有机水稻种植操作规程
有机水稻的种植技术
有机水稻的种植技术有机水稻的种植技术有机水稻是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，而是遵循自然规律和生态原理，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生长过程。
种植有机水稻具有显著的生态、经济和社会效益。
可以减少土地侵蚀，减少农药和化肥对环境的污染，保护农业环境，提高生产者的收入。
向社会提供天然无污染、无公害的稻谷。
满足人们的需要，提高人类的健康水平。
有机水稻种植条件1、土壤管理通过采取秸秆还田技术，田间增施有机肥、生物菌肥和深浅耕翻耕作等措施，活化土壤耕层，为有机水稻创造有利的生长环境。
2、养分管理根据水稻的养分需求规律安排施肥，可将有机肥和生物菌肥作为基肥，同时要注意施用种肥和进行叶面追肥，在生长的养分需求期适时补充营养。
3、植物保护在水稻播种前可用有机生物制剂浸泡种子，以预防和控制苗期病害。
生长期有病害发生时，应该选择生物农药进行防治，同时可增施叶面菌肥提高水稻的抗性，防止病虫的进一步扩散。
稻田杂草的防治可以采用人工灭草方式，杜绝使用化学药剂。
有机水稻种植技术1、地块选择有机水稻的种植过程中地块选择非常关键，所选地块的土壤环境一定要符合国家GBl5618—1995一级标准，空气条件符合国家一级质量标准，水质符合地面水环境GB5084—92三级标准。
有机水稻的种植地块一般选择在肥力较好、排灌便利、与其他地块有自然隔离的地块，附近有污染源地块禁止种植有机水稻。
2、品种选择有机水稻的栽培过程中，品种选择很重要．有机水稻的生产应当选择中熟、抗性强、适应性广、高产稳产的品种。
种子必须经过筛选，籽粒饱满、粒型整齐、无杂草种子、无病虫害。
3、育苗技术水稻播种前必须先进行晒种、盐水选种，然后用l%生石灰浸种，避免种子带菌。
将育苗床的床面耕翻10cm以上，保证床土平整、细碎，床宽一般是1.8-2.2m。
育苗床的基肥一般是施用优质有机肥7.5-10kg/m2培肥土壤，与苗床土混拌。
当气温为5℃时开始进行播种育苗。
有机水稻种植操作规程
有机水稻种植操作规程1.地块选择和准备（1）选择适宜的土地，土壤肥沃、排水良好，避免选择有污染的土地。
（2）进行土壤分析，了解土壤的酸碱度、有机质含量和养分含量，根据结果进行调整，确保土壤的适宜性。
（3）进行坡地整平，开垦田地，填补坑洼，确保土壤的平整性。
2.品种选择和育苗（1）选择适应本地气候和土壤条件的水稻品种，比如选择耐病虫害的品种，同时考虑其对有机农业的适应性。
（2）选用有机育苗基质，如有机肥料和有机土壤改良剂，确保苗床的有机性。
（3）进行育苗繁殖，注意保持苗床的湿润和温度适宜。
（4）在苗床上进行适当的管理，如适时浇水和松土，防止病虫害的发生。
3.田间管理（1）在选种前进行土壤施肥，使用有机肥料，如农家肥、堆肥等，确保土壤的养分供应。
（2）适时进行间作或轮作，使土壤得到休养和恢复。
（3）进行稻田水利措施，如修建水沟和水坑，保证稻田的灌溉和排水。
（4）进行稻田的翻耕、松土等操作，保持土壤的透气性和保水性。
（5）在田间进行除草作业，可使用有机除草剂或人工除草，避免使用化学除草剂。
（6）定期进行病虫害的防治，使用有机农药，如红蜘蛛、稻飞虱等害虫的防治。
4.高水稻连作（1）选择适合连作的品种，如连作耐性强的品种。
（2）进行密植，增加光照强度，减少病虫害的发生。
（3）适时进行追肥，增加土壤的养分供应。
（4）注意灌溉和排水，保持稻田的湿润和通风。
（5）根据病虫害的发生情况，定期进行防治措施。
5.收获和后期处理（1）选择适时的收割期，进行收割，避免过晚或过早。
（2）在收获过程中，注意将杂质和病虫害的稻谷进行剔除。
（3）将收获的稻谷进行晾晒，保持一定的湿度。
（4）进行稻谷的清理和分类，去除杂质和损坏的谷粒。
（5）根据市场需求进行包装，保证产品的质量和安全性。
以上就是有机水稻种植的操作规程，通过正确的操作，能够保证水稻的生长和发育，养分的供应，以及病虫虫害的防治。
有机水稻的种植能够保护环境，提高土壤质量，同时为人们提供健康的食品。
有机水稻种植技术操作规程
有机水稻种植技术操作规程1.本规程规定了袖冰稻生产的产地卿、栽培技术要求。
本标准适应用于本公司有机水稻基地的生产。
2.规范引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而形本钱标准的条款GB 5084—2()05农田浇灌水质标准GB15618—1995 土壤环境质量标准GB 3()95—1996环境空气质量标准3栓本标准采用下列槪念有机产品依照有机产品标准生产、加工、销售的供人类消费、动物食用的产品4.生产基地选择有机基地应选择符合农田浇灌水质标准GB 5084—2005: 土壤环境质量标准GB15618—1995:环境空气质量标准GB 3095—1996,规定的生产环境。
气候条件：种植水稻的基地位于姜家店乡种畜场，全年无霜期145天，年平均气温4.11 ,年降雨量620mmo土壤条件：土壤耕层较厚，多以黑钙草炭土为主，适合有机水稻种植。
水质条件：浇灌用水资源丰硕，水温水质好，没受到工矿企业污染影响，是理想的农作物浇灌用水。
气候条件：种植区域距市区约2()千米，远离市区厂矿，无污染，空气良好, 有利的生态环境，为农作物生长发育创造了良好的条件。
5.种植技术规程品种选择5.1.1以“熟期适宜，抗逆性强，米质优良，产量稳固”为原则，选用经审定通过具有抗性强优质品种质量达到了种于分级标准一级以上，每公顷30公斤种子。
5.1.2应选用有机种于，如无法购买到有机种于，可选择用非有机种于，禁止利用转基因种于。
育苗技术5.2.1播前预备九苗床地选择：选择无污染、地势平坦、背风向阳、水源方便、土壤肥沃、PH 值的地块，排水良好、采用深沟髙床育苗。
b.稻草覆盖置床：提前扣棚预温，利用秋季封冻前稻草覆盖置床，减少冻层, 3月中旬扣棚预热，提高地温。
c.备好育苗床土：选择盐碱成份低，PH值，杂草籽少，土质肥沃的土壤，可夏日备床土，伏天高温造肥法，消灭病源菌，避免盐碱浸蚀，尽可能避免春天备床土。
5.2.2整地作床九苗床规格：采取大棚钵盘育苗，棚高〜2」米，床宽5〜8米，棚长按照所需面积而肯定。
试论水稻机插秧大田栽培技术规程
试论水稻机插秧大田栽培技术规程水稻是世界上最重要的粮食作物之一，而机插秧大田栽培技术是一种节约劳动力、提高生产效率的栽培方式。
本文将试论水稻机插秧大田栽培技术的规程，以期为农田种植者提供一份合理可行的技术指导。
一、前期准备1. 土壤选择：选择土质疏松、排水良好、肥力充沛的土壤，以保证机插苗的生长和发育。
2. 土壤整理：在水稻机插秧前，需对土壤进行深翻整理，去除杂草、农残等。
施入适量有机肥料和基础肥料，提高土壤的肥力。
3. 水源准备：在机插秧前需保证田块周边有稳定的水源，以保证后期的灌溉需求。
二、机插苗准备1. 种苗选择：选择具有良好抗逆性和生长势的优质水稻品种，以及优质、健康的稻秧。
2. 苗床管理：提前准备苗床并进行充分肥料施入，保证苗床有足够的光照和充足的水源，以培育良好的稻秧。
3. 稻秧移栽：选择适宜的时间进行稻秧移栽，尽量避免气温过高或过低的时段。
在移栽前，可进行泡种处理，提高移栽后的成活率。
三、机器操作1. 机器选择：选择适合当地土壤和栽培习惯的机插秧机器，确保机器的正常运转和操作灵活。
2. 机器调试：在进入正式机插作业前，需对机器进行充分的调试和检查，确保机器的各项功能正常运转。
3. 机插深度：根据不同水稻品种和当地栽培经验，调整机插深度，以确保水稻幼苗根系发育良好。
四、灌溉管理1. 机插后灌水：机插后需及时进行灌水，保持土壤湿润以促进幼苗的生长。
2. 平稳灌水：灌水时要注意水流平稳，避免出现水土流失的情况。
可采用滴灌或渗灌技术，提高用水效率。
五、施肥技术1. 底肥施用：在机插前进行基础施肥，包括有机肥料和基础肥料的施用。
2. 周期施肥：机插后需根据水稻的生长发育需求，及时进行追肥，促进水稻的生长。
六、病虫害防治1. 预防为主：在机插大田栽培过程中，要注意病虫害的防治工作，采用绿色无公害防治技术，预防为主，化学防治为辅。
2. 及时发现：定期巡田，及时发现病虫害的发生情况，采取相应的防治措施，保障水稻的生长和产量。
有机水稻种植技术 -回复
有机水稻种植技术-回复有机水稻种植技术是一种以自然方式种植水稻的方法，不使用化学农药和合成肥料，注重土壤保护和生物多样性。
这种技术对环境友好，能够提高水稻产量和品质。
本文将逐步介绍有机水稻种植技术的步骤和关键要点。
第一步：选址和土壤准备选择适合水稻种植的区域，远离工业污染和污水渠道。
水稻生长需要充足的阳光和湿润的土壤，因此选择肥沃、排水良好的土地。
在种植前对土壤进行检测，了解其pH值和营养素含量，根据检测结果决定是否需要进行土壤改良。
第二步：有机肥料的施用有机肥料的施用是有机水稻种植的关键步骤。
有机肥料包括动物粪便、堆肥、腐熟植物材料等。
在种植前将有机肥料充分混合，然后均匀地撒在土地上。
有机肥料的施用不仅可以为水稻提供养分，还可以改善土壤结构和水分保持能力。
第三步：有机杂草控制有机水稻种植过程中，杂草是一个常见的问题。
有机杂草控制依赖于手工除草、覆盖物、旋耕和间作等方法。
手工除草是最常见的方法，通过人工将杂草拔掉，同时可保护稻苗免受损害。
覆盖物可以阻止杂草的生长，如覆盖稻草或有机塑料膜等。
旋耕是将土地松软，破坏杂草的生长环境。
间作是在稻田中种植与水稻相互配合的作物，控制杂草的同时提高土壤的生物多样性。
第四步：灌溉管理适当的灌溉管理对于有机水稻的生长至关重要。
水稻需要充足的水分以支持其生长，但也需要避免积水。
在种植过程中，根据天气状况和土壤湿度，合理安排灌溉计划。
可以利用滴灌、喷灌或渗灌等节水灌溉技术，减少水分浪费。
第五步：病虫害防治有机水稻种植中，病虫害是一个常见的挑战。
防治病虫害的关键是采取综合措施，包括合理轮作、种植抗病虫品种、增加土壤健康度等。
有机辅助物质如硫、红外线和芸苔酮等可以用于回避病虫害。
定期巡视稻田，及时发现和处理病虫害的迹象，避免疫情的扩散。
第六步：丰收与储存当水稻成熟时，可以通过观察稻穗变黄和稻谷弯曲等方式来判断是否可以丰收。
收割后的水稻需要进行晾晒和储存。
晾晒可以通过将水稻置于阳光下暴晒，有助于除去水分和杂质。
有机水稻种植高产技术的主要方法与步骤
有机水稻种植高产技术的主要方法与步骤有机稻米市场价格是一般稻米的5至10倍，积极有机水稻生产，既能显著提高单位面积的水稻生产收益，又能满足人们对绿色食品大米的需求。
下面我们了解一下有机水稻种植高产技术的主要方法与步骤。
一、选良种、保纯度有机水稻的种子，要选择抗逆性好（主要是抗病虫为害）、分蘖力强、穗偏大、富营养、商品性好、米质优，适宜旱育苗、超稀植栽培模式的优良品种，发芽率在95%以上，纯、净度在99%以上的优良品种。
种植不要越区，全生育期早稻控制在120天左右，晚稻控制在115天左右，而且要做到早、晚稻合理搭配，充分发挥种尽其用，地尽其利的作用；播前要进行种子晒种处理，以确保1次播种保全苗。
二、抢前抓早、适时早播当气温稳定在5℃时即可播种，该市适宜在3月上旬育苗，采取大棚旱育或营养钵育苗培育壮秧。
当气温稳定在13℃时，开始整地插秧。
有机水稻生产应用牛耕作或人工方式整地，不可采用拖拉机等机械耕作；采取超稀植的插秧方式，提高插秧质量，而且要做到边起秧、边插秧和浅插、插直、插匀、插稀、合理密植，当发现有缺苗断垄地方时，要进行移苗补栽，以确保苗全、苗齐、苗匀和苗壮。
三、合理施肥、保证营养供应有机水稻只能施入有机肥，最好施饼肥、鸡粪（但必须腐熟、发酵）等，绝对不能施化肥。
底肥要质优量足，每亩可施300千克发酵好的鸡粪；要均匀施入，不能积堆，以免烧苗。
追肥要少吃多餐，主要追施优质农家细肥，最好追施饼肥；要根据地力、长势和底肥多少，合理追施，主要追好分蘖肥、调节肥和穗、粒肥，以确保水稻生育期对营养元素的需要。
四、洁水灌溉、科学用水有机水稻必须采取洁水灌溉，绝不能用生活污水、工业用水灌溉，应做到单排单灌。
在水层管理上，以浅为主，以水增温，以水促控，以气养根，以根保叶，活秆成熟。
具体灌水方法如下：1、深水返青水稻移栽后，根系受到严重损伤，吸收水分的能力大大减弱，这时如果田中缺水，会导致返青期延长，甚至卷叶死苗。
有机稻米生态栽培技术规程
有机稻米生态栽培技术规程
一、选种
1. 选择适应当地生态环境和种植条件的抗病、抗虫、抗逆品种，并确保种子的有机认证。
2. 选择纯种和优质种子，避免杂交种子的使用。
二、土壤准备
1. 耕地前，对土壤进行全面的分析检测，了解土壤性质和肥力状况。
2. 使用有机肥料进行施肥，根据土壤检测结果和水稻需求量来确定肥料的种类和用量。
3. 避免使用化学农药和化学肥料，以免对土壤生态环境产生不良影响。
三、田间管理
1. 合理的密植和稀植措施，使水稻植株间距均匀、通风良好。
2. 做好除草工作，采用有机除草剂或人工除草的方式，避免使用化学除草剂。
3. 种植期间做好病虫害的防治工作，采用有机病虫害防治措施，如利用天敌、合理轮作等。
4. 采用合理的灌溉措施，避免浪费水资源和导致土壤水分不平衡。
四、收割和储存
1. 采用适当的收割时机，避免收割过早或过晚，影响稻米品质。
2. 收割后及时晾晒，保证稻米晾干后储存。
3. 使用无公害或有机的包装材料进行包装，避免使用塑料袋等对环境有害的材料。
五、产品追溯
1. 每批次的有机稻米都要进行记录，包括种植过程、肥料使用情况、病虫害防治情况等。
2. 对每一批次有机稻米进行标识，包括有机标志、生产企业名称等信息。
3. 定期进行抽样检测，确保产品达到有机认证标准。
六、环保措施
1. 尽量减少化学农药和化学肥料的使用，避免对环境和人体健康带来潜在风险。
2. 采用天敌、轮作、混种等生物控制措施，减少对土壤和生态环境的负面影响。
3. 加强废弃物管理，如适当处理剩余稻秸和稻谷等废弃物，避免污染土壤和水源。
有机水稻生产操作规程
有机水稻生产操作规程按照OFDC有机认证标准，结合品种特性、本地生产条件和往年生产中的经验教训，制定本规程如下:1、育苗1.1种子选择1.1. 1必须选用经过转换的种子或经过专门部门认证的达到标准的种子。
1.1. 2选择适合于当地土壤、气候、抗病虫性强适合于市场需求的优质品种。
1.1. 3禁止使用转基因种子。
1.2种子处理1.2. 1按每亩用种3.5公斤(清选后的)准备，做好芽率试验。
1.2.2将种子在阳光下晒种1~2天，可杀菌并提高种子活力。
1.2.3选种可用泥水或盐水选种，将不饱满粒及秕粒选出，选后用清水漂洗1~2遍。
1.2.4于播种前7天左右浸种，2~3天翻动一次种子并更换一次水分，可用有机认证准予使用的生物杀菌剂浸种。
1.2.5芽，把浸好的种子捞出保温(20?左右)催芽，直到有80,种子破胸露白再准备播种。
1.3做床1.3.1苗床设置，选择背风向阳、土壤肥沃、靠近水源的无草籽地块，22按1m秧苗插80 m本田计算秧苗田面积作床，床面净里宽1.5m，沟宽0.4m，沟深20—25cm，挖土上床，用耙子整平床面(也可据条件在本田作床，但更要选择地势高燥地带，盐碱地不能作床)。
1.3.2营养土的配制及使用，可选用经国家认证的有机肥或经检测合格的当地腐熟的有机肥，占营养土总量的25—30,，再用过筛的疏松、肥沃、富含有机质偏酸、无草籽的山地腐殖土或旱田土作母土，占营养土总量的70—75,，混均过筛按每平方米苗床需15kg营养土准备备用。
1.3.3整床，把营养土按用量均匀撒在整平的床面上，在翻种前浇透水，用刮板刮平，准备播种。
1.4播种扣棚1.4.1播种根据当地插秧时间安排播种时间，秧苗控制在一个月以内，当地气温稳定在8—10?以上时播种，用催好芽的种子每平方米播种0.5kg，均匀播在做好的床面上，用细眼喷壶在cm厘米厚，用喷壶再喷一次水，用土补盖露种，用微膜盖床然后准备扣棚。
1.4.2扣棚，苗床每隔50cm需一根弓条，据苗床的长度相应准备足够的弓条和棚膜，膜宽2m，弓条长2.1m，插弓条中间距床面高度不低于40cm，扣膜封绳。
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有机水稻种植操作规程
(2012-06-05 19:26:26)
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杂谈
格林有机公司
一、有机水稻栽培技术规程
1 有机稻产地环境技术条件
1.1 产地环境要求，有机稻生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。
基地的环境质量应符合以下要求：
①土壤环境质量符合GB15648-1995中的二级标准。
②农用灌溉水符合GB5084的规定。
③环境空气质量符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。
1.2 产地要求，产地周边5Km以内无污染源，上年度和前茬作物均未施用化学合成物质；稻农技术好，自觉性高；土壤具有较好的保水保肥能力；土壤有机质含量
2.5%以上，pH值6.5~7.5；光照充足，旱涝保收。
1.3 灌溉水要求，稻田灌溉水水质符合GB5084的规定，水源为洮儿河水系，察尔森水库节制供水，水源充足、水质纯净、渠系配套，并且是分水后第一灌溉区，在灌区上游没有工业区和其他污染源。
2 育苗
2.1 品种选择
2.1.1 必须选择经过认证的达标的，同时经过转换的种子。
通过穗选，连续两年的有机栽培获得有机稻种。
2.1.2 选择抗逆性强、抗病虫性强、熟期适中的、适口性好的优质品种。
2.1.3 禁止使用转基因种子。
2.2 种子处理
2.2.1 盘育秧每亩用芽籽4.0公斤。
2.2.2 晴天中午晒种2-3天，可杀菌并提高种子活力。
2.2.3 用黄泥选种，即50公斤水加10公斤过筛黄泥搅拌成浆（放新鲜鸡蛋漂出即可），放入稻种，去除秕粒，捞出好籽清洗一遍。
2.2.4 常规浸种催芽，常温水浸种5-6天，捞出放在30℃条件下破胸，80%种子露白时，降至25℃催芽，芽出齐后散温凉芽4-6小时即可播种。
2.2.5 温汤浸种催芽，将种子放入恒定的53℃水中提温半个小时（可提高种子活力和杀菌），然后进行常规催芽。
2.3 置床处理及播种
2.3.1 选择河淤土或山根腐殖土做盘土，去除杂草，破碎过细筛。
2.3.2 置床翻深10-15厘米，清除杂草，打碎坷垃，整平压实，碎土块搂至四周。
2.3.3 盘土配制，选择猪粪、羊粪和牛粪的混合腐熟农家肥（农家肥腐熟可杀死杂草种子、虫卵及病菌），农家肥与床土比例是1：5-10，破碎过细筛（6-8毫米）；将食用白醋用水稀释到 pH值3左右的酸化水，用稀释的酸化水浇拌盘土，使盘土pH值达到4.5-5.5之间。
2.3.4 先将置床浇透水，待水渗下后，置床上摆盘，盘盘紧靠，装满盘土，浇透清水即可。
2.3.5 气温稳定通过5-6℃即可播种（4月20日-25日）。
盘育苗每盘播芽籽100克，播均播匀，将种子轻压三面入土后覆土，再将地膜覆上压牢。
2.4 苗床管理
2.4.1 出苗前，棚内保持20-28℃温度。
2.4.2 秧苗出齐，顶膜立针时，及时撤掉地膜。
2.4.3 管水，床土发白变干时要及时浇水，浇水时间为早揭膜后和晚扣膜前。
随气温增高和通风口加大，增加补水，每次浇透，切忌大水漫灌。
结合浇水使用
2-3次酸化水（pH值5左右食用白醋稀释的酸化水），保持盘土的酸性，利于育壮苗抗病。
2.4.4 炼苗，出苗撤膜后，白天晴朗高温时，开始通风炼苗；1.5叶前小通风，即两端和背风面通风；1.5-2.5叶期，两侧适当通风；2.5叶后加大通风，使棚内温度保持在25℃左右，日均气温稳定在12℃以上时，昼夜通风炼苗，并逐步揭膜，防止失水，青枯死苗。
2.4.5 追肥，苗期结合浇水浇农家肥浸出液1-3次。
2.4.6 结合苗期管理进行1-3次人工除草。
3 整地施肥除草插秧
3.1 采用机械旱整地，高低不差10厘米，旱耙前亩施优质农家肥2000-3000公斤（不含鸡粪）。
3.2 “三泡两耙”水整地除草，插前12-15天，进行第一次浅水泡田，不排不进渗干晒田提温促进杂草萌发，5-7天杂草出芽后，进行第二次泡田水耙地除草；然后排水保持田间湿润状态，继续促进杂草萌发，插前1-2天进行第三次泡田和第二次水耙地。
3.3 插秧期，终霜期过后，平均气温12℃以上，秧令30天左右，秧苗3.5叶即可插秧。
3.4 插秧规格，机插行穴距3×10厘米，每穴3-5株，每平方米33穴左右。
手插行穴距与机插相同。
3.5 插秧方式，机插深度1-2厘米，深浅一致，行直穴匀。
用人工补苗，及时扶立倒苗。
手插拉线插秧，插深以灌水不漂秧为准。
4 本田管理
4.1 水层管理，采用“两浅”、“两深”、“一间歇”的节水灌溉法。
4.1.1 插秧至返青结束，浅灌3-5厘米，插后灌水时间保持花达水半天再灌水。
4.1.2 有效分蘖期，浅水促蘖，浅灌3-5厘米。
4.1.3 有效分蘖期末，，灌10-15厘米深水控蘖。
4.1.4 拔节孕穗至抽穗扬花期，深水5-10厘米灌溉。
4.1.5 灌浆腊熟期，间歇灌水。
腊熟末期撤水。
4.2 追肥，追拔节肥、穗粒肥各一次，总量500-1000公斤（不含鸡粪）。
4.3 病虫害防治
4.3.1 大型害虫采用杀虫灯诱杀，小型害虫采用黄板诱杀。
4.3.2 采用稻鸭共育防治病虫害。
4.3.3 采用稻鱼、稻蟹共育防治害虫。
4.3.4 农家肥追施过程中及时补充土壤中的硅的含量（草木灰及炉渣），可有效预防稻瘟病、细菌性褐斑病及胡麻斑等病害。
4.4 杂草防除
4.4.1 稻壳覆盖，插秧后秧苗挺直时，每亩覆盖300-500公斤稻壳，并进行淹水处理。
4.4.2 稻草覆盖，插秧后秧苗挺直时，在行间覆盖稻草压草。
4.4.3 稻鸭共育除草，插秧返青后，每亩投放0.5公斤的雏鸭12-15只，稻鸭共育50天，水稻抽穗后收回鸭子。
4.4.4 鸭的饲养与调教，将孵化10天左右的雏鸭放入稻田，时间在晴天上午9：00-10：00。
鸭子初放的一个星期，需精心管理，每天早晚各喂食一次，饲料以玉米拌菜为主，，食量掌握每天每只50克左右，之后逐步减少至停喂。
4.4.5 结合田间管理进行人工除草，特别要清除稻心稗草。
5 收获、脱粒、加工、包装及储藏
5.1 收获前将田间倒伏、感病虫害的植株淘汰掉，防止霉变虫食稻谷混入。
5.2 在水稻完熟期，90%稻粒变黄时收割，分品种实行单收单晒单脱单加工。
5.3 脱粒，脱粒机进行脱粒，脱粒后在清洁的专用场地上自然晒干至含水率14%以下。
5.4 加工，按照有机稻米加工操作规程进行统一加工，禁止使用添加剂。
5.5 包装，用符合有机食品标准要求的包装袋包装。
5.6 运输，用专用工具运输，运输工具应清洁、干燥、有防雨设施及有机食品专用标识。
严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。
5.7 储藏，在避光、常温、干燥和有防潮设施的仓库妥善保管储藏，仓库应清洁、干燥、通风，无虫害和鼠害，有明显有机食品标识。
严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混放，严禁使用化学物质防虫、防鼠和防变，杜绝二次污染。
5.8 有机稻米上市时，在包装物上还需注明生产者的姓名、采收日期、重要的生产过程、产品优点及特点。