各种水果的正确吃法及清洗方法
人参果怎么吃要去籽吗 人参果的正确吃法
人参果怎么吃要去籽吗人参果的正确吃法人参果是一种高营养的水果，其果肉清香多汁，口感软甜，很多人都喜欢吃，但这种水果推广度并没有常见的苹果那么普遍，很多人都没有吃过人参果，不知道这人参果要怎么正确食用，下面就来告诉大家买了人参果要怎么吃，赶紧来看看吧。
一、人参果怎么吃要去籽吗不用去籽。
1、将人参果清洗干净，沥干水分。
2、准备好水果刀、果盘。
3、用水果刀划出小口，注意用力要小。
4、然后从上撕去果皮，露出果肉。
5、将果肉削在果盘中，用小叉子插着食用即可。
里面的果籽是人参果的种子，和猕猴桃果籽以及火龙果籽一样，质地较软，可以直接食用，无需去除。
二、人参果籽发黑还能吃吗果肉没有变质的情况下能吃。
一般成熟度较低的人参果，其果籽是白的，随着果实的进一步成熟，果籽开始逐渐变黄，在黄色果籽的时候，人参果味道口感最佳，但接近黑色的时候，说明人参果熟过头了，此时果肉有可能出现变质的现象，如果肉质地软烂、味道发苦、散发霉味发酵臭味等则不能继续吃，否则会对健康造成危害。
三、人参果的皮和瓤能吃吗能吃。
人参果的皮虽然较为粗糙，但也是可以食用的，其皮上富含更多的纤维素和维生素，也有营养价值较高的一部分，但如果担心皮上的农药以及想要口感更好的可以削皮吃。
另外人参果里面的瓤，不同于哈密瓜的瓤，带有脆硬的果籽无法食用，其瓤是软的，而且带有一股淡淡的果香味，这部分甜度也比较高，适合和果肉一起食用。
四、人参果的正确吃法直接吃人参果作为生活中常见的一种水果，可以和其他水果一样洗净直接鲜吃，其口感顺滑，汁多爽口，营养价值以及食用价值也比较高。
凉拌材料：人参果、食盐、食醋、麻油。
做法1、先将人参果洗净，保留果皮切片。
2、然后往人参果片中加适量食盐，除去多余水分。
3、之后沥干水分，往其中加适量食醋以及麻油。
4、最后将其搅拌均匀食用即可。
炒食材料：人参果、猪肉、胡萝卜、耗油、醋、料酒、酱油、葱姜蒜、油。
做法1、把猪肉切成片，胡萝卜切成丝。
2、再将人参果洗净切片，大葱、生姜、大蒜切末。
各种水果的正确吃法!.doc
【关于吃荔枝的方法】今天XX跟我抱怨说拨荔枝拨得满手都是汁，而且荔枝屁股上有个小塞子也很难去掉。
然后我稍微震惊了一下，原来有人不会吃荔枝啊――荔枝的中间有一条缝，只要沿着那个方向轻轻一咬，如果没洗嫌脏的话用手轻轻一捏也行，壳就会自动裂开了啊。
特别做了一个图示。
不知道大家是怎么吃荔枝的呢…【关于吃猕猴桃的方法……] 我最开始吃猕猴桃就用手剥皮，像吃橘子似的，后来用刀切，像吃橙子似的,现在才知道，原来上一刀、下一刀，然后用勺子转一圈就行了，这些年折腾的我啊！！【关于选山竹的方法……] 山竹小秘密：屁股上有几个瓣，里面就有多少颗。
【关于樱桃快速去核的方法】1、准备一根我们平时用的筷子；2、将洗好的樱桃去掉樱桃把；3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央（不是有樱桃把的那一面）；4、微微使劲将筷子捅过去，这时你会发现樱桃核一下子就被捅岀来了，不会带一点果肉，而且去核后的樱桃非常完整漂亮。
1.葡蔔裘面有一层自范”还粘聃16-些泥土啊F 手ETM烂,手轻了洗不掉・忘么力?滴法方法：把・萄放在水里面然后抜人两勺面扮或淀粉,不要使劲的去揉它「只需来回倒瞎・然后放水里来回地8!那炼・面務和涙粉議91有牯性的・它会把那些乱七八楮的东西祁给帛下来.2V平常吃苹果f有许多人再欢连皮一紀吃•停现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易漬洗.31洗方法：苹果过水浸湿后.衽表皮放一点盐F然后双手握善苹果来回这样表面的脏东西很快就能援干净,然后再用水冲干净,就可以放轻轻地搓f心吃了.3S杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损,肓前人干腦不诜就吃f但它本身又可能卑面含有奮牛屯f让人不知从何下手。
滴洗方法：将畅梅満洗干净后须用盐水浸泡20-30 分钟再童用,因盐水有杀灭某些新菌的作用*另外「亦可帮助去除隐匿于砺梅果肉中的寄生虫.4.新鲜的桃子好吃,就墨毛太多，难唐除.滴洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻送一搓后F再将桃子放在水中翘一会儿 *最后用清水冲洗干净「桃毛就全部去徐了.或者,也可以在水中堀少许糕，将桃子直接放进去泡一会儿*然后用手轻轻理洗,桃毛也部全137.5,草莓鲜虹艳丽」醴甜可口. S-W色香味俱佳的水果.由于草環不僮生梨.苹杲可削皮后吃■且草毒外表离低不平”表皮很薄,幕清用力就会破摄」所以不少人不知道应该SD何来洗它t有的人干瞬不洗就吃t经常会有一垄人因吃了不洁草莓而辱致■泻臬疾病发生.満洗草莓应该包括以下几亍步摞:吃杲產防癌草毒效果最明显1），貫先用iffi动自来水连壌冲洗几廿抻,耙就莓表面前病菌农跨刃耳它汚興物除去大部.汪翥：不饕先漫茬水中（以免衣药溶出在水中后再披帝莓啡收.并漳入異纂内部;2）・把葦醉漫在淘米水（亶用第一疫的淘米水）及潢盐水（一面盘水中加半遍鼻盐、半m分神*它们的作用是不同的r坯性的淘米水有分解农药的柞用；淡盐水可以便附■在草毒袤直的归虫及虫卵浮起,便于被水肿掉”且育一症的餌靑作用.a）•冉用竄动的自事水冲净淘来水和濫盐水以及可能残存的肖書物.4 ）.用净水（或冷开水）冲廉一遍即耳*另外需提醯的JS :在洗草環前不要把草莓蒂黑掉■ 以免在浸泡过程中让农药及污染物連过•创□”港入果实网…豆面道成污探.【关于包饺子的方法……]备式水饺的包法f甲■■也H t2 «**■» irrw.5 y -匸小H -F$ **■•/■* 歡手■)«: •一耳吐J呻"■曲P H耳申哗*K1t・E口4ft «0IA>V HttlJlM Ji。
杨桃的正确吃法
杨桃的正确吃法杨桃，也被称为海南杨桃、仙人掌果，是一种独特的热带水果。
它具有独特的形状和酸甜可口的味道，非常受人们的喜爱。
然而，并不是所有人都了解如何正确地吃杨桃，以充分发挥其美味和营养价值。
在本文中，我们将详细介绍杨桃的正确吃法，希望能帮助读者更好地享受这种美味水果的美味。
首先，要选择成熟的杨桃。
成熟的杨桃表面光滑，没有明显的烂状，颜色鲜艳，切开后果肉应该是白色或略带黄色。
如果杨桃表面呈现红色，表示它还没有完全成熟，口感可能会比较酸涩，不够甜美。
所以，我们应该选择完全成熟的杨桃以获得最好的口感和风味。
在吃杨桃之前，我们需要进行必要的清洗。
将杨桃放在流水下冲洗，用手指轻轻搓洗它的表面。
然后用毛巾或纸巾擦干，以确保杨桃表面没有任何污物或杂质。
接下来，我们可以根据自己的喜好准备杨桃。
杨桃主要有两种吃法：生吃和烹饪。
对于生吃的杨桃，我们可以直接将其切片。
将杨桃竖着放在切菜板上，用刀将其切成薄片。
注意，切片时要保持手指的安全距离，以免切伤手指。
切片后，我们可以直接食用，或者将杨桃片加入沙拉、果汁或果酱中，增添其酸甜可口的味道。
对于烹饪的杨桃，我们可以选择烹饪方法进行加工。
杨桃可以用来制作果酱、蜜饯、果汁等。
为了保持其形状和口感，最好的方法是采用快炒或闪炒的方式进行烹饪。
只需要将杨桃切成小块或薄片，放入热锅中快速炒熟，加入适量的糖或蜂蜜调味即可。
无论是生吃还是烹饪，杨桃都可以与其他水果或食材进行搭配。
例如，我们可以将杨桃片和菠萝块混合在一起制作水果沙拉，或者将杨桃片和鸡胸肉片一起炒制，制作酸甜可口的杨桃鸡肉。
除了美味之外，杨桃也富含多种营养物质。
杨桃含有丰富的维生素C、维生素A、纤维和抗氧化剂，这些都对身体健康有益。
维生素C 可以增强免疫系统，维生素A有助于保护眼睛健康，纤维有助于促进消化，抗氧化剂可以对抗自由基，减缓细胞衰老。
因此，食用适量的杨桃有助于保持健康和预防疾病。
然而，需要注意的是，杨桃含有草酸，部分人群对草酸比较敏感，容易引起过敏反应或消化不良。
餐饮营养师知识：水果的神奇吃法
餐饮营养师知识：水果的神奇吃法餐饮营养师知识：水果的神奇吃法导语：水果的不同吃法可以起到不同的营养价值，下面是店铺给大家提供的餐饮营养师知识：水果的神奇吃法，大家可以参考阅读，更多详情请关注店铺。
1【烤橘子】功效：缓解风寒咳嗽原料：小橘子6个做法：1. 用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，取纸巾，把橘子表面的水擦干。
2. 锅烧干，把小橘子放进去，用小火慢慢加热。
3. 用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。
2【热蒸的柚子】功效：清火、化痰、祛肠中恶气只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的'橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
3【荔枝马蹄火龙果汁糖水】功效：糖水清甜、清火去燥原料：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。
做法：1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。
2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。
3、红肉火龙果去皮取汁备用。
4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。
6、放入冰糖再炖煮5分钟。
7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
4【炒红果】功效：治疗肥胖症、腹胀腹痛原料：山楂300g、冰糖100g、盐1g做法：1、把新鲜山楂泡泡洗净。
2、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。
3、在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽完整的捅出来了，这个方法很方便，也可以保持红果的完整。
4、干净的锅中，放清水，倒入一点盐把处理好的山楂一起放入。
5、开大火煮。
6、锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。
7、开盖，倒入冰糖。
8、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。
完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。
洗苹果的小窍门
洗苹果的小窍门苹果的营养价值为人称道。
它所含的果糖、葡萄糖在水果中名列前茅；还含有丰富的果酸，特别值得一提的是，苹果所含有的果胶和钾均居果品中的首位。
现代医学研究表明，苹果中含有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钠等。
中医学认为，苹果性味酸、甘、平、无毒。
入脾、胃两经，具有生津开胃、解暑除烦、补脑助血、安眠养神、润肺悦心、清痰止咳、退热解毒、和脾益气、润肠止泻等功效。
所以有人说：每顿饭后吃一只苹果，就不用请医生。
这是有科学道理的。
但是不要忘了现在的水果上可是经常会有“加料”出现，农药、催熟剂……样样不少，本想吃点健康食品，却被迫适得其反。
有人说削皮吃就好了呀，可是讲究营养的人可不会浪费掉苹果皮这块宝，那就只能看我们“洗”的本事了！现在成都新东方小编来教大家一些洗苹果的小窍门：窍门一：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。
窍门二：准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。
这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。
尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
窍门三：将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。
用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
窍门四：最好在超市买专用来洗水果的洗液。
小编提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。
常见水果的正确食用方法
常见水果的正确食用方法1.大枣：1、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。
用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
2、不宜与维生素同时食用。
食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。
3、《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。
”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。
因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。
吃枣还要注意保护好牙齿。
每天吃枣以不超过50克为宜。
4、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。
因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
5.不宜和或一起食用。
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
6.不应和动物肝脏同时食用。
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
7.服用退热药时禁忌食用。
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。
为含糖量高的食物，故禁忌食用。
8.服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。
若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
相宜：1.核桃。
和核桃一起吃，可以辅助治疗贫血和血小板减少性紫癜，并能起到美容养颜的效果。
2.芹菜根。
红枣和芹菜根共同煎服，可降低血液中的胆固醇。
3.牛奶。
可以补血补虚、润扬大肠、滋养心肺、开胃健脾。
4.桂圆。
可以促进气血华生，使面色红润、气色更佳。
相克：1.虾皮。
容易引起中毒。
2.大葱。
会令人脏腑不合、头晕脑胀。
3.鱼。
容易令人腰腹疼痛。
正确食用时间：鲜枣皮含有大量的不可溶纤维素，在吃的时候尽量不要“囫囵吞枣”，要细嚼慢咽，否则可能会引起腹胀等不舒服的感觉。
其实慢慢咀嚼，也是释放压力平静心情的一种方式。
同时不要空腹或睡前吃鲜枣，否则会有烧心感，最好早饭后。
草莓清洗方法
草莓清洗方法
草莓是一种非常受欢迎的水果，它不仅味道鲜美，而且富含维生素C和纤维素，对人体健康有很多好处。
但是，草莓的表面常常会残留一些泥土或农药，因此在食用之前需要进行彻底的清洗。
下面，我将介绍几种简单易行的草莓清洗方法，让您可以放心享用美味的草莓。
首先，准备好一些新鲜的草莓和清水。
将草莓放入洗净的水盆中，用手轻轻搅动，让泥土和杂质浮到水面。
然后，将草莓捞出放入漏网中，冲洗干净。
其次，您也可以选择使用食用碱水来清洗草莓。
将适量的食用碱溶解在清水中，然后将草莓浸泡在碱水中约5分钟，再用清水冲洗干净。
碱水可以有效去除草莓表面的农药残留，让草莓更加干净安全。
另外，您还可以使用食醋来清洗草莓。
将适量的食醋与清水按1:3的比例混合，然后将草莓浸泡在醋水中约10分钟，再用清水冲洗干净。
食醋具有杀菌消毒的作用，可以有效去除草莓表面的细菌和农药残留。
除了以上的方法，您还可以选择使用果蔬清洁剂来清洗草莓。
果蔬清洁剂是一种专门用于清洁水果和蔬菜的清洁剂，能够去除表面的污垢和农药残留，保持食材的新鲜和营养。
使用时，只需按照包装上的说明将清洁剂溶解在清水中，然后将草莓浸泡一段时间，再用清水冲洗干净即可。
最后，无论您选择哪种方法来清洗草莓，都需要注意在清洗后将草莓沥干水分，避免水分残留影响口感和保存。
另外，清洗好的草莓最好尽快食用，以免长时间存放导致变质。
总之，草莓是一种美味又营养丰富的水果，但在食用前务必进行彻底的清洗。
希望以上介绍的几种草莓清洗方法能够帮助您更好地享用这种美味水果。
祝您健康美味！。
石榴汁怎么洗
石榴汁怎么洗家里的石榴成熟了，早就想吃上石榴，终于可以大饱口服了。
结果刚吃没多少，一不小心，石榴汁就溅到衣服上了。
一直就知道水果的汁溅上去不太好洗，于是赶快脱下来就去先，那石榴汁怎么洗了?这可难倒我了。
石榴汁怎么洗呀，有的人说是直接拿肥皂就可以清洗掉，也有的人说是沾点醋可以洗掉，还有的人推荐用一种去污很强的洗衣液来洗。
下面就给大家介绍几种石榴汁以及其它的果汁沾到衣服上的洗法。
方法一:刚沾上的果汁,可以用食盐抹在污渍上(让果汁吸附在其上)——蘸水润湿——用肥皂清洗。
方法二:已经干了的果汁,用醋搓——放5分钟——再用水清洗。
方法三:衣领净无敌!方法四:小苏打用水化开——搓洗。
最后一招也是奇招:有色织物依次用浓食盐水揉洗→水洗→10%氨水揉洗→洗涤剂洗;白色织物可在漂白液(3%~5%的次氯酸钠溶液)中浸泡l~2小时后用清水漂洗。
桃汁污渍可用草酸溶液浸泡数分钟后用水洗去。
再给大家介绍几种水果汁与红葡萄酒斑痕的清洗的方法：服装上的水果汁与红葡萄酒斑痕，有几种清洗方法，可根据情况选用。
1、当水果汁或红葡萄酒溅到白色衣物上时，先用乳汁浸泡，再用洗衣粉进行常规清洗。
2、对刚溅射到衣物上的新鲜水果汁或红葡萄酒，应立即换下，用食盐撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤。
3、颜色鲜艳的水果汁或红葡萄酒，可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，过半天后，再用25-30摄氏度的温水洗净。
大面积泛黄的衣物，可浸在淘洗大米的淘米水中，每天换一次淘米水，大约3天后，黄渍即可脱净，最后用清水漂洗干净即可。
石榴汁怎么洗，知道了吧。
不管是什么样的果汁，只要是一沾到衣服上的时候，就开始洗，效果会更好一些。
不过只要是找对了洗的方法也可以清洗掉。
在生活当中到处都可以找到你想要寻找的答案，这就得靠你平时的积累。
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各种水果的正确吃法及清洗方法
如今正是水果大量上市的时候，面对着各种各样的水果，我们应该如何“下口”呢？其实，吃水果也是有讲究的，那要怎么吃才正确呢？
猕猴桃果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，尤其是含有大量的维生素C，是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
那么你又是怎样吃猕猴桃的呢？当初我是像剥桔子那样一层一层剥猕猴桃的皮的。
但是那样非常不方便，又慢又不好剥开。
【吃猕猴桃的方法】
1：第一种很简单，就是直接把猕猴桃对半切开，然后用勺子挖开吃就行了。
吃得又干净又快哦。
2：第二种是用水果刀，把猕猴桃的头部跟尾部各切一刀，然后用勺子把猕猴桃果肉转一圈就可以了，这样果肉就轻轻松松地抠下来啦，吃起来是不是特过瘾。
！
荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。
但是荔枝性热，多食易上火，要注意食量哦。
一般大家吃荔枝时剥皮可能都是胡来的。
荔枝皮薄，轻轻一压，就能裂开，但是荔枝汁很多，往往会贱得到处都是，手上都是黏黏的。
很不舒服，你知道吗？其实剥荔枝也是有技巧的哦。
【吃荔枝的方法】
其实荔枝表面有条类似“裂缝”痕迹的，，你只要顺着这条“裂缝”用手轻轻一剥，荔枝很容易就会裂开哦。
火龙果有美容保健双重功效且味道甚佳十分香甜，可以说是人们的最佳选择。
火龙果表皮长得有些独特，也因此得名的。
【吃火龙果的方法】
1 把火龙果切成两半
2 用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把划破。
3 用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，就如图如活字印刷。
4 牙签要横着挑起火龙果肉否则不受力。
5 如果还有不明白的地方多买火龙果来练就知道了。
【吃甘蔗的方法】
吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。
反之，若从根部削皮吃起则会越吃越淡，剩下1/3时就没有胃口吃下去了。
冬天吃甘蔗，最好将其切成20-30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样比生吃更甜。
【樱桃快速去核的方法】
1、准备一根我们平时用的筷子；
2、将洗好的樱桃去掉樱桃把；
3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央（不是有樱桃把的那一面）；
4、微微使劲将筷子捅过去，这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了，不会带一点果肉，而且去核后的樱桃非常完整漂亮。
会挑水果的孩子是好孩子,草莓不买太红,木瓜也分公母,挑哈密瓜要挑网纹粗且密的，橙子要挑扁的，桔子的皮要光亮，香蕉不要两头有绿的。
挑水果有一个秘诀，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜，北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的，因为南方果子熟了后不好运输，只能是生的运过来再加工熟，所以尽量吃本地水果也是一个方法。
一般一闻、二看，三捏。
先闻有没有水果应该有的香味，也闻闻有没有其它的怪味。
二看有没有发黑或者烂的地方。
三捏一捏，就不用多说了选水果的原则是颜色好看有光泽的，还要看水果的根部是不是够凹，有没有一个圈圈，有的话就是母的，母的水果比较甜。
【选山竹的方法】
5月至9月是山竹的盛产季节，挑选时应该挑中等偏小的。
新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，如果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。
捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。
若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟，如果外壳硬得像石头一样，多半不能吃了。
如果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。
山竹底部有六个瓣的为最佳，果肉如果颜色洁白、纯正干净就是新鲜的。
【选桃子的方法】
夏季水果陆续上市，琳琅满目有点让人目不暇接，但是多汁美味的桃子还是着实另人向往的。
桃子味甘性温，具有生津润肠、活血消积、丰肌美肤、强身健体、益肤悦色的作用。
在治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症方面有着很好的调节作用。
1、看桃型：味好多汁的桃子通常果体大而饱满，果皮多为黄白色色泽光亮，外皮无伤痕，无蛀虫斑，尖部和朝阳面呈微红色。
2、辨手感：在挑选桃子的时候，我们可以用手去捏桃体，如果手感较硬的大都还未成熟，过于软塌的桃子都是过熟的，我们要尽量挑选手感适中的桃子。
3、闻桃味：我们可以将桃子用鼻子闻闻，如果甜味较大、有股清香味的一般都是好桃子，但是如果酸味较大、味道浓浊的，这样的桃子都为劣质的。
4、看果肉：如果条件允许的话，我们可以拨开桃子皮看下果肉，如果果肉白净，肉质较为柔软并与果核粘连，皮薄易剥就是好的桃子。
【选木瓜的方法】
买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。
选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。
还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。
如果不新鲜的瓜会发苦。
瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是
汁水多。
【夏天到了，赶紧学学挑西瓜】
1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
2、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
3、西瓜纹路整齐就是好瓜。
4、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。
炎热的夏季，各色水果纷纷上市，是大饱口福的好季节。
当然了，夏季也是细菌滋生的好时候，所以呢，吃水果前不要着急着吃，要先洗干净。
【苹果的清洗方法】
平常人们吃苹果喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻的搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心的吃了。
【洗杨梅的方法】
很多人在吃杨梅的时候都只是用清水冲一下，并不知道杨梅里面有虫。
病从口入，杨梅表面很容易藏纳污垢、细菌。
果蝇特别钟爱于杨梅，喜在杨梅上产卵，卵在杨梅果实中容易变成小白虫子。
小编在这里告诉您怎么驱除杨梅中的小白虫，健康饮食。
清洗方法：首先,将买回来的杨梅放在盆里面用清水清洗一遍。
然后,在盆里面倒入清水以满过杨梅即可。
在盆里放入1-2勺的食盐。
让杨梅在盐水中浸泡，这时就会看到有小白虫爬出。
浸泡20分钟左右。
取出杨梅。
用清水冲洗后既可食用了。
【如何洗掉新鲜桃子的毛毛】
清洗方法：洗桃子的时候，用点盐。
把盐均匀地抹在桃子上，搓几遍，桃子上面的小绒毛和脏东西就会很容易地洗掉。
当然了，得用水多冲一会儿桃子，要不然吃的时候会有咸味哦。
【如何洗掉葡萄表面的白霜】
这个季节正是葡萄、提子大量上市的季节，大家有没有为了买回来的葡萄或者提子上的那一层难以清洗的白霜苦恼，那一层什么不但有很多细菌，还有蜘蛛网，农药。
葡萄我们可以剥了皮吃，但是提子的皮很难剥，今天我以提子为例，教大家一个轻松洗去提子表面白霜的方法。
清洗方法：买回来的提子首先找一个大盆来装，等一下有用，我们用剪刀把提子逐粒剪到盆里，记得一定要靠近最里面剪，但是不要伤到皮，也不要留出一截来，要不等下会戳破皮，提子逐一剪好之后用盐水浸泡十五分钟左右，消消毒，然后准备一块干净的毛巾，铺在另外一个装了干净的水的盆来，取一部分提子放到毛巾上，把毛巾四个角提起，就像平时筛东西一样，筛洗提子，提子通过跟毛巾的摩擦，表面的脏东西跟白霜几乎都会被洗掉。
洗过之后看看毛巾你就知道提子有多脏了。
用毛巾筛洗过后再用清水冲洗一下就好了。