厨房承包合同书新整理版(可修改编辑).docx
厨房承包合同协议书(6篇)
厨房承包合同协议书甲方：乙方：双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、食堂承包期限暂定____年，于____年____月____日起至____年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。
基本月工资定为肆万伍仟元整。
每月的工资发放为次月的____日，由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额保底为70万，如超出70万以上部分，按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员（与酒店其他员工同等）。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用（届时可具体协商）。
六、甲方的权力和义务：1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店规章制度中）。
八、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
厨房承包合同书新整理版6篇
厨房承包合同书新整理版6篇篇1甲方（发包人）：___________________________乙方（承包人）：___________________________鉴于甲方需要将其厨房业务交由专业团队承包经营，乙方具备相应的资质和经验，双方经过友好协商，达成如下厨房承包合同：一、合同双方1. 甲方是厨房业务的拥有者，有权将厨房业务承包给乙方进行经营管理。
2. 乙方是在法律允许的范围内成立的、具备相应资质和经营能力的独立法人或自然人，愿意接受甲方的委托，承包经营甲方的厨房业务。
二、承包范围1. 乙方负责承包甲方的全部厨房业务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送等工作。
2. 乙方应确保提供的食物符合卫生标准，保证食品安全。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，合同期满后，双方可协商续签。
四、服务费用及支付方式1. 甲方应按照约定向乙方支付厨房承包费用。
2. 支付方式：___________________________。
3. 如因甲方原因未能按时支付费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
五、双方权利义务1. 甲方的权利义务：（1）甲方有权监督乙方的经营管理活动，确保厨房业务的正常运行。
（2）甲方应提供符合卫生标准的厨房设施和工作环境。
（3）甲方应按时支付承包费用。
2. 乙方的权利义务：（1）乙方应遵守国家法律法规，合法经营。
（2）乙方应制定并执行严格的食品安全卫生制度，确保提供的食物符合卫生标准。
（3）乙方应根据甲方的需求，提供优质的服务，满足甲方的用餐需要。
（4）乙方有权利要求甲方按时支付承包费用。
六、违约责任1. 如因乙方原因导致食品不卫生或服务质量不达标，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。
2. 如因甲方原因未能按时支付承包费用，甲方应承担违约责任，并支付逾期违约金。
3. 如因不可抗力导致合同无法履行，双方应及时沟通，协商解决。
有关厨房承包合同范本新整理版6篇
有关厨房承包合同范本新整理版6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1厨房承包合同范本新整理版一、出租方：【出租方名称】承包方：【承包方名称】二、双方于_____年_____月____日签订本合同，按照诚实信用、平等自愿、公平合理、互利共赢的原则，经友好协商，达成如下协议：1、厨房出租方同意将【厨房地址】的_______号厨房出租给承包方。
该厨房共有_____个灶台、_____个油烟机、_____个水槽、_______个冰箱、_______个微波炉等设施设备。
2、承包方同意承包出租方所出租的厨房，并承诺按照相关规定，使用和保管好厨房设施设备，不得私自转让、出租，不得擅自变更或损坏。
3、承包方经营的菜品种类及售价如下：（1）菜品种类：____________（2）售价：____________（不含税）4、承包方负责按照《食品安全法》和相关法律法规的要求，严格采购优质农产品和食材，确保菜品质量的安全可靠性。
5、出租方负责提供清洁、安全、卫生的环境，定期检修维护厨房设施设备，保障承包方的正常经营。
6、双方同意签订本合同期限为___年。
合同期限届满前，双方如无异议，可协商续订合同。
7、合同生效后，双方应严格履行合同约定，如有违约行为，依法承担相应责任。
8、本合同一式___份，双方各持___份，具有同等法律效力。
出租方（盖章）：承包方（盖章）：法定代表人（签名）：法定代表人（签名）：联系地址：联系地址：联系电话：联系电话：签订日期：年月日以上是对厨房承包合同范本的全文内容，双方应当遵守协议内容并履行合同义务，维护双方共同利益。
愿本合同为双方的合作带来成功！篇2厨房承包合同范本一、承包实体甲方：（委托方名称）乙方：（承包方名称）二、合同内容1. 承包范围：甲方承包给乙方，由乙方负责整体厨房设备的管理、维护和运行，具体包括但不限于：（1）设备的日常保养和维修（2）设备的清洁和消毒（3）设备的更新和维护（4）设备的紧急处理和故障修理2. 承包期限：本合同自（起始日期）起生效，至（结束日期）止，期满后协商续签。
厨房承包合同书新整理版3篇
厨房承包合同书新整理版厨房承包合同书新整理版精选3篇（一）厨房承包合同书合同编号： [合同编号]甲方（出租方）：姓名/公司名：地址：联系电话：乙方（承包方）：姓名/公司名：地址：联系电话：根据双方的自愿和平等的原则，甲乙双方经友好协商达成以下合约，以便确保厨房的顺利运作。
第一条合同目的本合同的目的是明确甲方出租厨房给乙方承包经营的相关责任和义务，并确保双方的权益。
第二条租赁内容1. 甲方将位于 [地址] 的厨房出租给乙方使用，用途限定为食品制作、加工和餐饮服务。
2. 厨房的面积为 [面积] 平方米，配置有以下设施和设备：[列举设施和设备]。
3. 承包期限为 [起始日期] 至 [终止日期]。
第三条租金及付款方式1. 承包期内，乙方每月支付 [租金金额] 的租金给甲方。
租金将于每月的 [支付日] 日前支付给甲方。
2. 甲方同意提供一次性免除租金的宽限期为 [宽限期天数] 天。
第四条使用要求和责任1. 乙方有权合理使用承包的厨房设施和设备，但在使用过程中应遵守相应的卫生和安全要求。
2. 乙方应保证所经营的食品制作、加工和餐饮服务符合相关法律法规和卫生标准，否则应承担相应的法律责任。
3. 乙方应及时保养和维护承包的厨房设施和设备，确保其正常运作。
第五条违约责任1. 如乙方未按时支付租金，甲方有权向乙方收取逾期利息，并有权解除本合同。
2. 如乙方违反合同约定的使用要求和责任，甲方有权要求乙方限期改正；如乙方不改正，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿相应的损失。
第六条合同解除1. 合同期满或双方解除合同时，乙方应主动清理和归还承包的厨房设施和设备，并保证其处于原有的良好状态。
2. 如乙方未按时清理和归还厨房设施和设备，甲方有权扣除相应费用，并要求乙方承担相应的赔偿责任。
第七条保密条款1. 合同生效后，甲乙双方应对彼此的商业信息和经营秘密保密，并不得向第三方透露。
2. 当一方需要透露对方商业信息或经营秘密时，应事先获得对方的书面同意。
厨房承包合同范本5篇
厨房承包合同范本5篇第1篇示例：厨房承包合同范本甲方（出租方）：_______（以下简称甲方）乙方（承包方）：_______（以下简称乙方）鉴于甲方为_______的厨房（以下简称“厨房”）出租给乙方开展经营活动，双方经友好协商，就相关事宜订立本合同，共同遵守中国法律。
一、租赁内容1.甲方同意将位于_______地区的厨房出租给乙方，面积约_______平方米。
2.租赁期限为_______年，自_______年月日起至_______年月日止，租期届满后甲乙双方如继续租赁，可另行签订合同。
二、出租用途乙方承诺将租用厨房用于_______经营，不得用于其他商业目的。
三、租金1.租金为每月_______元整，于每月_______日前支付至甲方指定账户。
2.甲方提供水、电费等基本设施，乙方不得因为此收取额外费用。
四、装修及设备1.乙方租赁厨房后将自行负责装修并按照法律要求配备相应设备，装修计划需提前提交给甲方并经甲方审核同意后进行。
2.因乙方原因造成的装修及设备损坏，由乙方承担修复或更换费用；非乙方原因造成的损坏，由甲方负责维修。
五、商业经营1.乙方经营期间需遵守国家的相关法律法规，不得从事违法经营行为。
2.乙方需自行购买、整理原材料，并保证所供应的食品品质安全卫生。
六、保洁与安全1.乙方负责厨房的日常清洁工作，保证厨房环境卫生。
2.乙方需确保食品加工安全，不得发生食品安全事故。
七、违约责任1.如乙方未按期支付租金，甲方有权要求乙方支付滞纳金。
2.如乙方未经甲方同意私自擅自改造厨房，甲方有权要求乙方恢复原状并承担相关费用。
八、解除合同1.在租赁期内如需解除合同，需提前_______天书面通知对方，并经对方同意后方可解除合同。
2.如因不可抗力因素导致合同无法履行，双方可协商解除合同。
九、其他事项1.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充并签订书面合同。
2.本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
甲方（出租方）：_______乙方（承包方）：_______签订日期：_______年_______月_______日本合同经甲乙双方签字盖章确认后生效，合同内容真实有效。
厨房承包合同书新整理版6篇
厨房承包合同书新整理版6篇篇1甲方（发包方）：__________________乙方（承包方）：__________________根据中华人民共和国相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的基础上，就甲方厨房承包事宜达成以下协议：一、承包事项及要求乙方承包甲方厨房，负责所有厨房日常运作，包括但不限于食材采购、菜品制作、烹饪等工作。
乙方需确保食品安全卫生，遵守相关规定，确保甲方员工正常用餐。
乙方需按照甲方要求进行菜品调整，保证菜品质量。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、费用及支付方式1. 甲方应支付乙方厨房承包费用为每月人民币______元整（大写：______元整）。
2. 支付方式：甲方每月底以银行转账方式支付乙方承包费用。
四、甲方责任与义务1. 提供厨房设备、设施及必要的食材。
2. 对乙方进行日常管理及监督。
3. 保证乙方员工的合理工作时间和待遇。
4. 及时向乙方反馈用餐意见和建议。
五、乙方责任与义务1. 严格遵守国家法律法规和甲方相关规定，确保食品安全卫生。
2. 按照甲方要求提供合格的菜品，保证菜品质量。
3. 按时提供菜品，确保甲方员工正常用餐。
4. 合理安排厨房人员，确保厨房运作顺畅。
5. 承担厨房设备设施的维修和保养责任。
6. 遵守甲方的规章制度，接受甲方的日常管理和监督。
六、违约责任1. 若因乙方原因导致食品安全卫生问题，造成甲方损失，乙方应承担相应赔偿责任。
2. 若因乙方原因导致甲方员工无法正常用餐，乙方应承担相应违约责任。
3. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日，应向乙方支付未支付金额百分之五的违约金。
4. 若因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应协商解决。
七、合同解除与终止1. 合同期满，双方不再续签，则本合同自然终止。
2. 双方协商一致，可以解除本合同。
3. 一方严重违约，另一方有权解除合同。
4. 法律法规规定的其他情形。
厨房承包合同书3篇
厨房承包合同书厨房承包合同书精选3篇（一）厨房承包合同书甲方（出租方）：（出租方名称）乙方（承包方）：（承包方名称）鉴于甲乙双方就厨房承包事宜达成一致意见，特订立本合同如下：一、承包地点：（厨房具体地址）二、厨房承包期限：本合同自（起始日期）起至（终止日期）止。
三、承包费用及支付方式：承包方应支付甲方承包费用为每月（XX元），合计支付（金额）元。
支付方式为（支付方式）。
四、承包方使用厨房权利和义务：承包方有权利在承包期间独占使用该厨房进行经营活动，并承担对厨房的保管、维护和清洁工作，如有损坏应赔偿甲方。
五、甲方权利和义务：甲方有权要求承包方按照约定时间和方式支付承包费用，保证厨房的安全和卫生，协助承包方解决在使用过程中遇到的问题。
六、违约责任：任何一方未按照本合同约定履行义务的，应承担违约责任。
七、合同的解除：在承包期限届满之前，如有一方要求解除合同，应提前（时间）通知对方，并经双方协商一致。
八、本合同一式两份，双方各持一份，有效期自双方盖章之日起生效。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：签订日期：厨房承包合同书精选3篇（二）厨房承包合同范本甲方：（业主名称）乙方：（承包商名称）根据双方自愿、平等、诚信原则，协商一致，签订本厨房承包合同，具体内容如下：一、工程内容及要求：乙方承包甲方的厨房装修工程，包括但不限于墙面装修、地面装修、瓷砖铺设、水电改造、安装厨房设备等工作。
工程需按照甲方的要求进行施工，保证质量和进度。
二、工程款项及付款方式：本工程总价为（具体数额），乙方需在开工前支付工程款的30%，工程完成后验收合格方可支付尾款。
双方可协商具体的支付方式和时间。
三、工程期限：工程需在（具体时间）内完工，乙方需严格按照合同约定的时间进度进行施工，确保按时完成。
四、质量保证：乙方承诺按照国家相关标准和规定进行施工，保证工程质量合格。
如有质量问题，乙方应承担相应责任并及时进行整改。
五、违约责任：任何一方违反合同约定均应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、延期完成工程等。
厨房承包合同书新整理版3篇
厨房承包合同书新整理版3篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就厨房承包事宜达成如下协议：一、承包事项及范围1. 乙方承包甲方的厨房工作，负责提供符合卫生标准的餐品。
2. 承包期限：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。
3. 乙方需遵守甲方的管理规定，按照甲方提供的菜单制作餐品，并保证餐品的质量、卫生、口感等符合甲方的要求。
二、人员管理及培训1. 乙方应负责招聘足够数量的厨师及其他工作人员，并保证其具备良好的职业道德和专业技能。
2. 乙方需对厨房工作人员进行定期培训，确保其熟悉安全操作规程和卫生标准。
3. 乙方应遵守国家的劳动法律法规，保障厨房工作人员的合法权益。
三、物资管理1. 甲方负责提供厨房设备、餐具等物资，乙方应妥善使用并保养。
2. 乙方应建立物资管理制度，确保厨房物资的合理使用和节约。
3. 如有设备损坏或丢失，乙方应及时通知甲方，并按甲方要求进行赔偿。
四、质量与卫生要求1. 乙方应确保所制作的餐品符合国家卫生标准和甲方要求。
2. 乙方应建立严格的卫生管理制度，确保厨房、餐具、餐品的清洁卫生。
3. 乙方应定期进行食品安全检查，确保餐品的安全。
五、合同金额及支付方式1. 甲方应按约定向乙方支付厨房承包费用。
2. 具体金额及支付方式如下：____________________。
3. 如甲方对乙方的服务满意，可在合同期满后考虑续签合同。
六、违约责任及纠纷解决1. 如乙方未能按照合同约定提供符合要求的餐品或服务，甲方有权要求乙方承担违约责任。
2. 如因乙方原因导致合同无法继续履行，乙方应承担违约责任并赔偿甲方因此造成的损失。
3. 合同履行过程中如发生纠纷，双方应首先协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。
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编号：_________________ 厨房承包合同书新整理版甲方：________________________________________________乙方：________________________________________________签订日期：_________年______月______日厨房承包在企业单位是很常见的，对于厨房承包合同书你了解多少呢以下是我为大家整理的厨房承包合同书范文，欢迎参考阅读。
厨房承包合同书范文1甲方：乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1.甲方把苏州隆豪大酒店有*公司厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为壹年，即从20xx年5月23日起至20xx年5月22日止，(其中试用期为3个月，即从20xx年5月23日起至20xx年8月22日止)，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月工资为人均人民币3000元(含节假日加班工资和国家规定的相关保险费用)，每月25日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5.乙方每月休班，在不影响正常营业情况下，由乙方自行合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权根据员工守则给予处罚。
二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少13人到甲方厨房工作(其中炒锅3人、砧板3人、凉菜2人、打荷3人，蒸笼煲汤1 人，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到50%的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率，每相差一个百分点将给予500 元的奖励或扣款。
(特殊情况另行协商)3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5.因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6.乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
7.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8.乙方人员受聘甲方后，一律不准在本镇兼职。
9.乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10.若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
12. 所有工作人员的健康证自行安排。
13、乙方须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。
本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：__________________年____月____日_________年____月____日厨房承包合同书范文2甲方：乙方:根据有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方印象美美茶餐厅，根据本店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为年月日至年月日。
二、甲方每月付给乙方工资人民币元(大写: )。
每月号前支付上月工资。
为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板、面点、凉菜、早晚茶等相应技术岗位工作。
按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、节假日除春节(初一、初二、初三)三天外，其他节假日均不做加班或双薪处理,休息时不影响酒店正常经营。
同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。
如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。
在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。
然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币陆拾伍万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。
另外乙方需保证综合毛利率(包括煤气)达到50%--55%之间，50%以下每低1%扣罚乙方300元人民币，55%以上每高1%奖励乙方300元人民币，最高不得高于57%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。
如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：__________________年____月____日_________年____月____日厨房承包合同书范文3甲方：乙方：根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双方平等协商，同意就本劳动合同达成协议书。
以供双方共同信守执行如下。
一、甲方将座落于市，的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。
职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工资数额为元/月，人员编制13人，进行对厨房人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。
有效期为合同到期前2个月协商续期手续。
二、双方的权利和义务1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。
配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。
2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。
3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。
4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。
如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。
如乙方违约，应赔偿甲方壹个月管理工资。
5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作，以规范的工作流程执行操作。
加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。
提高菜肴质量、服务理念，规范生产，强化培训，提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。
6.双方合作期间，乙方实施规范化的规章制度。
既要保证菜肴质量，又要准确加强控制原料成本，每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到让客人百吃不厌，提高客户回头率。
尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。
并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料，甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。
三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇，如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。
对采购部如何协商原料的成本质量问题，及货物的要求进行合理化调整。
对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。
提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。
四、甲方必须每月定时发放员工工资。
不得拖欠，如有不合理违约，乙方可进行劳动诉讼。
五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案，配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。
六、合作过程中，乙方必须保证菜品质量，团队管理规范化，成本资源节约人，爱护设施设备，遵守规章制作及法律法规，如因乙方违法行为造成公司损失，乙方即承担法律责任，还必须赔偿一切损失。
七、合作过程中，遇到特殊原因，如政府政策或因自然灾害造成的损失，甲乙双方各自承担自己的损失。
如因甲方人为造成的损失，由甲方承担责任。
八、经营期间：乙方严格执行本合同，如发生菜肴内不卫生，有染物变味，客人吃后发病等原因造成投诉，所有损失由乙方负责承担。
九、合作中：乙方不得以任何理由停业工、罢工、脱岗等原因造成损失，由乙方承担，如因甲方不合理要求等原因造成损失由甲方承担。
十、如发现浪费原料、水、电、气等造成损失，由乙方负责，在每月管理工资中扣除，厨房的设施、设备人为损坏，由乙方照价赔偿更换。
十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。
十二、乙方按时完成工作任务，每月营业额递增提高达20%以上，甲方应提乙方奖励。
十三、在合作过程中，双方互相尊重，互相配合，保质保量完成每项工作任务，打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。
十四、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，工作处备案一份，双方签字生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：__________________年____月____日_________年____月____日11/ 11。