食品经营许可申请材料目录清单
食品经营许可申请设立、变更、延续、注销、补证、撤销、退回
食品经营许可申请设立、变更、延续、注销、补证、撤销、退回一次性告知书填报要求：1.申请人应确知享有的权利和应承担的义务，并具备符合相关法律、法规的经营场所和经营条件。
申请人可登陆：网上申请办理食品经营许可或登陆网址：.cn/，查看相关法律法规和办理流程，下载食品经营许可申请相关表格。
2.申请人对申请材料真实性、有效性、合法性负责。
申请材料是复印件的，应注明与原件一致，并由申请人或者委托代理人签字（盖章）。
3.申请材料应当使用A4纸。
填写申请书应当字迹工整，使用钢笔或签字笔（蓝色或者黑色）。
4.在申请许可过程中，申请人应当认真阅读申请书的内容。
如有疑问，请拨打电话，进行咨询。
一、申请设立《食品经营许可证》需要提交的材料：1、《食品经营许可申请书》；2、营业执照副本或者其他主体资格证明文件复印件；3、法定代表人（负责人）及食品安全管理人员的身份证明复印件;4、从事直接接触入口食品的从业人员或餐饮服务环节从业人员健康体检合格证明复印件；5、经营场所（含外设仓库）使用证明复印件以及经营场所（含外设仓库）的地理位置示意图；6、与食品经营相关的经营设备、工具清单（申请书内含）；7、经营场所和设备布局、加工流程、（卫生）设施等示意图及说明；8、食品安全管理制度目录（具体文本在现场核查时提供，详见备注）;9、食品经营企业的食品安全管理人员培训证明材料；10、自备水源应提供安全检测报告（食品销售经营者不提供）；11、委托他人办理的，提交委托书以及代理人的身份证明复印件（申请书内含）。
12、特殊情形，还应当提交下列材料：（1）《食品自动售货设备备案表》；（2）《食品送货车登记表》；（3）《食品仓储库备案表》；（4）申请销售散装熟食制品的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件；（5）在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。
保健食品生产许可申报材料目录
保健食品生产许可申报材料目录一、基本信息及申请表格1.企业的基本信息，包括名称、住所、法定代表人等。
2.申请表格，根据相关法规和当地要求填写。
二、企业注册证明文件1.经营许可证明文件，包括企业注册证明、企业营业执照等。
2.卫生许可证明文件，如卫生许可证、食品生产许可证等。
三、生产设备及场地相关证明文件1.生产设备清单，包括设备名称、型号、规格等。
2.生产设备购置证明，如购买合同、发票等。
3.生产场地租赁合同或购置证明，如房屋租赁合同、产权证明等。
4.生产设备及场地环境相关证明文件，如消防验收证明、环境保护证明等。
四、质量管理体系文件1.质量管理体系文件，如质量手册、程序文件、记录等，需包含生产、质量控制及监督文件。
2.质量控制规范文件，如原辅材料采购验收标准、生产工艺流程图、产品标准等。
3.质量检测设备及设备维护保养记录。
五、产品相关证明文件1.产品配方、工艺流程和生产工艺说明。
2.产品质量标准文件，包括产品检验项目、标准、方法等。
3.产品检验报告，可由指定的检验机构提供。
六、经营管理规范相关证明文件1.企业组织机构、人员配置、岗位职责等相关文件。
2.产品生产记录、销售记录、质量记录等相关文件。
3.客户投诉处理记录，包括投诉内容、处理过程等。
七、其他材料1.相关法规、规范和标准的证明文件，如相关法规的官方公告、国家标准等。
2.相关申请费用的缴纳证明。
以上为保健食品生产许可申报所需材料目录的一个基本参考，具体要求可能会根据当地法规和政府机构的要求而有所变化。
建议申请人在申请前查阅当地相关法规和政府文件，以确保提交完整和准确的申报材料。
申请食品经营许可证所需的各种制度
各种制度2023-11-06contents •食品安全管理制度•进货查验记录制度•食品安全事故处置方案•食品经营过程卫生制度•食品安全培训制度•申请食品经营许可证其他材料准备目录01食品安全管理制度食品经营安全承诺制度食品经营安全承诺制度是指食品经营者需对其所经营的食品安全性向社会公众作出承诺，并公开承诺内容，接受社会监督。
承诺内容应包括对所经营食品的安全性负责，不经营假冒伪劣、有毒有害等不安全食品，不作虚假宣传等。
食品经营者应将其食品经营安全承诺制度公示在营业场所显著位置，并在其官方网站、微信公众号等平台上予以公开。
食品经营安全管理制度包括食品采购、运输、储存、销售等环节的安全管理，以及食品检验、卫生清洁等方面的规定。
食品经营安全管理制度是指食品经营者为保障食品安全而建立的一系列管理制度和措施。
食品经营者应按照国家有关法律法规和标准要求，结合自身经营实际情况，制定并执行相关制度和措施，确保所经营食品的安全性。
食品经营者食品安全自查制度食品经营者食品安全自查制度是指食品经营者应定期对其所经营的食品进行检查和评估，确保其符合食品安全标准和管理要求。
检查和评估内容应包括食品的品质、卫生条件、包装标识等，以及食品添加剂的使用情况等。
食品经营者应建立食品安全自查档案，对自查中发现的问题及时整改，并对自查结果进行公示。
02进货查验记录制度确定查验食品范围对于不同类别的食品，查验范围应有所区别。
例如，对日常消费的食品应查验生产日期、保质期、厂家、品牌、规格、生产批次号等；对保健食品应查验保健食品批准文号、生产许可证号、执行标准等。
食品进货查验制度建立查验记录每次进货时，应将查验结果记录在进货台账上，包括进货时间、食品名称、规格型号、数量、生产厂家、生产批次号、保质期等。
配备专业的查验人员查验人员应具备必要的食品知识和查验技能，能够准确判断食品的质量状况。
记录保存期限进货查验记录应当保存2年以上，以备核查。
食品经营许可证办理
食品经营许可证办理食品经营许可证是指依据国家有关法律法规，由食品药品监管部门颁发给符合条件的食品经营者的一种证明文件。
持有食品经营许可证的食品经营者可以合法经营食品，并且可以通过该证件向消费者证明其食品的质量与安全性。
1.《申请书》：申请人应当详细填写食品经营许可证的申请内容，包括经营者的基本情况、经营项目、经营场所、设施设备等。
3.《经营场所的证明》：经营者应提供经营场所的租赁合同、购买合同等相关证明文件。
4.《经营者的资金及产权证明》：经营者应提供银行流水、资金证明等相关资料来证明其具备足够的资金来经营食品业务。
如果经营者是个体工商户，还需要提供个体工商户的营业执照。
6.《食品生产加工许可证或者医疗机构执业许可证》：如果经营者需要进行食品加工或者销售特殊类型的食品，还需要提供相应的食品生产加工许可证或者医疗机构执业许可证。
7.《食品安全管理制度》：经营者应编制并提交一份食品安全管理制度，包括进货、检验、存储、销售等环节的具体操作规程。
8.《卫生许可证》：经营者应提供卫生许可证，证明经营场所符合卫生要求。
9.《食品经营许可证明的申请表格》：经营者应填写并提交食品经营许可证的申请表格。
办理食品经营许可证的流程如下：2.填写并提交食品经营许可证明的申请表格。
3.相关部门进行审核和检查，对经营场所进行现场检查，检查经营者的资质和设施设备是否符合标准。
4.审核通过后，支付相关费用并领取食品经营许可证。
需要注意的是，办理食品经营许可证需要遵守相关法律法规和规章制度，确保食品经营者的合法合规经营。
同时，在取得食品经营许可证后，食品经营者需要时刻保持食品的质量与安全性，定期进行自查和自检，确保食品的生产、加工和销售过程符合相关标准和要求。
07.个体工商户”一照通”(食品经营)提交材料规范
目录一、个体工商户“一照通”提交材料规范 (1)（一）个体工商户“一照通”（食品经营）设立提交材料规范 . 1 （二）个体工商户“一照通”（食品经营）变更提交材料规范 . 7 （三）个体工商户“一照通”（食品经营）延续提交材料规范13 （四）个体工商户“一照通”（食品经营）备案提交材料规范14 （五）个体工商户“一照通”（食品经营）注销提交材料规范15一、个体工商户“一照通”提交材料规范（一）个体工商户“一照通”（食品经营）设立提交材料规范1．《个体工商户登记（备案）申请书（一照通）》。
2.各功能区间布局图和操作流程图（可选，需电子上传）备注：经营场所的总平面图和食品处理场所的平面图，要求清楚标注各功能间名称、尺寸、面积及设备设施清单，除食品销售及≤50平方米小餐饮推荐电脑出图外，其余食品经营单位全部要求电脑出图。
食品销售类经营者（含现场制售项目或连锁企业总部的除外）无须提供此项。
3.中药材原料清单备案（见申请书，可选）备注：制售凉茶的饮品店需提交。
4.自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点以及有关食品经营许可证、经营者联系方式公示方法的说明材料（复印件，可选，需电子上传）备注：食品自动售货销售商需提交。
5.与挂钩生产单位的合作协议（合同）复印件，生产单位的《食品生产许可证》或食品小作坊登记证等有效的许可证明材料的复印件（可选，需电子上传）备注：销售散装熟食、散装酒的经营者需提交；连锁或加盟的餐饮服务经营者在门店内销售散装熟食制品可提交总部含“中央厨房”许可项目的《食品经营许可证》复印件。
6.下属食品经营门店或承包管理的单位食堂名单、地址、联系方式（见申请书，可选）备注：食品销售连锁企业总部、餐饮管理企业、餐饮服务连锁企业总部需要提供。
7.配备与配送食品品种和数量相适应的食品仓库和设备设施清单（见申请书，可选）备注：食品销售连锁企业总部、餐饮管理企业、餐饮服务连锁企业总部需要提供。
8.配备一定数量的密闭运输工具，且与配送食品品种、数量相适应的保温、冷藏（冻）设备设施清单（见申请书，可选）备注：食品销售连锁企业总部、餐饮管理企业、餐饮服务连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房需要提供。
食品经营许可申请书模板
食品经营许可申请书模板尊敬的食品药品监督管理局：我是某某食品有限公司的法定代表人，现准备向贵局申请食品经营许可。
我公司成立于XXXX年，注册资金XXXX万元，主营业务为食品的生产、加工和销售。
在市场上拥有良好的口碑和一定的市场份额，希望能够获得贵局的支持和审批。
一、基本情况。
我公司主要经营范围包括XXXXX，主要生产产品为XXXXX。
公司位于XXXXX，占地面积XXXX平方米，拥有固定资产XXXX万元，员工XX人。
公司生产车间、储存仓库等设施均符合相关标准，生产设备齐全，生产工艺符合国家食品安全标准。
二、申请理由。
我公司拥有丰富的食品生产和销售经验，具备生产经营食品的能力和条件。
我们注重产品质量和食品安全，严格按照国家食品安全法规进行生产，保证产品的质量和安全。
同时，我们拥有一支专业的生产和管理团队，能够确保食品生产过程的合规性和规范性。
三、申请材料。
1. 《食品经营许可申请书》。
2. 《法定代表人身份证明》。
3. 《企业营业执照》。
4. 《食品生产许可证》。
5. 《食品生产企业卫生许可证》。
6. 《食品安全管理制度》。
7. 《食品安全质量管理人员资格证书》。
8. 《食品安全生产管理人员资格证书》。
9. 《食品安全生产管理人员健康证明》。
四、承诺和保证。
我公司郑重承诺，如果获得食品经营许可，将严格遵守国家食品安全法律法规，严格执行食品生产许可证上的生产范围和规模，确保产品质量和食品安全。
同时，我公司将不断加强食品安全管理工作，不断提升生产技术和管理水平，为消费者提供安全、放心的食品。
五、结语。
我们真诚希望贵局能够审慎考虑我们的申请，给予我们一次展示自己的机会。
我们将以更加严谨的态度，更加严格的标准，更加优质的产品，回报社会，回报消费者。
期待贵局的批准和支持！特此申请。
申请人，某某食品有限公司法定代表人签字。
日期，XXXX年XX月XX日。
餐饮食品经营许可证办理要什么材料
餐饮食品经营许可证办理所需材料引言餐饮行业作为服务性行业之一，必须遵守相关法规和规定，取得经营许可证才能合法经营。
本文将介绍办理餐饮食品经营许可证所需的材料，以帮助餐饮业者进行顺利办理。
第一部分：基本信息材料在办理餐饮食品经营许可证时，需要准备以下基本信息材料：1.营业执照副本：包含公司名称、地址等关键信息；2.法定代表人身份证明材料：法定代表人的身份证复印件；3.经营场所使用权证明：房东提供的租赁合同、产权证明等材料；4.经营者个人身份证明材料：经营者的身份证明复印件；5.负责人健康证明：要求经营者和主要从业人员提供的相关健康证明材料；6.餐饮服务许可申请表：填写完整的申请表，包括经营者的个人信息、经营场所等信息；7.餐饮食品安全管理人员的聘任证明：通常需要从业资格证明、培训合格证明等材料；8.餐饮食品经营许可证申请费缴纳凭证：按照规定缴纳的申请费用凭证。
第二部分：经营场所相关材料为了确保餐饮食品经营安全和卫生，需要提供与经营场所相关的材料：1.经营场所平面布置图：包括营业区域划分、设备摆放、生产工序等；2.经营场所装修装潢方案、图纸：需要提供经营场所装修的方案及图纸；3.经营场所卫生和防疫设施图纸：需要提供场所卫生设施的布局图。
第三部分：食品安全管理材料食品安全是餐饮行业的一项重要工作，因此需要提供与食品安全管理相关的材料，包括但不限于以下内容：1.食品供应合同：与供应商签订的合同，明确供应商的责任与义务；2.原材料及辅料的采购合同：与原材料供应商签订的合同，明确采购的原材料和辅料的品质标准；3.菜品标签样本：提供菜品标签的设计样本，包括菜名、原材料成分、生产日期等信息；4.供应商食品安全监督管理制度：供应商提供的食品安全管理制度文件；5.食品留样记录：记录每次供应的食材留样情况，用于事后追溯；6.原料进货验收记录：记录原材料进货时的验收情况，确保原料的质量安全。
结论办理餐饮食品经营许可证需要准备一系列的材料，包括基本信息材料、经营场所相关材料和食品安全管理材料。
食品经营许可证审批申请书
食品经营许可证审批申请书
一、申请人基本信息
1. 申请人名称：XXX食品经营部
2. 申请人地址：XX市XX区XX路XX号
3. 申请人联系方式：XXX-XXXXXXX
4. 申请人负责人：XXX
二、食品经营项目及范围
1. 食品经营项目：预包装食品、散装食品销售
2. 食品经营范围：批发、零售预包装食品、散装食品
三、食品安全管理措施
1. 食品进货查验制度：建立并执行食品进货查验制度，索取并
留存供货商的相关资质证明文件及每批食品的检验报告。
2. 食品储存管理制度：根据食品的性质和特点，合理储存食品，保证食品储存环境的卫生和安全。
3. 食品销售管理制度：严格按照食品标签上的保质期、保存条件等进行销售，保证食品的新鲜和安全。
4. 食品安全事故处理制度：制定食品安全事故处理预案，及时报告并妥善处理食品安全事故。
四、申请材料
1. 食品经营许可证申请表
2. 营业执照副本
3. 负责人身份证明
4. 食品经营场所平面图
5. 食品经营项目设备设施清单
6. 食品安全管理制度文本
7. 其他相关材料
我们承诺，如有违反食品安全法律法规的行为，愿意承担相应的法律责任。
请贵局对我们的申请予以审批，我们将严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全。
此致
敬礼！
申请人：XXX食品经营部
申请日期：XXXX年XX月XX日。
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食品经营许可申请材料目录清单温馨提示·制度下载：“中国·滕州”官网——>站群导航---->市食药局----->右下角“公共服务”：食品经营许可申请材料目录及食品安全制度等——>下载Word文件：第一页为材料清单，后边有制度范本·网上申请方式：“中国·滕州”官网——>站群导航---->市食药局----->右下角“公共服务”：“食品经营许可申报”；或者：登录“山东省食品药品监督管理局”网站，右下角“业务系统链接”点击进入“行政审批系统食品经营许可系统申报端”。
首次登录先注册，然后选“第一步”食品，第二步食品经营许可证，第三步申请，填写申请表格，填写完毕点击右上角暂存后提交。
（如需查看申请书，请在电脑上安装PDF阅读器）·书面申请方式：申请人直接到窗口或各镇（街道）食品药品监管所提交书面申请材料1、申请新办《食品经营许可证》，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》申请书；（2）主体资格证明文件（营业执照除外）复印件；（3）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；（4）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
（5）利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
（6）申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
2、申请变更《食品经营许可证》的，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》变更申请书（2）食品经营许可证正本、副本3、申请延续《食品经营许可证》的，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》延续申请书（2）食品经营许可证正本、副本4、申请补办《食品经营许可证》的，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》补办申请书（2）食品经营许可证遗失的，须提交县级以上地方食品药品监管部门网站或县级以上主要媒体刊登的遗失公告材料；食品经营许可证损坏的，须提交损坏的食品经营许可证原件5、申请注销《食品经营许可证》的，应当提交下列材料：（1）《食品经营许可证》注销申请书（2）食品经营许可证正本、副本以下为食品经营许可申请所需部分材料样本，仅供参考，各申请单位须根据本单位实际情况依法制定保障食品安全的规章制定。
从业人员健康管理制度（一）一、食品经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
从事接触直接入口食品工作的食品经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
二、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
三、食品经营服务提供者应依法建立从业人员健康档案管理制度，对从业人员健康状况进行日常监督管理，及时组织健康年检及新上岗人员健康检查，组织每日人员晨检，督促以上“五病”人员调离。
四、从业人员必须认真学习有关法律法规，掌握本岗位要求，养成良好的卫生习惯，严格规范操作。
食品经营过程中，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；头发梳理整齐置于帽后，销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具、戴口罩。
不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味，用后的操作工具不得随处乱放。
五、严格按规范洗手。
工作人员操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，按消毒液使用方法正确操作，工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。
不得面对食品打喷嚏、咳嗽，不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。
负责人签字：年月日食品安全自查制度（二）一、建立健全本单位食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，应立即停止食品经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监管部门报告，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。
二、食品安全管理员须认真按照职责要求，组织贯彻落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度，并进行相关记录，备查。
三、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
四、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查。
五、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查，指导、督促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。
六、每周1-2次对各部位进行全面现场检查，发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
负责人签字：年月日进货查验记录制度（三）一、食品进货查验记录制度是指食品经营者在经营活动中，为了确保食品质量安全，采取查验和索取食品供货商(含生产厂家，下同)相关许可证、营业执照和食品质量证明文件，以确认食品生产厂家主体资格和食品质量相关情况的行为。
二、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
三、列入食品质量进货检查验收范围的食品，主要指人民群众经常消费的食品。
重点种类包括：粮、油、肉及肉制品、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒类、饮料、边销茶、儿童食品、散装、裸装食品等。
四、对列入食品质量进货检查验收范围的食品，经营者在进货时要实行索证索票，要对食品质量、标识、质量保证期限等内容进行查验，对存在生产主体资质不全、食品包装上标识不全、已超过或将要超过质量保证期限等问题的食品禁止购进。
五、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。
六、记录和凭证至少保存至食品保质期满后六个月，没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
负责人签字：年月日食品安全事故处置方案（四）为了保障广大消费者的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》及相关规定，以便及时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒事件，把中毒事件造成的损害降低到最低程度，特制定食品安全突发事件应急处置预案。
定期检查本单位各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。
一、建立食品安全突发事件应急处置领导小组组长：成员：食品安全突发事件应急处置领导小组负责对食品安全进行监督管理；负责对食品安全工作进行考核。
统一指挥食品中毒事件处理工作，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。
二、广泛开展预防食物中毒宣传教育广泛深入地开展预防食物中毒的宣传，结合实际情况，宣传普及有关的食品安全知识，减少食物中毒事件的发生。
三、食品中毒的预防措施1、建立健全各项食品安全管理规章制度，并认真落实到位。
2、进一步加强食品安全管理。
严把索证关、验收关、消毒关。
加强索证管理，凡大宗物品，必须索证；加强环节管理，注重提高环节管理质量；加强餐饮具管理，严格清洗消毒程序。
3、对工作人员开展经常性的教育。
重点进行食品安全法制教育培训，提高工作人员的卫生意识和法制意识，做到持证上岗。
4、重视餐饮场所的环境卫生和工作人员的个人卫生，并定期对餐厅工作人员进行体检，发现有不适合从事食品工作的人员，应及时调离。
5、控制细菌的污染，按照食品分类低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。
四、食品中毒的应急处理对食物中毒人员，症状属较轻微的，就地组织力量及时对发病人员进行应急的对症救治。
做好病状纪录并完好留存病人的吐泻物。
中毒严重者，应及时院救治，必要时传呼120救护车将患者紧急运送医院救治。
五、协助调查，采取相应措施发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。
事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。
中毒事件发生后，应要主动向食品安全监督人员汇报就餐场所、就餐人数、所食食品、发病人数及所出现的症状，现场检查就餐场所的卫生状况，餐饮服务许可证及从业人员健康证的办理情况，分析中毒原因及可能造成中毒的食品，封存现场及可疑食品，追查食品及原料的来源，追缴售出的可疑食品，对病人的吐泻物及可疑食品进行取样，送上级检疫部门检验。
必要时报请公安部门介入并对中毒现场进行隔离和戒严。
同时严格审核进货渠道，对可疑食品的供货方、渠道缜密进行排查。
任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
六、食品中毒事件的总结报告发生食物中毒事件后，应对事件的发生经过后果，自觉查找工作中存在的不足，进行总结与完善、强化管理，杜绝类似事件的再次发生，同时向上级有关部门作出书面报告。
负责人签字：年月日指定（委托）书兹指定（委托）（代表或代理人姓名）向_____食品药品监督管理部门办理（名称）的食品经营许可申请相关手续。
委托事项及权限：1、□核对申请材料中的复印件并签署核对意见；2、□修改自备材料中的填写错误；3、□修改有关表格的填写错误；4、□领取《食品经营许可证》和有关文书；5、□其他委托事项及权限（请详细注明）：委托的期限：自年月日至年月日委托代理人签字：委托代理人联系方式：固定电话移动电话委托人签字或加盖公章：年月日注：1、委托人是指申请人。
申请人是法人和经济组织的由其盖章；申请人是自然人的由其本人签字或盖章。
2、委托事项及权限，由委托人选择在□中打√；第5项按授权内容自行填写。