农贸市场消防安全工作总结

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农贸市场安全生产工作总结

农贸市场安全生产工作总结

农贸市场安全生产工作总结随着城市化进程的加快,农贸市场作为城乡居民生活的重要组成部分,其安全生产状况直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。

本文旨在对过去一年内农贸市场的安全生产工作进行总结,以期为未来的安全管理提供参考和借鉴。

在过去的一年中,我市农贸市场在安全生产方面取得了一定的成效。

通过加强监管、完善制度、提升意识等多方面的努力,有效地预防和减少了安全事故的发生,确保了市场的稳定运行和消费者的安全。

监管部门加大了对农贸市场的日常巡查力度,及时发现并纠正了一系列安全隐患。

例如,对于市场内的电线老化、摊位摆放不规范等问题,监管部门及时提出了整改要求,并跟踪督促落实。

对于食品安全问题,监管部门严格执行食品安全标准,对入场销售的农产品进行了严格的抽检,确保了食品的安全性。

市场管理方在制度建设上下了一番功夫。

制定了一套完善的安全生产管理制度,包括消防安全、食品卫生、环境卫生等方面的规定,并对商户进行了全面的培训教育。

通过这些措施,提高了商户的安全意识和自我管理能力,为市场的安全生产奠定了坚实的基础。

再次,市场管理方还积极引入了现代化的管理手段和技术。

比如,通过安装监控摄像头,实现了对市场内部情况的实时监控,大大提高了安全管理的效率和效果。

同时,利用信息化手段,建立了食品安全追溯系统,一旦发现问题食品,能够迅速追溯源头,有效控制风险。

尽管取得了一定的成绩,但我们也清醒地认识到,农贸市场的安全生产工作仍然存在一些不足之处。

例如,部分商户的安全意识仍然不够强,个别摊位的安全设施配备不全,以及应急管理和事故处理机制尚需进一步完善等。

面对这些问题和挑战,未来我们将继续坚持“安全第一、预防为主”的原则,不断完善安全生产管理体系。

一是要加强对商户的安全教育和培训,提高他们的自我保护能力;二是要持续加大监管力度,确保各项安全措施得到有效执行;三是要进一步完善应急预案,提高应对突发事件的能力。

农贸市场的安全生产工作是一项长期而艰巨的任务,需要政府、市场管理方和商户共同努力,形成合力。

2024年农贸市场工作总结(2篇)

2024年农贸市场工作总结(2篇)

2024年农贸市场工作总结引言:本文将对____年农贸市场的工作进行总结,主要包括市场发展情况、经营管理措施、服务措施、质量安全管理等方面的内容。

总结的目的是为了总结过去一年的工作经验,发现问题并提出改进建议,为明年的工作提供参考。

一、市场发展情况在____年,农贸市场在市场需求、营业额、客户数量等方面取得了一定的增长。

随着人们对安全、健康、绿色食品的需求增加,农贸市场成为了他们的首选场所。

此外,市场管理部门还积极组织各种促销活动,增加市场的知名度和吸引力。

二、经营管理措施在经营管理方面,我们采取了一系列的措施来提升市场的品牌形象和管理水平。

首先,我们加强了对摊位经营者的管理,提高了他们的素质和服务意识。

我们还通过组织培训和交流活动,提高了摊位经营者的专业技能和市场意识。

此外,我们还完善了市场的设施和环境,提供更好的服务和体验。

三、服务措施为了提供更好的服务,我们采取了一系列的措施。

我们增加了人员数量,提高了服务态度和能力。

我们还成立了一个客户服务部门,专门负责处理客户的投诉和意见。

此外,我们还引入了先进的技术和设备,提供更高效、便捷的服务。

四、质量安全管理质量安全是农贸市场工作中的关键环节。

为了保证食品的质量和安全,我们加强了对农产品的质量监管和检验。

我们还建立了食品安全管理体系,制定了一系列的质量控制措施和流程。

同时,我们也加强了食品安全宣传和教育,提高了消费者对食品安全的认知和意识。

五、存在的问题与改进建议尽管取得了一定的成绩,但农贸市场仍存在一些问题。

首先,市场的设施和环境还需要进一步改善,以提供更好的服务和体验。

其次,人员素质和服务水平还有待提高,需要加强培训和管理。

另外,食品安全管理还需要进一步加强,建立更为严格的质量控制标准和流程。

针对以上问题,我们提出以下改进建议:一是加大对市场的投入,改善市场的设施和环境。

二是加强对摊位经营者的培训和管理,提高他们的服务意识和专业技能。

三是进一步加强食品安全管理,制定更为严格的质量控制标准和流程。

工作总结 市场消防安全工作总结

工作总结 市场消防安全工作总结

工作总结市场消防安全工作总结工作总结市场消防安全工作总结一、工作目标和任务作为市场消防安全工作的负责人,我确定了以下工作目标和任务:加强市场销售区域的消防安全工作宣传和教育、加强市场销售区域消防安全设施的维护,确保市场和商铺的消防安全情况,提高市场和商铺的消防安全防范意识。

二、工作进展和完成情况在工作进展方面,我们通过各种方式,如张贴海报、发放宣传册、现场宣传等,加强了市场销售区域的消防安全宣传和教育。

在消防安全设施的维护方面,我们每月都会进行一次消防安全设施检查,及时维护和更换出现问题的设施,确保商铺和市场的消防安全设施正常运行。

在市场和商铺的消防安全情况检查中,我们及时提醒和督促商铺和市场改进消防安全防范措施。

在市场和商铺的消防安全防范意识方面,我们进行了多次消防安全排查和演练,提高了市场和商铺的消防安全防范意识。

三、工作难点及问题在工作过程中,我们遇到了几个问题。

首先,人员配备问题比较突出,需要针对不同工作内容、区域和需求,配备合适的人员。

其次,商铺和市场的消防安全设施要求较高,需要与消防设施安装公司建立良好的合作关系。

最后,市场商铺的数量较多,需要增加管理人员数量,提高工作效率。

四、工作质量和压力我们认真贯彻工作任务,保证了消防安全工作的质量和进度。

但由于工作量较大,压力较大,需要通过制定完善的工作计划和时间表,提高工作效率和质量,缓解工作压力,并不断总结和提高工作方法和经验,使工作更加顺利。

五、工作经验和教训在这次工作中,我们获得了一些有益的工作经验和教训。

其一,加强人员配备,针对不同工作内容、区域和需求,配备合适的人员。

其二,加强与消防设施安装公司的合作,确保商铺和市场的消防安全设施正常运行。

其三,加大对市场和商铺消防安全防范意识的宣传和教育。

六、工作规划和展望展望未来,我们将继续加强市场和商铺的消防安全工作,确保市场和商铺的消防安全情况。

首先,我们将加强人员配备,针对不同工作内容、区域和需求,配备合适的人员。

农贸市场消防安全管理制度(范文三篇)

农贸市场消防安全管理制度(范文三篇)

农贸市场消防安全管理制度(范文三篇)(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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国庆农贸市场安全工作总结

国庆农贸市场安全工作总结

国庆农贸市场安全工作总结国庆节期间,农贸市场是人们购买食品和生活用品的主要场所。

为了保障市民的生活安全,各地农贸市场纷纷加强了安全工作,采取了一系列措施来确保市场秩序和消费者安全。

在这里,我们对国庆农贸市场安全工作进行总结,以期为今后的市场管理提供借鉴和参考。

首先,国庆农贸市场加强了对食品安全的监管。

市场管理部门加大了对食品经营者的检查力度,对食品的来源、储存和销售环节进行了全面的监督。

同时,市场也加强了对食品安全知识的宣传,提醒消费者注意食品的选择和储存方法,增强了市民的食品安全意识。

其次,农贸市场在国庆期间加强了对市场秩序的管理。

为了防止拥挤和踩踏事件的发生,市场管理部门采取了限流措施,合理安排了市场布局和出入口设置,确保了市场的通行秩序。

同时,市场也加强了对商贩的管理,对于违规经营和欺诈行为进行了严厉打击,保障了市场的公平交易环境。

最后,农贸市场还加强了对消防安全和突发事件的应急预案。

市场管理部门对市场的消防设施进行了全面检查和维护,确保了市场的消防安全。

同时,市场也制定了应对突发事件的应急预案,对于可能发生的火灾、意外伤害等情况进行了充分的准备和演练,提高了市场的安全防范能力。

总的来说,国庆农贸市场安全工作取得了良好的效果。

市场秩序井然,食品安全有保障,消防安全和突发事件的应急预案也得到了充分的准备。

但是,我们也要看到仍然存在一些问题,比如一些小农贸市场的管理水平有待提高,食品安全监管还存在一些漏洞等。

希望在今后的工作中,市场管理部门能够进一步加强对农贸市场的监管和管理,确保市场的安全和秩序。

同时,也希望市民能够增强食品安全和消费安全意识,共同维护一个安全、有序的农贸市场环境。

2023年农贸市场消防安全工作总结

2023年农贸市场消防安全工作总结

2023年农贸市场消防安全工作总结为确保农贸市场的消防安全,维护市场内商户和顾客的生命财产安全,2023年,在市场管理部门的领导下,全体工作人员共同努力,采取了一系列措施,取得了显著的成绩。

下面是对2023年农贸市场消防安全工作的总结报告。

一、总体情况2023年期间,农贸市场消防安全工作坚持以人民群众生命财产安全为中心,认真贯彻执行《消防法》和相关法律法规,坚持“预防为主、综合治理”的原则,着力提高市场内消防安全的整体水平,确保了市场的正常经营秩序。

二、基础设施建设为提高农贸市场的消防安全设施和设备的完善程度,市场管理部门在2023年进行了大量的基础设施建设工作。

主要包括:1. 消防设备更新。

根据市场的实际情况和需要,对各个楼层的消防灭火器、消防栓、排烟设备等进行了更新和维修,保证了设备的正常运作。

2. 疏散通道建设。

加强市场内疏散通道的设置和维护,确保了市场内人员在火灾发生时的迅速疏散。

3. 防火门设置。

增加了市场内的防火门数量,提高了市场的防火分隔功能,防止火势蔓延。

4. 灭火器、喷淋系统检修。

对市场内的灭火器、喷淋系统等消防设施进行了定期检修,确保其在火灾发生时的正常使用。

三、宣传教育为提高市场内商户和顾客的消防安全意识,市场管理部门开展了广泛的宣传教育活动,包括:1. 发放宣传资料。

通过发放宣传资料,向商户和顾客传达消防安全知识,告知火灾的危害性,并指导大家如何正确使用消防设备。

2. 开展消防演练。

定期组织市场内商户和员工进行消防演练,提高应急处理能力,增强自救互救能力,熟悉火灾逃生的方法和程序。

3. 定期培训。

邀请消防专家对市场内商户和员工进行定期培训,提高其消防安全知识和技能水平,并指导他们制定和执行消防安全工作计划。

四、消防巡查为及时发现和排除消防安全隐患,避免火灾事故的发生,市场管理部门加强了消防巡查工作。

主要包括:1. 日常巡查。

市场内安排专人定期对各个楼层进行巡查,发现问题及时处理,确保消防设施的正常运行。

2024年农贸市场消防安全工作总结

2024年农贸市场消防安全工作总结

____年农贸市场消防安全工作总结一、概述____年是农贸市场消防安全工作的关键年份,也是对前几年工作成果的检验和总结的时刻。

在全面建设小康社会的背景下,农贸市场消防安全工作越发重要,因为较大规模的人员密集场所隐患增多。

二、农贸市场消防安全工作的重点领域1. 完善消防安全管理制度。

健全消防安全责任制,明确责任分工,建立工作台账,定期开展安全培训,确保消防安全工作的可操作性和持续性。

2. 加强火灾隐患排查。

定期组织对农贸市场进行火灾隐患排查,重点检查电气线路、用电设备、燃气管道等火灾易发区域,对隐患进行整改,确保消防设施的完好性和使用性。

3. 提升应急处置能力。

加强应急预案的编制和演练,加强消防器材的更新和维护,加强消防宣传教育,提高市民和商贩的消防意识,减少火灾事故的发生。

三、总体工作达成情况在____年的工作中,我们全市农贸市场消防安全工作取得了显著的成绩,主要表现在以下几个方面:1. 工作机制的完善我们进一步健全了农贸市场消防安全的管理机制,成立了市级农贸市场消防安全工作领导小组,由市公安局、市消防支队、市市场监督管理局等相关部门组成,明确了各个部门的职责和任务。

同时,我们建立了农贸市场消防安全管理台账,做到了责任分工明确、工作有据可查。

2. 隐患排查整改工作的开展我们在____年开展了全市农贸市场火灾隐患排查整改工作,通过深入调查和细致分析,我们对农贸市场中的火灾隐患进行了全面排查,并及时采取了相应的整改措施。

我们重点解决了电气线路老化、防火门关闭不严、燃气管道泄漏等隐患问题,有效地提高了农贸市场的消防安全水平。

3. 应急处置能力的提升为了提高农贸市场火灾事故的应急处置能力,我们加强了应急预案的制定和演练,提高了相关部门的灾难救援技能和协调能力。

同时,在农贸市场中增设了更多的消防器材,大大提高了灭火和疏散的效率。

我们还开展了消防知识宣传活动,提高了市民和商贩的消防意识,减少了火灾事故的发生。

2024年农贸市场消防安全工作总结

2024年农贸市场消防安全工作总结

2024年农贸市场消防安全工作总结一、工作概况随着农贸市场的快速发展和经济的增长,农贸市场的消防安全问题日益突出。

为了确保农贸市场的消防安全,2024年我们采取了一系列措施,并取得了一定的成效。

本文将对2024年农贸市场消防安全工作进行总结。

二、安全隐患排查为了及时发现和解决安全隐患,我们定期组织对农贸市场进行安全隐患排查。

在2024年,我们共进行了12次安全隐患排查,分别是每月进行一次和每季度进行一次综合排查。

通过这些排查,我们发现并解决了一些重大安全隐患,确保了农贸市场的消防安全。

三、宣传教育2024年,我们加强了农贸市场的消防安全宣传教育工作。

我们通过悬挂宣传标语、发放宣传资料、举办消防安全知识培训等形式,向市场商户和消费者普及消防知识和安全意识。

通过这些宣传教育活动,大家的消防安全意识得到了提高,增强了应对火灾的能力。

四、消防器材更新为了保证农贸市场的消防设备完备和有效运行,我们对市场内的消防设备进行了更新。

我们购买了一批新的消防器材,并进行了定期的检测和维护。

同时,我们还加强了对市场商户的消防器材保管和使用管理,确保消防器材的完好性和可用性。

这些举措有效提高了农贸市场的消防安全水平。

五、组织演练2024年,我们组织了多次消防演练,以检验和提高市场商户和工作人员的应急处置能力。

演练内容包括火灾自救、报警、疏散等环节,全面检验了市场内的消防安全措施和应急处理能力。

通过这些演练,我们发现了一些问题并加以纠正,提高了农贸市场防火防灾的能力。

六、加强监管力度为了加强农贸市场的消防安全监管,我们加大了对市场的巡查力度,并配备了更多的监控设备。

通过对市场的全天候监控,我们及时发现了一些隐患和违规行为,并采取了相应的措施加以整改。

这些监管举措有效提高了农贸市场的消防安全水平。

七、加强与相关部门的合作为了更好地推进农贸市场的消防安全工作,我们加强了与相关部门的合作,并建立了定期沟通和协作机制。

我们与消防部门、市场管理部门等部门保持密切联系,共同探讨解决消防安全问题的办法。

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农贸市场消防安全工作总结《农贸市场消防安全工作总结》是一篇好的范文,觉得应该跟大家分享,这里给大家转摘到。

郊区农贸市场食品安全汇报材料xx年5月12日农贸市场作为郊区的基层公共服务设施,它的建设与发展,关系到城乡广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到国计民生和社会稳定,关系到经济的发展,也是区委区政府十分关心的重大 ___,是人民群众十分关注的焦点问题。

近年来,我区高度重视农贸市场食品安全工作,切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探索监管体制改革,努力创新监管机制,全面加强食品安全工作监管,为保证我区农贸市场食品安全工作的平稳、有序、可控做了大量的工作。

各监管部门依法履行职责,建立和完善各项监管制度,不断加强各环节的监管,食品安全工作监管实效进一步增强。

现将我区农贸市场食品 ___主要工作情况总结汇报如下。

一、基本情况郊区现有农贸市场9个,分别为金御华府市场、大通新街市场、老街市场、民福家园市场、白鹤市场、桥南市场、普济圩市场、铜山市场、安铜市场。

其中金御华府市场、民福家园市场、白鹤市场为新建市场,去年我区完成了大通老街市场的改造,今年我区高度重视市场改造工作,由区商务局牵头,通过大量努力,筹集市场改造资金470万用于大通老街市场、铜山市场、普济圩市场的改造,市场改造工作均已开工建设。

目前还有桥南市场、安铜市场硬件设施较为陈旧,亟须改造。

二、主要工作(一)以创建为契机,提升农贸市场管理水平。

近年来,我区在市委、市政府的领导下,以文明创建为契机,不断提升农贸市场软硬件水平。

我区坚持在农贸市场设计之初就让各部门提前介入,参与农贸市场的布局设计,从而使布局更加合理,避免了再次返工。

比如在民福家园市场新建时,分管副区长就召集市场局、市场主办方、商务局开现场会,修改了鱼市、肉类经营区、宰杀间等多处不合理设计,避免了资金的浪费。

区市场___还主动带领市场主办方赴幸福村等双创先进市场学习,帮助郊区各市场在软件方面建立各种制度台账,使市场达到创建标准。

(二)以日常管理为主线,促进管理水平提高。

一是市场主办方方面。

我区对辖区内的农贸市场举办者进行行政约谈,使其充分了解到市场主办方作为食品安全管理第一责任人所必须履行的责任和义务,并帮助市场主办方建立《食品安全管理责任制实施规范》、《食品安全每日必查制度》,《食品安全事故处理流程和应急预案》等相关制度,对市场食品安全管理的责任范围、责任内容、责任考核、责任追究作了进一步的明确规定。

督促市场主办方做好市场保洁工作,价格公示、农药残留检测工作,文明经营户评比工作。

督促市场举办者与经营户新签或完善食品安全管理责任书,明确要求每个食品经营户必须认真执行进货查验制度、索票索证制度和电子监管制度等责任。

协助市场主办方召开对经营户的宣传动员会,将食品安全法等相关法律法规的具体内容和要求传达到每一个经营户。

二是市场经营者方面。

严格落实食品经营者是食品安全第一责任人,执法部门严把准入关,严格要求经营者执行食品索票规定,建立完善的食品进销台账和档案,拒绝销售“三无”食品和不合格食品,把好食品安全的第一道关口。

严格执行许可要求,未达到许可标准的一律不发证。

三是职能部门方面。

我区执法部门充分发挥职能作用,加大对违反食品安全行为的查处力度,严厉查处危害群众身体健康的食品案件,如区市场局、区公安分局联合查处的地沟油案件就有效震慑违法行为。

区市场 ___严格执行上早班制度,维护农贸市场秩序。

同时利用快速检测设备,加大对水发产品、肉制品等市场各类食品的检测。

(三)以专项整治为抓手,打造放心市场。

一是狠抓肉制品安全。

区市场局在每天肉制品索票索证工作基础上,定期开展快速检测,防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市场,有效地震慑了违法份子。

针对大通市场肉类经营户长期不愿检验检疫的问题,由政府协调,大通镇抽出专门资金、安排专人对大通市场肉类进行检验检疫,使大通告别了多少年“白板肉”的问题,使老百姓吃上了放心肉。

二是狠抓卤菜制品安全。

区市场局对卤菜制品严格要求,帮助卤菜经营者改造凉菜间,做好“三防”措施。

同时通过快速检测和定期抽检,监控菌落总数、亚硝酸盐、苏丹红含量,保障卤制品食品安全。

三是狠抓食杂店、小餐饮食品安全。

区政府将农贸市场周边食杂店和小餐饮店作为专项整治重点工作,杜绝食杂店销售三无过期食品等违法行为,安排专项资金对桥南市场18户餐饮经营户进行了改造,有效保证了双创期间不丢分。

(四)建立应急预紧机制,防止突发事件和重大疫情发生。

我区建立了由区长任组长、全区25个部门参加的食品安全委员会。

制定了食品安全应急预案,一遇到突发事件和重大疫情及时启动。

如在 ___疫情发生时,区职能部门立即组织对家禽市场进行消杀,采取“外松内紧”的工作方式,加强对家禽经营户的检查,帮助经营户做好疫情防范工作。

三、存在的主要问题(一)部分农村市场硬件无法满足新时期需要。

桥南市场建于上世纪90年代初,安铜市场还是简易的市场,硬件设施陈旧、安全隐患较多、排水系统普遍不畅、进出通道设置不合理,已经无法适应新时期的需要。

旧市场大多是工商管办脱钩时期卖给私人所有,现在即使区政府愿意投入部分资金改造市场,市场所有者由于需要投入大量资金,因此对老旧市场的改造积极性不高。

农贸市场属公益性事业,投资大、收益低、回收期长、管理难度大,社会投资建市场的积极性不高,融资较难、发展不快。

(二)食品 ___体制尚未理顺。

市场举办者对自身应履行的职责和承担的责任认识不到位,有些部门认为市场是私人的市场,没有完全认识到市场作为公共设置承担的公共职能。

市场管理者主体职责、监管责任主体有待进一步理清。

(三)食品市场准入机制不够健全,不能从源头上保证食品质量安全。

粮、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品进货渠道繁杂,经营者只重视价格,不负责质量,食品溯源机制尚不完善,难以从源头上保证食品质量安全。

(四)农贸市场食品安全管理力量薄弱。

我区缺少专业的检测机构,各监管部门缺少专业的检测人员和检测装备,满足不了食品安全管理的要求。

私营市场由于体制原因,重收费轻管理,影响了食品安全的监管力度。

四、下一步主要工作(一)进一步加大资金政策的扶持力度。

一是制定优惠政策。

在农贸市场建设用地、税收、水、电等方面出台具体优惠政策;二是加大财政支持力度,为农贸市场升级改造提篇二:年度食品安全工作情况总结食品安全工作情况总结 xx年,我局紧紧围绕,深化食品安全治理整顿,夯实基层工作基础,强化监管和监督能力,以“三大建设”和“六项专项整治”为重点,将食品卫生做为食品安全的重点工作来抓,食品安全各项工作均稳步有效进行。

一、健全落实食品 ___长效机制加强组织领导,健全工作机制,确保流通环节食品安全整顿顺利进行。

我局成立了一把手任组长、其他局领导任副组长,各相关业务股所长任组员的食品 ___领导组,对食品___工作进行全面统筹领导,成立食品安全工作督察组,实行分片包干、协调负责、网格化监管的工作机制,通过层层签订食品监管责任书,将依法开展食品 ___工作作为各项工作的重中之重来抓,确保了我县流通环节食品安全整顿工作的顺利实施。

制定食品安全工作监管计划及方案,安排部署xx年食品安全重点工作。

根据xx年市食安办、市局、县食安委的安排,结合《xx年**市食品安全工作重点》的要求。

按照《食品安全法》赋予的流通领域监管职责以及上级信用分类监管的标准,制定了食品 ___工作计划,针对不同的等级进行巡查,坚持按“六查六看”要求进行日常市场巡查。

二、狠抓食品安全基层体系建设严把食品经营主体准入关,依法规范食品流通许可证核发行为。

共发放流通许可证218户,换发流通许可证681户,变更食品流通许可证17户,注销食品流通许可证95户,截至目前在册食品流通证2224户。

我局主要规范了过去对流通证发放的软件使用以及经营范围规范填写等方面,使批发零售区别开,并严格要求批发经营户的各项条件达到标准。

做到换证一户规范一户。

三、加强食品 ___基础能力建设在全县强力推进流通环节食品安全电子化监管系统,通过流通环节食品安全电子监管系统深化监管方式,实现从传统的市场巡查到分层分类的网络监管,逐步建设全县统一的食品安全信息化平台,规范食品安全电子追溯体系。

目前已经查验食品数量1667条,商家总数142户,已出单商户数量122户,未出单商户数量20户,已出一单通数量18523条。

今年,我局通过锁定食品生产和批发经营户办法,对这一工作努力推进有进一步进展。

四、深入开展食品安全专项整治继续深入开展食品安全整治工作,重点开展了对重点食品、重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项整顿工作。

截止目前,我局共出动执法人员360人次,检查食品经营户13600户次,查处食品案件**件,罚没款**万元。

1、深入开展食品安全风险隐患排查。

结合xx年全县食品安全工作重点和六项食品安全专项整治要求,按照“查隐患、抓反复、防反弹”的要求,突出本地区食品安全中的热点重点难点问题,针对重点品种、重点场所,重点区域进行风险隐患大排查,强化流通环节食品 ___,及时发现和解决流通环节食品安全苗头性、倾向性问题,有效消除食品安全隐患和风险,保障人民群众健康安全。

一是全面排查重点区域。

进一步加强城乡结合部、集贸市场、校园周边流通环节食品安全监管工作。

主要是商场、超市和集贸市场内的现场制售活动;学校及周边食杂店出售的各类包装奇特、色彩多样的新奇食品和休闲食品等;城乡结合部、集贸市场及周边食品经营户、农村食杂店和集市出售的酒、油、肉特别是羊肉及制品、散装食品和标识不全、来历不明的食品;车站、景区出售的地方特色食品和节日热销食品。

二是全面筛查重点品种。

开展流通环节调味品、乳制品、食用油专项检查。

按照上级工作要求,重点检查主体资格,进货查验制度等,对标签、标示等感官质量指标进行重点检查,强化流通环节食品标签标识检查,进一步解决食品标签标识不规范问题,严厉打击篡改生产日期、伪造产地、涂改标签以次充好、伪造冒用食品生产经营许可证及“三品一标”(即无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)标识等违法行为。

检查期间共出动执法人员107人次,检查食品经营户220户,发现个别食品经营户台账记录不规范、索证索票不全,下达责令改正通知书。

三是全面检查重点经营主体。

以流通环节食品加工小作坊为重点,加大流通环节食品非法添加行为的打击力度,依法打击销售非法食品添加物的行为,进一步提高经营者自律意识,使流通环节食品非法添加行为得到有效遏制,切实保护人民群众身体健康。

2、认真开展畜禽肉及肉制品、酒类专项整治工作。

具体安排部署了“两千两类”大行动工作,在全县范围内开展肉及熟肉制品、酒类的集中检查,实施“两千两类”大行动活动。

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