高一生物第二章第二节人教版
高中生物必修一第二章人教版高中生物必修一第二章知识点总结
高中生物必修一第二章人教版高中生物必修一第二章知识点总结第二章：细胞的结构与功能1. 细胞的基本概念- 细胞是生物体的基本单位，是构成生物体的最小结构和功能的基本单位。
- 细胞理论：由雨果·冯·莱欣克发表，提出了细胞是生命的基本单位的观点。
2. 细胞的组成和结构- 细胞膜：以磷脂双分子层为主要成分，控制物质的进出。
- 细胞质：细胞膜与细胞核之间的区域，包含细胞器和细胞基质。
- 细胞核：包含遗传物质DNA的细胞器，控制细胞的生命活动。
- 线粒体：产生细胞的供能物质ATP。
- 内质网：负责细胞内蛋白质的合成和运输。
- 高尔基体：负责合成、贮存和分泌细胞的物质。
- 溶酶体：分解细胞中的废物和有害物质。
- 细胞骨架：维持细胞的形状和结构，参与细胞运动和细胞分裂。
3. 细胞的功能- 新陈代谢：维持和推动生命活动所进行的一系列化学反应。
- 生物合成：细胞通过化学反应合成和合成物质，如蛋白质合成和多糖合成。
- 继承与遗传：细胞核中的DNA具有遗传信息，使得细胞能够传递、继承遗传信息。
- 生殖与增殖：细胞能够通过有丝分裂和无丝分裂进行繁殖和增殖。
- 感受与应答：细胞能够感受外界刺激并做出相应的反应。
4. 细胞的生物膜- 细胞膜是细胞的包围结构，由磷脂双分子层和蛋白质组成。
- 细胞膜具有选择性通透性，可以控制物质的进出。
- 扁平脂质分子和胆固醇分子可以增加细胞膜的液态性和稳定性。
5. 细胞的能量和物质转换- 细胞需要能量来推动生物化学反应和维持生命活动。
- 细胞通过新陈代谢过程产生ATP分子来储存和释放能量。
- 葡萄糖与氧气通过细胞呼吸过程产生ATP。
- 光合作用是植物细胞和一些细菌通过光能合成有机物质和氧气的过程。
6. 细胞的增殖和生长- 细胞通过有丝分裂和无丝分裂进行增殖。
- 有丝分裂包括前期、中期、后期和末期的过程，细胞核分裂成两个子细胞核。
- 无丝分裂是原核生物和某些原生生物的增殖方式，细胞直接分裂成两个子细胞。
新人教版生物必修一第二章知识点总结
第二章:组成细胞的元素和化合物目录：第一节：细胞中的元素和化合物1.组成细胞的元素（常见20多种）2.生物届与非生物界组成元素的差异3.组成细胞的化合物5.（实验）还原糖的检测和观察6.（实验）脂肪的鉴定7.（实验）蛋白质的鉴定8.（实验）淀粉的检测和观察第二节：细胞中的无机物9.细胞中的水10.细胞中的无机盐第三节：细胞中的糖类和脂质11.糖类的组成元素、组成单位、分类和功能12.脂质的组成元素、分类和功能第四节：蛋白质是生命活动的主要承担者13.蛋白质的组成、结构、功能。
第五节：核酸是遗传信息的携带者14.核酸的组成元素、组成单位、分类和功能15.（实验）一.组成细胞的元素（常见20多种）1.核心元素：C .生物以碳链为骨架构成生物大分子。
2.基本元素：C、H、O、N（占据90%）3.大量元素：C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等4.微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等二.生物届与非生物界组成元素的差异1.生物与生物之间组成的元素种类相似，含量有一定差异（取决于生物的类型）2.构成细胞的元素在自然界中可以找到、而自然界中的元素不一定存在于生物体内。
三.细胞的化合物构成细胞的化合物主要以无机化合物与有机化合物两大种类1.无机物：水85%-90%。
无机盐1%-1.5%2.有机物：蛋白质7%-10%。
脂质1%-2%。
糖类+核酸共1%-1.5%。
四.细胞的干重与鲜重1.细胞鲜重：是指存活的细胞的重量。
化合物含量最多是水。
元素含量变化。
O ＞ C ＞ H ＞ N2.干重：是指细胞完全失去水分后重量。
化合物含量最多是蛋白质。
元素含量变化。
C ＞O ＞N＞H五.还原糖的检测和观察六.脂肪的鉴定.蛋白质的鉴定七八.淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯。
试剂：淀粉遇碘液颜色变蓝。
九.生物与细胞体内的水1.水是细胞的主要组成成分，一切生命活动都离不开水。
活细胞中含量最多的物质2.生物体内的水分为自由水和结合水。
2-2基因在染色体上课件 高一下学期生物人教版必修2
我我更不相相信信的孟是德实尔验，更 证据难我以要相信通萨过顿确毫凿无 的实事验实找根据到的遗臆传测和！ 染色体的关系！
二、基因在染色体上的实验证据
1 实验材料—果蝇
个体小，易饲养； 繁殖快，后代多； 相对性状，易于区分； 染色体，少且大；
果蝇体细胞染色体图解
染 色 体
摩尔根的实验 果蝇的杂交实验 结论：基因在染色体上
上 孟德尔遗传规 基因的分离定律的实质
律的现代解释 基因的自由组合定律的实质
习题巩固
1.已知果蝇的体细胞内有4对同源染色体，根据萨顿的假说，关于该动物 减数分裂产生的配子的说法正确的是（ D ）
A.果蝇的精子中含有成对的基因 B.果蝇的体细胞中含有一个基因 C.果蝇的4对同源染色体上含有的基因可以同时来自父方，
XY型性别决定方式： 雌性：3对常染色体+XX 雄性：3对常染色体+XY
二、基因在染色体上的实验证据
2 观察现象，提出问题
1、红眼与白眼谁是显性性状， 为什么？2、果蝇眼色的遗传是 否符合孟德尔分离定律？判断 依据是什么？3、F2中雌果蝇全 是红眼，雄果蝇有红眼和白眼， 比例接近于1∶1，为什么白眼 全部是雄果蝇呢？
摩尔根的果蝇杂交实验
红眼
白眼 Ⅲ
P♀ × ♂
Ⅰ
分析问题，提出假说 Ⅱ Y 假说①：控制眼色的基因是在Y染色体上，
F1 红眼
♀♂
X
X染色体上没有它的等位基因。
雌雄自由交配
F2 ♀ ♂ ♂
2459 986
982
红眼：白眼=3：1
假说②：控制眼色的基因是在X染色体上， Y染色体上没有它的等位基因。
人教版高一生物必修一课件：第二章第2节生命活动的主要承担者2
HO
NH2 C C OH
缬氨酸
CH
R基（侧链
CH3 CH3
基团）
HO NH2 C C OH
CH3
丙氨酸
一、氨基酸及其种类
1、氨基酸的结构通式：
2、氨基酸的组成元素：C、H、O、N和少量P、S、Fe、Cu等 3、氨基酸的种类：约20种
必需氨基酸：8种（婴儿有9种）,人体自身不能合成
非必需氨基酸：12种，人体自身可以合成
H2O
氨基酸的结合方式:脱水缩合
HOH HO
NH2 C C N
肽键 R1
C C OH R2
二肽
H2O H2O
H HN
H C COOH R2
氨基酸的结合方式:脱水缩合
HOH
NH2 C C N 肽键
R1
HOH
CCN 肽键
R2
H
三
C COOH 肽Βιβλιοθήκη R2二肽H2O H2O
• 以此类推，由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个 肽键的化合物，叫多肽（链状）。
第2章 组成细胞的分子
第2节 生命活动的主要承担者
—蛋白质
学习目标
1、氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质 的过程（重点） 2、概述蛋白质的结构和功能（重点） 3、认同蛋白质是生命活动的主要承担者。
HO NH2 C C OH
甘氨酸
H
HO NH2 C C OH
CH2 亮氨酸
CH CH3 CH3
氨基酸结构的特点：
1、数量关系：至少都含有_一__个___氨__基__（__—__N__H_2__ 和 ）
_一__个___羧__基__（__—__C_O__O__H_）__。 2、位置关系：都有_一__个__氨__基__和___一__个__羧__基____连接在 __同__一__碳__原__子___上。
高中生物必修一第二章第2节《生命活动的主要承担者——蛋白质》教案
学校：临清实验高中学科：生物编写人：张向阳审稿人：尚莉第二章第2节生命活动的主要承担者──蛋白质一、教材分析本节内容为普通高中课程标准实验教科书人教版高中生物必修一模块第二章的第二节内容，是本章的重点内容。
在课程标准的具体内容标准中，与本节内容相对应的条目是“概述蛋白质的结构和功能”。
本节重点为：①氨基酸结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程，②蛋白质的结构和功能；难点为：氨基酸形成蛋白质的过程以及蛋白质结构多样性的原因。
要达成这一目标，教学中应该以结构与功能相适应的生物学观点为主线，联系初中知识引导学生说出有关蛋白质消化与吸收、重要功能等知识，首先学习蛋白质的基本组成单位──氨基酸的结构特点，以及由氨基酸形成蛋白质的过程，然后,组织学生进行探究活动，认识蛋白质结构多样性的原因，再结合教材中蛋白质主要功能示例，进行这一部分的学习。
最后，阐明结构与功能的适应的观点，让学生认可──蛋白质是生命活动的主要承担者。
二、教学目标1．知识目标：(1)写出氨基酸的结构通式，说明氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程。
(2)概述蛋白质的结构和功能。
2．能力目标：(1) 认同蛋白质是生命活动的主要承担者。
3．情感、态度和价值观目标：(1)关注蛋白质研究的新进展。
三、教学重点难点重点：①氨基酸结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程，②蛋白质的结构和功能；难点：酸形成蛋白质的过程以及蛋白质结构多样性的原因。
四、学情分析我校高一年级属于平行分班，各班平均分配生源，没有重点班、实验班，所以各班中学生个体差异较大。
学生虽然有一些蛋白质的初步知识，但是，由于缺乏应有的有机化学知识（如化学键、结构式等），以及数学的排列和组合的有关知识。
这些都为本节课的深入学习带来了很多困难。
教学中，我借助球棍模型来增加学生的空间感，认识氨基酸是一种空间结构；通过安排学生活动来弥补知识不足带来的困难。
从学生日常生活所吃的食物中的营养成分入手，很容易引起学生的共鸣，激发学生学习的热情，点燃思维的火花，起到超乎想象的效果。
2020-2021学年高一生物人教版必修1：第2章 第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质
要承担者。
式。
自主 预习 探新 知
一、氨基酸及其种类 1．种类：组成蛋白质的氨基酸大约有 20 种
2．结构
(1)写出图中结构名称 a．氨基；b、d． R基；c．羧基。
(2)比较图中两种氨基酸，写出氨基酸分子的结构通式：
。 (3)氨基酸的结构特点 ①数量关系：至少都含有 一个氨基和 一个羧基。 ②位置关系：都有 一个氨基和一个羧基 连接在同一碳原子上。 ③各种氨基酸之间的区别在于 R基 的不同。
，那么 10 个
氨基酸(同学)形成一条肽链时，脱掉几个水分子？形成几个肽键？
提示：肽键数＝失去的水分子数＝10－1＝9。 (2)若 n 个氨基酸形成 m 条肽链呢？
提示：肽键数＝失去水分子数＝n－m。
(3)试总结形成肽键数与氨基酸数和肽链条数的关系。
提示：肽键数＝失去水分子数＝氨基酸数－肽链条数。
4．(1)一条肽链中至少含有多少个游离的—NH2 和—COOH？若 m 条肽链呢？为什么是至少？
质。
()
6．高温会使蛋白质的肽键断裂。
()
7．蛋白质的空间结构破坏后，功能不变。
()
提示：1.× 必需氨基酸是指人体不能合成，必须从外界环境 中直接吸收的氨基酸。
2．√ 3．× 每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基。 4．× 书写格式应为—NH2，—COOH，—R。
5．× 空间结构不同，蛋白质的结构不同。 6．× 高温破坏蛋白质的空间结构，不破坏肽键。 7．× 蛋白质的空间结构破坏后，功能丧失。
1．关于人体氨基酸的叙述，正确的是( ) A．人体内所有蛋白质都由20种氨基酸构成 B．只要含有氨基和羧基的分子就是组成人体蛋白质的氨基酸 C．不同氨基酸的R基一定不同 D．非必需氨基酸不能在人体中合成
人教版 高一生物第二章第二节 细胞的多样性和统一性PPT课件
P10 思考与讨论
➢ 细胞一定要有典型的细胞核吗？
不一定 原核细胞无典型的细胞核，只有拟核 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核
➢细胞一定有染色体吗？
不一定 原核细胞无染色体
18
三、细胞学说的建立
阅读P10细胞学说建立的过程
➢ 细胞学说的建立者 施莱登 和 施旺 。 ➢细胞学说的主要内容？ ➢ 细胞学说建立的大致过程？
Learning Is Not Over. I Hope You Will Continue To Work Hard
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
26
➢不同的细胞有共同的结构： 细胞膜、细胞质、细胞核
结论：
细胞具有多样性、统一性
6
一、高倍显微的使用步骤：
1.在低倍镜下找目标，把观察的目标转移至 视野中央。 2.转动转换器，换上 高 倍物镜， 3.然后调节 细准焦螺旋、 反光镜 和 光圈 ，把视野 调到最清晰
切记；不用粗准焦螺旋
7
注意：
❖ 显微镜成像是：倒立的虚像。
13
2）有真核细胞的染色体吗？ 无
DNA
14
（拟核）
3）植物细胞的细胞质中有哪些结构？ 核糖体、叶绿体等
4）蓝藻的细胞质中有什么结构？ 只有核糖体
15
以蓝藻为例说说原核生物的一些基本特征:
宏观:以群体出现
水体富营养化:赤潮、水华 发菜：状如发丝、呈蓝黑色
无成形的细胞核，有拟核（含一条环状DNA）
19
一）细胞学说的要点：
❖ 细胞是一个有机体，一切动植物都由 细胞发育 而来，并由细胞和细胞产物所构成。 ❖ 细胞是一个 相对独立的单位，既有它自己的生
命，又对与其他细胞共同能够组成的整体的生 命起作用。 ❖ 新细胞可以从 老细胞中产生。
高一生物(人教版 必修一)同步教学课件 第二章第2节
三、蛋白质的功能 一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生 承担者 命活动的主要__________ 。如： 功能 构成细胞和生 物体 举例 羽毛、肌肉、蛛丝、头 结构蛋白 发等含有__________ 绝大多数酶是蛋白质
催化 作用 _______
功能 _________ 作用 运输
举例 血红蛋白能运输氧气
⑤注射甲流感疫苗一周后，在体内可检 e．信息传递
测到抗体
【提示】 ⑤—d
①—c
② —a
③—b
④—e
要点突破•讲练互动
要点突破 氨基酸的结构特点
1.结构通式
2.对结构特点的理解 (1)“氨基酸”字面含义：“氨基酸”代表了氨基酸
分子结构中的主要部分——氨基(碱性)和羧基(
酸性)。 (2)氨基酸的元素组成：由氨基酸的结构通式得
氨 基 数 目
羧 基 数 目
a
m
m－1
m－1
ma－ 至 至 少1 18(m 少1 －1) 个 个 ma－ 至 至 少n 18(m 少n －n) 个 个
Hale Waihona Puke amm－n
m－n
例2 (2012· 济南一中高一检测)如图a是某 蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸 序号)及部分肽链放大图(图b)，请据图判断 下列叙述中正确的是( )
(2)所有氨基酸都能合成生物蛋白质。(×)
(3)组成生物蛋白质的氨基酸只含有一个氨基 和一个羧基。(×) (4)氨基酸的R基上不能含有氨基和羧基。(×)
二、蛋白质的结构及多样性 1.蛋白质的结构层次
羧基 氨基
—NH—CO—
两个氨基酸分子
链状
空间结构
2.蛋白质种类多样性的原因 氨基酸的种类 (1)_____________________ 不同。
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4.一个蛋白质分子有二条肽链构成，共有266个 氨基酸组成，则这个蛋白质分子至少含有的 氨基和羧基数目分别是 A.264和266 B.265和264 C.264和3 D.2和2 5.丙氨酸的R基为—CH3，在一个丙氨酸分子中， 含有碳和氧的原子数分别是 A.3，4 B.4，3 C.3，2 D.4，4 6.由丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸组成的三肽有 A.3种 B.4种 C.5种 D.6种
请判断那个是氨基酸
二、蛋白质的结构及其多样性
1、结构： ——由多个氨基酸连接而成 2、氨基酸分子相互结合的方式 ——脱水缩合 3、什么是脱水缩合？ 4、什么是二肽、三肽、多肽？
由氨基酸缩合而成的多肽
• 飞过海
1．血红蛋白分子中含574个氨基酸，4条肽链，在 形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数和形成的 肽键的数目分别是 A．573和573 B．573和570 C．570和573 D．570和570 2．某一多肽链内共有肽键109个，则此分子中含 有—NH2和—COOH的数目至少为 A．110、110 B．109、109 C． 9 、 9 D． 1 、 1
第二节 生命活动的主要承担者 --------蛋白质
一、氨基酸及其种类 1、组成蛋白质的基本单位是什么？ ——氨基酸 2、氨基酸约有多少种？ ——20多种
氨基酸的结构有什么共同点？
1、请认真观察P20下面 <思考与讨论>中的几种氨 基酸的结构，看它们有哪些共同结构。 2、氨基酸的通式. 请看P21右上角 3、氨基酸的结构特点 （1）至少含有一个氨基和一个羧基。 （2）氨基和羧基同时在碳链末端的碳原子上 4.请在P20下面 <思考与讨论>中的氨基酸中圈出R 基 , 氨基 , 羧基.
– 1、细胞、生物体的结构物质——构成细胞的物质。 – 2、催化剂作用——唾液淀粉酶、过氧化氢酶。 – 3、运输载体功能——血红蛋白运输氧气。 – 4、信息传递作用——胰岛素等激素。 – 5、免疫功能——抗体消灭细菌、病毒等。 – 四、蛋白质的元素组成： – C、H、O、N 。
1.下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能 A．调节作用 B．运输作用 C．免疫作用 D．遗传信息的载体 2.占细胞干重50％以上的物质是 A．水 B．脂类 C．糖类 D．蛋白质 3.生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可 能是 A.组成肽键的化学元素不同 B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 C.氨基酸排列顺序不同 D.蛋白质的空间结构不同
3.假设每个氨基酸的平均分子量是128,某一 多肽链内共有肽键10个，则此多肽的分 子量为: A.1280 B.1408 C1228 D.1302
蛋白质ห้องสมุดไป่ตู้样性的原因：
1、组成蛋白质的氨基酸数不同。 2、氨基酸排列顺序不同。 3、氨基酸的种类不同。 4、肽链空间结构不同。 5、肽链数不同.
• 三、蛋白质的功能（生命活动承担者） • 蛋白质有哪些主要功能？