过夜的海带汤能喝吗

合集下载

绿豆汤隔夜能喝吗 绿豆汤隔夜是否还有营养

绿豆汤隔夜能喝吗 绿豆汤隔夜是否还有营养

绿豆汤隔夜能喝吗绿豆汤隔夜是否还有营养绿豆汤是夏天常见的消暑食物,但是夏天气温高,喝不完的绿豆汤也容易变质,绿豆汤隔夜能喝吗?一、绿豆汤隔夜能喝吗隔夜可以喝。

一般情况下,绿豆汤隔夜如果没有变质的话是可以喝的,最好是能放在冰箱内保存,而且保存的时候最好是用保鲜膜将装有绿豆汤的碗包好,以免细菌滋生,如果室温不高的话可以直接放在屋子里。

第二天喝之前要确保绿豆汤没有变质,然后加热后才能喝。

二、绿豆汤隔夜是否还有营养绿豆汤隔夜还是有营养的,营养可能有一定程度的损失,但是绿豆汤可能会有细菌等有害生物滋生。

绿豆的营养成分比较丰富,但是体质虚寒的人群建议不要过多饮用,否侧可能会导致腹泻,隔夜的绿豆汤建议不要饮用,因为绿豆里面的蛋白是球蛋白类,而不是白蛋白类,煮烂过一次的绿豆蛋白已经分解,如果再加热饮用的话,没有了营养价值。

绿豆除了富含丰富的维生素和矿物质,其中主要的活性解毒成分为多酚类物质,这种物质极易氧化,且绿豆中维生素B族和维生素C 也容易久置于空气中分解破坏,保存方式不当,其中的铁元素和鞣酸发生结合,产生褐变导致营养降低,只能说隔夜的绿豆水营养价值大打折扣,但并非完全没有营养。

三、吃隔夜的食物有什么不好一般熟的食物隔夜后很可能营养会大量流失,而且很容易滋生细菌,就算是放在冰箱里面,也是很容易滋生细菌的,夏天温度也较高,食物很容易变质,有些熟的食物如果放到第二天可能会产生致癌的物质,所以说明东西最好都吃新鲜的,绿豆汤想喝的时候再煮,一次不要煮太多,也不要嫌麻烦。

四、吃绿豆汤有什么注意事项本身绿豆是寒性的食物,吃多了也不好,根本不能每天都喝,所以不要今天喝了明天又喝,最好是一个星期喝两到三次,特别是身体不是很好、体虚体寒的人尽量少喝绿豆汤,就算是夏天再热也要少喝,喝了很可能会导致腹痛和腹泻。

八种食物隔夜不能吃

八种食物隔夜不能吃

8种隔夜食物千万不要吃转载一、8种隔夜食物千万不要吃,会中毒不浪费食物是一种美德,不少人已经习惯将晚上吃剩的饭菜留到第二天享用;可是有一些食物如果隔夜食用,可能会对健康造成危害;以下为大家做了一下信息整理,需要大家注意;1、隔夜银耳银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分;因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐;人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要;但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能2、隔夜茶隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝;3、隔夜鸡蛋如果鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易孳生细菌,造成例如肠胃不适、胀气;但是如果鸡蛋已经熟透,而且以低温密封保存得当,一般没有问题;茶叶蛋通常是煮两遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋壳敲碎,加茶叶等辅料再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的;但是那些半生半熟的鸡蛋,蛋黄呈半液体状,就不能隔夜吃了;4、隔夜开水把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用;少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺;有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高;而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高;开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍;我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水;5、隔夜叶菜由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除;健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中;因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等;如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜;6、隔夜汤广东人喜欢煲汤,喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝;这种隔夜汤对身体好吗健康吃法:最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里;因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中;7、海鲜品不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等;鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能;绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用;凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃;8、家庭卤味糟货卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”,可这种做法有很大的食品安全隐患;预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜;散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的;从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货;食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”;冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等;二、卧室内绝不能摆放的11种花很多人喜欢在自己的卧室内养一些鲜花来进行装饰,增加美感,心情是可以理解的;养花不但使卧室漂亮,还能净化空气,对身体大有好处;不少人还不知道花不是乱养的,有很多花是对身体有害的,不但无宜,严重的还会危及生命,下面是十一种卧室内不宜养的花,一定要引起大家的注意;兰花、百合花这两种花其香气会刺激人的神经系统,令人过度兴奋,极容易导致人失眠; 月季花它所散发出来的浓郁香味,会使一些人产生胸闷不适、憋气与呼吸困难;松柏类花木其芳香气味对人体的肠胃有刺激作用,不仅影响食欲,还可能使孕妇感到心烦意乱、恶心呕吐;洋绣球花它所散发的微粒,如与人的皮肤接触,会产生皮肤过敏反应;夜来香它在夜晚会散发出大量刺激嗅觉的微粒,闻之过久,会使高血压和心脏病患者感到头晕目眩、郁闷不适,甚至病情加重;郁金香它的花朵含有一种毒碱,人若是接触过久,会加快毛发脱落;夹竹桃它可以分泌出一种乳白色液体,接触时间一长,会使人中毒,引起昏昏欲睡、智力下降等症状;孕妇如果靠近它,会引起胎音异常;狼毒、万年青它的汁液含有哑唪酶,对人体是十分不利的;如小孩误服会引发声带发肿,甚至致哑;含羞草这种花也和郁金香花一样,人若是接触过久,可致脱发;豹皮花它所散发出来的气味微粒,对人体也十分不好,可使人致晕;红背桂、变叶木、虎刺梅这几种花木,会与人体产生严重的不良反应,是致癌花木之一,不宜栽种;三、绝对不可以吃的4种果蔬皮大多数人觉得水果蔬菜洗干净就好了,吃不吃皮只是个口感问题,无关健康;可事实证明,这种想法大错特错,一些果蔬若是连皮吃,或者烹调的时候皮没处理干净,都会给你的身体惹来麻烦;1.柿子皮由于柿子皮口感好,一般人们吃柿子都不吐皮;然而据医学研究证明,柿子未成熟时,可对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内,而柿子成熟后,鞣酸便会集中于柿皮内;2.红薯皮因红薯皮含碱量较多,食用过多会导致胃肠不适;改善性爱质量必备的八大准则呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用,因这种红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒;3.土豆皮土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱,进入人体后会形成积累性中毒;由于是慢性中毒,暂时无症状或症状不明显,往往不会引起注意;尤其是长了芽和皮色发青的土豆,含毒素更高,应绝对禁止食用;4.荸荠皮因荸荠生于肥沃的水泽,皮上聚集了多种有害、有毒的生物排泄物和化学物质;因此,生食或熟食都应去皮,否则会引起难以预料的疾病;四、最刮脂的4款便宜蔬菜汁爱美之心人皆有之,拥有白皙美丽的肌肤是每一位女性的心愿;我们常见的蔬菜中就含有一些微量元素和矿物质,这些微量元素和矿物质可以帮你改善肤质,拥有白皙的肌肤和好气色;1.番茄汁番茄汁:每人每天吃上2~3个番茄,可以满足一天维生素C的需要;喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半;番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对机体的新陈代谢有益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化;番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏功能;番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,可起到减肥的作用;此外,常饮番茄汁可使皮肤健美;2.黄瓜汁黄瓜汁:多饮黄瓜汁对人体益处很多;能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化;可使神经系统镇静和强健,增强记忆力;对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效;所含的多种元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂;利尿功能较强;含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料;3.芹菜汁芹菜汁:芹菜味道清香,可以增强人的食欲;在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多;在两餐之间最好也喝些芹菜汁;芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药;由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和P,故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用; 4.白菜汁白菜汁:白菜对于促进造血功能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效;白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症;白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害;当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔;。

隔夜的汤能喝吗:喝隔夜汤居然有这些危害

隔夜的汤能喝吗:喝隔夜汤居然有这些危害

隔夜的汤能喝吗:喝隔夜汤居然有这些危害很多上班族喜欢带昨晚熬好的汤到公司喝,一般隔夜的东西都不太好,不过有些是可以吃的。

以下是店铺为大家整理的隔夜的汤能喝吗,希望你们喜欢。

隔夜汤能喝吗熬汤费时,所以人们平时会熬一大锅,慢慢喝,今天喝不完明天接着喝,但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,析出有害物质。

所以,小编建议熬好的汤,汤底不要放盐之类的调味品,煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的,喝不完的,最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里。

尽快喝完。

夏天快到了,很多人在炎热的天气胃口不佳,这时候,又开胃又美味的汤就很受欢迎了。

夏季养生汤推荐一、柠檬荷叶瘦肉汤功效:消暑清热、止血止泻、皮肤湿毒材料:鲜柠檬4片、新鲜荷叶2块、莲子20克、薏米20克、猪瘦肉400克、生姜2~3片。

做法:柠檬洗净、切片状;荷叶洗净;莲子、薏米洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,不用刀切。

然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先以武火煲沸后再用文火煲2个半小时,加入适量食盐和生油便可,此量可供2~3人食用。

二、花生陈皮猪脚汤功效:健筋骨、益气血、润肌肤材料:花生仁100克、陈皮1片、猪脚3只、生姜2~3片。

做法:花生、陈皮洗净,稍浸泡;猪脚刮净毛,洗净,斩件。

然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约3个小时,调入适量食盐与少许生油便可。

此量可供3~4人用,花生、猪脚可捞起拌入酱油佐餐用。

三、牛奶椰子竹丝鸡汤功效:健脾益气、润肤壮骨材料:牛奶750克,椰子1个、光竹丝鸡1只、生姜3片。

做法:椰子从椰壳里取出(或请售者处理),切条状;竹丝鸡宰洗净,去内脏、尾部等。

先把椰子、竹丝鸡和生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸改文火煲2个半小时,调入牛奶稍滚即下适量食盐和生油便可。

此量可供3~4人用。

四、百合白果牛肉汤功效:补血养颜滋润肌肤材料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。

海带冬瓜汤的食用禁忌

海带冬瓜汤的食用禁忌

海带冬瓜汤的食用禁忌导读:身体排毒是很多人都会务求搞好的事儿,不论是年青人還是老人,都感觉自身身体内毒素过多,因此需要将身体的内毒素排干净。

如今在网上身体排毒的方式也是有许多,比如根据蜂蜜水身体排毒、吃水煮白菜身体排毒、拔罐身体排毒这些,近期在网上广为流传一种持续七天吃海带冬瓜汤能够身体排毒,那麼这一方式确实能够将肠油排干净、进而具有身体排毒作用吗?人的身体内有毒吗?我们经常会见到许多的基础理论,身体所排出来的尿里、排泄物及其汗水这些,里边都带有许多的内毒素,实际上这类定义是十分抽象性的。

身体的尿里、汗水这些,全是身体开展新陈代谢以后的物质,里边也带有碳酸盐、水、病菌及其新陈代谢以后的废弃物这些。

尽管说里边的确会带有病菌,可是也不可以就立即说成毒。

终究身体的基础代谢自身便是需要病菌参加的,包含许多的发醇食材,也全是病菌参加化学变化以后所造成的食材。

持续吃海带冬瓜汤,能身体排毒吗?海带丝之中带有丰富多彩的微量元素,也带有很多的可溶膳食纤维素,能够有利于推动胃肠的肠蠕动,加速将人体中的废弃物排出来。

而东瓜中的水份非常好,超出了百分之九十五,因此多吃东瓜,有有利排尿的功效。

常常吃海带冬瓜汤,能够具有有利排尿、缓解便秘的作用。

可是持续许多天只吃深海冬瓜汤,是不正确的。

我们身体每日都需要补充各种各样营养元素,人体的一切正常新陈代谢是需要蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命这些物质一起参加的,假如仅仅单一的吃海带冬瓜汤,那麼人体中常需的营养元素便会有一定的欠缺。

吃不上几日,人体就可能会由于缺盐而导致电解质平衡失衡、基础代谢混乱,进而出現四肢无力、胃口降低的状况。

长期性吃下去,还会继续引起各种各样慢性疾病。

海带冬瓜汤能减肥吗?历经营养学家的评定,海带冬瓜汤是拥有美容瘦身的功效的,海带丝之中的脂肪率非常少,碳水化合物化合物丰富多彩,因此常常吃海带得话,能够具有推动脂肪分解的功效。

海带丝和西兰花对比,维他命成分高些、铁、钙等物质也更丰富,再加碘元素,能够说成非常棒的减肥食物。

夏天绿豆汤可以隔夜喝吗

夏天绿豆汤可以隔夜喝吗

夏天绿豆汤可以隔夜喝吗夏天绿豆汤可以隔夜喝吗如果是放冰箱隔夜就可以喝,绿豆汤在冰箱里面最佳保存时间是1-2天,最好不要超过3天,因为时间长了一是容易变质,二是营养都丢失了。

如果是在夏天的室温下过夜,是不能喝的。

因为夏季环境中温度较高,空气中菌类存在广泛,绿豆汤这样存放一夜几乎已经变质。

绿豆汤的做法1、一碗绿豆清洗,放入压力锅内胆中。

2、向内胆里加入8碗到10碗清水,喜欢喝稠一点儿的,也可以少放一点儿水;但因为绿豆沙煮好后放置一段时间还会变稠,所以至少要放5碗以上清水。

3、将内胆放入压力锅中,选择粥”功能,煮好即可。

没有压力锅的朋友,可以用电饭煲,有豆”功能的选择豆功能,没有的选择煲汤功能。

4、煮好的绿豆汤打开放些冰糖进去,静置放凉就可以喝了。

如果喜欢更凉爽些,可以放在冰箱里冷藏后再喝。

绿豆和什么煮最解毒,下火,消炎绿豆没有明确的和什么煮“最解毒,下火,消炎”的方法,但和莲子、百合、大米等一起煮具有解毒,下火,消炎的功效。

1.莲子:绿豆莲子汤具有一定的清热解毒、下火、消炎、止渴消暑的功效和作用。

绿豆莲子汤的营养比较丰富,绿豆中的多糖成分能增强血清胃蛋白酶的活性达到降血脂的功效,从而预防心血管疾病。

绿豆中所含的蛋白质有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体提供必需营养素。

此外,绿豆还有抗菌抑菌、解毒的作用,莲子能清热降火。

2.百合:绿豆味甘,性寒凉,具有清热解毒、下火、消炎、消暑止渴等功效。

百合味甘,性微寒,有养阴润肺、清心安神等功效。

绿豆和百合一起煮汤具有清热解毒、安神润肺、益气生津、清暑泄热等功效,在夏季时喝绿豆百合汤可有效预防中暑,而且还可有助于身体除湿。

绿豆百合汤中的绿豆中含有丰富的蛋白质和磷脂,可刺激人体神经,通过绿豆可促进肠胃的活动,从而加快肠胃蠕动,增强食欲功效。

3.大米:绿豆加上大米也就是常喝的绿豆汤或者绿豆粥,绿豆加上大米最主要的功效就是可以解暑、解热、去湿、利尿等。

绿豆本身是偏寒凉的,寒湿体质的人不适合单独吃绿豆,但是绿豆加上大米就比较适合绝大多数人,包括寒湿体质的人,因为大米本身有健脾胃作用,绿豆加上大米,解毒的作用也比较明显。

8种隔夜食物坚决不能吃.

8种隔夜食物坚决不能吃.

8种隔夜食物坚决不能吃一些人喜欢把晚上剩下的食物放到第二天继续吃,但是很多隔夜食物对我们的身体是有害的。

下面小编为你盘点8大隔夜食物,绝对不能吃哦!8种隔夜食物坚决不能吃1、隔夜银耳不能吃银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。

因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。

但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!2、隔夜叶菜不要吃由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。

因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。

如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。

3、家庭卤味糟货不要隔夜吃卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”,可这种做法有很大的食品安全隐患。

预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。

从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。

食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。

冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

4、海鲜品不能隔夜不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。

凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。

海带泡发后可以放几天

海带泡发后可以放几天

海带泡发后可以放几天海带是我们在日常中比较熟悉的一些食材,海带还有着海上蔬菜的称号,经常食用一些海带对人体补充碘有比较好的效果。

在一般情况下,我们在市场上买回来的海带都是干的,是需要经过泡发之后才能食用的,海带泡法之后可以分成小份然后放在冰箱里面,吃的时候就拿出来一份,非常的方便。

泡发后的海带放冰箱能存放4至5天左右的时间,放冰箱要注意保存方法,要将海带控干水用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。

但建议要尽快吃掉,以防海带变质,时间越久,越不利身体健康。

干海带的泡发方法:1.将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(自来水就可以,千万不要用热水泡)泡一夜2.泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松,然后在流水下冲净3.洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖4.凉后再用流水洗掉上面的粘液,然后就可以凉拌或炒炖了,用于炒或炖这样就可以了,如果凉拌还是觉得不太软,可以再切丝后放锅里用水煮5分钟,记住一定要往锅了倒少许醋,捞出后过冷水就会又软又脆了,那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆海带的功效1、美容经常吃海带可以美容养颜,尤其是将海带做成汁食用,更容易被人体消化吸收,美容效果也会更加明显,经常食用海带可以帮助润泽肌肤,使皮肤细致光滑,洁白美丽。

2、降血脂海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维,它可以清除粘附在血管内壁的胆固醇,调整肠胃正常运转,促进胆固醇的排泄,因此,经常食用海带可以达到降血脂的作用。

3、提高免疫力海带可以提高人体免疫力,因此经常食用海带可以减少疾病的发生,尤其是体质较弱的人更应该多吃海带,增强抵抗力,让疾病远离自己。

另外,在食用海带时可以适当加一些肉类食物,促进人体消化吸收,提高免疫力效果也会更加明显。

4、降血压海带中含有丰富的钾盐、钙元素以及海带氨酸,它们可以抑制胆固醇的合成,进而可以帮助降低血压,因此高血压患者可以多食用海带,对降低血压有一定的作用。

鱼头豆腐汤隔夜能吃吗 鱼头豆腐汤苦的还能喝吗

鱼头豆腐汤隔夜能吃吗 鱼头豆腐汤苦的还能喝吗

鱼头豆腐汤隔夜能吃吗鱼头豆腐汤苦的还能喝吗早上去市场购买了一些鱼头,打算和家里制作的豆腐一起熬汤食用,那么做好的鱼头豆腐汤隔夜能吃吗?鱼头豆腐汤苦的还能喝吗?以下为你解答。

一、鱼头豆腐汤隔夜能吃吗一般不建议食用。

鱼头豆腐汤是一道常见的菜品,其味道鲜美、营养丰富,深受人们的喜爱,而做好的鱼头豆腐汤是不建议过夜食用的,因为在这个过程中,会滋生一定量的细菌等有害物质,食用过多会积累体内毒素,刺激人体肠胃,出现腹痛、腹泻等不适症状,若是实在吃不完,可以盖上保鲜膜存放在冷藏区,可在一定程度上延长保存时间,一般可保存6-8小时。

二、鱼头豆腐汤苦的还能喝吗可以。

鱼头豆腐汤出现苦味多半是因为鱼头没有处理干净引起的,一般建议在食用鱼头之前,将喉骨、鱼鳃、牙齿、鱼头表面粘液、里面的黑膜取出干净,而且胆汁粘液发黄部分也需处理干净,另外,可以用料酒、生姜、葱、盐腌制10-15分钟,在一定程度上去除腥味,提高肉质鲜味。

三、鱼头豆腐汤经常喝好吗可以经常适量喝。

鱼头豆腐汤是可以经常适量食用的,并不会有很大的影响,而且鱼头豆腐汤中富含蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分,能够补充人体所需营养,提高自身免疫力,另外,鱼头中富含维生素D,而豆腐中富含钙质,两者一同食用,能够在一定程度上提高钙质的吸收率,对青少年发育有所帮助。

但是不宜经常过多食用,以免增加肠胃负担,引起腹胀、腹痛等不适情况,而且还会升高体内尿酸水平,有可能诱发痛风疾病。

四、喝鱼头豆腐汤的注意事项1、鱼头豆腐汤中富含蛋白质,而对蛋白质过敏者不宜食用,以免出现皮肤红疹、瘙痒等不适症状,影响自身健康。

2、小孩身体处于发育阶段,肠胃消化功能欠佳,而鱼头豆腐汤中含有蛋白质、脂肪等大分子物质,不宜食用,以免出现胀气等不适情况。

3、孕妇要少吃,因为市面上的鱼可能会被污染,含有重金属等有害物质,食用过多会对自身健康有所影响。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

过夜的海带汤能喝吗
过夜的海带汤能喝吗
1、过夜的海带汤能喝吗
隔夜海带汤不能喝的,因为海带里含有大量的硝酸盐,经过一夜时间,会受空气和细菌的氧化影响生产有毒,致癌的亚硝酸盐,食用后会危害身体健康。

不仅隔夜汤最好不要喝,生活中很多隔夜的东西都是最好不要吃的,比如说隔夜的叶菜,特别是一些绿叶蔬菜,绿叶蔬菜在一上晚上中会经过细菌的分解产生亚硝酸盐,就算是加热也不能将这种致癌物质去掉的。

过夜的海带汤最好不喝。

据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。

海带虽然不属于绿叶性蔬菜,同时冷鲜保存,尽量时间不要放太长。

在存储条件合理的情况下,最好当天做当天吃,这样既使营养成分不流失以及食物的新鲜。

2、海带适宜人群
适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。

精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。

孕妇与乳母不可过量食用海带。

脾胃虚寒的人的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。

瘢痕体质、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜长期食用。

3、海带食用禁忌
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果。

患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

孕妇和乳母不要多吃海带。

海带不
能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。

特殊人群慎吃海带,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。

沿海的高碘地区要尽量少食海带。

吃海带的好处
1、治疗甲状腺炎,大多人都知道海带中富含碘,碘对于治疗和预防甲状腺炎有着最为显著的效果。

2、降脂降压,除了含有碘之外,海带中含有的钙、钾等元素有利于对人体油脂、胆固醇的吸收,从而有效地降低了脂肪和血压。

3、预防心脑血管疾病,海带中含有的脂肪酸能够使人体血液的黏稠度大大的降低,防止心脑血管硬化,以导致出现疾病。

4、护发,海带中的碘非常有利于人体的甲状腺,而甲状腺素正是决定我们头发光泽的重要因素。

5、补钙,海带中含有的钙元素被人体吸收后,能够防止缺钙,利于骨折等患者的恢复。

海带的做法
1、凉拌海带丝:干海带泡发洗净切丝,大葱切丝。

加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好。

2、海带豆腐汤:冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片,锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。

煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片,煮30分钟。

3、海带排骨汤:海带放入水中浸泡15分钟,捞出。

放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分;姜洗净,去皮,切丝。

排骨洗净,切小块,放入滚水汆烫,去除血水,捞出,沥干。

锅中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。

4、豆包海带丝:起油锅,爆香姜丝、葱白和辣椒丝。

下豆包炒。

下海带丝,翻炒均匀下调味料,拌炒均匀下葱绿,再稍微炒一炒。

相关文档
最新文档