分析肯德基在中国的选址
浅析肯德基在中国的选址
-------以涧西区景华路门店为例肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经26年了。
肯德基在中国的26年，是"立足中国、融入生活"的26年，是"为中国而改变，全力打造'新快餐'"的26年。
26年来，肯德基一直都在努力探索，把最贴心的服务回馈给广大中国消费者。
截止2012年9月，肯德基中国门店数突破4000家，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
回顾历史，就可以发现选址的成功无疑是肯德基在中国迅猛发展的一个重要原因
本文以洛阳市景华路和天津路交叉口的肯德基门店为例进行分析。
肯德基景华路店生意火爆，原因如下：
1、从商圈的选择方面看，景华路属于涧西区中心繁华的地带，其周围有上海市场，广州市场等繁华商圈，辐射范围是非常广的，也是非常成熟的。
肯德基店周围的大型商场多。
景华路的肯德基门店旁边就是大张盛德美购物商场，当人们购物之后，可以直接从一楼进入肯德基消费。
其斜对面是步行街，都是人们常来的地方，人流量特别大。
2、从聚客点方面看，景华路的肯德基店人流量是非常大的，平均每秒钟会有不少于五个人经过。
其周围有很多的服装
店，手机店，化妆品店等各种商铺，吸引了大量的顾客，当人们逛街逛累了后，很自然地会进入肯德基消费。
3、从交通方面看，景华路的肯德基店，交通更是十分便利的。
肯德基位于景华路与天津路交叉口，有多条公交路线路过，并且肯德基门口正是公交站牌，交通方便不仅吸引了大量顾客来此消费，对于其配送原材料也是很方便的，节约了其大量物流成本。
4、从消费群体方面看，肯德基位于涧西区繁华的景华路，是人口稠密的地区。
镜湖路周围公司比较多，比如说万国银座楼上有很多小型公司，对于生活节奏比较快的工作人员，一般会选择到肯德基这种方便的地方吃饭。
另外，景华路上以及附近有小学中学以及大学，学生群体也是肯德基的一个主要消费群体。
5、从竞争对手方面看，肯德基景华路门店周围百米之内没有其他类似的快餐店。
在竞争对手之前快速占领有利位置是肯德基成功的因素之一。
综上所述，肯德基在中国能迅猛发展，离不开成功的选址。
肯德基选址标准
肯德基选址标准
肯德基是全球著名的快餐连锁品牌，其选址标准对于店铺的经营和发展至关重要。
正确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。
因此，肯德基选址标准的制定和执行至关重要。
首先，选址要考虑人口密集度。
肯德基的目标客户群主要是城市居民和工作人群，因此选址地点应该位于人口密集的区域，如商业中心、写字楼区域、学校附近等。
这样可以确保店铺有足够的客流量，并且能够吸引更多的顾客。
其次，选址要考虑交通便利度。
肯德基店铺的选址应该考虑交通便利度，包括
公交车站、地铁站、主干道等交通要道的附近。
这样可以方便顾客的到达，提高店铺的曝光度和可达性，从而增加客流量和销售额。
再次，选址要考虑竞争对手的分布。
在选址时，需要考虑周边区域已有的肯德
基店铺以及其他快餐连锁品牌的分布情况。
避免选择过于密集的区域，避免激烈的竞争，同时也要考虑周边区域的消费水平和消费习惯，选择符合当地消费水平的店铺位置。
最后，选址要考虑店铺的面积和形状。
肯德基店铺的选址要考虑店铺的面积和
形状是否符合经营需求。
店铺面积要能够容纳足够的客人和员工，形状要符合肯德基店铺的设计标准，保证店铺的装修和经营布局。
综上所述，肯德基选址标准的制定和执行对于店铺的经营和发展至关重要。
正
确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。
因此，在选址时需要考虑人口密集度、交通便利度、竞争对手的分布以及店铺的面积和形状，从而选择合适的店铺位置，为店铺的经营打下良好的基础。
肯德基的选址
肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的核心竞争力之一。
通常肯德基选址按以下几步骤进行：（一）商圈的划分与选择1．划分商圈商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。
这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2．选择商圈在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。
餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。
比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店三年以后效益会多好，对现今没有帮助，这三年难道要亏损？肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是比较稳健的原则，保证开一家成功一家。
（二）聚客点的测算与选择1．要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。
例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有最主要的聚集客人的位置。
肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。
过去古语说“一步差三市”。
开店地址差一步就有可能差三成的买卖。
这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。
这些在选址时都要考虑进去。
人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。
这些都要派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。
比如，在店门前人流量的测定，是在计划开店的地点掐表记录经过的人流，测算单位时间内多少人经过该位置。
肯德基在中国案例分析
《肯德基在中国》案例分析案例《肯德基在中国》从一开篇起便向我们提出了两个让肯德基东南亚地区副总裁托尼·王难于抉择的问题，那就是：一、肯德基是否要进入中国市场？二、如果要进入中国市场，那么第一家中国分店的选址应该在哪里？进入中国市场是有很大的风险的，因为“没有任何行业记录的轨迹可寻”；“尽管中国是一个巨大的、高利润的市场，但是，在初期需要管理资源，而且不能保证相当大的硬通货的利润回流”；“信息有限”；“有许多人已在类似投资中失败”；其成败对于公司和王个人的声望都有很大的影响……在帮助王做出抉择前，让我们先来看一看肯德基的相关资料吧。
从肯德基发展的历史，可以看出，肯德基在美国的壮大有其背景，那就是美国七十年代飞速发展，人们生活节奏加快，快餐业飞速发展。
加上企业能够坚持产品的质量和集中的生产线方式，在用人上任人唯贤，使得肯德基得以迅速发展，完成了其发展初期的原始积累。
正当肯德基大力向外扩张时，企业面临到了国内外的挑战。
1975年肯德基公司从香港市场全面撤退，在日本的分支机构在二十世纪七十年代的大部分时间里也处于亏损状态；在国内肯德基也遭受到了强有力竞争。
为什么？究其原因，我认为有以下两点：一、肯德基的成功与其国内的经济环境有很大关系。
七十年代正是美国经济飞速发展，快餐业兴起的黄金时期。
而同期的国外市场，则不一定有这样的环境。
二、集中的生产线、统一的质量和文化管理，对于一家连锁企业是十分重要的，问题是这些和国外的文化发生了很大的冲突。
由于协调不利，使得对外扩张在冲突所带来的管理混乱中失败了。
初期扩张的失败迫使肯德基进行经营转轨。
针对管理混乱所造成的质量不稳定、卫生差等状况，肯德基在转轨中坚持在菜单选择和质量、服务及清洁卫生的承诺上回到以前的基本立场上，并注重了员工的培训和广告的使用上。
转轨的结果是成功的，究其原因我认为有以下几点：一、统一的质量和服务是一家连锁企业的生命所在。
如果没能保证这一点，企业是无法保持顾客的美誉度和忠诚度的。
肯德基区位调查分析
二、空间区位因素
交通通达性 太原市地价的高低 周围公共环境与店里就餐环境
三、人文区位因素
政策制度 品牌服务 文化因素
改革开放之后，中国立志搞好经 济，鼓励外商在华投资。特别是中国 进入WTO之后，政府实行了一系列 政策来对投资所采取的促进和便利措 施。
选项 A搭配营养合理
小计
比例
在107份问卷中其中就有29人是因 35 32.71% 为安全有保障而选择肯德基，有51人因 B安全性有保障 29 27.10% 为服务周到而选择肯德基，占了样本空 C味道可口 56 52.34% 间的47.66%，将近一半。
一、经济区位因素
区域商圈发展状况 周边同行业者竞争状况 城市劳动力状况 市场定位状况
肯德基利用中国当地的低廉的原材 料为中国人提供服务，从中获得可观的 利润。另外，中国有大量廉价的劳动力， 这也是中国吸引肯德基来华投资的一大 区位因素。
一方面，中国人口多，有较大的市 场规模和快速增长的市场潜力，对外商 直接投资也具有较大吸引力。 另一方面，肯德基一般把连锁店开 在比较繁华的地段，接近市场意味着可 以降低相关的市场搜寻成本。
综上所述，肯德基选址太原赛博广场符 合了肯德基在世界范围内的选址奥秘，同 时结合了中国太原市实际情况，综合了太 原的人文、政治、经济等各方面因素。最 终，肯德基在太原赛博广场选址是非常合 理明智的。
附录
问卷
肯德基消费者类型以及满意度调查问卷 1 您的性别（ ） A 男 B 女 2 您的年龄范围（ ） A 10岁以下 B 10岁—20岁 C 20岁—30岁 D 30岁以上 3 您大概每隔多久去一次肯德基（ ） A 每周都去 B一个月去一次 C两个月去一次 D 极少 4 您的职业是（ ） A 自由职业 B 家庭主妇 C企事业单位职工 D 公务员 E个体劳动者 F学生 H其他职业
中国的第一家KFC的选址问题
中国的第一家KFC的选址问题KFC在中国有以下几个备选城市：天津、北京、上海、广州。
天津优势：Tony Wang之前与天津市政府已经有了合作基础，发展了良好的关系（对于讲究人际关系的中国来说，这点非常重要），在政策方面可以取得政府支持，政府为了本地经济的发展，可以协调各方面的利益。
劣势：1、天津虽然是直辖市，但是其政治、经济、文化等各方面的影响力都没有北京、上海大，不能为肯德基最后向全国市场的渗透提供必要的条件。
而且天津市的人口较少，人民生活水平不高。
2、天津的国际知名度不高，西方人很少去天津旅游。
3、天津缺乏谷物喂养鸡，购买诸如鸡肉调料、包装物和生长素等重要原料，都必须有一些硬通货，而大部分销售收入来自软通货币人民币，成本高，利润回流率低。
北京优势：1. 北京一直是中国的政治和文化中心，对于整个中国有著举足轻重的影响力，这一点很切合KFC向全国渗透的战略。
2. 北京居民相对比较富裕，思想也较开明，因而更有利于获取人民币收入。
3. 北京有众多的历史古迹、文化遗址，国际影响力大，是西方旅游者的汇集点。
这意味著外汇券也会有充足供应。
4. 在北京开设第一家分店会提高社会关注度，并通过中央政府的默许在北京以外的其他地方进行未来的扩展。
5. 在北京附近有许多家禽供应点，可以满足KFC的原材料需求。
劣势：从经营和政治观点来看，北京比其他备选城市有更大的风险。
高度的粗放经营使政府为政治目的而干涉经营的可能性达到最高。
上海优势：1. 上海是中国最大的城市，人口众多，市场份额大，对于全国的经济影响力极大。
2. 上海是中国最早的对外通商口岸之一，与西方人的交往由来已久，西方的商业和文化影响非常大，亦可以吸引外国观光旅游者。
3. 上海地处中国东南沿海的长江三角洲，物产丰富，能够轻易得到大量高品质肉鸡的充足供应。
4. 上海的旅游餐饮行业发达，可以为KFC提供很好的合作伙伴。
5. 上海居民思想较其他地区居民思想更为开放，容易接受新鲜事物。
肯德基选址分析报告2024
引言概述：肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁企业之一，选址对于其业务发展至关重要。
本文旨在通过对肯德基选址分析的研究，探讨影响选址决策的关键因素，包括人口、交通、竞争环境、土地成本等，并提供有助于选址决策的实用建议。
正文内容：1.人口因素1.1.人口数量和密度：选址时需考虑人口数量和密度的变化趋势，以确保有足够的人群支撑餐厅的客户基础。
1.2.人口结构：根据目标客户群体的年龄、收入水平等特征，选择具有潜力的地区进行选址。
1.3.人口流动性：考虑人口流入和流出的情况，以确定是否会对餐厅的客户流量产生影响。
2.交通因素2.1.道路和公共交通网络：选择交通便利的地点，确保顾客能够方便地前往肯德基餐厅。
2.2.停车场和周边设施：确保选址周边拥有足够的停车位和便利的周边设施，如加油站、商店等，以吸引更多的顾客。
3.竞争环境3.1.竞争对手分析：评估周边竞争餐饮企业的类型、规模和特点，以确定市场潜力和竞争压力。
3.2.品牌定位：根据市场需求和竞争对手的品牌定位，选择合适的选址以确保与竞争对手的差异化竞争。
4.土地成本4.1.房屋租金和购买成本：评估房屋租金和购买成本，以确定选址所带来的经济效益和风险。
4.2.土地供应和规划：了解区域土地供应和土地规划，以确定选址的可持续性和潜力。
5.政策法规5.1.城市规划和土地利用政策：了解当地的城市规划和土地利用政策，以确保选址符合相关要求。
5.2.卫生和食品安全管理：遵守当地的卫生和食品安全管理要求，确保选址周边环境符合相关标准。
总结：选址对于肯德基的业务发展至关重要。
成功的选址需要综合考虑人口因素、交通因素、竞争环境、土地成本和政策法规等多个因素。
在选择选址时，需要综合权衡各个因素的利弊，并根据目标市场的需求做出明智的决策。
只有在合适的选址条件下，肯德基才能够吸引更多的顾客，并实现业务的可持续发展。
因此，选址分析报告对于肯德基在全球市场的成功非常重要。
肯德基的选址
肯德基选址案例分析——重庆永川店公共管理学院09行政管理宇化及肯德基（Kentucky Fried Chicken），是来自美国的著名连锁快餐厅，世界上的第一家肯德基由哈兰•山德士于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。
主营西式快餐食品（炸鸡、汉堡、薯条、汽水等），隶属于百胜。
其在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
到目前为止，肯德基已成为中国最大、发展最快的快餐企业。
肯德基目标是要成为在快餐业行业中实力最强、盈利最多和增长最快的专营鸡肉食品的行业。
其以顾客至上为宗旨，让大人与小孩都有一种宾至如归的感觉。
同时，作为中国社会的一分子，肯德基秉承“回报社会”，积极关心需要帮助的人们，其主要形式是赞助中国儿童和青少年教育事业。
至2000年底，肯德基在近80个城市和地区内开设了四百多家餐厅。
2011年2月29日肯德基重庆永川店正式开业，可以同时容纳100人就餐，现拥有员工66人。
在此，通过对重庆永川肯德基资料收集与调查，做出关于其在永川选址的案例分析。
一、肯德基选址进行商圈的划分与选择1、划分商圈肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。
有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。
把资料买齐了，就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000 万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。
这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2、选择商圈即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。
在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。
餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
肯德基选址分析
肯德基选址分析肯德基(KFC)选址分析简介:肯德基(Kentucky Fried Chicken)，是来自美国的著名连锁快餐厅，第一家肯德基由哈兰?山德士于1952年创建。
肯德基属于百胜餐饮集团，百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
1987年11月12日肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。
以此为起点，肯德基开始摸索，学习中国社会和市场，逐步打造具有中国特色的管理模式。
1992年全国餐厅总数为10家;到1995年，发展到71家。
1996年6月25日，肯德基中国第100家店在北京成立。
竞争优势:无可比拟的食品营养价值，无可比拟的优质服务，无可比拟的品牌价值经营理念:尊重居民的选择自由和参与意识，突出人文关怀，体现以人为中心的服务理念服务对象:肯德基的消费人群主要是儿童和青少年，其中青少年约占70%，儿童约占25%，剩余5%是陪同的家长，肯德基之所以能在青少年和儿童中大受欢迎，是他们相对于老一辈来说更易接受外来文化。
选址步骤:一.商圈划分与选择1.划分商圈肯德基计划进入某城市，就开始收集这个地区的资料，等资料收集完就开始规化商圈。
商圈规划采取的是记分的方法。
例如某个地方有一商场，营业额多少记一分，一条公路记多少分，一条铁路记多少分。
这些分值标准是多年平均下来得一个较精确的值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型，区级商业型，定点消费型等等。
2.选择商圈就是确定目前在哪个商圈开店，主要目标是什么。
在选择上既要考虑餐馆自身的市场定位，又要考虑商圈的稳定度和成熟度二.聚客点的测算与选择1.确定最主要的聚客点肯德基的开店原则是在最聚客的地方及其附近开店，这需要考虑人流动线，即在一个区域里人的走动路线。
这些都派人去掐表测量，形成一套完整的数据。
肯德基的选址与服务策略
四、肯德基的选址策略
选址的一般步骤为： ①选择某一地区； ②在同一地区选择若干适当的地址； ③比较不同地点，作出决定。
肯德基的选址策略
（一）商圈的划分与选择 1、划分商圈 肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专 业调查公司收集这个地区的资料。有些 资料是免 费的，有些资料需要花钱去买。把资料买齐了， 就开始规划商圈。 2．选择商圈 即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪 些。
肯德基的选址策略
中科大管理学院
案例分析结构
一、肯德基公司概况 二、肯德基市场分析 三、肯德基成功重要原因之一 —— 选址策略
（一）选址的重要性 （二）选址的难度 （三）影响选址的因素 四、肯德基的选址策略
一、肯德基公司概况
肯德基所属世界上最大的餐厅集团系统——百胜 全球餐饮集团，1997年从百事公司分拆上市。 集团拥有肯德基、必胜客、泰贝尔在内的全球 100多个国家和地区的30000家连锁餐厅，年营业 额达250亿美元，居世界餐饮界之首，名列世界 500强。总部设在肯德基州的路易斯维尔市，中 国总部在上海。肯德基是世界上最大的炸鸡快餐 连锁企业，在世界各地拥有11000多家餐厅，遍 布80多个国家。
供应链结构示意图
供应商 制造商 仓储和配送中心 客户
（一）选址的重要性
选址是运作策略的一部分，是取得竞争优势的重 要条件 投资 成本 人员 改变困难，作用深远 所以，肯德基投入一家店要花费好几百万，在 不同的地点、不同时期建厂所投入的资金不同， 而且肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入。
二、肯德基市场分析
目标顾客：以家庭成员为目标顾客，营销的重点是容易 接受外来文化、新鲜事物的青少年 市场细分：肯德基市场细分是根据当地的消费水平,人 口数量来市场细分的。肯德基以回头率划分消费者，可 以分重度、中度，轻度三种类型。 顾客购买肯德基的影响因素：价格、品牌、服务、西式 餐饮、饮食习惯。 顾客对肯德基的评价：得到消费者广泛的认可。 肯德基的市场: 全球100多个国家和地区的30000家连锁 餐厅。
KFC选址分析
2、华莱士
华莱士是与肯德基类似的餐厅，以价格低吸引消费者群，华莱士 推出整只烤鸡系类，也吸引着其顾客群体。
目录
竞争策略
肯德基应对策略： （1）利用总部的品牌效应与总部形成强强呼应形成强大的 影响力； （2）利用其位置优势，集中力量吸引消费群体； （3）利用其附近商场优势和居民区优势，建立稳定消费群。
目录分析结果综合以上各方面分析结果我们可以发现西大东门肯德基店选址主要是基于交通便利和商圈范围大以及主要聚客点交通便利周边是个各大高校周围大型商场也比较多肯德基店利用这些优势赢得了大量的目标消费者群体多形成了稳定的消费者群体
西大东门 KFC选址分析
第9组：周励敏、莫晶晶、蒙海燕、陈冬冬
目录
前言 选址问题 SWTO分析 竞争对手分析 竞争策略 分析结果
目录
分析结果
综合以上各方面分析结果，我们可以发现，西大东 门肯德基店选址主要是基于交通便利和商圈范围大以及 主要聚客点，交通便利，周边是个各大高校，周围大型 商场也比较多，肯德基店利用这些优势，赢得了大量的 目标消费者群体多，形成了稳定的消费者群体。这些都 有利于，肯德基店的发展。
综上所述，西大东门肯德基店的选址是可行的，对肯德
2、小吃店
小吃店是与肯德基类似的饮食，以价格低吸引消费者群， 小吃店具有丰富多种的小吃零食也吸引着其顾客群体。
目录
竞争对手分析
二、1、麦当劳
肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以我们经 常看到一条街道一边是麦当劳，一边是肯德基。 面对激烈的竞争， 麦当劳使出了杀手锏，使用“组合拳”推出优惠价格套餐。除了覆 盖鱼、猪、鸡和牛四种汉堡套餐优惠价在16.5元，优惠幅度高达 32.6%外，促销产品供应涵盖24小时全天候；参与促销产品占比40% 左右。这些应对措施对肯德基无疑是有一定的打击的。