红树莓简介
红树莓在家里可以种吗？
红树莓在家里可以种吗？红树莓在家里可以种吗？红树莓可能很多人在生活中不常见，有时候我们会在一些蛋糕或者冰淇淋一类的甜品中看到红树莓的身影，那是相当的有诱惑力。
红树莓，被誉为生命之果，天然抗致癌物质鞣花酸含量居各类食物之首。
红树莓其实不是什么稀有水果，是一种野果，因为其颜值极高，营养价值丰富，有美容和抗癌的功效，所以它的价格也是相当贵。
红树莓的简介红树莓又叫覆盆子，是多年生落叶灌木。
它的果实是鲜亮的红色，和桑葚有点像，它的果实果香浓郁，醇香清爽，酸甜可口，被称为是“第三代黄金水果”。
红树莓不耐储存，新鲜红树莓采摘后2小时内必须上餐桌，所以如果不在产地的话，想吃到新鲜的红树莓那是非常困难的，是有钱没有口福的。
可以在庭院或阳台种植红树莓，这样既可以解馋又可以作为观赏植物，一举两得。
室内种植红树莓的方法1.准备种植的花盆在阳台种植的话，我们要选择透气的花盆或者容器，树莓的根系比较细小，所以盆器一定要透气、多孔，利于排水。
市场上有那种专卖的种菜容器，或者我们也可以用泡沫箱、木板等自制养花容器。
如果是庭院空地的话可以不用考虑花盆或容器，直接种植即可。
2.土壤配置种植红树莓不能用原土，原土透气性差，不利于红树莓的生长。
我们可以去采购一些专用的营养土，或者自己配置营养土。
红树莓喜欢肥沃的土壤，所以在配置营养土的时候要着重考虑土壤肥力。
3.树莓苗处理家庭种植的话我们可以从市场上购买树莓苗，在种植之前，把表面的泥土去掉一部分，苗根部浸水12～24小时,以保证树苗体内有充足的水分。
浸水的时候可在水中加入少许生根剂和杀菌剂。
4.种植先把买来的苗子进行一个简单的处理，去掉表面的一部分泥土。
种植时，先在花盆里放上一层底土，然后铺一层有机肥，使有机肥和下面的底土混合，然后再放入一层营养土，然后种植树莓。
种好后回填土壤，将土壤填满，然后轻提一下，使苗子根部更加舒展，然后再将土壤按压结实，使树莓苗直立。
5.管理红树莓一般在春秋两季种植，种植后浇一次透水。
红树莓
果 饮
red raspberry
红树莓
又名托盘、红马林。枝条 基部有少量软刺。奇数羽状复叶，小 叶3~5枚，叶背白色。浆果较大，圆 球形，单果重2.5g，红色或深红色。 果肉柔软多汁，味酸甜，品质最佳。 树高1.8米上下，丛生，宝石形的鲜果， 浆果圆球形，深红色，甜香味浓，品 质好。
食用用途 红树莓富含多种人体所必需营养成 份的果、药、生态利用等多项兼用型树 种，果实除鲜食外，尚可深加工成饮品， 果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等。药 理作用具止咳、化痰、润肺、活血、益 肝、利肾等功效。
二、天然抗致癌物质“鞣化酸” 含量超 过蓝莓居各类可食物之首，对结肠、宫颈、乳 腺和胰脏癌有特殊疗效； 三、富含天然阿斯匹林“水杨酸”，可镇 痛解热、抗血凝，亦可 减少心脑血管栓塞的发 生。
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园林用途 红树莓的速生特性，能快速固土保 水，是改变沙荒、调整生态，迅速植被 的首选树种。即是固沙植被的优良树种， 又是难得的环境美化植物，观赏品味颇 高，赏花观果留叶净气，可缚引为绿廊 花墙，丰满红枝条上密生坚硬的针刺， 可起到防护防范作用，观赏、食果、防 范、绿化一举多得。
功效 树莓在世界上被誉为“黄金水果”。 除富含糖、维生素、氨基酸，风味香醇， 酸甜可口外，还有三大保健药用功能： 一、人体可吸收的植 物SOD（超氧 化物歧化酶）含量居各种水果之首。经常 食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美 容，抗衰老；
颜值高的水果—红树莓丰产栽培配套技术，看完你学会了吗？
颜值高的水果—红树莓丰产栽培配套技术，看完你学会了吗？红树莓丰产栽培配套技术红树莓又名木莓、覆盆子等，为蔷薇科悬钩子属多年生浆果类灌木落叶果树。
果实圆球形，深红色，晶莹剔透，柔嫩多汁，酸甜可口，果香浓郁，营养丰富，富含活性SOD（超氧化物歧化酶）、维生素C、维生素E、花青素、鞣化酸、水杨酸、覆盆子酮和硒等对人体有益的成分。
具有抗癌、解毒、抗衰老、降血糖、改善新陈代谢、提高免疫力、美容等多种功效，医疗保健功能较强，被誉为“第三代新兴保健果品”“人体清道夫”，深受人们青睐。
红树莓适应性强，果实既可鲜食又可加工利用，市场需求量逐年增加，具有广阔的发展前景。
本文从生物学特性、品种选择、苗木繁育、园地选择、栽植管理、土肥水管理、树体管理、病虫绿色防控、采收管理及采后管理等方面，系统总结了红树莓丰产栽培技术，供生产者参考。
1、生物学特性红树莓喜光、喜湿、怕涝。
多无主根，根系由根状茎、须根组成。
枝分基生枝（初生茎）、结果母枝（花茎，结果后死亡）。
芽分基生芽、腋芽（含主芽、副芽）。
花为两性花，花托上同时具备雌蕊、雄蕊。
休眠期低温需求量800～1 600h。
始花期5月下旬至6月上旬；果实成熟期为夏、秋两季。
2、品种选择红树莓品种众多，果实品质、生态类型、适应性各异，应根据土壤、气候条件、栽培目的（鲜食或加工）、果实大小等情况选择。
鲜食型应选果肉细嫩多汁、酸甜适度、芳香浓郁、品质上乘的品种栽培，如费尔杜德、海尔特兹、托拉米、澳洲红、丰满红、夏蜜、中林4号等。
加工型宜选耐加工品种，如红宝玉、美国22号、加拿大1号、秋福、米克等。
埠岭山地等干旱地块应选抗旱品种，如威廉米特、梅凯、约斯特尔等。
3、园地选择红树莓适栽范围广，温带、暖温带均可发展。
以选择交通方便、光照充足、土层深厚、疏松肥沃、透气性好、排灌方便、有机质含量高、土壤pH值6.5～7.0、无污染、地下水位1m以上的沙壤土或壤土建园为佳。
忌选前茬为西红柿、茄子、马铃薯、草莓等容易感染黄萎病作物的地块。
红树莓的营养价值有哪些
红树莓的营养价值有哪些红树莓为黑龙江省栽培最多的一个品种，在尚志、阿城、海林市栽培最为集中。
你知道红树莓怎样吃吗?本文是红树莓怎样吃，红树莓的营养价值，希望对大家有帮助!红树莓的简介红树莓为蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。
红树莓的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。
红树莓果实为聚合浆果，柔嫩多汁，色泽宜人，营养丰富，是目前风靡世界的“第三代水果”，在国际市场上被誉为黄金水果。
红树莓植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。
红树莓油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。
红树莓的食用处理方法红树莓用清水浸泡洗净备用。
红树莓的吃法(做法)大全红树莓龙骨汤的做法材料:龙骨200克、玉米1个、红树莓10克、盐适量、味精3克、鸡精5克、姜1片。
做法:1、将龙骨洗净，斩块，焯水;玉米洗净切段。
2、将姜片及上述材料放入盅内，置于蒸锅中用中火蒸2小时。
3、最后放入盐、味精、鸡精即可。
红树莓米粥的做法材料:大米100克、红树莓适量、盐2克。
做法:1、大米洗净泡发后沥干;红树莓洗净，用纱布袋包好，入锅加适量清水取汁。
2、锅注清水，将大米大火煮至米粒开花。
3、再倒入红树莓汁液同煮片刻，再以小火煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
白果红树莓猪肚汤的做法材料:猪肚150克、白果适量、红树莓适量、盐适量、姜片适量、葱5克。
做法:1、猪肚洗净切段，加盐涂抹后用清水冲洗干净，白果、红树莓洗净。
2、将猪肚、白果、红树莓、姜片放入瓦煲内，加水烧开，转小火炖2小时调味即可。
鲜果青柠饮的做法材料:红茶2包、80度热水500ml、凉水600ml、细砂糖300g、新鲜薄荷60g、红树莓适量、荔枝适量、青柠檬半颗。
做法:1、80度左右的热水浸泡红茶，放凉备用。
2、凉水与细砂糖混合(1:1/2)。
3、加入洗净沥干水的薄荷叶，小火煮沸即可。
朝阳地区红树莓栽培技术
朝阳地区红树莓栽培技术红树莓是一种带刺的灌木，也是一种野生果树，又称欧洲北莓，是属于蔷薇科的植物。
它是世界水果类簇的成员之一，还是水果中的“超级大功臣”之一，具有丰富的营养价值和药用价值，因此深受人们的喜爱。
然而，人们对其栽培技术掌握不足，对红树莓的发展产生了制约。
本文将介绍朝阳地区红树莓的栽培技术，供大家参考。
一、适宜的种植时间红树莓喜阳，有温带习性，一般适宜在春季或秋季进行栽种。
在朝阳地区，最适合种植的时间为春季的三月到四月或秋季的九月到十月。
二、适宜的环境红树莓对环境要求较高，需要良好的光线和土壤。
它适宜生长的环境为平坦的地形、土层深厚，土质疏松，排水能力好，且排放的水质沉淀含量低。
当种植红树莓时，应选择阳光充足、空气湿润、没有污染的地方，这样有利于红树莓的正常生长，也有利于果实的品质提高。
三、适宜的土壤朝阳地区的红树莓最适合在微酸或中性土壤中生长。
最好选择酸性土壤，pH值在4.0-6.0之间。
同时，红树莓喜欢松软的土壤，容易生长，因此在栽种时应选用富含有机质的肥沃土壤。
四、适宜的气候条件红树莓生长需要良好的气候条件，它喜欢温暖潮湿的气候，最适宜生长的温度为14℃-24℃之间，相对湿度在60%以上，降雨量在1000毫米以上。
当酷热的天气来临时，可以遮荫或喷水降温，以保持红树莓的生长状况。
当气温过低时，应注意保温和防寒，以免影响红树莓的生长和发育。
五、栽培方法1.育苗：选择质优的无病虫害种子，生产苗木。
育苗需注意日照和通风，保证苗木有充足的阳光和新鲜的空气。
2.基础土壤处理：在选好适宜的土地后，进行土地深松和翻耕，以达到土层通风透气、松软适宜根系发育的目的。
3.选用肥料：使用有机肥、土壤改良剂，以及营养肥料。
有机肥料可以改善土壤结构，增加肥力，提高产量和品质。
营养肥料中含有适量的氮、磷和钾等元素，有利于促进红树莓的生长和生产。
4.确定行距，排列间距：单行距根据红树莓的生长习性和管理技术确定，通常为1.5-2米，行距之间的株距为0.5-1米可根据实际情况设置。
红树莓种植情况简介
红树莓种植情况简介 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT红树莓种植情况简介我国树莓发展现状我国早在20世纪30年代就由俄罗斯引进了少量树莓，但一直未发展起来，原因是多方面的，其中之一是由于品种和市场问题。
随着人们生活水平的提高，人们对食品多样化要求，以及树莓特有的魅力，近10年来，我国树莓发展很快。
特别是我国大量人工栽培的第1代水果市场已饱和，第2代水果也已具规模，这就给第3代水果提供了空间和机遇。
近几年来，中国林科院已从国外引进目前世界上最好的树莓新品种50个，并且摸索出一套科学管理技术。
从品种、繁育、栽植，到采收、保鲜、加工已形成整套技术，为中国发展树莓打下了基础。
国外树莓发展状况欧洲、北美是树莓栽培历史较早、面积最大和产量最高的地区。
根据联合国粮农组织1999年统计，世界上有32个国家栽培树莓，形成规模的国家仅有10个。
世界树莓栽培面积约5万公顷，总产量近80万吨。
美国是树莓生产大国，栽培面积近8000公顷，总产15000吨。
美国还是树莓消费大国，每年从欧洲、智利、加拿大等国大量进口，每年进口量在15000吨左右。
树莓的生长特征1、形态：红树莓，俗称马林或托盘，为蔷薇科悬钩子属植物，是生态经济型水土保持灌木树种。
2、生态：喜光、耐寒，萌蘖性强。
适于土层深厚、有机质丰富、排水良好的壤土、沙壤土中。
3、分布：欧洲、北美、亚洲等地区有栽培。
在我国的黑龙江省已有近百年的栽培历史。
树莓的经济价值1、树莓的营养价值人们通常将梨、苹果、柑桔、桃、杏、葡萄等称为第1代水果。
猕猴桃、草莓、山楂等称为第2代水果。
树莓、蓝莓、沙棘等为第3代水果。
第3代水果的特点是营养丰富，主要消费途径是加工成各种食品。
树莓果实柔软多汁，香味浓郁，色泽宜人。
树莓糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似。
氨基酸含量高于苹果、葡萄，常见的氨基酸有19种之多，它含有比现有水果及其它任何野生果树都高的维生素E、SOD（超氧化物岐化酶）、γ-氨基丁酸、酶类自由基清除剂等抗衰老物质，特别是抗癌物质鞣化酸含量丰富。
树莓新品种
树莓新品种树莓是一种美味且营养丰富的水果，深受人们喜爱。
随着种植技术的不断进步和农业科学的发展，树莓的新品种也不断涌现。
本文将介绍一些最新的树莓新品种，让您对树莓的品种多样性有更深入的了解。
一、新品种介绍1. 丰收红树莓丰收红树莓是一种产量丰富的新品种，果实大而且味道鲜美。
其果实呈鲜艳的红色，颗粒饱满，口感细腻。
丰收红树莓的果实含有丰富的维生素C和纤维素，对人体健康非常有益。
丰收红树莓适应性强，对土壤要求不高，适合在不同气候条件下种植。
2. 金果树莓金果树莓是一种外表金黄、口感清爽的新品种。
其果实呈现出独特的金黄色，内部饱满多汁，口感清甜。
金果树莓的果肉富含抗氧化物质，具有很高的保健价值。
金果树莓的种植周期较短，成熟期较早，适合作为绿色农产品推广种植。
3. 紫醉树莓紫醉树莓是一种罕见但极具观赏价值的新品种。
其果实呈现出深紫色，十分引人注目。
紫醉树莓的果实味甜多汁，含有丰富的花青素等天然色素成分，对皮肤美容有很好的作用。
紫醉树莓的植株生长较为健壮，适应性较强，是一种值得推广的新品种。
二、新品种特点1. 提高产量随着农业科技的不断发展，树莓的新品种对提高产量有着明显的优势。
新品种的果实更加饱满，外观更加吸引人，相比传统品种，产量得到了大幅提升。
这对于提高树莓种植的经济效益非常有利。
2. 提高抗病性新品种树莓在抗病性方面也有很大的突破，更加抗病虫害，对土壤要求较低，能更好地适应不同的气候和土壤环境。
这大大减轻了树莓栽培过程中的病虫害防治压力，为树莓的稳定生产提供了保障。
3. 丰富营养新品种树莓在口感和营养价值上都有所提高，果实更加饱满、多汁，口感更加细腻，更加甜美可口。
新品种树莓在营养成分方面也有所升级，含有更多的维生素、纤维素等对人体有益的成分。
三、种植技术1. 土壤选择树莓新品种的种植对土壤的要求不高，但选址时还是要选择疏松肥沃的壤土，以便树莓的生长和结果。
在土壤酸碱度上，pH值应在6.0-6.5之间。
红树莓简介
红树莓简介caiyuan 2007年7月1日一、什么是红树莓树莓就是我们通常所说的托盘、山莓果、悬钩子，东北地区称其为马林果，中草药中称其为覆盆子。
只有经人工培养的栽培品种在园艺学上称其为树莓。
所以在果树分类学中分属于树莓属，而在植物分类学中分属于悬钩子属。
树莓果与草莓极相似，都是聚合果或多心皮果，只是两者同科，不同属，草莓是落叶矮小的多年生草本植物，果实比树莓大的多，而树莓则是落叶灌木型果树。
树莓属浆果，果实成熟时与花托分离。
也就是当采果时，果托留在果树上，果实中间是空的，像一顶帽子，属空心莓亚属，它的果实颜色有红色、黄色、紫红色和黑红色。
其中红色占主导地位，称之为红树莓，俗称红莓。
我国北自大兴安岭，南至海南岛，东至台湾，西至新疆都有野生树莓分布。
几百年前西欧国家就把树莓作为果树栽培。
美国栽培树莓也不近百年历史了。
到了今天，树莓加工产品在日常生活中处处可闻到其香味，从牛奶、面包，到饭后冰激淋，点心夹心，各种饮料等。
同时，对树莓的保健作用，也作了大量研究，提炼出了树莓香精、鞣化酸、ＳＯＤ（超氧化物岐化酶）等高科技产品。
二、树莓的生物学特性树莓与一般灌木不同的地方是，它没有２年生以上的地上树。
树莓与半灌木也有不同，半灌木的茎在当年冬天几乎全部衰亡或地上部只留下很短部分，而树莓１年生茎可以越冬，只在第２年结果后才干枯衰亡。
然后，又萌发出新茎，年年周而复始生长。
（一）根的特性树莓的根系为多年生，根的一般功能是支持、固着、吸收、合成、贮藏与输导，同时树莓根又是无性繁殖的主要器官。
树莓根系是以纤维网状根生长在土壤的上层。
在土壤层０～２５厘米的剖面层上约占根总量的７０％；在于２５厘米以下的土壤层中只占根总量的２０％；少数的根径粗大于６毫米，根偶尔也能扎入土层９０～１８０厘米的深处。
（二）茎的特性树莓茎分为地上茎与地下茎两部分，而地上部分的茎则是树莓茎的“主干”。
初生茎：初生茎就是第１年生出的茎。
新的初生茎来自越冬后的茎地面以下的主芽。
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红树莓
1、简介
树莓（Rubus corchorifolius L.f）,蔷薇科落叶小灌木，因其果型色与草莓相似，比桑椹略大，但长在树藤上，故名树莓，是国内外近年兴起的第3代水果之一。
食之，酸甜可口；闻之，芳香可口。
树莓是覆盆子家庭的一员，中草药学名悬钩子，俗称“托盘”、“马林”，属灌木型聚合小浆果。
树莓酸甜可口，果香浓郁，回味悠长，有红、黑、黄、紫多种颜色，有很高的营养保健价值。
我国有2000多年用其果、茎、皮、根、叶入药的传统。
我国《本草纲目》中记载：覆盆子气味甘、平、无毒；易肾脏，治阳萎，缩小便；有易肾固精、补肚明目之功效。
现代医学研究证明，常食树莓可抗衰老、美容、降血脂、平血压、明目、治胃肠疾病、预防某些癌症，尤其对预防妇科疾病有奇效。
韩国人则视为补肾、滋阴、壮阳的珍品，日本研究发现树莓酮有惊人的减肥功能。
树莓是欧美国家的传统水果，被广泛加工成果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、冰淇淋等饮料及食品。
著名的前苏联爱情歌曲中“红莓花儿开在静静的小河畔”生动的表达了人们对树莓的喜爱。
树莓在我国有广泛的野生分布。
鲁迅先生的百草园中，就种有树莓（覆盆子）。
但人工栽培和作为水果食用的历史不长。
2、技术资料
（1）园地选择
应选择土质肥沃、小气候温暖的地点建园。
山地，以5-8度的向阳坡地为宜；平地建园，地下水位应距地面1-1．5米以下，土壤应以沙质壤土和透气性良好多腐质物的粘质壤土为宜，建园前应深耕施肥。
基肥以农家肥为主，平均每株5公斤左右。
（2）栽植方式
每亩定植660株，可采用株行距0．4×0．6m和0．8×1．8m两种栽植方式。
1-3年生园株行距0．4×0．6m，每株留4-5个结果枝，5-6个发育枝，在行内设1．3-1．5米支架，距地面40cm拉一道架线，主要用于绑缚结果母枝发出的结果枝，应及时疏除多余枝条，控制发育枝过长生长，以免影响植株通风透光，此种栽植方式栽植密度大，可早期丰产。
4年生后进行间伐，改造为0．8×1．8m的栽培方式。
改造后需增高支架，支架距定植点60cm，与行向平行，拉两道架线；第一道架线距地面60cm，第二道架线距地面120cm，主要用来绑缚1年生枝，枝条扇面形展开。
每株丛留10-12个结果枝，10-12个健壮1年生枝，在50-60cm时摘心，摘心后的侧枝即为结果枝（摘心后结果枝率在90%以上）。
（3）、苗木选择及定植时期
定植时应选择壮苗，春秋两季均可定植，春栽在3月中旬至4月中旬，秋栽在土壤封冻前，正常情况下以秋栽为佳。
选择壮苗进行秋栽，购到的苗木不能及时栽完时，应将苗根系浸泡在水中，随栽随醛栽植坑20×20cm，舒展根系，填土压实，浇透水，完全渗透后，用土埋茎，防止苗水分消耗过大，以确保成活。
芽眼萌动前撤除培土，围成保水圈。
（4）、修剪
冬季修剪在晚秋进行；早春修剪萌芽前进行，具体的做法是将植株距地面5cm以上的枝条全部剪掉，使其萌发新枝。
果实采收以后要及时将结果枝疏除，对二年生枝在第一次快速生长期后（5月上旬到中旬）进行摘心控制生长，并促发结果枝，待株高超过第二道架线20cm 时再进行摘心，控制生长，减少营养消耗。
多年生园要在入冬前进行分株，多余部分扩大植面积或出售，株丛过密，对通风透光不利，影响果品质量。
（5）、肥水管理
入冬前在清除多余植株后进行秋季施肥。
方法为：距株丛一侧约30-40cm处，挖深宽各25cm施肥沟，株施农家肥2．5kg，然后浇水覆土，第二年施肥改到另一侧。
春季株高10cm 时,叶面喷一次1．5%的尿素，半月后再喷一次，可有效促进植株生长和花芽分化。
初花后2周和4周分别喷一次1．5%磷酸二氢钾，以确保果实的正常生长。
干旱年份在萌芽期、花前和果实膨大期要分别进行灌水，以确保果实增大和品质提高。
（6）、病虫害防治及除草
在春季，植株先端和花序顶端幼嫩的花蕾，有轻度顶梢卷叶蛾危害，危害稍重时，喷施2000倍5%来福灵乳油或菊酯类农药，都可起到防治效果。
（该树莓尚未发现有病害发生，不需进行病害的药剂防治。
）丰满红枝条多刺，在人工除草不方便时，可使用除草剂，①甲草胺广谱除草剂，适用杂草萌芽前喷土表，亩用43%乳油500克加水稀释100-150倍。
②草甘磷适用深根性多年生禾本科杂草，亩用10%液剂1500-2500克，兑水40-50千克，喷草叶面。
③西马津适用于一年生禾本科杂草和阔叶杂草，亩用50%可湿性粉剂15-20克加水50千克喷雾，有效期为2-3个月。
沙土地用量4．5-7．5克。
3、图片。