2020酒店仓管员个人工作总结【精品】

2020酒店仓管员个人工作总结【精品】
2020酒店仓管员个人工作总结【精品】

【导语】当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要我们来对前段时期所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,以便于更好的做好下一步工作。以下是为大家准备的酒店仓管员个人工作总结,供您借鉴。

仓库管理员在一个企业中扮演着重要的角色,对仓库管理员要严格要求及管理,今天就给大家晒晒我们公司的仓库管理员工作总结,希望大家能从这份仓库管理员工作总结中学到一些东西。

我于三月份进入公司后,担任公司仓库管理员职位,现将这段时间的工作总结及工作体会叙述如下。

刚进入公司时,面对陌生的环境和工作,我感到无从下手、充满迷茫,对业务操作也是一窍不通,连一些最简单的工作术语都不懂。在公司领导合理安排岗位和同事的帮助下,很快便对工作业务有了一定掌握,较好地熟悉了入库操作、在库管理、出库操作等。在公司领导的指导和同事的帮助下,目前已经熟练工作,能准确、及时地与客户协调处理异常情况,能较好地处理各种工作细节和服从上级、公司的工作安排和管理制度。

同时,在领导指导、同事帮助以及自身的努力下,我对仓库管理工作也有了更深刻的认识。具体而言:

1、对仓库的认识,熟悉了马士基、三运仓库基本情况,包括库房库区、货架、货品摆放等;

2、对流程的认识,熟悉马士基仓库的进出库操作流程和系统流程、三运仓库的操作流程和系统流程;QC流程;增值服务操作流程;异常处理流程;盘点流程等;

3、对管理的认识,较好地熟悉了5S管理;仓库安全管理;库区规划;货品摆放;成本节约;人员安排等;

4、对职责的认识,明白了团队的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;较好地协调本组人员的工作和保障准确性;对工作能够负责和能够按时顺利完成。

工作体会:

1、高效服务,全力做好客户服务工作我们的工作本职是服务,服务客户是我们赖以生存的主旋律,只有做好了客户服务,得到了客户的认可。客户才会真正地认同我们。能做到高效服务,对于客户的电话咨询,我都耐心解释并给予解决,客户提到的问题和需要,都能及时解答和解决。

2、专业学习是做好工作的动力源泉我们的工作价值是什么?是在工作中,得到不断地提升,不断地去学习得到进步。假如我们甘于落后,那么我们的价值将会一降再降,直到自己都不能认可自己。专业的学习,使自己的实际操作得到理论的支持,理论知识得到实际操作的验证,不断地提升不断地进步,才真正是我们的工作价值。点的精通,线的发展,交织成面的扩张,使自己能够覆盖更大的领域,才能在各方面不断地提升自己。

3、因势而变,顺势而为,全力做好自己在各种突发情况和紧急中,我迅速转变思路,找准自己的工作定位,积极和同事讨论改进方法。讨论在工作过程中的问题,有一些专业上不懂的地方我虚心向其他有经验的同事学习。

时间过的真快,转眼年已经过去,迎来了年新的开始。现在回想我由包装库调到原料库,这一年的工作,心中有许多感慨,由于我个人的原因出现过两次大的失误,心中对公司有一种负罪的感觉。

第一次由于我个人一些事情,没有把全部心思用在工作中,那段时间长期处于矛盾选择的思想状态甚至好几天失眠,才出现了工人推错料而自己不知道的情况,错把辛硫磷当成高录加入罐中,倒置生产出的成品失去了它原有的药效,给公司造成了一笔不小的损失。

第二次是我没有给工人交待清楚就去干别的工作,让工人自己配料多加了甲醇,又一次给我厂造成了成本损失,我恨我自己。

回想这一切我觉的很对不起公司的各级领导,也给自己留下了很多遗憾,辜负了厂领导对我的期望,所以在下半年的工作中,我下定决心做到善于发现问题、把握问题、并在第一时间解决问题,不断地学习提升库管的经验增加新人的知识来提高自己的能力,使自己时刻保持清醒的头脑,从头开始转变观念坚持踏踏实实做事、认认真真做人,不断积累工作经验,只有这样才会得心应手才能把损失降到最低甚至消减为零。并在做好本职工作的同时,也要反思自己工作上的不足和失误、也是今后应该时刻注意和逐步改进的。

1、仓库计划

认真负责备货、收货、下货、确保主要库存货物的充足供应,零星货物及时上报采购,定期上报库存货物缺损与积压情况,合理调整、减少新增积压库存。充分发挥后备军的作用

2、材料入库

物资进库时,必须凭送货单检查单办理入库手续,拒绝不合格或手续不全的物资入库,杜绝只见发票不见实物的现象,必须查点物资数量、规格、型号、合格证件等项如发现物资数量、质量、单据等不全时不得办理入库手续,检查不合格的物资一律退回。发货单的填写必须正确完整,供应单位名称应写全称并与送货单一致,收货单上必须有仓库保管员及经手人签字,并且字迹清楚。

3、材料出库

各类材料的发出,必须由车间主任(或指定人员)统一领取,领料员和库管员都应该对物品的名称、规格、数量核对正确后方可领取,领取后及时更改电脑数,使账目准确无误,牢牢把握每一道关。

4、仓库管理

仓管员的个人工作总结

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 仓管员的个人工作总结 仓管员的个人工作总结[1] 时间过得真快,转眼间201x年已经结束,我很荣幸自己能融入金钱豹这个大团队里,成为这个团队里的一员,在这两个多月的时间里也学到了很多新知识,让我真正感觉到世上无难事,只怕有心人!在201x年来临之际,回顾201x年的工作,具体总结如下: 仓管员的工作 1. 负责库房各种物品的入库、出库,日常卫生等工作。 2. 对库房物品定期盘点,做好帐、卡、货物相符,保证帐目日清月结,一目了然,每月协助财务做好盘点工作。 3. 严格把好验收关、按到货单的要求,对已到货物应立即进行外包装、数量、重量、质量检验,并做好到货记录。 4. 合理安排物品进出库,领用单必须有部门经理和领用人签字。采用分类分部门摆放,做到先进先出原则,堆放整齐、摆设合理。 5. 配合部门主管对库房的检查核对管理工作,完成好上级领导交予的任务及协调各部门多余物品退回工作。 6. 对库房物品状况有明确标示。一切凭有效单据及时办理相关流程手续,不会随意操作。

7. 库房每种物品都有存量卡,正确记载物品进、出、存动态。 8. 定期向部门主管反馈库存物品情况,如存量过低、长期积压、质13 / 1 量损坏、过期等问题。 9. 按照公司的政策合理化利用库房,做好货物之间的墙距、柱距、垛距、灯距,以便发货通畅。 10.对库房每月进行清洁大扫除,并对物品做好防潮、防火、防盗工作。 11. 做好各种入库物品规格的分类,对有明确标识、标准垛码的易碎物品,分层、散装放入货架摆放好。 12. 配合好各部门临时紧急需求,当接到采购部或其他部门的到货通知,认真做好备货工作,如遇紧急的物品,及时送到酒店。 13. 做好各部门之间的协调工作,未能及时发放的物品,及时与使用部门电话沟通,让使用部门领导保持有个良好的心情,理解我们的工作。 总之两个多月来,干了一些工作,也得到部门领导的肯定,但成绩只能代表过去。工作中仍然存在着很多的不足,在新的一年里,我一定不断提升自己能力继续努力工作。 以上为本人的201x年度的工作总结,有些欠缺的地方,还请公司领导批评指正。谢谢! 在农历新年即将到来之际,我祝愿金钱豹集团越来越壮大,越来越红火,同时也祝福集团所有领导身体健康,阖家欢乐,万事如意!

酒店厨房个人工作总结范文

范文:________ 酒店厨房个人工作总结范文 姓名:______________________ 单位:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共4 页

酒店厨房个人工作总结范文 酒店厨房个人工作总结 xx年就要过去了,自从从事厨房地方菜打荷一职以来,辛勤工作,认真对待对一件事,多次被评为集团先进个人,我知道这份荣誉实在是来之不易,心情无比激动,首先感谢各位家人对我的信任与支持。 一、认真总结、吸取教训、把好质量 打荷员的责任非常重大,工作中起着承上启下的作用,与码菜部要协调好,与配菜员要配合好,打荷可以说是饭菜质量的关键,工作容不下一点点马虎大意,我每天必须提前早到搬餐具、加工半成品,从没有过一句怨言,工作中加班加点努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,就是这样要求着重复的把着菜肴的一道质量关,从不感到厌倦。 二、厉行节约、相互监督、控制成本省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,边角料可以做职工菜,这是我一直工作以来都遵循的原则,为了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互监督、举报、下班我带头检查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜为主。原材料多的大班组,我管好自己,也监督好别人,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。 三、爱岗敬业、忠于职守、提高自已 第 2 页共 4 页

一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。虽然不是专业学校毕业的,但是要想学的准、学的精,就得比别人多下几倍的工夫,我不服输,一点都不气馁,下班到书店买书学习,加班时练习,努力提高自己的业务水平,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学习、不断进步。 我一直兢兢业业、扎扎实实的工作在酒店的基层,同时也不断的提升自己的工作技能、技术,先后在粤菜鲍鱼房、粤菜打荷、粤菜蒸锅。就过职。现任地方菜打荷一职,同时我不断在实践中寻找技巧、在技巧中总结经验、在积累的经验中不断的完善自己。在打荷技术已日渐成熟的基础上,我逐渐地尝试掌握其他工作的技能,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。 总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报,今年有幸又被评为集团先进个人,我感到无比荣幸与自豪,再次感谢各位家人对我的支持、信任。 无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,紧紧团结在杨经理为首的领导班子周围,努力、努力再努力,请领导放心,我一定不会让你们失望! 最后愿xx的明天更辉煌,更灿烂! 祝各位领导身体健康!万事如意!兔年吉祥! 第 3 页共 4 页

酒店仓库管理员年终工作总结doc

酒店仓库管理员年终工作总结 篇一:酒店仓管员工作总结 酒店仓管员工作总结 在和xxxx共成长的日子里,我们又将迎来崭新的一年,新的总是美好的,让人向往的??所以,在新的一年里,我们充满了太多的憧憬和期待??回想xxxx,我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下,迈着稳健的步伐,抱着创新的意识积极的实践着,我们走过了一个成熟的一年,一个可喜的一年?? xxxx岁首的时候,我们食品仓滞留的物品很多,主要有肉类和调料品,大家都知道,食品类的东西保质期都很短,如不能及时使用,除了占用一大笔资金以外,更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失,造成物品滞留的原因大体有两个方面:(1)酒店开业以来,仓库大量的铺货,现有的厨师做菜时使用不到这些物品,(2)厨师流动频繁,每个厨师各练一家功,烧的菜不一样,需要的物品也跟着变,所以,人走了,物品也就滞留了。为了怕造成不必要的损失,我们的领导还亲自找使用的部门沟通,才解决了这些遗留下来的问题,为此,我们从厨房的使用中也总结了一些方法:比如,对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的方式,他们用多少,我们就够多少,这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性!这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的30万下降到今年11月份的

217000.00。 不入规距,不成方圆!在仓库工作中,我们一直严格按照“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放,对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购,以我们应有的工作态度来支持对前台的工作! 在酒店的评星活动中,我们也深刻的意识到我们做的还不够好,我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口,一个重要的窗口,我们有义务也更有责任来做好自己份内的事!不给酒店评星拖后腿,也不给我们的财务部丢面子!我是这么想的,同时我也把想法付诸了实施,到我休息天的时候,我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下,结合我们的仓库取人之长,补已所短! 在工作中,我们一直按着常清洁,常整理,常整顿,常规范,常自律这五常法来严格要求自己,它对我们不单单是一个理论,更是我们工作中的一道格言!在我们的努力下,不论是仓库的整体环境和结构布局,还是物品摆放的位置和间距,都让人看了感觉很清爽,很明了??工作需要激情,激情需要鼓励!领导能对我们工作的肯定,就是对我们最大的鼓励!虽然我们做的还不尽美,但我们会一直在努力??! 篇二:仓库管理员年终总结 仓库管理员年终总结 岁月如梭,光阴飞逝,不知不觉中在中农立华已渡过3

仓管员个人工作总结范文

仓管员个人工作总结范文 时光飞逝,进入公司工作也已两个多月了。记得夏日炎炎的六月初刚进公司松江仓库的时候对自己的业务不太熟悉,但经过了这几个月的工作锻炼中,得到了很多。现从以下几部分讲:第一部分:自我介绍 我是公司储运部松江仓库的仓库保管员:XX * —— 是土生土长的松江人。我是今年六月九号进入公司工作的,作为一名新员工进入了一家高速发展的物流公司工作,深感欣喜。我想这是我职业的新开始,因为在经贸山九有信赖,勤勉,发展。 第二部分:人力的合理安排和运用 1:人力的安排作为物流公司的传统业务———仓储,虽然技术性并不高,但需要勤劳,心细,作业强度大,体力要求比较高。象我们松江仓库,随着客户的不断进入,业务不断增多,原本在人力方面就比较紧凑,这就要我们合理安排装卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有条不紊,作业顺利特别在同一时间里出现多个作业任务时,如有时出口装箱,toto 国内成品发货,toto 工厂部品纳入等作业会碰到一起,这时就要合理安排人员,使每一作业尽量不受影响。

2:合理的休息在出口装箱时,现高温季节,仓储作业量大,出汗多。 像卫洗丽的箱子,每一箱成品都套有一个塑料袋,很滑,装箱时不能碰伤箱子,作业要求高,难度大。在4xxxx 度的箱内,一会儿就汗流浃背了,所以要合理安排作业和休息,做到轮流休息,不间断作业,这样在保证作业安全的情况下,作业效率就不受影响了。 3:人员的培训和提高虽然装卸工人的工作比较简单,但为了作业的不断提高,我们也要不断提醒他们现场作业的规定,及客户对我们的要求,这样有利于我们对仓库的管理,理货,配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。 第三部分:货物的管理 现松江仓库开业三个多月来,味之素,toto 上海工厂,toto 卫洗丽的业务已相继进入松江仓库。客户的部品,成品,出口品部分或全部进入松江仓库进行保管。所以要做好仓库 的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。 a:易拿,易放,易看,易点的堆积方式, b:货物堆放不要超过托盘,不要超高堆放,要注意“五距”,

厨房工作总结范文

厨房工作总结范文 新的一年又将来临,回顾过去一年,感慨良多。作为厨房的管理者我始终严格要求自己,以身作则,认真服从领导安排,以招待所 利益为重,xxxx年招待所厨房在领导的关心帮助、各位同志的理解 支持下,较好地完成了各项服务保障工作。为了总结经验,克服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作情况汇报如下: 一、基本工作情况 1、人员管理 2、菜品更新及创新 经常利用空闲时间到市场上进行调研,及时了解市场新的原料、菜品,每月为淮河厅更新一次菜谱,并增加了有机蔬菜、新鲜水果、鱼类等,现在天气逐渐变冷,每天中午还推出了一道例汤,这些也 都得到了领导的认可。 聘请粤菜师傅到招待所内进行菜品技术经验交流,在此期间,也推出了一系列粤菜系菜品,主要以家常、清淡为主,在摆盘、盘头 装饰上也进行了突破创新,并为宴会厅购臵了一批新的餐具及器皿,增添菜品新鲜感、创新度。 3、安全管理 (2)设备及人员安全方面。每天对厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩 等容易污染处进行清洗,对于油烟管道至少每半年清洗一次。定期 对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门作检查,防止泄漏。每 天安排值班人,在下班后关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源、电源后才能离开。 根据菜品安排厨师班组,各班组厨师对各自烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证菜品质量。对每道 菜的出成率进行计算,对菜量进行控制,配菜时按照人数进行配备。尤其是宴会餐,严格核算每人标准,避免菜量过多造成浪费。

根据菜品本身需求制订原料采购标准,采购以日为单位,根据经营状况规律进行计划性下单,避免积压。对原料粗加工、切配工作 流程及标准进行规范,严格按照标准测算出原料的粗加工、切配的 出成率。每天对垃圾桶进行检查,查看原材料的浪费情况,对于恶 意浪费者进行重罚。 二、工作中存在的不足 1、创新意识不强,走出去的少,不能及时对菜品进行更新进调换,对淮河厅菜品的研制不够细致,不深入,没能充分结合领导身 体情况及季节的变化进行调配。 2、现在的工作重心主要还是放在招待所厨房,对于食堂厨房的 菜品关心的少。 三、明年工作展望 2、将工作重心放到淮河厅,针对局领导身体情况,根据季节的 变换,对煲汤类菜品进行研制,把菜品做细、做精。 3、加强与食堂的沟通交流,对每周的菜谱进行研讨,对菜品进 行合理调剂。 4、加紧菜品创新工作,厨师长及有关人员每周至少一次对市场 进行考察、及时发现挖掘新、奇、特原料和货源,不断更新菜品。 集众家之长,经常到其他酒店学习、交流、取经,对每道菜品都要 进行认真分析,确保每道菜品都能适合顾客口味,被顾客称赞。 6、成本控制和节能 8、建立开放、和谐的沟通渠道,让大家积极参与,踊跃发表对 于工作上的,生活上的意见,对员工提出的意见适时地给予认可、 赞扬。员工在思想和生活上有困难时,设法为他们排忧解难。 总结一年来的工作,我觉得有所失也有所得,虽然也取得了一些成绩,但距离领导的要求和期望还是有一定距离。在今后的工作中,我将同厨师班子一起,发扬成绩,克服不足,继续努力,加强学习,尽职尽责的完成好各项工作任务,有不足之处还恳请各位多进行批

物流仓管员工作总结

仓管员岗位职责包括:按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确。熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能,填写分明。搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。完成处、科长交办的其它工作。仓管员全称仓库管理员,那么仓库员工作总结怎么写呢?bagew小编下面为大家提供一篇范文作为参考! 仓库管理员工作总结岁月如梭,光阴飞逝,不知不觉中XX物流已走过8个春秋,在同事的支持和帮助下,我勤奋踏实地完成了本职工作,也顺利完成了领导交办的各项仓库任务,自身在各方面都有所提升,为做好仓储各项工作打下了良好的基础,这是比任何东西都宝贵的人生财富,并将受益终生。所以我怀着一颗感恩的心在工作着、学习着。金秋十月,借着这次机会,我对一年来的工作进行一下总结与归纳,如有不妥之处请领导批评指正。一、内部管理:1、在工作中能够严格要求自己,保证入库、出库、领料的数据准确。2、当班期间,认真协调入库及准确及时入库。3、物资发放,能认真执行物资发放规定,敢于坚持原则不徇私情,保证成品发货的准确性。4、报表制作,四点班除了提高发货效率外,还要认真收集数据,合理编制,以自己最大能力为领导们提供极尽可能准确的数据。5、做好仓库管理工作,尽可能将库内打并整洁,及时除理烂袋,根据情况整理库房,并积极向5S管理靠近。 二、遵纪守法:加强思想政治学习及专业知识学,提高政治素质。主要学习公司相关精神,物资管理、计算机操作、工商管理等知识,以求不断提高自身素,积极遵守仓库管理纪律,服从上级安排。三、贸易安全:加强安全仓储宣传、教育工作,提高全体职工的安全意识。1、保税区领导时常来公司检查,很少有安全隐患,如果有些小的问题也能够及时解决,把隐患扼杀到摇篮里。2、做好员工的安全生产培训工作。定期安排人员去培训学习,经过考核合格后方可进行相关的工作。3、公司领导小组专门组织人员编写《员工安全手册》发放给员工,每人一册,以规范员工生产、生活行为,提高自觉性与自律能力。 4、在厂区的公共场所、职工宿舍、生产车间内的墙壁上都设有安全、文明生产、操作规程、安全疏散灯、禁止吸烟的标语和标志。通过上述的宣传、教育培训等等一系列活动,大大提高了员工消防安全生产意识,奠定了抓好安全工作的扎实基础。四、岗位职责:1、产品品质的保证工作即一定要保证所入库的产品品质,做到防火、防水、防压、防变形、防腐蚀„„仓库十二防。按照先进先出;上轻下重,上小下大;定时、定位、定量三原则进行入库摆放和发料工作。2、做好仓库帐目保证每晚下班之前把当天的入库数,出库数,库存数按照物料种类、名称准确无误的登记做帐,领导每天上班即能看到昨晚仓库的准确库存以便准确的做出当天的生产安排。3、做好月报工作每月月底进行盘点,仓库不仅仅要做好仓库的进销存帐目,还要把全厂的各类的数据进行汇总,做出月报表提供给决策部门,以便于决策者能够及时安排调整下一步的工作。4、做好物料的收发工作仓库其实就是工厂产品的一个中转站:仓管最主要的工作就是及时准确的收发中转物料以配合工厂的生产。这就要求我们对进入仓库的每一种物料都很清楚其时在库的摆放位置、数量、生产日期、颜色、何种原料等等。能够及时在下一道工序需要之时发到所需部门,并且在产品做出之后及时配合兄弟部门入库以便及时出货。 5、做好下属人员的安排工作包括对配货人员,送货人员,装卸货人员的督促指导,适时的工作安排、人员的调配、工作的监督以及解决内部小小冲突等等。 6、做好仓库的整理工作现在的企业大都要求自己能达到5S标准,虽然我们暂时仍未实施这些系统程序,但我们要严格用这些系统的要求来检验自己的工作是否合格。对于仓库来说,仓库是一个出入物品较多的地方,另外工厂所有暂时不用的东西都要交回仓库,所以仓库比起其它地方更易显得脏乱差,这就要求我们时时的进行仓库整理。所有物品各归各处,有用的摆放整齐,无用的扔掉,经常打扫,常期坚持,使仓库时时处处显得有条有序,干静整洁。要达到这样的标准并不是说做就能做到的,而是

仓库管理员工个人工作总结范文五篇

仓库管理员工个人工作总结范文五篇 工作总结是为了我们的工作能够做得更好,我们的能力有所提高而要求撰写的,这个工作总结要怎么去写呢?下面就是小编给大家带来的仓库管理员工个人工作总结范文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看一看吧。 时光飞逝,转眼间2020年已快过去了。为把今年的项目部仓库材料管理在提升一个档次,现对项目部仓库管理工作,做如下总结,以找出不足,发挥长处,响应公司降本增效、节能降耗的总体要求,也为下步更好的加强材料物资管理提供经验和方法。 1、材料申购 根据公司要求和项目部的生产实际,对所需要的材料物资做好统计,由项目部领导进行审核后,提报《备品备件计划表》,严格按照公司材料物资申购程序要求,申报和采购需要的材料,并详细注明物料名称、型号、规格、数量等。认真执行低成本高效益的管理方法,购买时做到货比三家,询价问价,择优选取,优中选优。 2、入库 规范库存材料的核算管理,严格控制材料库存的合理储备,减少资金占用。对所有需要的材料物资,严格验收,经材料提报人认真核对:型号、规格、数量、质量,没有问题后,方办理入库手续,如发现所采购入库的物料物资不符合规定要求,则及时办理退、换货手续。通过严格筛选和层层把关的认真管理,杜绝了不符合、不合格和质量差的材料物资入库,使所购买的材料物资起到物尽所用,无有所用,减小了库存和积压现象,做到了降本增效。 3、材料保管 物料分类摆放。按照材料种类、规格型号摆放、堆码,杜绝混和乱堆,保持库房的整洁。随时对仓库材料物资进行点清,做到帐、物、卡三者相符,并在物料登记卡上详细标明进货日期、数量等信息。随时检查、掌握库存物料有效期情况,做到先进先出。落实防虫蛀、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施,保证库存物料完好无损。认真做好库存物料清点、统计,及时更新各类台帐,做到账、卡、物相符。积极配合生产需要,按照轻、重、缓、急合理提报材料物资申请计划,严格压缩库存。保证库存报表的上交时间和数据的准确性,真实性。 4、材料发放

仓管员工作总结大全

仓管员工作总结大全 篇一:XX年仓库仓管工作总结 XX年仓库仓管工作总结 XX年是公司业务发展、效益增长、扩大规模的重要时期,这对于仓库工作的我来说,也是不断提升进步的机会,上半年里,在公司领导和同事的关心帮助下,本人较好地完成了各项工作,总结起来,主要体现在以下几个方面: 一、完成库位调整工作 XX年上半年,为了更好地适应公司的生产、销售需要,我不断改进工作方法,其中重点是对货物库位进行了调整。根据平时工作中的实践经验,以科学、严谨的工作态度,结合公司实际情况,按照货物类别、型号、库存量以及周转率的不同,对仓库存货进行了合理有序的库位调整,力求做到易拿、易放、易看、易点的堆积方式,坚持货物先进先出原则,加强了仓库货物的科学化管理。 二、科学控制库存物资 随着公司的不断发展,仓库来货数量也进一步增多,工作量也随之增大。在此基础上,我积极采取有效措施和科学的方法,努力探讨,让进入仓库的货物有序存放,力求做到使库存物资合理安排,货物不多占用库位,并尽可能满足各项目公司的生产需要。 三、坚持学习,提高业务水平

学习是进步的推动力。在上半年里,我在做好本职工作的同时,利用工余时间坚持学习,努力提高自身的综合能力和理论水平。并且,我积极钻研业务技术,经常与有经验的同事交流经验,互相学习、互相进步,共同探讨把仓库管理工作搞好的新方法、新技术。 四、保持整洁的库容库貌 库容库貌是仓库管理质量如何的最直观体现,如果保持不好,也会对存储物资造成不利影响。公司的仓库面积较大,周边环境较差,容易积累灰尘。因此,上半年我加强了仓库卫生的清理工作,坚持每天一次小检查,每周一次大检查,一经发现有积灰或凌乱现象,就及时整改。通过这样的方式,我基本上保持了公司仓库整洁有序的库容库貌,也为自己创造了良好的工作环境,使仓库达到可视化管理的要求。 六、下半年工作计划 1.主要是货物接收与发送。进一步完善货物接收及发送程序,做好货物接收和发送的数据登记,力求做到及时接收,准时发送,确保货物准确无误发送。 2.陈旧设备以及淘汰报废设备的清理工作。随着公司的不断发展,部分陈旧落后的设备已不能满足业务需求,下半年仓库将集中进行陈旧设备以及淘汰报废设备的清理工作,做到严格报废,确保公司资产的完整、不流失,为今后企业设备配置和更新提供可查依据。

单位厨师个人工作总结

单位厨师个人工作总结 20XX年厨师个人年度工作总结 1、20XX年厨师个人工作总结 伴随着时钟的步伐20XX年马上就要过去了,回首过去的一年,感各位领导对我工作的指导和帮助,感广事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。 食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。 一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。 我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知

识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。 二、努力工作,按时完成工作任务。 椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。 食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。 尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。 展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指 导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。 2、20XX年厨师个人工作总结 回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。 一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品

酒店仓库管理员年终工作总结

酒店仓库管理员年终工作总结 《酒店仓库管理员年终工作总结》的范文,觉得有用就请下载哦希望大家能有所收获。篇一:酒店仓管员工作总结酒店仓管员工作总结 在和xxxx共成长的日子里,我们又将迎来崭新的一年,新的总是美好的,让人向往的??所以,在新的一年里,我们充满了太多的憧憬和期待??回想xxxx,我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下,迈着稳健的步伐,抱着创新的意识积极的实践着,我们走过了一个成熟的一年,一个可喜的一年?? xxxx岁首的时候,我们食品仓滞留的物品很多,主要有肉类和调料品,大家都知道,食品类的东西保质期都很短,如不能及时使用,除了占用一大笔资金以外,更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失,造成物品滞留的原因大体有两个方面:(1)酒店开业以来,仓库大量的铺货,现有的厨师做菜时使用不到这些物品,(2)厨师流动频繁,每个厨师各练一家功,烧的菜不一样,需要的物品也跟着变,所以,人走了,物品也就滞留了。为了怕造成不必要的损失,我们的领导还亲自找使用的部门沟通,才解决了这些遗留下来的问题,为此,我们从厨房的使用中也总结了一些方法:比如,对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的方式,他们用多少,我们就够多少,这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性!这样不懈的坚持使我

们仓库资金的占用额由去年11月份的30万下降到今年11月份的217000.00。 不入规距,不成方圆!在仓库工作中,我们一直严格按照“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放,对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购,以我们应有的工作态度来支持对前台的工作! 范文TOP100在酒店的评星活动中,我们也深刻的意识到我们做的还不够好,我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口,一个重要的窗口,我们有义务也更有责任来做好自己份内的事!不给酒店评星拖后腿,也不给我们的财务部丢面子!我是这么想的,同时我也把想法付诸了实施,到我休息天的时候,我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下,结合我们的仓库取人之长,补已所短! 在工作中,我们一直按着常清洁,常整理,常整顿,常规范,常自律这五常法来严格要求自己,它对我们不单单是一个理论,更是我们工作中的一道格言!在我们的努力下,不论是仓库的整体环境和结构布局,还是物品摆放的位置和间距,都让人看了感觉很清爽,很明了??工作需要****,****需要鼓励!领导能对我们工作的肯定,就是对我们最大的鼓励!虽然我们做的还不尽美,但我们会一直在努力??! 篇二:酒店仓管员工作总结

物流仓库管理员个人工作总结

物流仓库管理员个人工作总结 新的一年即将到来,回顾这一年来的工作,我做为一名xxx仓库的管理员,在公司领导的正确领导下,完成了公司下达的各项任务,现对今年的工作总结如下: 一、基本工作情况。 1、完成了仓库顺利交接。XX年初,我开始接管xx仓库管理工作,当时仓库xx实物 与帐本都比较乱,为了尽快完成交接,我在督促原xx 仓库管理员列好帐目的基础上,加班加点建立健全了代理商铺货帐本,xx仓库帐本以及各类报表等。 2、参与了公司全员大营销活动。1至3月份,公司开展全员大营销活动,每天员工放号量都特别大,领xx的人特别多,作为一名xx仓库管理员,保证足够的货源是应尽的职责,最初人手少,只有我一个,每天都要到公司提货,每次提货都是四五十部,要搬好几次才能把xx从东风路地下室里搬出来,常常把衣服弄的很脏,为了保证足够的货源,三个月来没休过一天班,有力的完成了xx后勤保障工作。

3、发展了部分cdma集团用户。七月份,积集响应公司领导指示,利用工作之余,积集发展cdma业务,那些日子经常中午不回家,随便在班上吃点就出去跑集团用户,也不顾天气多么热,先后发展了市司法局、市公证处、临邑县公证处等集团用户,为联通发展做出了贡献。 二、基本经验与不足。 1、敬业是干好本职工作的前提。对这一点我是从xx仓库交接过程中得到的,由于干xx仓库管理工作,首先要对xx的型号及性能要熟悉,当时我对xx接触不多,几乎是一张白纸,我就下定决心,一定要干好,结果总算把工作整理的有头有绪。 2、干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。近一年来,我一直都是忙忙碌碌,从没因苦与累而退缩过,实践证明,我所管理的xx几乎没有出现过漏洞,xx实物与帐目相符,随时随地接受领导的检查验收。 3、干好工作要处理好大家与小家的关系。由于工作忙,不顾家,取得家里人的理解,争取全家人的支持也是干好工作的前提,这也算是我的一点收获。当然,取得以上几点经验微不足道,也有许多让我深思和检讨的地方,在日常工作

仓管员述职报告范文

仓管员述职报告范文 作为仓管员,为本年度的工作作一个述职报告,本文是仓管员的述职报告范文,仅供参考。 各位领导:大家好! 作为一个仓库保管员,我的职责是做好物资的“帐、卡、物、金”四一致,为此,我坚持盘点制度,做到一切物资月月点,重点物资随时点,年终物资彻底点。在多次检查中都得到了认可和表扬。为了提高工作技能,我坚持学习、不懂的地方就向别人请教,尽快熟知所管物资的性能和用途。 时间过得真快,转眼来到双一已经一个多月,回顾这个月,对仓库管理员的认识主要有以下几条:1、仓库管理主要是领用、储存、发货等。保证物资的品质完好与安全完整,保证车间正常生产。按仓库管理规定做好各项工作及记录。2、 ; 必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。 3、必须根据实际情况和各类物品的性质、用途、类型分门别类建立相应的明细账 4、做好各类物料的日常核查工作,必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物一致。 5、库存物资清查盘点中发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理 6、必须定期进行各类存货的分类整理, 7、入库时,必须查点物资的数量、规格型号等,并做好记录。 8、各类物资的发出,根据计划确定数量,并有相关人

员负责领取。 9、监督、控制低值易耗物品的使用,避免浪费现象,降低生产成本。在以后的工作中,我要努力做到以下几点: 1、注意库房[文章来日中国报告网]的干燥整洁,保持库房的清洁卫生 2、仓库物品要分类存放,摆放整齐,对库存物品要心中有数,了如指掌。 3、物品出库要有领用人签字,入库物品要及时登记入帐,对车间急用的物品,要及时领或借取。 4、存放有毒、有害、易燃易爆物品,要放在安全可靠的地方保管,避免发生意外。 5、大宗原料、设备不能入库的,要点清数量,整齐的放到安全的地方,避免造成损失。 6、加强防护工作,确保库房安全。 7、临时借用的工具,要建立借用物品台账,严格履行借用规定,并及时催收入库,如有损坏,及时找人修理 时间过得真快,转眼20xx年即将结束,迎来的是20xx 年新的开始,在这期间回顾20xx年1—10月份的工作,主要有以下几条: 一、仓库保管员的工作 1、负责仓库大库(原辅料区.阴凉库)、危库、剧品库、冷库、中药材库及阴凉库的日常卫生和安全工作及各项记录; 2、责所有有关原辅材料、中药材、危险品、化试、冷藏物品等的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。

最新酒店厨房周工作总结

酒店厨房周工作总结房康部周工作总结 客房收入:本周客房收入万元,比上周万增加万元,房间出租总数644间,比上周582间增加62间,散客出租608间,比上周563间增加72间,会议用房26间,比上周39间减少13间。从数字上可以看出本周散客较上周增加,但是会议用房较上周有所减少。从每天的收入来看,周二、周三、客房总收入低于3万元,其余总收入都超过三万,上周五客房收入超过四万元。本周会议主要有:中信银行婚嫁房,审计组会议,国税局会议。客源分析:本周消费较多协议中信银行45间,审计组39间,客国税局38间,外贸食品22间,广东客户考察团18间,汶润机械17间,烟草17间。 客源维护:国税局、审计组会议住房入住时间较长,给客人留言免费洗衣两件。苟总做私人专用布草使用。在给909房间客人送烟是发现客人醉酒,及时加入蜂蜜水,1210客人要电熨斗,在房间内为客人熨烫衣服。 康乐收入:本周康乐总收入:万元,比上周万元减少万元,其中足疗收入元,比上周万元增加元;ktv本周收入元,比上周元减少 元。美发收入元、棋牌室收入元,健身房、茶艺室无收

入。 二、上周计划完成情况: 1、 9个面盆已到位,安装面盆未完成,原因是施工方要求全部房间统一更换,但其中有客人入住。 2、 3、 4、 5、 6、大型婚宴期间,PA跟进清洁卫生。为加强员工工作程序的规范性,组织员工做床培训。清洗幸福大厅地毯及客房地毯完成。重新归纳个性化服务内容,充分利用。为宾客提供优质服务。在客房内加入茶架,茶具完成。 7、制作卫生大清计划,布草管理计划,重新定制电视节目完成。 三、本周工作重点: 1、日常管理方面: 施工队完工后,地面,墙壁,角落残留的装修垃圾,凝固的胶体,污染地毯、地面,影响美观。为保持酒店的美观度,及时组织员工加班加点仔细清理。 12F入住率高,使用频繁。地毯边有上翘的现象,本周加强检查及修复。前期破损的大理石,带施工方及相关负责人查看过,但是拖延至今没有修复,严重影响店容视觉,

2020酒店仓管员个人工作总结【精品】

【导语】当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要我们来对前段时期所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,以便于更好的做好下一步工作。以下是为大家准备的酒店仓管员个人工作总结,供您借鉴。 仓库管理员在一个企业中扮演着重要的角色,对仓库管理员要严格要求及管理,今天就给大家晒晒我们公司的仓库管理员工作总结,希望大家能从这份仓库管理员工作总结中学到一些东西。 我于三月份进入公司后,担任公司仓库管理员职位,现将这段时间的工作总结及工作体会叙述如下。 刚进入公司时,面对陌生的环境和工作,我感到无从下手、充满迷茫,对业务操作也是一窍不通,连一些最简单的工作术语都不懂。在公司领导合理安排岗位和同事的帮助下,很快便对工作业务有了一定掌握,较好地熟悉了入库操作、在库管理、出库操作等。在公司领导的指导和同事的帮助下,目前已经熟练工作,能准确、及时地与客户协调处理异常情况,能较好地处理各种工作细节和服从上级、公司的工作安排和管理制度。 同时,在领导指导、同事帮助以及自身的努力下,我对仓库管理工作也有了更深刻的认识。具体而言: 1、对仓库的认识,熟悉了马士基、三运仓库基本情况,包括库房库区、货架、货品摆放等; 2、对流程的认识,熟悉马士基仓库的进出库操作流程和系统流程、三运仓库的操作流程和系统流程;QC流程;增值服务操作流程;异常处理流程;盘点流程等; 3、对管理的认识,较好地熟悉了5S管理;仓库安全管理;库区规划;货品摆放;成本节约;人员安排等; 4、对职责的认识,明白了团队的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;较好地协调本组人员的工作和保障准确性;对工作能够负责和能够按时顺利完成。 工作体会: 1、高效服务,全力做好客户服务工作我们的工作本职是服务,服务客户是我们赖以生存的主旋律,只有做好了客户服务,得到了客户的认可。客户才会真正地认同我们。能做到高效服务,对于客户的电话咨询,我都耐心解释并给予解决,客户提到的问题和需要,都能及时解答和解决。 2、专业学习是做好工作的动力源泉我们的工作价值是什么?是在工作中,得到不断地提升,不断地去学习得到进步。假如我们甘于落后,那么我们的价值将会一降再降,直到自己都不能认可自己。专业的学习,使自己的实际操作得到理论的支持,理论知识得到实际操作的验证,不断地提升不断地进步,才真正是我们的工作价值。点的精通,线的发展,交织成面的扩张,使自己能够覆盖更大的领域,才能在各方面不断地提升自己。

仓管员个人工作总结-个人工作总结

仓管员个人工作总结-个人工作总结 仓库保管员的年终总结 回顾这一年来的工作,我在公司领导和科长及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。现将一年来的工作情况总结如下: 一、加强自身学习,提高业务水平。注意政治理论的学习,能够深刻领会党的重要思想的精神实质,身体力行地践行并将其溶合到实际工作中去,并积极向党组织靠拢。由于感到自己现在的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习,向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作。 二、积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。在担任检验员期间,严把入库粮食质量关。在把握既坚持原则又灵活地处理实际问题的能力上有了长足的进步。当班过磅时能够坚守岗位,保证粮食的及时出入库。对大米厂的出厂产品,总是按时检验,及时出具检验报告,保证了米厂的正常生产。在11月份的续聘调整中,在领导的关心下,担任仓储保管组长。刚好赶上一年一度的冬季仓储安全检查,捡残渣、平粮面、搞卫生,自己主动完成各项工作任务。整整一个月的时间,与同事们一道,放弃了双休日,整天蹲在仓内。功夫不负有心人,在

这次检查中,我库获得了一等奖的好成绩。 三、存在的问题和今后的努力方向。一年来,本人能够敬业爱岗,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一,仓储保管组长对我而言是一个新的岗位,虽然以前在粮校学习的是粮油储藏与检验专业,但还未担任过仓储保管员,许多工作我都是边干边学习,工作效率有待进一步提高;第二,平时工作只想到本科室范围内的事情,对粮库其他科室的工作没有留心了解。 在下一年里,自己决心认真提高业务工作水平,为公司的发展贡献自己的力量。我想应该努力做到:第一,加强学习,拓宽知识面。努力学习储藏专业知识。加强对粮食行业发展脉络、走向的了解,加强对同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数;第二,注重与相关科室及同事的工作配合,团结一致,勤奋工作,形成良好的工作氛围。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。 公司仓管员个人工作总结 1.上岗后第一时间应对仓库的门,窗及各库区存放的物资进行巡查,发现异常立即报告。 2.每天下班前对各库区的门,窗等进行检查,确认防火、防盗等方面确无隐患后才可离岗下班。 3.每天打开一次各库区的门,窗一小时,让空气对流,更换库内空气。 4.每天打扫库内地面卫生。地台板要摆放整齐。周末应打扫库内

公司仓管员个人工作总结三篇

公司仓管员个人工作总结三篇 篇一 仓库管理员在一个企业中扮演着重要的角色,对仓库管理员要严格要求及管理,今天就给大家晒晒我们公司的仓库管理员工作总结,希望大家能从这份仓库管理员工作总结中学到一些东西。 我于三月份进入公司后,担任公司仓库管理员职位,现将这段时间的工作总结及工作体会叙述如下。 刚进入公司时,面对陌生的环境和工作,我感到无从下手、充满迷茫,对业务操作也是一窍不通,连一些最简单的工作术语都不懂。在公司领导合理安排岗位和同事的帮助下,很快便对工作业务有了一定掌握,较好地熟悉了入库操作、在库管理、出库操作等。在公司领导的指导和同事的帮助下,目前已经熟练工作,能准确、及时地与客户协调处理异常情况,能较好地处理各种工作细节和服从上级、公司的工作安排和管理制度。 同时,在领导指导、同事帮助以及自身的努力下,我对仓库管理工作也有了更深刻的认识。具体而言:1、对仓库的认识,熟悉了马士基、三运仓库基本情况,包括库房库区、货架、货品摆放等;2、对流程的认识,熟悉马士基仓库的进出库操作流程和系统流程、三运仓库的操作流程和系统流程;QC流程;增值服务操作流程;异常处理流程;盘点流程等;3、对管理的认识,较好地熟悉了5S管理;仓库安全管理;库区规划;货品摆放;成本节约;人员安排等;4、对职责的认识,明白了团队的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;较好地协调本组人员的工作和保障准确性;对工作能够负责和能够按时顺利完成。 工作体会: 1、高效服务,全力做好客户服务工作我们的工作本职是服务,服务客户是我们赖以生存的主旋律,只有做好了客户服务,得到了客户

的认可。客户才会真正地认同我们。能做到高效服务,对于客户的电 话咨询,我都耐心解释并给予解决,客户提到的问题和需要,都能及 时解答和解决。 2、专业学习是做好工作的动力源泉我们的工作价值是什么?是在 工作中,得到不断地提升,不断地去学习得到进步。假如我们甘于落后,那么我们的价值将会一降再降,直到自己都不能认可自己。专业 的学习,使自己的实际操作得到理论的支持,理论知识得到实际操作 的验证,不断地提升不断地进步,才真正是我们的工作价值。点的精通,线的发展,交织成面的扩张,使自己能够覆盖更大的领域,才能 在各方面不断地提升自己。 3、因势而变,顺势而为,全力做好自己在各种突发情况和紧急中,我迅速转变思路,找准自己的工作定位,积极和同事讨论改进方法。 讨论在工作过程中的问题,有一些专业上不懂的地方我虚心向其他有 经验的同事学习。 篇二 时间过的真快,转眼年已经过去,迎来了年新的开始。现在回想 我由包装库调到原料库,这一年的工作,心中有许多感慨,由于我个 人的原因出现过两次大的失误,心中对公司有一种负罪的感觉。 第一次由于我个人一些事情,没有把全部心思用在工作中,那段 时间长期处于矛盾选择的思想状态甚至好几天失眠,才出现了工人推 错料而自己不知道的情况,错把辛硫磷当成高录加入罐中,倒置生产 出的成品失去了它原有的药效,给公司造成了一笔不小的损失。 第二次是我没有给工人交待清楚就去干别的工作,让工人自己配 料多加了甲醇,又一次给我厂造成了成本损失,我恨我自己。 回想这一切我觉的很对不起公司的各级领导,也给自己留下了很 多遗憾,辜负了厂领导对我的期望,所以在下半年的工作中,我下定 决心做到善于发现问题、把握问题、并在第一时间解决问题,不断地 学习提升库管的经验增加新人的知识来提高自己的能力,使自己时刻

酒店厨房部工作总结

酒店厨房部工作总结 导读:本文酒店厨房部工作总结,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 酒店厨房部工作总结 弹指之间,2013年即将逝去,崭新的一年正向我们迈来。2013年对阳光万豪酒店来说,是不平静的一年,也是经历了磨砺的一年,行政部的工作虽然没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验,现将行政部一年工作进行总结。2013年度工作回顾: 一、后勤保障工作 1、办公用品管理方面: 在办公用品管理工作上,以前是不定期申购办公用品,随用随买,今年首先规定了办公用品申购时间,为每两月申购一次,并且在三月份清理了库房,把自酒店开业以来的陈年办公用品包括:零时住宿押金单、明细表、各部门的文件夹、文件袋、信纸、各部门的预订单等,统一整理出来给个部门领用,所有的碳素笔都给领笔芯,所有的拖把及塑胶手套等劳保用品都是“以旧换新”领用。行政部依照《办公用品管理办法》严格按照酒店规定执行领用程序,“先申购、再领用,申购单必须要有部门经理签字后方可领用”。各部门领用物品采用“专人领用”的办法,做到有计划领用,在领用的同时向各部门领用人提倡节约,从而达到降低办公用品费用的目的,为各个部门的正常工作提供了良好的条件,保障了各部门工作的正常运行。而且通过一

年的领用,库房里陈年办公用品已经全部领用完毕,仅这一项就为酒店节约了不少费用。 2、员工餐方面: 为了让员工吃好住好安心工作,在酒店领导的支持下,从以往每三个月调整一次菜谱,改为一月调整一次,到现在的一周调整一次菜谱,而且员工餐菜谱一律以各部门反馈上来的菜谱为准,每天的菜都做到荤素搭配,每周末吃一次炖肉,每周一协助员工餐包一次包子,给员工改善伙食。针对员工餐工作人员服务态度不好和卫生不好的问题,下发了“服务态度机制”和“员工餐卫生管理标准”机制,对员工餐进行规范化管理,对打饭员工态度恶劣的处以严厉罚款处理,机制落地之后,员工打饭再也没有抱怨服务不到位等现象,并且员工餐伙食质量和服务态度都得到员工的一致认可。 3、员工宿舍方面: 为提高员工宿舍规范化的管理,制定了“宿舍节能降耗机制”,和“宿舍卫生与安全机制”以及“员工宿舍流动红旗评比”奖罚措施、制定了宿舍值日表。做到定期检查宿舍卫生及安全问题。针对宿舍床上用品陈旧问题,在今年三月份为酒店新老员工在网上定制了150套特价床上用品三件套,员工领用一套,为酒店缴纳30元押金,走时不退的在工资里扣50元,这一措施得到员工的普遍欢迎。为使员工充分享受到家的温暖,每两个月给住宿员工发放肥皂等生活用品,每两个月流动红旗评比一次,评比优胜宿舍宿舍长奖励50元,成员每人20元礼物,这一评比,使宿舍长充分管理好了宿舍的卫生,每

相关文档
最新文档