第4章 金属包装材料
金属包装材料

1 优 点
.
(5). 金属罐生产历史悠久, 工艺比较成 熟,现已自动化生产, 生产效率高.
:
(1). 耐腐蚀性差,易生锈; (2). 金属及焊料中的 Pb, As等易渗入食品中, 污染食 品, 金属离子还会影响食品 的风味; (3). 金属容器采用酚醛树脂 作为内壁涂料时, 若加工工艺 不当, 会影响食品的质量.
无
严格
Back
Next
2. 镀锡板的镀锡量
标号 中国(武钢) ISO 等厚 E1 E2.8/2.8(E25) 镀锡板 E2 E5.6/5.6(E50) E3 E8.4/8.4(E75) E4 E11.2/11.2(E100) 差厚 镀锡板 D1 D8.4/2.8(D75/25) D2 D3 类别 JIS #25 #50 #75 #100 #50/25 #75/25 #75/50 D11.2/2.8(D100/25) #100/25 D11.2/5.6(D100/50) #100/50 #100/25 镀锡量 g/m2 5.6(2.8/2.8) 11.2(5.6/5.6) 16.8(8.4/8.4) 22.4(11.2/11.2) 5.6/2.8 8.4/2.8 8.4/5.6 11.2/2.8 11.2/5.6 11.2/8.4 最少平均镀锡量 g/m2 4.9(两面) 10.5(两面) 15.7(两面) 20.2(两面) 5.05/2.25 7.85/2.25 7.85/5.05 10.1/5.05 10.1/5.05 10.1/7.85
三. 金属包装材料的用途
用于运输包装,制造金属桶、 集装箱、捆扎材料等; 板材: 用于销售包装,制造金属罐、金属 软管等。
箔材:用于制造箔容器、复合材料的组分
金属包装 材料

第四章 金属包装容器
金属包装材料
3.粘结罐
(1)制造工艺过程 薄板上涂布黏合剂→切罐身板→切角→成圆→罐身黏结
压紧→急冷→翻边→封底→喷补内外涂料→烘干。
图1 粘合剂压合法制罐工艺流程
第四章 金属包装容器
金属包装材料
图2 黏合剂层合法制罐工艺流程
第四章 金属包装容器
金属包装材料
4.三片罐的发展动态
1.镀铬薄钢板的结构
第二章 钢质包装材料
金属包装材料
表1 镀铬板各构成部分的厚度、成分和性能特点
第二章 钢质包装材料
金属包装材料
2.镀铬薄钢板的性能
(1)耐蚀性 镀铬钢板虽比镀锡钢板的耐蚀性差,但仍不失为一
种具有优良耐蚀性的材料,尤其对柠檬酸、乳酸、醋酸 等弱酸弱碱能起到很好的保护作用,只是对强酸强碱的 抗腐蚀性能差些。 (2)对有机涂料的附着性
镀铝薄膜采用特殊工艺在包装塑料薄膜或纸张 表面(单面或双面)镀上一层极薄的金属铝,即为 镀铝薄膜。镀铝层厚约为30nm,其阻隔性比铝箔差, 但耐刺扎性优良,常用于制作衬袋材料和装饰性包 装膜。
第三章 铝制金属包装材料 金属包装材料
1)种类:镀铝/塑料、镀铝/PET、镀铝/BOPP、 镀铝/LDPE、 镀铝/纸等。
二片罐的罐身和罐底为一体, 没有罐身纵缝和罐底卷边。
第四章 金属包Βιβλιοθήκη 容器金属包装材料(一)三片罐 根据罐身制造工艺的不同,可以分为压接罐、黏结罐和焊接
罐三种,这三种罐的区别在于罐身侧缝的结合方法不同。 1.压接罐 (1)制造工艺过程
印铁→烘干→裁剪→切角、切缺→去应力→端折→成圆→压平 →焊锡(对密封要求严格的罐)→翻边→滚筋→罐身。 (2)用途
第三章 铝制金属包装材料 金属包装材料
第四章包装材料与容器

1. 木桶
• 木桶是一种古老的 包装容器。主要用 来包装化工类、酒 类商品。
密封酒桶
敞口木桶
18
2. 普通木箱 • 载重在200kg以下时使用。
它载重量小, 通常采用板 式结构,其装卸、搬运操 作多为人工方式,因而常 须设置手柄、手孔等操作 构件,不必考虑滑木、绳 口及叉车插口等结构。
19
3. 滑木箱
41
8. 有光纸与胶版纸
• 有光纸用漂白的苇浆、草浆、蔗渣浆、竹浆和废纸等原 料制成,主要用于商品里层包装或衬垫,也可作糊裱纸 盒之用。
• 胶版纸是专供印刷包装装潢、商标、标签和糊裱盒面的 双面印刷纸。胶版纸纤维紧密、均匀、洁白、施胶度高、 不脱粉和伸缩率小、抗张力、耐折度好,适宜于用于多 色套印。
• 食品包装纸应符合QB1014-91规定的卫生指标;不 得采用回收废纸作原料,不得使用萤光增白剂等有害助 剂。
38
5. 鸡皮纸
• 鸡皮纸又称白牛皮纸,是一种单面光泽度很高和强度较 好的包装用纸,主要供工业品和食品包装用。以漂白硫 酸盐木浆为主要原料,或掺用部分漂白草浆或白纸边。 其施胶度和耐折度较好,纸面光泽良好并有油腻感,纤 维分布均匀。
• 耐化学药品性、耐腐蚀性及在特殊环境中的稳定性等化学性 能;
• 封合性、印刷适性等包装要求的特殊性能。 本章主要介绍包装材料的类型、性能及应用。
3
第二节 包装材料的分类
一、包装材料的分类 按功能,包装材料可分为主要包装材料和辅助包装材料。 主要包装材料是指用来制造包装容器的器壁或包装物结构主 体的材料;辅助包装材料是指装潢材料、粘合剂、封闭物和 包装辅助物、封缄材和捆扎材等材料。 实践中,多按照原材料种类不同或材料功能不同进行分类。
江南大学包装材料学复习题库及内部资料

江南大学内部复习资料江南大学包装材料学【复习题库】第一篇纸包装材料与制品(习题集)--------------------------------------------------------------------------------第一章概论思考题:1.纸包装为什么在包装工业中占有主导地位?2.为什么提倡绿色包装?3.简述纸包装种类及主要性能。
第二章包装纸和纸板思考题:1.简述造纸植物纤维原料的物理结构特征、化学组成及其主要性能。
2.简述纸和纸板的生产工艺。
3.怎样才能制造出质量良好的纸和纸板?4.试样测试前为什么要进行予处理?5.总结纸和纸板物理特性及其测试方法。
6.怎样评价纸和纸板质量的优劣?第三章加工纸思考题:1.部分用于包装的纸和纸板为什么要进行加工?2.简述颜料、树脂涂布纸的加工原理、主要性能与产品、用途。
3.简述药剂涂布加工纸、真空镀膜张的生产工艺、产品特点与用途。
4.浸渍加工对原纸有哪些要求?5.简述浸渍加工原理、工艺、产品性能与用途。
6.简述变性、复合加工原理、工艺、产品性能与用途。
第四章瓦楞纸板思考题:1.瓦楞纸板是怎样分类的?各种瓦楞有何特征、性能与用途?2.瓦楞原纸和箱纸板怎样选配才能生产出优质瓦楞纸板?说明理由。
3.简述单面机的作用及构造。
4.什么是无导纸爪技术?它有何优点?5.怎样减少压楞时楞峰破裂及瓦楞原纸断裂等故障?6.简述瓦楞纸板机的组成及其作用。
7.简述瓦楞纸板的生产工艺与设备。
8.某瓦楞纸板机宽度2m,工作速度180m/min,请给它选择一套锅炉。
9.怎样评价瓦楞纸板的质量?10.简述功能型瓦楞纸板的加工技术、产品特点及用途。
第五章瓦楞纸箱思考题:1.瓦楞纸箱是如何分类的?举例说明。
2.瓦楞纸箱印刷设计须注意哪些问题?3.简述瓦楞纸箱生产工艺,并介绍相关设备的作用。
4.比较瓦楞纸箱接合方法及特点。
5.某纸箱(0201型)规格为50×30×32cm,包装商品净重17.3 kg,仓贮堆码最大高度为3.5m。
金属包装材料的发展历史与性能PPT公开课(27页)

[性能特点 ]
焊接性能好 低碳薄钢板在温度低的条件下轧制时将产生冷作硬化
现象,一般要求退火处理。 含碳量影响薄钢板的焊接性能和塑性变形能力,随着
钢中含碳量的增加,钢的强度增高,塑性下降 硅含量增大,钢的强度提高,但镀锡铁皮的耐蚀性能
从此马口铁罐诞生了。 二次世界大战后,由于锡资源短缺,人们研制出镀锡量少或者无锡
的制罐材料。差厚镀锡板、低镀锡板、无锡薄钢板相继问世。 现代先进的三片罐制罐方法,大都采用缝焊法和粘接法代替锡焊罐,
它有着广阔的发展前景。
二、金属包装材料的性能
优点
强度高。 有独特的光泽,便于印刷、装饰 良好的综合保护性能 金属包装材料资源丰富,加工性能好 金属罐生产历史悠久,工艺比较成熟
下降。 锰是提高钢的强度和硬度的元素, 硫、磷是钢中的有害元素,会引起钢的热脆性,但磷可
提高其强度和硬度。
[几种专用低碳薄钢板的牌号和规格 ]
制造200L油桶用低碳薄钢板对于制造200L油桶
我国制造了专用的热轧薄钢板的尺寸标准 GB3276-82
包装用带钢
包装用带钢(打包带钢或打包铁皮)是冷轧带钢中一种专用品, 专用于捆扎包装货物的木箱或纸箱。
薄 涂料黑铁皮可用于食品饮料罐和玻璃瓶盖。
镀锡原板 —— 表面处理
锡层 —— 锡层晶粒度
锡铁合金层(FeSn2) —— 腐蚀电池的存在 氧化膜 —— 锡层本身氧化生成的氧化膜(SnO2和SnO)
及表面处理生成的钝化膜。 油层 —— 一般采用棉籽油或癸二酸二酯,油层厚些对防
蚀有利,但损害涂料的涂饰性及其它表面性能
[涂料镀锡板]
金属包装材料

作为阻隔层与纸、塑料等复合使用,广泛用 于软包装。
5
第二节 包装用金属材料
6
4.2.1低碳薄钢板
低碳钢:含碳量小于0.25%的铁碳合金。 低碳薄钢板:低碳钢制作的薄钢板。 一、低碳薄钢板的分类和规格 按轧制方法:热轧低碳薄钢板、冷轧低碳 薄钢板 按钢材:普通碳素结构钢低碳薄钢板 (A2、AY2、A3、AY3)、优质碳素结构钢低 碳薄钢板(08、10) 尺 寸 规 格 : GB11253-89 , 厚 度 不 大 于 4mm,宽度500~1500mm。
目前国内罐头内壁涂料主要有抗硫抗酸涂料、 脱模涂料、耐深冲涂料、啤酒饮料专用涂料等。
罐外壁涂料,称为外印铁涂料,既可防锈、 又能美化宣传商品。
常用的罐外彩印涂料有醇酸树脂涂料、丙烯 酸树脂涂料、氨基树脂涂料、环氧树脂涂料等。
随着低镀锡板、无锡钢板的使用,钢板涂料 用量不断增加。主要发展方向是水溶性涂料、涂料 加热固化新方法。
11.2/5.6 g/m2。
3. 镀锡板的规格
常 用 714510mm 和 827730mm , 厚 度 0.2 、
0.23、0.25、0.28 mm。
11
二、镀锡板的结构 镀锡板由钢基板、锡铁合金层、锡层、氧化
膜、油膜五层构成。
12
13
三、镀锡板的性能
1. 机械性能 指钢基板的机械性能。由钢基板的化学成分、
要针对表面质量、机械性能、镀锌强度、钢板不平 度等。
镀锌板的规格见行业标准YB181-65。表1010,表10-11,表10-12。
21
三、镀铝薄钢板 镀铝薄钢板是作为马口铁的代用品而开发的
食品包装学 第四章 金属、玻璃包装容器及制品

保护金属铬层,便于涂料和 印铁,防止产生孔眼 32.3~140mg/m² 有一定腐蚀性,但比纯锡差 制罐用0.2~0.3mm 提供板材必须的强度,加工 性良好
镀铬薄钢板性能与使用
(1)机械性能 与镀锡钢板相差不大; (2)耐腐蚀性 有较好的耐腐蚀性,但比镀锡板稍差。 使用镀铬板时特别要注意剪段口极易腐蚀,必 须加涂料以完全覆盖。 (3)加工性能 镀铬板不能锡焊,制罐时接缝需采用 熔接或黏结。适宜用于制造罐底、盖和两片罐。 (4)价格便宜 镀铬板加涂料后具有的耐腐蚀性比镀 锡板高,价格便宜低10%左右,具有较好的经济性, 其使用量逐渐扩大。
缺点:化学稳定性差,不耐酸碱腐蚀;
价格较贵;重量较大。
食品包装常用金属材料主要分两类
1、钢基包装材料
镀锡钢板(马口铁) 、镀铬薄钢板(无锡钢板)、
镀锌板(白铁皮) 、涂料板、不锈钢板。 2、铝质包装材料 铝合金薄板、铝箔、铝丝等。
一、镀锡薄钢板
(一)、镀锡薄钢板(马口铁 tinplate))
(1)制造:
(5)良好的耐蚀性;
(6)成型加工性好;
铝对各种食品的耐腐蚀性
食品种类
啤酒水
耐蚀性
○ ●~○A ●,○A ●,○A ○~△,○A △,○A ●~△,○A ○,○H ●○~△, ○
食品种类
食用油 脂肪 牛乳 奶油 盐 酱油 醋 发酵粉 巧克力
(三)玻璃容器的选用
1、小口瓶(细口瓶) 小口瓶是酒类、液体调味品常用的包装容器。(充气 酒瓶和不充气酒瓶)。 封盖有皇冠盖(压盖)、螺旋盖 和滚压盖等。 2、罐头瓶 罐头瓶是较矮胖的大口瓶,用于包装在空气中易腐败、 密封后必须加热杀菌的食品,如水果罐头。 3、四旋瓶 它是一种容易启闭且密封较好的大口罐头瓶,常用于 各种酱菜、果酱包装。四旋瓶瓶口通过四头不连续的螺纹 与罐盖密封,需开启时只要转1/4圈便可拧下盖子。盖子 用马口铁制造,盖沟内注入了聚氯乙烯胶可加强密封性。
第四章 金属包装材料容器及包装工艺

①变薄拉伸罐〔冲拔罐,DWI,drawn and wall ironed can〕
特点:罐壁经屡次拉伸后变薄,省料,重量轻;长 径比很大〔2:1~5:1〕。这种罐身结构很适宜啤酒、 含气饮料的包装,由于内压的存在而支撑罐壁。该工艺 只能成型圆型罐,不适宜异型罐。主要的资料是铝合金 板材。
制造主要经过两个重要进程,预冲压和屡次变薄。
三片罐外形多样,依照罐的横截面分为圆形罐和异型 罐两大类。
〔2〕 二片罐
二片罐的罐身和罐底为一体, 没有罐身纵缝和罐底卷边。二 片罐消费工艺复杂,速度快, 密封性好,普遍运用于啤酒及 含气饮料的包装。但消费二片 罐的设备一次性投资大。
由于罐身成型工艺不同,二 片罐分为变薄拉伸罐〔冲拔罐 , DWI罐〕、深冲罐〔拉伸罐 , DRD罐〕、浅冲罐。
国际外目前普遍运用的为环氧酚醛树脂涂料。它耐 化学腐蚀性好,对金属外表的附着才干强。既可作为 普通的抗硫涂料,又可作为普通的抗酸涂料。
214#环氧酚醛树脂涂料是由609环氧树脂和703
〔2〕真空镀铝薄膜
由于加工铝箔价钱高, 且普通还需二次加工。包装 上常采用真空镀铝膜局部替 代铝塑复合薄膜。镀铝膜的 阻隔性不如铝箔,但耐折性 较铝箔好〔但不耐蒸煮〕, 还具有热封功用,本钱低, 少量用于食品及医药包装范 围。
二、食品用金属罐及包装工艺
1 金属罐的分类及罐形 依照资料分为:包括马口铁罐、 TFS罐、铝罐等。 依照结构分为:三片罐和两片罐。
各层的作用:
钢基板主要是使罐具有一定 的强度;锡铁合金层、锡层、 氧化膜及油膜主要是防锈蚀, 另外锡层还使镀锡薄钢板容易 焊接,油膜提供润滑作用,防 止加工、运输进程中锡层的擦 伤。
〔2〕镀铬薄钢板〔TFS〕:是双面 镀有铬和铬系氧化物的低碳薄钢板, 是镀锡板的代用资料,本钱较低,
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
镀锌薄钢板
1.概述 镀锌薄钢板又叫白铁皮,对薄钢板酸洗→
热浸镀锌(将钢板浸入液锌中,在施以软熔处 理)
2.镀锌薄钢板质量要求: ①表面质量;②形状。(具体参见课本
P347) 3.用途 制罐材料之一,它主要用于制作工业产品
包装容器;还可用于制作汽车润滑油、油漆、 化学品、洗涤剂等。
规格尺寸
罐头空罐用镀锡板厚度一般在0.15~ 0.30mm之间,最常用厚度为0.2、0.23、 0.25、0.28四种规格,可按照罐型大小、 内装物性质进行选择。
3. 技术标准及包装分类
镀锡板长度和宽度可根据用户(制罐厂)要 求即根据各种罐型计算出制罐时产生最 小边角料的尺寸订购。目前我国使用较 多的规格是714×510mm和827×730mm。 宽度取决于轧机轧辊的宽度,长度在 400~1200mm范围内任意选择。一般长与 宽之差不超过200mm。做底盖的镀锡板 原裁成正方形,但方形板在冲下圆形底 盖后产生较多边角料,
镀锡量的表示方法:等厚镀锡板:E5.26/5.6(或 E50,#50)差厚镀锡板(两面镀锡量不同的差厚 镀锡板的镀锡量):如D11.2/5.62(或D100/50, #100/#50),表示厚的一面镀锡量为11.2g/m2, 而薄的一面镀锡量为5.68/m2。
三 镀锡薄钢板
对于热浸镀锡板,镀锡量为22.4~44.8g /m2,对于电镀锡板,镀锡量为5.6~ 22.4g/m2。
概述
20世纪,随着铝的冶金技术的完善,轧制技 术的改进和铝箔的出现,铝开始被广泛应用 于包装行业。目前,在我国、日本和欧洲等 国,金属包装材料占第三位,美国占第二位。
近年来制罐技术发展很快,开始是由罐身、 罐底和罐盖三部分组成的三片罐,后来又出 现了罐身和罐底连在一起加上罐盖共两部分 组成的二片铝罐。由传统的三片锡焊罐到无 锡薄钢板缝焊制罐和粘接罐,排除了铅对罐 内食品的污染,使它们广泛用于啤酒和碳酸 饮料的包装。
3. 技术标准及包装分类
1)主要技术标准
①镀锡量:以单位面积或特定面积的镀锡板上
的镀锡量来表示。国际上规定按每平方米镀锡板 上锡的质量(g/m2)表示镀锡量。但商业上习惯用 每基箱镀锡板两面所镀锡的质量(g)的1/4倍作为 标号。如每基箱(1基箱= 112张355mm×508mm =20.2324m2)镀锡量为200g的标号为#50。
→软熔处理→钝化处理(生成优良的氧化层) →涂油→检查→剪切→分类→包装
镀锡板的结构及性能
镀锡板是由钢基板、锡铁合金层、锡层、氧化 膜和油膜五层构成。
三 镀锡薄钢板
评价镀锡原板耐腐蚀的方法
①测定其酸浸时滞值(Pickle Lag)。将镀锡原板浸 入盐酸中进行酸洗,从浸入溶液之时起到酸洗 速度达到恒定不变时所需的滞后时间。表面完 全纯净的原板浸于盐酸中,就会和酸起反应置 换出氢气,氢析出的速度自始至终都是一样。 如果原板表面有杂质,开始氢的析出速度小, 继之逐渐增大,最后达到一固定值,所含杂质 越多,达到这一固定值的时间越长,这种时间 上的滞后现象称酸浸时滞现象,达到这一固定 值所需的时间称酸浸时滞值。
三 镀锡薄钢板
该值越小,镀锡原板的耐蚀性越好,罐头 保藏期也长。散漫时滞值大的镀锡板装 酸性食品易产生氢胀罐。高耐蚀性镀锡 板的酸浸时滞值要求≤10s。
②露铁点。镀锡板要求镀锡层必须完全覆 盖钢基的表面,但实际上镀锡层存在着 许多孔隙,在孔隙处的钢基暴露出来称 露铁点。一般用每平方分米上孔隙数或 孔隙面积来表示孔隙度。在一般情况下, 镀锡层厚时孔隙度小,反之,则孔隙度 大。
三 镀锡薄钢板
1.概述 2.镀锡薄钢板。简称镀锡板,又称马口铁, 是两面镀有锡的低碳薄钢板。以热浸工艺镀 铝的称热浸镀锡板,以电镀工艺镀锡的称电 镀锡板。施涂涂料的电镀锡板称为涂料镀锡 板(涂料铁),未涂涂料的电镀锡板称为电素铁。 外观明亮、不易生锈、易于焊接。
2.生产过程和马口铁的组织性能 1)马口铁的生产过程: 酸洗薄钢板→镀锡(酸性电镀,热浸镀锡)
三 镀锡薄钢板
孔隙度的测量:铁溶出试验(1ron solution test),这是测定锡抑制钢基 表面局部电池有效程度的一种快方法。 在测定孔隙度的基础上,模拟酸性水果 罐头内部反应条件下,使锡对钢基略呈 阳极时测定。把一定面积的镀锡板在酸 液中保持一定温度和时间溶出铁的数量 称铁溶出值。该值越小,表示镀锡板耐 蚀性越好,一般要求铁溶出值 ≤20μm/20cm2。
第七材料之一,早在1620年 人们才开始广泛用镀锡铁皮制作金属桶,起初 用于制造圆形、立方形和矩形的容器和罐,包 装茶和烟草制品, 1810年,英国人发明了用马 口铁罐贮藏食品的技术,从此马口铁(镀锡薄 钢板)罐诞生了。由于其价格相对便宜、热稳 定性好、强度大、坚硬、不透明以及在高速生 产线上容易加工并且方便循环利用,使金属容 器一直是输送保质期长的产品的重要手段。随 着包装技术的发展,金属包装材料也有较大的 发展,相继出现了镀铬薄钢板、镀铝薄钢板、 镀锌薄钢板,
二 金属包装材料分类
第一节 包装用钢铁材料
一 低碳薄钢板 (含碳:0.05 ~0.11,厚度:0.25~
2mm ) (一)具有两个性能要求: 杯突试验:主要测试钢板的塑性和延展性; 冷弯试验:主要测试钢板的弹性。 (二)低碳薄钢板的用途: (1)运输包装用金属容器: ①集装箱;②钢箱; ③钢桶 (2)钢质金属罐基材 主要有:镀锡薄钢板(俗称马口铁),镀
概述
随着铝材在包装上的广泛应用,出现了 二片罐。它的结构整体性强,便于装潢 印刷,很快占领了饮料包装市场。同时 随着制罐工艺的不断改进,用镀锡薄钢 板和无锡薄钢板已成功地生产出二片罐, 在工业生产上已采用自动化生产线,使 制罐效率大幅度提高,使金属包装在产 品的包装中占有重要的地位。
概述
一 主要性能特点 (1)金属包装材料的机械性能优良,强度高; (2)具有极优良的综合防护性能; (3)具有特殊的金属光泽,也易于印刷装饰; (4)加工性能优良; (5)加工工艺成熟,能连续化、自动化生产; (6)来源丰富,能耗和成本也较低 。