高中生喝什么汤补脑 有一种汤高中生必喝!
高三学生要多煲什么汤
高三学生要多煲什么汤我们都知道高三的学生学习压力是比较大的，面临着高考的大关，每天都要花很多的心思去做题跟思考，是需要多吃一些补脑的食物的。
而适合高三学生吃的食物有杏仁冬菇瘦肉汤以及胡萝卜玉米排骨汤等，关键是需要在晚上喝一杯牛奶，可以促进睡眠以及缓解疲劳，同时，也要注意适当的进行运动，可以提高大脑的思考。
高考前喝什么汤最好高三生晚上补脑汤最佳选择杏仁冬菇瘦肉汤原料：猪肉500克，香菇75克，杏仁20克，姜10克。
做法：瘦肉洗净，冬菇浸发，剪去蒂。
杏仁、生姜、红枣(去核)洗净。
将瘦肉、冬菇、生姜、红枣放入清水煲内，大火煲滚。
改慢火煲2小时，调味即可。
冬瓜大虾汤食材：冬瓜500克，大虾8只。
葱花、料酒、食盐、味精各适量做法：1、冬瓜去皮清洗切片。
2、海虾洗净后去虾线。
但不用去皮。
3、锅热入油加入冬瓜片清炒，调入盐后，加入白水，大火煮开后加入虾。
而后小火煮20分钟。
4、盛入容器后加上小香葱。
错误的喝汤方法1、煲好马上喝刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。
其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。
2、喝汤去“渣”有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。
也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。
所以喝汤后还要吃适量的肉。
3、汤泡饭我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。
而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。
高考晚上吃什么好1、一杯温牛奶牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
高三学生喝什么营养汤补脑
高三学生喝什么营养汤补脑
高考在每年的6月，正是暑热难耐的季节，家长应该给学生做一些营养汤，保证学生的营养。
营养汤1、莲子猪心汤
莲子肉30克，猪心1个，鹿茸3片。
食盐、酱油、味精各适量。
将猪心洗净切片装入，加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。
此汤益智安神，补血养心。
对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。
2、鱼头补脑汤
鲢鱼头1个，天麻15克。
香菇、虾仁、鸡丁各适量，各种调料各适量。
将鲢鱼先净去肋，将锅中放入适量油烧热，将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料，中火煮开约20分钟即成。
此汤是我最拿手的，可以健脑醒神，增智安神。
对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。
3、杞子玉竹鱼头汤
滋养肝血-健脑益智
材料：杞子20克、玉竹30克、桂圆肉5克（中药店有售）、大鱼头1个、猪瘦肉50克、生姜3片。
烹制：药材稍浸泡，洗净；鱼头去鳃洗净、切块。
一起与瘦肉、姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸改文火煲约1小时，下盐便可，为3~4人量。
杞子和玉竹早在《神农本草经》中就列为上品，均为食药兼之，亦为广东民间常用的煲汤之品。
杞子养肝明目、补肾益精；玉竹养阴润肺、生津益气，两者都性味平和甘润。
合而与补脑的鱼头为汤，有滋养肝血、健脑益智的功效，常饮这汤能增强记忆、思维和分析能力。
4、黑枸杞胎菊猪肝汤。
高中生补脑益智吃什么 哪些食物有助于增强记忆力
高中生补脑益智吃什么哪些食物有助于增强记忆力
对于高中生来说，每天需要消费很多脑力来面对较为复杂的各科课程上的学习，为了让我们的大脑可以得到不足，我们需要吃什幺才能补脑益智，增强记忆力呢？下面小编为大家整理一下，供参考！
高中生补脑益智吃什幺好1、补脑益智羹
原料：鹌鹑蛋100克，桂圆20克，银耳10克，香菇20克，黑木耳10克，
调料：何首乌汁，高汤，湿淀粉
做法：将银耳、香菇和黑木耳洗用清水浸泡至软，去掉根部，洗干净撕成碎片，将鹌鹑蛋煮熟去掉壳备用，在高汤放在锅里，放入银耳、香菇、木耳、桂圆、鹌鹑蛋和何首乌汁，炖20分钟后，用湿淀粉勾芡就可以吃了。
2、参芪补脑汤
原料：猪脑，当归，天麻，杜仲，黄芪，沙参，枸杞
调料：油，酱油，姜酒，冰糖
做法：把猪脑用牙签挑出表面的血红丝，然后用水冲洗干净，放在炖盅里，把当归，天麻，杜仲，黄芪，沙参，枸杞洗干净放进炖盅里，再加入所有调料，倒入适量的矿泉水，放在锅里隔水蒸一个半小时就可以吃了。
3、滋补羊肉汤
原料：羊肉500克、党参10克、枸杞10克、红枣10克
调料：料酒1/2大匙、精盐2小匙、胡椒粉少许、白糖1/2小匙、味精1小匙、生姜
做法：将羊肉洗干净切成块，党参洗干净切成段，枸杞和红枣洗干净用清。
适合学生补脑喝的汤
适合学生补脑喝的汤关于《适合学生补脑喝的汤》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
针对在学校学习培训的小朋友们来讲，头脑是耗费较大的。
因而父母能够运用空闲时间给孩子做一些大补汤滋补养生滋补养生，可是许多父母除开骨头汤、老老母鸡汤就不清楚该干什么，实际上这种汤并不滋补养生头脑。
文中给大伙儿详细介绍了合适学员健脑喝的汤，而且出示了汤做法及作用，赶快一起来瞧瞧吧。
1、安神补脑汤原材料：巴戟天30克，玉竹30克，决明子茶9克，羌活3克，猪大骨500克，瘦猪肉100克。
姜片、蒜泥、米酒各适当。
作法：将中药材煎汤去渣，取汁预留；将猪大骨、生猪肉、姜片、蒜泥烧开，再加备好的药汁，用文火煨炖30分钟调料即成。
作用：此汤健脑安神助眠，调合血气。
2、莲子猪心汤原材料：莲子肉30克，猪腰1个。
作法：猪腰清洗切成片，添加莲子肉，用低火炖30分钟，添加调料即成。
作用：此汤益智类安神助眠，补血补气养神。
对心神不安，记忆减退记忆力下降有一定作用。
3、连藕苹果骨头汤原材料：苹果、猪排骨、连藕。
作法：新鮮的猪排骨和连藕清洗切割成一小块，加凉水、姜、葱、八角茴香、小量的醋，用压力锅煮30~40分钟，放进切完的苹果煲十多分钟，就可以服用。
作用：常常动脑的人多吃藕，能够具有益血补肾填精，安神助眠益脑的功效。
连藕苹果骨头汤，既可补充蛋白质食物，另外也可补充钙、磷等矿物和维他命，提高免疫力，益智类益脑。
4、莲栗骨头汤原材料：莲籽50克，板栗150克，猪排骨600克，茯苓1块，盐、鸡精各适当。
作法：莲籽自来水浸湿，清洗预留；茯苓自来水浸湿，清洗预留；栗子去皮预留；石锅烧开水，放进猪排骨、莲籽、板栗、茯苓，温火煲2个钟头加盐、鸡精调料就可以服用。
作用：这道汤食不但味美，还能健脑安神助眠，特别适合学员服用，维持最好考試情况。
5、番木瓜黄豆猪脚汤原材料：番木瓜1个、猪蹄1只、大豆100克。
作法：将猪蹄开水除腥；锅内放适度的水烧开，放进葱、姜、米酒，先将大豆及猪蹄扔进来炖2钟头；番木瓜再炖三十分钟，随后调料。
高三学生喝什么汤补脑好
高三学生喝什么汤补脑好高三学生补脑的汤推荐1、莲子猪心汤：莲子肉30克，猪心1个。
猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
此汤益智安神，补血养心。
对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。
2、天麻鱼头汤：鲢鱼头1个，天麻15克。
香菇、虾仁、鸡丁适量。
将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。
对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。
3、安神补脑汤：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。
生姜、蒜末、料酒各适量。
将中药煎汤去渣，取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。
此汤补脑安神，调和气血。
4、鳝鱼猪肝汤：鳝鱼、猪肝各250克，枸杞子20克。
此汤可补脑，益智，壮骨。
尤其适合高中学生食用。
5、冬瓜大虾汤：冬瓜500克，大虾8只。
葱花、料酒、食盐、味精各适量。
大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。
将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。
对脑力不足，头晕目眩有一定作用。
6、木瓜黄豆猪脚汤：木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。
将猪脚滚水去腥;锅内放适量水煮沸，放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚扔进去炖2小时;木瓜再炖半小时，然后调味。
此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
高三学生补脑的粥推荐一、银耳白果粥香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。
将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。
此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。
二、五仁粥糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖适量。
一起放入锅内文火共同煮制。
此粥色香味全，具有补元气、健脾胃的功能，能补充人体所需要的'蛋白质。
三、南瓜小米粥小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。
高中生喝什么汤补脑最好
高中生喝什么汤补脑最好生活中，高中生面临着巨大的学习压力和繁重的学业任务。
在这个关键时期，保持良好的身体健康至关重要。
除了均衡饮食和适度锻炼外，高中生还可以通过喝汤来补充营养、增强体力。
那么，究竟有哪些汤品能最有效地补脑呢？第一种是鸡汤。
鸡汤以其浓郁的香味而闻名，被认为是滋补食品的代表之一。
鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对大脑的发育和功能有积极影响。
同时，鸡汤中的胆碱是提高记忆力的关键成分之一。
高中生喝鸡汤可以提供大量的能量，有助于增强大脑的认知能力和学习效果。
第二种是鱼汤。
鱼汤是一种营养丰富的补品，对大脑的发育和功能具有很大的帮助。
鱼肉中含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，这种脂肪酸对大脑的发育和神经递质的正常运作至关重要。
欧米茄-3脂肪酸可以改善高中生的记忆力、学习能力和注意力，还有助于缓解焦虑和抑郁情绪。
因此，适量喝鱼汤对高中生的身心健康至关重要。
第三种是海鲜汤。
海鲜中富含丰富的蛋白质和矿物质，对大脑的发育和功能有着积极的作用。
例如，虾、蟹等海鲜中含有丰富的锌元素，锌是人体合成蛋白质和核酸的必需元素。
适量补充锌可以促进脑细胞的生长和修复，并提高记忆力和学习能力。
此外，海鲜中的磷、铁和碘等矿物质对大脑的发育和学习功能也很重要。
第四种是蔬菜汤。
蔬菜是我们日常餐桌上必不可少的食品，它们不仅含有丰富的维生素和矿物质，还含有大量的膳食纤维。
高中生经常喝蔬菜汤可以增加身体的抗氧化能力，减少脑细胞的损伤，改善学习和记忆能力。
尤其是一些深色蔬菜，如菠菜、西兰花等，含有丰富的叶绿素和维生素B12，有助于提高大脑的思维和创造力。
第五种是豆浆汤。
豆浆是一种非常受欢迎的补品，其中富含丰富的优质蛋白质、维生素B族和矿物质。
豆浆汤不仅有助于增加高中生的体力，还可以提高大脑的记忆和学习能力。
此外，豆浆中的卵磷脂是构成脑细胞膜的主要成分之一，适量喝豆浆对促进大脑的发育和功能具有重要作用。
总结来说，高中生喝汤补脑最好选择鸡汤、鱼汤、海鲜汤、蔬菜汤和豆浆汤。
高中生吃什么补脑最好 安神补脑汤食谱
高中生吃什么补脑最好安神补脑汤食谱
高中生脑力消耗比较大，所以平时应该多吃一些有补脑功效的食物，以下是小编整理的安神补脑汤的食谱，供参考。
红枣莲子粥
和其他的粥品比起来，红枣莲子粥可谓说是比较常见的甜粥了。
红枣莲子粥除了好吃之外，还有很好的补血安神补脑的功效。
木瓜大豆猪脚汤
木瓜1个、猪脚1只、大豆100克,盐,切碎的葱花,鸡精各适量将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥;锅内放适量水煮沸,再放入葱、姜、料酒,先将大豆及猪脚在小火上炖2小时;木瓜去皮去籽放入锅中,再炖半小时熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐,切碎的葱花,鸡精此汤含优质蛋白和维生素,有健脾增进食欲、强身健体的功能
木耳海参汤
水发海参50克,木耳20克、银耳、黄瓜、高汤适量盐、料酒、胡椒粉、鸡精、喷鼻油、姜、葱、喷鼻菜各适量将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,喷鼻菜切段备用;锅内倒入适量油,待油温三成热时下姜片炒出喷鼻味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和喷鼻菜,淋少许喷鼻油便可食用此汤营养丰富,喷鼻甜可口对增强记忆力,增强体质有及佳成效
海带排骨汤
猪排骨500克,海带150克,鹿茸2片葱段、姜片、精盐、黄汤、喷鼻油各适量将海带浸泡后蒸约半小时,取出再用净水浸泡4小时,泡发后洗净切发展方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净净锅内加入适量净水,放入排骨、鹿茸、葱段、姜片、黄汤,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入喷鼻油即成此汤是夫最喜欢的,。
学生补脑汤具体做法大全【养生食谱大全】
学生补脑汤具体做法大全
文章导读
到了高中阶段，面临高考的压力，课业学习强度大，知识的难度也增强，很多
学生反映脑子不够用的了，家长们为了孩子能考个好大学，就会想尽各种办法给孩子进行
补脑，补脑汤极容易消化，又对大脑有益的一种美食，孩子都比较喜欢喝，口味好，营养
价值高，做法很简单，下面就介绍一下，学生补脑汤具体做法大全。
高考学生补脑益智汤有哪些？高中的学习强度比初中强，而且知识点难度也比较大，
因此很多高中生在学习的时候都反映自己脑子变得越来越愚钝，那么高考学生补脑益智汤
有哪些？
B族维生素、胡萝卜素、维生素C和钙、锌、钾等矿物质，可提高脑细胞活力，增强
记忆力，使大脑思维敏锐。
蔬菜和水果是这些营养物质的优质来源。
考生应保证每天食用
一定量的蔬果。
宜吃什么
核桃桂圆芝麻汤
做法：核桃肉500克，桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量，捣烂、调匀后装瓶，每日早、晚各取1匙以沸水冲服。
提示：肠滑便溏者不宜服用。
菊花枣仁桂圆汤
做法：白菊花4朵，酸枣仁2克(研碎)，桂圆4个(去壳、核)共同放入杯内，用沸水
冲泡，待稍温调入蜂蜜1匙，以汤代茶饮，并吃桂圆肉。
提示：肠滑泄泻者慎用。
莲子百合瘦肉汤
做法：猪瘦肉250克，洗净、切小块，莲子、百合各50克，共倒入锅中加水，放黄酒、姜、盐少许，煮至肉烂、莲子熟软，空腹服食。
提示：风寒痰咳者少食。
桑葚蜂蜜汤
做法：鲜桑葚100克，洗净、绞汁，取汁倒入小锅内，用文火煮浓，再调入蜂蜜25克，冷却后装瓶。
每日早、晚各取1匙，用沸水冲汤饮用。
提示：胃寒、便溏者不宜饮用。
高中生补脑提高记忆力的菜谱 好吃到爆
高中生补脑提高记忆力的菜谱好吃到爆 大脑是人体里举足轻重的一部分，但是经常会听到一些高中生记不住知识点，记忆力减退。
下面小编就为大家推荐一些适合高中生补脑提高记忆力的菜谱，希望能对大家有所帮助。
高中生补脑提高记忆力的菜谱 一、乌鸡核桃粥材料大米350g，乌鸡350g，核桃30g，红枣20g，油、盐、胡椒粉、姜丝适量。
做法1、把所有材料准备好。
2、水洗净，加入适量清水，大火煮开。
3、乌鸡洗干净，切成小块。
4、加入胡椒粉、盐、姜丝、食用油拌匀，腌制15分钟。
5、红枣洗干净，去核，切成丝。
6、倒入煮开的粥中。
7、加入去掉外壳的核桃肉。
8、用汤勺搅拌一下，以免粘底，大火煮开后转中小火煮至粥浓稠后加入腌制好的乌鸡。
9、转大火，煮至乌鸡熟透即可。
功效一款补脑又补血的粥，适合所有人群，尤其是像高中生用脑一族。
二、金针菇丸子汤材料金针菇250g，猪肉馅300g，香菜适量。
油、盐、酱油、料酒、香油、胡椒粉、鸡蛋清、葱姜适量。
做法1、金针菇切去老根洗净控干水份备用、香菜切末、葱姜切丝备用。
2、肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、酱油、胡椒粉，食用油、一个蛋清搅拌均匀，朝一个方向搅拌稍稍上劲。
3、炒锅放少许底油，放入葱姜丝爆香，加入适量清水或高汤。
4、左手用抓起一把搅拌好的肉馅，用虎口挤出丸子。
5、用勺子取下挤好的丸子放入微沸的汤锅中。
6、所有丸子依次做好，中小火保持水面微沸。
7、当丸子全部浮在上面，加入金针菇。
8、加入食盐、鸡精调味，再加入胡椒粉。
9、最后加入香菜末，淋入香油即可关火。
功效金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和补脑的作用，金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，。
高中生健脑补脑食谱
高中生健脑补脑食谱而我们身为家长的只好做一些适合他们的食物，比如说有什么呢?健脑补脑的食谱我就觉得非常的适合了。
下面一起来看看都有些什么健脑补脑的食谱吧。
高中生健脑补脑食谱推荐1、猪肝菠菜汤材料：菠菜500g，猪肝150g，油、鸡精、猪骨汤适量。
做法：猪肝用清水浸泡2小时左右，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。
将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。
将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。
猪肝煲好，放入适量的鸡粉、油，放入菠菜。
盖锅盖，大火煮滚，即可关火。
功效：猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，又含有丰富的蛋白质和维生素A，猪肝与菠菜相配，营养价值更高，有利宝宝生长发育，预防贫血、夜盲症，还有促进脑细胞活跃和增强记忆力的作用。
2、清蒸鲈鱼材料：鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。
做法：收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。
将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。
葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。
蒸锅水开后，再将鱼入锅。
蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸5-8分钟后立即出锅。
将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。
将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。
撒葱丝。
最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。
功效：除鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。
特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。
做法：水发粉丝切6厘米的长段，控净水分;红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。
虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒;锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即加入菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加鸡精，淋香油出锅。
功效：菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者之一。
此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
鸡蛋自古就是有名的健脑食品，里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。
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高中生喝什么汤补脑有一种汤高中生必喝！
高中生学习是很累的，小编整理了几种适合高中生食用补脑的汤，
供家长们参考。
高中生必喝的汤——安神补脑汤 材料：黄精30克，玉竹30克，决明
子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。
生姜、蒜末、料酒各适量。
做法：将中药煎汤去渣，取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，
再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。
功效：此汤补脑安神，调和气血。
高中生必喝的汤——黄花菜健脑汤 材料：黄花菜150克，香菇30克，猪瘦肉250克。
做法：黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1-2小时，挤去水分;备用。
香菇泡发后挤去水分切丝;猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用。
沙锅中放清水1000毫升，煮沸，撒少许盐，放入猪肉丝，沸滚后，撇去油，加入香菇丝再沸滚3分钟后加入黄花菜，淋上麻油。
功效：滋补健脑。
高中生必喝的汤——冬瓜大虾汤 材料：冬瓜500克，大虾8只。
葱花、料酒、食盐、味精各适量。
做法：大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌
好入味。
将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。
功效：对脑力不足，头晕目眩有一定作用。
高中生必喝的汤——杞子煲生鱼 材料：杞子15克、核桃仁60克、生
鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。
做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火，煲约一个小时，下盐便。