综合实践活动1-2年级《考察探究活动 4.我与蔬菜交朋友》_26
综合实践课《我和蔬菜交朋友》活动方案
一、活动背景
随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，物质越来越丰富，各类小吃、零食芳香四溢、口味刺激，吸引了许多的小学生。
餐桌上的蔬菜与之相比，色、香、味一样也占不上。
因此不爱吃蔬菜、偏食的习惯成了众多小孩子的通病。
“我和蔬菜交朋友”这一探究活动，一可以引导学生进行观察分析，了解蔬菜的种类、特征等，从而增长学生知识；同时又可以通过实地考察、咨询查阅、收集资料，了解蔬菜的营养，逐步引导学生去爱蔬菜、爱吃蔬菜。
二、学情分析
我校是农村小学，蔬菜是孩子们身边的事物，但正因为熟悉，也最容易被忽视，孩子们对这些每天都在眼面前出现的东西了解甚少，本次活动安排在一年级下学期，是在一年级学生已有一学期的学习经验，综合语文、数学、科学、道德与法治等各学科知识，在学生有一定的观察能力、交往能力、合作探究能力、搜集处理信息的能力的情况下进行的，发挥我校学生都身处农村的优势，让学生认识到生活处处是知识，并学会怎样在生活中增长知识，也认识到蔬菜在我们健康成长中的作用，从而愿意与蔬菜交朋友。
三、活动目标
1、通过介绍蔬菜的种类、特征等，让学生了解蔬菜、丰富课外知识；
2、帮助学生浅显地了解蔬菜当中的营养价值和作用，让学生认识到应该和蔬菜交朋友，多吃蔬菜
3、在调查、访问、查询中培养学生语言表达的能力、与人交往的能力、搜集处理信息的能力、合作探究的能力
四、活动安排：
参加活动的年级：一年级
活动时间：第一阶段：两周
第二阶段：1课时
第三阶段：不限
五、活动准备
1、为学生分组：
第一组：按季节收集蔬菜的名称；
第二组：按蔬菜的食用部位给蔬菜分类。
第三组：了解蔬菜的多种烹饪方法；
第四组：了解各种蔬菜的营养价值；
第五组：参与蔬菜的种植与管理
2、每组推选一名组长
3、教师制作多媒体课件，准备活动调查的相关表格。
六、活动过程
第一阶段：活动准备
课题确定之后，我们利用大约两个周（主要是周末）的时间让学生观察、访问、查找资料、收集资料，分组参与活动。
每组可在组长的安排下分工协作。
之中教师作适当指导，比如：一、二、三、五组主要是向家长请教，第四组主要是上网资料，请学生将有关内容拍成图片，教师制成课件等。
各组将各自收集的资料整理好，准备展示。
第二阶段：活动展示
（一）创设情境
1、猜一猜。
教师出示课件，请学生猜谜语
头戴节节帽，身穿节节衣，年年二三月，出土赴宴席。
(春笋)
好像苹果红又红，好像柿子没有盖，能当水果能当菜，营养好来人人爱。
（西红柿）
身体白又胖，常在泥中藏，浑身是蜂窝，生熟都能尝（藕）
身穿红袍，头戴绿帽，坐在土里，呆头呆脑。
（胡萝卜）
2、引言：前段时间，同学们各小组分头行动，走进了蔬菜王国，大家一定都有不少收获吧，今天我们一起来分享各自探索到的秘密。
（二）、第一小组展示（学生边说，教师边展示部分相关蔬菜的图片，并将图片背景设为四季具代表性的风景，让学生的展示更直观。
）
春季时令蔬菜
夏季时令蔬菜
秋季时令蔬菜
冬季时令蔬菜
学生展示中，教师适时引导学生关注各种蔬菜的颜色和形体，调动学生的感官，避免单一介绍的枯燥，让学生首先从视觉上喜欢上蔬菜
（三）、第二小组展示（教师展示相关图片）
吃叶的蔬菜
吃茎的蔬菜
吃根的蔬菜
吃果实的蔬菜
学生展示时，教师引导学生关注各种蔬菜的味道，再让学生从味觉上喜欢上蔬菜。
（四）第三小组展示
凉拌的
爆炒的
既能凉拌又能爆炒的
下火锅的
可烧烤的
学生介绍时，教师仍将学生的注意力引到各类蔬菜的味道上来，再一次让蔬菜从味觉上来打动学生
（五）、第四小组展示
该小组的介绍是本次展示中的重点和难点，为了突破这个重点和难点，让学生在喜爱的活动中完成该小组的展示。
教师出示蔬菜超市背景课件，请第四小组的同学来演一演：一名学生演超市的导购员，一名同学演到超市买菜的客人。
情境举例：
客人：你好，请问，有菠菜吗？
导购员：有啊，您喜欢吃菠菜吗？
客人：是呀，菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，而且，我家小孩经常口腔溃疡，医生说是因为他身体里缺少了va，所以我想多买点菠菜。
导购员：是啊，菠菜还能帮助贫血的患者补血咧，我来帮您拿吧！
（六）、第五小组展示
种植：备田、播种（扦插）、移苗
管理：浇水、松土、施肥、除草、杀虫、搭架子
学生展示时，教师引导学生感知种植蔬菜的不容易，懂得“粒粒皆辛苦”道理，从而珍惜“盘中餐”
（七）、活动评价
1.学生参与的积极性
2.收集、整理资料的能力
（八）、活动总结：
同学们，我们的成长离不开蔬菜，我们的健康需要蔬菜，我希望通过这次与蔬菜亲密的接触，大家都认识到蔬菜在饮食中的重要性，从而爱上蔬菜，让蔬菜成为我们饮食中日日不离的好朋友吧！同时，我们还有义务将吃菜的益处介绍给周围的人，让他们也成为每一位蔬菜的好朋友
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》
第三阶段：活动拓展
1、根据蔬菜的食用方法，选择一样或几样蔬菜来烹饪一种食品
2、在家里学种一种蔬菜
3、做个不偏食的健康孩子。
综合实践活动1-2年级《考察探究活动 4.我与蔬菜交朋友》_3
《我与蔬菜交朋友》教案
活动目的：
随着现代人们生活水平的提高，即使在农村，鱼、肉、蟹、虾也早已成为餐桌上的便菜。
“小皇帝”、“小公主”们爱吃啥，家长就给买啥。
鉴于学生中普遍存在的“偏爱荤菜、嫌弃素食”的不良饮食习惯，决定在学生中开展一次以“我和蔬菜交朋友”为主题的综合实践活动。
旨在通过这次活动让学生更全面地、深入地了解蔬菜，通过研究使学生喜欢蔬菜，意识到蔬菜在人们饮食中的重要性，逐渐形成不挑食、爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
同时现在我们都感觉吃水果没味了，猪肉不香了，鱼肉也没有那么鲜美了。
原因是什么了？这是我们本次活动探究的重点。
活动内容：
1.认识几种常用蔬菜，并知道它们的名称；看图能说出各种蔬菜的名称。
明确各类蔬菜有不同的营养，不能挑食，养成合理饮食的好习惯。
2、培养学生的口语交际能力，学会声音响亮、口齿清晰地与人沟通，能清楚地表达出自己的意愿。
3、重点讲解要有选择性的选择蔬菜水果、蔬菜，形成良好的饮食习惯。
活动总结：
通过对蔬菜的认识和探究，初步树立科学食用蔬菜的仪式，体会“生活中处处有科学”的道理，通过探究活动，培养学生参与实践活动的热情与能力，社会调查的能力、动手实践的能力，创新能力和与
人交往合作的能力。
同时培养学生的辨别能力，知道为什么现在市场有很多的水果蔬菜是变异食品，对身体的危害。
小学一二年级《我与蔬菜交朋友》探究活动教案
小学一二年级《我与蔬菜交朋友》探究活动教案随着人们生活水平的提高，物质越来越丰富，满街的烧烤小吃。
肯德基、麦当劳芳香四溢，吸引了许多的小学生。
餐桌上的蔬菜与之相比，不及其香、不及其脆。
因此许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。
通过“我和蔬菜交朋友”这一探究活动，引导学生进行观察分析，了解蔬菜的种类;通过咨询查阅、收集资料，了解蔬菜的营养，种植蔬菜的过程中逐步培养学生养成爱吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯。
下面编辑为你带来小学一二年级《我与蔬菜交朋友》探究活动教案，欢迎阅读，仅供参考。
小学一二年级《我与蔬菜交朋友》探究活动教案蔬菜是我们生活所必须的一种食物，蔬菜里含有人体需要的各种营养，它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。
学校食堂吃饭时，发现许多的学生都不喜欢吃蔬菜，就是吃蔬菜的同学也只是吃一两种，出现比较偏食的现象，为了学生合理的平衡膳食，促进身心健康的发展，培养他们爱吃蔬菜、常吃蔬菜的好习惯。
一、活动目标通过访问、交流了解同学们对吃蔬菜的态度;到菜市场或菜田考察蔬菜的形状、种类，了解蔬菜的营养对学生成长的重要性;选择种植一种芽苗菜，体会种植的快乐与辛苦，增进对蔬菜的情感。
二、活动形式1、组织形式:采用个人活动、小组活动和班级活动相结合的方式。
2、实践形式：收集资料和信息，小组合作和交流，规划表达和反思。
三、活动过程(一)本主题实践活动的实施对象是一、二年级学生，共分为四个阶段进行：1.活动准备阶段;2.自主探究、分组合作阶段;3、资料汇总、整理阶段;4、动手实践阶段。
每一个阶段都紧承上一个阶段的实践成果，为了使研究有序、有效地进行，我们对学生的研究过程作了一些跟踪指导。
第一阶段：活动准备阶段1、确定主题，制定活动方案2、确定探究专题，自主选择伙伴3、制订活动方案，明确实践方法具体做法是：全班**个同学就自觉地分成4大组，并推选出组长。
我针对学生的个人兴趣特点，于是，分小组进行探究性学习，引导学生将提出的问题进行合并并归类，提炼出调查探究课题(活动准备是开展活动成功的前提，它包括筹划、分组、制定方案等，本环节由学生自主分组，更能激发学生的活动积极性和主动探究的热情。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇（1）教案：我和蔬菜交朋友年级：小学学科：综合实践活动时间：1周目标：1.了解蔬菜的种类和营养价值。
2.学习如何选择、购买和储存蔬菜。
3.通过亲自种植蔬菜，培养爱好自然和园艺的兴趣。
4.提倡健康饮食和均衡营养的意识。
教学目标：1.能够识别和描述常见的蔬菜种类。
2.知道各种蔬菜的营养价值和功效。
3.能够选择新鲜的蔬菜，并正确储存。
4.学会种植蔬菜的基本技巧和过程。
5.培养对蔬菜和健康饮食的兴趣。
教学准备：1.蔬菜种类的图片和介绍。
2.素描纸、颜色铅笔和绘图工具。
3.新鲜蔬菜的样本。
4.种植蔬菜所需的土壤、种子和花盆。
5.小型园艺工具（如铲子、水壶等）。
6.储存蔬菜所需的塑料袋、保鲜膜等。
教学步骤：第一天：认识蔬菜1.教师向学生展示不同种类的蔬菜图片，并简单介绍它们的名称和特点。
2.学生观察并描述每种蔬菜的颜色、形状和大小。
3.教师提供一些蔬菜样本，让学生触摸和闻嗅，让他们感受不同蔬菜的质地和气味。
第二天：了解蔬菜的营养价值1.教师通过幻灯片或图片展示蔬菜的营养价值和功效，如维生素、矿物质和纤维素等。
2.学生分组进行小组讨论，分享他们对蔬菜营养的认识和体验。
第三天：选择和购买蔬菜1.教师指导学生学习如何选择新鲜的蔬菜，包括观察外观、闻嗅气味和检查质地。
2.学生在超市或农贸市场进行实地考察，观察和选择新鲜蔬菜，并记录自己的观察结果。
第四天：正确储存蔬菜1.教师向学生介绍不同蔬菜的储存方法，包括冷藏、冷冻和干燥等。
2.学生通过小组讨论和展示的方式分享他们对蔬菜储存的知识和经验。
第五天：种植蔬菜1.教师向学生介绍蔬菜的种植过程，包括准备土壤、播种、浇水和光照等要点。
2.学生分成小组，每个小组种植自己选择的蔬菜，记录种植的过程和观察的结果。
第六天：园艺活动1.学生用素描纸和颜色铅笔绘制他们所种植的蔬菜植物，标注不同部分的名称。
2.学生进行小组展示，分享他们的绘画作品和种植心得。
综合实践活动1-2年级《考察探究活动 4.我与蔬菜交朋友》_6
《我和蔬菜交朋友》教学设计活动目标知识目标：1、初步了解常见蔬菜的样子、名称及营养价值。
2、初步了解几种本地常见蔬菜的栽培方法。
能力目标：1、培养学生运用查阅书籍、上网、调查、咨询等获取信息的能力。
2、培养学生观察、实践、记录、写调查方案、汇报材料的能力。
3、在实践中增强学生的动手能力、团队合作能力和人际交往能力。
情感目标：1、初步培养学生爱吃蔬菜的良好饮食习惯，自觉爱护蔬菜（庄稼）。
2、激发学生关心周围事物、乐于探究发现的欲望。
3、激励学生在集体中进行创新学习，学会探究、与他人合作。
价值取向：1、在小组合作中形成共同意识，勇于在自己组内的研究中充当主要角色。
2、加强交流，在跨组交流中实现资源共享，使双方达到“双赢”。
活动形式上网查询、访谈、咨询、参观、亲身实践等教学过程一、猜谜语（出示课件）二、引入主题活动蔬菜是我们生活中很普通的一种食物，可是你又对它了解多少呢？请你向大家谈一谈。
你还想知道蔬菜哪些方面的知识？（从学生熟悉的话题入手，激发起他们对蔬菜的研究兴趣。
）生可能回答：蔬菜都有哪些形态？蔬菜都有什么营养？吃蔬菜有哪些好处？蔬菜还可以做些什么？蔬菜是怎么种出来的？怎样给不同的蔬菜分类？教师根据学生回答情况进行列表，确定主要研究主题。
如：蔬菜外形组蔬菜营养组蔬菜种植组蔬菜手工制作组三、制定考察方案1、学生根据自己的爱好自行选择一个研究主题。
2、根据学生研究兴趣分组。
3、小组成员选出组长，再根据组员特长进行组内分工。
4、出示教师预设方案：四、各组交流考察方案各小组发言人讲述本组的考察方案，小组其他成员补充发言方案中不完善的地方。
每一组讲述完方案后，教师要根据学生方案的实际情况做出详细的点评、指导。
五、课后延伸同学们根据自己组的考核方案进行实地考察。
综合实践活动1-2年级《考察探究活动 4.我与蔬菜交朋友》_0
《我和蔬菜交朋友》方案制定教案主题生成背景：综合实践活动是充分尊重学生的兴趣和直接经验，密切联系学生自身生活和社会实践.针对我校综合实践开展的情况来看，六年级学生已有了一定的研究水平，但对实地考察仍缺少一定的经验和方法引领，介于这种情况，我设计了《我和蔬菜交朋友》一节实地考察方法方案制定课，在关于“蔬菜”这个课题中去探索、实践。
作为方案制定课，在教学中我最大程度体现学生自主性，为学营造宽松、自然的研究氛围，使他们在轻松、愉悦的环境中，了解实地考察前的准备工作、注意事项，完成实地调查计划的拟订等相应的研究工作，而教师只做适当点拨、补充、指导、引领。
我想这样是否更有利于提高学生对研究活动的关注和投入，本课的教学目的也自然水到渠成。
学情分析：六年级的学生通过学习已经积累了一定的调查方法，此课题又是学生身边很熟悉的事物，容易激发学生的兴趣，所以研究时会比较轻松，教师只要在学生选择研究方法，制定研究计划方面加以指导，这个研究课题会顺利进行的。
活动目标程序和注意的问题。
通过学习，让学生明确实地调查的研究方法，以及如何运用此方法科学有序的开展工作，从而达到了解蔬菜的种类、蔬菜的种植、蔬菜的制作、营养价值等。
2、过程和方法: 培养学生运用查阅书籍、上网、调查、咨询等获取信息的能力。
通过小组对蔬菜实地考察计划的撰写，培养学生的合作意识及协同解决问题的能力。
3、知识和能力:提高学生的思维能力，观察能力，语言表达能力。
养成细致观察，了解事物特点的习惯。
在实践中增强学生的动手能力、团队合作能力和人际交往能力。
活动方法:实地调查法、文献法、观察法、访问法等.活动对象:六年级全体学生,活动过程:一、课前谈话：师：“同学们今天这么多老师到咱们班和我们一起上综合实践课，你们高兴吗？那想不想在老师面前把你最优秀的一面展示出来？好，这节课，我们就比一比谁最勇于发言，哪个小组最赋有团队精神好不好？[课前的谈话，融洽了师生之间的关系，调动了学生学习的积极性]二、激趣导入：师：“同学们，上一节课我们确定了本次实践活动研究的课题是《我与蔬菜交朋友》，老师布置一个作业，叫咱们同学回去给自己的小组起一个响亮的名字和一个与课题有关的有号召力的口号，你们完成了吗？好，那赶快把你们小组的结果告诉大家。
小学综合实践活动：考查探究 主题4《我与蔬菜交朋友》【教案】
小学低年级综合实践活动课时资源·考查探究领域我与蔬菜交朋友【教案】一、【教材分析】二、【教学流程】（三）我与蔬菜交朋友1.哥伦布是著名的航海家，以首次横渡大西洋航抵美洲大陆为标志。
他带领船员们在航海时，由于水手们在船上长期吃在到新鲜的蔬菜，体内的维生素严重不足，许多水手得了败血症，哥哥伦布航海中大部分船员是被坏血病夺走生命的。
继哥伦布之后，另一个伟大的航海家麦哲伦率领船队了环绕地球一周。
只是，他们的遭遇比哥伦布的船队更为悲惨──麦哲伦的船员中，有三分之二是因为坏血病而死亡。
过去航海的水手容易得坏血病，是因为在长期的航海过程中不易得到新鲜的蔬菜水果，新鲜的蔬菜水果中富含维生素c。
维生素 C 能维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力，富含维生素C的食物来源有黄瓜、西红柿、橘子等。
同学们：听了这个故事你有什么感受？2. 如果长期不吃蔬菜,我们的身体会缺乏丰富的矿物质、维生素和粗纤维，对身体的生长、发育是不利的。
师：原来不吃蔬菜的后果这么严重呢。
新鲜蔬菜中有非常多的营养，经常吃些新鲜蔬菜，可以防止坏血病，还能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗能力。
你愿意和蔬菜交朋友吗？但是遇到自己不喜欢吃的菜怎么办？想一想，谈一谈：1.船员得了什么病？他是怎么治好的？2.猜一猜，这个船员得病的原因是什么？3.从故事中你得到什么启示？预设：可以先尝试着吃一点，等自己习惯以后再多吃。
（四）创意蔬菜我设计1.欣赏：蔬菜不但长得漂亮，营养丰富，而且还可以用它来美化我们的生活呢，猜,老师给大家带来了什么？2.合作：同学们，把你们带来的蔬菜以小组为单位创作一幅作品。
欣赏图片，谈感受。
1.小组合作完成，并给自己的作品起名字。
2.全班展示交流。
（五）课外拓展1.选择自己喜欢的蔬菜和父母一起烹饪一道菜，并了解所选蔬菜的烹饪方法。
2.继续研究蔬菜的种类、生长过程等。
了解怎样烹饪所选的蔬菜营养损失最小。
综合实践活动1-2年级《考察探究活动 4.我与蔬菜交朋友》_28
我与蔬菜交朋友一、活动目标（1）价值体认：通过对蔬菜的认识与探究，使学生了解到蔬菜对人体的重要性，初步树立正确科学食用蔬菜的意识。
（2）责任担当：1.让学生体验劳动的艰辛与喜悦，激发学生尊重他人的劳动和爱惜劳动成果的情感，培养勤劳简朴的优秀品质。
2. 通过活动，培养学生观察生活，参与实践活动的热情与能力，在实践活动中培养学生社会调查的能力、动手实践的能力，创新能力和与人交往合作的能力。
（3）问题解决：1.通过调查、查阅资料等形式，了解蔬菜的生长过程、营养价值，以及食用时应该注意的地方。
2. 初步学会调查的方法，培养收集资料、归纳整理信息的能力。
（4）创意物化：通过学习，认识不同蔬菜的生长过程，然后自己动手种植蔬菜。
二、活动形式访谈、问卷调查、咨询、参观、亲身实践。
三、活动过程导入师1：同学们，你们喜欢吃蔬菜吗？看来今天你们都带来了自己喜欢吃的蔬菜，现在请你们介绍介绍你们喜欢吃的蔬菜吧！师2：刚刚大家说了很多蔬菜，你想和它们交朋友吗？活动一、了解朋友师1：说到朋友啊，首先我们要了解它，你可以从哪些方面认识它呢？（营养、成长过程、分类、价格、样子……）师2：大家有那么多想了解的问题，那么，我们先在成立蔬菜探秘小队，小组讨论一个你想研究的主题吧！师3：刘老师来当小记者，采访你一下，你们小组想探讨的问题是什么呢？活动二、如何了解师1：刚刚大家都已经想好了你想探究的问题，那么，你想通过什么方式去解决这个问题呢？（电脑、书本、问专家、实地考察）活动三、介绍朋友师1：我们不但要学会解决问题，还要懂得分享你们小组的探究成果。
同学们，你们想通过什么样的方式来介绍你们的蔬菜朋友呢？师2：刚刚同学们说了很多，老师也有几个好办法。
比如表格法，将你们收集到的信息写进表格里，再向同学们介绍，这样就清晰多啦！还可以做成菜谱呢！旁边写上做菜步骤，中间画上图，一定很吸引人！既然人有名片，那么我也可以做成蔬菜名片呢！师3：同学们，现在以小组为单位开始进行蔬菜大探秘吧！探究完之后，用你们喜欢的方式来展示你们的探秘成果吧！师4：刚刚看到大家探究得真热闹，相信你们每个小组都有自己的成果。
综合实践活动1-2年级《考察探究活动 4.我与蔬菜交朋友》_5
课题:和蔬菜交朋友
课型:
综合实践
任课教师
教学内
容简析
本次综合实践，主要是认识生活中常见的一些蔬菜，知道蔬菜的名字以及营养价值，通过实践活动增加对蔬菜的喜欢，乐意和蔬菜交朋友，进一步爱上吃蔬菜。
学生学
情分析
随着人们生活水平的提高，物质越来越丰富，不少孩子成了家里的小公主、小王子，他们不再和大人一起上街买菜、不再和大人一起烧菜，更不乐意吃没有芳香四溢的蔬菜了。现在满街的烧烤小吃，肯德基、麦当劳吸引了许多的小学生。餐桌上的蔬菜与之相比，不及其香、不及其脆。因此许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。
生——是
师：谁能告诉老师蔬菜可以怎样吃？
出示图片（炒的、做成糖的、做成沙拉的、凉拌的）
B品尝蔬菜
说说体型上的区别。
学生交流——我认识的蔬菜
生：集体认识蔬菜/个人说蔬菜名字，认识他们的样子，了解他们的营养成分
学生猜一猜
从教师蔬菜箱里摸出老师点的蔬菜。
学生交流回答：煮了吃、生吃、凉拌吃。
学生凉拌蔬菜或生吃自己带来的蔬菜。
教具学具及多媒体应用
多媒体课件、蔬菜
课 时
1
教
学
过
程
教师活动
学生活动
一、疑问引入，思考蔬菜对身体的重要性
图片出示（三个小孩对比）
师：是什么原因导致这个男孩子如此肥胖呢？我们来看他家家的一日三餐（图片出示三餐图片）
师：细心的小朋友找找看，你认为原因是什么呢？
生：没有蔬菜，全是肉类。
师：板书（蔬菜）
2、认识一些常见蔬菜，初步喜欢上五颜六色的蔬菜
（2）：身材瘦长，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓黄。（黄瓜） （3）：一顶小伞，落在林中，一旦撑开，不能收拢。（蘑菇） （4）：红缸绿底，里头装把小米。(辣椒)
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我与蔬菜交朋友教学设计教学目标..：1、在活动.中，让孩子们能够认识我们身边常见的蔬菜，并能用自己的语言说出自己家种的菜和自己吃过哪些菜，培养孩子的语言表达能力；2、让孩子浅显.地了解常见蔬菜的营养价值，明白不同蔬菜有不同的营养，养成多吃蔬菜不挑食，不偏食，合理、科学地饮食的好习惯；3 、通过择菜，让孩子养成能为家里做力所能及的事情；4、孩子亲身经历研究跟蔬菜有关的活动，涌过一系列的实践活动，使孩子们清楚生活中处处是学问，只要掌握科学的方法，积极主动地参与到活动中来，克服困难，团结合作，都会有很大的收获。
教学重点：1、明白不同蔬菜有不同的营养，养成多吃蔬菜，不挑食，合理、科学地饮食的好习惯；2、择菜，明白不同菜有不同的择法。
教学难点：蔬菜的营养价值和择菜教学准备：ppt 、各种时令蔬菜教学过程：课前谈话:孩子们，最近我们在研究什么呀？（蔬菜）对，我们呀，在与蔬菜交朋友。
（板书课题）。
那，你们想去蔬菜王国吗？国王设有三个关卡，闯过了就可以进去了，敢去闯关吗？一、第一关：猜谜语，打一蔬菜(1) 紫色树，开紫花，开过紫花结紫瓜，紫瓜里面装芝麻。
（打一蔬菜）茄子(2)好像苹果红又红，好像柿子没有盖，能当水果能当菜，营养好来人人爱。
（打一蔬菜西红柿）(3)红公鸡，绿尾巴，身体钻到地底下，又甜又脆营养大。
（打一蔬菜）红萝卜(4)青口袋，红口袋，有人害怕有人爱。
（打一蔬菜名）辣椒二、第二关：认蔬菜活动：认蔬菜同学们，你们看，今天我们要去逛菜市场啦，里面有好多蔬菜宝宝，它们多漂亮呀。
当你看到它出场时，请你亲切地叫出它们的名字。
(出示PPT）三、第三关：说蔬菜1、孩子们，看了这么多的蔬菜，你们一定都吃过很多蔬菜，大家一起来说一说你都吃过哪些蔬菜呢？我吃过的蔬菜有___________________________。
（说菜名）教师：刚才同学们说了那么多蔬菜，你们家里也种了一些蔬菜，我们来欣赏欣赏我们班孩子家里种了哪些菜?（出示ppt)2、孩子们家里都种有什么菜？我家现在种有___________________________。
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇
小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案3篇小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教案1一、活动背景与目的1.活动背景在小学阶段，培养学生对于健康饮食的认识和习惯是非常重要的。
通过与蔬菜亲近的活动，可以激发学生对于蔬菜的兴趣，促进他们对于健康生活的理解。
2.活动目的让学生了解各种蔬菜的特点和营养价值。
培养学生对蔬菜的兴趣，提高其愿意尝试和接受新鲜蔬菜的意愿。
引导学生掌握简单的蔬菜种植知识，培养动手实践的能力。
通过亲近蔬菜的活动，提高学生对于健康饮食的意识。
二、活动内容与安排1. 蔬菜介绍阶段展示各类蔬菜的图片，介绍它们的名称、颜色、形状和口感。
引导学生讨论蔬菜的来源，种植方式，以及它们对人体的好处。
2. 蔬菜品尝与评价准备各种新鲜蔬菜，包括叶菜、根茎类、瓜果类等。
学生品尝不同蔬菜，通过口感和味道，描述他们的感受。
引导学生互相交流，分享对蔬菜的喜好和不喜好，并讨论蔬菜的营养成分。
3. 小组合作活动将学生分成小组，每个小组负责一个蔬菜的调查和展示。
学生需要了解所负责的蔬菜的生长环境、种植过程、收获时间等，并制作展板进行展示。
4. 蔬菜种植实践为学生准备好蔬菜种子、土壤和小花盆。
学生亲自动手，将蔬菜种子种植在小花盆中，学习关于蔬菜的生长过程。
5. 健康饮食教育结合蔬菜的活动，进行有关健康饮食的讲解，让学生了解蔬菜在均衡饮食中的作用。
鼓励学生制定健康饮食计划，将蔬菜纳入日常膳食。
三、评价与总结1. 活动评价通过学生的参与度、展示效果、蔬菜种植实践等方面进行评价。
收集学生对于活动的反馈，了解他们在活动中的收获和体验。
2. 总结与延伸对于活动进行总结，强调学生在活动中学到的知识和技能。
提出延伸活动的建议，如组织蔬菜市场参观、进行厨艺课程等，加深学生对于蔬菜的理解。
3. 家校合作向家长传达蔬菜活动的目的和重要性，鼓励他们在家中与孩子共同实践健康饮食。
鼓励家长分享蔬菜烹饪的经验和食谱，促进学校和家庭的合作。
通过这次《我和蔬菜交朋友》的综合实践活动，学生将不仅仅获得关于蔬菜的知识，更将培养他们的观察力、动手能力以及合作精神，为他们的全面发展提供积极的支持。