木耳山药煲乌鸡汤美味又健康的做法
孕妇喝乌鸡汤的做法是什么

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生活常识分享孕妇喝乌鸡汤的做法是什么
导语:每一个女人她都是非常伟大和辛苦的,因为在她的一生当中都要经历过生育宝宝的这一个过程,那么作为一个孕妇她在一生当中是最漂亮的时候,当
每一个女人她都是非常伟大和辛苦的,因为在她的一生当中都要经历过生育宝宝的这一个过程,那么作为一个孕妇她在一生当中是最漂亮的时候,当然了孕妇在孕期都要特别注意自己的饮食习惯,而且吃什么都要需要很高的营养,所以在一般的生活当中,很多的家长们都会给孕妇做一些乌鸡汤喝,对孕妇的身体的调养是非常棒的,那么孕妇喝乌鸡汤的做法是什么呢?
孕妇乌鸡汤的做法一:
1、先将枸杞洗净用清水泡一下。
2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。
3、锅内做水乌鸡凉水下锅。
4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用。
5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡。
6、大火烧开,加入绍酒,可以去异味,关小火盖上盖焖45分钟。
7、放入山药块,煮15分钟
8、再放入胡萝卜,煮5分钟
9、最后放入枸杞,加少许盐调味。
10、关小火焖5分钟,即可出锅。
孕妇乌鸡汤的做法二:
材料:
乌鸡,黑木耳、红枣,姜
做法:。
乌鸡养生食谱大全集

乌鸡养生食谱大全集
以下是乌鸡养生食谱大全集,不包含标题,且文中不能有标题相同的文字:
1. 清炖乌鸡汤
材料:乌鸡、姜块、枸杞、红枣、盐、清水
步骤:将乌鸡清洗干净,切块。
将乌鸡块、姜块、枸杞、红枣放入锅中,加入适量清水。
煮开后转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
2. 药膳乌鸡炖乌梅
材料:乌鸡、乌梅、红枣、当归、党参、枸杞子、山药、盐、清水
步骤:将乌鸡清洗干净,切块。
将乌梅、红枣、当归、党参、枸杞子、山药和乌鸡块放入锅中,加入适量清水。
煮开后转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
3. 乌鸡花菇汤
材料:乌鸡、花菇、木耳、枸杞、红枣、盐、清水
步骤:将乌鸡清洗干净,切块。
将花菇、木耳、枸杞、红枣和乌鸡块放入锅中,加入适量清水。
煮开后转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
4. 乌鸡黄豆汤
材料:乌鸡、黄豆、姜块、盐、清水
步骤:将乌鸡清洗干净,切块。
将黄豆、姜块和乌鸡块放入锅中,加入适量清水。
煮开后转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
5. 乌鸡红枣汤
材料:乌鸡、红枣、枸杞、盐、清水
步骤:将乌鸡清洗干净,切块。
将红枣、枸杞和乌鸡块放入锅中,加入适量清水。
煮开后转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
6. 红糖乌鸡蛋
材料:乌鸡蛋、红糖、水
步骤:将乌鸡蛋煮熟。
将一定量的红糖加入一碗水中,煮开溶解。
将煮熟的乌鸡蛋剥皮,放入红糖水中,浸泡数小时至入味。
请根据个人喜好选择适合的食谱进行食用,这些乌鸡养生食谱对身体健康有很好的帮助。
乌鸡汤最营养的11种做法,汤水香浓绵滑,全家老少都爱吃!

乌鸡汤最营养的11种做法,汤水香浓绵滑,全家老少都爱吃!可能很多人认为,做鸡汤要单纯点好,把鸡肉放进水锅里煮,就可以了,无非再加一些调料和盐。
殊不知,煮鸡汤是很有讲究的,如果一些步骤颠倒或者错误,往往煮成的鸡汤淡而无味,且会流失一些营养元素,下面教你十一道美味乌鸡汤。
一、红枣银耳乌鸡汤主料:乌鸡400克干银耳1朵红枣6个辅料:葱姜适量盐适量胡椒粉适量料酒20毫升制作工艺:1、红枣银耳用清水浸泡,乌鸡洗净。
把乌鸡剁成小块2、免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,红枣。
再加入料酒3、放入乌鸡肉。
.大火煮开,撇去浮沫4、再放入洗净撕成小块的银耳。
继续炖煮10分钟5、关火后把内胆锅放入外锅中加盖焖至60分钟。
然后取出内胆放置火上加盐,胡椒粉调味即好二、鱼腥草乌鸡汤主料:鱼腥草20克乌鸡半只蜜枣5枚辅料:盐、味精各适量制作工艺:1、鱼腥草洗净,乌鸡洗净,斩件,蜜枣洗净2、锅中加水烧沸,下入鸡块汆去血水后,捞出3、将清水1000毫升放入锅内,煮沸后加入以上所有用料,大火煲开后,改用小火煲2小时,加入盐、味精调味即可三、当归党参乌鸡汤主料:乌鸡500g辅料:当归8g 薏米10g 莲子10g 百合5g 红枣6颗枸杞10g 党参10g 黄芪10g制作工艺:1、将薏米,百合,党参,当归泡在水里30分钟备用;红枣,莲子,枸杞,洗净备用2、飞水:将乌鸡洗净,斩件,放入适量水,大火煮开,去掉血水及漂浮物;然后沥干备用3、在炖锅中放入肉以及所有材料,大火煮开,转小火炖,约2个小时四、板栗乌鸡汤主料:乌鸡300克板栗150克核桃仁50克西蓝花少许辅料:盐少许味精4克高汤适量制作工艺:1、将乌鸡杀洗干净,斩块焯水;板栗去壳洗净;核桃仁洗净备用;西蓝花洗净掰朵2、炒锅上火倒入高汤3、下入乌鸡、板栗、核桃仁、西蓝花,调入盐、味精煲至熟即可五、银耳乌鸡汤主料:乌鸡半只银耳1朵(已泡发) 枸杞适量辅料:猪油一匙盐适量草果2个姜一块,葱1根制作工艺:1、姜洗净拍散,草果也拍散,葱洗净切段,煮锅放半锅水烧沸备用2、鸡肉切成块,炒锅上火,放入猪油加热3、然后放入草果爆香,放入姜块爆香4、放入鸡块煸炒至水分干,倒入烧好的开水5、倒入砂锅中,加入适量盐,大火烧沸,小火慢炖6、银耳去根蒂洗净撕成小朵,把银耳和枸杞放入砂锅中炖,银耳炖软后撒出葱花即可出锅六、滋补养发乌鸡汤主料:乌鸡半只黑芝麻少许黑豆若干黑枣几颗首乌一小块制作工艺:1、先把乌鸡处理干净,烧开一锅水,把鸡放入焯一下去掉油污,捞起备用2、汤锅内放水,将焯好的鸡以及其他材料,另加两片姜,全部放入水中,开火煮沸,转小火煮2小时左右3、汤煮好后,加少许盐调味即可关火七、枸杞牛肉乌鸡汤主料:乌鸡250克牛肉100克山药20克枸杞15克辅料:盐5克制作工艺:1、乌鸡洗净,斩件;牛肉洗净,切片;山药洗去浮尘;枸杞洗净,浸泡2、锅中注水,放入乌鸡、花螺氽水,捞出3、将乌鸡、山药、牛肉、枸杞放入锅中,加适量清水慢炖2小时4、加入盐即可食用八、参麦黑枣乌鸡汤主料:乌鸡400克人参、麦冬各20克黑枣、枸杞各15克辅料:盐5克鸡精4克制作工艺:1、乌鸡治净,斩件,汆水;人参、麦冬洗净,切片;黑枣洗净,去核,浸泡;枸杞洗净,浸泡2、锅中注入适量清水,放入乌鸡、人参、麦冬、黑枣、枸杞,盖好盖3、大火烧沸后以小火慢炖2小时4、调入盐和鸡精即可食用九、冬菇乌鸡汤主料:乌鸡1只干冬菇12个新鲜冬菇6个红枣6个枸杞1小把生姜一小块盐适量制作工艺:1、将乌鸡给清洗干净,干冬菇用温水泡发后吸干净,生姜去皮切片,红枣和枸杞用水洗一下2、往砂锅中加入乌鸡,再加入足够量的清水,大火煮开后撇去浮沫3、放入姜片、泡发好的干冬菇、红枣、枸杞,加盖大火煮沸后,转小火炖1小时4、趁炖鸡汤的时候,将新鲜的冬菇给洗干净,然后用小刀切出花纹5、等乌鸡汤炖了约1小时后,放入新鲜的冬菇,继续炖1小时,最后加入适量的盐调味即可十、花旗参乌鸡汤主料:乌鸡1只红枣4粒枸杞子20粒左右花期参片十几片参须几条制作工艺:1、首先将主要材料的外表洗干净,然后切去鸡头和鸡屁股2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条,如果不喜欢的话,只放红枣、姜片、枸杞子煲味道一样很好,然后放水,煲汤要一次加足水,中途再加水的话,味道和营养都会大打折扣3、乌鸡斩成多块,生姜一块拍扁4、红枣最后先去核再煲,把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味十一、药膳乌鸡汤主料:母乌鸡一只明参50克当归20克黄芪50克党参30克莲子20克山药50克百合30克苡仁50克红枣30克枸杞10克制作工艺:1、将已过沸水的鸡放进炖锅中,加入快满锅的水,大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。
乌鸡汤材料

乌鸡汤材料乌鸡汤是一道养生汤品,以乌鸡为主要材料,配以一些中草药和其他辅料,加以熬煮而成。
乌鸡汤具有滋补养生、提高免疫力、补肾强腰等功效,受到很多人的喜爱。
下面是制作乌鸡汤所需的材料和步骤:材料:1. 乌鸡1只2. 黄芪30克3. 党参30克4. 枸杞10克5. 淮山片30克6. 当归10克7. 益母草10克8. 红枣10枚9. 姜片4片10. 料酒适量11. 盐适量步骤:1. 将乌鸡宰杀,剁成块状,用料酒抓拌均匀腌制15分钟,去腥。
同时,将黄芪、党参、淮山片、当归、益母草用清水浸泡15分钟备用。
2. 将乌鸡块放入沸水中焯水,煮沸后捞出,用清水冲洗干净。
3. 将处理好的乌鸡块放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸。
4. 将浸泡好的中草药放入砂锅中,一起煮沸后撇去浮沫。
5. 调小火,煮1小时,期间需要定期撇去浮沫。
6. 加入红枣和姜片,继续煮30分钟。
7. 最后,根据个人口味,加入适量的盐调味即可。
乌鸡汤煮制的过程虽然有些麻烦,但是如果追求滋补养生和健康,这是一个值得推崇的家常菜。
乌鸡富含高蛋白、低脂肪的营养成分,适合中老年人和体弱者食用。
而黄芪、党参、淮山片等中草药则具有补气补血、益气养阴的功效,可以提高人体免疫力,增强体质,抵抗疾病。
此外,姜片和红枣的加入不仅可以增加乌鸡汤的香味,还有暖胃、健脾等功效。
制作乌鸡汤虽然步骤繁琐,但只要耐心细致地操作,就可以成功熬制出一碗香浓的乌鸡汤。
适当食用乌鸡汤可以改善体质、增强免疫力,对身体健康很有益处。
希望以上的制作方法对您有所帮助,祝您烹饪成功,品尝美味的乌鸡汤!。
木耳山药煲乌鸡汤美味又健康的做法

木耳山药煲乌鸡汤美味又健康的做法木耳,能补充钙,强身健体,我们都知道无极是一款很滋补的汤,同时也有很多的营养价值。
想要了解更多木耳山药煲乌鸡汤的做法,那就和小编一起来看看吧!制作木耳山药煲乌鸡汤的食材美味木耳山药煲乌鸡汤的步骤1.山药去皮,切成滚刀块2.木耳用水泡发3.乌鸡洗净,切成大块4.将葱、姜、山药和木耳放入高压锅,加入适量的水。
放入乌鸡,加一点料酒和胡椒粉。
5.高压锅加电,煮40分钟。
自然减压后开盖,加入适量的盐。
6.木耳山药煲乌鸡汤完成!黑木耳的功效与作用1、黑木耳具有补血气、活血、滋润、强壮、通便之功效,对痔疮、胆结石、肾结石、膀胱结石等疾病有食疗作用。
2、黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
3、黑木耳含有维生素K,可辅助防治血液凝固、血栓等症,经常食用则可预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
4、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
5、黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
产妇吃黑木耳的做法枸杞木耳炒山药材料:山药200克,荷兰豆50克,黑木耳3朵,枸杞10克,盐1茶勺,油20克。
做法:1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。
2、荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清。
3、山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。
4、炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒。
5、然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。
黑木耳淮山瘦肉汤此汤有活血润燥,洁肤除斑的功效。
材料:黑木耳30克,淮山10克,瘦猪肉300克,干香菇10克,薏米10克,盐适量。
做法:1、将冬菇浸软,洗净,剪去菇脚。
2、黑木耳浸软,洗净,除去蒂部杂质。
3、将淮山洗净,薏米浸泡10分钟。
4、猪瘦肉洗净,切块,飞水,备用。
乌鸡山药红枣汤,补气补血是良方

口 四川 成都 何锦 书
我老 伴 身体 较差 ,前 不久 因鼻 腔深部 毛细 血管 破 裂 导致血 流不 止 。大量 的失血 ,使 她 的健康 状况 更是雪上 加霜 ,四肢无力 ,经常头 晕眼花 ,人也消瘦
了,吃 了些药 ,但收效不 明显 。后来 ,我回想起 民间
食材为宜 )用大火烧开后 ,加入红枣 、当归,转小火 炖 煮9 分钟左 右 ,入枸 杞再煮5 O 分钟 ,放入少量食 盐
调 味即可。
乌鸡 ,历来被 认 为是滋 补上 品, 《 草纲 目》 本
记载 “ 骨鸡性 味甘 平无 毒 ,主 治补 虚劳 亏损 , 治 乌 消渴 ,恶 心腹痛 ,益 产妇 人崩 中下 带 ,一 切虚损 诸 病”。山药是 一味强身健体 、补益脾 胃的药食 同源食
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该药具有 三大特 点 四大 功效 :特 点一 :舒 可从 邮局汇款购药 ,另付 邮费 1元 ,需要发票者请注 明 ( O 为确保您及 痨 胶囊 的独特组方 ,主要从风湿的发病机理人手 ,整体调理修复,改 时收到药,请写明您的联系电话 )。 瞒 - 医生指导下用药) 在
蓦麻 木 、疼 痛 、行 走 艰 难 ,能 迅 速解 除风 湿 病 痛 。特 点 二 :以 目前 世
做 法 :乌骨鸡 去 毛 与 内脏 ,洗净 后切 成块 状备
用 , 山药去皮 洗净 ,也切 成块 状备 用 ,拍碎 一块 生
姜 ,三者同入沙锅或不锈钢锅 内,掺入清水 (以淹没
大
宅
主
r 偏 ]
治 中
瘫
复
原
症
丸
四物汤的做法

四物汤的做法补血养胃粥有着神奇的补血养颜功效,也是女人补血最好的食物。
一起看看小编为大家整理推荐的补血养胃粥的做法,欢迎大家阅读!补血养胃粥:补血调经四物汤的做法主料当归适量川芎适量白芍适量熟地适量鸡蛋1个1. 放入四味药材。
(在熬制四物汤前可以将四味药材先浸泡一下,带出药效)2. 先煲半小时(四碗水煲成一碗水)。
3. 沸腾后放入一个鸡蛋。
4. 鸡蛋煮熟后,取出,剥壳再放入四物汤内煲十分钟,让鸡蛋吸收汤中的药效。
5. 就这么简单,一碗调经、养血的四物汤做好了。
6. 记得一定要在一天之内喝完,而且要温热的时候喝最有效,将药膳蛋也吃掉哦~补血调经四物汤的做法小贴士1、四物汤这种补血汤剂,经常服用会容易出现口干舌燥的现象,因此,服用四物汤后一般要多喝水。
2、药方中的熟地可以根据实际情况调整,换为生地。
生地与熟地在四物汤中的用法不一样,应慎重采用。
像熟地,适合体质虚寒的人食用;生地,适合热性体质的人食用。
即如果体质是血虚偏热的,将熟地改为生地。
3、如果血气燥热,长痘痘的人可以在熬制四物汤时减少川芎的用量。
4、服用中药期间不要吃绿豆、白萝卜(会解药性)和忌辛辣、生冷、油腻食物。
5、如果觉得四物汤的味道难闻,可以适量加上红枣和枸杞。
红枣是补气养血、健脾益胃的。
枸杞也有补血安神的作用。
而这两种食材味道是甜的,可以调和汤药的口味。
6、熬煮中药不要用铁锅或铝锅,会破坏药效。
补血养胃粥:四红汤的做法主料红豆30克红枣10颗花生10克桂圆20克红糖适量1. 准备好材料:红豆提前泡2个小时。
桂圆干提前泡30分钟。
2. 洗净红枣和花生,花生要带红皮,有补血的作用。
3. 我是先煮20分钟红豆,然后再加入其他的食材,因为我喜欢喝红豆出沙的那种口感4. 中火,煮40分钟,然后盖着焖20分钟。
5. 红豆已经出沙了,趁着温热喝效果最好了(虽然冰起来能当甜品,但是最好不要喝凉的,对脾胃不好,也会加速衰老)6. 成品7. 成品俯拍四物汤的做法篇二:补气血汤的做法大全有哪些气血对女性身体健康有很大的影响,中医学早就有“女人以血为本,以血为用”,“妇女以养血为本”等观点。
乌鸡汤怎么炖好喝又营养

乌鸡汤怎么炖好喝又营养1、山药枸杞乌鸡汤食材:山药、枸杞、乌鸡、葱姜蒜少许,食盐少许做法:山药、枸杞处理干净备用。
乌鸡处理干净后用葱姜蒜焯水,放入砂锅中,加入冷水,炖煮半小时加入山药、姜、蒜,继续炖煮半小时,最后加入枸杞和少许食盐焖煮十分钟即可。
功效:山药具有健脾益胃、促进消化的作用。
枸杞具有保肝补肾、补气补血的作用。
适当饮用山药枸杞乌鸡汤,可缓解食欲不振、消化不良等症状。
2、桂圆莲子乌鸡汤食材:桂圆、莲子、乌鸡、少许葱姜蒜、食盐做法:桂圆、莲子去核,清洗干净后备用。
乌鸡处理干净后用葱姜蒜焯水,放入砂锅中,加入处理干净的桂圆、莲子,大火煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入少许食盐调味即可。
功效:桂圆具有补气益血、安心宁神的作用,而莲子具有强心安神、降血压、抗癌防癌的作用。
这两种食材与乌鸡炖煮后饮用,可在一定程度上缓解心神不宁、睡不安稳等症状。
3、玉米虫草花乌鸡汤食材:玉米、虫草花、乌鸡等。
做法:玉米切段;虫草花泡发备用。
乌鸡处理干净后用葱姜蒜焯水,放入砂锅中,加入冷水,大火煮沸后转小火炖煮20分钟,在加入准备好的玉米炖煮15分钟左右,加入泡好的虫草花继续炖煮15分钟左右,关火前加入适当调味品即可。
功效:玉米具有抗癌防癌、预防心脑血管疾病的作用;虫草花具有预防三高、益精补气、抗肿瘤的作用。
玉米、乌鸡、虫草花炖煮后食用,可在一定程度上预防肿瘤以及癌症的发生,对身体有很大的好处。
结语:乌鸡汤怎么炖最有营养?乌鸡本身的营养价值就非常高,如它所含的蛋白质、铁等微量元素就比普通鸡高,所以它和很多食材搭配都是一种不错的选择,但要注意的是在煲乌鸡汤的过程中,不可炖煮过长时间,或采用油炸、煎炒等方式,以免使乌鸡营养价值流失过多。
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木耳山药煲乌鸡汤美味又健康的做法
木耳,能补充钙,强身健体,我们都知道无极是一款很滋补的汤,同时也有很多的营养价值。
想要了解更多木耳山药煲乌鸡汤的做法,那就和一起来看看吧!
制作木耳山药煲乌鸡汤的食材
美味木耳山药煲乌鸡汤的步骤1.山药去皮,切成滚刀块
2.木耳用水泡发
3.乌鸡洗净,切成大块
4.将葱、姜、山药和木耳放入高压锅,加入适量的水。
放入乌鸡, 加一点料酒和胡椒粉。
5.高压锅加电,煮40分钟。
自然减压后开盖,加入适量的盐。
6.木耳山药煲乌鸡汤完成!
黑木耳的功效与作用1、黑木耳具有补血气、活血、滋润、强壮、通便之功效,对痔疮、胆结石、肾结石、膀胱结石等疾病有食疗作用。
2、黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
3、黑木耳含有维生素K,可辅助防治血液凝固、血栓等症,经常食用则可预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
4、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸
附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
5、黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
产妇吃黑木耳的做法枸杞木耳炒山药
材料:山药200克,荷兰豆50克,黑木耳3朵,枸杞10克,
盐1茶勺,油20克。
做法:
1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。
2、荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清。
3、山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。
4、炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒。
5、然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。
黑木耳淮山瘦肉汤
此汤有活血润燥,洁肤除斑的功效。
材料:黑木耳30克,淮山10克,瘦猪肉300克,干香菇10 克,薏米10克,盐适量。
做法:
1、将冬菇浸软,洗净,剪去菇脚。
2、黑木耳浸软,洗净,除去蒂部杂质。
3、将淮山洗净,薏米浸泡10分钟。
4、猪瘦肉洗净,切块,飞水,备用。
5.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,煮沸后,小火煮
1.5小时。
汤成,再用盐调味即可。