酒店安全生产教育培训规章制度
酒店安全生产规章制度范本
酒店安全生产规章制度范本第一章总则第一条为了加强酒店安全生产管理，保障酒店财产和宾客员工的生命、财产安全，根据国家有关法律、法规和《江苏省旅馆业治安管理办法》，制定本规定。
第二条酒店安全生产管理工作应贯彻预防为主、确保重点、依靠群众、综合治理的方针，实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合的原则，落实以防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故、防食物中毒（以下简称“五防”）为主要内容的安全管理责任制。
第三条酒店总经理是单位安全管理的主要责任人，实行总经理、部门经理、班组三级安全责任制。
第四条酒店应成立安全管理领导小组，负责酒店安全生产管理工作。
第二章安全管理职责第五条总经理的安全管理职责：1. 组织制定、实施各项安全管理规章制度，建立健全安全保卫工作责任制，部署安全保卫工作并检查执行情况，全面落实“五防”措施，消除隐患。
2. 对酒店员工进行经常性的法制和各项安全保卫知识教育，不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。
3. 组建和管理安全保卫队伍，确保其正常开展工作。
第六条部门经理的安全管理职责：1. 组织实施本部门的安全管理工作，确保部门安全。
2. 定期组织员工进行安全培训和演练，提高员工的安全意识和应对能力。
3. 及时报告和处理安全事故，确保酒店安全。
第七条班组的安全管理职责：1. 组织实施本班组的安全生产管理工作，确保班组安全。
2. 严格执行安全生产规章制度，做好本班组的安全生产记录。
3. 及时发现和报告安全隐患，积极参与事故处理。
第三章安全生产措施第八条酒店应建立健全防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故、防食物中毒等各项安全生产措施，并严格执行。
第九条酒店应定期进行安全检查，发现问题立即处理，并及时报告上级。
第十条酒店应建立健全应急预案，组织定期演练，提高应对突发事件的能力。
第四章安全生产培训和教育第十一条酒店应定期组织员工进行安全生产培训和教育，提高员工的安全意识和应对能力。
第十二条酒店应开展多种形式的安全宣传活动，提高全体员工对安全生产的认识。
酒店安全生产各项规章制度
酒店安全生产各项规章制度为加强酒店安全管理，维护酒店财产和宾客员工的生命、财产安全，保障生产经营活动的顺利进行，根据国家有关法律和《江苏省旅馆业治安管理办法》，结合酒店实际情况，制定本规定。
一、酒店安全管理总体要求1.1 安全是酒店的生命线，安全就是效益。
酒店全体员工应牢固树立“安全第一，预防为主”的安全生产理念，将安全生产贯穿于酒店各项工作中。
1.2 酒店应建立健全安全生产责任制，明确各级领导和员工的安全生产职责，确保安全生产责任落实到位。
1.3 酒店应制定完善的安全生产规章制度，严格执行国家有关法律法规，确保酒店生产经营活动符合安全生产要求。
1.4 酒店应加强安全生产培训和教育，提高员工的安全生产意识和技能，确保员工具备必要的安全生产知识。
1.5 酒店应建立健全应急预案，提高应对突发事件的能力，确保在发生安全事故时能够迅速有效地进行处置。
二、酒店安全生产组织机构2.1 成立酒店安全管理领导小组，负责酒店安全生产工作的组织领导、协调和监督。
2.2 酒店总经理是单位安全管理的主要责任人，负责组织实施安全生产规章制度，确保安全生产责任落实到位。
2.3 设立安全管理部，负责酒店日常安全生产管理工作，包括安全生产培训、隐患排查、应急预案制定和演练等。
2.4 各部门负责人为本部门安全生产的第一责任人，负责本部门的安全生产工作，确保本部门安全生产责任落实到位。
三、酒店安全生产规章制度3.1 消防安全管理制度3.1.1 酒店应定期进行消防安全检查，及时发现和消除火灾隐患。
3.1.2 酒店应制定火灾应急预案，定期组织消防演练，提高员工应对火灾的能力。
3.1.3 酒店应配备足够的消防设施和器材，并确保其完好有效。
3.1.4 酒店应加强对员工的消防安全培训，确保员工掌握消防知识和技能。
3.2 治安防范管理制度3.2.1 酒店应建立健全门卫管理制度，加强对进出人员的管理。
3.2.2 酒店应加强对客房的管理，确保客房安全。
宾馆安全生产管理制度内容
宾馆安全生产管理制度内容一、总则1.1 目的：为确保宾馆的安全生产，保障员工和客人的人身安全及财产安全，制定本管理制度。
1.2 适用范围：本管理制度适用于宾馆内部所有员工和管理层。
1.3 安全原则： - 安全第一：将安全工作放在首位，确保安全成为所有员工的首要任务。
- 预防为主：加强预防措施，防患于未然。
- 综合治理：采取综合、科学的方法开展安全管理工作。
- 员工参与：引导和鼓励员工积极参与安全生产管理。
二、安全生产责任制度2.1 总经理负责：总经理对宾馆的安全生产负全面责任，包括安全工作的制定、组织、落实和监督检查。
2.2 安全责任人：各部门负责人是本部门的安全责任人，包括制定本部门的安全管理制度、组织安全培训和演练、安全事故的紧急处理等。
2.3 员工责任：所有员工要严格遵守相关的安全操作规程，积极配合安全检查和培训，发现不安全因素要及时报告。
三、安全生产管理制度3.1 安全生产教育和培训： - 新员工入职前，要接受安全生产培训，掌握应急处理基本知识。
- 定期进行安全学习和培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
- 进行定期演练，加强员工对突发事件的应对能力。
3.2 安全设施和装备： - 对宾馆内的安全设施和装备要进行定期检查和维护，确保其正常运行。
- 对于有安全隐患的设施和装备，要及时修理或更换。
3.3 安全事故的报告和处理： - 所有员工对发生的安全事故要及时进行报告，包括人身伤害和财产损失。
- 安全事故发生后，要迅速组织人员进行救援和处理，并详细记录事故经过、原因和处理结果。
3.4 灭火和防火措施： - 宾馆要配备灭火器材，并设置明显的灭火器标识。
- 定期进行灭火器的检查和维护，确保其有效性。
- 加强防火宣传教育，制定防火预案，增强员工的防火意识。
3.5 客人安全管理： - 在客房内设置安全提示，提醒客人注意安全。
- 对于携带贵重物品的客人，要引导其使用宾馆提供的安全保险箱。
酒店安全生产教育培训规章制度
酒店安全生产教育培训规章制度一、安全生产教育培训的必要性为保障酒店安全生产，提高员工的职业安全素质和防范能力，制定规章制度，开展安全生产教育培训活动是必要的。
安全生产教育培训可以使员工充分了解酒店安全生产的法律法规、安全操作规程、安全防范知识和事故处理方法，增强员工的安全意识和安全技能，从而减少或避免安全事故的发生，保障酒店的正常经营和员工的生命财产安全。
二、安全生产教育培训的对象和内容1.培训对象本规章制度中规定的安全生产教育培训，应针对所有员工开展，包括酒店经营管理人员、前台接待、客房服务、餐饮服务、保洁服务等职业人员。
2.培训内容（1）法律法规：培训教育内容包括《中华人民共和国安全生产法》、《火灾防控法》、《消防法》、《厨房火灾危险化学品安全防范标准》等相关法律法规的基本内容。
（2）安全操作规程：培训教育内容包括酒店的内部安全操作规程，如电器使用规范、明火使用规范、锅炉使用规范等。
（3）安全防范知识：培训教育内容包括各种安全防范知识，如火灾的预防、怎样防范被盗、窃密等。
（4）事故处理方法：培训教育内容包括应急预案、事故如何处理、应急疏散等紧急情况下员工的应变能力和技能。
三、教育培训方式（1）实地教育：由专业的教育培训机构或内部安全管理人员现场进行安全生产教育培训，让员工切实了解相关知识和技能。
（2）网络教育：如果有条件为员工提供配有多媒体设备的电脑设备，实行线上安全生产教育培训。
（3）自学教材：为员工提供安全生产教育培训手册或其他学习材料，让员工自学相关内容，并且鼓励员工进行学习反馈和分享。
四、安全生产教育培训的频率与绩效考核（1）教育培训频率：建议每年至少对全体员工进行2次安全生产教育培训。
（2）绩效考核：应建立员工安全生产绩效考核制度，帮助员工进一步了解安全知识和技能，提高员工的安全意识和防范能力，以便员工更好地为酒店的安全生产作出贡献。
五、教育培训记录对每次安全生产教育培训应做好记录，包括教育培训时间、地点、主要内容、培训人员名单等，以备上级监管部门的查阅，同时也是酒店管理部门进行工作评估的重要参考。
酒店安全生产教育培训规章制度
酒店安全生产教育培训规章制度一、目的为了加强酒店安全生产教育工作，提高员工的安全意识和技能，规范酒店的安全生产行为，保障员工的人身安全和酒店的正常运营，特制定本规章制度。
二、适用范围本规章制度适用于全体员工，包括酒店管理人员、后勤人员、服务人员、技术人员等，以及酒店的合作伙伴。
三、安全生产教育培训的内容和形式1. 安全生产教育的内容（1）安全生产法律法规和标准的知识：员工需掌握《安全生产法》、《职业病防护法》等法律法规，以及国家颁布的安全生产标准和酒店制订的各项规章制度。
（2）安全事故的预防和应急处理：员工需掌握常见安全事故的预防措施，如火灾、疏散、地震等，同时了解应急处理方案，并能在紧急情况下迅速有效地应对。
（3）安全生产设备和工具的使用方法：员工需掌握各类安全生产设备和工具的使用方法，遵守操作规范，确保操作过程中的人身和设备的安全。
2. 安全生产教育的形式酒店将采取多种形式对员工进行安全生产教育，包括但不限于以下几种形式：（1）组织员工进行在线培训学习，同时开展在线测试。
（2）组织现场培训和实操演练，提高员工对安全生产实际操作的技能。
（3）公布实际发生的相关安全事故案例，引起员工的思考和反思。
四、培训计划和周期1. 培训计划（1）新员工入职培训：新员工入职前，酒店将安排全员工获得安全生产基础知识培训，并且对岗位性质不同的员工进行相应的现场培训。
（2）常规培训：酒店将每年安排一次常规培训，对员工进行全面的安全生产教育培训和测评。
（3）专题培训：对于某一类岗位特别重要的员工，如消防干部、技术人员等，将安排专题培训，提高其在安全生产方面的专业技能和能力。
2. 培训周期（1）新员工入职前，进行基础知识培训，时长不少于1天。
（2）每年全员常规培训，时长不少于半天。
（3）专题培训根据实际需求而定，时长不少于1天。
五、课后考核及奖惩1. 考核要求（1）员工需通过在线测试或现场模拟操作考核，发现问题需要及时进行纠正学习，达到合格标准方为考核通过。
酒店安全生产规章制度和操作流程
酒店安全生产规章制度和操作流程全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：酒店是一个与人们生活息息相关的场所，安全生产是酒店管理中至关重要的一环。
一旦发生安全事故，将给酒店带来不可估量的损失，同时也会对员工与客人的生命财产造成严重威胁。
因此，酒店必须建立完善的安全生产规章制度和操作流程，以确保酒店安全生产工作的顺利开展。
一、酒店安全生产规章制度1. 安全意识培训：对酒店员工进行定期的安全生产培训，使他们充分了解酒店安全意识，并掌握相应的急救措施和逃生技能。
2. 安全工作责任制：明确酒店各部门负责人的安全工作责任，建立起属地责任制和事故责任追究制度，确保安全工作的有效开展。
3. 安全防范措施：针对酒店的各类安全隐患，制定相应的安全防范措施，定期进行安全隐患排查与整改，确保安全隐患的及时消除。
4. 应急预案制定：根据酒店所处地区的特点和风险情况，制定相应的应急预案，明确各部门的应急职责和协作机制，提高酒店应对突发事件的能力。
二、酒店安全生产操作流程1. 晨检制度：每天早晨开班前进行酒店各项设施设备的检查，确保设施设备运行正常，消防设施完好有效。
2. 巡查制度：酒店安保人员要定期巡查各个区域，发现危险隐患及时上报并采取措施处理，确保酒店安全环境的稳定。
3. 应急演练：定期组织酒店员工进行火灾、地震等突发事件的应急演练，提高员工的应急逃生能力和协作配合能力。
4. 安全通报：及时向员工发布安全警示信息及相关安全知识，提高员工的防范意识，避免事故的发生。
5. 安全档案管理：建立酒店安全档案，包括安全演练记录、安全隐患排查整改记录等，定期检查评估，及时更新完善。
总之，酒店安全生产规章制度和操作流程的建立是酒店安全管理的重要环节，只有建立起科学完善的安全管理体系，才能有效防范各类安全风险，保障员工与客人的生命财产安全。
希望各个酒店管理部门能够重视安全生产工作，加强安全管理，确保酒店安全生产工作的顺利开展。
【字数：402】第二篇示例：酒店是一个服务性行业，安全生产是酒店管理工作中非常重要的一环。
酒店安全生产知识培训安全生产
酒店安全生产知识培训1、酒店安全生产操作规程谁有，加急，先谢谢（一）消防规章制度1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗。
6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。
7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格，持证上岗。
（二）防火巡查、检查制度1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。
每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。
3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。
4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，各部门负责人应每日消防安全检查情况通知，若发现本单位存在火灾隐患，应及时整改。
5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。
（三）安全疏散设施管理制度1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。
4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。
5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
（四）消防控制中心管理制度1、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
2、做好消防值班记录和交接班记录，处理消防报警电话。
3、按时交接班，做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。
无交接班手续，值班人员不得擅自离岗。
最新酒店安全生产培训方案安全生产教育培训方案
最新酒店安全生产培训方案安全生产教育培训方案一、背景随着社会经济的快速发展，酒店业作为服务行业的重要组成部分，其安全生产的重要性日益凸显。
为了加强酒店业的安全生产管理，提高员工的安全意识和应急处理能力，保障宾客和员工的生命财产安全，制定一套科学、系统的酒店安全生产培训方案显得尤为重要。
二、培训目标1. 提高全体员工对安全生产的认识，增强安全生产意识。
2. 提升员工对酒店各项安全生产规章制度的了解和掌握。
3. 提高员工应对突发事件的应急处理能力和自救互救技能。
4. 降低酒店安全生产事故的发生率，保障宾客和员工的生命财产安全。
三、培训内容1. 安全生产法律法规和政策：学习国家及地方关于安全生产的法律法规，了解酒店业安全生产的规范和要求。
2. 酒店安全生产规章制度：熟悉酒店的各项安全生产规章制度，掌握岗位职责和安全操作规程。
3. 消防安全知识：学习消防设施设备的使用方法，掌握火灾报警、扑救和疏散逃生等消防安全技能。
4. 突发事件应急预案：学习酒店突发事件应急预案，提高应对突发事件的应急处理能力和自救互救技能。
5. 安全生产技能培训：根据岗位特点，有针对性地开展安全生产技能培训，如电梯安全、燃气安全、电气安全等。
6. 安全生产意识教育：通过案例分析、情景模拟等方式，提高员工对安全生产重要性的认识，培养良好的安全生产习惯。
四、培训对象和方式1. 培训对象：酒店全体员工，包括管理层和一线员工。
2. 培训方式：采用线上培训和线下培训相结合的方式，包括理论授课、实操演练、案例分析、情景模拟等。
五、培训时间和频次1. 每年开展不少于两次的安全生产培训，包括消防安全培训和突发事件应急预案培训。
2. 根据岗位特点和安全生产需求，不定期开展专项安全生产培训。
六、培训考核1. 对参加培训的员工进行考核，考核内容包括安全生产知识掌握程度和实操技能水平。
2. 考核合格后，发放安全生产培训证书，作为员工晋升和绩效考核的依据。
3. 对考核不合格的员工，进行再培训和考核，直至合格为止。
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安全生产教育培训制度
第一章总则
一、为规范酒店各级管理人员及生产员工的安全生产教育培训工作，使安全培训纳入制度化、规范化的工作轨道，根据本公司《安全生产管理责任制度》有关规定，特制定本制度。
二、本制度适用于酒店内全体员工，包括各级安全管理人员。
三、本公司实行《安全培训卡》（见附件）登记制度，所有公司员工每人一卡，用于对该员工所受安全教育和培训情况的记录。
各级管理人员及生产员工接受安全教育或培训后，由授课人员在《安全培训卡》登记，并由参加培训人员签名确认。
四、各级管理人员的《安全培训卡》由公司人事部保管，生产员工的《安全培训卡》由公司安全部保管。
授课人员记录时从上述两个部门借出《安全培训卡》，记录完毕后归还。
五、安全部负责本制度的监督执行，各部门须积极主动，做好（或配合安全部做好）全员安全生产教育培训工作。
第二章管理人员岗前安全教育和培训
六、保安部经理（王安禄）为公司主要负责人，须按国家规定接受安监部门组织的安全生产知识培训，并经考核合格，每年参加由安全监部门组织的安全知识再培训。
具体报名手续由安全部负责。
七、保安部经理以及协助保安部经理的专职安全管理人员，须按《山西省注册安全主任管理规定》的要求具有安全主任以上资格证书，或有国家注册安全工程师资格证书，持证上岗。
安全部其他人员须有高中以上学历，具备一定的有关安全生产法律法规、标准和规程方面的知识，能协助解决本单位的安全生产管理与技术问题。
八、各部门主管上岗前须接受安全部组织的安全生产培训，培训的内容为本公司安全生产责任制度以及相关安全生产管理规章制度、相关的安全生产知识，培训可采取集中培训或单独约谈的方式进行，并在《安全培训卡》登记。
第三章新员工安全教育和培训
九、所有新进生产一线员工均需经过公司级、班组级“三级”安全培训后才允许上岗作业，非生产一线员工须接受公司级安全教育。
十、公司级安全教育由公司安全部负责统一组织安全培训，学习时间不少于8课时，培训教育内容包括：
（一）酒店简介，介绍本酒店的生产经营范围、生产工艺特点、主要设备设施、生产生活规律等方面情况。
（0.5课时）
（二）介绍本酒店存在的主要危险有害因素及有关防范措施，包括：1、本酒店使用危险化学品的种类、数量、性质及可能产生的伤害后果与防范措施；2、本酒店存在易燃物质容易导致火灾事故的车间与防范措施；3、本酒店存在的冲剪压切设备的危险性与防范措施；
4、本酒店用电安全情况。
（2.5课时）
（三）介绍本酒店主要的安全管理规章制度，包括安全责任制度、安全考核奖惩制度、安全培训制度、安全检查制度、设备维护保养制度、危险化学品使用管理制度、劳动保护用品使用制度等。
（3课时）（四）介绍本酒店应对重大突发事件的应急预案。
（1课时）
（五）与本酒店生产工艺特点相关的一般安全技术知识、重大典型事故案例等。
（1课时）
十一、保安部根据上述内容，编制并根据实际情况适时修改公司级安全培训教材，其中的公司规章制度另行单独汇编成册并发给被培训员工。
十二、酒店级安全培训由公司保安部经理或专职安全管理人员授
课，授课方式采取电脑投影幻灯片方式，授课人员须制作课件。
十三、公司级安全培训后方可进行部门级安全教育。
部门级安全教育由用人部门负责，教育内容包括：主要设备的性能、安全技术规程、安全管理制度、事故教训、防护用品、防护设施的使用方法、安全注意事项等。
十四、车间级安全教育由部门或车间主管负责授课，亦可授权相关的技术人员授课。
课时不少于2小时。
十五、员工上岗前须接受岗前安全教育。
岗前安全教育由各部门经理以现场讲解的方式授课，教育内容包括：岗位生产、工作特点、主要设备结构原理、操作注意事项、岗位责任制、岗位安全操作规程、事故案例及事故预防措施、个人防护用品、安全装置、安全监测、消防器材的使用方法和维护等，教育课时根据岗位特点由班组长自定。
十六、从事危险作业岗位的员工须经专门的岗前安全培训，并经考核鉴定合格后领取《操作合格证》，方可独立上岗作业。
十七、危险作业岗位的岗前安全培训由部门负责人指定专门技术员工负责。
没有《操作合格证》的员工属于“学徒工”，不能单独上岗作业，只能在专门技术熟练工的指导下从事辅助工作。
十八、锅炉工的岗前培训为3～6个月，其他危险岗位员工的岗前培训期为7个工作日以上。
如受训员工在入厂前在其他单位从事过相关工作，系“熟手”，培训期也可适当缩短，提前进行考核鉴定。
十九、危险岗位的岗前培训结束后，由受训员工所在部门负责人组织指导该员工的熟手工和安全部一名工作人员进行现场考核鉴定。
考核鉴定合格的，由指导该员工的熟手工填写《安全培训卡》并报安全部，安全部核发《操作合格证》。
二十、员工转岗，如此前未接受过新岗位的岗前安全教育，须接受新岗位的岗前安全教育。
如转到危险作业岗位的，则须经岗前安全培训并领取《操作合格证》后才可独立上岗作业。
第四章特种作业和特种设备操作人员的培训二十一、本公司特种作业（特种设备操作）人员包括：电工、焊工、电梯操作工和司炉工。
二十二、特种作业（特种设备操作）人员须经国家有关部门专门培训合格后发操作资格者，持证上岗，并按规定参加复审。
二十三、特种作业人员（特种设备操作人员）参加培训获得操作资格证有关费用由本人承担，公司不招录无证特种作业（特种设备操作）人员从事特种作业或特种设备操作。
二十四、被公司招用的特种作业（特种设备操作）人员须提交操作资格证原件，公司安全部对资格证原件的真实性进行查验合格后，留复印件归档备查。
二十五、新招用的特种作业（特种设备操作）人员由机电部统一管理，须参加“三级”安全教育的公司级安全教育，可不参加部门级安全教育和岗前安全教育。
第五章日常安全宣传教育
二十六、公司开展多种形式的安全生产宣传教育活动，传播安全知识，提高员工安全意识。
各项安全生产宣传教育由安全部统一组织，各部门（车间）主管应组织员工积极参与。
二十七、公司设立安全生产宣传栏，由安全部具体负责，保证每个季度更新宣传栏的内容。
宣传栏主要宣传与本公司有关的安全知识，宣传本公司的安全生产模范标兵和模范行为，组织有关安全方面的讨论。
二十八、鼓励广大员工向安全部踊跃投稿，选用一篇文章付稿费50～200元。
二十九、在日常管理或安全生产检查活动中，发现员工存在违章
违纪行为的，除按《安全生产奖惩规定》处理外，当事员工还须接受安全部的训诫教育，并由安全部在《安全培训卡》登记备案。
第六章附则
三十、本制度授权安全部负责解释。
三十一、本制度自发布之日起施行。
在本制度发布之日前未按照本制度规定的要求接受安全培训和教育的，按照本制度所规定的要求补充培训。
三十二、补充培训由安全部具体组织。
已经上岗3个月的危险作业生产员工可不再安排岗前培训，但仍须进行考核鉴定，合格后核发《操作合格证》。