酒店调研分析最终
酒店调研分析(最终版)
旗下品牌
高档 隐沫酒店 铂顿国际公寓 怡程酒店 瑾程酒店 蓓利夫人酒店 吾公馆
资料来源:各酒店官方网站
中档
柏曼酒店 锋.态度酒店
宜尚酒店 宜尚PLUS酒店
低档
城市便捷酒店 精途酒店
各酒店集团简介及旗下品牌
青岛尚美生活集团有限公司
青岛尚美生活集团有限公司是位列中国酒店集团规模前十 、全球酒店集团第22位的大型住宿集团 ，总部位于山东青岛 。 2016年12月27日，尚美生活集团宣布完成1.4亿人民币融资,由招银国际和洪泰基金共同投资 。尚美生活集团旗下酒店超过 2800家，全国覆盖31个省293座城市 。
旗下品牌
高档
维也纳国际酒店 好眠国际酒店 维纳斯国际酒店 维也纳度假村酒店 维纳斯皇家酒店
中档
维也纳健康态酒店 维也纳公寓
维也纳三好酒店 维也纳智好酒店
维也纳酒店
低档 无
资料来源:各酒店官方网站
各酒店集团简介及旗下品牌
锦江国际集团有限公司
锦江国际（集团）有限公司（以下简称“锦江国际集团”）是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一，集团注册资本20 亿元，员工5万余名。“锦江”系上海市著名商标，品牌价值达172亿元。 锦江国际集团以酒店管理与投资、旅行服务及相关运输服务为主营业务；控股（或间接控股）“锦江酒店”（2006HK）、 “锦江股份”（600754，900934）、“锦江投资”（600650,900914）和“锦江旅游”（900929）4家上市公司。
旗下品牌
高档
禧玥酒店 漫心度假酒店
美爵酒店
资料来源:各酒店官方网站
中档
全季酒店 星程酒店 宜必思尚品酒店 诺福特酒店 美居酒店
低档
汉庭快捷酒店 海友快捷酒店 宜必思红标酒店
酒店调研报告范文（精选6篇）
酒店调研报告酒店调研报告范文（精选6篇）在现在社会，我们都不可避免地要接触到报告，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
一起来参考报告是怎么写的吧，以下是小编收集整理的酒店调研报告范文（精选6篇），欢迎大家分享。
一、总体水平（一）市场供应。
根据本次调查估测，截止XX年底，中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家，已开业饭店数超过600家，已开业房间总数达50，000间。
（二）总体特点。
目前，中国经济型饭店市场上前十名品牌企业的成立时间都不长，平均年龄为四年，投资方有饭店行业背景的比例为50％左右，扩张模式主要以直营为主，直营店比例为70％，企业间尚未出现重大的品牌收购交易。
与发展相对稳定的中国高星级饭店市场相比，中国经济型饭店的市场供应，具有强烈的反差性。
一是经济型饭店业态处于较为高速的成长期，二是本土品牌占据较大的市场份额，三是市场扩张方式以直接投资为主。
（三）平均增长率。
XX年，市场供应前十名的经济型品牌平均增长速度为74％，基于各品牌企业在成立时间、扩张模式、市场战略、区域布局、资金供应等不尽相同的主导因素，上述前十强增长率差距较大，生动地反映了XX年度中国经济型品牌成长过程中的波动性。
因此，74％的平均增长率也仅是一个平均值的概念。
（四）分布情况。
XX年中国经济型饭店市场的饭店与客房区域分布，突出反映了中国经济型饭店典型的商务特征，经济和土地价格上涨最快的华东地区占领了我国经济型饭店的半壁江山，达60％以上。
紧随其后的是华北区和华南区。
其中，由于华北的经济型饭店平均体量小于华东区域，因此，华北区饭店比例为16％，而客房比例为12％。
受土地和客源供需矛盾的影响，这种区域格局在短期内将进一步延续。
二、产品特征（一）体量。
中国经济型饭店的平均体量达到了127间，尤其是莫泰168以平均244间的规模不断地挑战市场的极限与业界的惊讶。
500多间房的莫泰168延安西路店，在XX年底以开业半年的时间就达到了100％的出租率的事实不仅体现创新的力量，也进一步证明了中国经济型饭店市场的潜在容量。
酒店的调研报告【11篇】
酒店的调研报告【11篇】关于酒店的调研报告(精选11篇)关于酒店的调研报告篇11、酒店营收情况分析：酒店各部门的经营指标是：总营业额650万，其中餐饮部195万，盈亏指标-25万，客房部340万，盈利指标220万，康体部67万，盈利指标17万，其他收入50万，后勤管理费用为162万。
总体盈亏目标是收支平衡。
截止11月30日，在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下，我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万，完成盈亏平衡的目标，并且盈利约为40万元左右。
但是依据酒店营收表可以看出，客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标，但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标2、酒店内外部销售2.1对外销售对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成，我们的客源主要分为商务客源、政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类，营销部依据每种客源的不同进行拓展和维护。
是酒店进入正式开业的第二年，在酒店行业中称为次新店，客源积存开始慢慢沉淀，出现一批相比照较稳定的商务客源、公司会议团体和旅游团体，从1月试营业开始，截止到今年年底，与我们酒店签约的商务公司并且已有入住房数的约160家公司;区政府各级单位和部门都与我们酒店签订了住房协议;国内五大中介（携程、艺龙、同程、号码百事通、12580）关于酒店的订房服务也全部开通，并且尝试与国外中介（雅高达）合作，拓展港澳、日本、东南亚等地的客户;团体客源中德邦物流、uc、中国人寿、羊城之旅、广中旅、中青旅、职旅、禅之旅、万象国旅等都已把酒店作为长期定点合作单位，另外依靠越秀集团和南沙公司的影响力，集团各分公司、南沙公司兄弟单位、协作单位也成为酒店客源中不可缺少的重要一局部。
2.2对内销售对内销售的任务主要是由酒店前台、康体前台和餐厅的楼面去完成，对内销售指的是酒店对客户接触的一线部门对于上门散客的一种销售方法，即前台面对上门散客怎样以诚挚的服务和较高的价格推荐我们酒店的房间，餐厅的楼面服务员面对上门的客人在点菜时怎样以客人的喜好、酒店的特色来推荐给客人适合的菜肴。
酒店调研报告 酒店调研报告范文6篇
酒店调研报告酒店调研报告范文6篇第1篇示例：酒店调研报告一、研究背景随着现代社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，旅游已经成为人们生活中常见的消费行为。
而在旅游中，选择合适的酒店住宿是非常重要的一环。
为了解市场需求与发展现状，我们对某城市的酒店进行了调研。
二、研究目的本次调研旨在了解酒店行业的发展现状、市场潜力、消费者偏好等各方面情况，为相关部门提供参考资料，为酒店业提供改进方案和市场拓展建议。
三、研究方法本次调研主要采用问卷调查和实地观察相结合的方法进行。
通过问卷调查了解消费者对酒店的满意度、需求偏好等情况；实地观察了解酒店的装修设施、服务质量等方面情况。
四、调研结果1. 酒店类型分布：本次调研共涉及城市中10家不同档次的酒店，分布覆盖了经济型连锁酒店、豪华型酒店、主题酒店等不同类型。
2. 消费者满意度：问卷调查显示，大部分消费者对酒店的整体印象较好，满意度在80%以上。
服务态度、房间设施、卫生条件等方面得分较高，但对餐饮服务的满意度相对较低。
3. 消费者需求偏好：调研结果显示，消费者普遍对酒店的环境、交通便利性、价格合理性等方面较为看重。
并且多数消费者更喜欢选择有独特特色的主题酒店。
4. 酒店设施建设：实地观察显示，大部分酒店设施较为完备，房间干净整洁，装修风格也各具特色。
但部分酒店在餐饮服务、停车场管理等方面还存在一些不尽如人意的地方。
五、市场前景及建议根据本次调研结果分析，我们认为当前市场中酒店行业整体呈良好发展态势，但也存在一些可以改进的方面。
建议酒店业主们可以依据消费者需求，进一步提高餐饮服务质量，增加定制化的特色服务，以吸引更多消费者的关注。
合理控制价格，提高服务满意度，不断完善设施设备，加强员工培训等方面进行改进，提升整体竞争力。
通过本次调研，我们对该城市酒店行业的发展状况进行了深入了解，为相关部门提供了一定参考价值，也为酒店业的进一步发展提供了指导方向。
希望在未来的发展中，酒店业能够不断提升服务水平，满足消费者需求，助力行业更上一个台阶。
归纳酒店调研报告（精选5篇）
归纳酒店调研报告（精选5篇）第一篇：归纳酒店调研报告调研报告题题目：成都酒店调研分析报告成成员：专业班级：指导教师：时时间：2012.6.1 ~ 20116.30目录摘要........................................................................................................................... .......引言........................................................................................................................... .......一、调研目的..................................................................................................................二、调研方法..................................................................................................................（一）调研设计...................................................（二）资料收集的方法..................................................（三）抽样方式 ....................................................................................................................三、调查数据统计分析...............................................................................................................四、结论..........................................................................................................................五、沟通启示与建议......................................................................................................六、参考文献..................................................................................................................附录1............................................................................................................................. ..附录2............................................................................................................................. ..摘要根据学院旅游系关于酒店沟通技巧期末考试的要求下，我小组成员对成都城市名人酒店和成都宇豪·金港湾酒店进行了实地考察。
希尔顿酒店调研报告
希尔顿酒店调研报告希尔顿酒店调研报告一、调研目的本次调研的目的是了解希尔顿酒店的服务质量、房间设施、员工素质等方面的情况，以及顾客对酒店的满意度和需求，为酒店提供改进建议。
二、调研方法1.问卷调查：通过问卷调查的方式收集顾客对酒店的评价和意见，包括服务态度、卫生清洁、房间设施、餐饮服务等方面。
2.实地访谈：通过与酒店员工进行面对面的交流，了解他们的工作经验、困难和对酒店的意见。
三、调研结果1.服务质量：大部分顾客对酒店的服务质量非常满意，认为员工笑容并且乐于助人，能够提供专业的服务。
然而也有部分顾客对酒店的服务不满意，认为员工应该更加主动地与顾客沟通和协助。
2.房间设施：顾客普遍对酒店的房间设施表示满意，认为房间宽敞明亮，设施齐全，床品舒适。
然而也有顾客认为部分设施存在老化、磨损的问题，需要及时进行维护和更换。
3.员工素质：大部分顾客对酒店员工的素质和服务态度表示满意，认为他们热情、有礼貌、专业和高效。
但也有部分顾客反映员工的服务意识和沟通能力有待提高。
四、问题分析1.服务不主动：部分顾客觉得员工在服务过程中缺乏主动性，需要加强员工培训，提高他们的服务意识和主动性。
2.设施老化：部分设施存在老化和磨损的问题，需要及时进行维护和更换，以提供更好的客房体验。
3.员工培训：酒店应加强对员工的培训，提高他们的沟通能力和服务技能，使顾客能够得到更加专业和高效的服务。
五、改进建议1.加强员工培训：增加员工的服务意识培训，提高他们的主动性和沟通能力，提供更好的服务体验。
2.设施维护和改善：定期进行设施的检查和维修，及时更换老化和损坏的设备，保持酒店的整洁和舒适度。
3.提供差异化服务：酒店可以根据不同顾客的需求，提供个性化的服务，如增加VIP服务、儿童友好设施等，以提升顾客的满意度。
六、总结通过本次调研，发现希尔顿酒店在服务质量、设施维护和员工培训等方面存在一些问题，需要及时改进。
但整体来说，希尔顿酒店的服务质量和设施都能够满足大部分顾客的需求，顾客对酒店的满意度较高。
酒店调研报告结论
酒店调研报告结论根据对酒店调研的结果分析，我得出以下结论：1. 市场需求稳定增长：随着旅游业的快速发展，酒店市场需求稳定增长。
由于人们对旅行和度假的需求不断增加，各类酒店的入住率持续上升。
酒店业具有良好的发展前景。
2. 品牌知名度和信誉度对消费者决策有重要影响：消费者普遍更倾向于选择知名品牌的酒店，因为这些品牌的知名度和信誉度可以提供保障。
酒店经营者应注重品牌建设，加强市场推广，以提高品牌知名度和信誉度。
3. 酒店服务质量是消费者选择的关键因素：调研结果表明，消费者最看重酒店的服务质量。
优质的服务包括友好的态度、高效的服务、快速的响应以及个性化的定制等。
酒店经营者应该加强员工培训，提高服务水平，满足消费者的需求和期望。
4. 环境卫生和安全标准需求迫切：酒店的环境卫生和安全是消费者考虑的重要因素之一。
调研结果显示，大部分消费者希望入住的酒店能够提供干净整洁的环境，并有高水平的安全标准。
酒店经营者应加强对环境卫生和安全的管理，确保酒店的整洁和安全。
5. 酒店设施和配套服务需求多样化：酒店设施和配套服务的多样性对消费者吸引力强。
调研结果显示，消费者对于酒店的设施和配套服务有较高的期望，希望能够享受到丰富多样的设施和服务，如健身房、游泳池、SPA中心、商务中心等。
酒店经营者应根据市场需求不断增加和升级设施和服务，提高竞争力。
6. 客户满意度关键影响再次预订和口碑传播：调研结果显示，客户满意度对于再次预订和口碑传播具有关键影响。
满意的客户更有可能选择再次入住以及向其他人推荐该酒店。
酒店经营者应注重客户满意度的提升，从而增加客户忠诚度和口碑宣传。
综上所述，酒店调研结果表明，酒店业具有良好的发展前景。
然而，酒店经营者应加强品牌建设，提高服务质量，确保环境卫生和安全标准，增加和升级设施和服务，注重客户满意度等方面的改进，以满足不断增长的市场需求，提高竞争力。
酒店调研研究报告
酒店调研研究报告酒店调研研究报告一、背景介绍随着社会经济的快速发展和人们收入水平的提高，旅游行业得到了空前的发展。
作为旅游行业的核心服务之一，酒店业也迎来了高速增长的时期。
然而，市场上的酒店品牌琳琅满目，消费者在选择酒店时面临着各种各样的选择。
为了进一步了解消费者对于酒店的需求和偏好，我们进行了一项酒店调研研究。
本报告旨在总结调研结果，并为酒店业提供有价值的参考意见。
二、调研方法我们采用了问卷调查的方式进行酒店调研。
问卷内容包括酒店入住频率、预算限制、服务要求、设施设备、餐饮需求等方面的问题。
我们在社交媒体平台发布了调研问卷，同时也在酒店大堂和商圈人流密集的地方进行了实地调研。
共收集到了500份有效问卷。
三、调研结果分析1. 酒店入住频率根据问卷调查结果，大多数受访者表示平均每年入住酒店的次数在3-5次之间，占比为40%。
其次是1-2次的占比为35%，10次及以上的占比为15%，其余受访者的入住频率在5-10次之间。
2. 预算限制在问卷调查中，我们询问了受访者对于每晚酒店费用的预算限制。
结果显示，大部分受访者的预算限制在500元以下，占比为60%。
约25%的受访者的预算在500-1000元之间，其余15%的受访者的预算超过1000元。
3. 服务要求调研结果显示，对于酒店的服务要求，大部分受访者认为服务态度是最重要的因素，占比为50%。
其次是酒店的卫生状况和设施设备的完善程度，分别占比为30%和15%。
只有5%的受访者认为酒店的位置是最重要的因素。
4. 设施设备受访者对于酒店的设施设备有着不同的需求。
其中，免费WiFi是最受欢迎的设施需求，占比达到60%。
其次是健身房和游泳池，分别占比为20%和15%。
酒店的会议室设施和停车场设施的需求较低，分别占比为3%和2%。
5. 餐饮需求调研结果显示，大部分受访者希望酒店提供早餐服务，占比为80%。
约15%的受访者希望酒店提供丰富多样的餐饮选择。
只有5%的受访者表示不关注酒店的餐饮服务。
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售价：东-23号底价均价8092元/平 米（三层平均），底价总价1048.2 万元，西区以此估算，东西区合计 约2100万元。
方案一：销售
• 销售可实现价值： 2600平米×8100元/平米=2106万元（约2100万元）
1. 有利点：
• 可实现变现，利于资金的滚动利用； • 不涉及租赁及经营，回避了运营难度及风险。
明发欧洲城项目商业街主力店相关建议
2018年6月
目录
1 主力店基础情况汇总
2 国内十大连锁酒店集团
3 各酒店集团简介及旗下品牌
4 重点调研的品牌及投资分析
5 结论及建议
01 主力店基础情况汇总
主力店基础情况汇总
位置：陇翠巷最北端跨街的路两侧；
面积：东区-23号面积1295平米， 西区暂无面积，也以1295平米估算， 东西区合计约2600平米；
旗下品牌
高档
锦江都城酒店
中档 锦江之星酒店
康铂酒店
低档 百时快捷酒店 金广快捷酒店
资料来源:各酒店官方网站
各酒店集团简介及旗下品牌
华住酒店集团
华住酒店集团，是国内第一家多品牌酒店集团，全球酒店20强。自2005年创立以来，华住在短短数年间已经完成全国31省 市的布局，并重点在长三角、环渤海湾、珠三角和中西部发达城市形成了密布的酒店网络。 2010年3月26日，"华住酒店集 团"的前身"汉庭酒店集团"(NASDAQ:HTHT)在纳斯达克成功上市。
1. 有利点： • 不涉及自营，运营难度较小； • 保留主力店作为固定资产，可用于抵押贷款，不影响现金流的使用； • 可享受商业街渐趋成熟所带来的物业增值。 2. 不利点： • 55万的年租金是营收，尚未扣除人员工资、运营成本、税收等，年回报率较低； • 商铺租赁需拆分出租、需预留管理团队，具备一定的运营难度。
方案三：自营酒店
• 酒店行业是我市服务业的重要组成部分，也是我市发展步伐最快的行业之一。随着平凉旅游业的迅速发展，平凉企业对于投资酒 店业也迅速升温。目前崆峒区共有各类酒店400多家（含星级酒店、快捷酒店、招待所、客栈），除少量星级酒店外，经济型快捷 酒店为平凉酒店业的主力军。目前，平凉市崆峒区共有各类经济型快捷酒店约70家，其中全国连锁的快捷酒店品牌有如家快捷、 汉庭酒店、锦江之星酒店、速八酒店、尚客优快捷酒店、7天连锁酒店，共13家门店。从发展趋势来看，平凉经济型酒店的发展和 消费者的需求之间的矛盾较为突出，主要表现在：快捷酒店的数量增长速度和城市发展的速度不均衡；非连锁性质的快捷酒店在 服务上不能满足消费者的需求。
2. 不利点：
• 大面积、高总价商铺目标客群较少，销售难度大，无法短期立刻实现销售； • 现阶段商铺无法办理按揭，仅能采用一次性付款的方式，进一步抬高了销售门槛；
• 现阶段商业街的商业价值尚未完全体现，以现有定价销售不利于实现价值最大化。
方案二：出租
• 租赁可实现租金状况预估： 1.年度租金：2600平米×25元/月资回报率：55万（年租金）÷2100万（销售总价）=2.6%
旗下品牌
高档
维也纳国际酒店 好眠国际酒店 维纳斯国际酒店 维也纳度假村酒店 维纳斯皇家酒店
中档
维也纳健康态酒店 维也纳公寓
维也纳三好酒店 维也纳智好酒店
维也纳酒店
低档 无
资料来源:各酒店官方网站
各酒店集团简介及旗下品牌
锦江国际集团有限公司
锦江国际（集团）有限公司（以下简称“锦江国际集团”）是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一，集团注册资本20 亿元，员工5万余名。“锦江”系上海市著名商标，品牌价值达172亿元。 锦江国际集团以酒店管理与投资、旅行服务及相关运输服务为主营业务；控股（或间接控股）“锦江酒店”（2006HK）、 “锦江股份”（600754，900934）、“锦江投资”（600650,900914）和“锦江旅游”（900929）4家上市公司。
品牌创始时间 1993年 1991年 2005年 2002年 2005年 2005年 1988年 2006年 2014年 2010年
03 各酒店集团简介及旗下品牌
各酒店集团简介及旗下品牌
维也纳酒店有限公司
维也纳酒店创立于1993年，是全球首家以“音乐艺术”为主题的连锁酒店，坚持为顾客创造“五星体验，二星消费”的核 心消费价值战略，树立“创世界品牌、立百年伟业”的宏图愿景，以塑造属于中国的世界顶级酒店民族品牌为己任，集合 全球酒店行业管理精英，历经二十年的创新发展，维也纳酒店在研究长远战略，管理模式，人才梯队，资本投入，行业升 级，科技信息，终端管理，渠道培养，品牌倡导，市场拓展，品牌培育，扩张发展，资本管理，等方面处于全球酒店行业 领先地位，已开和拟开的分店网络遍布全国各大中城市。
• 现场考察后酒店方代表预估可实现60~70间客房的规模；
• 单房间装修费用在6—10万元之间，其中格林豪泰装修费用最低，为6万元/间；花美时为8万元/间；如家商旅为7.5万元/间，宜尚 酒店为10万元/间。
方案三：自营酒店
1. 有利点： • 可享受未来商业街成熟后的物业增值； • 保留主力店作为固定资产，可用于抵押贷款，不影响现金流的使用； • 自主经营酒店可盘活固定资产，给物业带来增值； • 自主经营酒店可带来现金流； • 自主经营酒店可锻炼团队，扩大经营范围，为公司寻求更多的赢利点。 2. 不利点： • 年投资回报率较低； • 存在经营风险。
02 国内十大连锁酒店集团
国内十大连锁酒店集团
公司名称 维也纳酒店有限公司 锦江国际集团有限公司
华住酒店集团 首旅如家酒店集团
铂涛酒店集团 格林豪泰酒店管理集团 浙江开元酒店投资管理公司
住友酒店集团 广州东呈酒店投资管理集团公司
青岛尚美生活集团有限公司
资料来源:买购网，
总部位置 深圳 上海 上海 上海 广州 上海 杭州 杭州 广州 青岛
• 期间，邀请了如家快捷、如家商旅、花美时、格林豪泰、东呈国际等品牌酒店来本项目现场，实地考察，并请对方做出初步测算， 本报告的第四部分有详细说明。
• 其中，如家快捷品牌定位中端经济型酒店，如家商旅定位中高端商务舒适型酒店、花美时定位精品民宿酒店、格林豪泰定位中端 快捷酒店、宜尚酒店定位中高端商务酒店；