各种水果储存方法大全图文稿
学校宿舍水果保存方法
学校宿舍水果保存方法
1、香蕉本来就不能放在冰箱保存的，但是买回来没几天的香蕉，表皮很容易变黑，其实只需要把香蕉的根部用保鲜膜包起来，就能阻止乙烯（食品自带的化学成分，有催熟作用）的释放。
2、小番茄（圣女果），把小番茄放进塑料袋密封，每天打开通气5分钟再密封，如果袋子内有水蒸气就擦干净。
3、草莓，这是很容易变坏的水果，在保存时切记不要挤压，用白醋和水按照一比一的比例混合，把草莓放入浸泡15分钟，然后沥干水分放入密封塑料盒，食用前用清水清洗即可。
4、葡萄，葡萄的表皮有一层白色费粉末，是天然的保护层，所以最好的保存方法是不要清洗，放入塑料袋中，扎几个小孔（用于透气），摆放在阴凉通风处。
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水果储存方法
水果储存方法水果是我们日常生活中必不可少的食物，但是许多人在购买了大量水果之后却不知道如何正确储存，导致水果很快就会腐烂变质。
正确的储存方法不仅可以延长水果的保鲜期，还能保持水果的营养和口感。
下面就让我们来了解一些常见水果的储存方法吧。
首先，让我们来谈谈苹果的储存方法。
苹果是一种常见的水果，储存起来也相对简单。
首先，我们需要将苹果放置在通风良好的环境中，避免受潮。
其次，苹果最好是单独储存，因为苹果会释放乙烯气体，这种气体会加速其他水果的腐烂。
最后，我们可以将苹果放在冰箱的蔬菜水果室中，温度要保持在3-4摄氏度，这样可以延长苹果的保鲜期。
接下来，让我们来看一看橙子的储存方法。
橙子在储存时需要注意的是避免受潮和受冻，最好是将橙子放在阴凉通风的地方，温度保持在10-15摄氏度。
此外，橙子不宜长时间与其他水果放在一起，因为橙子也会释放乙烯气体，会加速其他水果的腐烂。
如果要长时间保存橙子，可以将其放在冰箱的蔬菜水果室中，但是要避免与蔬菜放在一起，以免蔬菜受潮。
再来说说香蕉的储存方法。
香蕉是一种容易腐烂的水果，因此在储存时需要格外小心。
首先，我们要避免将香蕉放在阳光直射的地方，最好是放在阴凉通风的地方。
其次，香蕉不宜放在冰箱中，因为低温会导致香蕉皮变黑，虽然不影响口感，但是会影响外观。
最后，如果想要延长香蕉的保鲜期，可以将其放在室温下成熟后，再放入冰箱保存，但是要尽快食用，以免影响口感。
最后，让我们来谈谈草莓的储存方法。
草莓是一种非常易腐的水果，因此在储存时需要格外小心。
首先，我们要将草莓放在通风良好的地方，避免受潮。
其次，草莓最好是在购买后立即食用，如果需要保存，可以将草莓放在冰箱的蔬菜水果室中，但是要尽快食用，以免影响口感。
最后，草莓不宜长时间放置，最好是在购买后尽快食用，以免影响口感和营养。
总的来说，正确的储存方法可以延长水果的保鲜期，保持水果的营养和口感。
希望以上介绍的水果储存方法对大家有所帮助，让我们在享用美味水果的同时，也能更好地保存水果的新鲜和美味。
水果保鲜技术及储存方法
水果保鲜技术及储存方法
不同水果的保鲜储存方法
1.苹果、梨类水果
苹果和梨类水果在储存过程中容易产生乙烯，加速自身成熟和腐烂。
为了延长保质期，可以将它们放在保鲜袋中，并置于阴凉通风处。
另外，还可以将苹果和梨与其他水果分开储存，以免相互影响。
2.香蕉、芒果类热带水果
热带水果如香蕉、芒果等在低温环境下容易发生冷害。
因此，储存时应将其放在温暖处，避免阳光直射。
同时，可以将水果放在保鲜袋中，减少氧气接触，延长保质期。
3.柑橘类水果
柑橘类水果如橙子、柚子等，在储存过程中容易失水。
为了保持水分，可以将它们放在塑料袋中，并置于阴凉通风处。
此外，还可以在冰箱中储存，但要注意避免与其他食物串味。
4.葡萄、草莓类水果
葡萄和草莓等水果在储存过程中容易腐烂。
为了延长保质期，可以将它们放在保鲜盒中，并放入冰箱。
同时，尽量避免将它们与其他水果混放，以免相互污染。
5.坚果类水果
坚果类水果如核桃、杏仁等，在储存过程中容易受潮、变质。
为了保持新鲜，可以将它们放在密封罐中，并放入冰箱。
此外，还要注意定期检查坚果的新鲜度，一旦发现变质，应及时处理。
通过以上方法，我们可以有效地延长水果的保质期，确保家人吃到的水果新鲜美味。
在储存水果时，还要注意观察其变化，及时处理变质水果，以免影响其他新鲜水果的品质。
同时，购买水果时也要选择新鲜的，从源头上保证水果的品质。
总之，掌握不同水果的保鲜方法和储存技巧，不仅可以延长水果的保质期，还能确保家庭健康。
在日常生活中，我们要重视水果的储存，让家人吃上新鲜、美味的水果。
果蔬的保存窍门
果蔬的保存窍门1、新鲜水果保鲜窍门将新鲜水果表面喷上一层由淀粉、蛋白质、动物油等混合而成的液体，这层液体干燥后便形成一层薄膜，对水果有保鲜作用，水果能贮藏半年不坏。
2、怎样保存鲜荔枝如果将鲜荔枝放在比较密封的容器内，置于1℃～9℃的低温下，能保存30天；在常温下能保存6天，品质变化不大。
如果没有冷藏设备，可以用塑料袋密封后放在阴凉处，一般也可以保存6天。
3、苹果的保存在苹果箱下铺上一层沙子，放完苹果之后再盖上沙子，洒上一点点的水分。
4、柑橘的保存把柑橘浸泡在小苏打水里1分钟后捞起,再将表皮控干,用塑料袋密封,可以保鲜3个月。
5、储存大白菜的小窍门大白菜买回来后，要先去掉黄叶、烂叶和老叶，根部留着，然后晾晒一周左右的时间，最好在阳光下晾晒，及时进行翻转。
然后放在阴凉、通风的地方，贮存白菜的温度要控制在2℃～5℃。
6、西瓜的保存将西瓜浸入15%的盐水中3～5日，捞出揩干，用西瓜蔓叶中挤出的水汁涂一遍，用塑料袋密封，放入地窖，可使西瓜保鲜半年。
7、香蕉的保存将待熟的香蕉放入冰箱内贮存，能使香蕉在较长时间内保鲜，即使外皮变色，里面也一样新鲜如初。
8、芹菜保鲜小窍门把芹菜用报纸包住，用绳扎好，把芹菜的根部立在水盆中，把盆放在阴凉处,便可保持一周左右不脱水，不变干变黄，吃时仍很新鲜。
9、西红柿保鲜小窍门五六分熟的西红柿放入塑料袋内，口扎紧，置于阴凉处，每天打开袋口一次，通风换气5分钟左右。
如塑料袋内产生有水蒸汽，应用干净的毛巾擦干然后再扎紧袋口。
袋中的西红柿会逐渐成熟，一般可保鲜30天左右。
10、巧存鲜蘑菇一般家庭可采用清水和盐水浸泡法来保持蘑菇新鲜。
它适合短期贮存，但要注意不能使用铁质器皿及含铁量高的水浸泡，否则蘑菇容易变黑。
将鲜蘑菇放入0.6%的盐水浸10分钟，捞出沥干，装在塑料袋里，可保鲜3～5天。
11、怎样保存黄瓜用竹筐盛放黄瓜最好。
存放的地方要阴凉、通风、容易散热,不要堆得太高太挤。
已经变软的黄瓜，应及时吃掉。
果蔬贮藏的基本方法
果蔬贮藏的基本方法咱老百姓过日子，家里总少不了买些果蔬。
可有时候买多了，怎么存放就成了个问题。
别担心，今天我就来给你念叨念叨果蔬贮藏的那些事儿，保准让你的果蔬能新鲜更久。
你想想看，要是好不容易买的新鲜水果，没几天就烂了，多让人心疼呀！那可都是咱的血汗钱呢！所以学会正确贮藏果蔬可太重要啦。
先说水果吧，像苹果、梨这些比较耐放的，咱可以找个阴凉通风的地儿放着就行。
但可别放太久哦，不然它们也会“不开心”，变得皱皱巴巴的。
就像人一样，一直待在一个地方也会憋闷呀。
香蕉可就不一样啦，你要是直接放在那，没几天就黑了。
那咋办呢？嘿，你可以用保鲜膜把香蕉的根部包住，这样就能延长它的“青春”啦！是不是很神奇？就好像给它穿了件小衣服一样。
还有那娇气的草莓，可得小心呵护着。
最好是用透气的盒子装着，别挤压它们。
不然它们就会“哭鼻子”，变得软烂。
这就好比那娇弱的小姑娘，得轻拿轻放呀。
蔬菜呢，也各有各的脾气。
土豆喜欢黑暗的环境，要是见了光，就会偷偷发芽，那可就不能吃啦。
所以把土豆放在黑咕隆咚的袋子里就对啦。
青菜呢，得保持它们的水分，不然就会变得干巴巴的。
可以用湿纸巾包住它们的根部，让它们能“喝饱水”。
这就像是给它们做了个美容护理呢。
西红柿要单独放哦，可别和其他果蔬挤在一起，不然它们会不高兴，容易坏掉。
咱老百姓过日子，不就得精打细算嘛。
学会这些果蔬贮藏的小窍门，既能省钱又能吃到新鲜的果蔬，多好呀！你说是不是？可别小瞧了这些方法，这都是生活的智慧呢！咱把果蔬贮藏好了，就像给自己的生活加了点甜，每天都能开开心心的。
别再让那些果蔬因为你的粗心大意而“受伤”啦，好好对待它们，它们也会给你带来美味和健康呀！原创不易，请尊重原创，谢谢!。
水果储存ppt课件
CHAPTER 03
水果储存的常见问题与解决 方案
水果腐烂
水果腐烂是储存过程中常见的问题，主要是由于微生物的繁殖导致的。
在储存过程中，水果可能会受到霉菌、细菌和酵母等微生物的污染，这些微生物会在水果上繁殖并分解果肉，导致水果腐烂 。为了解决这个问题，储存温度的控制非常重要，应将水果存放在低温、干燥的环境中，以抑制微生物的生长。此外，定期 检查水果的品质，及时处理腐烂的水果也是必要的措施。
超市水果储存
超市水果储存原则
01
根据水果的品种和特性选择合适的储存方式，保持温度、湿度
和通风的适宜，定期清理过期和腐烂的水果。
超市水果储存方法
02
对于需要冷藏的水果如草莓、蓝莓等应放在冷藏柜中，对于热
带水果如芒果、菠萝等需要放在温度较高的地方。
超市水果储存注意事项
03
避免顾客随意触碰和挑选，保持货架卫生清洁，及时处理损坏
气调储存
总结词
通过调节储存环境中的气体成分，抑制水果的呼吸作用和乙烯的生成，从而延长 水果的保鲜期。
详细描述
在密封的储存容器中，调节氧气、二氧化碳和乙烯等气体的浓度，创造一个低氧 和高二氧化碳的环境，减缓水果的新陈代谢和呼吸作用，达到延长保鲜期的目的 。
自然储存
总结词
利用自然环境中的条件，如地窖、土窑等，创造一个适宜水 果储存的环境。
详细描述
选择干燥、阴凉、通风良好的地方，挖地窖或土窑，将水果 放入其中，保持适当的湿度和温度，可以延长水果的保鲜期 。需要注意的是，自然储存方法需要定期检查和管理，以确 保储存环境的稳定。
储存容器的选择
总结词
选择适当的储存容器，可以保持水果 的新鲜度和防止交叉感染。
详细描述
水果的正确保存方法大全
水果的正确保存方法大全水果是日常生活中不可或缺的美味食物，但它们的保存与保鲜一直是人们关注的问题。
正确的水果保存方法可以延长果实的保鲜期，让它们保持新鲜、美味，营养价值也不会流失。
接下来，本文将介绍一些水果的正确保存方法，帮助您更好地享受这些美味。
1. 苹果的保存方法苹果是一种十分普遍的水果，不仅口感好，而且还富含营养，是人们日常生活中不可或缺的食品之一。
但是，苹果的保鲜期比较短，如果保存不好就容易腐烂变质。
下面介绍一些苹果的正确保存方法：（1）在阴凉通风处存放。
苹果不宜暴露在阳光下或者潮湿的环境中，最好放置在阴凉、通风的地方。
（2）单独保存。
苹果释放的气体可以引起其他水果的变质，因此在存放时，最好将苹果单独放在一个盘子或者保鲜袋里。
（3）存放在冰箱中。
如果您想延长苹果的保鲜期，可以将苹果放在冰箱中保鲜室内，在低温下保存。
（4）不要切开存放。
苹果切开后很容易腐烂，因此不建议将切好的苹果保存太久。
2. 橙子的保存方法橙子不仅富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，其味道和口感也十分诱人。
下面介绍几种橙子的正确保存方法：（1）不要重叠摆放。
橙子之间不要互相压扁或者重叠放置。
（2）藏在不透气的容器里。
橙子最好藏在个不透气的容器里，比如用塑料袋包裹等，防止潮气和其他气味影响。
（3）避免受热。
橙子遇热容易变质，因此需要放置在通风、阴凉的地方。
3. 葡萄的保存方法葡萄是一种口感爽脆、滋味鲜美的水果，以其独特的风味被广泛食用。
但是葡萄通常容易淤积霉菌和微生物，存放不当很容易使其变质。
下面是葡萄的正确保存方法：（1）存放在阴凉的地方。
葡萄不耐高温和阳光直射，应该存放在通风凉爽的地方。
（2）透气性好。
不宜将葡萄装进密封的袋子里存放，否则容易使其发霉。
（3）小心去脚。
在保存之前，需要将葡萄的去脚，减少原本的腐败，而去脚后的葡萄要及时清洗并晾干存放。
（4）以枝捆为妙。
将葡萄取出，用透气性好的储存袋装好，龙头系紧后就可以存放到冰箱里。
各种水果保鲜方法
各种水果保鲜方法
1. 清洗：将水果放入清水中浸泡，轻轻搓洗表面的污渍和细菌，然后用清水冲洗干净。
2. 储存环境：将水果放在相对湿度较高的环境中，例如使用保鲜盒、食物袋或保鲜膜封好，并存放在冰箱的冷藏室。
3. 分开存放：将不同种类的水果分开存放，以防止某一种腐烂导致其他水果也受到影响。
4. 停止催熟：将已经成熟的水果与未成熟的水果分开存放，以防熟果放置在未成熟的果实旁边导致后者过快成熟。
5. 避光：对于容易腐烂的水果，如葡萄、樱桃等，将其放在避光的环境中，以减缓水分蒸发和细菌滋生。
6. 看护：经常检查存放的水果，一旦发现有腐烂或变质的水果，及时将其取出以免影响其他水果的新鲜度。
7. 冷冻：对于一些水果，如蓝莓、草莓等，可以先进行清洗和去梗处理，然后放入密封袋中冷冻保存，延长保鲜期。
8. 脱水：将某些水果，如苹果、橙子等，切成薄片或块状，然后将其放在通风良好的地方晾干，再进行密封保存，可以延长水果的保鲜期。
9. 酿酒：将一些水果，如葡萄、苹果等，进行酿酒处理，可以将其保存更长时间，并制成美味的果酒。
总之，不同种类的水果有不同的保鲜方法，以上是一些常用的水果保鲜方法，可以根据具体水果的特点和个人情况选择合适的方法。
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水果储存方法
热带水果最怕冻
热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。
冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。
再过几天，果肉就会腐烂。
通常火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等，买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始果皮凹陷，出现黑褐色的斑点，这说明水果已经被冻伤了。
香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。
保存方法：热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
温带水果喜凉
一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。
科学保鲜：蔬菜、水果放在塑料袋
人们通常会将买回来的水果放进塑料袋内，然后再放进冰箱保存，这样做的原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态，延长贮存期。
然而，贮存的时间不能过长。
因为蔬菜水果为有机食品，含水分较高（60%--95%），并含有水溶性营养物质和酶类。
在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。
在一般情况下，每上升10摄氏度，呼吸强度就增加一倍，在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量热量，在缺氧的条件下，糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。
但是，二氧化碳浓度不能无限度地上升，只能提高10%。
氧浓度的下降也
不能超过5%，否则果蔬在缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解更多的营养。
同时，因缺氧呼吸产生的酒精留在果蔬里，会引起果蔬腐烂变质，所以果蔬放塑料袋内存放时间不宜过长。
要想将果蔬放在塑料袋里贮存，就请您不要怕麻烦，隔两三天把塑料袋的口打开，放出二氧化碳和热量，再把口扎上，这样就会减少腐烂变质现象的发生。
那么水果到底该怎样存放呢
一、常温或冰箱均可：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
二、必须放入冰箱：桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等。
三、不要放入冰箱：香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。
不同的水果个性和脾气可不一样，要摸准它们的习性，才能让水果们最水灵、最保鲜。
1、香蕉不宜入冰箱----在12度以下的环境储存，会加速其发黑。
建议买香蕉时挑选稍生的。
如果香蕉买来就成熟了，可吊起在阴凉处就能多放几天。
2、梨用2--3层软纸分别包好，将单个包好的梨装入纸盒，放进冰箱内的蔬菜箱中，一星期后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。
3、橘子想放得更久，可将大蒜500克切片，加水煮开，凉后把橘子放入水中泡几分钟，然后捞出存放，可保鲜3--5个月。
还可将锯末放在纸箱的底部（约6厘米厚），将橘子底朝上放入，置于通风处，可保鲜3个月。
4、把草莓整齐装入罐中，用塑料薄膜封口，置于阴凉通风处可放一周，或用食品盒盛装，每盒500克，储藏于温度为零下1度--1度，相对湿度为85%--90%的冰箱中，可储藏7--10天。
5、水蜜桃宜低温保存，冷藏温度为零下0.5度至0度，相对湿度为90%，还可将经过预冷处理的桃子晾干水分后，用塑料袋装入冰箱储藏，温度控制在0度，但冷藏时间不宜过长，否则果淡而无味。
6、柠檬可以多次利用，是女人们的夏季最爱，用它来自制饮品，清爽又美味，但通常一个柠檬一次用不了，若直接放进冰箱，既不卫生水分又易散发。
你可以把切片后的柠檬放入制冰格中冷冻，做成柠檬冰，做饮品时直接放入，清凉又芬芳。
如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器，加入四大匙蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。
7、荔枝用报纸保鲜。
荔枝甘甜多汁，却很不容易存放。
将新鲜荔枝用报纸包住，放进塑料袋，再放进冰箱冷藏。
冷藏过程中，报纸可能有少许的湿，不用另外换新的报纸，这样可保存四五天，荔枝颜色依然鲜嫩，肉质依然爽口。
8、葡萄用干净坛子储存，它维生素丰富，但也易烂，挑选时应挑果粉明显，果蒂未干且未脱落的。
适宜的储藏条件温度是零下一度至0度，相对湿度为90%--95%，如果想储藏更久，可用一口干净坛子，用干净布蘸70%的酒精擦拭内壁，把葡萄一层一层放入缸内，层与层之间放上竹帘，装满后用塑料薄膜密封扎口，置阴凉处，可放较长时间。
9、猕猴桃的低温保鲜。
它营养丰富，维生素C含量最高，但它的特性是“七天软，十天烂，半月坏一半”。
它适宜在零下1度至0度的冰箱保存，并且猕猴桃不能与苹果和梨一起储藏，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂。
10、西瓜宜放阴凉处或冰箱内保存，另可挑选表面光滑的成熟西瓜放入10%左右的食盐水中浸泡15分钟左右，然后装入塑料袋里密封好，置于阴凉处。
此法可保鲜西瓜三个月。
这样存放的西瓜保鲜期可延长数倍，并且西瓜表面色泽不变，味道甜润如初。
11、火龙果在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。
在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。
12、成熟的木瓜果肉很软，不易保存，购回后要立即食用。
若不是马上食用，则可选购尚未熟透之果实，只要将木瓜放置通风阴凉处，待果蒂接着处渐软即可食用。
若想让木瓜加速熟黄，亦可将其埋在米中。
13、将秋季采摘的苹果保存到冬天吃，是要讲究技巧的。
应该先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，按下述二种方法贮存：（1）、水缸贮存法先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。
早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。
这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。
（2）、木箱贮存法在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。
这种存放法一般可贮存苹果6个月
14、猕猴桃拿回家后，放置在阴凉处。
放置在外面可保存两个星期。
注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。
正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
放置冰箱可保存更长时间。
要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。
另外，要及时
挑选出软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。
15、奇异果：常温存储：将奇异果放在不完全密封的塑料盒或袋子中，置于阴凉处，可存放两周左右。
切勿放在通风处，容易使其水分流失。
期间奇异果会逐个变软，变软的应该立即吃掉。
冷藏存储：奇异果放在冰箱里(5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。
要吃的时候提前几天拿出来催熟后就可以食用了。
要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。
可在塑料袋扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。
某些水果不适合入冰箱，有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。
注意：第一，冷藏的水果不要洗。
最好先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分。
第二，注意储藏温度。
每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同，而一般冰箱的储藏温度在3-6°C，如果这个温度不是最适温度的话就会使他们的保质期变短。
所以买回来的水果最好尽快吃完，一般以一周以内最好。
第三，对于一些热带水果。
比如香蕉，菠萝，木瓜，芒果等等，他们的最适保存温度比较高，所以就没有必要非得放在冰箱中。
只要室温阴凉储存就可以了。
如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。
第四，某些水果在储存是会产生乙烯，有催熟的作用。
比如苹果，梨，香蕉等，最好将他们跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化，影响质量。