家畜解剖课件：运动系统

三、头骨及其连结
（一）头骨的组成 以内眼角为界分为颅骨和面骨：
颅骨：顶骨、顶间骨、额骨、颞骨（对骨），枕骨、 蝶骨和筛骨（单骨），共7种11块。
面骨：上颌骨、颌前骨、鼻骨、上下鼻甲骨、泪骨、 颧骨、翼骨、腭骨（对骨），下颌骨、犁骨、 舌骨（单骨），共11种21块。
猪具有吻骨（比牛马多一块）
（二）鼻旁窦
（三）关节
1、关节的基本结构：
（1）关节面 （2）关节软骨 （3）关节囊
外层：纤维层 内层：滑膜层 （4）关节腔 （5）血管和神经
2、关节的辅助结构
韧带：囊内、囊外，如膝直韧带 关节盘：纤维软骨板，如膝关节的半月板 关节唇：纤维软骨环，如髋臼窝周围
3、关节的运动
伸、屈运动 内收、外展运动 旋转运动
二、骨连接概论
（一）骨连接概念:
骨与骨之间借纤维结缔组织、软骨或骨组织相连， 形成骨连接。
（二）分类：直接连接和间接连接
12
直接连接
✓纤维连接：头骨之间的缝 韧带 ✓软骨连接：相邻椎骨的椎 体之间的椎间盘 ✓骨性连接：骨盆联合
间接连接(滑膜连接/关节)
骨与骨间不直接连结，有滑膜包来自百度文库，可灵 活运动
概念：在一些头骨的内、外骨板之间的腔洞，直接或 间接与鼻腔相通，故称为鼻旁窦，又叫副鼻窦。包括额 窦、上颌窦、蝶腭窦、筛窦。 作用：1、减轻头骨重量；2、保护；3、隔热。
（三）头骨连接
纤维连接：骨缝 颞下颌关节：颞骨的颞髁 和下颌骨的下颌髁组成， 头部唯一的可动连接。
头骨底面
头骨侧面
头骨背面
4. 血管和神经：
较大的动脉经骨端的滋养孔进入骨髓 腔。
（三）骨的物理特性和化学成分
无机质： 占骨重的2/3，主要成分为CaCO3和Ca3(PO3)2，
决定骨的坚固性。 有机质：
占骨重的1/3，主要成分是骨胶原，决定骨的 弹性和韧性。
※（四）畜体全身骨骼的划分
中轴骨
头骨
颅骨：枕骨、额骨、顶骨、顶间骨、颞骨、蝶 骨和筛骨
4、关节的类型
（1）依构成关节的骨块数目分：
单关节：相邻两块骨组成，如肩关节； 复关节：两块以上的骨组成，如腕关节。
（2）依关节的运动轴数目分：
单轴关节：横轴—屈伸运动，如肘关节。 双轴关节：横轴—屈伸运动，纵轴—内收外展，
如寰枕关节。 多轴关节：多条轴—屈伸、内收外展和旋转运动，
如肩关节和髋关节。
前面为关节窝 后面为鞍状关节面
第2颈椎（枢椎）
椎体发达，前端突出称 为齿状突
第3-６颈椎：椎体发达，椎头和椎窝都很明显 第7颈椎：椎窝两侧有１对后肋凹，与第１对肋成关节
②胸椎：
牛、羊13枚，马18枚，猪14-15枚 椎体短 椎体前后分别有前肋凹和后肋凹，与肋骨头构成 关节，横突上有关节面与肋骨结节形成关节 棘突发达
头骨侧面
12
12
12
三、 躯干骨及其连结
本节要点 躯干骨的组成 椎骨的一般特征 各段椎骨的形态特征 肋骨的形态与分类 胸骨 躯干骨的连接
（一）躯干骨（椎骨、肋、胸骨）
1、椎骨
组成：按部位分颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。 脊柱：所有的椎骨按从前到后的顺序排列，由软骨、
关节和韧带连接在一起形成身体的中轴。
面骨：上颌骨、颌前骨、鼻骨、鼻甲骨、颧骨、 泪骨、腭骨、翼骨、犁骨、舌骨、下颌骨
脊柱：颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎
躯干骨 肋 胸骨
四肢骨
前肢：肩胛骨、臂骨、前臂骨(桡骨、尺骨)、腕骨、 掌骨、指骨（系骨、冠骨、蹄骨）、籽骨
后肢：髋骨（髂骨、耻骨和坐骨）、股骨、小腿骨 （胫骨、腓骨）、跗骨、跖骨、趾骨（系骨、冠骨、 蹄骨）和籽骨
（1）椎骨的一般结构
椎体：位于腹侧，体前有椎头，体后有椎窝 椎弓：位于背侧，椎体和椎弓之间围成椎孔
椎间前切迹、椎间后切迹两者围成椎间孔 突起：棘突1个，横突1对，关节突2对
（2）各段椎骨的结构特点：
①颈椎：家畜均为7枚 第1、2颈椎与第3-7颈椎形态不同
第1颈椎（寰椎）
呈环形，无椎体，椎孔由背侧 弓和腹侧弓构成
畜体部位名称 五、畜体的部位名称
方 位 术 语
第一章 运动系统
包括3部分： 肌肉：运动的动力 骨：运动的杠杆 骨连接：运动的枢纽
运动系统的功能
运动功能 构成动物的体型 保护脏器、支持体重 一些骨突起和肌肉也可作为确定体内器官位
置、体尺测量和针灸穴位的依据
运动系统与其他课程的联系：
《养牛》《养羊》《养猪》等畜牧课程中重要内 容“胴体品质”涉及胴体斜长、胴体直长、膘厚、 皮厚、眼肌面积等多项指标，这些指标的测量基 础是畜体骨骼、肌肉的名称、位置。
③腰椎：
牛、马6枚，羊、猪 6-7枚 横突特别发达，呈上下压扁板状
④荐椎：
牛、马5枚，猪、羊4枚 荐椎愈合成荐骨 荐骨翼、荐骨岬 荐骨翼与髂骨构成荐髂关节
⑤尾椎：
数目不定，一般16-20枚 前3-4枚尾椎有椎骨的一般构造，后面只保留椎体
几种家畜的脊柱式
牛：C7T13L6S5Cy18～20 羊：C7T13L6～7S4Cy3～24 猪：C7T14～15L6～7S4Cy20～
1、长骨：呈长管状，分布于 四肢
骨端（骺）：两端膨大 骨干（骨体）：中部较细
2、短骨
位于长骨与长骨之间， 立方形，起缓冲作用。
如腕骨和跗骨。
3、扁骨
呈板状，主要位于头 部和躯干，起保护作用。
如肩胛骨、颅骨等。
4、不规则骨
形状不规则， 构成畜体中轴。
如椎骨。
（二）骨的基本结构
骨膜、骨质、骨髓、血管神经
第一章 运动系统
第一节 骨及骨连接 一、骨学概论 二、头骨及连接 三、躯干骨及连接 四、前肢骨及连接 五、后肢骨及连接
第二节 肌肉 肌肉概论
第一节 骨及骨连结
一、骨学概论
骨的功能：
具有新陈代谢和生长发育的特点 有改建和再生的能力 是动物体内的钙磷库 造血功能（红骨髓） 支持与保护功能
（一）骨的类型
23
马：C7T18L6S5Cy14-21
2、肋：包括肋骨和肋软骨
（1）构造：
1、骨膜
分布于骨表面，有血 管和神经，呈粉红色。 纤维层：浅层，具有营
养和保护的作用。 成骨层：深层，有修补
和再生骨质的功能。
2、骨质 骨密质：位于骨外表面，光滑致密 骨松质：位于骨内部，疏 松多孔
3、骨髓
红骨髓：骨髓腔（幼、青年）及骨松质内，造血。 黄骨髓：骨髓腔（成、老年），富含脂肪。