2019届高三生物小专题强化训练(5)
高三生物-2019届高三上学期生物模拟试题
2019年度高三生物模拟试题一．选择题（共20小题）1．夏季，人们饮食不洁易引起腹泻，其病原微生物主要是痢疾杆菌．下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是（）A．细胞中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器B．细胞中具有拟核，核内有染色质C．构成细胞壁的物质与植物细胞壁的成分不同，不含纤维素D．痢疾杆菌的DNA 呈线形2．若在低倍显微镜下用目镜侧微尺测量细胞长径（如图），则转换高倍物镜后观察到的图象是（）A．B．C．D．3．细胞是生命活动的基本单位，关于细胞结构的叙述，错误的是（）A．细菌有核糖体，无叶绿体B．蓝藻无细胞核，也无核糖体C．水绵有细胞核．也有叶绿体 D ．酵母菌有细胞核，无叶绿体4．大肠杆菌与埃博拉病毒的相同之处是都有（）A．拟核B．核糖体C．细胞膜D．遗传物质5．某一理想的图象位于视野的右下方，若将其移至视野中央，应将标本向什么方向移动（）A．左上B．右上C．左下 D ．右下6．下列关于酒精在生物实验中的相关应用，叙述错误的是（）A．在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色B．无水乙醇在色素的提取和分离实验时起到提取色素的作用C．制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片时，使用的解离液成分是盐酸和酒精D．在观察细胞内DNA 和RNA 分布的实验中，可使用酒精来改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞7．人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质（）A．都含有20 种氨基酸B．都是在细胞内发挥作用C．都具有一定的空间结构 D ．都能催化生物化学反应8．为达到实验目的，必须在碱性条件下进行的实验是（）A．利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质B．测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度C．利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精D．观察植物细胞的质壁分离和复原9．下列有关细胞内物质的量比值的关系，正确的是（）A．细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高B．人体细胞内O2/CO2 的比值，线粒体内比细胞质基质高+ +C．神经纤维膜内K /Na 的比值，动作电位时比静息电位时高D．适宜条件下光合作用过程中C5/C3 的比值，停止供应CO2 后比停止前高10．催产素、血管舒张素都是含有9 个氨基酸的多肽分子，但生理功能不同．主要原因可能是多肽的（）①氨基酸种类不同②氨基酸排列顺序不同③氨基酸缩合方式不同④在细胞内合成的场所不同．A．①②B．①③C．②③ D ．①④11．蛋白质分子能被肽酶水解，至于哪一个肽键被水解则决定于肽酶的类型．肽酶P 能断裂带有侧链R4 的氨基酸的氨基和相邻氨基酸的羧基之间所形成的肽键．下列说法不正确的是（）A．上图所示肽链由五个氨基酸脱水缩合而成B．彻底水解这段肽链需要 4 个水分子C．该肽链中至少含有游离的氨基和羧基各 1 个D．肽酶P 可以催化箭头 1 和3 所指的化学键断裂12．下面有关实验的叙述，正确的是（）A．用鸡蛋清做鉴定蛋白质的实验，要用双缩脲试剂B．用紫色洋葱鳞片叶外表皮做质壁分离实验，常用0.3g/mL 葡萄糖溶液C．用浸泡过的花生种子鉴定脂肪，需要用苏丹Ⅲ染液、10%酒精、清水D．鉴定豆浆中是否含有淀粉，可用斐林试剂13．下列有关生命的物质基础和结构基础的阐述，错误的是（）①C、H、O、N、P、S 是蛋白质、ATP、染色质、核苷酸共有的化学元素；②葡萄糖是细胞新陈代谢所需能量的直接来源；③乳酸菌、酵母菌和蓝藻的细胞内都有核糖体、DNA 、RNA ；④线粒体可在有氧条件下将葡萄糖氧化分解为CO2 和水；⑤糖蛋白、抗体、受体、限制性内切酶都是具有特异性识别作用的物质；⑥胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输．A．①②④B．③④⑤⑥C．①②③④⑤D．①②④⑥14．已知20 种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由 3 条肽链组成，在肽链形成空间结构时，生成 4 个二硫键（﹣SH+﹣SH→﹣S﹣S﹣+2H），共有肽键97 个，问此蛋白质的分子量最接近于（）A．11050 B．11060 C．12800 D．1228015．有一条多肽链，分子式为C x H y O p N q S，将它彻底水解后，只得到如图所示四种氨基酸．分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为（）A．q+1 B．p﹣1 C．q﹣2 D ．p+116．某50 肽中有丙氨酸（R 基为﹣CH3）2 个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在．下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是（）A．肽键数目减少 4 个B ．氨基和羧基分别增加 4 个C．氢原子数目增加8 个D．氧原子数目增加 2 个17．如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“▲﹣★﹣■﹣●”表示不同种类的氨基酸，图中A 链由21 个氨基酸组成， B 链由19 个氨基酸组成，图中“﹣S﹣S﹣”是在蛋白质加工过程中由两个“﹣SH”脱下2 个H 形成的．下列有关叙述中，错误的是（）A．该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序B．该蛋白质分子中至少含有两个羧基C．图中“﹣”代表的化学键是在高尔基体中形成的D．形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了68618．现有一种“十二肽”，分子式为C X H Y N Z O W S（Z＞12，W＞13）．已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸：下列对以上内容的叙述正确的是（）A．合成该多肽时，至少需36 个密码子B．控制合成该多肽相应的基因至少有36 个碱基C．将一个该“十二肽”分子彻底水解后有（Z﹣12）个赖氨酸D．该分子在是在核糖体上合成的，并且一定需要61 种tRNA 参与19．有关图示中蛋白质的叙述，正确的是（）A．形成该蛋白质时共脱掉126 个水分子B．该蛋白质含有两条肽链C．该蛋白质的R 基中共含17 个氨基D．该蛋白质共有111 个肽键20．如图表示胰岛素分子（分泌蛋白）中一条多肽链，其中有 3 个甘氨酸（R 基：﹣H）且分别位于第8、20、23 位．下列叙述正确的是（）A．图中多肽含有一个游离羧基（位于第 1 位）和一个游离氨基（位于第30 位）B．用特殊水解酶选择性除去图中的 3 个甘氨酸，形成的产物比原多肽多 5 个氧原子C．用特殊水解酶选择性除去图中的 3 个甘氨酸，形成的产物中有 4 条多肽D．该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工2015——2016 年度高三生物模拟试题（三）（word 含解析）参考答案与试题解析一．选择题（共20 小题）1．夏季，人们饮食不洁易引起腹泻，其病原微生物主要是痢疾杆菌．下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是（）A．细胞中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器B．细胞中具有拟核，核内有染色质C．构成细胞壁的物质与植物细胞壁的成分不同，不含纤维素D．痢疾杆菌的DNA 呈线形【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．【分析】疾杆菌属于原核生物，真核细胞和原核细胞的比较：类别原核细胞真核细胞细胞核无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体，只有拟核体细胞质只有核糖体，没有其它复杂的细胞器有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等细胞壁细胞壁主要成分是肽聚糖植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶分裂方式二分裂有丝分裂、无丝分裂和减数分裂是否遵循遗不遵循孟德尔遗传定律进行有性生殖时，核基因的遗传遵循孟传定律德尔遗传定律【解答】解：A 、痢疾杆菌属于原核生物，其细胞中含有核糖体， A 错误；B、痢疾杆菌属于原核生物，其细胞中具有拟核，但拟核内没有染色质， B 错误；C、痢疾杆菌属于原核生物，其细胞壁的主要成分是肽聚糖，不含纤维素， C 正确；D、痢疾杆菌属于原核生物，其DNA 呈环状， D 错误．故选：C．【点评】本题以痢疾杆菌为素材，考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生明确痢疾杆菌属于原核生物，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的异同，能结合所学的知识准确判断各选项．2．若在低倍显微镜下用目镜侧微尺测量细胞长径（如图），则转换高倍物镜后观察到的图象是（）A．B．C．D．【考点】细胞观察实验．【分析】目镜测微尺是一块圆形玻片，在玻片中央把5mm 长度刻成50 等分，或把10 mm 长度刻成100 等分．测量时，将其放在接目镜中的隔板上（此处正好与物镜放大的中间像重叠）来测量经显微镜放大后的细胞物象．由于不同目镜、物镜组合的放大倍数不相同，目镜测微尺每格实际表示的长度也不一样，因此目镜测微尺测量微生物大小时须先用置于镜台上的镜台测微尺校正，以求出在一定放大倍数下，目镜测微尺每小格所代表的相对长度．在显微镜的视野中，观察到的目镜测微尺每小格大小始终不变的．所以目镜和物镜放大倍数越大，目镜测微尺每小格所表示实际长度越小．【解答】解：A 、低倍显微镜转换高倍物镜后目镜测微尺还存在， A 错误；B、低倍显微镜转换高倍物镜后观察到的图象会放大， B 错误；C、低倍显微镜转换高倍物镜后观察到的图象会放大，目镜测微尺每小格大小始终不变的，目镜和物镜放大倍数越大，目镜测微尺每小格所表示实际长度越小， C 正确；D、目镜测微尺每小格大小始终不变的， D 错误．故选：C．【点评】考查显微镜的使用，重在理解低倍显微镜转换高倍物镜后物像的变化．3．细胞是生命活动的基本单位，关于细胞结构的叙述，错误的是（）A．细菌有核糖体，无叶绿体B．蓝藻无细胞核，也无核糖体C．水绵有细胞核．也有叶绿体 D ．酵母菌有细胞核，无叶绿体【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．【分析】1、一些常考生物的类别：常考的真核生物：绿藻、水绵、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物．常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等）、支原体、衣原体、放线菌．2、真核细胞和原核细胞的比较：类别原核细胞真核细胞细胞大小较小（一般1～10um）较大（1～100um）细胞核无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，有成形的细胞核，有核膜、核仁和染只有拟核色体细胞质只有核糖体，没有其它复杂的细胞器有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体等细胞壁细细胞壁主要成分是肽聚糖细胞壁的主要成分是纤维素和果胶增殖方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂可遗传变异基因突变基因突变、基因重组、染色体变异来源共性都含有细胞膜、核糖体，都含有DNA 和RNA 两种核酸等【解答】解：A 、细菌属于原核生物，有核糖体，无叶绿体， A 正确；B、蓝藻属于原核生物，无细胞核，但有核糖体， B 错误；C、水绵属于真核生物，有细胞核，也有叶绿体， C 正确；D、酵母菌属于真核生物，有细胞核，但无叶绿体， D 正确．故选：B．【点评】本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生能准确判断各选项涉及生物的类别，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确判断各选项．4．大肠杆菌与埃博拉病毒的相同之处是都有（）A．拟核B．核糖体C．细胞膜D．遗传物质【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】1、病毒没有细胞结构，由核酸和蛋白质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞中才能繁殖后代．2、大肠杆菌属于原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质．【解答】解：A 、病毒无细胞结构，无拟核， A 错误；B、病毒无核糖体， B 错误；C、病毒无细胞膜， C 错误；D、大肠杆菌与埃博拉病毒都含有遗传物质， D 正确．故选：D．【点评】本题考查病毒、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记病毒的结构，明确病毒没有细胞结构；识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确判断各选项．5．某一理想的图象位于视野的右下方，若将其移至视野中央，应将标本向什么方向移动（）A．左上B．右上C．左下 D ．右下【考点】细胞观察实验．【分析】光学显微镜主要由物镜、管镜和目镜组成．标本经物镜和管镜放大后，形成放大倒立的实象；实象经目镜再次放大后，形成放大的虚象．【解答】解：在显微镜下呈现的是倒立的虚像，因此所要观察的细胞在视野的右下方，其实它在载玻片的左上方，因此应将装片向右下方移动．故选：D．【点评】本题属于基础题，着重考查了显微镜的成像原理和高倍镜使用的方法，意在考查考生显微镜操作的技能．解答本题的关键是考生能够明确显微镜下观察到的是倒像即可，因此视野中在哪就将装片朝哪移动即可．6．下列关于酒精在生物实验中的相关应用，叙述错误的是（）A．在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色B．无水乙醇在色素的提取和分离实验时起到提取色素的作用C．制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片时，使用的解离液成分是盐酸和酒精D．在观察细胞内DNA 和RNA 分布的实验中，可使用酒精来改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞【考点】检测脂肪的实验；DNA 、RNA 在细胞中的分布实验；叶绿体色素的提取和分离实验；观察细胞的有丝分裂．【分析】阅读题干可知本题涉及的知识点是鉴定脂肪实验、色素提取实验、制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片和观察细胞内DNA 和RNA 分布的实验，梳理相关知识点，根据选项描述结合基础知识做出判断．【解答】解：A 、在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，用体积分数为50%的酒精溶液洗去实验材料上的浮色， A 正确；B、由于色素不溶于水而溶于有机溶剂，所以无水乙醇在色素的提取和分离实验时起到提取色素的作用， B 正确；C、制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片时，使用的解离液成分是盐酸和95%的酒精，C 正确；D、在观察细胞内DNA 和RNA 分布的实验中，可使用盐酸而不是酒精来改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞， D 错误．故选：D．【点评】本题考查的是酒精在生物实验中的应用．此类题目较简单，学生需要对所学实验的药品，实验步骤和注意事项熟练掌握．7．人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质（）A．都含有20 种氨基酸B．都是在细胞内发挥作用C．都具有一定的空间结构 D ．都能催化生物化学反应【考点】蛋白质在生命活动中的主要功能；蛋白质分子结构多样性的原因．【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R 基，氨基酸的不同在于R 基的不同；构成蛋白质的氨基酸根据R 基的不同分为20 种．2、蛋白质的多样性的直接原因与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，根本原因是控制蛋白质合成的基因的多样性．3、蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体等．【解答】解：A 、每种蛋白质最多含有20 种氨基酸， A 错误；B、大多数的酶是蛋白质，酶既可以在细胞内发挥作用（如呼吸酶），也可以在细胞外发挥作用（如消化酶），B 错误；C、蛋白质都是由氨基酸先进行脱水缩合形成多肽，多肽逐渐形成肽链，再由一条或多条肽链通过盘曲、折叠，才形成具有一定空间结构的蛋白质分子， C 正确；D、有些蛋白质具有催化作用，如淀粉酶，有些蛋白质没有催化作用，如肌肉蛋白， D 错误．故选：C．【点评】本题考查组成蛋白质的氨基酸的种类和蛋白质的功能的知识，识记构成蛋白质的氨基酸的种类、蛋白质的作用和蛋白质多样性的原因是解题的关键．8．为达到实验目的，必须在碱性条件下进行的实验是（）A．利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质B．测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度C．利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精D．观察植物细胞的质壁分离和复原【考点】检测蛋白质的实验；酶的特性；观察植物细胞的质壁分离和复原；探究酵母菌的呼吸方式．【分析】蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应．（蛋白质分子中含有很多肽键，在2+碱性NaOH 溶液中能与双缩脲试剂中的Cu作用，产生紫色反应．）酶需要适宜的温度和PH 值，胃蛋白酶的最适宜PH 值是 1.8﹣2.2．橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在酸性条件下，变成灰绿色．【解答】解：A 、蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH 溶液中能与双缩脲试剂中的2+作用，产生紫色反应， A 正确；CuB、胃蛋白酶的最适宜PH 值是 1.8﹣2.2，B 错误；C、橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在酸性条件下，变成灰绿色， C 错误；D、观察植物细胞的质壁分离和复原不强调酸碱度的要求， D 错误．故选：A．【点评】本题考查质壁分离与复原、细胞中DNA 和RNA 的分布、生物组织中蛋白质的鉴定等实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验选取的材料是否合理、实验步骤、实验原理、实验采用的试剂及试剂的作用等，需要考生在平时的学习过程中，注意积累．9．下列有关细胞内物质的量比值的关系，正确的是（）A．细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高B．人体细胞内O2/CO2 的比值，线粒体内比细胞质基质高+ +C．神经纤维膜内K /Na 的比值，动作电位时比静息电位时高D．适宜条件下光合作用过程中C5/C3 的比值，停止供应CO2 后比停止前高【考点】水在细胞中的存在形式和作用；光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化；有氧呼吸的过程和意义；细胞膜内外在各种状态下的电位情况．【分析】1、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．2、影响光合作用的环境因素包括：光照强度、温度、二氧化碳浓度等．光照强度主要影响光合作用的光反应阶段，首先导致光反应中[H ]和ATP 的含量变化，进而影响暗反应过程；二氧化碳浓度主要影响暗反应阶段，二氧化碳首先参与暗反应中二氧化碳的固定，首先导致三碳化合物含量的变化，进而影响光反应产生的[H ]和ATP 的含量变化．【解答】解：A 、种子萌发时细胞代谢旺盛，自由水含量多，细胞内结合水/自由水的比值，比休眠时低， A 错误；B、人体细胞在进行有氧呼吸时消耗氧气，释放二氧化碳，其场所为线粒体，故同细胞质基质相比，线粒体氧气浓度降低，二氧化碳浓度升高，所以人体细胞内O2/CO2 的比值，线粒体内比细胞质基质低， B 错误；+ +浓度明显高于膜外，而NaC、神经细胞内K浓度比膜外低，静息电位的产生与维持主要是+ ++ +由于K 外流，动作电位产生的机制是Na 内流，所以K/Na 的比值，动作电位时比静息电位时低， C 错误；D、光合作用的暗反应阶段，首先发生CO2 的固定，即CO2 与C5 化合物结合生成C3，随后在光反应产生的ATP 提供能量的前提下，C3 被光反应的产物[H]还原，所以适宜条件下光合9【点评】本题考查了水的存在形式及作用、影响光合作用的因素及兴奋的产生等相关知识，对于细胞内水的作用及存在想形式、光合作用的过程的理解应用，把握知识的内在联系并应用相关知识对某些生物学问题进行推理、判断的能力是本题考查的重点．10．催产素、血管舒张素都是含有9 个氨基酸的多肽分子，但生理功能不同．主要原因可能是多肽的（）①氨基酸种类不同②氨基酸排列顺序不同③氨基酸缩合方式不同④在细胞内合成的场所不同．A．①②B．①③C．②③ D ．①④【考点】蛋白质分子结构多样性的原因．【分析】蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同，蛋白质结构多样性决定功能多样性．【解答】解：催产素、血管舒张素都是含有9 个氨基酸的多肽分子，但生理功能不同是由于二者结构不同造成的，催产素、血管舒张素虽然都含有9 个氨基酸，但是氨基酸的种类和排列顺序可能不同造成结构不同；氨基酸形成蛋白质的脱水缩合方式和合成场所是相同的．故选：A．【点评】对于蛋白质结构多样性的理解是本题考查的重点．11．蛋白质分子能被肽酶水解，至于哪一个肽键被水解则决定于肽酶的类型．肽酶P 能断裂带有侧链R4 的氨基酸的氨基和相邻氨基酸的羧基之间所形成的肽键．下列说法不正确的是（）A．上图所示肽链由五个氨基酸脱水缩合而成B．彻底水解这段肽链需要 4 个水分子C．该肽链中至少含有游离的氨基和羧基各 1 个D．肽酶P 可以催化箭头 1 和3 所指的化学键断裂【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R 基，氨基酸的不同在于R 基的不同．2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；该氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，含有的游离氨基或羧基数=肽链数+R 基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数．3、由题干“肽酶P 能断裂带有侧链R4 的氨基酸的氨基和相邻氨基酸的羧基之间所形成的肽键”，这说明肽酶P 可作用于题图肽键中的 1 处．【解答】解：A、题图中的R1、R2、R3、R4、R5 表示构成该肽链的各氨基酸的R 基（共五个），说明该肽链是由五个氨基酸经脱水缩合而成， A 正确；。
高考生物真题加练习题 专题5细胞呼吸
高考生物真题加练习题专题5 细胞呼吸考点一细胞呼吸的原理考向1 需氧呼吸(2019浙江超级全能生8月联考,13)真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。
下列叙述正确的是( )A.阶段A发生在细胞溶胶中,产物只有丙酮酸和ATPB.阶段B产生的物质①中的氧原子均来自丙酮酸分子C.阶段C产生的物质②中的氧原子均来自氧气,产生的ATP最多D.阶段C发生在线粒体内膜中,仅[H]和氧气结合生成水答案C考向2 厌氧呼吸1.(2020届浙江温州9月联考,23)酵母菌在无氧环境中进行厌氧呼吸。
下列有关叙述中,正确的是( )A.葡萄糖分解成丙酮酸的过程中有NADH生成B.1分子葡萄糖中的能量与2分子丙酮酸中的能量相等C.丙酮酸转变成乙醛需NADH提供氢D.乙醛转变成乙醇需ATP提供磷酸基团答案A2.(2020届浙江丽衢湖9月联考,13)如图①②③表示厌氧呼吸的不同途径,下列叙述正确的是( )A.过程①发生于细胞溶胶,过程②③发生于线粒体B.过程①无ATP产生,过程②有ATP产生C.氧气的存在可抑制过程②③D.人体细胞中可发生过程①②③答案C考点二影响细胞呼吸的因素及应用考向细胞呼吸在实践中的应用1.(2018浙江稽阳联考,12)在面包制作时,先将一定量的酵母加入和好的面团中,后经蒸烤得到松软可口的面包。
在此过程中不会发生的变化是( )A.酵母菌进行了乙醇发酵B.酵母菌的细胞溶胶中有CO2产生C.丙酮酸产生乙醇时伴随ATP的生成D.酵母菌线粒体中,特殊分子所携带的氢和电子传递给氧形成水答案C2.(2018浙江绍兴联考,3)下列现象与厌氧呼吸无关的是( )A.久置的大苹果切开后有酒味B.在面团发酵初期,表面会有水珠渗出C.用手长时间举重物时,会感觉手臂酸软乏力D.装满新制米酒的塑料瓶出现爆瓶或打开时酒液喷出的现象答案B方法细胞呼吸类型的判断方法1.如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时,以葡萄糖为底物的条件下CO2释放量和O2吸收量的变化。
浙江省杭州市2019届高三高考模拟卷生物试题15附答案
①②2019年高考模拟试卷生物卷选择题部分一、选择题（本大题共28小题，每小题2分，共56分。
每小题列出的四个备选答案中只有一选项是符合要求的，不选、多选、错选均不得分）1.(2018·稽阳联考改编)下列特征或结构中，哪项是种群所具有( ) A.出生和死亡 B.年龄结构 C.垂直结构 D.能量流动2.“绿水青山就是金山银山”，下列有关叙述正确的是( ) A.保证绿水青山就必须彻底杜绝一切砍伐和捕捞 B.绿水青山体现出来的直接价值远大于间接价值 C.退耕还林和退田还湖措施有利于形成绿水青山 D.绿水青山有利于实现物质和能量的多级循环利用3.(2018·台州模拟改编)下列关于蓝细菌及其膜蛋白的叙述，正确的是( ) A.在叶绿体中进行光合作用 B.蛋白质在蓝细菌核糖体上合成 C.膜蛋白中加入双缩脲试剂出现紫红色 D.合成膜蛋白需高尔基体参与4.(改编)下列有关细胞生命活动中，一定需要ATP 供能的是( ) A.柠檬酸循环 B.卡尔文循环C.质壁分离及复原D.载体蛋白的形状改变5.(2018·温州一模改编)下列关于人体厌氧呼吸的叙述中，正确的是( ) A.氢和氧反应生成水 B.两个阶段都在细胞溶胶中进行 C.只有第二阶段可以生成ATP D.葡萄糖分解产生乙醇和二氧化碳6.(原创)下列关于光合作用的叙述正确的是( ) A.植物体的所有活细胞都能进行光合作用B.光合作用中的产物三碳糖大部分在叶绿体内作为合成淀粉等原料而被利用C.植物生长过程中，叶绿体内各种色素的比例保持不变D.在白天，叶绿体可为线粒体提供O 2，用于有机物的氧化分解 7.(改编)能够催化脂肪酶水解的酶是( )A.脂肪水解酶B.蛋白质水解酶C.淀粉水解酶D.DNA 水解酶8.(2018·绍兴柯桥中学高三期中改编)有关A TP 和ADP 的叙述正确的是( )ATP ADP ＋Pi ＋能量 A.生物体内的ATP 含量很多，从而保证了生命活动所需能量的持续供应 B.ADP 分子中戊糖是脱氧核糖C.①反应释放能量可以用于吸能反应D.②反应所需能量只能来自细胞呼吸第9.(改编)关于“制作植物细胞有丝分裂的临时装片”实验的操作不正确的是( ) A.用层析液解离 B.用清水洗去解离液 C.用龙胆紫溶液染色D.选取根尖分生区10.(改编)关于细胞的分化、衰老、凋亡与癌变，下面选项中表述正确的是( ) A.细胞的高度分化改变了细胞的遗传信息 B.细胞的衰老和凋亡是生物体异常的生命活动 C.基因发生多次变异累积可导致癌症，因此癌症可遗传D.良好心态有利于神经、内分泌系统发挥正常的调节功能，从而延缓衰老11.(改编)将含有1对同源染色体、其DNA 分子都已用32P 标记的精原细胞，在只供给含31P 的原料中先进行一次有丝分裂，产生的两个子细胞再各自进行减数分裂。
福建省福州市2019届高三5月高考模拟生物试题(含答案)
2018-2019年度福州市高三5月高考模拟理科综合能力测试生物部分1. 代谢旺盛的真核细胞常具有的特点是A．内质网、高尔基体膜面积大B．核膜内折、染色质收缩C．染色体端粒缩短D．细胞体积增大2.科研人员利用番茄幼苗进行相关研究，测量结果如下图所示。
以下分析正确的是A．该研究的目的是探究光照强度对光合速率的影响B．研究结果说明黄光不能被叶绿体色素吸收C．a、b两点光合速率差异主要是由暗反应酶的活性不同所致D．温室种植番茄时，应使用无色透明的塑料膜3．多巴胺是兴奋性神经递质，与中枢神经系统欣快感产生有关。
多巴胺发挥作用后可被转运蛋白迅速重吸收回前膜，可卡因也能与该转运蛋白结合，阻断多巴胺的重吸收，吸毒者长期使用可卡因会使多巴胺受体蛋白减少，下列有关分析不正确的是：A．中枢神经系统某些神经元存在合成多巴胺的酶B．长期使用可卡因者需要更多的多巴胺才能产生兴奋C．可卡因与转运蛋白结合抑制了后膜动作电位的产生D．吸毒者之间共用注射器还可能加速艾滋病的传播4．生态足迹是指要维持一个人、地区、国家的生存及容纳人类所排放的废物所需要的土地和水域面积。
生态承载力是指在一定环境条件下，生态系统中某种个体存在数量的最大值，下列有关说法不正确的是A. “桑基鱼塘”等生产方式能有效减小生态足迹B．农牧业生产中延长食物链有利于减小生态足迹C．同等条件下草原生态系统的生态足迹大于农田D 培育良种、建设生态工程等措施可提高生态承载力5．为探究淀粉酶是否只能催化特定的化学反应，某同学进行了以下实验，相关叙述正确的是A．2号试管水浴加热后呈现蓝色 砖红色转变B．蔗糖溶液最好现配现用以避免pH的改变C．在已知淀粉酶能催化淀粉水解的的条件下，不必设置1号试管D．1号试管出现砖红色沉淀，说明本实验设置的度等条件是适宜的6．将15N标记的大肠杆菌转入仅含14N的培养基中连续培养，每隔一段时间提取大肠杆菌的DNA，进行密度梯度离心后用仪器测定DNA的位置。
2019届高三理综训练生物试题
2019届高三理综训练生物试题（5）1.下列关于细胞结构和功能相适应的叙述，错误的是A.红细胞的表面积与体积比值较大，利于气体交换的进行B.肾小管细胞膜上分布大量的水通道蛋白，是重吸收水、无机盐的通道C.吞噬细胞膜流动性强溶酶体含有多种水解酶，能吞噬和处理病原体D.根尖分生区间期细胞的染色质螺旋化程度低，利于遗传信息的复制与表达2.海豚与篮鱼分别属于哺乳纲和鱼纲，二者体型和运动器官的外观具有许多相似之处。
下列有关进化的叙述不正确的是：A.自然选择使海脲和篮鱼适应水生环境的基因频率定向提高B.海豚与其它哺乳动物的基因库差异小于海豚与鱼类基因库的差异C.海豚具有与篮鱼外观相似的体型和运动器官，是对水生环境的适应D.相同的环境因素诱导两者控制体型和运动器官的基因发生定向突变3.以下实验观察到的现象与结论匹配正确的是A.洋葱表皮细胞质壁分离复原后，细胞不再吸水，说明细胞液浓度与外界溶液浓度一致B.动物脂肪细胞用苏丹Ⅲ染色后，能观察到橘黄色的脂肪微滴，说明脂肪细胞代谢旺盛C.层析分离结果显示在相邻色素带之间，叶绿素a与叶黄素间距最大，说明相邻色素间，此二者在层析液中的溶解度差异最大D.低温处理的洋葱根尖制成装片，高倍镜下观察分裂期细胞均看不到纺锤体，说明低温能抑制纺锤体的形成。
4．研究人员对陆生型空心莲子草叶片喷施不同浓度的生长素(IAA)，探究IAA对空心莲子草根系蛋白质含量的影响结果如下图，下列相关叙述不正确的是A.对照组根系的生命活动也受到IAA调节B.该实验的因变量是空心莲子草根系中可溶性蛋白质含量C.对叶片进行不同浓度IAA处理时，需保证喷施天数、每天喷施次数及溶液用量一致D.在0－100mg·L－1范围内设置更小的浓度梯度，可确定IAA促进根系合成蛋白质的最适浓度5.下列有关种群密度调查方法的说法，正确的是A.标志重捕法研究期间，种群最好没有迁入和迁出B调查森林中乔木和灌木的种群密度，两者的样方大小必须一致C标志重捕法必须保证所标记种群在整个调查区域内是均匀分布的D.进行湖泊中水禽的数量调查时，样方应设置在近岸浅水、水草丰富的区域6.鱼鱗病是一种遗传性皮肤病，X染色体上基因A(编码类固醇硫酸酯酶)的缺失或隐性突变、常染色体某基因显性突变都可能导致此病。
2019届高三下学期冲刺模拟理科综合生物试题含解析
C. 21 三体综合征是由于 21 号染色体中增加了一小片段
D. 猫叫综合征和镰刀型细胞贫血症可以通过光学显微镜检测
【答案】 D
【解析】
【分析】
人类遗传病分为单基因遗传病、 多基因遗传病和染色体异常遗传病： （ 1）单基因遗传病包括常染色体显性遗传病 （如
并指）、常染色体隐性遗传病（如白化病） 、伴 X 染色体隐性遗传病（如血友病、色盲） 、伴 X 染色体显性遗传病（如
抗维生素 D 佝偻病）；（ 2）多基因遗传病是由多对等位基因异常引起的，如青少年型糖尿病；
（3）染色体异常遗传
病包括染色体结构异常遗传病（如猫叫综合征）和染色体数目异常遗传病（如
21 三体综合征） 。
【详解】不携带致病基因的个体可能会患遗传病，如猫叫综合征，
A 错误；遗传病的发病由遗传因素与环境因素共
B. 有叶枝条可能会产生与营养素有类似作用的物质
C. 生长调节剂 X 对两种枝条的生根均有较大的促进作用
D. 营养素对两种枝条的生根均有较大的促进作用
【答案】 B
【解析】
据图可知，处理有叶枝条时，生长调节剂
X 比营养素对插条的生根具有更大的促进作用，
A 项错误；单独用生长调
节剂 X 处理，无叶枝条生根效果不明显，有叶枝条生根明显，用生长调节剂
C 元素在光合作
用过程中的运行路径，该过程后人称之为卡尔文循环，
A 正确；摩尔根通过对果蝇颜色的研究，提出了基因在染色
体上的假说，而萨顿只是采用类比推理的方法，推论基因在染色体，
B 错误；斯图尔德以胡萝卜韧皮部为实验材料
进行植物组织培养，最终得到了完整的胡萝卜幼苗植株，从而证明了植物细胞具有全能性，
C 正确；科学家通过诱
2019高考生物二轮复习 专题五 生命活动调节 考点3 通过激素的调节
K12教育课件 12345678
解析 30答案
(3)糖尿病与人们饮食状况和生活方式有直接的关系，饮食过多而不节制、 营养过剩、体力活动过少，从而造成肥胖等是糖尿病的诱因之一，据此 提出有效防治糖尿病的措施：__控_制__饮__食__、__运__动__治__疗__(答两点)。 解析 根据题意分析，饮食过多而不节制、营养过剩、体力活动过少， 从而造成肥胖等是糖尿病的诱因之一，则应该通过控制饮食、运动治疗 等方式防治糖尿病。
发挥作用。
(3)激素分子只能识别特定靶细胞，因为只有靶细胞具有能和激素分子结
合的特异性受体。
(4)激素作用的部位有细胞膜表面和细胞内部。
K12教育课件
8
5.生命活动的4种调节方式 (1)神经调节：通过反射弧完成，如各种反射活动。 (2)体液调节：通过体液传送的方式对生命活动进行的调节，如激素、 CO2、H＋等。 (3)神经—体液调节：如水盐平衡的调节
K12教育课件
12345678
解析 18答案
(3)胃酸刺激小肠黏膜细胞分泌促胰液素，通过__体__液__运输，作用于胰腺。
解析 分泌腺产生的激素扩散到体液中，由体液来运输，作用于靶细胞。
K12教育课件 12345678
解析 19答案
(4)图中反映出胰腺细胞接受调节信号分子的受体至少有__4__种，这些信 号分子都能促进胰腺分泌胰液，这是_协__同__作用。
解析 图中胰腺接受胃泌素、神经递质、促胰液素、胆囊收缩素共4种信
号分子的刺激，这些信号分子都能促进胰腺分泌胰液，这属于协同作用。
K12教育课件 12345678
解析 20答案
(5)最近科学家从小肠分离出一种多肽——CKK 释放肽。进食后，在蛋白
2019届湖北省高三高考冲刺卷(五)生物试题
2019届湖北省高三高考冲刺卷（五）生物试卷★祝考试顺利★注意事项：1、考试范围：高考范围。
2、答题前，请先将自己的姓名、准考证号用0.5毫米黑色签字笔填写在试题卷和答题卡上的相应位置，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
用2B铅笔将答题卡上试卷类型A后的方框涂黑。
3、选择题的作答：每个小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。
写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非选择题答题区域的答案一律无效。
4、主观题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。
写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域的答案一律无效。
如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。
不按以上要求作答无效。
5、选考题的作答：先把所选题目的题号在答题卡上指定的位置用2B铅笔涂黑。
答案用0.5毫米黑色签字笔写在答题卡上对应的答题区域内，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非选修题答题区域的答案一律无效。
6、保持卡面清洁，不折叠，不破损，不得使用涂改液、胶带纸、修正带等。
7、考试结束后，请将本试题卷、答题卡、草稿纸一并依序排列上交。
一、选择题（本题共13小题。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）1．下列有关细胞结构与代谢的相关叙述，错误的是A．蓝藻和小球藻都有细胞壁，都能进行光合作用B．能发生碱基互补配对的结构有细胞核、线粒体、叶绿体和核糖体C．胆固醇是动植物细胞膜的重要成分D．细胞凋亡过程中有新蛋白质合成，体现了基因的选择性表达2．下图是某哺乳动物（基因型为YyRr）的一组细胞分裂模式图。
下列有关叙述正确的是A．甲～丁细胞中发生的可遗传的变异有两种类型B．乙细胞分裂后将直接产生一个卵细胞和一个极体C．丙细胞通过异常的减数第二次分裂可形成丁细胞D．丁细胞形成的原因是减数第一次分裂中有一对同源染色体没有分离3．下列有关植物激素或植物生长调节剂的应用的叙述，错误的是A．喷施一定浓度的生长素类似物，可降低黄瓜雌花的脱落率B．用适宜浓度的乙烯利喷洒果穗，可使葡萄提前成熟C．细胞分裂素促进果皮细胞分裂，加速果实脱落D．可用适宜浓度的赤霉素处理植物，促进植物增高4．某种群中基因型为AA个体占30%，Aa占60%。
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2019届高三生物小专题强化训练（5）(生物技术实践)1．(2018·江苏，31)酵母的蛋白质含量可达自身干重的一半，可作为饲料蛋白的来源。
有些酵母可以利用工业废甲醇作为碳源进行培养，这样既可减少污染又可降低生产成本。
研究人员拟从土壤样品中分离该类酵母，并进行大量培养。
下图所示为操作流程，请回答下列问题：(1)配制培养基时，按照培养基配方准确称量各组分，将其溶解、定容后，调节培养基的________，及时对培养基进行分装，并进行____________灭菌。
(2)取步骤②中不同梯度的稀释液加入标记好的无菌培养皿中，在步骤③中将温度约________(填“25 ℃”“50 ℃”或“80 ℃”)的培养基倒入培养皿混匀，冷凝后倒置培养。
(3)挑取分离平板中长出的单菌落，按步骤④所示进行划线。
下列叙述合理的有____________。
a．为保证无菌操作，接种针、接种环使用前都必须灭菌b．划线时应避免划破培养基表面，以免不能形成正常菌落c．挑取菌落时，应挑取多个菌落，分别测定酵母细胞中甲醇的含量d．可以通过逐步提高培养基中的甲醇的浓度，获得甲醇高耐受株(4)步骤⑤中，为使酵母数量迅速增加，培养过程中需保证充足的营养和________供应。
为监测酵母的活细胞密度，将发酵液稀释1 000倍后，经等体积台盼蓝染液染色，用25×16型血细胞计数板计数5个中格中的细胞数，理论上________色细胞的个数应不少于________，才能达到每毫升3×109个活细胞的预期密度。
答案(1)pH 高压蒸汽(湿热) (2)50 ℃(3)a、b、d (4)氧气无30解析(1)配制培养基时，进行计算、称量、溶解、定容后，需先调节pH再分装到锥形瓶中进行高压蒸汽灭菌。
(2)倒平板时的培养基温度约为50 ℃，冷凝后倒置培养。
(3)平板划线时，接种针、接种环使用前和每次划线后都需要进行灼烧灭菌，以免造成杂菌污染，a正确；划线时不能划破培养基表面，否则不能形成正常菌落，b正确；挑取菌落时，应挑取多个不同的菌落，分别测定酵母细胞中蛋白质含量，c错误；逐步提高培养基中甲醇的浓度，能筛选出其中的耐受菌，获得甲醇高耐受菌株，d正确。
(4)酵母是兼性厌氧型真菌，在有氧条件下可大量繁殖。
酵母扩大培养时，需保证充足的营养和氧气等条件。
由题中信息“经等体积台盼蓝染液染色”可知，计数室中培养液容积实际只有0.1÷2＝0.05 mm3。
设5个中方格中无色(活细胞不能被台盼蓝染色)的细胞数目为x个，则3×109＝x/5×25×1 000×1 000÷0.05，解得x ＝30。
2．(2017·江苏，31)苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中，对环境有严重危害。
小明同学准备依据下图操作步骤，从处理废水的活性污泥中分离筛选酚降解高效菌株。
请回答下列问题：(1)酚降解菌富集培养基含有蛋白胨、K2HPO4、MgSO4、苯酚和水，其中可作为碳源的有_______________________。
(2)将采集到的样品接种培养，苯酚用量应随转接次数增加而逐渐__________，以达到富集酚降解菌的目的。
若上图平板中菌落过于密集，应进一步____________，以便于菌落计数与分离。
制备平板培养基时除了需要水、营养物质外，还必须添加____________。
(3)下图为连续划线法示意图，在图中________(填图中序号)区域更易获得单菌落。
(4)采用比色测定法(使用苯酚显色剂)检测降解后的废水中苯酚残留量。
先制作系列浓度梯度并进行显色反应，下表中1～5 号比色管的苯酚浓度应分别为________。
则需将残留液稀释________(填序号：①5②10③20)倍后，再进行比色。
答案(1)蛋白胨、苯酚(2)增加稀释涂布凝固剂(3)③(4)0、0.2、0.4、0.6、0.8 ③解析(1)含碳有机物如蛋白胨、苯酚均可作为异养型细菌的碳源。
(2)为达到富集苯酚降解菌的目的，培养过程中随转接次数增加，应逐渐提高苯酚用量。
若平板中菌落过于密集，为便于分离计数，则应进一步稀释涂布；进行分离计数应制备“固体”培养基，故平板培养基中除需水、营养物质外，还需添加凝固剂。
(3)连续划线法分离菌种时，在最后的划线区，菌种分散最充分，最宜获得单菌落。
(4)制作系列浓度梯度进行显色反应应设置无菌水作对照组(苯酚浓度为0)，并设置等差密度梯度，故1～5 号比色管中苯酚浓度依次为0、0.2、0.4、0.6、0.8。
若废水为50 mg/L 苯酚溶液，降解后约有21%的苯酚残留，则降解后残留液中苯酚浓度为50×21%＝10.5(mg/L)，宜将其稀释20倍方可达到适宜比色管苯酚浓度。
3．(2016·江苏，29)为了探索海藻酸钠固定化对绿球藻生长的影响，以及固定化藻对含Zn2＋污水的净化作用，科研人员用筛选到的一株绿球藻进行试验，流程及结果如下。
请回答下列问题：制备固定化绿球藻凝胶球―→清洗2～3次―→取适量凝胶球培养液中培养――――→柠檬酸钠溶液溶解凝胶球，测定藻数量(1)实验中的海藻酸钠作用是__________________，CaCl2的作用是________________。
(2)为洗去凝胶球上残余的CaCl2和其他污染物，并保持绿球藻活性，宜采用__________________洗涤。
图1中1.0%海藻酸钠组培养24 h后，移去凝胶球，溶液呈绿色，原因是______________________。
(3)为探索固定化藻对含Zn2＋污水的净化作用，应选用浓度为________海藻酸钠制备凝胶球。
(4)图2中空白凝胶球组Zn2＋浓度下降的原因是__________。
结合图1和图2分析，固定化藻的实验组24～48 h间Zn2＋浓度下降速度较快的主要原因是___________；72～96 h间Zn2＋浓度下降速度较慢的原因有____________________。
答案(1)包埋绿球藻(包埋剂) 与海藻酸钠反应形成凝胶球(凝固剂) (2)培养液(生理盐水) 海藻酸钠浓度过低(凝胶球孔径过大) (3)2.0% (4)凝胶球吸附Zn2＋绿球藻生长(增殖)速度快绿球藻生长(增殖)速度减慢，溶液中Zn2＋浓度较低解析(1)海藻酸钠溶液在CaCl2溶液中形成凝胶球，包埋绿球藻。
(2)可采用培养液或生理盐水洗去凝胶球上残余的CaCl2和其他污染物，并保持绿球藻活性。
溶液呈绿色，说明固定化的绿球藻数量少，原因是海藻酸钠浓度过低(凝胶球孔径过大)。
(3)根据图1可知，浓度为2.0%的海藻酸钠制备的凝胶球最有利于绿球藻的繁殖。
(4)空白凝胶球容易吸附Zn2＋，导致溶液中Zn2＋浓度下降；根据图1和图2分析，固定化藻的实验组24～48 h间绿球藻数量增加最快(处于“S”型曲线的K/2值处)，导致Zn2＋浓度下降速度较快；72～96 h间绿球藻数量基本不再增加。
4．(2015·江苏，31)人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值。
为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进行了研究。
请回答下列问题：(1)在样品稀释和涂布平板步骤中，下列选项不需要的是________(填序号)。
①酒精灯②培养皿③显微镜④无菌水(2)在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是_____________________。
(3)向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净的原因是_____________________。
(4)刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。
研究人员在刚果红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落(见下图)。
图中降解圈大小与纤维素酶的__________有关。
图中降解纤维素能力最强的菌株是______(填图中序号)。
(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4，在不同温度和pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见下图，推测菌株________更适合用于人工瘤胃发酵，理由是_____________________。
答案(1)③(2)培养基表面的菌悬液会出现积液，导致菌体堆积，影响分离效果(3)避免培养基污染棉塞(4)量与活性①(5)J4发酵过程会产热和产酸，J4菌株在较高温度和酸性环境下酶的活性更高解析(1)样品稀释和涂布平板的操作不需要显微镜。
(2)涂布平板时若培养基表面的菌悬液过多，菌体堆积，会影响分离效果。
(3)试管口粘附的培养基，需要用酒精棉球擦净，避免培养基污染棉塞。
(4)菌株产生的降解纤维素酶的量越多、活性越高，会使降解圈越大。
降解纤维素能力最强的菌株是①，因其菌株菌落最小，但降解圈最大。
(5)分析图中曲线可知，J4菌株在较高温度和酸性环境下酶的活性更高，而发酵过程会产热和酸，故该菌株最适合用于人工瘤胃发酵。
5．(2014·江苏，30)为了获得β胡萝卜素产品，某小组开展了产β胡萝卜素酵母的筛选与色素提取实验。
请回答下列问题：(1)实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是_____________；为了减少灭菌后器皿被污染，灭菌前应该______________。
(2)为了筛选出酵母菌，培养基中添加了青霉素，其目的是___________________。
(3)下图是灭菌锅及其局部剖面示意图，图中甲、乙、丙指示的依次是________。
(填序号)①安全阀、放气阀、压力表②放气阀、安全阀、压力表③安全阀、放气阀、温度表④放气阀、安全阀、温度表(4)为了将分离到的菌株纯化，挑取了菌落在3块相同平板上划线，结果其中一块平板的各划线区均未见菌生长，最可能的原因是_____________________。
(5)为增加β胡萝卜素提取量，在研磨酵母细胞时，添加石英砂的目的是____________；研磨时__________(填“需要”或“不需要”)添加 CaCO3，理由是___________。
答案(1)干热灭菌和湿热灭菌(高压蒸汽灭菌) 用牛皮纸(报纸)包扎器皿(2)抑制细菌(放线菌)生长(3)①(4)接种环温度过高，菌被杀死(5)有助于研磨充分不需要β胡萝卜素较耐酸解析(1)培养皿灭菌常用的方法有湿热灭菌(高压蒸汽灭菌)、干热灭菌等。
将培养皿放入灭菌锅之前通常用牛皮纸或报纸包扎，避免灭菌后的再次污染。
(2)青霉素能抑制细菌和放线菌的生长繁殖，但对酵母菌等真菌不起作用，因此添加青霉素可筛选出酵母菌。
(3)图中乙连接软管，为排(放)气阀，甲为安全阀，丙是压力表。