初三化学第十二单元测试题附答案
人教版化学九年级下册第十二单元《化学与生活》测试题(含答案)
第十二单元《化学与生活》测试题一、单选题（每小题只有一个正确答案）1．根据你的生活经验和所学的化学知识判断，下列做法不科学的是（ ） A ．用钢丝球洗刷铝制炊具 B ．用肥皂水区分硬水和软水 C ．用燃烧的方法区分棉花和羊毛D ．用过的菜刀用抹布擦干放置生锈2．下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是（ ）A ．AB ．BC ．CD ．D3．下列对知识归纳，其中错误的一组是 A ．合成材料：有机玻璃、化纤布料 B ．复合肥：KNO 3、NH 4H 2PO 4 C ．溶于水放热：烧碱固体、硝酸铵固体D ．合金：不锈钢、黄铜4．化学在生活中用途广泛，下列有关说法错误．．的是( ) A ．食用“地沟油”对人体有害 B ．合理膳食对健康有益C ．用水扑灭燃着的木材是因为降低了木材的着火点D ．用硝酸铵固体和水制作冷敷袋 5．下列生活用品用合成材料制成的是 A ．羊毛衫B ．不锈钢碗C ．塑料盆D．黄金饰品6．下列叙述正确的是A ．合成材料特指合金、合成纤维、合成橡胶B ．使用一些新型的、可降解的塑料，可适当减少“白色污染”C ．人体缺少必需微量元素会得病。
因此要尽量多吃含这些元素的营养补剂D ．食用碘盐可预防缺碘性贫血7．归类是化学学习的一种重要方法，下列归类错误的是( )A．A B．B C．C D．D8．下列对实验现象的描述正确的是A．红磷在空气中燃烧，产生大量白烟 B．铁丝浸入稀盐酸，形成黄色溶液C．电解水时负极产生的气体能使带火星的木条复燃 D．将浓硝酸滴入鸡蛋清，蛋清变黑9．下列是生活中常用的物质，其中属于天然有机高分子材料的是A、纯棉袜子B、不锈钢保温杯C、一次性尼龙袜子D、一次性塑料杯10．下列基本营养素中能给人提供能量的是（）A．水 B．维生素 C．油脂 D．糖类/蛋白质11．下列实验方案合理的是（）A．A B．B C．C D．D12．食用水果、蔬菜等食品，主要是为人体补充（）A．脂肪 B．维生素 C．蛋白质 D．糖类13．下列对化学知识的归纳正确的是A．含碳元素的化合物一定是有机物B．有发光、放热的变化一定是燃烧C．含有一种元素的纯净物一定是单质D．氮肥与熟石灰混合研磨都能放出氨气14．下列对物质的说法正确的是A．溶液都具有导电性 B．木头和铁都是易于导热的物质C．合金和合成纤维都是合成材料 D．冰和铜都属于晶体二、填空题15．（1）熟练掌握化学用语是学好化学的基础。
人教版九年级化学下 第十二单元《化学与生活》测试题含详细答案
第十二单元《化学与生活》检测题可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 O-16 K-39 I-127一、选择题（本题包括10个小题，每小题只有一个正确答案，每小题3分，共30分）1.下列物质不属于有机合成材料的是( )A．合金 B．塑料 C．合成橡胶 D．合成纤维2．下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是（）A．蛋白质在加热条件下失去生理活性B．检验花生油中是否掺有少量“地沟油”C．检验加碘食盐中是否含有碘单质D．用食醋除去热水瓶中的水垢3．材料与人类生活、生产等方面紧密相关。
下列物品与所用材料(或主要材料)对应关系错误的是（）A．汽车轮胎——合成橡胶 B．涤纶衣服——合成纤维C．不锈钢餐具——合成材料 D．纯棉线衣——天然纤维4. 健康的生活离不开化学，下列说法正确的是( )A. 油脂是重要的营养物质，可大量摄人油脂B. 为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸纳C. 为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素D. 人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋淸可减轻毒性5.人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。
下列有关说法中正确的是（）A.摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物B.在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素C.人体缺乏维生素A会引起夜盲症D.缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．因此我们要大量补充葡萄糖酸锌6.下列物质富含糖类的是( )A．奶油 B．豆腐 C．玉米 D．黄瓜7.化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关。
下列说法正确的是( )A．减少CO2的排放，可以减少酸雨的产生B．减少SO2的排放，可以从根本上消除雾霾C．用CO2合成可降解塑料，可以实现“碳”的循环利用D．“天宫一号”使用的碳纤维，是一种有机合成材料8.下列有关人体的组成元素的说法中错误的是( )A．组成人体自身的元素约有50多种B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在C．人体内含量较多的元素有11种D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小9.人体健康离不开化学。
完整)初三化学第十二单元测试题附答案
完整)初三化学第十二单元测试题附答案第十二单元化学与生活一、选择题：1.下列营养物质中，含量最多且不属于有机物的是（）。
A。
无机盐 B。
油脂 C。
水 D。
蛋白质2.甲醛是室内装潢时的主要污染物之一，其化学式为CH2O，下列说法正确的是（）。
A。
甲醛是由碳原子和水分子构成的 B。
甲醛分子由碳原子、氢气分子、氧原子构成C。
甲醛是由碳、氢、氧三种元素组成的物质 D。
甲醛是由1个碳元素、2个氢元素、1个氧元素组成的物质3.___最近把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。
铝在下列应用时应加以控制的是：①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品（）。
A。
⑥⑦⑧ B。
③⑤⑧ C。
③⑤⑦⑧ D。
③④⑤⑥⑦⑧4.某病人患急性肠胃炎引起腹泻，医生给予补充生理盐水，其首要目的是（）。
A。
提供能量 B。
供给营养 C。
维持水分代谢的平衡 D。
维持无机盐代谢的平衡5.时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（）。
A。
羊绒 B。
棉布 C。
涤纶 D。
真丝绸6.“科学是一把双刃剑”，化学尤其如此，它既可以给人类带来巨大的物质财富，提高人类的生活质量，也可以给人类带来灾难。
“白色污染”这个概念是20世纪90年代初由我国提出来的，但是这一警示很快就得到国际社会的认同。
“白色污染”是指（）。
A。
冶炼厂的白色烟尘 B。
石灰窑的白色粉末 C。
各类塑料垃圾 D。
白色建筑材料产生的建筑垃圾7.下列物质所用的高分子材料，具有热固性的是（）。
A。
塑料凉鞋B。
自行车内胎C。
电线外面的塑料护套D。
电视机外壳8.1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生。
“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。
下列有关酶的叙述中错误的是（）。
A。
酶是具有催化功能的蛋白质 B。
酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用C。
酶的催化作用具有选择性和专一性 D。
人教版九年级下册化学第十二单元化学和生活单元练习卷(含答案)
化学单元第十二单元化学与生活单元练习卷可能用到的相对原子质量：H-1 Na-23 C-12 O-16 Zn-65 N-14Cl-35.5一、选择题1、制造登月车所用的耐高温合金钢是（）A．金属资料B．合成资料C．天然资料D．复合资料2、你以为以下“课外实验”不可以成功的是（）A．用食盐水制作叶脉书签B．用灼烧法鉴识羊毛和化纤C．用酒精浸泡捣烂的紫甘蓝花瓣自制酸碱指示剂D．用柠檬酸、果汁、白糖、水、小苏打等自制汽水3、对于太阳能路灯的说法不正确的选项是（）A. 铝合金灯柱属于金属资料B. 灯泡中填补氮气作保护气C. 透明的塑料灯罩属于有机合成高分子资料D. 硅电池板中的硅元素是地壳中含量最多的元素4、“单中心铁”可作甲烷高效转变的催化剂，该转变的微观表示图以下：相关该转变的说法不正确的选项是（）A．该反响为复分解反响B．反响前后原子总数必定没有发生变化C．有机物能够在必定条件转变为无机物D．“单中心铁”在反响前后质量和化学性质没有改变5、以下食品中，富含维生素的是（）A．鸡蛋B．馒头C．蔬菜D．豆油6、以下物件所使用的资料属于有机合成资料的是（）A．陶瓷花瓶B．纯棉衣裤C．塑料桶D．纳米铜7、茶叶中含有的茶氨酸（C7H14O3N2）能够降低血压、提升记忆力、保护神经细胞等。
以下相关茶氨酸的说法中，正确的选项是（）A．茶氨酸属于有机高分子化合物B．茶氨酸中氧元素的质量分数最大C．茶氨酸中碳元素与氢元素的质量比为6︰1D．一个茶氨酸分子中含有一个氮分子8、以下物质是食品中的营养素，不可以为人体供给能量的是（）A．蛋白质B．维生素C．糖类D．油脂9、以下做法不正确的选项是（）A．用甲醛溶液浸泡食用海产品，以防其腐化B．用酒精浸泡捣烂的牵牛花花瓣，自制酸碱指示剂C．用加入熟石灰粉末研磨的方法，划分氯化铵和尿素D．用点燃闻气味方法，划分羊毛纤维和合成纤维10、能大批共存且形成无色溶液的一组离子是（）A． H+Na+K+－B． Mg2+－－Na+ NO3Cl OHC． H+Ba2+－SO42－D． Fe3+－H+－NO3SO42Cl11、以下各组变化中，每一转变在必定条件下均能一步实现的是（）A．①和②B．①和③C．②和③D．①②③12、除掉以下各物质中的少许杂质，所采用的试剂及操作方法均正确的选项是（）13、某同学在研究“酸与碱可否发生反响”时，用氢氧化钠的稀溶液、稀盐酸和酸碱指示剂进行实验的过程见以下图。
人教版初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》测试(包含答案解析)
一、选择题1．(0分)[ID：134547]合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。
下列有关叙述正确的是A．大量饮用雪碧或橙汁，可补充人体维生素B．食用蛋白质、糖类或油脂，可提供人体能量C．加碘食盐能对人体补I2，可防甲状腺肿大D．用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存与食用2．(0分)[ID：134537]从安全的角度考虑，下列做法不合理的是A．浓硫酸不慎沾到皮肤上，应立即用大量的水冲洗，再涂上氢氧化钠溶液B．霉变的大米经洗净、高温蒸煮后也不能食用C．误食重金属盐，可服用豆浆、牛奶等解毒，并及时就医D．遇到火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面，迅速离开现场3．(0分)[ID：134534]下列疾病与摄入蛋白质不足有关的是（）A．佝偻病B．侏儒症C．贫血症D．大脖子病4．(0分)[ID：134512]下列说法正确的是（）A．甲醛的水溶液可用作食品保鲜剂B．糖类和油脂在人体中经过氧化释放能量，供给机体活动和维持恒定体温的需要C．碳酸氢铵是由C、H、O、N四种元素组成，所以属于复合肥D．铜丝在空气中加热后生成黑色固体，质量增大，所以不符合质量守恒定律5．(0分)[ID：134511]下列各组物质，按混合物、氧化物、有机物的顺序排列的是（）A．氢气、水、甲烷B．盐酸、氧化镁、维生素CC．不锈钢、液氧、淀粉D．石油、二氧化硫、碳酸钠6．(0分)[ID：134493]下列不属于人体微量元素的是A．铁B．氧C．锌D．碘7．(0分)[ID：134485]下列说法中不正确的是（）A．通过燃烧法区分羊毛织物和棉织物B．生成盐和水的反应不一定是中和反应C．用水灭火的原理是降低可燃物的着火点D．垃圾通过集中无害化发电处理，可减少环境污染8．(0分)[ID：134481]化学与生活关系密切，人类的生产和生活离不开化学。
下列说法错误的是A．食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用与水反应，最终变成葡萄糖B．缺乏维生素C会引起坏血病C．缺锌会引起贫血D．炒菜铁锅的手柄是用热固性塑料制作而成的9．(0分)[ID：134473]区别下列各组物质，选用的方法或试剂不正确的是（）A ．AB ．BC ．CD ．D10．(0分)[ID ：134471]分类是学习和研究化学的常用方法，下列物质分类正确的是 A ．有机物：甲烷、二氧化碳 B ．碱：烧碱、纯碱 C ．混合物：生铁、冰水共存物D ．盐：硫酸铜、氯化钠11．(0分)[ID ：134467]下列实验现象描述正确的是（ ） A ．分别点燃一小块棉花和羊毛，都产生了烧焦羽毛的气味 B ．硫在氧气中燃烧发出淡蓝色火焰 C．浓盐酸打开瓶盖挥发出氯化氢气体 D ．白磷在空气中燃烧产生大量白烟12．(0分)[ID ：134521]总结、归纳知识，有利于提升学习能力。
2023-2024学年初中化学新人教版九年级下第12章 化学与生活单元测试(含答案解析)
2023-2024学年新人教版初中化学单元测试学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计14小题，每题3分，共计42分）1.临近中考，很多同学通过饮用牛奶来加强营养。
牛奶富含的主要营养素是（）A. 蛋白质B. 糖类C. 油脂D. 维生素【答案】A【解析】奶制品中富含蛋白质，牛奶中富含的主要营养素是蛋白质。
2.下图表示治理汽车尾气所涉及反应的微观过程。
下列说法不正确的是（）A. 图中单质的化学式为\ N_2B. 该反应使有毒气体转化为无毒气体C. 反应物都属于氧化物D. 反应中原子、分子个数都不变【答案】D【解析】根据该化学反应的微观模拟示意图可知，该反应的反应物是 CO和 NO，生成物是 CO_2和 N_2。
A．图中单质的化学式为 N_2，正确；B．该反应是将有毒气体 CO和 NO转化为无毒气体 CO_2和 N_2，正确；C．反应物是 CO和 NO，它们都是由两种元素组成，且其中一种是氧元素的化合物，均属于氧化物，正确；D．根据反应的微观模拟示意图可知，反应前后分子的个数发生改变，错误；故选 D。
3. 2019年 5月，浙江省疾控中心对中小学生午餐供应现状进行调查，通过对样本学校调查数据的统计分析，得出结论：油盐肉过多，奶类和新鲜水果太少。
其中奶类提供的主要营养素是（）A. 维生素B. 膳食纤维C. 蛋白质D. 脂肪【答案】C【解析】奶类中富含蛋白质，因此提供的主要营养素是蛋白质。
4.下列对主题知识的归纳，完全正确的一组是（）A. \ AB. \ BC. \ CD. \ D【答案】D【解析】 A、①钙主要存在于骨胳和牙齿中，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病；②碘是合成甲状腺激素的主要元素；故选项说法错误。
B、①铁能与硫酸铜溶液反应生成硫酸亚铁溶液和铜；②铵态氮肥与碱性物质混合研磨后能放出有刺激性气味的气体，铵态氮肥不能与碱性物质混用。
人教版化学九年级下册：12单元 化学与生活 单元测试试题(有答案)
第十二单元达标测试卷可能用到的相对原子质量：C：12O：16Ca：40一、选择题(本题包括15小题，1～10小题每题2分，11～15小题每题3分，共35分)1．绿水青山就是金山银山，捡拾垃圾是有助于减少环境污染的一种简单方法。
以下是小敏在江边捡拾的垃圾，不属于有机物的是()A．塑料瓶B．泡沫饭盒C．易拉罐D．垃圾袋2．下列甘肃省名优食品与其所含的主要营养物质对应关系正确的是() A．靖远羊羔肉——维生素B．永昌虹鳟鱼——油脂C．安宁白凤桃——蛋白质D．皋兰“和尚头”挂面——糖类3．有机合成材料的出现是对自然资源的一种补充，下列材料中不属于有机合成材料的是()A．塑料B．涤纶C．合金D．合成橡胶4．母亲节到了，小莉想为妈妈做一顿午餐，食谱为：米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。
为使营养均衡，你觉得最好还要补充()A．鸭肉B．豆浆C．青菜D．牛奶5．2019年“世界环境日”中国的主题是“蓝天保卫战，我是行动者”。
下列做法不符合这一主题的是()A．积极参加植树活动B．淘米水用来浇花C．随意丢弃废旧电池D．减少使用塑料袋6．我们每天扔掉的垃圾中，很多是宝贵的再生资源，因此生活中的垃圾要分类回收。
下列物质中，属于可回收物的是()①纸张②塑料③玻璃④金属A．①②③B．①③④C．②③④D．①②③④7．眉山盛产各种水果，如葡萄、枇杷、椪柑等。
常见的水果中一般不含下列营养素中的()A．油脂B．维生素C．糖类D．水8．下列有关化学与生活的说法，正确的是()A．钙是人体中的微量元素B．缺锌会引起甲状腺肿大C．用亚硝酸钠代替食盐烹调D．用灼烧的方法鉴别羊毛纤维和棉纤维9．人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。
下列有关说法中正确的是() A．摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物B．在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素C．人体缺乏维生素A会引起夜盲症D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，因此我们要大量补充葡萄糖酸锌10．食品安全备受人们关注，下列做法会危害人体健康的是() A．长期饮用白开水B．食用含碳酸钙的钙片作补钙剂C．用甲醛保鲜海产品D．食品袋里充入氮气防止食品变质11．分类法是化学研究的重要方法。
初三化学第十二单元测试题附答案
初三化学第十二单元测试题附答案九年级化学单元测试题附参考答案第十二单元化学与日子（测试时刻45分钟满分100分）班级学号姓名成绩一、挑选题：（本题有12小题，每小题2分，共24分。
每小题惟独一具选项符合题意）1．下列营养物质中,在躯体内含量最多且又别是属于有机物的是（）A．无机盐B．油脂C．水D．蛋白质2．甲醛是室内装潢时的要紧污染物之一，它的化学式为CH2O，下列讲法正确的是（）A．甲醛是由碳原子和水分子构成的B．甲醛分子由碳原子．氢气分子．氧原子构成C．甲醛是由碳．氢．氧三种元素组成的物质D．甲醛是由1个碳元素．2个氢元素．1个氧元素组成的物质3．世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一，加以操纵使用。
铝在下列应用时应加以操纵的是：①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品（）A．⑥⑦⑧B．③⑤⑧C．③⑤⑦⑧D．③④⑤⑥⑦⑧4．某病人患急性肠胃炎引起腹泻，大夫赋予补充生理盐水，其首要目的是（）A．提供能量B．供给营养C．维持水分代谢的平衡D．维持无机盐代谢的平衡5．时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（）A．羊绒B．棉布C．涤纶D．真丝绸6．“科学是一把双刃剑”，化学尤其这样，它既能够给人类带来巨大的物质财宝，提高人类的日子质量，也能够给人类带来灾害。
“白XXX污染”那个概念是20世纪XXX由我国提出来的，然而这一警示非常快就得到国际社会的认同。
“白群污染”是指（）A．冶炼厂的白群烟尘B．石灰窑的白群粉末C．各类塑料垃圾D．白XXX建造材料产生的建造垃圾7．下列物质所用的高分子材料，你以为具有热固性的是（）A．塑料凉鞋B．自行车上胎C．电线外头的塑料护套D．电视机外壳8．1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生。
“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特别的酶，它们能激活一般体细胞，使之像繁殖细胞一样发育成个体。
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九年级化学单元测试题第十二单元化学与生活（测试时间45分钟满分１00分)班级学号姓名成绩一、选择题：(本题有12小题，每小题２分，共２4分。
每小题只有一个选项符合题意)１.下列营养物质中，在身体内含量最多且又不是属于有机物的是( ）A.无机盐B.油脂Ｃ.水Ｄ.蛋白质2．甲醛是室内装潢时的主要污染物之一，它的化学式为ＣH2O,下列说法正确的是( )A.甲醛是由碳原子和水分子构成的B.甲醛分子由碳原子．氢气分子.氧原子构成C．甲醛是由碳.氢．氧三种元素组成的物质Ｄ．甲醛是由１个碳元素．2个氢元素．１个氧元素组成的物质３.世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。
铝在下列应用时应加以控制的是:①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品( ）A．⑥⑦⑧B．③⑤⑧C．③⑤⑦⑧ D.③④⑤⑥⑦⑧４．某病人患急性肠胃炎引起腹泻,医生给予补充生理盐水，其首要目的是( ) A.提供能量B．供给营养Ｃ．维持水分代谢的平衡D．维持无机盐代谢的平衡5．时装店里琳琅满目的服装布料中,属于合成材料的是( )A.羊绒B．棉布C．涤纶D．真丝绸6.“科学是一把双刃剑”,化学尤其如此,它既可以给人类带来巨大的物质财富,提高人类的生活质量,也可以给人类带来灾难。
“白色污染”这个概念是2０世纪90年代初由我国提出来的,但是这一警示很快就得到国际社会的认同。
“白色污染”是指（) Ａ．冶炼厂的白色烟尘Ｂ.石灰窑的白色粉末C.各类塑料垃圾D．白色建筑材料产生的建筑垃圾７．下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是(）A.塑料凉鞋B．自行车内胎C．电线外面的塑料护套 D.电视机外壳8.1９97年，第一只“克隆羊”在英国诞生。
“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。
下列有关酶的叙述中错误的是（) A.酶是具有催化功能的蛋白质 B.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用C．酶的催化作用具有选择性和专一性 D.高温及紫外线照射会降低酶的活性9．食品卫生与身体健康密切相关。
下列做法会导致食品对人体有害的是（)①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量的纯碱④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪A．①② B.①③C．②③ D.②④--10．生活中的下列物质,都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。
其中，通过呼吸导致中毒的是(）Ａ.煤气(一氧化碳）Ｂ．假酒（甲醇)C.霉米（黄曲霉毒素) Ｄ.假盐（亚硝酸钠)11．长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供给,易患（)A．甲状腺机能亢进 B.地方性甲状腺肿Ｃ.佝偻病 D.糖尿病12.某同学到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是( ）A.维生素AB.维生素ＢC.维生素C D．维生素D二.填空题（本题有4小题,共2６分。
)13.（6分）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。
食物的营养成分主要有、、、、和等六大类，通常称为营养素。
14.（6分)最近,科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3Ｈ5ＯN）。
丙烯酰胺的相对分子质量是，它是由种元素组成,每个分子中共有个原子。
15.（7分)许多蔬菜（如黄瓜）中富含人体需要的维生素Ｃ,其分子结构式如图所示:维生素Ｃ是由元素组成;维生素C在PH<5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时加入少量的；维生素Ｃ片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质: 。
1６.（７分)蔗糖（C12H22O11）在隔绝空气加强热时，能生成碳和水,请根据这一事实写出此变化的化学方程式;据此推断若将蔗糖放在氧气中充分燃烧,则生成物有，其化学方程式为。
三.简答题（本题有2小题，共1６分。
)１7．（6分）某兴趣小组为验证鱼骨的成分，把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧,得到白色固体,冷却后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀盐酸，有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成。
请回答：（1)鱼骨中被烧掉的物质是。
(填“有机物”或“无机物”）（2)已知动物的骨骼中含有Ca2+,则鱼骨中至少含有的物质是。
(填化学式)(3)下列说法中错误的一项是（）A.鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软B．饮用牛奶可补充钙质C.骨质疏松患者不宜补钙D．胃酸能促进钙质的吸收18.（10分)20０３年上半年“非典”肆虐时期,很多人通过服用维生素Ｃ泡腾片来给人体补充维生素C,增强肌体抵抗力。
将维生素C泡腾片放入一杯热水中,药片会不断溶解,同时产生大量气泡，片刻后即成为一杯鲜甜的橙味饮品。
维生素C泡腾片主要成分为维生素Ｃ；辅料为阿朴胡萝卜醛,橘味香精，橙味香精,维生素Ｂ2,糖精钠,碳酸氢钠,氯化钠,蔗糖，酒--石酸晶体（这是一种有机酸）。
请回答以下问题:（1）泡腾片放入水中后,产生的气泡是气体，产生气泡的主要原因是。
(2)泡腾片在投入水中以前不产生气体的原因是。
（3)维生素C泡腾片的贮存条件是:低温、避光、、。
四.实验题（本题有2小题，共24分)１9.(１2分）目前，一种新型的甜味剂木糖醇在市场上悄然出现。
木糖醇的化学式为C５Ｈ12Ｏ5,它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙。
木醣醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的6０％。
据介绍,木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂,后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜料。
由于木醣醇不能被细菌分解，利用它来取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。
而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法。
（１）木糖醇是一种(有机化合物、无机化合物）;属于营养素中的；相对分子质量为。
（2)请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素。
２０(1）下表是一些化学物质对人类的贡献和带来的问题，请再举出一例填在下表中。
物质对人类发展的贡献对人类发展带来的问题化学界的解决办法塑料解决包装等材料问题,有效地减少了木材和金属等资源的消耗产生了白色污染研究新型可降解塑料ﻩ(2)对于废弃的塑料制品(包含可降解塑料)宜采取的措施,防止操作步骤现象结论--污染环境和提高物质的利用率。
(3）化学家从前人不合理使用化学物质造成的危害中得到启示,为保持可持续发展的研究的课题有(请填写序号)。
①研制高效低毒农药; ②研制高效无磷洗衣粉；③研究无污染、高原子利用率的绿色化学物质的合成方法；④寻求合成可快速降解的塑料和橡胶。
(４）碘是人体不可缺少的微量元素,它能调节新陈代谢,有益于幼儿身体发育。
最近，某品牌奶粉的含碘量超过了国家标准,你认为此批奶粉_（填“可以”或“不可以”）食用，理由是。
五.计算题(本题有1小题，共10分。
)21．已知蛋白质含Ｎ量为１5％左右,若一个成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢后，完全转化为尿素CO(ＮH2）２排出体外,每天相当于排出尿素约2５ｇ,则成年人每天从食物里摄取的蛋白质质量最少为多少克?(计算结果保留整数)六、附加题(10分)22．钙是一种生命必需元素,通常血浆中钙的浓度约为10 mｇ~1１mｇ/ｍL。
钙是人体骨骼和牙齿的重要成分,它参与人体的许多酶的反应,血液凝固,维持心机的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋等生理活动。
请回答下列问题:(1)当血液中钙的含量降低时,会影响骨组织的钙化，老年人表现为,儿童表现为。
（2)以上是某制药有限公司生产的“钙尔奇D600片剂”的部分文字说明如下：①本品“每片含主要成分碳酸钙１.５g（相当于钙６00 mg）,成人每天服用1片”。
你知--道“１.5 g碳酸钙与６０0ｍg钙”的计量关系是如何得出来的吗？请写出计算关系。
②根据你理解的上述计量关系，则该公司的另一产品“钙尔奇D300片剂”中，每片含主要成分碳酸钙克；若改服此产品，则成人每天需服用片。
③药品使用中还特别注明：“若过量服用可发生高钙血症。
奶—碱综合症，表现为高血钙。
碱中毒及肾功能不全”。
对厂家的如此说明，你的看法是。
第十二单元检测题一.选择题二.填空题13．糖类,蛋白质,油脂,维生素无机盐水14.71，4，1０１5．C ＨO 食醋（白醋乙酸) 不稳定易分解1６.Ｃ12Ｈ22O１1△＿12C＋11Ｈ2O,ＣO2，C１２H22Ｏ11+１２O2点燃１2CO2+１１Ｈ2O三.简答题1７．①有机物ﻩ②CaCO3ﻩﻩﻩ③Ｃ18.(１)二氧化碳.维生素C中的NaHＣO３与酒石酸反应产生的.(2）碳酸钠与酒石酸的反应必须在溶液中(3)防潮，不能与酸性物质混合四.实验探究题----(2)回收利用 (3)①②③④(４)不可以 因为过量的碘也会危害人的身体健康五．计算题2１．２５ｇ× =11.2ｇ（N 元素) ﻩ11．2÷15％=74．7g六、附加题2２.（1）骨质疏松,佝偻病或发育不良（2）①1.5g ×４0％ =0．６g (钙元素）0．6g=６０0mg (钙元素） ②两 ③说明任何物质或元素对人体的作用都有两面性28 60。