常见官能团的性质
高中化学常见官能团的性质
高中化学常见官能团的性质
高中化学常见官能团有：羟基（-oh）、羧基（-cooh）、醚键(-c-o-c-)、醛基（-coh）、羰基(c=o)等。
官能团，是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团。
1、羟基（oxhydryl）是一种常见的极性基团，化学式为-oh。
羟基与水有某些相似的性质，羟基是典型的极性基团，与水可形成氢键，在无机化合物水溶液中以带负电荷的离子形式存在（oh-），称为氢氧根。
羟基主要分为醇羟基，酚羟基等。
2、羧基（carboxy），就是有机化学中的基本官能团，由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子共同组成，化学式为-cooh。
分子中具备羧基的化合物称作羧酸。
3、醚是醇或酚的羟基中的氢被烃基取代的产物，通式为r-o-r'，r和r’可以相同，也可以不同。
相同者称为简单醚或者叫对称醚；不同者称为混合醚。
如果r、r'分别是一个有机基团两端的碳原子则称为环醚，如环氧乙烷等。
多数醚在常温下为无色液体，有香味，沸点低，比水轻，性质稳定。
醚类一般具有麻醉作用，如乙醚是临床常用的吸入麻醉剂。
4、羰基中的一个共价键跟氢原子相连而共同组成的一价原子团，叫作醛基，醛基结构简式就是-cho，醛基就是亲水基团，因此存有醛基的有机物（例如乙醛等）存有一定的水溶性。
5、羰基（carbonyl group）是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团
（c=o），是醛、酮、羧酸、羧酸衍生物等官能团的组成部分。
在有机反应中，羰基可以发生亲核加成反应，还原反应等，醛或者酮的羰基还可以发生氧化反应。
化学有机官能团总结
化学有机官能团总结有机官能团是有机化合物中的一个重要部分，它决定了化合物的性质和化学反应。
在化学中，有机官能团是指一类特定的原子团，它们赋予了有机化合物特定的化学性质和反应特点。
下面我们将对常见的有机官能团进行总结。
1. 烷基。
烷基是由碳和氢组成的烷烃链，它是有机化合物中最简单的官能团之一。
烷基的化合物通常具有较强的惰性，不容易发生化学反应。
2. 烯基。
烯基是由碳碳双键构成的官能团，它赋予了化合物较强的活性。
烯烃通常具有较高的反应性，可以进行加成反应、氢化反应等。
3. 炔基。
炔基是由碳碳三键构成的官能团，它使得化合物具有较高的活性。
炔烃可以进行加成反应、氢化反应、卤代反应等。
4. 羟基。
羟基是由氧和氢构成的官能团，它赋予了化合物亲水性和醇性。
羟基化合物可以进行醚化反应、酯化反应等。
5. 羰基。
羰基是由碳氧双键构成的官能团，它使得化合物具有较强的极性。
醛和酮是常见的羰基化合物，它们可以进行亲核加成反应、缩合反应等。
6. 羧基。
羧基是由羧基团构成的官能团，它赋予了化合物酸性和亲水性。
羧酸化合物可以进行酯化反应、酰化反应等。
7. 氨基。
氨基是由氮和氢构成的官能团，它赋予了化合物碱性和亲核性。
胺是常见的氨基化合物，它们可以进行酰胺化反应、亲核取代反应等。
总结，有机官能团是有机化合物中的重要组成部分，它决定了化合物的性质和化学反应。
不同的官能团赋予了化合物不同的化学性质和反应特点，对于有机化学的研究和应用具有重要意义。
对于化学学习者来说，理解和掌握各种有机官能团的性质和反应特点，对于理解有机化合物的结构和性质具有重要意义。
有机物的官能团及其特性
有机物的官能团及其特性有机物是指由碳元素构成的化合物，其中包含各种不同的官能团。
官能团是有机化合物中具有特定化学性质和功能的原子或原子团。
本文将介绍几种常见的有机物官能团及其特性。
一、羟基（-OH）羟基是最常见的官能团之一，其化学式为-OH。
羟基存在于许多有机物中，如醇、酚和醚。
羟基能够形成氢键，使得它们具有良好的溶解性和活性。
醇是含有一个或多个羟基的有机物，其氢键能够增强其溶解性和反应性。
酚是芳香环上带有羟基的化合物，具有强烈的气味和抗氧化性。
醚是含有羟基的碳链的化合物，具有较低的沸点和溶解度。
二、羰基（C=O）羰基是含有碳氧双键的官能团，其化学式为C=O。
羰基广泛存在于有机物中，如醛、酮、酸和酯。
醛是在碳链末端含有羰基的有机物，化学性质活泼且易氧化。
酮是含有羰基的碳链中部的有机物，比醛稳定。
酸是含有羧基（-COOH）的有机物，具有较强的酸性。
酯是由酸和醇反应生成的化合物，常用作溶剂和香料。
三、胺基（-NH2）胺基是一种含有氮原子的官能团，其化学式为-NH2。
胺基存在于许多有机物中，如胺和氨基酸。
胺是由一个或多个取代了氢的氨基组成的有机物，根据氨基的取代情况，可以分为一级胺、二级胺和三级胺。
氨基酸是含有胺基和羧基的化合物，是生命体中重要的有机物。
四、卤素基（-X）卤素基是一种含有卤素原子的官能团，包括氟、氯、溴和碘。
卤素基可以影响有机化合物的物理性质和化学反应。
例如，氯代烃由于碳原子上的氯原子电子亲和性较大，具有较低的沸点和溶解度。
卤代烃的取代程度还会影响其反应性，反应活性随取代原子数的减少而降低。
五、醚基（-O-）醚基是一种具有有机基团与氧原子之间的化学键结构的官能团。
醚基可以出现在有机化合物的不同位置，如醚和羧酸酯中。
醚由两个有机基团通过氧原子连接而成，具有较低的沸点和溶解度。
羧酸酯是由酸与醇经缩水反应形成的化合物，广泛应用于生产中。
综上所述，有机物的官能团具有不同的化学性质和功能。
羟基、羰基、胺基、卤素基和醚基是常见的官能团，它们在有机化学反应中具有重要的作用。
高中化学常见官能团的性质总结
高中化学常见官能团的性质总结常见官能团的性质一、中学有机化合物分类及常见官能团名称和主要性质在有机化学中，官能团是指有机分子中带有特殊化学性质的原子团。
常见的官能团有羟基、醛基、羰基、羧基、酯基、酰基等。
烷烃中的烷基，芳香烃中的苯基都不是官能团。
二、有机官能团的化学性质与有机基本反应1.氧化反应1）燃烧。
凡是含碳氢的有机化合物燃烧都生成二氧化碳和水。
烃和含氧衍生物的燃烧通式分别为CnH2n+2 +(3n+1)/2O2 → nCO2 + (n+1)H2O和CnH2nOn + (n+1/2)O2 → nCO2 + (n+1)H2O。
2）被酸性高锰酸钾氧化。
能使酸性高锰酸钾褪色的有机物有不饱和烃、不饱和烃的衍生物（含碳碳双键、碳碳三键）、苯的同系物（苯基上的烃基易被氧化）、含醛基的有机物（如醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖）和石油产品（裂解气、裂化气）。
3）羟基的催化氧化。
某些含羟基的有机物在催化剂的作用下，能被氧气氧化成醛或酮。
当与羟基相连的碳原子上有两个氢原子时，羟基能被氧化成醛基，如2CH3CH2OH + O2 →2CH3CHO + 2H2O。
当与羟基相连的碳原子上有一个氢原子时，羟基能被氧化成羰基（碳氧双键）。
当与羟基相连的碳原子上没有氢原子时，羟基不能被氧化。
4）醛基的氧化。
有机物中的醛基，不仅可以被氧气氧化成羧基，而且还能被两种弱氧化剂（银氨离子和铜离子）氧化成羧基，如2CH3CHO + O2 → 2CH3COOH和CH3CHO +2[Ag(NH3)2]+ + 2OH- → CH3COO- + NH4+ + 2Ag↓ + 3NH3 +H2O和CH3CHO + 2Cu(OH)2 → CH3COOH + Cu2O↓ + 2H2O。
2.取代反应有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫做取代反应。
中学常见的取代反应有：1）烷烃与卤素单质在光照下的取代，如CH4 + Cl2 →CH3Cl + HCl。
有机化学之官能团性质总结
有机化学之官能团性质总结卤代烃是一种分子结构中含有卤素原子的有机化合物，通式为R—X。
多元饱和卤代烃的通式为CnH2n+2-mXm，其中m为卤原子的个数。
卤代烃能够与NaOH水溶液共热发生取代反应，生成醇。
在碱性条件下，水解更加彻底，但若卤原子与苯环相连，则难以水解。
卤代烃能够跟活泼金属反应生成H2，跟卤化氢或浓氢卤酸发生取代反应生成卤代烃。
此外，卤代烃还能够脱水成醚，催化氧化为醛或酮，去掉氢发生酯化反应，以及被重铬酸钾酸性溶液氧化，由橙红色变为绿色。
醇是一种分子结构中含有羟基的有机化合物，通式为R—OH。
一元醇和饱和多元醇的通式分别为CnH2n+2O和CnH2n+2O。
醇具有弱酸性，比碳酸还要弱，能够与浓溴水发生取代反应生成白色沉淀。
此外，醇遇到FeCl3会呈现出紫色，易被氧化。
醚是一种分子结构中含有醚键的有机化合物，通式为R—O—R'。
酚是一种分子结构中含有酚羟基的有机化合物，通式为CnHnO。
醚具有有极性，能够加成，能够被氧化剂氧化为羧酸。
酚具有弱酸性，能够与FeCl3发生反应，易被氧化。
醛、酮、羧酸是三种常见的含有羰基的有机化合物。
醛的通式为R—CHO，酮的通式为R—CO—R'，羧酸的通式为R—COOH。
醛、酮、羧酸具有不同的化学性质，其中醛能够与H2、HCN等加成为醇，能够被氧化剂氧化为羧酸，能够发生银镜反应。
酮不能被氧化剂氧化为羧酸，但其O—H能加成。
羧酸具有酸的通性，能够与含—NH2物质缩去水生成酰胺。
1.肽键是不能被加成的化学键。
2.醋酸可以使苯酚钠变浑浊。
3.甲酸既有酸性又有醛性。
4.酯基中的碳氧单键容易发生水解反应生成羧酸和醇，也可以发生醇解反应生成新酯和新醇。
酯基不稳定，易断裂。
5.一硝基化合物较稳定，但易爆炸。
一般不易被氧化剂氧化，但多硝基化合物易爆炸。
6.有机物的鉴别需要熟悉有机物的性质，抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂进行鉴别。
7.常用的试剂及其鉴别物质种类和实验现象如下：酸性高锰酸钾溶液：可鉴别含有双键、三键的物质种类和苯，但醇、醛有干扰。
有机化合物的官能团与化学性质
有机化合物的官能团与化学性质有机化合物是由碳元素与氢元素以及其他一些元素（如氧、氮、硫等）构成的化合物。
官能团是有机分子中具有一定化学性质的特定原子团，它们决定了有机化合物的性质和反应特点。
本文将介绍一些常见的官能团以及它们与有机化合物的化学性质之间的关系。
1. 羟基官能团（-OH）：羟基官能团是最常见的有机官能团之一，如醇和酚中的羟基。
羟基具有试剂性质，可以发生缩合、酯化、烷基化等反应。
同时，羟基也具有氢键和溶解性，使得具有羟基的化合物在物理性质上表现出独特的特点。
2. 羰基官能团（C=O）：羰基官能团是有机化合物中非常常见的官能团，如醛、酮中的羰基。
羰基与亲核试剂（如胺）反应时，可以形成亲核加成产物。
羰基还容易发生氧化反应，形成酸和酮。
3. 酯基官能团（-COO-）：酯基官能团存在于酯中，它是羧酸酯化的产物。
酯与水反应时可以水解成醇和羧酸。
酯基官能团在许多化学反应中起到重要的作用，如酯的酰化反应，可生成更复杂的结构化合物。
4. 氨基官能团（-NH2）：氨基官能团是氨基化合物中最常见的官能团，如胺中的氨基。
氨基是一种碱性官能团，容易接受质子形成离子，也容易提供自由电子对参与共价键的形成。
氨基官能团的存在使得氨基化合物表现出碱性性质和亲电性。
5. 硫基官能团（-SH）：硫基官能团存在于硫醇中，如巯基等。
硫基官能团具有亲电性和亲核性，容易参与亲电和亲核试剂的反应。
硫基官能团还具有较好的还原性和络合性质，对于一些重金属离子的络合有重要的应用。
6. 烷基官能团（-R）：烷基官能团是碳氢化合物中的一种官能团，如烷烃中的烷基。
烷基官能团通常不参与化学反应，但是它们的存在影响了有机化合物的物理和化学性质，如沸点、燃烧性等。
总结：有机化合物的官能团决定了它们的化学性质和反应特点。
不同的官能团参与了各种各样的反应，从而导致了有机化合物的多样性和复杂性。
了解有机化合物的官能团及其对应的化学性质对于有机化学研究及应用具有重要意义。
高中化学常见官能团
高中化学常见官能团化学是一门研究物质性质和变化的学科，它涵盖了广泛的知识领域，其中官能团是化学中非常重要的概念之一。
在有机化学中，官能团是指由原子团组成的具有一定性质和化学反应的结构单元。
本文将介绍高中化学中常见的官能团及其特点。
一、羟基官能团羟基官能团是指由氧原子和氢原子组成的结构单元，通常表示为-OH。
羟基官能团在有机化合物中非常常见，它们可以参与酸碱反应、酯化反应、醚化反应、酸催化反应等多种反应。
此外，羟基官能团还是多种重要化合物的基础，如醇、酚、糖等。
二、羰基官能团羰基官能团是指由碳原子和氧原子组成的结构单元，通常表示为-C=O。
羰基官能团在有机化合物中也非常常见，它们可以参与酸碱反应、加成反应、还原反应等多种反应。
此外，羰基官能团还是多种重要化合物的基础，如酮、醛、羧酸等。
三、羧基官能团羧基官能团是指由碳原子、氧原子和羟基组成的结构单元，通常表示为-COOH。
羧基官能团是有机化合物中非常重要的官能团之一，它们可以参与酸碱反应、酯化反应、酰化反应等多种反应。
此外，羧基官能团还是多种重要化合物的基础，如酸、酯、氨基酸等。
四、氨基官能团氨基官能团是指由氮原子和氢原子组成的结构单元，通常表示为-NH2。
氨基官能团在有机化合物中也非常常见，它们可以参与酸碱反应、缩合反应、偶联反应等多种反应。
此外，氨基官能团还是多种重要化合物的基础，如胺、氨基酸等。
五、硫醇官能团硫醇官能团是指由硫原子和氢原子组成的结构单元，通常表示为-SH。
硫醇官能团在有机化合物中也非常常见，它们可以参与酸碱反应、烷化反应、酯化反应等多种反应。
此外，硫醇官能团还是多种重要化合物的基础，如半胱氨酸、硫酸酯等。
六、卤素官能团卤素官能团是指由卤素原子组成的结构单元，通常表示为-F、Cl、Br、I等。
卤素官能团在有机化合物中也非常常见，它们可以参与取代反应、消除反应等多种反应。
此外，卤素官能团还可以影响有机化合物的性质和反应活性。
以上是高中化学中常见的官能团及其特点，它们在有机化学中起着非常重要的作用。
化学选修常见官能团及其性质
一、烷烃——无官能团：1、一般C4及以下是气态,C5以上为液态;2、化学性质稳定,不能使酸性高锰酸钾溶液氧化、溴水等褪色;3、可以和卤素如液溴、氯气发生取代反应,生成卤代烃和相应的卤化氢,条件：光照4、烷烃在高温下可以发生裂解,例如甲烷在高温下裂解为碳和氢气;二、烯烃——官能团：碳碳双键1、性质或拨,可使酸性高锰酸钾溶液褪色,可使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色加成,生成二溴代烷;2、酸催化下和水加成生成醇,如乙烯在浓硫酸催化下和水加成生成乙醇;3、烯烃加成符合马氏规则,氢一般加在氢多的那个C上;4、乙烯在银或铜等催化下可以被空气氧化为环氧乙烷;5、烯烃可以在镍等催化剂存在下和氢气加成生成烷烃;6、烯烃可以发生加聚反应生成高聚物,如聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等;7、实验室制乙烯通过乙醇在浓硫酸作用下脱水生成,条件170℃;三、炔烃——官能团：碳碳三键1、性质与烯烃相似,主要发生加成反应;也可以让高锰酸钾,溴水等褪色;2、炔烃加水生成的产物为稀醇,稀醇不稳定,会重排成醛或酮;如乙炔加水生成乙烯醇,乙烯醇不稳定会重排成乙醛;3、乙炔和氯化氢加成的产物为氯乙烯,加聚反应后得到聚氯乙烯;4、炔烃加成同样符合马氏规则;5、实验室制乙炔主要通过电石水解制得用的饱和食盐水;四、芳香烃——含有苯环的烃1、苯的性质很稳定,类似烷烃,不与酸性高锰酸钾溶液,溴的四氯化碳反应,但可与溴水发生萃取物理反应;2、苯可以发生一系列取代反应,主要有：和氯,溴等卤素取代,生成氯苯或溴苯等相应的卤化烃条件：液溴、铁或三溴化铁催化,不可用溴水;和浓硝酸,浓硝酸的混合物发生硝化反应,生成硝基苯和水;条件：加热;和浓硫酸反应生成苯磺酸,条件：加热;3、苯可以加氢生成环己烷;4、苯的同系物的性质不同,取代基性质活波,只要和苯环直接相连的碳上有氢,就可以被酸性高锰酸钾溶液氧化为苯甲酸;如甲苯可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,被氧化为苯甲酸;无论取代基有多长,氧化产物都为苯甲酸;5、苯分子中所有原子都在同一平面上;6、苯环中不存在碳碳双键,六个碳原子之间的键完全相同;是一种特殊的大π键;五、卤代烃——官能团：卤素原子1、全部难溶于水,除一氯甲烷,一溴甲烷为气体外,其余均为液体或固体;2、卤代烃可在碱性的水溶液中水解,生成醇;如溴乙烷在氢氧化钠水溶液中水解,生成乙醇;3、卤代烃可以在氢氧化钠醇溶液中发生消去反应,生成烯烃,前提是卤素原子连接的碳原子的相邻碳原子上有氢;4、卤代烃通常通过醇和卤化氢在酸催化下发生取代反应制备;如乙醇在氢溴酸中,用浓硫酸催化制得溴乙烷;5、卤代芳香烃卤素原子直接连接在碳原子上,如溴苯很难发生水解反应,需要极端条件,一般做题认为不反应;六、醇——官能团：醇羟基1、醇羟基上的氢是活波氢,可以被活波金属置换得到氢气;例如乙醇和金属钠反应得到乙醇钠和氢气;2、醇可以在铜或银的催化作用下被氧气氧化成醛或酮;例如乙醇在铜催化下被氧气氧化为乙醛;前提是和醇羟基连接的碳原子上有氢;3、醇可以发生消去反应分子内脱水生成烯烃和水;前提是和醇羟基连接的碳的相邻碳原子上有氢;可以发生取代反应分子间脱水,如两个乙醇脱水缩合成乙醚和水;4、醇可以和卤化氢在硫酸催化下取代生成卤代烃;5、醇可以和羧酸发生酯化反应生成酯;七、酚——官能团：酚羟基1、和苯环直接相连的羟基才叫酚羟基,形成的物质才是酚,否则为醇;2、受苯环的影响,酚羟基的酸性比醇羟基强,苯酚可以和氢氧化钠反应生成苯酚钠和水;苯酚的酸性比碳酸弱但强于碳酸氢根;例如苯酚钠和二氧化碳,水反应生成苯酚和碳酸氢钠;3、苯酚比苯更容易发生苯环上的取代反应,例如苯酚可以直接和溴水反应生成三溴苯酚,不需要纯溴,也不需要任何催化剂,主要是由于羟基的影响;4、苯酚可以与三氯化铁发生显色反应,例如苯酚遇到三氯化铁溶液会显紫色;5、酚类物质有较强还原性,放在空气中就可被氧化,强氧化剂类似高锰酸钾自然也可以氧化之;6、酚很难与羧酸形成酚酯,酚酯往往通过其他方法制备;八、醛和酮——官能团：醛基和酮羟基1、醛的还原性比醇强,放在空气中就可以被氧化成羧酸;2、醛可以与银氨溶液,新制氢氧化铜反应;典型的银镜反应可用于鉴定醛基的存在;新制氢氧化铜亦可被还原为砖红色的氧化铜沉淀;而酮无此反应;3、醛和酮可以在羰基上发生加氢还原,生成醇;4、甲醛其实是二元醛,氧化了一边还有另一边;5、甲醛其实和苯酚反应生成酚醛树脂;。
官能团的性质
官能团的性质引言在有机化学中，官能团是指分子中能够发挥特定化学性质的原子或原子团。
官能团决定了分子的性质和反应行为，是有机化合物研究的基础。
本文将介绍几种常见的官能团及其性质，包括羟基、羰基、氨基等。
羟基概述羟基（-OH）是由氧原子和氢原子组成的官能团，在有机化合物中十分常见。
羟基通常与碳原子连接，并形成羟基基团。
羟基的化学性质主要取决于其所连接的碳原子以及周围的化学环境。
化学性质1.酸碱性：羟基中的氧原子能够吸电子，使氢原子带正电荷，因此羟基具有酸性。
在酸性条件下，羟基可以失去一个氢离子，生成阴离子，这个过程称为脱质子化。
在碱性条件下，羟基可以接受一个质子，生成氢氧根离子。
羟基可以参与中和反应，与酸或碱发生中和反应。
2.氢键：羟基中的氧原子能够与其他氧原子或氮原子形成氢键。
这种氢键的存在对于分子间相互作用和物理性质都有重要影响。
3.氧化还原反应：羟基中的氢原子可以易于被氧化或还原。
氧化羟基的常见反应是羟基的氧化生成半醛或醛。
还原羟基的常见反应是氢离子的加成，生成醇。
应用羟基在有机化学中具有广泛的应用。
有机化合物中的羟基可以接受其他化学基团的连接，并通过形成共价键来构建更复杂的分子结构。
例如，醇是一类以羟基为官能团的化合物，其与酸酐反应可以生成醚；与酰氯反应可以生成酯等。
此外，还有很多化学反应以羟基为起始物，例如醇的氧化、糖的还原等。
概述羰基（C=O）是含有碳-氧双键的官能团，在有机化学中非常重要。
羰基以不同的方式连接到其他原子或原子团上，形成各种官能团，如酮和醛。
化学性质1.亲电性：羰基中的碳原子部分带有正电荷，对亲电试剂具有亲和力。
酮和醛可以发生核酸试剂的加成反应，生成相应的加合物。
而酮和醛还原反应可生成相应的醇。
2.氢键：羰基中的氧原子能够与其他氮原子或氧原子形成氢键。
氢键的存在对于分子间相互作用和物理性质都有重要影响。
3.氧化还原反应：羰基中的碳原子和氧原子都具有氧化还原的能力。
酮和醛可以被还原为相应的醇，也可以被氧化为羧酸。
高三化学官能团知识点
高三化学官能团知识点官能团是指分子中功能性基团或活性基团，它们决定了化合物的性质、反应及用途。
在高三化学学习中，了解官能团的性质与反应是非常重要的。
本文将介绍化学高级课程中常见的官能团及其相关知识点，帮助高三学生更好地掌握化学知识。
一、醇官能团醇是一类含有羟基（-OH）的有机化合物，通式为R-OH。
醇可以根据羟基的位置分为一元醇、二元醇和多元醇。
它们具有许多重要的性质和反应，其中一元醇常用于溶剂和有机合成中，二元醇具有良好的溶解性和稳定性，被广泛应用于化妆品和医药领域。
二、醛官能团醛是指分子中含有羰基（C=O）的有机化合物，通式为RCHO。
醛具有明显的刺激性气味，其中最简单的醛是甲醛（HCHO）。
醛在实验室和工业上广泛应用，常见的应用包括制备醛脲试剂和染料。
三、酮官能团酮是指分子中含有两个碳原子间的羰基（C=O）的有机化合物，通式为R₂CO。
酮具有良好的溶解性和稳定性，可以作为溶剂或溶剂辅助剂在化学合成中使用。
酮也可以作为有机合成反应的底物和试剂。
四、羧酸官能团羧酸是一类含有羧基（-COOH）的有机化合物，通式为RCOOH。
羧酸具有明显的酸性，可以与碱反应生成盐和水。
羧酸是很重要的有机酸，广泛应用于医药、染料和溶剂等领域。
五、酯官能团酯是指分子中含有羧酸酯基（-COOR）的有机化合物，通式为RCOOR'。
酯具有香味，常被用作食品中的香料，也可用于制造香精和染料。
酯还可以作为溶剂使用。
六、酰胺官能团酰胺是一类含有酰基（-CONH₂）的有机化合物，通式为RCONH₂。
酰胺具有高沸点和高熔点，可用作高温润滑剂、溶剂和中间体。
酰胺还是许多生物分子（如蛋白质和核酸）的重要组成部分。
七、酰氯官能团酰氯是一类含有酰基和氯原子（-COCl）的有机化合物，通式为RCOCl。
酰氯作为有机合成的重要试剂，可用于酯化、酰胺合成等反应。
酰氯具有较强的刺激性气味，需注意安全使用。
八、酮醛官能团酮醛是指分子中同时含有酮基和醛基的有机化合物，通式为RCHO（a）R'COR''。
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常见官能团的性质
一. 中学有机化合物分类及常见官能团名称和主要性质
注：烷烃中的烷基，芳香烃中的苯基都不是官能团。
二. 有机官能团的化学性质与有机基本反应
1. 氧化反应
（1）燃烧。
凡是含碳氢的有机化合物燃烧都生成二氧化碳和水。
烃的燃烧通式：
烃的含氧衍生物的燃烧通式：
（2）被酸性高锰酸钾氧化。
能使酸性高锰酸钾褪色的有机物有：
①不饱和烃、不饱和烃的衍生物（含碳碳双键、碳碳三键）；
②苯的同系物（苯基上的烃基易被氧化）；
③含醛基的有机物：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖；
④石油产品（裂解气、裂化气）。
（3）羟基的催化氧化。
某些含羟基的有机物在催化剂的作用下，能被氧气氧化成醛或酮。
当与羟基相连的碳原子上有两个氢原子时，羟基能被氧化成醛基。
如：
22232232C H C H O H O C u C H C H O H O
+−→−−+∆
当与羟基相连的碳原子上有一个氢原子时，羟基能被氧化成羰基（碳氧双键）。
如：
当与羟基相连的碳原子上没有氢原子时，羟基不能被氧化。
（4）醛基的氧化。
有机物中的醛基，不仅可以被氧气氧化成羧基；而且还能被两种弱氧化剂（银氨离子和铜离子）氧化成羧基。
醛基被氧气氧化。
如：
22323CH CH O O CH CO O H +−→−−催化剂∆
银镜反应，醛基被()[]Ag NH 32氧化。
如：
[]CH CHO Ag NH OH CH COO NH Ag NH H O 33234322223++−→−++↓+++--+()△ 醛基被Cu OH ()2氧化。
如：
CH CHO Cu OH CH COOH Cu O H O 3232222+−→−+↓+()∆
2. 取代反应。
有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫做取代反应。
中学常见的取代反应有：
（1）烷烃与卤素单质在光照下的取代。
如：
CH Cl CH Cl HCl 423+−→−+光
（2）苯与苯的同系物与卤素单质、浓硝酸等的取代。
如：
（3）酚与浓溴水的取代。
如：
（4）酯化反应。
酸和醇在浓硫酸作用下生成酯和水的反应，其实质是羧基与羟基生成酯基和水的反应。
如：
CH CH OH CH COOH 323+CH COOCH CH H O
3232+ （5）水解反应。
水分子中的-OH 或-H 取代有机化合物中的原子或原子团的反应叫水解反应。
①卤代烃水解生成醇。
如：
CH CH Br H O CH CH O H H Br N aO H 32232+−→−−+
②酯水解生成羧酸（羧酸盐）和醇。
如：
CH COOC H H O 3252+CH COOH C H OH 325+
CH COOC H NaOH CH COONa C H OH 325325+→+
③二糖和多糖水解成单糖。
如：
()C H O nH O nC H O n 610526126+→
④蛋白质水解生成氨基酸。
3. 加成反应。
不饱和的碳原子跟其他原子或原子团结合生成别的有机物的反应。
（1）含碳碳双键的物质，如烯烃与氢气、卤素、卤化氢、水等加成。
如： CH CH Br CH BrCH Br 22222=+→
（2）含碳碳三键的物质，如炔烃与氢气、卤素、卤化氢等加成。
如：
CH CH Br CHBr CHBr ≡+→2222
（3）苯环与氢气加成。
如：
（4）某些含碳氧双键的物质，如醛和酮与氢气发生加成反应生成醇。
如： CH CH O H CH CH O H N i 3232+−→−∆
CH C O CH H CH C CH H O H N i 33233--+−→−--|||∆
4. 消去反应。
有机分子中脱去一个小分子（水、卤化氢等），而生成不饱和（含碳碳双键或碳碳三键）化合物的反应，叫消去反应。
（1）卤代烃在氢氧化钠醇溶液中消去。
如：
CH CH Br N aO H CH CH N aBr H O 32222+−→−=↑++醇∆
（2）含羟基的物质在浓硫酸作用下消去。
含羟基的物质发生消去在结构上满足如下条件：与羟基直接相连的碳原子的相邻碳原子上有氢原子。
如：
CH CH O H H SO CH CH H O CH C CH H O H H SO 32242223324170170浓℃
，浓℃−→−−−−=↑+--−→
−−−−|C H C H C H H O C H C C H C H C H 32233
33-=+--，|
|不能发生消去反应。