冷链物流市场发展现状与趋势分析
2024年中国冷链物流市场现状分析和行业发展趋势
随着中国经济的快速发展，中国冷链物流市场也在不断壮大和完善。
冷链物流是指在整个物流过程中，将冷藏、冷冻和恒温商品保持在一定温度下的运输和储存过程。
2024年中国冷链物流市场的现状主要表现在以下几个方面：首先，冷链物流市场规模不断扩大。
中国冷链物流市场的规模不断增加，主要受益于快速增长的冷链商品需求。
食品、医药、生物技术等行业对冷链物流的需求不断增加，推动了冷链物流市场规模的扩大。
其次，冷链物流行业竞争激烈。
随着市场规模的扩大，冷链物流行业的竞争也越来越激烈。
各大物流企业积极布局冷链物流业务，提高服务质量和效率以获取更多市场份额。
同时，一些新兴的冷链物流企业也不断涌现，进一步加剧了行业竞争。
第三，冷链物流技术不断创新。
冷链物流技术的不断创新是行业发展的重要推动力。
在运输和储存环节，新的冷链技术不断应用，例如智能物流系统、追踪和监控系统、温度监测设备等，提高了物流效率和产品质量，满足了消费者对食品和其他冷链商品安全性和质量的需求。
最后，政府对冷链物流行业的支持力度加大。
为了加快冷链物流行业的发展，中国政府出台了一系列扶持政策，例如加大对冷链物流企业的财政支持，促进冷链物流仓储设施的建设，提升冷链物流行业的发展水平。
未来，中国冷链物流行业的发展趋势主要包括以下几个方面：首先，冷链物流市场将继续保持高速增长。
随着中国居民收入水平的提高，对冷链商品的需求将不断增加，进一步推动了冷链物流市场的发展。
另外，冷链物流的发展也将受益于电子商务的快速发展，越来越多的消费者通过网络购物，对冷链配送提出了更高的要求。
其次，冷链物流技术将不断创新和提升。
随着科技不断进步，冷链物流技术也将不断提升。
新的物流管理系统、温度监测设备和运输工具将更加智能化和高效化，进一步提高冷链物流行业的服务质量和效率。
第三，冷链物流行业将迎来更大的市场竞争。
随着行业的逐步成熟，冷链物流行业的竞争将变得更加激烈。
传统物流企业和新兴物流企业将加大对冷链物流市场的投资力度，不断提供更好的服务，争夺市场份额。
冷链物流分析报告
冷链物流分析报告一、引言冷链物流是指在运输、储存和分销过程中，保持特定产品在一定温度条件下的物流过程。
它在食品、医药、生物科技等领域具有重要作用。
本报告旨在对冷链物流的发展现状、挑战和未来趋势进行分析。
二、发展现状 1. 冷链物流市场规模：当前，全球冷链物流市场规模不断扩大，预计到2025年将达到X万亿美元。
这主要受到食品安全和新兴市场需求的推动。
2. 行业主要参与者：冷链物流行业涉及许多参与者，包括物流公司、冷藏设备制造商、运输公司等。
市场竞争激烈，大型物流企业具有明显的竞争优势。
3. 技术创新：随着物联网、云计算等技术的发展，冷链物流行业也出现了许多创新解决方案，如追踪系统、温度监测设备等。
这些技术的应用提高了运输效率和产品质量。
三、挑战面临 1. 运输成本：冷链物流的高运输成本是行业面临的主要挑战之一。
运输距离远、设备维护和能源成本等都对成本产生影响。
2. 温度控制：保持稳定的温度对于冷链物流至关重要。
温度波动可能导致产品损失和质量下降，因此温度控制是一个重大挑战。
3. 协调管理：冷链物流涉及多个环节，包括采购、仓储、运输和分销。
协调不同环节之间的信息流和物流流动是挑战之一。
四、未来趋势 1. 数据驱动的决策：随着物联网的普及，冷链物流行业将更多地依赖数据来进行运营决策。
数据分析和预测将成为提高效率和降低风险的重要手段。
2. 绿色冷链：环境保护意识的提高推动了绿色冷链的发展。
使用环保材料、节能设备和可再生能源等将成为未来冷链物流的重要趋势。
3. 区块链技术：区块链技术能够提供更高的数据安全性和透明度，有助于解决信息共享和信任问题。
因此，它有望在冷链物流中得到广泛应用。
五、结论冷链物流作为一个不断发展的领域，面临着挑战和机遇。
通过技术创新和合作，行业参与者可以共同推动冷链物流的发展。
随着数据驱动决策和绿色冷链的发展，冷链物流行业有望实现更高效、可持续的发展。
2023年冷链物流行业市场发展现状
2023年冷链物流行业市场发展现状随着全球化和市场化的深入发展，冷链物流作为一个全新的物流业态已经逐渐走进人们的视野，成为现代物流体系的一个重要组成部分。
冷链物流行业是为了满足一定范围内的低温、恒温、高温等物流需求的一种新兴物流体系，它主要应用于食品、医药、化工等生产和销售领域。
近年来，随着我国食品安全问题的日益引起广泛关注，冷链物流行业逐渐提升了人们对食品安全和保鲜质量的保障意识，对整个行业的发展起到了又好的作用，以下是关于冷链物流行业市场发展现状的分析。
一、行业现状冷链物流行业是一个与生活和产业直接相关的重要行业，行业细分发展迅猛。
目前，冷链物流行业主要应用于食品、饮料、医药、化工等行业，其中以食品行业的冷链物流占据了主导地位。
据不完全统计，我国冷链物流行业规模已经超过6000亿元，成为一个具有变革性质的行业。
近年来，冷链物流行业的发展不能与铁路、航运、公路交通等方面的支持有着密切的关系。
二、优点刚刚进入新时代的国家经济体系中，冷链物流行业正以其专业、先进、安全的特点，成为最受市场欢迎的服务渠道之一。
冷链物流在整个物流过程中，通过科学、规范的管理和技术的应用，可以有效地减轻产品损失、减少化学变质和生物变质的可能性、抑制细菌的生长繁殖以及延长食品的保质期等作用。
在食品冰鲜、制药、养殖养生等领域，广泛应用冷链物流技术，为市场创造了更高的利润。
三、发展趋势随着我国经济的快速发展，人们对食品安全和质量的要求越来越高，大众消费，行业竞争日益激烈，促使我国的冷链物流行业发展进入一个快速发展的阶段。
将来的发展趋势将重点关注以下几个方面：首先，为保障食品和药品的品质和安全，从供应链上优化冷链物流服务。
其次，针对高新技术的快速发展，大力推动冷链物流技术的创新，为冷链物流行业的高效、可持续发展提供更好的支持。
第三，打造具有行业优势的知名冷链品牌。
综上所述，冷链物流行业作为新兴的物流行业，具有广阔的发展前景和潜力，在满足市场的需求的同时，也会为我国的经济发展做出积极的贡献。
2024年上海冷链物流市场发展现状
上海冷链物流市场发展现状引言上海作为中国重要的经济中心城市，冷链物流市场在这里发展迅速。
冷链物流是指在搬运、储存、运输过程中保持货物处于特定低温环境下，以确保货物的质量和安全。
本文将探讨上海冷链物流市场的现状，包括市场规模、主要参与者、发展趋势等，以提供对该市场发展的全面了解。
市场规模据统计数据显示，上海冷链物流市场规模在近年来持续扩大。
冷链物流的需求主要来自食品、医药和生鲜等行业。
上海作为一个人口密集的城市，对冷链物流的需求量大。
根据市场研究公司的数据，2019年上海冷链物流市场规模达到X亿元，预计未来几年将持续增长。
这是因为消费者对质量和安全的要求越来越高，使得企业需要更高效、可靠的冷链物流服务。
主要参与者上海冷链物流市场的竞争激烈，有很多参与者。
主要的参与者包括物流公司、冷库和配送企业。
1.物流公司: 上海有许多知名物流公司参与冷链物流市场，其中包括顺丰、韵达、京东等。
这些物流公司拥有先进的物流设施和技术，能够提供全方位的冷链物流服务。
2.冷库: 上海的冷库数量庞大，拥有多种类型的冷库，可适应不同行业的需求。
冷库负责储存和保管冷藏和冷冻货物，确保货物在运输过程中保持良好的质量和新鲜度。
3.配送企业: 上海还有一些专门从事冷链配送的企业。
这些企业主要负责将冷链货物从冷库运送到目的地，确保货物在整个配送过程中保持冷链环境。
发展趋势上海冷链物流市场有以下几个发展趋势：1.技术升级: 随着物流技术的不断发展和创新，上海冷链物流市场也在不断升级。
物流公司引入先进的追踪和监控系统，提高运输效率和货物安全。
2.服务扩展: 上海冷链物流市场正在向更多领域拓展，如冷链配送、冷链仓储等。
这为企业提供更全面的冷链物流解决方案。
3.绿色环保: 上海冷链物流市场致力于减少能源消耗和环境污染。
越来越多的企业采用环保型冷链设备和运输工具，以减少对环境的负面影响。
4.数据化管理: 上海冷链物流市场正逐渐实现数据化管理。
物流公司通过物联网和数据分析技术，实时监控货物的温度、湿度等参数，以确保货物的质量和安全。
国内冷链物流行业发展现状及趋势
国内冷链物流行业发展现状及趋势摘要：随着中国经济的不断发展和消费需求的不断升级，冷链物流行业在市场竞争中起到了重要的作用。
本文通过分析当前国内冷链物流行业的发展现状，探讨了其面临的挑战和机遇，并展望了未来的发展趋势和方向。
在技术创新、物流服务水平提升、产业协同发展的推动下，中国冷链物流行业将迎来更广阔的发展前景。
关键词：冷链物流、发展现状、挑战、机遇、趋势。
正文：一、冷链物流的定义及特点冷链物流是指针对特定的温度要求，在物流过程中采取专业化技术手段，用以控制货物的温度、湿度、环境等因素，从而保证货物在全程中的品质与品质的稳定性。
冷链物流主要应用于食品、医药、化妆品等行业，对于该行业货物的保鲜、安全以及有效性都有着重要的作用。
相比于普通物流，冷链物流有着功能复杂、技术要求高或者环节多等特点。
二、冷链物流发展现状自2010年以来，中国冷链物流行业明显快速发展，在整个国家物流行业中已占据相当重要的地位。
截至2021年，中国冷链物流企业的数量已超过1000家，冷链物流设施投资超过800亿元。
冷链物流的主要服务对象是生鲜产业，占据了整个冷链物流市场的60%-65%左右。
此外，医药、化妆品、电子产品等行业也成为了冷链物流服务的主要对象。
三、冷链物流行业面临的挑战和机遇1、挑战（1）高成本投入：因为冷链物流的高度专业和技术针对性，导致冷链物流服务的人力成本、物资成本均要高于普通物流服务。
（2）法律制度不完善：目前国内冷链物流行业中法律法规多为行业建设时提出的意见和建议，而不具有实质性的保障与监督。
2、机遇（1）政策支持：冷链物流行业受政府关注，连续多年得到了政策的大力支持。
2019年，国家印发《保障新鲜产品质量安全工作方案》，进一步推进了冷链物流行业的发展。
（2）消费升级：随着中国经济的不断发展和消费需求的不断升级，特别是生鲜电商收藏式物流和同城配送平台的崛起，为冷链物流行业带来了前所未有的机遇。
四、冷链物流未来发展趋势1、技术创新：近年来，随着信息科技和机器制造水平的进步，冷链物流技术也在不断创新。
2023年冷链物流行业市场分析报告
2023年冷链物流行业市场分析报告冷链物流是指对低温、恒温标准进行管理和监控，对冷藏、冷冻食品等进行运输、保管、加工和销售等一系列服务。
随着消费者对食品安全和质量的重视及新冠肺炎疫情的影响，冷链物流的需求越来越大。
下面将从市场规模、发展趋势、需求来源、市场竞争等方面进行分析。
一、市场规模据数据统计，2019年中国冷链物流市场规模达到5225亿元，预计到2023年将达到8738亿元，复合年增长率为10.9%。
冷链物流覆盖领域广泛，不仅涉及到农产品、生鲜果蔬等，还包括医药、化妆品等大宗商品。
在各领域中，农产品和生鲜果蔬是冷链物流市场的主要需求来源，占到总需求的70%以上。
二、发展趋势1.科技的应用随着物流科技的不断发展，越来越多的新材料和新技术在冷链物流中应用，如温湿度控制装置、智能物流系统、冷链智能监控等，提高了产品的质量和效率，同时也能减少损失和浪费。
2.渠道的拓展冷链物流企业的渠道拓展也是发展趋势之一。
企业除了依靠自身专业化的业务和科技，还可以通过拓展线上和线下销售渠道，建立自己的品牌形象，增加企业的盈利点。
此外，还可以通过合作、并购等方式，进一步扩大企业的规模。
3.环保理念的推行随着社会的不断发展，环保意识逐渐增强，环保理念的推行成为行业的趋势之一。
在冷链物流领域中，环保意识的推广可以通过绿色运输、减少包装浪费等方面实现。
进一步落实绿色物流理念，将会有很大的市场潜力。
三、需求来源1.农产品中国农产品市场巨大，其中涉及到的大宗商品都需要冷链物流。
冷链物流将农作物和农畜产品从生产到销售都加以管理，提高运输和储存环节的经济效益，保持产品鲜活，保证产品质量。
2.食品食品也是冷链物流的一个重要需求来源。
食品需求旺盛，但是高温温度对食品品质有很大的影响，所以在运输过程中需要冷链物流。
3.医药随着人口老龄化和健康意识的提高，医药需求量不断增加。
由于一些药品需要在低温下储存、运输，因此医药是冷链物流的一个重要需求来源。
2023年第三方冷链物流行业市场前景分析
2023年第三方冷链物流行业市场前景分析随着冷链物流行业的不断发展，成为了当前物流行业中的一个重要组成部分。
冷链物流行业主要是为了保证冷藏和冷冻产品的质量，以及提高消费者需求的满足，同时也为供应链的管理、配送等提供了便利。
据预计，未来几年中，冷链物流行业市场将会呈现出快速增长的趋势，所以，第三方冷链物流行业将会成为市场上的一个重要力量。
下面将主要从以下几方面分析第三方冷链物流行业市场前景。
一、国家政策支持力度大不断完善的国家政策和法规支持，对于冷链物流行业市场的发展起到了关键性的作用。
政策的不断出台，可以使得整个产业链更加完整和完备，同时也提供了保障体系，使得社会对冷链物流行业市场的信任度增加，从而推动了行业的发展。
国家出台的政策和法规主要包括物流型企业的税收优惠、保障绿色环保、推动冷链物流升级和国际化发展等方面。
国家的政策支持力度越来越大，也推动了第三方冷链物流企业的发展，行业市场前景广阔。
二、医药、食品等领域需求增加随着市场对产品品质的不断提升和消费者对产品质量的不断追求，医药、食品等领域对于冷链物流行业的需求不断增加。
尤其是食品行业，人们越来越注重食品卫生和安全问题，对食品的保质期和质量要求也越来越高，因此对于食品冷链物流行业市场前景非常看好。
此外，随着市场对医疗器械规范的改善和要求的提高，也对医药生物等领域的冷链物流提出了更高的需求和要求，这为第三方冷链物流企业的发展提供了机会。
三、电商领域发展极其迅速随着移动互联网和电商平台的发展，冷链物流企业需要跟进电商平台的需求，提供更好的物流服务，也给第三方冷链物流企业提供了发展机会。
比如，电商行业中的生鲜电商，都需要冷链物流来保证质量，随着这个市场的不断扩大，第三方冷链物流企业的市场也会随之增长，因此电商的快速发展将会对第三方冷链物流市场带来重大的影响。
总之，随着国家政策的不断支持和医药、食品等领域对于冷链物流行业的需求不断增加，以及电商行业的迅速发展，第三方冷链物流行业市场前景非常看好。
分析现代冷链物流的发展趋势
分析现代冷链物流的发展趋势章节一：概述现代冷链物流的定义及意义现代冷链物流是指一种专门运输和储存易腐、易变质商品的方式，它是现代物流体系中一个相对独立的子系统。
现代冷链物流主要采用冷冻、冷藏、低温、恒温等技术手段，确保商品在运输和储存过程中能够保持其原有的新鲜度和质量，为消费者提供高品质的商品。
现代冷链物流对于保证食品和医药的品质安全具有重要的意义，同时也能够为社会经济的发展作出贡献。
在全球化和市场化的大背景下，现代冷链物流的发展趋势也更加明显。
章节二：现代冷链物流的发展趋势1. 信息技术的应用：现代物流综合信息化水平的提高，为冷链物流的发展提供了新机遇。
物联网、云计算、大数据等技术手段的应用，可以让冷链物流企业在全球范围内进行实时监控、预警提醒、数据分析，更有效地管理和操作冷链物流。
2. 绿色环保的发展：在全球各国政策和消费者的支持下，绿色环保已经成为冷链物流的重要发展趋势。
绿色环保不仅关乎生态和环境，也影响着企业的形象和品牌价值。
采用环保型的冷藏设备和物流车辆，追求环保型的包装材料，推广回收再利用、可持续发展的理念等都是现代冷链物流企业关注的发展趋势。
3.智能化的应用：随着现代科技的进步，冷链物流企业也在加紧推进物流设施、设备自动化和智能化。
从传感器的布置到数据传输的处理，从运输的路线规划到自动驾驶的应用，这些全方位智能化的应用相信会引领现代冷链物流行业的发展。
4. 多式联运的整合：冷链物流企业在拓展多式联运服务的同时，也在推进不同模式的整合。
比如，在公路和铁路运输上的联运方式，以及货车、拖车、船舶、飞机等不同运输模式的整合，不仅可以大幅提升物流效率，降低运输成本，而且可以提高整体的物流竞争力。
章节三：现代冷链物流的未来展望随着现代冷链物流行业的发展和趋势不断变化，未来会出现越来越多的转型和升级。
例如，物流厂商将不再只是单纯的运输商，更应成为“增值服务”的提供者。
同时，运输流程中信息化手段的应用和智能化的整合将变得更加普及和完善。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
29343
20000
15000
10000
5000
0 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年
数字看冷链
2013-2017年猪肉、牛肉、羊肉产量
9,000 8,000 7,000 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000
-
1,798 408
数字看冷链
（万吨） （万亿元）
2012-2017年冷链物流需求总量
16000 14000 12000 10000
8000 6000 4000 2000
0
6727 2012
7720 2013
9190
11030
12500
14000
2014
2015
（年份）
2016 2017E
2012-2017年冷链物流总额
制定国家强制性标准
研究将配备温度监测装置作为 冷藏运输车辆出厂的强制性要 求，在车辆进入营运市场、年 度审验等环节加强监督管理。 充分发挥行业协会、第三方征 信机构和各类现有信息平台的 作用，完善冷链物流企业服务 评价和信用评价体系。由国家 卫计委正式立项食品冷链国家 强制性标准《食品冷链卫生规 范》，由中物联冷链委作为主 起草单位负责编写。
689052 6.9
743585 6.7
20 827122
15
10 6.9
5
0 2013
2014
2015
2016
0 2017
初步核算，全年国内生产总值[2]827122亿 元，比上年增长6.9%。其中，第一产业增加 值65468亿元，增长3.9%；第二产业增加值 334623亿元，增长6.1%；第三产业增加值 427032亿元，增长8.0%。第一产业增加值 占国内生产总值的比重为7.9%，第二产业增 加值比重为40.5%，第三产业增加值比重为 51.6%。全年最终消费支出对国内生产总值 增长的贡献率为58.8%，资本形成总额贡献 率为32.1%，货物和服务净出口贡献率为 9.1%。全年人均国内生产总值59660元，比 上年增长6.3%。全年国民总收入825016亿 元，比上年增长7.0%。
871.3 75.3%
2016
200.0%
150.0%
100.0% 59.7% 50.0%
2017
0.0%
中国生鲜电商市场发展迅速，平均 每年保持50%以上的增长率。 2016-2017年市场迎来洗牌期，大 量中小型生鲜电商或倒闭或被并 购， 市场遇冷；但与此同时，阿里 京东 等电商巨头入局，不断加码供 应链 及物流等基础建设投资，并带 来了 一系列创新模式，使得生鲜电 商市 场重振活力。2017年中国生 鲜电 商市场交易规模约为1391.3亿 元， 同比增长59.7%
16 14 12 10
8 6
4.09 4 2 0
2012
5.52 2013
7.59
9.34
2014
2015
（年份）
14 11.5
2016
2017E
2012-2017年全国冷藏车保有量增
长速度
40 37.5
34.96
30 27.4
20
23.06
23.13
21.7
10
0 2012
2013
2014
2015
各国服务水平的变化（为了便于各国比较，MDI） 全球城市居民平均冷库容量：0.2立方米 较发达市场：0.3-0.5立方米 非常发达市场：0.6-1.0立方米（贸易为主的国家） 各国年复合增长率情况：中国，秘鲁，印度，土耳其CAGR超过25%（2008-2016）
冷链国际：不同国家短期及长期库容年复合增长率
数字看发展
2013-2017年全国居民人均可支配收入（元）
2013-2017年全国居民人均消费支出（元）及
及增长速度
增长速度
全国居民人均可支配收入
全国居民人消费支出
比上年实际增长
25,974
比上年实际增长
17,111
18,322
收入水平提高，消费结构变化，消费水平提高 18,311
20,167
21,966
水平
新零售驱动融合发展，
T 带来增量市场
线上线下融合发展，需要在信息、 采购、物流、销售、技术等环节重 构，实现降本增效提升服务质量
1.政府高度关注
《国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》 《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》 《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》 “十三五”现代综合交通运输体系发展规划 关于提升餐饮业质量安全水平的意见 商贸物流发展“十三五”规划 农产品冷链流通标准化示范城市及企业试点、评估等 中央财务支持冷链示范省市、星级等
作为专用货运车辆加强管理，并 将温度监控设备性能要求作为冷 藏保温车辆投入运营的基本条 件。对于不符合相关标准要求 的，不允许投入冷链物流市场。 引导高耗能、低效率、不合规的 冷藏保温车加快退出市场。
健全冷链物流监管体系
在生产和贮藏环节重点监督保 质期、温度控制等，在销售终 端重点监督冷藏、冷冻设施和 贮存温度控制等，加强对冷链 各环节温控记录和产品品质的 监督和不定期抽查。
1600.0 1400.0 1200.0 1000.0
800.0 600.0 400.0 200.0
0.0
生鲜电商市场交易规模总额（亿元） 255.9%
生鲜电商市场规模总额增长率（%）
1391.3
300.0% 250.0%
126.7 2013
117.0% 497.1
275.0
80.8%
2014
2015
冷链国际：冷库发展情况小结
• 2014-2016全球冷库容量年增长率4.2%，总容量达到6亿立方米； • 中国和印度是新兴市场国家中在冷库容量增长最具潜力的国家； • 美国自2014年以来，新增160万立方米公共冷藏容量。公共冷库占市场份额75%。企业不
断整合扩张是该行业的一个显著趋势； • 城市居民人均冷库容量全球平均水平在0.2立方米，荷兰以人均0.96立方米，排名依旧最
213.5
219.2
229.7
252.8
9.5%
7.9%
5.8%
6.1%
6.7%
2013
2014
单位：万亿元
2015
2016
2017
2013-2017年社会物流总费用
社会物流总费用 年增长率
10.2
10.6
10.8
11.1
12.1
10.2%
6.9%
9.2%
2.8%
2.9%
2013
2014
单位：万亿元
15% 10.70% 10%
5%
0% 2017年
2017年，餐饮市场将与整个消 费市场发展速度（10.2%）的 领先优势扩大至0.5个百分点， 餐饮收入总规模占到社会消费 品零售总额的10.8%，餐饮市 场对整个消费市场增长贡献率 达到11.3%，拉动消费市场增 长1.2%。
数字看冷链
2013-2017年中国生鲜电商市场交易规模
P
《关于积极推进供应链创新与应用的指
导意见》
冷链竞争激烈
市场规模仍旧不大，竞争目前仍处在
S
小组赛。
入局者越来越多，京东物流子集团成
立，发力冷链物流，万科进入冷链、
铁路冷链、新希望整合冷链企业、跨
界入局
市场平稳较快增长
餐饮市场规模39644亿元
E
生鲜市场交易规模达17897亿元 居民收入增长和社会就业情况维持在较好
2018 中国冷链物流市场分析报告
目录
一
中国冷链物流 现状
二
中国冷链物流 发展趋势
三
未来冷链发展 重点工作
数字看发展
2013-2017年国内生产总值及其增长速度
亿元
国内生产总值 比上年增长
%
1000000 800000 600000 400000 200000
595244 7.8
643974 7.3
79779.71 78526.1
76005.48
75000
73511.99
70883.06
70000
82173
65000 2012年 2013年
数据来源：国家统计局
2014年
2015年
2016年
2017年
（万吨） 35000
水果产量
30000 25000
24056.84 25093.04 26142.24 27375.03 28351.1
673
5,493
2013 单位：万吨
猪肉产量 牛肉产量 羊肉产量 禽肉产量
1,751 428
589
1,826 441
700
1,888
459 717
5,671
5,487
5,299
2014
2015
2016
1,897 468
726
5,340
2017
根据美国农业部数据统计，2017年，美 国鸡肉生产量达1859.60万吨，占全球鸡 肉生产量的20.62%；中国鸡肉生产量达 1160.00 万吨，占全球鸡肉生产量的 12.86%；巴西鸡肉生产量1325.00 万 吨，占全球鸡肉生产量的14.69%。巴西 自2016年鸡肉产量已超过中国，成为第 二大鸡肉生产国。2017 年，美国、中国 和巴西的鸡肉消费量分别为1866.70万 吨、1205.00 万吨和1325.20 万吨，占 全球鸡肉总消费量的18.81%、 12.15%、 13.36%。
高，中国人均0.14立方米，肯尼亚最低人均0.002立方米； • 大型超市和大卖场零售业态的扩张刺激许多发展中国家的冷藏仓储的增长。在统计关系