(完整word版)KFC外部环境分析
肯德基外部环境分析
企业战略管理项目一---外部环境分析姓名李影石彦灵周雪琴陈元红彭沁沁陈雪平魏来王磊乔振曲姚嘉涛冯文楷专业工商管理（物流）班级2009级1班肯德基永川店外部环境分析一、企业基本情况介绍企业名称：永川肯德基餐厅行业：西式快餐规模：可同时容纳100人就餐，员工人数64人地理位置：永川中央大街业务范围：出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品成立时间：2011年2月9日二、宏观环境分析1、政治（1）永川政府对入驻永川的大型企业，实行税收优惠政策，对永川KFC的发展有着深远的影响：不仅降低了企业入住门槛，而且为KFC在永川扩大经营铺设了一条“绿色通道”；有利于KFC实现多元化经营模式。
（2）交通运输部、国家发展改革委、财政部联合下发了《关于进一步完善鲜活农产品运输绿色通道政策的紧急通知》，肯德基的货物是从成都的肯德基公司配送过来的原料，其中的产品都是需要冷冻车来完成，由于农产品“绿色通道”的出现，使得餐厅的后勤供应可以以更快的速度实现，餐厅可以正常的营业各种需要生鲜原料的产品，避免了缺货的损失，也为节省运费以及装卸搬运费等运输成本做出了贡献，保证了餐厅产品的价格稳定。
2、法律《食品安全法》对企业原辅材料的采购、生产环境、人员卫生、执行标准、食品添加剂使用、标签标识、产品检验都做出了严格规定，对不符合规定条件的企业不予许可。
同时，进一步加大对违法的食品生产和经营者的处罚力度，规定了最低２０００元，最高几万元的罚款额度，同时还要承担相应的民事赔偿责任、行政处罚，严重的要处以刑事责任。
此外，还规定对生产不符合食品安全标准的食品，经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除可以要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款１０倍的赔偿金。
被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品生产经营管理工作。
3、社会（1）文化传统：中国是个历史悠久的古国，有着许多传统节日，比如春节、中秋节、端午节等等，家人都会团聚一起，一起吃饭等。
肯德基环境分析
肯德基环境分析第一篇：肯德基环境分析肯德基的人力资源管理分析一、背景介绍肯德基隶属全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团。
肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市，是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅，在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅，每天接待1200多万名顾客。
自1952年第一家肯德基餐厅在美国犹他州开张以来，受到全球消费者的欢迎。
除美国之外的主要市场包括中国、英国、澳大利亚、韩国、墨西哥和法国、德国、荷兰等。
肯德基也在印度、俄罗斯和巴西等重要新兴市场随着当地经济的成长而快速发展。
肯德基每家新餐厅的开张不仅提供更多就业机会，同时也为其所在社区注入了经济活力。
肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经25年了。
25年来，肯德基一直都在努力探索，把最贴心的服务回馈给广大中国消费者。
如今中国肯德基已在650余个城市和乡镇开设了3200余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
二、肯德基如何组织激励员工1、及时奖励，在工作中发现员工做出卓越表现，则现场及时奖励他一张激励卡并签上当时值班经理的姓名，然后在员工区域公布每天所获得激励卡员工的前三名。
然后在每个季度举行一次3小时的拍卖会活动，所有的奖品靠员工手中的激励卡竞拍所得，养成及时激励和表扬员工优点的习惯，发掘员工的内在力量。
2、谢字不离口。
3、向员工的家人或者配偶寄一封表扬信，这可以说是我们见过的最有效的嘉奖方式。
4、每月度的优秀员工，为他做2副大的明星海报（可以结合时下大片，和电影海报一样大），一副留给他本人，另一副挂在员工的休息区，让所有的员工都能够看到，一个月换一次。
5、每季度优秀员工奖励她们一次拓展训练兼旅行，回来之后，把照片和视频剪辑做成一部电影，并不时的在餐厅里面播放，最少有两点好处：第一、你向客人宣扬了你们的企业文化；第二、其本人在这样的激励环境中工作会更加自豪、会追求更卓越的服务，形成榜样的力量，同时也会激励更多的员工向季度最佳员工冲刺。
肯德基外部环境分析
一、政治法律环境
1.永川区经济及社会环境较稳定，人民生活环境较稳定。
2.重庆市大力支持永川区经济等的发展，不断加大对永川区的投资与建设。
3.《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规严格规范约肯德基的发展；同时，重庆市永川区质量监督局、重庆市食品药品监督局永川区分局强力查处食品违法行为。
二、经济环境
1.重庆市“十二五”规划指出，“333”（“三重理念”、“三大定位”与区委
提出的“三大愿景”）总体战略是永川区发展的总纲。
市长黄奇帆寄语永川要加快建成“重庆主城卫星城、成渝经济带战略支点、区域性中心城市”。
2.随着近几年重庆市经济的快速发展，永川区的经济也得到较快的发展。
人们
的社会购买力尤其是社会有效购买力不断增强。
3.消费者支出模式取决于信息消费者的收入水平。
近几年，永川区人民的收入
水平不断提高，消费者用于购买食品的支出比重虽然有所下降，但对于肯德基的消费却在不断上升。
三、社会文化环境
1.在当代物质丰富的条件下，人们购买商品不仅是要满足生理需要，更重要的
是还要活得精神或心理的享受。
肯德基注重消费者心理的研究，树立“决不让顾客等超过一分钟”的理念。
2.近年来，随着永川区的发展，永川区的人口也不断增加，外来人口不断涌入。
且永川区是一个高校林立的地区，教育水平、人口素质不断提高，肯德基的消费人群尤以学生为主。
四、技术环境
肯德基的原材料都是自己亲自配备，独一无二的秘方是的其领先于同行业的麦当劳、乡村基等。
肯德基营销环境SWOT分析报告
肯德基营销环境SWOT分析报告⏹小组成员：林伦柳杰冯修燕⏹指导老师：⏹时间：2013.10.01⏹任务概述：运用SWOT分析法调查肯德基的营销环境。
⏹学习目标：熟练的运用SWOT分析企业的营销环境。
一环境分析肯德基的宏观环境分析1，人口环境：1，中国是一个人口大国，而且大中城市人口数量多，人口密度大，居住地点集中2，青少年所占比重较大3，城镇化发展迅速等因素都为肯德基提供了巨大的消费群4，我国人口趋于老龄化，也势必会影响麦当劳的细分市场2，经济环境:1，我国经济发展迅速，人民收入不断增加，也就为高消费提供了资金支持。
2，我国餐饮业的发展，中式快餐的不断兴起，对肯德基的发展是一个威胁. 2008 年，金融危机席卷全球，从美国、欧洲、亚洲到中国，金融危机对实体经济的影响已经显现，让众多企业感受到了阵阵的寒意，餐饮业也不可避免地受到一定程度的影响。
一方面，金融危机带来的将是一次市场重新“洗牌”的过程，很多缺乏品牌力、市场竞争力的餐饮企业必将在本次“洗牌”的过程中退出市场竞争的舞台，而这种洗牌已经开始，我们可以看到，在一些城市，已经有很多的餐饮企业关门歇业；另一方面，在餐饮行业“大盘”稳定的前提下，金融危机所带来的市场“洗牌”也是一个此消彼长的过程，这就给众多的餐饮企业留下了市场发展的新的空间与机会，尤其是对于中式快餐而言，更是如此。
对于肯德基来说，金融危机一定程度上减少了它的销售量3，社会文化环境: 1，教育水平普遍提高，消费结构改善，对于商品的理性购买能力提高2，随着改革开放的深入发展，人们的价值观念和消费习俗发生了转变，对西方文化的接受和青睐使得对西式快餐的需求增大4，科学技术环境:当代科技迅速发展，生产力不断提高；科学发明和新技术应用于新产品开发的周期大大缩短；产品更新换代加速，促进肯德基不断开发新产品；随着改革开放的深入发展，人们的价值观念和消费习俗发生了转变，对西式快餐的需求增大肯德基的微观环境分析1,供应商(1).辛普劳食品加工公司是肯德基在中国的土豆供应商。
肯德基内外部环境分析
肯德基内外部环境分析外部环境：一、.一般环境：政策法律，对于肯德基来说，早在19世纪进入中国市场的优惠政策已经丢淡，例如多年以来，包括“洋快餐”在内的各类外资企业，不仅在税收方面享受着“超国民待遇”，甚至在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”。
但是这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而作出的决策，而今天，随着麦当劳、肯德基等洋快餐违规用工，以及采用变种鸡激素鸡生产鸡翅、食物中添加过量苏丹红等一系列事件的曝光，洋快餐店开始受到了舆论的批评和食物部门、劳动部门的调查。
一系列真假丑闻使得国家加紧立法，加紧纠察，这注定肯德基的发展将要对某些方面重新审视和调整。
而肯德基也加紧了对员工的素质培训以及对供应商的管理。
当今社会文化的变迁可谓天天都在进行，而流行于当下的饮食文化，不再是只求饱肚或追求味道，而是趋于健康均衡饮食。
使得一直紧追时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌，营养早餐顺势推出。
二、产业环境：1、同行竞争。
众所周知的麦当劳是它的最强劲对手，其次在中国市场还有汉堡大王、德克士等。
显而易见的是，在中国市场的快餐行业里，竞争者众多，并且由于经济危机的影响，行业当下增长数度缓慢。
但比较乐观的是，作为以鸡肉为主的西式快餐肯德基来说，在产品差异化上还是有一定优势的，并且由目前的情况来看，推行“本土化”的肯德基是国内发展最为迅速、规模最大、市场影响力最大的快餐店之一。
2、潜在进入者。
由于中国市场庞大，同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并不高，是一个进入壁垒并不高的行业。
因此市场上存在着大量的潜在进入者。
且不管他们经营的如何、能维持多久，但是从生活中不断涌现的以不同食物为主题的小吃店，可见其潜在进入群体之庞大。
以各地特色小吃为主旨的、以口味取胜的、以经营手法取胜的各种很容易取得差异化的小吃店，不论他们的生命周期如何，他们都对肯德基的经营存在一定影响。
3、替代品。
如同上述分析，时下的饮食文化正在改变，朝着健康均衡的方向发展，从而对于一直被誉为“垃圾食品”的西式快餐，替代品也成为了一种威胁。
肯德基市场环境分析
肯德基市场环境分析一、市场背景介绍肯德基（Kentucky Fried Chicken，简称KFC）是全球著名的连锁快餐品牌，成立于1952年，总部位于美国路易斯维尔市。
肯德基以其独特的炸鸡风味和优质的服务在全球范围内享有盛誉。
中国是肯德基在全球最重要的市场之一，自1987年进入中国以来，肯德基在中国快速发展，并成为中国快餐行业的领导品牌之一。
二、宏观环境分析1. 经济环境中国是世界第二大经济体，经济增长持续稳定。
随着人均收入的提高，人们对快餐的需求也在增加，为肯德基提供了广阔的市场机会。
2. 政策环境中国政府对外资企业的开放政策和鼓励消费的政策，为肯德基在中国市场的发展提供了良好的政策环境。
3. 社会文化环境中国人口众多，快节奏的生活方式和快餐文化的兴起，使得快餐行业蓬勃发展。
肯德基作为国际连锁快餐品牌，符合现代人的消费习惯和追求便捷的生活方式。
4. 技术环境随着科技的进步，互联网和移动支付的普及，肯德基积极推动线上线下融合，提供更便捷的订餐和支付方式，满足消费者的需求。
三、微观环境分析1. 竞争对手分析肯德基在中国市场面临着来自麦当劳、必胜客等国际快餐品牌的竞争，以及来自本土快餐品牌如华莱士、德克士等的竞争。
这些竞争对手在产品品质、服务质量、价格竞争等方面与肯德基存在一定的竞争关系。
2. 顾客需求分析消费者对于快餐的需求不仅仅是简单的填饱肚子，更注重健康、营养和口味的多样性。
肯德基在产品研发上需要不断创新，推出更符合消费者需求的菜品，如推出低脂肪、低糖分的健康食品。
3. 供应链分析肯德基在中国建立了完善的供应链体系，与供应商建立了长期稳定的合作关系，确保产品原材料的质量和供应的稳定性。
同时，肯德基注重食品安全，加强供应链的管理和监控，确保产品质量符合标准。
4. 渠道分析肯德基采用直营和加盟的模式在中国市场运营，通过自有门店和加盟店两种渠道形式，覆盖了城市和乡村的不同消费群体。
同时，肯德基也积极拓展线上渠道，通过官方网站和移动应用提供订餐和外卖服务。
肯德基市场环境分析
肯德基市场环境分析引言概述：肯德基作为全球知名的快餐连锁品牌，其市场环境分析对于了解公司的运营情况以及未来发展趋势具有重要意义。
本文将从五个方面对肯德基的市场环境进行分析，包括竞争环境、消费者需求、宏观经济环境、法律法规以及技术创新。
一、竞争环境1.1 主要竞争对手：肯德基在全球范围内面临激烈的竞争，主要的竞争对手包括麦当劳、汉堡王等快餐连锁品牌。
这些竞争对手与肯德基在产品种类、品质、价格以及服务方面展开激烈的竞争。
1.2 竞争策略：为了在竞争中取得优势，肯德基采取了多种策略，如推出新产品、提供优惠折扣、加强品牌宣传等。
此外，肯德基还注重提升服务质量，通过提供更好的消费体验来吸引消费者。
1.3 新兴竞争对手：随着社会的发展，新兴的快餐连锁品牌不断涌现，它们通过创新的经营模式和独特的产品，对肯德基构成为了一定的竞争压力。
二、消费者需求2.1 健康饮食：随着人们健康意识的提高，消费者对于健康饮食的需求不断增加。
肯德基积极响应消费者需求，推出了一系列健康食品，如沙拉、水果汁等，以满足健康饮食的需求。
2.2 多样化选择：现代消费者对于食品的选择越来越多样化，他们希翼能够在肯德基找到符合自己口味和需求的产品。
因此，肯德基不断推出新品种，满足不同消费者的口味需求。
2.3 便捷服务：现代社会节奏快，消费者对于便捷的服务有着更高的要求。
肯德基通过推出外卖服务、自助点餐等方式，提供更加便捷的服务，以满足消费者的需求。
三、宏观经济环境3.1 经济增长：随着全球经济的发展，人们的消费能力逐渐提升，快餐行业的市场规模也在不断扩大。
这为肯德基提供了更多的发展机会。
3.2 通货膨胀：通货膨胀对于快餐行业来说是一个挑战，原材料价格上涨会增加成本压力。
肯德基需要通过成本控制和提高效率来应对通货膨胀带来的挑战。
3.3 消费者信心：消费者信心对于快餐行业的发展至关重要。
当消费者信心较高时，他们更愿意选择消费，这对于肯德基来说是一个机遇。
肯德基市场环境分析简版
肯德基市场环境分析引言概述：肯德基是全球著名的快餐连锁品牌，其在市场环境中扮演着重要的角色。
本文将对肯德基的市场环境进行分析，包括竞争环境、消费者需求、经济环境、社会文化环境以及技术环境。
通过深入了解这些因素，肯德基可以更好地应对市场挑战，制定有效的市场策略。
正文内容：1. 竞争环境1.1 主要竞争对手：肯德基在市场上面临着来自麦当劳、汉堡王等快餐巨头的激烈竞争。
这些竞争对手拥有庞大的市场份额和全球化的运营网络，对肯德基构成了一定的压力。
1.2 新兴竞争对手：随着快餐行业的发展，越来越多的新兴竞争对手涌入市场，如五十铃、星巴克等。
这些新兴竞争对手通过不同的产品定位和创新的经营模式，给肯德基带来了新的竞争压力。
2. 消费者需求2.1 健康饮食：随着人们健康意识的提高，消费者对于健康饮食的需求日益增长。
肯德基需要关注消费者对于低脂、低糖、低盐等健康食品的需求，并积极推出符合这些需求的产品。
2.2 便利性：现代社会生活节奏快，消费者对于快速、便捷的就餐方式有着较高的需求。
肯德基可以通过提供外卖、自助点餐等服务，满足消费者对于便利性的需求。
2.3 多样性：消费者对于多样化的口味和菜品选择有着不同的需求。
肯德基可以通过不断创新和推出新产品，满足消费者对于多样性的需求。
3. 经济环境3.1 消费能力：经济环境对于肯德基的市场表现有着重要的影响。
消费者的收入水平和消费能力直接影响到他们对于肯德基产品的购买力。
肯德基需要根据经济环境的变化，灵活调整产品定价和促销策略。
3.2 通货膨胀：通货膨胀对于肯德基的成本和运营造成一定的压力。
原材料价格的上涨和劳动力成本的增加都会对肯德基的盈利能力产生影响。
肯德基需要通过提高效率和控制成本，应对通货膨胀的挑战。
4. 社会文化环境4.1 健康生活方式：社会文化环境对于消费者的生活方式和消费习惯有着重要的影响。
肯德基需要关注消费者对于健康生活方式的追求，并通过提供健康食品和营养信息，满足消费者的需求。
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KFC外部环境分析
（1）宏观环境（PEST）：
①经济因素：２０１１年中国经济具备保持平稳较快发展的基
本环境，并预测今年ＧＤＰ增长在９．５％左右。
经过调控
可以将全年的ＣＰＩ涨幅控制在４％左右。
经济运行前高后
稳，四季度形势好于预期；内需潜力持续释放，增长动力趋
于协调；货币信贷增速逐步回落；财政收入增幅逐步回落，财政支出增幅逐季回升。
今年社会消费品零售总额增长１
８．５％，与２０１０年基本持平，实际增长１４．０％，比２０１０年回落１个百分点左右。
三大需求对经济增长的
拉动都在正常水平，内需的作用增大，社会消费品零售总额
增长１６．８％，固定资产投资增长２５．６％，进出口总
额则增长２５．８％，贸易顺差有所减少。
起源于美国的洋
快餐以肯德基为首在1987年进入中国，取得了飞速的发展。
自上世纪90年代以来，中国快餐业得到了迅猛的发展。
据
国家统计局的有关数字显示：十几年来，我国快餐业一直以
20％以上的速度增长，快餐的营业额已经占据了整个餐饮业
营业额的近40％多，2003年营业额至少在3000亿元以上。
中国快餐业这个“蛋糕”正在不断变大。
②政治因素：1986年的中国正处于改革开放的初期，计划经
济正逐步向市场经济调节转移。
在中国政府方面，实行对外
开放的政策，在沿海地区相继设立了各个经济特区和沿海开
放城市，大力提倡吸引外资，并给予了在华投资的外资企业以众多优惠政策，这为外资企业顺利进入中国市场提供了便利。
麦当劳、肯德基等外资企业的涌入，促使中国全面参与到国际竞争与合作之中，为了要不断满足国内经济政治发展的需要，又要符合世界贸易组织法律体系的要求，应对外资企业的挑战。
③法律因素：对于肯德基来说，早在19世纪进入中国市场的
优惠政策已经丢淡，例如多年以来，包括“洋快餐”在内的各类外资企业，不仅在税收方面享受着“超国民待遇”，甚至在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”。
但是这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而做出的决策，而今天，随着麦当劳、肯德基等洋快餐违规用工，以及采用变种鸡激素生产鸡翅、食物中添加过量苏丹红等一系列事件的曝光，洋快餐店开始受到了舆论的批评和食物部门、劳动部门的调查。
一系列真假丑闻使得国家加紧立法，加紧纠察，这注定肯德基的发展将要对某些方面重新审视和调整。
而肯德基也加紧了对员工的素质培训以及对供应商的管理。
④社会、文化、人口环境因素：
自从改革开放之后，肯德基、麦当劳就对中国广大的市场产生了浓烈的兴趣，随着中国经济的发展和人们生活水平的不断提高，使得生活和工作的节奏加快，也使得很多人对西方文化有
了一个新的认识和接受，这些都构成了西式快餐业能在中国发展的因素。
在经济全球化的同时，文化也有全球化的趋势，但对于民族文化，民族性、国别性或群体性仍是它的重要属性，中国文化是中华民族在中国这片土地上孕育而生的一种独特文化。
对中国传统饮食文化产生冲击改变了中国传统饮食文化环境当今社会文化的变迁可谓天天都在进行，而流行于当下的饮食文化，不再是只求饱肚或追求味道，而是趋于健康均衡饮食。
随着“问题奶粉”事发，消费者对奶粉、液态奶的消费热情骤降，同时再次唤醒了消费者对食品天然营养和安全卫生的重视并且饮食习惯正在悄然改变。
从牛奶到豆浆也只是一朝一夕之间：根据苏宁电器的一份数据显示，“奶粉事件”发生后的一周内，苏宁电器全国600多门店，加工杂粮的豆浆机，米糊机销售火爆，每天销量都3000-5000台左右，而以往大概只有2000台左右。
因口感不好一直被现代人厌恶的五谷杂粮重新成为早餐主力，无公害杂粮的热销以及从市场反应可以看出的有机时代的来临……这些显而易见的饮食文化变迁，使得一直紧追时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌，营养早餐顺势推出。
⑤技术因素：食品科学的营养标准是食物热量的58%来自碳水
化合物,30%来自脂肪,12%来自蛋白质。
这是人类食物最理想
的构成比。
另外还要求低钠(每天1.1一1.3克钠,相当于3
一8克抓化钠),低精制糖和高纤维(每天20~30克)。
按此标
准衡量,可以发现“洋快餐”具有三高(高热量、高脂肪、高
钠)和三低(低矿物质、低维生素、低纤维)的特点。
在脂肪
方面，只有肯德基快乐儿童套餐产品基本符合建议摄入量的
要求;在热量方面，如果按午餐标准衡量，肯德基快乐儿童
套餐等两款产品基本符合要求，麦当劳等3款套餐对8岁以
下的儿童均为热量超标，如果按晚餐标准衡量，则几乎所有
套餐的热量都超出了要求。
此外在维生素、矿物质、膳食纤
维方面，洋快餐这几个指标的含量普遍较低，与《中国居民
膳食营养素参考摄入量》中的建议值存在一定距离。
（2）产业环境：
①产业定位与趋势：肯德基市场定位：肯德基以家庭成员为目
标顾客。
营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少
年。
同时，在儿童顾客身上肯德鸡也花费大量精力，如：在
店内开辟儿童就餐区，布置迎合儿童喜好的装饰品，节假日
备有玩具作为礼品等。
肯德基一直想要营造的是一种全家一
起用餐的欢乐气氛，强调的是提升顾客价值。
在产品方面，肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”，“烹鸡美味，尽在肯德
基”，这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。
六十年烹
鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品，如原味鸡、香辣鸡翅、劲
脆鸡腿汉堡等，以其独特的鲜香口味广为顾客称道。
而中国
人爱吃鸡，与其他洋快餐相比，鸡肉类的产品也更符合中国
人的口味，容易被中国人接受。
从麦当劳悄悄打破其在全球
市场统一的“牛肉汉堡”的菜单，在中国市场推出与肯德
基类似的“麦辣鸡”和“鸡腿汉堡”，更可以看出这一点。
②产业竞争状态：采用波特的5力模型分析
➢同行竞争。
众所周知的麦当劳是它的最强劲对手，其次在中国市场还有汉堡大王、德克士、永和大王、真功夫、大
娘水饺、吉野家等。
显而易见的是，在中国市场的快餐行
业里，竞争者众多，并且由于经济危机的影响，行业当下
增长数度缓慢。
但比较乐观的是，作为以鸡肉为主的西式
快餐肯德基来说，在产品差异化上还是有一定优势的，并
且由目前的情况来看，推行“本土化”的肯德基是国内发
展最为迅速、规模最大、市场影响力最大的快餐店之一。
（笔者认为具有可比性的也就只有麦当劳了。
）因此肯德基
还是具有相对竞争优势的，同时从竞争概况来看，肯德基
还应该计划一下它的农村市场扩张，争取比强力的竞争对
手取得先发优势。
➢潜在进入者。
由于中国市场庞大，同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并不高，是一个进入壁垒并不高的
行业。
因此市场上存在着大量的潜在进入者。
且不管他们
经营的如何、能维持多久，但是从生活中不断涌现的以不
同食物为主题的小吃店，可见其潜在进入群体之庞大。
以
各地特色小吃为主旨的、以口味取胜的、以经营手法取胜
的各种方法很容易取得差异化的小吃店，不论他们的生命周期如何，他们都对肯德基的经营存在一定影响。
➢替代品。
如同上述分析，时下的饮食文化正在改变，朝着健康均衡的方向发展，从而对于一直被誉为“垃圾食品”
的西式快餐，替代品也成为了一种威胁。
比如更为传统的五谷杂粮早餐，新鲜鱼肉有机蔬菜渐渐成为新宠。
而这些恰恰是西式快餐中缺少的。
要怎么与替代品抗衡在肯德基的战略方案中打上了重点标记。
而肯德基似乎选择了与替代品结合——有粥的早餐、配沙拉的套餐等，这不是为一个很好的应为方法。
➢供应商。
肯德基的主要供应商是食材供应商，因为肯德基所需的食材是马铃薯、鸡肉、面包、牛肉等比较没有差异化的食品，因此面临的供应商威胁并不大。
但是肯德基还是在供应商上下功夫了！因为它知道，它的成本大部分都是来自食材采购，因此应付供应商便成为一个重要环节。
于是肯德基所实施的供应商管理——对供应商进行星级评估以及相关培训支持，同时促使国外供应商本地化，尽量使用本地资源便显得必要而明智了。
➢消费者。
在《企业战略管理》中所指的消费者带来的威胁主要是讨价还价的能力，而对于肯德基来说，需要做的是面对着这个庞大的消费市场，虽然不会出现在肯德基大厅讨价还价的情形，但它更要考虑的是怎样才能让更多消费
者主动进来购买食物。
因此肯德基一直利用有计划的推销活动以及跟进时尚潮流的食品来吸引消费者。