小学生食品安全承诺书
学校食品安全卫生承诺书(35篇)

学校食品安全卫生承诺书(35篇)学校食品安全卫生承诺书(通用35篇)学校食品安全卫生承诺书篇1“民以食为天,食以安为先”,确保学校食堂餐饮服务安全是我们义不容辞的责任。
为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全的要求,建立健全学校食品卫生安全和有关规章制度,本着服务师生,安全第一的原则,特作以下承诺,确保学校食堂、食品卫生安全。
本食堂郑重承诺:一、坚持广大师生人身健康安全高于一切,遵循“产品即为人品,安全就是生命”的经营理念,牢固树立餐饮服务食品安全第一责任人意识,始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。
二、遵守“诚实守信”的商业道德,严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护—法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关,建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
四、严格做到:原料不合格不入库、不制作,食品不合格不外端、不上桌。
食品制作过程中,禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。
五、进入食堂的粮油、蔬菜等各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量,且保证在运输、储藏方面无污染。
六、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染。
食堂用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。
食品实行“五隔离”:即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。
七、置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。
八、食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。
九、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。
小学食品卫生责任书(四篇)

小学食品卫生责任书为进一步加强我校食品安全工作的领导, 强化食品安全工作的监管力度, 保障师生的生命安全, 维护学校正常的教育教学秩序,根据中心校下发的食品安全工作目标责任书, 结合我校实际, 特制定《___金能小学食品安全工作目标管理责任书》。
一、责任主体食品安全工作实行逐班主任负责制, 食堂安全工作人员和校长为食品安全工作责任人。
二、责任内容(一)成立食品安全管理机构, 加强对学校食品安全工作的领导, 加强食品安全监管队伍建设, 把食品安全工作提到议事日程, 加强检查和督促, 层层落实责任制。
(二)通过多种宣传形式加强对师生的食品安全知识法规的教育, 组织有关人员认真学习宣传, 提高师生对食品安全的意识。
(三)制定措施, 严禁学生在学校周边地区小摊档购买食品(零食), 防止购买到不符合卫生质量标准的食品。
(四)学校要经常与有关部门一道, 对学校周边地区的商店或摊档进行排查, 发现销售不符合卫生质量标准食品的要及时报告有关单位, 及时查处, 防止不符合卫生质量标准的食品流入校园。
(五)加强对学校食堂的管理。
食堂工作人员必须经过体检合格, 持有上岗证, 方可上岗;食堂必须按照有关卫生要求的程序正规操作, 食堂购买的一切食品, 必须符合卫生质量标准, 并按照《餐饮食品索证管理规定》做好食品索证、验收以及台账等工作;每餐的菜必须取样保存___小时, 以备检查;为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生, 保障师生员工身体健康, 认真执行《学校食堂与学生集体用餐的卫生管理规定》等有关规定。
(六)学校应加大食品安全配套设施投入和做好专项经费的年度预算, 定期检查和更换安全配套设施。
(七)与食品安全工作有关部门密切配合, 切实做好学校食品安全管理工作。
(八)建立和完善食品安全责任事故应急机制, 一旦发生食品安全事故, 立即启动《坊子区学校预防和处置突发性事件方案》, 做到各负其责, 在第一时间内按分级管理要求, 报告区教育局及相关部门, 并迅速赶赴现场, 组织救治, 及时进行调查处理好相关事宜。
小学食品安全责任书范文(三篇)

小学食品安全责任书范文尊敬的家长:为了确保学生的食品安全和健康,本校特制定了《小学食品安全责任书》,请您仔细阅读,并共同遵守以下内容:一、校方责任:1.加强食品安全监管。
我们将严格按照国家食品安全法律法规的要求,对校园内的食品供应商进行合法资质审查,并签订食品安全协议,确保供应商的食品安全管理水平。
2.建立食堂食品安全管理制度。
我们将制定食堂食品安全管理制度,并进行定期检查,对食品采购、储存、加工、配送、销售等各个环节进行全面监管,确保食品的安全卫生。
3.加强食品安全培训。
我们将组织食堂工作人员进行食品安全知识的培训,提高他们的食品安全意识和操作技能,并定期进行复习和考核。
4.建立食品安全投诉处理机制。
我们将建立食品安全投诉处理机制,接受学生和家长对食品安全问题的投诉,及时处理并反馈结果。
二、食堂责任:1.食堂供应商应具备合法资质。
食堂供应商应具备相关食品经营许可证和卫生许可证,并定期进行食品安全检查。
2.食堂供应商应建立完善的食品安全管理制度。
食堂供应商应制定食品安全管理制度,明确员工的工作职责和操作规范,严格执行并进行监督。
3.食堂供应商应确保食品的安全卫生。
食堂供应商应采购符合食品安全标准的食材,并确保储存、加工、配送、销售等环节的安全卫生。
4.食堂供应商应进行定期的食品安全检查。
食堂供应商应定期对食品及其相关设施进行检测,确保食品安全卫生达到国家标准。
5.食堂供应商应及时处理食品安全投诉。
食堂供应商应建立食品安全投诉处理机制,接受学生和家长的投诉,并及时处理和反馈结果。
三、家长责任:1.关注学生的饮食安全。
家长应关注学生的饮食情况,合理搭配食物,减少油腻、辛辣、过酸、过甜等不健康食品的摄入。
2.加强食品安全知识宣传。
家长应与学校共同加强食品安全知识的宣传,使学生掌握食品安全基本知识和正确饮食习惯。
3.积极参与食品安全监督。
家长应积极参与学校食堂的工作,关注食品安全问题,及时向学校反馈问题,并共同监督解决。
中小学生食品安全承诺书

中小学生食品安全承诺书尊敬的家长和同学们:食品安全问题关系到每一个人的生命健康,特别是我们中小学生。
为了保障我们的饮食安全,加强食品安全意识,我特向大家发出以下承诺:一、养成良好饮食习惯作为中小学生,我们要养成良好的饮食习惯,合理搭配食物,尽量选择新鲜、健康、营养的食品,杜绝吃宵夜和食用过期食品的行为。
我们要积极参与到班级、学校的饮食安全教育中,学习食品安全知识,了解如何辨别安全食品和非安全食品。
二、自觉遵守食堂规章制度在学校食堂就餐时,我们要自觉遵守食堂的规章制度,按规定时间就餐,不乱扔餐具和食物残渣,保持用餐环境的清洁卫生。
如果发现食堂存在食品安全问题,我们要勇敢地向老师或有关部门举报。
三、主动参与食品安全监督我们要积极参与学校和社区的食品安全监督工作,发现问题要及时报告,不隐瞒、不掩盖食品安全隐患。
并且要勇敢承担起监督的责任,主动参与食品安全投诉和举报活动,共同维护大家的饮食安全环境。
四、学习食品安全知识作为中小学生,我们要不断学习食品安全知识,了解食品的生产、加工、储存和销售过程中可能存在的安全问题,知悉如何防范食品中毒和其他食品安全事故,避免因为不了解食品安全知识而导致的危害。
五、争做健康食品推广大使我们要积极宣传和推广健康食品知识,倡导全面营养、合理膳食的理念,鼓励同学们选择健康食品,远离垃圾食品和过度依赖快餐。
我们还要积极参与到校园活动中,组织和参与食品安全宣传和交流活动,为提高大家的食品安全意识贡献自己的力量。
六、文明就餐,安全饮食我们要自觉遵守文明就餐规范,不挑拣食物,不浪费食物。
在饭前要洗手,饭后要刷牙,确保饮食卫生。
在食品购买、烹饪和贮存过程中,我们要注意卫生,避免食品受到细菌、病毒的污染。
七、关注食品安全状况我们要关注学校和社区食品的安全状况,及时了解相关情况,避免食用被召回的问题食品和有安全隐患的食品。
如果发现问题食品,我们要勇敢地报告,而不是将问题置之不理。
八、家长监督,共同维护我们要告诉家长和老师了解学校食堂和周边食品安全状况,并请他们监督和指导自己的饮食习惯。
小学生食品安全承诺书

小学生食品安全承诺书小学生食品安全承诺书在充满活力,日益开放的今天,承诺书在我们的视野里出现的频率越来越高,使用正确的写作思路书写承诺书会更加事半功倍。
在写之前,可以先参考范文,以下是小编帮大家整理的小学生食品安全承诺书,欢迎阅读与收藏。
小学生食品安全承诺书1为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品制作过程规范并符合安全要求。
在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的’餐饮具、工具、容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。
小学生食品安全承诺书2为加强学校餐饮食品安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下保证:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。
制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。
小学食品安全责任书范文(二篇)

小学食品安全责任书范文尊敬的家长:您好!《小学食品安全责任书》一、概述近年来,食品安全问题层出不穷,给人们的生活带来了巨大困扰。
为了保障小学生的身体健康,加强学校食品安全管理,我们特制定了本《小学食品安全责任书》。
希望家长们能够与学校一同履行食品安全责任,共同营造一个安全健康的食品环境,保护孩子们的身体健康。
二、校方责任1. 完善食品安全管理制度,建立食品安全责任体系。
确保学校的食品供应链、采购、储存等环节均符合相关的卫生安全标准。
2. 定期组织开展食品安全培训,加强师生的食品安全意识,提高食品安全管理水平。
禁止教师擅自向学生售卖食品,确保教师食品的安全性。
3. 坚持食品安全执法,定期对学校食品供应和食堂进行食品安全检查,确保每一个环节都符合卫生安全要求。
4. 加强与食品供应商的合作,并签订食品安全协议,要求供应商提供证明食品安全的质量检验报告。
5. 在学校食堂设置食品安全告示牌,公示食品供应商的证照信息,让家长和学生能够清楚地了解食品供应的来源。
三、家长责任1. 积极参与学校的食品安全管理工作,关注学校食品的来源、质量等情况,如有发现问题,及时向学校反馈。
2. 引导孩子养成良好的饮食习惯,鼓励他们多吃新鲜水果、蔬菜等健康食品,远离高糖、高脂肪等不健康食品。
3. 家长要对孩子进行食品安全教育,教育他们如何辨别食品的质量和安全性,并告诉他们食品安全的重要性。
4. 家长要合理安排孩子的饮食,不让孩子随意购买来路不明、质量不可靠的食品,避免孩子食品过度添加食品添加剂等有害成分。
5. 家长要做好日常的食品储存工作,避免食品长时间存放而产生变质,定期检查家中食品的保存期限,并及时清理过期食品。
四、学生责任1. 学生要遵守学校的食品安全规定,不私自带食品进入学校,不擅自购买外部食品。
2. 学生要认真学习食品安全知识,了解食品的安全标志,并能够辨别食品的质量和安全性。
3. 学生要勤洗手,尤其是在饭前、便后要坚持正确的洗手方法,保证食品的卫生安全。
小学食品安全承诺书

小学食品安全承诺书食品安全承诺书篇一为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生,保护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,本单位做出以下承诺:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,做到诚信守法、亮照经营,切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;严把食品采购关,完善索票、索证和进货验收制度,决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品;不滥用食品添加剂;不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;积极配合餐饮服务监管部门的监管,自觉接受社会和群众的监督,提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。
本承诺书一式两份,xx食品药品监督局和承诺单位各一份。
监管单位:(盖章)承诺单位:年月日食品安全承诺书篇二为了确保食品质量安全,保障人民群众的身体健康和生命安全,本企业特向社会郑重承诺:一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。
本着对社会和公众高度负责的精神,切实履行食品安全主体责任,诚信守法生产经营。
二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产,保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。
三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度,核对每批原辅材料检验合格证明,建立原辅材料采购进货台帐,严格进货检验制度。
四、严格执行出厂检验制度,产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全,产品批批检验、批批留样,未经检验或检验不合格的产品不出厂销售,售出的产品要具有可追溯性,发生问题要及时召回。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂,使用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局申报,并要按照《预包装食品标签通则》(GB7718-20xx)的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。
小学食品安全责任书

小学食品安全责任书我谨遵守《小学食品安全责任书》,对于小学食品安全问题,我本着对学生们负责的态度,郑重承诺:一、加强学校餐饮管理,保障食品安全学校餐饮是学生们日常生活中不可或缺的一部分,为了保障学生们的健康,我将加强对学校餐饮的管理工作。
首先,我会认真审核食品供应商的资质,只选择合格的供应商,确保供应的食品符合食品安全标准。
其次,我会加强对食品加工环节的监督,确保食品的卫生安全。
在食品储存和保管方面,我会按照规定的要求进行操作,并定期检查食品的质量和有效期。
为了防止食品中毒事件的发生,我将加强对食品加工人员和食堂工作人员的健康检查和培训,提高他们的食品安全意识和操作技能。
二、加强学生食品安全知识的普及教育在食品安全教育方面,我将积极开展学生食品安全知识的普及教育活动。
我会组织学生们参与食品安全知识的讲座和培训,向他们传授食品安全的基本知识,教育他们正确鉴别食品的质量和卫生状况。
我会鼓励学生们购买标准、合格的食品,引导他们养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯,让他们学会保护自己的健康。
三、建立健全食品安全监督与管理制度为了加强对食品安全的监督与管理,学校将建立健全食品安全监督与管理制度。
首先,我将建立完善的食品安全档案,并进行定期检查和评估,确保食品安全工作的持续改进。
其次,我将落实食品安全责任制,明确每个相关部门和人员的责任和义务,加强对食品安全整体工作的监督和指导。
我将定期召开食品安全工作会议,及时传达食品安全的重要政策和信息,并组织相关的培训和讨论,提高全体教职员工的食品安全意识和能力。
四、加强学校食品安全事件的应急处理能力在食品安全事件的应急处理方面,我将加强学校的应急预案编制工作,制定详细的应急处理程序和措施。
我将做好食品安全事件的及时报告和上报工作,并组织学校相关人员进行现场处置和调查工作。
同时,我还将积极与有关部门和社会机构进行协调和合作,共同应对食品安全事件,确保学生们的安全和权益。
作为一名小学的食品安全责任人,我深知食品安全对学生们的健康和成长至关重要。
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小学生食品安全承诺书
食品安全是重要的安全问题,作为食品生产企业,我们一定要严格确保食品的安全性。
以下是小编精心准备的小学生食品安全承诺书,大家可以参考以下内容哦!
食品安全承诺书【1】为加强学校餐饮食品安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下保证:
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。
制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。
采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。
严禁使用散装食用油。
肉类必须经过检疫。
进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。
禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。
各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、
垃圾存放等设施,严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。
学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗食品安全承诺书食品安全承诺书。
六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。
餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
八、加强对食堂工作人员的管理。
定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。
建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。
凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。
凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
本承诺书一式二份,一份留食监部门存档,一份张贴餐厅醒目处。
单位(签章):
xxxx年xx月xx日
食品安全承诺书【2】为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品制作过程规范并符合安全要求。
在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。