腐乳1983年、1988年两次获国家优质食品银质奖，1988年获广西首届食品博览会金奖，1991年获北京第二届国际博览会金奖。
广西壮族自治区药用植物简介
两面针对生长环境的要求：
【温度】生长适宜温度为30℃ 【光照】阳光充足 【水】喜湿润，忌积水 【土壤】对土壤要求不高，除盐碱地不宜种植外 ※见于海拔800米以下的温热地方，山地、丘陵、平地的疏林、灌丛中、 荒山草坡的有刺灌丛中较常见。
【选地】宜选择向阳，排水良好，土层深厚而且疏松肥沃的壤土 【种植方式】幼苗喜阴，需一定光照。可在疏林地做林下栽培 【繁殖方式】种子繁殖 【采挖季节】栽培5~6年后采收。于冬季采挖。 【区内分布】桂东南、桂西南、桂北亚区
三七
三七对生长环境要求：
【温度】喜温暖，年平均气温15-17℃为宜。在30℃以上，植株易犯病 【光照】喜半阴的环境，典型的阴生植物，要搭建荫棚栽培，透光棚透 光度在10％~15％最好 【水】畏多水，一般保持25~30％的土壤水分，院内空气湿度要求在75 ％~85％，年降水量1000~1300mm 【土壤】土壤为疏松红壤或棕红壤，微酸性 ※生于山坡丛林下。现多栽培于海拔800～1000m的山脚斜坡或土丘缓 坡上。
广西土壤：
※广西地带性土壤有红壤、黄壤、砖红壤、黑色石灰土棕色石灰土、 水稻土、冲击土、生草灰化土等多种土壤，其中以赤红壤、红壤、黄 壤分布面积最广。
黄壤断面
红壤断面
※按土壤的性质，中药资源的分布也有所不同：
①广西北部的石灰岩山地，占全区面积的40％左右，具有独特的熔岩地 貌，岩多土少，干旱，夏日高温，所以生长着大量喜钙或适钙的药用植物： 地枫皮、广豆根、千年健、青天葵和金不换。 分布的药用乔木有：银杏、木棉、秋枫、乌桕、石楠皂角、木蝴蝶、苹婆、 粉苹婆； 药用灌木有飞龙掌血、萝芙木、珙桐、黄荆、山牧荆、南天竹金丝桃等； 药用藤本有广西马兜铃、何首乌、对叶百步、紫藤； 药用草本有竹叶柴胡、白及、黄独、一支箭、德保黄精。 ②而南方的酸性土壤的特有植物有：桃金娘、栀子、毛冬青、狗脊。
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广西有什么特产的中药材？
2010-7-5 11:06
有什么中药材是只有广西这边产的吗？或者是广西这边才能产出最好的品质的药材？
金花茶、桂花、灵香草、灵芝、田七、罗汉果、融安金桔。
金花茶：我国是山茶花的主要产地。
在全世界200多种茶属植物中，我国即有195种。
花色有纯白、粉红、大红、洒金、翠绿、双色、黄色等。
在世界13
种黄色山茶花中，以广西的金花茶最佳，且极为稀贵。
1960年，广西首次在邕宁县坛洛乡发现金花茶，震惊国内外。
金花茶每年十一月至翌年二月开花，花期长达四个月，每朵花可开20天。
它比红梅先天下而春，又凋零于桃李之后，实为可贵。
金花茶不仅以花色金色金黄名贵，压倒群芳，而且它是单瓣花，8~12片花瓣相错排列，互相围拢，呈壶或碗形状，跟那些花冠扁平的百花姐妹相比，别具风姿。
而这种单瓣围拢排列着生的方式，在生物学者看来，正是单瓣向重瓣进化的过渡类型，所以显示得更为珍贵。
现在，广西金花茶已列为国家一类保护的稀有花木。
桂花：广西桂花，自古便享有盛誉。
广西别称为“桂”，与盛产桂花就有密切关系。
在著名的旅游城市桂林，桂花树夹道成行，郁郁葱葱。
每到秋日，繁花竞放，满城飘香。
宁代万里的《岩桂》诗写道：“尘世何曾识桂林？花仙夜入广寒深，移将天上众香国，寄在梢头一粟金。
”现在桂林的桂花比过去有了更大的发展。
人们在叠彩、七星、南溪诸山，凿石揭挖坑，种植了桂花树10多万株，放眼展望，遍山披翠盖绿。
葱郁的桂花树，跟塔松、玉兰、棕榈相映成趣，斑斓绚丽。
自古以来，桂花被当作吉祥、友谊的象征，互相馈赠。
1980年10月1日，桂林和日本的熊本结成友好声调，桂林人发把一株90高龄的桂花树移至熊本市，象征中、日两国人民的友谊，象桂花般纯洁、芳香。
桂花可做高级香料，也可以泡酒。
“ 吴刚捧出桂花酒”。
用桂花酒款待宾客，据传已有两千多年的历史了。
灵香草：灵香草又名熏衣草、香草、黄香草，是广西的名贵特产。
灵香草气味芳香馥郁。
放几棵干灵香草在衣柜、书柜里，能驱虫防蛀，香味几年不散。
灵香草的茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。
灵香草还可提炼香精，配制高级香水、香皂、牙膏和饮料。
灵香草为多年生草本植物，性喜潮湿，常生长于森林中半阴的地方。
广西的大瑶山、大苗山、九万大山、花坪林区都出产灵香草，以大瑶山出产的灵香草数量最多，品质最好，常年产量约4万斤。
人们把长灵香草的地方叫“香草山”，把种灵香草的人叫“ 香草人”。
有一条源出大瑶山的小河，河里出产一种小鱼，吃起来有
一股芳馨的香草味儿，当地人把这种鱼叫做“香草鱼”。
广西栽种香草历史悠久，南宋人周去非的《岭外代答》，就有关于广西出产香草的记载。
灵芝：灵芝，古称金芝、瑞草、仙草、神芝，是一种生长在腐木旁的腐生真菌，属于担子菌纲，多孔菌科，灵芝属，喜生在枫、栎等阔叶林里的枯木或被表土掩盖的老树根部附生。
广西西北部山区均有灵芝，种类有十几种，以开峨、隆林出产的为多，质量也好。
那里地靠支贵高原，山高林密，气候适宜灵芝生长。
古人关于灵芝的传说不少，都反灵芝视为仙药，“久食轻身不老”。
认为灵芝能起死回生，服了长生不老，自然不当，但它确有很高的医疗价值。
历代医药家均把灵芝看作是滋补强壮、扶正培本的珍品。
据化验分析，灵芝含有多糖、多种有机酸和氨基酸、甾类、三萜类、生物碱、树脂、甘露、醇、香豆精、挥发油等多种化学成人具有强心、安神、保肝、助消化、益精气等作用。
历代帝王指派下属搜求灵芝，并非荒唐。
明代《赤雅》就有关于广西官吏献贡灵芝的记述。
可见广西出产灵芝的历史确实不短。
田七：田七是久负盛名的中药材。
千百年来，被人们称为“金不换”，足见其珍贵不凡。
目前全世界公有我国云南、广西少数地言种植。
广西的田七颁在靖西、德保、田东、田阳等地，其中靖西种植最多，产量最高，质量最好，被称为“田七之乡”。
现代医学认为，田七所含的谷甾醉和胡萝卜甙能降血脂，而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性的有效成份，因而对冠心病、心绞痛有预防功能。
据说田七还有防癌治癌的作用。
目前市场上除田七原品外，用田七加工制成的田七粉、田七片、田七补精、田七酒等，均畅销不衰，很受欢迎。
罗汉果：罗汉果是种名贵药材，也是广西的特产。
相传二百多年前，广西一位叫罗汉的瑶族医生，发现它的果实有很高的药用价值，便进行人工种值，用它治愈了一些疾病，后人为纪念这位医生，便把此果取名为罗汉果。
据《中药在辞典》、《广西中药志》等记载，罗汉果含有丰富的葡萄糖和果糖，还含不三萜甙甜味素、维生素和蛋白质，其甜度约为砂糖的三百倍，一个干果约等于一斤嫠糖的甜味，人们常用来作待客的高级饮料。
罗汉果具有清心润肺、凉血舒胃、止咳化痰、清热解暑、降低血压、润肠通便等功效。
近年来，有关部门用罗汉果提炼浓缩浸膏，制成罗汉果冲剂、罗汉果止咳露等。
罗汉果及其制品，不仅畅销国内，还远销国外，成为广西的重要出口商品之一。
现在，全区罗汉果已发展到数万亩，年产果4000多万个。
其中产量最多的是康福县、融安县、临桂县和佳平县。
融安金桔：金桔又名金柑、金弹，其味香甜可口，是桔果中的良种。
金桔营养丰富，果肉含糖率高达18-20%，与甘蔗相仿。
果皮含有多种维生素，人们吃桔均连皮吃，具有化痰止咳、治胃病等功效。
广西桂北诸县均产金桔，其中以融
安金桔最为出名。
主要产于大源、板榄、大乐等乡。
阳朔、三江、荔浦、柳城等县也大量栽垃金桔，阳朔的金桔个大、色鲜、糖分高、味道好，受到人们的称道，大有超过融安金桔之势。