食堂工作人员奖惩制度
学校食堂人员奖惩管理制度
第一章总则第一条为加强学校食堂管理，提高食堂服务质量，保障师生饮食安全，促进食堂工作人员的职业道德和业务水平，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂全体工作人员。
第三条食堂管理人员应严格按照国家法律法规、学校规章制度和食品安全标准，加强食堂管理，确保食堂工作有序进行。
第二章奖励制度第四条鼓励食堂工作人员积极工作，对表现突出者给予奖励。
第五条奖励条件：1. 严格遵守国家法律法规、学校规章制度和食品安全标准；2. 工作认真负责，服务态度良好，得到师生广泛好评；3. 主动学习，业务水平不断提高，对食堂工作有较大贡献；4. 在食品安全、卫生方面无重大事故发生。
第六条奖励形式：1. 优秀员工称号；2. 获得一定的物质奖励；3. 提前晋升、调岗等机会。
第三章惩罚制度第七条对违反本制度规定，影响食堂工作秩序和师生饮食安全的行为，将予以处罚。
第八条惩罚条件：1. 违反国家法律法规、学校规章制度和食品安全标准；2. 工作不认真，服务态度恶劣，造成师生不满；3. 业务水平低下，影响食堂整体工作；4. 发生食品安全事故，造成不良后果。
第九条惩罚形式：1. 警告；2. 记过；3. 调离工作岗位；4. 解除劳动合同。
第四章奖惩程序第十条食堂管理人员发现工作人员有奖励条件时，应及时上报，经食堂负责人批准后，给予奖励。
第十一条食堂管理人员发现工作人员有惩罚条件时，应及时上报，经食堂负责人批准后，给予处罚。
第十二条奖惩结果应在食堂内部进行公示，接受师生监督。
第五章附则第十三条本制度由学校食堂管理办公室负责解释。
第十四条本制度自发布之日起实施。
第十五条本制度如与国家法律法规、学校规章制度相冲突，以国家法律法规、学校规章制度为准。
食堂员工奖惩制度全文
可编辑修改精选全文完整版食堂员工奖惩制度食堂员工奖惩制度11、食堂员工必须讲究个人卫生，端正仪表；上班时间一律穿工作服、戴工作帽（头发不散露于帽外），违者每次罚款2-5元。
2、当班员工必须认真打扫卫生，发现不打扫或打扫不干净的，每次罚2-5元。
3、上班时间员工不准离开工作岗位（若有急事应向主管人员请示），违者每次罚5-20元。
4、食堂员工必须服从领导安排岗位，敬岗爱业，与工友团结协作，不得搬弄是非，吵架斗殴，违者每次罚10-20元。
5、热情为广大师生服务，不与师生争吵，不抽烟，不闲聊；发售饭菜要一视同仁，公平合理，违者罚5-10元。
6、员工要爱护食堂用餐，故意损坏或因违章操作造成损失的'，按价赔偿，因无意而造成较大损失（50元以上）的，酌情赔偿。
7、食堂员工要按时上班，不得迟到、早退，违者每次罚2-10元。
8、对卫生检查工作表现较突出、贡献较大的员工，每次给予奖励20-30元。
食堂员工奖惩制度21、食堂主管囚管理不善造成一般性事故扣除当月奖金；造成食物中毒事故扣除全年奖金；严重者送食品：卫生监督机构处理。
2、凡采购、加工、出售变质或超过保质期的食品，发现一次扣当事人50元。
3、生熟食品混放及生熟食具混用，发现一次扣当事人30元。
4、餐具不进行消毒发现一次扣当事人50元。
5、个人卫生：不穿戴工作衣帽口罩，操作时吸烟，手指甲长，工作时戴戒指、手链，炒菜时、打菜时掏耳挖鼻，上了厕所不洗手，发现一次扣当事人10元。
6、厨房、餐厅及规定的个人卫生包干区不做好卫生清洁工作，发现一次扣10元。
7、食物中发现死虫、死苍蝇，每次扣有关人员各30元。
8、不按规定时间灭蝇灭鼠，每次扣50元。
食堂员工奖惩制度3为了加强食堂管理，更好地为学校教育服务，为职工的健康服务，食堂制定如下考核奖惩制度：一、考核内容：（一）卫生知识掌握情况。
熟悉食品卫生法有关规定和本岗卫生基本要求。
（二）出勤情况。
无特殊情况不得请假，上下班不迟到早退，积极参加食堂组织的培训。
食堂工作人员考核奖惩制度
食堂工作人员考核奖惩制度食堂工作人员考核奖惩制度是一种通过对员工工作表现进行评估，以奖励优秀表现和惩罚不良行为的管理制度。
它在食堂管理中起到激励员工、提高工作质量和效率的作用。
下面将从奖励和惩罚两个方面详细介绍食堂工作人员考核奖惩制度。
一、奖励制度1.绩效奖金：每个考核周期结束后，根据员工工作表现进行评估，对表现优秀的员工发放绩效奖金。
奖金金额根据员工绩效评分和工作岗位的重要性来确定，以激励员工积极参与工作，提高工作质量。
2.荣誉称号：设立一系列荣誉称号，如“优秀服务员”、“最佳厨师”等，对表现突出的员工进行表彰，激发员工的工作积极性和主动性。
3.培训机会：为员工提供定期的培训机会，提高员工的专业技能和工作水平。
员工参加培训后，可以获得相应的培训证书和职业资格证书，提高员工的职业竞争力。
4.晋升机会：根据员工的工作表现和发展潜力，适时提供晋升机会。
员工通过晋升可以得到更高的职位和更高的薪资待遇，激励员工不断提升自己，为食堂发展做出更大的贡献。
二、惩罚制度1.警告：对于工作不认真、迟到早退、态度恶劣等不良行为，给予口头或书面警告，提醒员工遵守规章制度，保持良好的工作态度。
2.罚款：对于严重违纪或失职的行为，可以根据情况给予罚款处理。
罚款金额根据违规程度和影响程度来确定，以警示员工遵守规章制度，严守工作纪律。
3.停职：对于严重失职、违纪或影响工作秩序的行为，可以给予停职处罚。
停职期间，员工不享受工资和福利待遇，以期让员工深刻反思自己的错误，并进行改正。
4.解雇：对于严重违纪、严重失职、多次受到处罚仍不改正的员工，可以采取解雇措施。
解雇是最严厉的惩罚，以示对严重违规行为的零容忍态度，维护食堂的正常运营和工作秩序。
综上所述，食堂工作人员考核奖惩制度是一种重要的管理制度，它通过奖励优秀表现和惩罚不良行为，激励员工提高工作质量和效率。
同时，制度的实施还需要注意公平性和公正性，确保考核评估的客观性和准确性。
只有合理有效的考核奖惩制度，才能更好地激励员工，促进食堂的发展。
职工食堂奖惩管理制度
一、目的为加强职工食堂的管理，提高食堂的服务质量，确保职工饮食安全，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我单位职工食堂的全体员工及食堂管理人员。
三、奖惩原则1. 奖惩分明，公平公正；2. 严格考核，奖罚分明；3. 以激励为主，以教育为辅。
四、奖惩内容1. 奖励：（1）对工作表现优秀、服务态度好、饭菜质量高的员工给予表扬和物质奖励；（2）对在工作中主动提出合理化建议，为食堂发展作出贡献的员工给予表彰；（3）对积极参加食堂各项活动，表现突出的员工给予奖励。
2. 惩罚：（1）对工作不负责任、服务态度差、饭菜质量不高的员工给予警告、罚款等处罚；（2）对违反食堂管理制度，影响食堂形象和职工饮食安全的员工给予通报批评、罚款等处罚；（3）对严重违反食堂管理制度，造成恶劣影响的员工，给予辞退处理。
五、奖惩程序1. 奖励程序：（1）员工在工作中表现突出，由食堂管理人员提出奖励申请；（2）食堂管理人员对奖励申请进行审核，确认无误后报请单位领导审批；（3）审批通过后，食堂管理人员对获奖员工进行表彰和奖励。
2. 惩罚程序：（1）员工在工作中出现违规行为，由食堂管理人员进行初步调查；（2）调查核实后，食堂管理人员提出处罚建议，报请单位领导审批；（3）审批通过后，食堂管理人员对违规员工进行处罚。
六、附则1. 本制度由食堂管理人员负责解释和执行；2. 本制度自发布之日起施行，原有奖惩制度与本制度不一致的，以本制度为准；3. 本制度如有未尽事宜，由食堂管理人员根据实际情况进行补充和修改。
通过实施本制度，旨在提高职工食堂的服务质量，保障职工饮食安全，促进食堂与职工之间的和谐关系，为我单位的发展创造良好的条件。
食堂奖惩管理制度及细则
一、总则为加强食堂管理，提高服务质量，确保食品安全，维护食堂秩序，特制定本制度。
本制度适用于食堂全体员工。
二、奖惩原则1. 公正、公平、公开的原则；2. 奖优罚劣、奖勤罚懒的原则；3. 实事求是、奖惩结合的原则。
三、奖惩内容1. 工作表现奖：（1）按时到岗，认真履行职责，表现突出的；（2）服务态度好，热情周到，得到就餐人员表扬的；（3）主动发现并解决问题，为食堂管理提出合理化建议并被采纳的；（4）积极参加食堂组织的各项培训，提高自身业务水平的。
2. 工作表现罚：（1）迟到、早退、擅自离岗的；（2）工作不认真，服务质量差，被就餐人员投诉的；（3）违反操作规程，造成食品安全事故的；（4）工作消极，影响食堂整体形象的。
四、奖惩标准1. 奖励标准：（1）表现突出的，给予口头表扬或书面通报表扬；（2）表现优秀的，给予一定物质奖励或晋升职务；（3）提出合理化建议并被采纳的，给予一定的物质奖励。
2. 罚励标准：（1）迟到、早退、擅自离岗的，每次扣款50元；（2）工作不认真，服务质量差，每次扣款100元；（3）违反操作规程，造成食品安全事故的，根据事故严重程度，扣款500-2000元，并追究相关责任；（4）工作消极，影响食堂整体形象的，根据情节轻重，扣款200-1000元。
五、奖惩程序1. 奖励程序：（1）食堂管理人员根据员工工作表现，提出奖励建议；（2）经食堂负责人审批后，给予奖励。
2. 罚励程序：（1）食堂管理人员根据员工违纪情况，提出处罚建议；（2）经食堂负责人审批后，给予处罚；（3）对处罚结果进行公示，接受全体员工监督。
六、附则1. 本制度由食堂负责人负责解释；2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
通过本制度的实施，旨在激发食堂员工的工作积极性，提高服务质量，确保食品安全，为就餐人员提供舒适、便捷、安全的就餐环境。
学校食堂人员奖惩管理制度
第一章总则第一条为了加强学校食堂管理，提高食堂服务质量，确保食品安全，保障师生饮食健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂全体工作人员。
第三条本制度旨在激励食堂人员爱岗敬业，提高服务质量，确保食堂各项工作顺利进行。
第二章奖励制度第四条奖励原则：1. 公平、公正、公开；2. 激励与约束并重；3. 侧重于工作成绩和突出贡献。
第五条奖励种类：1. 优秀员工奖：对在岗位上表现突出，服务质量优良，得到师生广泛好评的员工给予表彰和奖励；2. 先进工作者奖：对在食堂管理、技术创新、服务改进等方面做出显著成绩的员工给予表彰和奖励；3. 食品安全奖：对在食品安全管理工作中表现突出的员工给予表彰和奖励；4. 工作业绩奖：对完成工作任务，取得优异成绩的员工给予表彰和奖励。
第六条奖励标准：1. 优秀员工奖：每月评选一次，评选出一定比例的优秀员工，给予物质奖励和荣誉证书；2. 先进工作者奖：每半年评选一次，评选出一定比例的先进工作者，给予物质奖励和荣誉证书；3. 食品安全奖：每季度评选一次，评选出一定比例的食品安全奖获得者，给予物质奖励和荣誉证书；4. 工作业绩奖：根据工作完成情况，给予相应奖励。
第三章惩罚制度第七条惩罚原则：1. 公正、公平、公开；2. 以教育为主，惩罚为辅；3. 严肃纪律，维护食堂秩序。
第八条惩罚种类：1. 警告：对违反规章制度，但情节较轻的员工给予警告；2. 记过：对违反规章制度，造成一定影响的员工给予记过；3. 离职：对严重违反规章制度，情节严重的员工给予离职处理。
第九条惩罚标准：1. 警告：警告一次，取消当月评优资格；2. 记过：记过一次，取消当月评优资格，并扣发当月奖金；3. 离职：离职处理，解除劳动合同。
第四章附则第十条本制度由学校食堂管理委员会负责解释。
第十一条本制度自发布之日起施行。
第五章实施与监督第十二条学校食堂管理委员会负责本制度的实施与监督，确保制度的有效执行。
学校食堂员工奖惩管理制度
第一章总则第一条为加强学校食堂管理，提高食堂服务质量，确保食品安全，保障师生员工的饮食健康，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂全体员工，包括厨师、服务员、清洁工、管理员等。
第三条奖惩制度应遵循公平、公正、公开的原则，对表现优秀者给予奖励，对违反规定者给予处罚。
第二章奖励制度第四条奖励分为精神奖励和物质奖励。
第五条精神奖励：1. 对在工作中表现突出、服务质量优良、获得师生好评的员工，给予口头表扬；2. 对在食品安全、卫生等方面表现优秀的员工，给予书面表扬；3. 对在创新服务、提高工作效率等方面有突出贡献的员工，给予通报表扬。
第六条物质奖励：1. 对连续三个月考核合格的员工，给予一定的奖金；2. 对年度考核优秀的员工，给予晋升、加薪等物质奖励；3. 对在工作中取得重大成果的员工，给予一次性奖金。
第三章处罚制度第七条处罚分为警告、记过、降职、解聘等。
第八条警告：1. 对违反食堂纪律，影响工作秩序的员工，给予警告；2. 对在工作中出现失误，但未造成严重后果的员工，给予警告。
第九条记过：1. 对在工作中出现重大失误，造成不良影响的员工，给予记过；2. 对违反食品安全、卫生规定，造成食品安全隐患的员工，给予记过。
第十条降职：1. 对在工作中连续两次受到记过处分，或因严重违纪被给予警告的员工，给予降职；2. 对因工作失职，造成重大损失或恶劣影响的员工，给予降职。
第十一条解聘：1. 对因严重违纪，经教育不改的员工，给予解聘；2. 对因触犯法律法规，被追究刑事责任的员工，给予解聘。
第四章考核与评定第十二条食堂员工考核分为月度考核、季度考核和年度考核。
第十三条月度考核主要考核员工的工作态度、服务质量、卫生状况等方面；季度考核主要考核员工的工作效率、团队协作、创新意识等方面；年度考核综合评定员工一年的工作表现。
第十四条考核结果作为员工奖惩、晋升、解聘的重要依据。
第五章附则第十五条本制度由学校食堂管理委员会负责解释。
食堂奖惩制度范本简单
食堂奖惩制度范本第一章总则第一条为了加强食堂管理，提高服务质量，保障食品安全，根据国家有关法律法规和学校相关规定，特制定本奖惩制度。
第二条本奖惩制度适用于食堂全体工作人员。
第三条奖惩坚持公平、公正、公开的原则，充分调动员工的积极性，提升整体服务水平。
第二章奖励制度第四条奖励对象：食堂全体工作人员。
第五条奖励方式：（一）表扬：对在工作中表现突出的员工，给予口头表扬或书面表彰。
（二）奖金：根据员工的表现，给予一定的奖金奖励。
（三）晋升：对表现优秀的员工，给予晋升机会。
第六条奖励条件：（一）严格遵守国家法律法规和学校相关规定，自觉服从管理。
（二）工作态度积极，服务热情周到，得到广大师生好评。
（三）积极参加业务培训，提高自身素质。
（四）爱护食堂设施，节约原材料，提高经济效益。
（五）食品安全工作做得好，无食品安全事故发生。
第三章惩罚制度第七条惩罚对象：食堂全体工作人员。
第八条惩罚方式：（一）警告：对违反规定的员工，给予口头警告或书面警告。
（二）罚款：对违反规定的员工，根据情节严重程度，给予一定数额的罚款。
（三）停职：对违反规定且情节严重的员工，给予停职处理。
（四）解除劳动合同：对违反规定且情节极其严重的员工，解除劳动合同。
第九条惩罚条件：（一）违反国家法律法规和学校相关规定，造成不良影响。
（二）工作态度消极，服务不热情，受到师生投诉。
（三）不参加业务培训，业务水平低下。
（四）浪费原材料，造成经济损失。
（五）发生食品安全事故，造成严重影响。
第四章奖惩实施第十条奖惩由食堂管理部门负责组织实施。
第十一条奖惩决定应当充分调查核实，确保公平公正。
第十二条奖惩结果应当及时公布，接受全体员工的监督。
第五章附则第十三条本奖惩制度自发布之日起实施。
第十四条本奖惩制度解释权归食堂管理部门。
食堂奖惩制度的制定和实施，旨在激励员工积极工作，提高服务质量，确保食品安全。
全体食堂工作人员应当严格遵守本制度，共同努力，为师生提供优质的服务。
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食堂工作人员奖惩制度 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
食堂工作人员奖惩制度为了做好学校食堂卫生管理工作,积极有效地预防食物中毒和食源性疾病的发生,以确保一方平安,同时有效做好服务工作,使师生吃的好、吃得卫生。
特制定《奖惩制度》，以促进规范操作，落实有关的责任制。
1凡发现工作人员为落实工作人员卫生规则的任何一款的扣款20元。
且及时纠正，如发现后，经指正教育不改正者，扣款50元。
2 对于工作人员违反操作规则中的任何一条款的扣款20元，且要求及时纠正，若发现后，经指正教育不改正者，给予学习有关规则一天（作事假处理），并扣款50元。
3 对于没有清洗干净饭菜原材料就进行烹饪造成饭菜中有异物者视情节轻重扣20-100元。
4食堂操作间内的餐具、炊具、地面、操作台、墙面、门窗等没有打扫干净的扣款20元，经指正不改者并造成不良后果的扣款50-100元。
5蒸饭有一次不熟的、炒菜有一次味道很不好的师生反响很大者扣款20元。
6 按时开饭，除特殊情况外，有一次不按时开饭扣款20元。
7 饭菜应按照学生平时食量进行供应，不能出现大部分学生吃不饱现象也不能浪费太多，有一次这样的现象扣款视情节轻重扣款20-100元。
8 食堂的粮食、调料、菜油、肉菜等原材料，不能带回家，有一次这样的现象视情节轻重扣款50-200元（并请退），情结严重的报送公安司法机关进行处理。
生活老师常规工作考核细则
为加强学校德育处工作管理，做到全员育人，全面提高教育质量。
并结合我校实际情况，特制定本考核办法
一、上班迟到、早退10分钟以内，每次扣10元；10—20分钟内，每次扣15元；中途离岗超过20分钟，每次扣50元；病假每天扣10元；事假每天扣20元；旷工半天，每次扣100元；旷工加重处罚。
二、处务会：迟到、早退一次扣5元；病假一次扣10元；事假一次扣20元；无故缺席一次扣50元。
三、晚上按时点名，发现未归学生，作好记载，并立即与班主任联系：未记载、未联系者，一次扣10元。
四、按规定时间关灯，并督促学生安静就寝：未做到者，一次扣10元。
五、督促学生按时起床，并按规定时间督促学生离开宿舍：未做到者，每查出一次扣10元。
六、督促学生做好寝室清洁卫生，整理好内务：未做到者，一次扣10元。
七、检查、督促学生关好寝室电灯、电扇、水龙头：未做到者，一次扣10元。
八、对寝室违纪的学生必须进行教育：未教育处理，直接交班主任或德育处者，一次扣20元。
九、学生损坏寝室公物，未作出及时赔偿教育处理：查出一次扣20元。
十、走读生进学生寝室，查出一次每人次扣奖金10元。
男女生就寝后混出寝室不归寝，查出一次每人次扣20元，男女生寝室留宿异性，查出一次扣除50元，对于情节严重，并且生活老师没有进行管理者加重处罚。
十一、未经学校同意，善自收取学生费用：查出一次扣50元。
十二、因工作疏忽或失误，造成严重后果者，按工作协议相关内容处理。
十三、未按时完成德育处布置的工作，对学校工作造成影响者，一次扣20元。