酒店收货员岗位职责
酒店收货员岗位职责
酒店收货员岗位职责
1、根据酒店有关文件规定要求，有效地检查到货物品的质量、数量是否达标，严格执行，认真把关。
2、按照采购单内容严把数量、名称、规格及要求关，认真仔细地办理好收货手续，做到数量、单价、金额、字迹清楚准确，按规定和要求进行收费。
收货前认真检查收货工具（磅秤）的准确性，使收货顺利进行无差错，确保各部门满意。
3、验收货物时发现数量不准确时或质量不符合要求的物品应拒绝收货，并及时报告采购部及相关部门主管进行处理。
4、在办理手续后，应及时通知有关部门取货，保证物品货物及时到达部门。
5、认真、仔细、及时、准确地按要求填制每日汇总表。
6、协助采购部经理跟催应到而未到的物品，及时提供有关情况，确保每日的必需物品顺利到位。
7、有条有理地存档管理，保管各种资料或单据，做到心中有数。
8、团结一心、互相配合，共同合作，服从分配，按时完成领导指派的工作。
9、努力钻研业务知识，提高业务管理水平，加强职业道德素质培养，把工作做得更好。
10、有高度的主人翁思想，勤俭节约、从一点一滴做起，控制成本，节省开支、收货严把关，为酒店作出应有的页献。
酒店收货流程及注意事项
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酒店收货员个人工作总结
酒店收货员个人工作总结作为酒店收货员，我认为自己在工作中取得了不错的成绩。
在过去一年的工作中，我认真负责地处理了所有的收货和物流工作，并且很好地与供应商和其他部门协调合作。
我深知自己的工作对于酒店的正常运营至关重要，所以我一直尽心尽责地工作。
在工作中，我意识到了自己的一些优点和不足。
首先，我的协调能力和沟通能力得到了很大的提高，我能够与供应商和其他部门顺畅地进行合作，及时解决问题。
在处理紧急情况时，我也表现得比较镇定，能够迅速做出决策。
但是，我也发现自己有时候会过于细致，导致处理事务花费了更多的时间。
我会努力改进自己的工作效率，提高处理事务的速度。
另外，我也注重自我学习和进步。
我会经常阅读相关的行业信息，了解新的供应商和物流信息，以保持自己的专业知识和技能。
同时，我也会积极参加公司组织的培训和学习活动，不断提升自己的综合素质。
总的来说，我对自己在过去一年的工作中取得的成绩感到满意，但同时也清醒地认识到自己存在的不足。
我会继续努力，不断提升自己的专业能力和服务质量，以更好地为酒店的发展和客户的需求提供更好的服务。
作为酒店收货员，我所承担的责任非常重要，因为确保酒店的食材、日用品和其他物资的准时到货和品质是酒店正常运营的基础。
在这一年的工作中，我意识到了身为收货员所需具备的一些重要技能，包括细致入微的检查能力、沟通协调能力、团队协作等等。
首先，我深知自己的工作需要对产品质量和数量进行仔细核对。
为了确保酒店使用的食材和其他物资符合品质和卫生标准，我会仔细检查每批货物，确保没有瑕疵或者过期的产品进入酒店。
同时，我也会及时清点每次收到的货物数量，确保没有遗漏或者短缺。
这些细致入微的工作对于确保酒店运营的顺利和安全至关重要。
其次，我在与供应商和其他部门的沟通协调中取得了一定的成绩。
在工作中，我会与不同的供应商和物流公司进行沟通，确保货物能够按时到达酒店。
我也会与厨房、客房部、前厅等各个部门进行紧密合作，了解他们的需求，及时调整订单和库存。
酒店收货员的年度总结(3篇)
第1篇尊敬的领导，亲爱的同事们：转眼间，一年又即将过去，作为酒店收货员，我在这一年里不仅见证了酒店的蓬勃发展，也自身能力得到了锻炼和提升。
在此，我对自己过去一年的工作进行简要总结，以便在未来的工作中能够更好地进步。
一、工作回顾1. 严格把控货物质量在过去的一年里，我始终以严谨的态度对待收货工作，严格按照酒店规定和供应商要求，对所收货物进行严格的质量检查。
对于不合格的货物，及时与供应商沟通，确保问题得到妥善解决。
2. 优化收货流程为了提高收货效率，我不断优化收货流程，减少不必要的环节，提高货物验收速度。
同时，加强与采购、仓库等部门之间的沟通，确保货物及时入库。
3. 节约成本在收货过程中，我注重成本控制，对供应商报价进行比对，力求在保证质量的前提下，降低采购成本。
同时，对于库存管理，我积极提出合理化建议，减少库存积压，降低库存成本。
4. 团队协作在过去的一年里，我积极参与部门内部及跨部门沟通，与同事们共同解决问题。
在遇到困难时，主动请教他人，不断提升自己的业务能力。
二、工作亮点1. 提高收货准确率通过不断学习和实践，我在收货过程中准确率得到了显著提高，有效降低了货物错发、漏发等问题的发生。
2. 提升沟通能力在与供应商、采购、仓库等部门沟通中，我学会了如何准确、清晰地表达自己的意见，有效提升了沟通能力。
3. 节约成本成果显著在成本控制方面，我提出的合理化建议得到了采纳，为酒店节约了一定的采购成本。
三、不足与改进1. 专业知识有待提高在今后的工作中，我将加强对酒店行业相关知识的学习，提升自己的专业素养。
2. 沟通技巧需进一步优化在沟通中，我有时会出现表达不够清晰的情况，今后我将加强沟通技巧的锻炼，提高沟通效果。
3. 节约成本意识需加强在成本控制方面，我还有很大的提升空间，今后我将更加关注成本控制，为酒店创造更多价值。
展望未来，我将以更加饱满的热情投入到工作中，不断提升自己的业务能力，为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店收货总则
酒店(jiǔ diàn)收货总那么(nà me)酒店(jiǔ diàn)收货总那么(nà me)酒店(jiǔ diàn)收货总那么真实原那么：收货的数据必须是真实的，不是虚假的；收货的人员必须是老实的，不得接受任何馈赠和索要任何物品、钱财以及向供给商购置商品等。
正确原那么：收货的数据必须是正确的，与实际的送货相一致。
错误的数据必须进行及时的纠正。
优先原那么：任何时候，厨房生鲜食品优先收货，优先程序是鲜活食品、冷藏食品、冷冻食品；区域原那么：收货时执行严格的区域原那么，即必须在规定收货区域内收货。
平安原那么：日采收货区域执行严格的平安原那么，非收货相关人员不得长时间逗留收货区域内。
当日原那么：收货执行当日原那么，即当天的收货必须当天完成确认的工作，不能推迟录入和确认。
酒店餐饮日采收货流程一.准备1.收货部门于每个工作日下班前由采购部领取出品部填写的日采申购单，对申购单据进行适当整理，做好次日收货准备。
2.对于出品部夜间补充的日采单，应及时通知采购部门订购，并将日采单于次日第一时间交由收货部门进行日采收货。
3．日采申购单上需有出品部部门主管以上签字方可生效，部门，品类名称，数量必须字迹清楚，便于收货部门收货及整理开具或打印收货记录。
二.验收1.收货人员每日正常工作到岗后，准备收货相关单据，到达日采收货区域备好收货工具准备收货。
2.日采收货，必须有出品部门指定相关资深人员1-2人与收货人员按日采申购单同时验收，原那么收货人员把数量关，部门人员把质量关，如出品部人员未到，收货人员不得擅自收货，应即刻通知出品部门进行收货。
3.收货过程中，当对日采生鲜食品质量难以判断时，可通知出品部相关主管人员确认是否收货，如出品部门认为质量下降不能使用，应第一时间通知采购部门根据厨房使用急缓情况，积极组织货源，以免影响正常运营。
4.供货商送货数量大于实际申购数量时，应以日采申购单数量为准进行验收，如出品部人员认为多出的送货数量可以收货，不影响正常使用和储存，在申购单上修改申购数量并签字确认后，方可收货。
收货员岗位职责
收货员岗位职责
1. 接收货物，负责接收进货货物，核对货物数量、质量和规格，确保货物与订单一致。
2. 质量检查，对收到的货物进行质量检查，确保货物符合公司
的质量标准和要求。
3. 上报异常，发现货物有破损、缺失或质量问题时，及时上报
给上级领导或相关部门，协助处理异常情况。
4. 入库操作，将收到的货物进行分类、整理，并进行入库操作，确保货物存放整齐、清晰标识。
5. 保持清洁，负责保持收货区域的清洁和整洁，确保工作环境
卫生。
6. 配合其他部门，与采购部门和仓储部门进行有效沟通和配合，确保货物的顺利流转和存放。
7. 安全管理，遵守公司的安全操作规定，确保工作过程中的安
全和防火措施得到有效执行。
8. 完成上级交办的其他工作，根据上级领导的安排，完成其他相关工作任务。
以上就是收货员的岗位职责，希望能够对应聘者有所帮助。
酒店财务收货岗位职责
酒店财务收货岗位职责酒店财务收货岗位是酒店财务部门中的一项重要职责，主要负责酒店商品的采购和入库工作，以确保酒店库存的准确性和成本控制的有效性。
下面是酒店财务收货岗位的主要职责：1. 酒店商品采购：财务收货岗位需要与供应商进行沟通，了解酒店的日常运营需求，并根据需求进行商品采购。
在采购过程中，需要考虑商品的品质、价格、供应商信誉等因素，以确保采购到符合酒店要求且具有竞争力的商品。
2. 酒店商品入库管理：财务收货岗位负责酒店商品的入库管理工作。
岗位需要对商品进行验收，并与采购订单进行比对，确保收货数量与订单数量一致。
同时，需要对商品进行分类、编码，并进行标签粘贴工作，以方便日后的库存管理和使用。
3. 酒店商品库存管理：财务收货岗位需要根据酒店商品的入库情况，及时更新和维护库存记录。
岗位负责对不同种类的商品进行分类和归档，确保商品能够迅速定位和取用。
同时，需要进行库存盘点，监控库存数量和质量，并及时上报库存预警，以确保酒店库存的准确性和安全性。
4. 酒店商品成本控制：财务收货岗位需要对商品成本进行有效控制。
岗位需要与供应商进行价格谈判，并对采购商品的价格、数量等信息进行核对和比对。
岗位还需要定期进行成本分析和报告，及时发现与弥补成本费用偏差，以保证酒店商品成本的控制在预算范围内。
5. 酒店商品报损处理：财务收货岗位需要对商品质量进行监控，并及时报损处理。
岗位需要与相关部门进行沟通，了解商品报损的原因，并进行核对和记录。
同时，需要与供应商进行协商，对受损商品进行退换货或赔偿，以保证酒店的利益和顾客的满意度。
6. 酒店实物台账管理：财务收货岗位需要对酒店的实物台账进行管理和更新。
岗位需要对收入、发放、报损等商品情况进行记录和汇总，并进行核对和审核。
同时，需要与其他部门进行数据共享，确保台账信息的准确和完整。
7. 酒店供应商管理：财务收货岗位需要与供应商建立和维护合作关系。
岗位需要及时与供应商进行沟通，了解商品价格、送货时间等信息，并对供应商进行评估和考核。
酒店gro岗位职责（精选13篇）
酒店gro岗位职责（精选13篇）酒店gro 篇11.代表酒店迎送VIP，处理主要事件，记录特别贵宾、值得注意的客人的有关事项。
2.迎接及带领VIP到指定的房间，并介绍房间设施和酒店情况。
3.做好VIP离店记录，落实VIP接待的每一个细节。
4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理。
5.记录和处理换锁、换销匙的工作。
6.处理客房部报表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间。
7.处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题。
8.了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作。
9.巡查酒店内外部，以保证各项设施运行正常，及时排除可防范的弊端。
10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施。
11.与保安部及接待处紧密联系，取得资料,做出“意外”、“病客”报告。
12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间。
13.与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿的客人拖欠的账款。
14.发生紧急事件时，必须做出正确的指7K。
15.遇危险事故而没有领导可请示时，应果断做出决定，视情况需要疏散客人。
16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送往医院事宜。
17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。
18.检査大堂范围内需维修的项目，并督促有关部门及时维修。
19.做好本范围内的防火、防盗工作。
20.向领导反映有关员工的表现和客人意见。
21.坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报。
22.做好领导指派的其他工作。
酒店gro岗位职责篇21、负责公司微信号的更新推广;2、负责公司产品的界面进行设计、编辑、美化等工作;3、对公司的宣传产品进行美工设计;4、负责公司内的广告和专题的设计;5、负责活动展示的设计和布置;6、其他与美工设计相关的工作。
酒店gro岗位职责篇31、协助业务经理进行合作酒店的维护和洽谈;2、协助业务经理进行分管区域内酒店产品的价格谈判;3、协助处理与合作酒店之间的业务(包括预订、结算、投诉等);4、维护区域内合作酒店的价格，并定期了解同行业相关行情;5、关注负责合作酒店的房态并保证各项业务的正常运转;6、按要求完成区域内合作酒店的开发，并定期进行推荐。
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酒店收货员岗位职
责
1
酒店收货员岗位职责
【篇一：收货员岗位职责格式】
收货员岗位职责格式
一、主要负责收货工作管理，加强与使用部门沟通及质量控制，以便了解货
品的使用情况便及时反映到采购部跟进。
二、做好收货前各项准备工作，保证计量器具的准确性，爱护保管好计量器
具。
三、认真负责从严把好货物验收关，坚持原则、秉公办事，严禁利用职权谋
私利，不得故意刁难供应商。
四、把好每日进货的规格，数量及质量情况，如有发现变质的或有质量不合
格及时向有关部门提出问题。
五、每日同厨房沟通蔬菜，肉类，冻品质量，有问题及时和采购部及供应商
沟通解决。
六、每日供应商及采购部自购未有到货的货品，写缺货及质量通知单到采购
部跟进。
七、验收酒店固定资产时，一定要使用部门和专业人员一起验收，还要通知
财务部固定资产管理员打编码，以便财务部及时跟进。
八、
九、收货日报表，确保单据准确无误，整洁有效签名人手续完毕。
根据各部门申购单要求，按质，按量及规格严格验收货物，收香烟一定
要印有烟草公司专卖的字样才能收货。
十、凡是收酒水必须有收货人员和仓库人员共同验收数量，质量，检查是否
有供应商的防伪标签才能收货，收货后即时贴上长隆酒店镭射商标，双方人员在登记本上签名确认镭射商标的使用数量。
十一、收陶瓷必须有使用部门申购单及采购部出电脑订购货验收单才能收货，
收货时必须有收货人员及使用部人员共同验收数量和质量，检查是否同申购单数量一致。
十二、凡是以重量计量的食品原材料，一定要检查生产日期，拆箱过磅，记录
正确的重量。
十三、对急冻品解冻后起的比率是否符合要求，有否偏差，要及时反映，以便
采购部跟进。
对所收食品原材料应立即送到各使用部门，以免引起食品的质量下降或损失。
十四、凡是以件数或个数计量的食品原材料应一一清点。
十五、对照随货交送来的发票和发货单，检查原料数量是否于实际数量一致。
十六、抽样检查箱装，盒装或袋装货品，检查货品是否足量，日期是否近期生
产。
十七、正确记录供货单位名称，收货日期以及各种原材料的重量、数量、单位
和金额。
十八、所有收货单必须加盖收货章，验收人员在规定的地方签名，如果有些货
物，如：蔬菜、肉类、海鲜类等，没有发票，应填写由采购部开出的验收货物通知单，再打电脑收货记录单。
十九、做好每日收货情况问题记录。
二十、服从上级的其它工作安排，自觉遵守公司各项规章制度。
【篇二：岗位职责-收货文员】
岗位职责
第1部分工作概述
职位名称：收货部文员
部门：财务部
分部：成本部
工作等级：
直接上级：成本部经理
督导下级：
其它关系：酒店其它各个部门和供应商
工作内容/指责：坚持按照收货程序工作，检验所有送到货品，确保收到的货品各方面
符合订单和酒店的要求
主要工作内容： 1. 货品的验收
2. 填制收货记录
3. 电脑输入
4. 资料整理
5. 沟通
6. 钥匙管理
7. 月结
拟草：财务总监
批准：总经理
第2部分具体工作内容
2.1 货品的验收
1. 按照采购订单及酒店要求认真准确严格的记录供货商所送货品的数量和规格
2. 检验货品的质量是否符合标准，必要时请使用部门协助检验。