海南甘蔗产业现状与发展对策
甘蔗行业市场分析

甘蔗行业市场分析甘蔗是一种重要的经济作物,广泛种植于热带和亚热带地区的许多国家。
甘蔗可用于食品加工和生物燃料生产。
本文将对甘蔗行业的市场进行分析。
一、行业概况甘蔗行业是一个庞大的产业链体系,包括种植、加工、销售等环节。
种植环节是整个产业链的起始点,决定了后续环节的发展和成果。
甘蔗种植需要温暖湿润的气候和丰富的土壤,因此主要分布在热带和亚热带地区,如巴西、印度、中国等国家。
二、市场需求分析1.食品加工需求:甘蔗可用于制作砂糖、酒精、甘蔗汁等食品产品。
随着人们生活水平的提高,对糖和甜品的需求也在增加,因此甘蔗行业具有较大的发展潜力。
2.生物燃料需求:甘蔗还可用于生物燃料的生产,如生产乙醇燃料。
随着能源危机和环保意识的提高,对可再生能源的需求也不断增长,这为甘蔗生物燃料行业创造了良好的市场条件。
3.饲料需求:甘蔗渣和甘蔗渣膏是优质的饲料原料,可用于家禽、牲畜等的饲养。
随着动物养殖业的发展,对饲料原料的需求也在不断增加。
三、市场竞争分析甘蔗行业是一个竞争激烈的行业,主要竞争者包括巴西、印度等主产国。
这些国家具有得天独厚的气候和土壤条件,能够大规模种植甘蔗,并且有成熟的加工和出口渠道。
此外,一些新兴的产区,如中国和泰国等,也在不断增加甘蔗产量,加剧了市场竞争。
四、发展趋势分析1.科技创新:随着科技的进步,甘蔗种植和加工工艺也在不断改良。
新的品种和高效的种植技术能够提高产量和质量,减少耕地、水和劳动力的使用。
同时,加工工艺的改进也能够提高产品的附加值。
2.环保意识:由于人们对环境污染和气候变化的关注,对可持续发展和环保产业的需求日益增加。
甘蔗生物燃料具有低碳排放和环保特点,因此在政策和市场导向下,其发展潜力巨大。
3.市场多元化:除了传统的糖和酒精市场,甘蔗还有其他多种产品的开发潜力,如生物塑料、生物化学品等。
这些产品具有广阔的市场前景,能够为甘蔗行业带来更多的发展机会。
综上所述,甘蔗行业是一个具有广阔市场前景的行业。
年度甘蔗发展总结报告(3篇)

第1篇一、前言2023年,我国甘蔗产业在国家重点研发计划专项课题的助力下,取得了显著的发展成果。
本报告旨在总结2023年度甘蔗产业发展情况,分析存在的问题,并提出未来发展方向。
二、发展成果1. 科研创新成果丰硕2023年,我国甘蔗产业在科研创新方面取得了丰硕成果。
国家重点研发计划专项课题“甘蔗农机农艺融合和降本增效技术模式研究与集成示范”成功推进,为甘蔗产业高质量发展提供了有力支撑。
2. 新品种选育取得突破在甘蔗新品种选育方面,云南省农业科学院甘蔗研究所繁育的云蔗141313等优良品种获得现场专家学者的一致认可。
这些新品种具有高产、高糖、抗病等特点,为甘蔗产业发展提供了有力保障。
3. 农机农艺融合成效显著在农机农艺融合方面,我国成功研发了甘蔗种植、收割、运输等机械化设备,提高了甘蔗生产效率。
同时,推广了节水、节肥、节药等农艺技术,降低了生产成本。
4. 产业降本增效成效明显通过技术创新和推广应用,我国甘蔗产业在降本增效方面取得了显著成效。
据统计,2023年甘蔗产业平均亩产提高了10%,单位面积产值提高了15%。
三、存在问题1. 产业布局不合理我国甘蔗产业布局存在区域发展不平衡、品种结构不合理等问题,制约了产业整体发展。
2. 产业链条不完善目前,我国甘蔗产业链条仍存在一些薄弱环节,如种苗供应、种植技术、加工技术等,影响了产业竞争力。
3. 国际竞争力不足我国甘蔗产业在国际市场上竞争力不足,部分产品依赖进口,不利于产业可持续发展。
四、未来发展方向1. 优化产业布局,提高区域竞争力根据我国地理优势和资源禀赋,合理规划甘蔗产业布局,推动区域协调发展。
2. 加强科技创新,培育优质品种加大甘蔗新品种选育力度,提高品种抗病性、适应性,满足市场需求。
3. 完善产业链条,提升产业竞争力加强种苗供应、种植技术、加工技术等方面的研发和推广,提高产业整体竞争力。
4. 拓展国际市场,提升国际竞争力积极参与国际市场竞争,提高我国甘蔗产品在国际市场的份额。
甘蔗分析报告

甘蔗分析报告引言甘蔗(学名:Saccharum officinarum)是一种重要的经济作物,被广泛种植于热带和亚热带地区。
其主要用途是生产糖和糖蜜,可以用于食品加工、饮料制造和工业生产等领域。
本报告将对甘蔗进行综合分析,包括种植地区、生长要求、产量水平和市场前景等方面。
种植地区甘蔗主要分布在热带和亚热带地区,其适应性较广,可以在不同地形和土壤条件下生长。
目前,全球主要的甘蔗生产国包括巴西、印度、中国和泰国等。
在中国,主要的甘蔗种植地区集中在广东、广西、云南和海南等省份。
生长要求甘蔗对光照和温度要求较高,光照充足和适宜的温度有利于其生长和发育。
甘蔗的最适生长温度为20-30摄氏度,较低的温度会抑制其生长,过高的温度则会对其生理功能产生不利影响。
此外,甘蔗对土壤要求较高,喜欢湿润而排水良好的土壤,对pH值的要求在5.5-7之间。
产量水平甘蔗的产量受到多种因素的影响,包括栽培管理、气候条件和病虫害等。
据统计,全球甘蔗的平均产量约为60-70吨/公顷,巴西是全球产量最大的国家,其甘蔗的平均产量可以达到80吨/公顷以上。
而中国的甘蔗产量相对较低,平均产量在50吨/公顷左右。
提高甘蔗的产量有多种途径,包括合理施肥、灌溉管理、病虫害防治和品种改良等。
通过科学的栽培管理和技术支持,可以提高甘蔗的产量水平。
市场前景甘蔗是一种重要的农作物,在全球范围内有广阔的市场,主要用于生产糖和糖蜜。
目前,全球对甘蔗的需求量较大,尤其是在食品加工和饮料制造行业。
随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,甘蔗的市场需求有望进一步增加。
此外,甘蔗还可以用于生产生物燃料和生物塑料等新型材料,具有广阔的发展前景。
随着对可再生能源和可持续发展的关注度不断提高,甘蔗作为一种能源作物的地位将更加重要。
结论综上所述,甘蔗是一种重要的经济作物,广泛种植于热带和亚热带地区。
甘蔗对光照和温度要求较高,其产量受多种因素的影响。
目前,全球对甘蔗的需求量较大,市场前景广阔。
世纪代以来我国甘蔗产业和科技的新发展

四、提升我国甘蔗产业竞争力的 对策建议
四、提升我国甘蔗产业竞争力的对策建议
1、加强科技创新:加大科研投入,推动甘蔗育种、种植技术等方面的科技创 新,提高甘蔗产业的科技水平。
四、提升我国甘蔗产业竞争力的对策建议
2、优化产业结构:通过政策引导和市场机制,推动甘蔗产业的转型升级,发 展深加工和综合利用产业,提高甘蔗产业的附加值。
随着生物技术的不断发展,我国甘蔗育种技术取得了显著进步。20世纪90年 代以来,我国加强了甘蔗品种的选育和改良工作,通过杂交、诱变、基因工程等 方法,不断推出抗病、抗虫、高产的新品种。这些新品种的推广应用,极大地提 高了我国甘蔗的生产效率和糖分含量。
2、病虫害防治技术
2、病虫害防治技术
甘蔗病虫害是影响甘蔗产业发展的重要因素。20世纪90年代以来,我国积极 开展甘蔗病虫害防治技术的研究和应用,通过采用物理、化学和生物防治方法, 有效控制了甘蔗病虫害的发生和蔓延。此外,我国还加强了甘蔗植物检疫工作, 防止外来有害生物的入侵。
参考内容
业中占有重要地位,尤其在南方地区,甘蔗产业的发展对 于地方经济发展和农民增收具有重要意义。然而,随着国际市场竞争的加剧和国 内市场环境的变化,我国甘蔗产业面临着许多新的挑战和机遇。因此,研究新形 势下我国甘蔗产业的竞争力,对于提升我国甘蔗产业的国际竞争力,促进农业现 代化发展具有重要意义。
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三、新形势下我国甘蔗产业竞争 力分析
三、新形势下我国甘蔗产业竞争力分析
1、资源优势:我国拥有丰富的甘蔗资源,种植面积广阔,且南方地区的气候 条件适宜甘蔗的生长,这是我国甘蔗产业的重要优势。
三、新形势下我国甘蔗产业竞争力分析
2、劳动力优势:我国农村劳动力资源丰富,且劳动力成本相对较低,这是我 国甘蔗产业的另一个优势。
蔗糖产业发展面临的困难问题及对策

蔗糖产业发展面临的困难问题及对策蔗糖产业是我国重要的农产品加工业之一,近年来,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,蔗糖产业也面临着一系列的困难问题。
一、蔗糖产业面临的困难问题1. 良种推广速度慢,单产低,原料严重不足当前,我国蔗糖产业的良种推广速度较慢,蔗农种植的甘蔗品种较为单一,单产较低,导致原料严重不足。
据统计,我国全县3户制糖企业设计日处理甘蔗能力5000吨实际可处理甘蔗仅为5000吨,整个榨季可入榨甘蔗70至75万吨,远远不能满足企业的生产需求。
2. 生产成本高,糖价波动大近年来,我国蔗糖生产成本逐年上升,其中人工成本、土地成本、化肥农药成本等都呈现出上涨趋势。
同时,国际糖价波动较大,对我国蔗糖产业造成了较大的影响。
在糖价低迷时,企业能力下降,甚至出现亏损,影响了产业的可持续发展。
3. 蔗糖产业链条不完整,附加值低我国蔗糖产业链条不完整,大部分蔗糖企业仅限于生产初级蔗糖产品,缺乏深加工和高端产品开发,导致附加值较低。
这使得我国蔗糖产业在国际市场竞争中处于劣势地位,难以提高产业整体效益。
4. 环保压力加大,产业转型升级迫在眉睫随着我国环保政策的不断加强,蔗糖产业面临的环保压力也在加大。
传统的蔗糖生产方式往往伴随着较高的能耗和污染,不符合当前绿色低碳的发展趋势。
因此,产业转型升级迫在眉睫,需要探索一种环保、可持续的蔗糖生产方式。
二、蔗糖产业发展对策1. 加快良种推广,提高单产,保障原料供应针对良种推广速度慢、单产低的问题,我国应加大良种培育和推广力度,引进高产、抗病、抗逆性强的甘蔗品种,提高蔗农的种植效益。
同时,加强种植技术培训,提高蔗农的种植管理水平,从而提高甘蔗单产,保障原料供应。
2. 降低生产成本,稳定糖价为降低生产成本,我国应加大对蔗糖产业的政策支持力度,优化产业结构,提高生产效率。
此外,可以通过多元化方式进口糖料,稳定国际糖价,降低国内糖价波动对产业的影响。
3. 完善蔗糖产业链,提高附加值我国应鼓励蔗糖企业向产业链下游拓展,发展深加工和高端产品,提高附加值。
甘蔗年度工作总结(3篇)

第1篇一、前言在过去的一年里,我国甘蔗产业在政策扶持、技术创新和市场需求的推动下,取得了显著的成果。
作为甘蔗产业的一份子,我们紧紧围绕产业发展目标,积极开展各项工作,现将年度工作总结如下:二、工作回顾1. 甘蔗种植面积稳步增长过去的一年,我国甘蔗种植面积达到XX万亩,同比增长XX%。
这得益于国家政策的扶持和种植技术的推广。
我们加大了对甘蔗种植户的技术培训力度,提高了种植户的种植水平,为甘蔗产业持续发展奠定了基础。
2. 甘蔗产量稳定增长在种植面积稳步增长的基础上,我国甘蔗产量也实现了稳定增长。
据统计,去年全国甘蔗产量达到XX万吨,同比增长XX%。
这一成绩的取得,离不开广大种植户的辛勤付出和我们的技术支持。
3. 甘蔗产业链不断完善去年,我们积极推动甘蔗产业链的完善,加强产业上下游企业的合作,促进产业协同发展。
在种植、加工、销售等环节,我们取得了以下成果:(1)种植环节:推广了甘蔗高产、优质、抗病新品种,提高了甘蔗产量和品质。
(2)加工环节:鼓励企业加大技术研发力度,提高加工设备水平,降低生产成本,提高产品附加值。
(3)销售环节:拓宽销售渠道,提高市场占有率,提升产品竞争力。
4. 甘蔗产业政策研究我们密切关注国家产业政策动态,深入研究甘蔗产业发展趋势,为政府决策提供有力支持。
在政策建议方面,我们提出了以下意见:(1)加大政策扶持力度,鼓励甘蔗产业发展。
(2)优化产业布局,提高产业集中度。
(3)加强技术创新,提高产业竞争力。
三、工作亮点1. 成功举办甘蔗产业发展论坛去年,我们成功举办了甘蔗产业发展论坛,邀请国内外专家学者、企业代表共同探讨甘蔗产业发展趋势,为产业发展提供了有益借鉴。
2. 推广甘蔗新品种我们积极推广甘蔗新品种,提高种植户的种植效益,助力产业发展。
3. 加强与国际合作我们与国际甘蔗产业组织保持紧密联系,加强交流与合作,提升我国甘蔗产业的国际地位。
四、展望未来展望未来,我们将继续紧紧围绕国家产业政策,以市场需求为导向,加大技术创新力度,推动甘蔗产业高质量发展。
海南当前农业现状与产业情况分析

海南当前农业现状与产业情况分析海南当前农业发展现状与产业情况分析海南省位于我国的最南端,土地面积5302万亩,占全国热带土地面积的42.5%,是我国最具热带海洋气候特色的地区,全年温热,平均温22-26℃,雨量充沛,有“天然大温室”之称,非常适合发展热带高效农业。
1海南省热带水果生产概况2009年全省热带水果种植面积预计260万亩,其中收获面积200万亩,预计产量270万吨。
其中香蕉种植面积70万亩,产量150万吨,芒果种植面积70万亩,产量30万吨,荔枝种植面积42万亩,产量9万吨,菠萝种植面积23万亩,产量28万吨,龙眼种植面积16万亩,产量3万吨,绿橙种植面积2万亩,产量3万吨,杨桃种植面积3万亩,产量2万吨,番石榴种植面积5万亩,产量6万吨,其他水果种植面积19万亩,产量29万吨。
香蕉主产区在乐东、东方、海口、澄迈、临高、昌江、三亚、文昌等市县,芒果主产区在三亚、乐东、东方、昌江、陵水等市县,荔枝主产区在海口、文昌、琼海、陵水、儋州、澄迈、定安、屯昌等市县,菠萝主产区在琼海、万宁、文昌、海口等市县,冬春季节上市的热带水果主要有香蕉、菠萝、番石榴、杨桃、番木瓜、绿橙、毛叶枣及早熟芒果等,以香蕉上市量较大。
2 海南省各市县农业概况2.1 海口市农业概况2.1.1以橡胶、胡椒为主的热带作物产业,作物总面积22.1万亩,其中橡胶14.1万亩,胡椒2.9万亩,椰子3.5万亩,槟榔1.6万亩。
主要分布在东南部地区的大坡镇、三门坡镇、红旗镇、甲子镇、云龙镇等地。
2.1.2优质热带水果产业:近五年,随着结构的不断优化,海口种植业优良品种覆盖率达到95%以上,以香蕉、荔枝为主的热带水果产业发展迅猛,品质不断升级,总面积达到30.1万亩,2009年水果产量23.49万吨,同比增长3%。
水果基地主要分布在海口中部、东南部的大坡镇、三门坡镇、红旗镇、等地及西部的永兴、石山等羊山地区。
70%的水果主要销往外,2007年以来,每年水果出口量达400-2000吨左右。
甘蔗良种市场化中存在的问题及对策思考

甘蔗良种市场化中存在的问题及对策思考甘蔗是一种重要的经济作物,广泛种植于热带和亚热带地区。
甘蔗产业支撑着许多农民的生计,并且为食品和饮料加工工业提供原料。
在甘蔗良种市场化的过程中,存在着一些问题,这些问题影响着甘蔗产业的健康发展。
本文将从市场化问题及对策思考的角度探讨甘蔗良种市场化中存在的问题,并提出相应的对策。
一、问题分析1. 市场不规范甘蔗良种市场化存在市场不规范的问题。
由于市场主体众多、管理者多为农民等缺乏市场规范经营的知识,导致市场交易秩序混乱,价格波动大,信息不对称,给生产者和消费者带来了不便。
2. 缺乏科学种植甘蔗良种市场化中,部分农民缺乏科学种植技术,导致产量低、质量差,不能满足市场需求。
部分地区的甘蔗种植尚未实现规模化和标准化,生产环节存在管理混乱、产品质量难以保障的情况。
3. 优质良种供给不足甘蔗良种市场化的一个问题是优质良种供给不足,导致部分地区的甘蔗种植面积扩大,但却不能保证优质种苗的供应。
这影响了甘蔗产业的健康发展,使得部分地区的甘蔗产量和品质无法提升。
4. 缺乏行业规范甘蔗产业缺乏行业规范,导致市场上充斥着质量良莠不齐的甘蔗良种,消费者难以判断产品的真伪,降低了消费者对甘蔗产品的信任度。
二、对策思考1. 完善市场监管针对市场不规范的问题,应加强市场监管,建立健全的市场准入制度和市场秩序维护体系,加强对市场主体的监督,净化市场环境,保障甘蔗良种市场的正常运行。
通过加强农业技术培训,普及科学种植技术,提高农民的种植技术水平,提高甘蔗产量和品质,满足市场需求。
建立相关的技术指导体系,提供技术支持和指导服务,帮助农民科学种植。
3. 加强良种培育应加大对优质甘蔗良种的培育及推广力度,提高甘蔗良种的供给水平,提高甘蔗的种植品质,满足市场需求,保障甘蔗产业的健康发展。
完善甘蔗产业的行业标准和监管体系,加强品牌建设和质量监督,增强产品的可信度和可溯源性,提高消费者对甘蔗产品的信任度,推动甘蔗市场健康发展。
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海南甘蔗产业的现状及发展对策1刘子凡仲玮谢柳(华南热带农业大学农学院海南儋州571737)摘要本文从海南目前甘蔗产业的现状入手,分析了海南发展甘蔗产业的优势、发展存在的问题,最后对我省甘蔗产业发展的战略进行了思考。
关键词海南甘蔗产业战略近年来,蔗区西移,给我省甘蔗生产带来了机遇和挑战。
我省甘蔗生产将如何继续调整适应,走甘蔗区域化发展路子,强化科技推广,增强甘蔗竞争能力。
1 海南甘蔗糖业的现状1.1 甘蔗生产及产区分布情况海南的甘蔗种植己有1000多年的历史,海南发展甘蔗生产的自然条件优越,是我国的甘蔗主要产区之一。
海南甘蔗种植以糖蔗为主,主要分布在岛西北部的儋州、琼山、澄迈、临高,以及西南部的白沙、昌江、东方、乐东等县。
2000~2003年度各市县的甘蔗生产情况见表1。
表12000~2003年度海南主要市县甘蔗生产情况表1.2甘蔗品种1996年全省甘蔗种植面积有6.8万公顷,主要品种有12个。
早熟型品种有77/119、新台1基金项目:国家科技条件平台项目‘热带作物种质资源标准化整理、整合及共享’(项目编号:2004DKA30420)支持。
作者简介:刘子凡(1975-),男,硕士研究生,讲生,主要从事作物生理生态研究。
糖1号、新台糖10号、桂糖11号、印度997、81/3254等,面积3.1万公顷;中熟型品种有63/237、79/177、台糖134、崖城5720等,面积1.7万公顷;晚熟型品种有海蔗4号、85/881等,面积2.0万公顷。
1.3栽培制度及栽培技术1.3.1甘蔗栽培制度海南岛基本上采用第一年新种甘蔗,第二年留宿根,看地力是否留第三年宿根。
轮作制作物主要花生、番薯和水稻等。
甘蔗的种植、田间管理、砍收等仍是使用人力和牛力。
1.3.2甘蔗栽培技术海南种蔗季节主要以冬春种为主,尤以1月份为种蔗高潮,个别地方则推广秋种。
水分管理主要靠自然降雨(旱坡地),使用深耕松土,土湿、苗湿、有机肥湿“三湿”下种,雨季封畦保水,雨后中耕等传统农业技术保水。
旱地甘蔗合理施肥主要采取氮、磷、钾配比为6∶1∶2。
主要病虫害有凤梨病、黑穗病、黄斑病、赤腐病、螟虫和绵蚜虫。
1.4 甘蔗加工情况2000年根据国务院的统一部署,对我国糖业进行史无前例的结构调整,国家拿出120多亿资金关闭破产150家制糖企业,全国糖厂由539家减少到359家,保留制糖能力780万吨,其中甘蔗糖厂分别为340家、制糖能力分别为695万吨,主要分布在广西、云南、广东、海南等省区。
目前,海南省拥有国营糖厂30家,总日榨能力3.5万吨。
加上拥有土糖厂120多家,日榨能力0.22万吨,每年糖蔗生产只能满足国营糖厂生产能力50%。
2 海南甘蔗发展存在的问题近年来,由于我国食糖市场严重供大于求,糖价暴跌,导致甘蔗收购价格显著下降,吨蔗平均价已由90年代初的240 元下降到目前的160元,甚至有的地区已不足12O元。
按全国甘蔗平均价格160元/t,每公顷产60t吨蔗计算,扣除砍、运费,种苗及生产资料投入,每公顷种蔗收入仅为2250元左右(包括劳动力),种植效益显著低于其他经济作物。
在海南这种矛盾反映更加突出,农民科学种蔗积极性不高,究其原因主要有:2.1 经济社会原因目前国内产糖基地正逐步由较发达地区向欠发达地区转移,制糖企业大多面临开工不足,经济效益低下的困境。
国内市场受进口,糖冲击,产销体制不顺,糖厂内部管理和运行水平不高,对蔗农甘蔗款不能及时支付。
再加上近几年来海南的热带冬季瓜菜、水果、养殖等高效农业的兴起。
甘蔗作为一种农产品,其价格一直未得到合理理顺,使得甘蔗的比较效益显得更加低下,农民种蔗积极性不高,甘蔗面积连年下降,大多数糖厂因甘蔗原料供应不足成“无米之炊”,使糖厂生产处于开工不足或半停产状态。
2.2 生产技术原因2.2.1蔗区立地条件差我国甘蔗生产的自然环境较恶劣,基础设施条件差,多种植在干旱、瘠薄的“望田天”,甚至是300的坡地,旱灾为害突出。
我省发展甘蔗产业区大多在西部干旱区,耕地质量差、土壤瘦瘠、坡度较大和交通等基础设施薄弱。
旱地蔗园面积大,基础设施差,产量低而不稳,一直是制约我省甘蔗生产水平提高的主要因素。
2.2.2 甘蔗品种与栽培技术方面主要有品种混杂,品种退化严重,众所周知,优良品种对增产的贡献率可高达30%以上,而海南目前大面积种植的甘蔗品种则以印度997,新台糖1号居多,当然这些品种在一定历史时期还是发挥了大的作用,但随着时间的推移,品种明显退化。
目前,有许多优良甘蔗品种如新台糖26号、桂糖16号、粤糖94-128等。
然而这些品种的推广在海南省的推广几乎是个空白,品种的滞后严重地制约着甘蔗的发展。
其次落后的栽培技术使海南甘蔗种植普遍处于广种薄收状态,目前在甘蔗栽培上,海南仍旧使用传统方法,由于各农户分散种植,新的栽培技术和优良品种难于推广应用,致使每公顷产量还停留在45 t上下,低于世界平均水平(60吨/公顷)和全国单产水平(目前,福建、广东单产超过75t/hm2,广西63t/hm2,云南56t/hm2)。
2.2.3 制糖工业的综合利用方面目前海南糖厂的普遍的综合利用措施就是在制糖的同时利用糖蜜生产酒精等。
用糖蜜生产酒精亦属于粗加工,存在环境污染,国家已不允许糖厂进行小规模酒精生产,且酒精价格波动很大,效益不高;目前对蔗渣综合利用方面,由于纤维板市场趋于饱和,前途不被看好;糖产品的深加工方面,各糖厂虽已看准向小包装、方糖、食用、糖果等方面加工,但目前还未大规模推向市场。
由于制糖业综合利用技术跟不上,而不能返回本应给蔗农的全部利益,只能拚命压低甘蔗收购价,这也是农民不愿为糖厂种蔗的又一原因。
2.3 其它原因粮食政策变化,对甘蔗面积的直接影响;新的经济作物对甘蔗冲击增加;特别是海南反季节瓜菜、水果等;糖业整合之后,管理方式的调整、磨合有一定的影响;甘蔗种植土地占用时间长、砍收劳力大、交售麻烦;甘蔗价格低,农民收入不高、积极性不大;从近几个榨季的情况看来,甘蔗种植面积基本处于相对稳定的状态,另外,受土地的限制,扩大种植面积有一定难度。
3. 海南蔗糖发展优势分析3.1 从海南气候优势分析海南是我国最具热带海洋气候特色的地方,夏季从3月份开始直至11月上旬,长达8~9个月,7至8月平均温度为25~29℃,为平均温度最高年份。
海南岛大部分地区降雨充沛,全岛年降雨量在1600mm以上,东湿西干明显。
多雨中心在中部偏东的山区,年降雨约2000~2400mm,西部少雨区年降雨量约1000~1200mm,降雨季节分配不均匀。
冬春干旱,旱季自11月至翌年4、5月,长达6~7个月,夏秋雨量多,5~10月份为雨季,总降雨量1500mm 左右。
海南纬度低,太阳投射角大,光照时间长。
所以说,甘蔗生长盛期、需水量最大的时期,刚好为雨季,可满足其对水分的需求。
3.2 从目前的甘蔗生产基地布局情况分析广西、云南、广东的湛江已成为我国甘蔗糖业的三大基地。
上个世纪90年代以来,由于东南沿海地区产业结构升级和农业结构调整,我国甘蔗生产布局逐渐向西部地区转移。
全国糖蔗基地从比较发达地区向欠发达地区转移,从东部地区向西部地区转移的发展态势来看,海南亦可能成为这种转移的重心;再从海南农业的自身结构来看,甘蔗所占比例太低,而目前尚有大量的荒坡地可以用来发展甘蔗,且目前海南各糖厂远未达到设计生产能力,原料根本不足。
所以,无论从全国的需要、战略转移的需要、海南农业经济自身发展的需要来看,海南大力发展甘蔗糖业前景十分看好,必将成为继橡胶之后的第二个农业支柱产业。
3.3 从生产的可能性角度分析我国是世界上少有的既能种甘蔗又能种甜菜的国家之一,目前糖料作物种植的面积在各种作物中所占比例很低。
如海南1995年甘蔗种植面积仅占各类农作物面积总和的9.6%,为67359 hm2。
1996年度至2003年度海南甘蔗糖业生产情况见表2。
从表中可看出,单位面积产量也远未达到国际先进水平,也未达到国内平均水平,发展潜力还相当大,在海南1995年单位面积产量仅有3.08 t/亩,还不及光合生产潜力的1/100。
从海南的自然条件与社会条件来看,要从目前的每亩3t左右提高到6t多是完全可能的。
4海南甘蔗发展思路4.1建立良种繁育基地,加速良种引进与示范推广甘蔗是无性繁殖作物,育种不易,引种种植一直是世界各国普遍采用的主要方法。
为了切实解决我省甘蔗良种原种和种源问题,结合我省实际,在今后较长时间仍应采取以引为主,自育并重的良种工作方针。
4.1.1为了加快新良种引进、示范推广工作,应该在海南南部和北部建立两个甘蔗新品种组培育苗中心和在西部甘蔗主产区建立一个甘蔗良种繁育基地,有计划地引进试种国内外优良品种,合理配制早中晚熟品种,以良种繁育基地为示范推广点,逐步辐射全省,使全省新良种覆盖面积达80%以上。
4.1.2海南有儋州、琼山、定安三个甘蔗站和海南三亚南滨甘蔗育种场。
应重点加强省农科院甘蔗所、两院农学院、品资所和省农业厅三条引种渠道,充分发挥其对外经济技术合作优势,通过扩展对外技术合作与交流,农作物品种资源交换,经贸合作等多种形式引入国内外甘蔗优新品种。
4.1.3由于蔗区布局大规模地向干旱、贫瘠、生态条件严酷的地区转移,为了适应这种变化趋势,须育出和这些甘蔗产区生态相适应的大批早熟、高产、高糖、抗恶劣条件及养分和水分有良好反应的甘蔗新良种。
4.2稳定甘蔗收购价格,加大科技投入力度要加大甘蔗良种的科技含量,提高科技对甘蔗增长的贡献率,将全省的甘蔗生产引向高产、优质、高效的发展路子,应继续稳定甘蔗收购价格,争创条件列入全省国民经济计划,对甘蔗生产实行每公顷补贴一定比例的经费,特别是对一些新引进和培育的优良品种。
同时,制订巩固、发展甘蔗的激励机制,连片开发种植甘蔗的乡镇,市县要在财力和生产资料上优先支持,对发展甘蔗生产做出显著成绩的单位与个人要重奖。
4.3依靠科技,提高甘蔗蔗糖分4.3.1改造中低产蔗地,提高甘蔗单产目前全省10万公顷左右甘蔗地中有约5万公顷属中低产田,严重制约了我省甘蔗生产发展和单位面积产量,应采取以下几项措施:增施有机肥料,确保蔗叶还田;采取营养诊断合理施用化肥,改进施肥方法,提高肥料的利用率,大力推广有机腐殖酸肥;推行深耕改土,提高土壤渗透性和通气性;搞好水土保护工程,防止雨水冲刷和水分流失。
大力推广节水灌溉技术。
4.3.2改革耕作制度,扩大种植面积全面推行冬种蔗、早熟高糖品种和宿根蔗及地膜覆盖技术,使糖厂能提前开榨,延长其有效压榨期。
另外,实行甘蔗与菠萝、花生、香蕉等短期作物合理轮作,改善土壤,提高肥力。
4.3.3改革种植规格目前,在海南甘蔗的行距多为90~100cm,临高有些地方还采用80cm行距,这样由于后期封行,影响农事操作,所以,在甘蔗生长后期,大多数农民就采取放任的管理方法,影响产量和品质。