压力锅使用说明书

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苏泊尔压力锅使用方法说明书

苏泊尔压力锅使用方法说明书

苏泊尔压力锅使用方法说明书一、确定准备工作1.确保压力锅干净,并检查密封圈是否完好无损。

2.选择合适的炉具,确保锅底与炉灶面完全接触。

3.准备好要烹饪的食材及其他所需器具。

二、使用步骤1.将食材放入锅内,加入适量的水或其他液体,但不得超过压力锅最大容量的2/32.关上锅盖,确保排气阀处于关闭状态。

3.打开炉灶,将火力调至最大档位,待压力锅内开始出现气体排出时,开始计时。

4.当压力锅内气压上升到设计压力时,降低火力,维持低档位的稳定烹饪温度。

5.根据具体食谱要求,设定烹饪时间。

注意:烹饪时间不包括升压时间。

6.烹饪时间结束后,关闭炉灶,等待15-20分钟,让压力锅自然释放压力。

8.取出烹饪好的食材,并将其放在其他容器中,准备食用。

三、注意事项1.在烹饪过程中,不得随意搬动压力锅或打开锅盖,以免引起意外伤害。

2.当使用过程中炉火熄灭时,应立即关闭燃气源,等待压力锅冷却后再打开锅盖。

3.使用压力锅时,应保持清洁,并经常检查密封圈是否完好,如有破损或老化应及时更换。

5.在进行高压烹饪之前,一定要确保排气阀处于关闭状态,以防止压力泄露。

6.在烹饪过程中,应避免过度填充食材,以免引起压力锅超压。

7.不建议将压力锅用于油炸等高温操作。

四、清洁和保养1.关闭所有燃气源并等待压力锅完全冷却后再进行清洗。

2.使用中性洗涤剂和软布清洁压力锅,避免使用硬质刷具或金属刮板进行清洁。

3.定期检查和更换密封圈,避免因密封圈老化而造成安全隐患。

4.定期检查排气阀是否畅通,并进行清洗。

电压力锅使用说明书 (3)

电压力锅使用说明书 (3)

电压力锅使用说明书1. 引言本电压力锅使用说明书旨在向用户提供详细的操作指南,以确保安全、有效地使用电压力锅,享受便利的烹饪体验。

2. 安全注意事项在使用电压力锅之前,请务必仔细阅读以下的安全注意事项:•本产品仅适用于家庭使用,不适用于商业用途。

•请勿使用锈迹斑斑或破损的电压力锅。

•在使用电压力锅之前,确保密封圈完整且安装正确。

•请勿在未经监护的情况下让儿童接触电压力锅。

•禁止使用电压力锅烹饪易燃物或易爆物。

•在烹饪过程中,请勿离开电压力锅旁边,以免发生危险。

•使用完成后,务必拔掉电源插头并等待电压力锅冷却后再进行清洁和存放。

•在清洁电压力锅时,禁止将底部放入水中。

3. 电压力锅的组成部分电压力锅主要由以下部分组成:•锅身:锅体制作坚固耐用的不锈钢材质,容量适中。

•电加热元件:通过电能将内部的压力锅加热到合适的温度。

•控温装置:监控和调节内部的温度,以确保烹饪过程的安全性和高效性。

•保险装置:一旦内部压力过高,保险装置会自动释放压力,避免爆炸。

4. 使用步骤下面是使用电压力锅的基本步骤:第一步:准备食材在开始使用电压力锅之前,您需要准备所需的食材,并根据您的烹饪菜谱进行切割和处理。

第二步:加入食材和液体将处理好的食材放入电压力锅中,并根据配方要求加入适量的液体,通常是清水或汤。

第三步:选择烹饪模式根据您的需要,选择适当的烹饪模式和时间。

电压力锅通常提供多种烹饪设置,如高压、低压、煮沸、炖煮等。

第四步:开始烹饪在选择好烹饪模式后,按下启动按钮,电压力锅将开始工作。

内部加热元件会加热水和食材,形成高压环境,从而实现快速烹饪。

第五步:放松压力在烹饪完成后,您需要释放电压力锅中的压力。

这可以通过自然放松或手动放松来实现。

在自然放松模式下,您只需等待一段时间,压力会自动释放。

在手动放松模式下,您需要转动压力释放阀,以释放内部的压力。

第六步:开锅和享用一旦压力完全释放,您可以打开电压力锅盖子,取出烹饪出来的美食,并享用。

苏泊尔电压力锅使用说明书

苏泊尔电压力锅使用说明书

苏泊尔电压力锅使用说明书
1.开箱前检查-打开包装前请检查是否有破损。

若发现有破损请勿使用,直接联系售后服务。

2.水位标记–在加水线以上添加更多的水会导致压力锅发生故障。

在烹饪之前,请务必检查压力锅中的水位标记。

3.烹饪前准备–将食材、调味料等放入电压力锅中。

请确保不超过规定的水位。

根据需要添加一些水,并确保所有的配料都有足够的液体浸泡(例如肉类、蔬菜等)。

4.关上锅盖–关上锅盖并确保锅盖锁在位。

锅盖锁定后,锅内的压力会上升,从而快速加热食物。

5.开始烹饪–按照压力锅的使用说明选择合适的程序。

如果食物需要预处理(例如油炸或裹面糊),请在程序开始前完成这些步骤。

6.压力释放–烹饪完成后,请先安全地释放所有压力。

使用压力释放按钮或开放锅盖来释放压力。

请勿尝试迅速卸下压力,因为这可能导致热蒸汽和热水喷出。

7.清洁–在使用后,请勿忘记彻底清洁所有的部件。

请勿将压力锅完全浸入水中,而应该轻轻擦拭并擦干所有部件。

8.保养–定期检查所有部件是否完好无损。

根据需要用清洁剂或去除油脂的溶液清洗压力锅。

将空置的压力锅适当收纳,以防止尘土堆积。

注意事项:
1.不要放置火源上使用。

2.不要在锅内放置过多的食物,否则会影响锅内的压力。

3.使用锅盖锁定功能时,要确保锅盖锁定的位置正确,否则会导致锅盖掉落,造成安全隐患。

4.不要在压力锅加热前将锅盖打开,否则会有热蒸汽和热水喷出,造成烧伤。

电压力锅使用说明书(3篇)

电压力锅使用说明书(3篇)

电压力锅使用说明书(3篇)半球电压力锅的操作方式可分为两种,一种是传统的机械操作,另一种是新式的微电脑操作。

这两种操作方式各有优劣,用户可依据自身的习惯来进展选择。

半球电压力锅操作方式一:机械操作方式机械操作又称为手动操作,这是传统的电压力锅操作方式,主要通过按键、开关等按钮式的方法来操作电压力锅的各种功能。

电压力锅气阀门关闭方法:将气阀门向顺时针方向旋转。

这种操作方式具有简洁、没有繁杂的功能、适合于精通烹调者使用等优点。

半球电压力锅操作方式二:微电脑操作方式微电脑操作是新式的SKG 电压力锅操作方式,在SKG电压力锅里面植入了微电脑芯片,可对电压力锅工作全程进展自动调控,工作过程中不用人工操作。

其优点是可以提前预约,SKG微电脑电压力锅工作时,微电脑芯片全程操作,不需有人在场。

但是也存在操作较为繁杂,不适合老年人使用的缺乏之处。

总结:看了以上电压力锅的使用说明书大家对电压力锅的使用也有了清楚的了解,假如你不知道电压力锅怎么用那么这篇文章就恰好帮到你,接下来你就可以用电压力锅制作各种各样的美食了。

阳电压力锅说明书篇二1、开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。

2、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的。

1/5,4L、5L九阳电压力锅使用说明、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。

1杯米配1杯水。

用户可依据不同米质及个人口味适当调整水量。

量杯容量为180ml。

3、将内锅放入外锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹洁净,外锅内及发热盘外表不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,内锅与发热盘接触良好。

4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它匀称放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合,并听到“咔嚓”扣合声。

5、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。

半球电压力锅说明书

半球电压力锅说明书

半球电压力锅说明书
半球电压力锅使用说明书
一、产品概述
半球电压力锅是一种具有高效节能、多功能的厨房电器,
可用于烹饪各种食物,包括煮、炖、炸、蒸等。

它利用高
压和高温的原理,将烹饪时间缩短并保持食物的营养成分。

二、产品结构
1.主体部分:电源线、控制面板、电加热元件、锅体、锅盖等组成。

2.控制面板:可调节温度、压力、时间等参数。

三、使用步骤
1.准备食材:根据食谱准备食材,并根据需要进行切割。

2.将食材放入锅内:将食材放入锅内,并根据需要添加调味料和水。

3.盖上锅盖:确保锅盖盖紧,关闭安全锁。

4.选择烹饪模式:根据需要选择合适的烹饪模式,可根据食物种类选择预设程序。

5.调节参数:根据食物种类和个人口味,调节温度、压力、时间等参数。

6.开始烹饪:按下启动按钮,开始烹饪过程。

在烹饪过程中,锅体内的压力会上升,锅盖上的压力指示器会上升,表示
锅内正在加压。

7.烹饪完成:烹饪时间结束后,锅体内的压力会自动释放,此时可以打开锅盖取出食物。

四、注意事项
1.使用前请仔细阅读使用说明书。

2.使用时请确保洁净、干燥的工作环境,以防影响使用效果。

3.使用时请确保安全锁关闭,以保证压力锅能正常工作。

4.烹饪过程中请谨慎操作,避免烫伤。

5.烹饪完毕后,请等待压力锅内的压力完全释放后再打开锅盖,以免受伤。

6.如需清洗,请先断电,待其降温后再进行清洗。

7.如有故障,请及时联系售后服务。

以上是半球电压力锅的简要使用说明,使用前请仔细阅读
产品附带的详细使用说明书并按照说明操作。

苏泊尔电压力锅说明书

苏泊尔电压力锅说明书

苏泊尔电压力锅说明书苏泊尔电压力锅说明书1. 产品概述苏泊尔电压力锅是一款智能化电器,采用了先进的压力调节技术,可用于多种烹饪方式,如烹煮、蒸煮、炖煮、炒煮等。

该电压力锅具有安全、高效、方便的特点,是现代家庭厨房的理想选择。

2. 产品特征- 智能控制:采用智能化控制系统,可根据食材的不同进行自动调控烹饪时间和压力。

- 多功能烹饪:支持多种烹饪方式,如烹煮、蒸煮、炖煮、炒煮等,满足不同口味的需求。

- 高效能省时:采用高效能加热技术,能够快速提升温度并保持恒定压力,缩短烹饪时间,节约能源。

- 安全可靠:内置多重安全保护装置,如超温保护、压力限制等,确保使用过程中的安全性和可靠性。

3. 使用方法(1)准备食材:根据自己的需求准备对应的食材,并将其切割成适当大小。

(2)加入适量水:根据食谱需求,加入适量清水或高汤。

(3)选择烹饪模式:根据食材类型和不同烹饪方式的需求,选择相应的烹饪模式。

(4)等待加压:将锅盖密封好,并确保安全阀正常工作。

等待锅内达到预设压力。

(5)烹饪完成:根据食谱要求和个人口味,调整火力大小和时间。

待烹饪完成后,关掉电源,等待压力自然释放。

(6)开盖享用:等待锅内压力完全释放后,打开锅盖即可享用美味佳肴。

4. 安全注意事项- 在使用电压力锅之前,请详细阅读本说明书,并按照说明书的要求正确操作。

- 电压力锅在加热过程中会产生高压,使用时应严格遵守操作规程,确保安全。

- 在加压和释压之前,请确保锅内没有过量液体,以免造成溢出和烫伤。

- 使用时请将电压力锅放置在平稳的工作台上,避免碰撞和掉落。

- 不要将电压力锅放置在易燃物品旁边或接近明火等危险场所。

- 清洁时,请先断开电源,等待电压力锅冷却后再进行清洁。

5. 常见问题解答Q:电压力锅内有压力锅的气味怎么办?A:在使用新的电压力锅时,可能会有一些气味,这是正常的。

在初次使用之前,建议空锅运行一次,以排除可能残留的气味。

Q:压力锅加热时间过长怎么办?A:加热时间过长可能是由于加入的水量不足或锅内压力不够造成的。

帅康电压力锅说明书

帅康电压力锅说明书

帅康电压力锅说明书帅康电压力锅使用说明书尊敬的用户:感谢您选择使用我们的帅康电压力锅。

为了确保您能够正确、安全地使用该产品,我们特别为您准备了以下使用说明,请仔细阅读并按照指示操作。

1. 产品概述\n帅康电压力锅是一款多功能厨房电器,具有烹饪、炖煮、蒸煮等多种功能。

它采用高效的加热系统和智能控制技术,能够快速加热并保持食物的营养和口感。

2. 安全注意事项\n- 在使用之前,请确保电源插头与插座相匹配,并确保插头接触良好。

\n- 请勿将电源线与其他物体交织在一起,以免引起火灾或触电事故。

\n- 使用过程中,请勿触摸锅体和加热盖,以免烫伤。

\n- 在加压状态下,请勿强行打开锅盖,以免造成危险。

\n- 使用完毕后,请拔掉电源插头,并等待锅体冷却后进行清洁。

3. 使用方法\n- 将食材放入内胆中,并根据食谱要求添加适量的水或其他液体。

\n- 关上锅盖,并确保锅盖密封良好。

\n- 打开电源开关,选择合适的烹饪模式和时间。

\n- 当压力锅达到设定压力后,加热指示灯将亮起,开始计时。

\n- 烹饪结束后,压力锅会自动停止加热,并发出提示音。

此时可以选择自然放气或快速放气。

\n- 当压力完全释放后,可以打开锅盖取出食物。

4. 清洁与维护\n- 在清洁之前,请确保电源插头已拔掉,并等待锅体完全冷却。

\n- 使用温和的洗涤剂和软布清洁内胆、外壳和锅盖。

请勿使用刺激性或腐蚀性清洁剂。

\n- 内胆、外壳和锅盖可以用清水冲洗,并用干净的布擦干。

\n- 请勿将整个电压力锅浸入水中进行清洗。

5. 故障排除\n如果在使用过程中遇到任何问题,请先检查以下事项:\n- 请确认电源是否正常连接并通电。

\n- 请检查是否选择了正确的烹饪模式和时间。

\n- 如果压力锅无法加热,请检查是否有故障发生,并及时联系售后服务。

希望以上说明对您使用帅康电压力锅有所帮助。

如有任何疑问或需要进一步的帮助,请随时联系我们的客服中心。

祝您使用愉快!帅康电器有限公司。

电压力锅使用说明书

电压力锅使用说明书

电压力锅使用说明书使用电压力锅前的准备工作:1. 清洗:将电压力锅主体、压力锅内胆、密封圈等部件用清水洗净,并确保没有残留物。

2. 安装:将内胆放入主体中,并确保锁定好。

使用电压力锅的步骤:1. 加入食材:将需要烹饪的食材放入电压力锅内。

注意不要超过最大容量线。

2. 加水:根据食材的种类和烹饪方式,加入适量的清水或高汤。

一般来说,水的量应该不超过锅内胆的2/3。

3. 关上盖子:将盖子盖好,并确保盖子的锁扣牢固。

4. 选择设置:根据食材和烹饪方式,选择适当的烹饪模式和时间。

一般来说,电压力锅有多个设置选项,如大火煮、小火煮、蒸煮、煮饭等。

5. 开始烹饪:按下开关按钮,开始烹饪过程。

锅内的压力将会逐渐上升,开始烹饪。

6. 压力释放:当烹饪时间结束后,可以通过两种方式释放锅内的压力。

- 自然释放:将电压力锅放置在火源旁边,等待锅内的压力逐渐自然释放。

这一过程可能需要较长时间。

- 快速释放:使用锅盖上的压力释放按钮,逐渐释放锅内的压力。

注意在操作过程中要小心热气和热蒸汽,以免烫伤。

7. 打开盖子:当锅内的压力完全释放后,可以打开盖子,并用厨具将食物捞出。

注意事项:1. 使用时要确保锅内有足够的水,以免干烧造成损坏。

2. 在高温烹饪时,避免使用易燃物品放置在锅体旁边。

3. 关于烹饪时间的选择,可参考食谱推荐或个人经验,根据所烹饪食材来进行调整。

4. 无论是自然释放压力还是快速释放压力,都要小心热气和热蒸汽,以免烫伤。

5. 在清洗电压力锅时,要先拆下密封圈和其他可拆卸的部件进行清洗。

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压力锅使用说明书【篇一:wmf压力锅使用说明书】wmf压力锅使用说明书时间:2015-11-14来源:海达范文网篇一:wmf高压锅说明书wmf高压锅说明书:wmf 世界第一厨具品牌福腾宝★宝贝概况★:产地:德国材质:特质不锈钢 18/10 stainless steel货号:07-9312-6040构成:锅体 4.5l 锅体含盖最高:18cm上盖锅体含把最宽:44cm蒸屉与支架锅体直径:24cm多层金属底: 1作为新贵阶层,一个美妙的夜晚应该是这样的:高朋满座、共进晚餐时,那评价女主人厨艺时的由衷赞美、那讨论文艺复兴时的优雅谈吐、那高脚杯里荡漾的情调、那精美盘边上的美妙花纹、和,那华美的福腾宝餐具上闪现的明亮光泽?? ★本品特点★:4.5l压力锅+屉组合:煎、炸、炖、煮、焖、炒、烤、烙、涮、蒸十项全能好帮手。

它集汤锅、蒸锅和压力锅的所有功能于一身,健康、快速、美味,满足您对美食的所有要求;配以蒸屉和支架,能随您的心意,随意组合使用。

当压力锅使用时可一锅出两道菜,不窜味,锅内食物不会被氧化,能保持原形原色原味,快速烹饪的同时能留住食物的营养,五重保险设计,使用更加安全,专利transterm锅底设计,只需中小火烹饪,节能省时:节省70%的时间和50%的能源。

★相关知识★:1、wmf压力锅在什么情况下不加压?答:压力锅在以下几种情况下不加压:a.安全滑动栓没有推到压力锅的状态时不加压。

b.硅胶密封圈有破损的情况时不加压。

c.弹力阀中的弹力球不在原来的位置时压力锅不加压。

d.国内没有水分,沾锅或干烧的情况下不加压。

2、wmf压力锅会不会发生危险?答:绝对不会,wmf压力锅由德国tuv办法的gs安安全标记和ce安全标志,有五道独立的安全装置:a.安全滑动栓锁住时才会有压力,加压后压力锅是打不开的。

b.温度显示器会显示国内的温度和压力。

c.如果压力锅加热超过第二条橙色线,主阀门将自动排气泻压,并发出独特的笛鸣声,提示您调小火或关火。

d.住阀门被堵住,高压将弹力球升高,自动排气泻压。

e.如果以上都不起作用,密封圈会从锅盖的狭槽开启,从锅周围泻压。

所以您可以放心使用wmf的压力锅。

作为在国内最有名的3大德国厨具品牌之一,wmf福腾宝高压锅到底如何与众不同呢?这款尚屋里大小号都有,从2.5升到8.5升。

第一款家用压力锅是由wfm在1927年设计生产的。

安全性是100%的,家里炖肉可以不用加油、加水,保证做出来的东西原汁原味,在操作过程中是不排气的,这款 6.5升的压力锅可以同时做三种食品,不会形成串味,下面可以炖肉,上面有两个屉,有孔屉可以蒸点玉米、红薯等,无孔屉可以蒸米饭,这样三道菜一锅就全出来了。

把手设计得也特别好,这样一般合上呢,就是一般的汤锅,可以煮饺子、煮面条,安全锁轻轻推上去呢,这就是一款压力锅,锅里只要有一丁点的压力,锅就是打不开的,安全有保障。

锅的设计比较简洁,没有那么多钮,清理起来特别方便,里面没有螺丝铆钉的,只要往后轻轻的一推,把手就可以拿去清洗了,安装也非常简单。

它的五大安全措施是环环相扣的,第一是安全锁推上去它就是一个压力锅,压力锅在使用过程中是打不开的;第二是锅上有一个压力温度显示器,锅里有压力的时候显示器会变化,颜色十分鲜明,上了年纪的人也能看得特别清楚。

第一道黄色线说明锅里面有压力,锅具是打不开的;第二道橘黄状态,是低压状态,做鱼用这个就可以。

以前的压力锅有废盖的问题,但是这款锅的盖子有一个主阀门,超压了会有报警的嗡嗡声,提醒你关火,如果煮粥的时候把主阀门堵上了,上面还有个高科技弹力阀,会把小钢珠从下面顶到上面来,因为上面空间比较大,可以帮助来排气,排气是朝上排气,对人不会造成危险.锅边缘还有孔,橡皮圈还可以起到排压的作用.篇二:wmf不锈钢系列炊具推荐菜谱亲爱的顾客您好!欢迎选购德国wmf精品厨具!wmf始创于1853年,,传承德国精湛工艺,引领厨具时尚wmf于1927年率先使用医用304 18/10的材质制作厨房用具,并独家注册“cromargan材料”(俗称铬银钢,即钢材散发银子的光泽)制做精品厨具。

这种高密度的钢材(钢材密度高油则无法渗入锅内部,可很好控制用油量)与复合锅底最大限度地帮您减少油烟(油温超过240度即会产生油烟,厚实的锅底可控制油温),并且拥有绝佳的不沾底功效(无化学涂层,采用物理方法实现不沾),选择德国wmf厨具将带给您全新的烹饪方式及健康的饮食。

在这里我们将为您提供wmf锅具的使用及保养方法,希望能带给您最大的帮助,让您完全使用自如。

一、适用的灶具及火候的控制适用的灶具:煤气、天然气、电陶灶、电炉、电磁炉适宜的火候:a.煤气、天然气:使用中火(火焰不超出锅底)即可达到传统大火的效果;小火为外圈火苗调弱;炉心火为内圈小火。

b.其它类灶具即可按照正常温度使用。

比如电磁炉最大瓦数为2000则为大火,1000则为小火,400则为炉心火。

二、烹饪的方法1.热锅冷油:开大火热锅1-2分钟后倒油,即可烹饪菜肴。

特点:适合爆炒同时油不会因为高温而变质(当油温超过140度会变成反式脂肪酸俗称荤油)。

2.冷锅冷油:将沥干水分的疏菜放入锅内并浇上一点油,盖上锅盖再开大火加热,待锅边缘有水汽冒出即可加调料搅拌,个人口感生熟后即可关火出锅。

特点:适合绿叶蔬菜,不破坏叶绿素和维生素。

3.荤素同熟法:将要炒的素菜放锅底、荤菜放上面并浇上油盖上锅盖,开大火等有水汽冒出打开加调料搅拌,熟后即可出锅。

4.无水烹饪法:将要蒸煮的食物放入锅内,利用其本身的水分进行烹饪。

5.高温煎炸法(又称滴水成珠法):将空锅大火加热,拿筷子沾水撒入锅内,水“嗞”一声干掉时温度不够高,当水撒入锅内变成水珠在锅内打转时,即达到煎炸的温度,然后改小火,此时富含油脂的食物擦干水分可无油烹饪(如鸡翅五花肉等),油脂含量少的食物擦干水分后加油烹饪(如鱼)。

特点:不沾锅底,油烟少。

三、wmf压力锅使用方法压力锅的锅身、锅底与wmf炒锅的构造相似,做菜速度比普通压力锅更快更安全,可保持食物原汁原味压力锅升压阀门处有的有三条指示线,升上来二条线为一档压力,升上来三条线为二挡压力;有的升压阀门处只有二条线,则升一条为一档,升二条为二档压力此锅使用方法简单并配有使用说明,各种食物所需烹饪时间为(以加压至2档压力为例):1.排骨猪肉类:压力到达后改小火5分钟即可关火。

2.牛、羊肉类:压力到后小火10分钟关火。

3.禽类:整只在压力到后小火10分钟关火,若是肉较老的可15分钟关火。

4.鸡鸭杂类:压力到后小火6-8分钟关火。

5.豆类:容易熟的压力到后小火5分钟关火(如绿豆可成沙状),不易熟的压力到后小火15分钟关火(如红豆可成沙状)。

6.米饭类:米饭在压力到后改小火5分钟关火;稀饭在压力到后关火或改小火3-5分钟关火。

7.利用蒸篮在一锅内同时烹饪,需在压力到后改小火,以防食物串味。

注意:锅内食物不可超出锅容积的2/3;红烧的汤汁无需太多,根据菜量到其容积的1/3即可,在压力下汤汁会持续沸腾淹没食物,食物味道会均匀,而所有的红烧菜用快捷锅做时间会更短。

把锅盖上的硅胶圈下掉即可当汤锅使用,打开盖子即是炒锅,一锅三用,可任意烹饪菜肴。

四、锅具清洁的方法及注意事项1.用前清洗:锅具使用前先在锅内放白醋和水加热,然后清洗锅内锅身及锅底,以去除机器打磨时产生的机油,防止出现水渍。

2.常规清洗:烹饪结束后用水、洗洁精百洁布清洗。

(由于锅具密度高不吸油不沾底,一道菜做好后可用干净纸巾或抹布擦锅,继续烹饪。

做完所有菜最后洗一次锅,省时省力)3.醋水清洗法:锅内加水和一点醋,开火烧热后再用百洁布和洗洁精清洗。

(若出现油在高温下形成的黄渍,或是食物盐分、矿物质高温下形成的彩虹纹,或是锅底因燃气的杂质而变黑,可使用此法,锅具光洁干净)4.使用wmf不锈钢专用清洁剂保养锅具,可使锅具亮丽如新。

5.注意事项:wmf锅具厚实可抗干烧,但锅具在长时间干烧后切忌挪动(此时钢及热且“脆”),让其自然冷却后再重新加热清洗,锅具依然如新。

五、实用菜谱热锅冷油系列:1.清炒荷兰豆材料:荷兰豆、盐、油做法:a.空锅大火加热1分钟倒油(油只需平时1/3,也可随个人习惯用量),将荷兰豆放入锅内翻炒b.待荷兰豆变深绿色时加盐搅拌关火出锅(色泽翠绿,清脆可口)2.蒜烧茄子材料:茄子、蒜末、葱花、老抽、糖、盐、耗油、油做法:a.茄子切滚刀状或长条状待用b.大火热锅1分钟倒油,将蒜末葱花放入煸香后加茄子翻炒c.再加糖、老抽、耗油、少许盐及一点水,翻炒均匀后关火出锅(茄子虽吸油,但锅具本身不吸油,只需用平时的2/3用油量就行,无腻感)冷锅冷油系列1.清炒豇豆材料:豇豆、红椒、盐、油做法:a.豇豆切削小段,红椒切丝待用b.将切好的豇豆放入锅里,红椒撒在上面浇上油,开大火加热c.待锅边有水汽冒出加盐搅拌,盖上盖子,再次冒水汽时即可关火出锅(有红有绿,增进食欲)2.炒青菜材料:青菜、盐、油做法:a.把洗净的青菜沥干水分放入锅内,倒一点油,盖上盖子开大火加热b.有水汽冒出时开盖加盐搅拌关火(无需加鸡精、味精,菜味浓郁)3.萝卜烧肉材料:五花肉、萝卜、糖、盐、老抽、耗油、料酒、姜、蒜、葱、做法:a.将切好出水的肉放入锅内(也可将糖用大火熬成糖稀,再用糖稀炒肉,着色红润不黑),加葱、姜、蒜、老抽、料酒、耗油、糖拌匀,开大火加热(锅具密封效果好加水无需太多,平时1/3量)b.有水汽冒出时改小火,15分钟左右(依个人口感生熟程度)(无油烧肉,肥而不腻,又快又省)荤素同熟系列1.青椒干子炒肉丝(冷锅冷油)材料:青椒、干子、肉丝、姜末、糖、盐做法:a.肉丝用盐、姜末略腌,青椒切丝,干子切细条状,备用【篇二:wmf压力锅中文说明书】wmf说明书wmf 压力锅操作指南目录1.安全须知2.定时器操作3.使用新压力锅4.使用注意事项5.压力锅烹饪方法6.4 种给高压锅降压的方法7.压力锅的保养和维护(清洁、储藏和维护)8.多功能使用方法9.质量保证10.免责声明11.常见问题解决12.烹饪时间表1.安全须知1、在使用压力锅之前请仔细阅读操作手册和指南。

擅自使用可能损坏压力锅。

2、在阅读操作指南之前不允许任何人使用压力锅。

3、请让小孩不要靠近使用中的压力锅。

4、不要在微波炉中使用压力锅。

微波炉的高温可能会损坏压力锅手柄和安全部件。

5、在压力锅充满高压状态下请小心地移动压力锅,不要触摸高温表面。

利用手柄和按钮移动,必要时请使用手套。

6、只在计划好的目的使用压力锅。

7、这款产品在气体压力的辅助下烹饪,不正确的使用方法可能会导致压力锅烧毁。

注意在加热压力锅之前确认压力锅已经正确的封闭。

你会在操作手册上找到相应的操作方法。

8、不用强行打开压力锅。

在确定压力锅内部已经完全解压的情况下才能够打开压力锅。

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